
食品研发主任
6000-10000元/月
食品研发1-3年本科蔬菜类食品加工及制品食品相关专业
工作内容:
1.协助无锡研发团队一起制定产品开发的年度、月度、周计划,统筹研发相关的内部流程,包括采购申请、备用金管理、费用报销等行政与财务协调工作。
2.主导产品从小试、中试到量产的全过程,重点解决工艺标准化、生产线适配及成本控制等工业化落地关键问题。
3.负责产品配方、工艺的设计与优化,建立并完善原料验收、产品标准及工艺操作规程。
4.高效协同生产、品控、采购等部门,确保产品工艺可行、质量稳定,并协助解决生产过程中的技术问题。
5.负责研发物料采购、供应商评估及产品成本核算,合理控制研发及试制费用。
6.确保产品研发与生产符合食品法规、SC及安全生产体系要求,建立健全研发相关制度与文档体系。
7.领导研发团队,分配任务并指导成员开展工作,注重团队专业能力与流程执行力的提升。
岗位要求:
1.本科及以上学历,食品科学、烹饪工艺、农产品加工等相关专业;
2.3年以上预制菜或餐饮标准化产品研发经验,跟进过油炸线,速冻食品,或者对淀粉/油脂经验的优先;
3.精通预制菜产品开发和落地,具备扎实的食品科学理论及烹饪实操能力。
4.熟悉产品工业化转化关键环节,能独立解决工艺放大及生产适配问题;5.熟悉食品法律法规及SC/食品安全管理体系;
5.具备良好的领导力、跨部门沟通协调能力和团队建设能力。
6.逻辑清晰,执行力强,具备优秀的规划能力和抗压能力。
7.熟练使用办公软件,愿意在宝应长期发展。
萃取液研发工程师
6000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年本科冷食饮料配方开发食品加工及制品
岗位职责
1.具备饮料或咖啡类产品的相关专业知识基础。
2.拥有独立开展饮品类产品研发的实际经验。
3.可独立承担微生物检测的全部操作流程。
4.掌握饮料类产品各环节生产工艺流程。
任职要求
1.食品相关专业全日制本科及以上学历
2.具备1-3年食品企业饮料研发工作经验,能够自主完成研发任务
食品研发主管
1-2万元/月
食品/饮料研发5-10年本科饮品功能食品休闲食品
岗位职责:
1. 制定食品研发的战略方向与年度实施计划,明确研发目标、技术路径及资源规划,确保研发体系与公司整体发展战略协同一致。
2. 组织并带领研发团队推进新产品开发,涵盖市场调研、产品构思、配方设计、工艺改进、样品试制与测试等全过程管理,保障新品高效、高品质上市。
3. 主导现有产品的优化升级,结合市场反馈、技术创新和成本控制需求,持续改进产品配方与生产工艺,增强产品市场竞争力并降低制造成本。
4. 统筹管理研发项目执行,科学配置人力与技术资源,设定项目节点与关键里程碑,监控研发进度,及时解决技术瓶颈,保障项目按期完成。
5. 建立健全食品研发的技术规范、操作流程及质量管理体系,确保研发流程标准化、可追溯,产品符合国家食品安全法规及相关行业要求。
6. 负责研发团队的人才培养与日常管理,提升团队专业能力与协作效率,打造高效、创新的研发组织。
7. 与市场、生产、采购等职能部门紧密配合,深入理解市场需求,确保研发方案具备良好的可制造性与成本可控性,加速研发成果产业化落地。
8. 跟踪食品行业新技术、新原料、新工艺的发展趋势,开展技术交流与外部合作,引进先进研发方法,提升企业技术创新水平。
9. 完成上级领导安排的其他与研发相关的工作任务。
任职要求
(一)基本要求
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术、营养学等相关专业,本科及以上学历。
2. 具备5年以上食品研发工作经验,其中至少2年团队管理经验,有休闲食品、乳制品、饮料、烘焙食品、调味品等品类研发背景者优先考虑。
3. 熟知国家食品安全法律法规、行业标准及产品研发全流程,拥有扎实的专业理论基础和实践能力。
4. 具备出色的项目统筹能力、问题分析与解决能力、团队管理能力以及跨部门沟通协调能力。
5. 工作态度积极,责任心强,具有较强的创新思维和抗压适应力。
(二)技能要求
1. 精通食品配方开发、工艺调优、感官评定及理化、微生物检测等核心研发技术。
2. 能够独立主导新产品开发项目,快速识别并解决研发过程中的关键技术难题。
3. 熟悉食品加工工艺与生产设备,具备将实验室成果转化为规模化生产的能力。
4. 具备较强的数据解读与分析能力,能基于实验数据进行配方与工艺的迭代优化。
5. 熟练操作办公软件及常用研发相关信息化工具。
食品研发助手
6000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专
岗位职责:
1、参与产品研发的立项推进及试制打样过程管理;
2、负责产品工艺文档的编制,以及部门相关文件与记录的整理归档工作;
3、跟踪小试、中试至批量生产的各阶段执行情况。
职位要求:
1、具备良好的学习意识与沟通技巧,工作踏实严谨,具备积极的工作态度;
2、全日制大专及以上学历,食品、生化、粮食、化工、农业、畜产、水产、微生物等相关专业优先;
3、能够熟练操作常用办公软件;
4、有实际烹饪经历者优先考虑,具备食品制造行业转产经验者优先录用。
研发主管
1.5-3万元/月
食品/饮料研发10年以上本科熟悉GB2760-2014成本控制烘培类食品相关专业
岗位职责:
1.负责所辖产品领域内公司现有产品的优化迭代,并结合市场实际需求推进新产品开发;
2.主导制定产品质量规范、生产工艺流程等标准化技术文件;
3.具备工艺创新思维,能够对现有生产流程提出合理化改进方案;
4.组织开展新产品的工艺培训及新技术应用的员工指导工作;
5.针对产品批量生产过程中出现的工艺类问题进行诊断分析并推动持续改善。
任职要求:
1.熟悉面点类产品技术体系;
2.精通馅料、面皮或预制菜、火锅底料等相关品类的研发及风味优化;
3.掌握系统的食品研发理论知识,熟悉研发全流程,了解食品原料与辅料特性及其配伍原理;
4.拥有研发经理或以上岗位工作经验。
食品研发员
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专粮食加工成本控制烘培类食品相关专业配方开发原材料评估采购安全性测试蔬菜类制定SOPISO内审员证食品添加剂/香料食品安全管理员证食品加工及制品
主要岗位职责:
1. 负责速冻包子新产品研发、配方及工艺设计,完成原料筛选、样品制作及优化。
2. 优化现有产品配方及工艺,解决生产中的技术难题,保障产品质量稳定。
3. 工艺文件的制修订及ERP中BOM的录入和修改。
4. 为生产、品控、采购部门提供技术支持,参与原料验证及质量管控。
5. 关注行业动态,收集竞品信息,整理归档研发资料,完成上级交办的其他相关工作。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业,1-3年速冻面制品研发经验者优先,优秀应届生可放宽。
2. 掌握面制品发酵、馅料调制、速冻工艺等核心技术,能独立开展新产品研发及现有产品优化。
3. 熟悉食品原料及添加剂使用规范,能解决研发、生产中的产品品质相关问题,熟练使用研发基础设备。
4. 具备较强责任心、创新意识,良好的沟通协调能力,遵守食品卫生规范,熟练使用办公软件。
公司名称:扬州丰禾食品有限公司
工作地址:扬州市食品产业园鼎兴路83号
【福利待遇】
缴纳五险一金,提供带薪年假、节日福利、高温补贴、员工食堂、优秀员工奖金
工艺员
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年大专
【岗位职责】
1. 新产品工艺研发与试制跟进;
2. 工艺文件编制与管控;
3. 工艺落地与现场技术支持;
4. 工艺优化与问题改善;
5. 工艺数据管理与复盘;
6. 合规与技改配合工作。
【岗位要求】
1. 大专学历,食品科学与工程、食品工艺、粮食工程、农产品加工相关专业;
2. 1-3年食品研发工艺、生产工艺相关工作经验;
3. 精通办公软件,熟悉ISO22000食品安全管理体系、HACCP体系、精益生产理念,具备工艺数据统计与分析能...
萃取液研发工程师
6000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年本科冷食饮料配方开发食品加工及制品
岗位职责
1. 具备饮料或咖啡类产品相关的专业背景知识。
2. 拥有独立开展饮品研发的实际经验。
3. 可独立承担微生物检测相关操作与流程。
4. 掌握饮料类产品的各类生产工艺流程。
任职要求
1. 食品相关专业全日制本科及以上学历
2. 具备1-3年食品企业饮品研发工作经验,能够自主完成研发任务
食品研发员
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专肉制品米面制品休闲食品方便食品技术研发新品研发
主要岗位职责:
1、负责速冻包子新产品的开发,包括配方设计与工艺方案制定,完成原料选型、样品试制及持续改进。
2、对在产产品进行配方与工艺优化,解决实际生产中的技术问题,确保产品品质稳定可控。
3、编制和更新生产工艺文件,并负责ERP系统中BOM信息的维护与调整。
4、为生产、品质管理、采购等环节提供技术支撑,参与原材料验证及质量标准把控工作。
5、跟踪行业发展趋势,搜集竞品资料,系统整理研发文档,完成领导安排的其他相关任务。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业,有1-3年速冻面米制品研发经验者优先,条件优异的应届毕业生亦可考虑。
2、精通面点发酵技术、馅料调配工艺及速冻加工流程,具备独立开展新品开发与产品改良的能力。
3、了解食品原辅料及添加剂使用标准,能够处理研发与生产过程中的质量问题,熟练操作常规研发设备。
4、具有较强的责任心和创新精神,良好的团队协作与沟通能力,严格执行食品安全卫生规定,熟练运用办公软件。
公司名称:扬州丰禾食品有限公司
工作地址:扬州市食品产业园鼎兴路83号
职位福利:缴纳五险一金,提供带薪年假、节日福利、高温补贴、员工食堂、优秀员工奖金
产品开发主管
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年大专
岗位职责:
1.负责所辖产品线现有产品的优化迭代,并结合市场实际需求推进新产品开发;
2.主导制定产品质量规范、生产工艺流程等标准化技术文档;
3.组织开展新产品的工艺培训及员工操作指导工作;
4.针对产品量产阶段出现的工艺类问题进行技术分析与持续改进。
任职要求:
1.熟悉面点品类相关技术与应用;
2.具备系统的食品研发理论基础,熟悉食品研发全过程,掌握原辅料特性及配伍原理,了解食品搭配规律;
3.有一年以上中式面点研发经验,有工厂化生产背景者优先,熟悉工业化生产的工艺路径、技术难点及产品标准判定;
4.公司提供食宿(单人酒店式宿舍),缴纳五险;
5.欢迎食品类相关专业应届生投递。
招几个焊工,420/天包吃住不要证会焊就行
380-420元/天
工厂焊工社保包住包吃五险20人以上
扬州厂, 招几个二,保,焊工,420/天包吃住不要证会焊就行
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钢筋绑扎长期3-5人吃苦耐劳
扬州市邗江区招钢筋绑扎,主要从事连续梁,简支梁,|墩柱承台,以兄弟班为主,工资300-400之间,生活有食堂,目前差三四个,有需要联系
焊工500到600一天包吃住可预支工资不是流水线无证也可以薪资真实名额有限抓紧报名
1.5-2万元/月
焊工长期1-2人月结点工技术好吃苦耐劳专业师傅焊工证
焊工500到600一天包吃住可预支工资不是流水线无证也可以薪资真实名额有限抓紧报名
啤酒合伙人
5000-10000元/月
食品研发1-3年学历不限粮食加工乳及乳制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品保健食品饮料
招精酿啤酒合伙人1名(非纯员工,合伙分红)
店铺情况:本地营业中,精酿小店,全套糖化、发酵打酒设备齐全,店面、设备、前期投入全部由我方承担。
工作内容:
独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护;
门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点;
任职要求:
有精酿啤酒酿造实操经验优先,餐饮门店经营经验也可;
做事细心干净,能接受晚班,有创业思维,想长期稳定发展;
联系人:许生。上班面试地点:虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。
食品/饮料研发3-5年大专
【岗位职责】
1. 负责新产品研发及转产;
2.负责产品SOP、成本、配方文件的撰写。
【岗位要求】
1. 专科以上学历,食品烘焙专业;
2. 三年以上中西糕点/面包研发、转产工作经验;
3. 新品转产能力强;
4. 工作认真仔细,有责任心,具备较好的沟通能力。
【工作时间】
08:30—18:00
宠物食品研发工程师
1.2-2万元/月
食品研发3-5年本科
【岗位职责】
1. 根据公司产品开发计划,对宠物冻干零食、粮食等新产品进行开发;
2. 负责宠物功能性新品研发,熟悉宠物食品冻干、零食、粮食配方的设计以及主要生产工艺;
3. 能够独立完成宠物冻干零食、粮食的研发、配方和相关验证;
4. 负责宠物冻干零食相关工艺文件的编制及生产的协调工作;
5. 收集市场信息,掌握市场动态和产品趋势,对产品竞争力做持续分析,不断优化产品。
【岗位要求】
1. 教育背景:本科及以上学历,动物科学、食品科学、动物营养、畜牧兽医及其相关专业。
2. 工作经验:2年以上宠物食品研发经验,或具备动物饲料、功能性食品研发经验且熟悉宠物营养需求者优先。
3. 能力要求:
3.1 熟悉饲料及食品行业管理规则;
3.2 掌握扎实的基础理论知识与熟练的操作技能;
3.3 具备良好的组织协调能力和分析、解决问题的能力;
3.4 有一定的文字处理能力,熟练掌握办公软件使用。
【福利待遇】
薪资待遇:具有竞争力的薪资体系,包括基本工资 + 绩效奖金 + 提成,综合月薪10-20K。
福利待遇:
1. 完善的社会保险(五险一金),为你提供全面的社会保障。
2. 丰富多样的员工福利,如节日福利、生日福利、定期团建活动、年度体检等,营造温馨和谐的工作氛围。
3. 提供专业的培训与广阔的晋升空间,帮助你不断提升业务能力,实现个人职业发展目标,表现优秀者有机会晋升为销售主管、区域经理等管理岗位。
4. 享受带薪年假、病假等法定假期,保障你的休息权益,实现工作与生活的平衡。
【工作地点】
青岛市崂山区松岭路335号。
中式饮品研发
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专饮品茶饮果汁
公司福利:免费午餐、饮料零食、节礼、生日蛋糕
【岗位职责】
1. 负责新中式现熬饮品研发,包含酸梅汤、绿豆汤、草本养生茶、鲜榨饮品等配方调试、口味优化,开发新品;
2. 完成产品打样、口感测试、成本核算,确定原料配比、熬煮工艺,输出标准化制作 SOP;
3. 跟进产品落地,配合门店试产,解决制作过程中的风味、出品稳定性问题;
4. 调研市场同类养生饮品趋势,收集竞品信息,迭代现有产品口味;
5. 原料筛选、样品评估,把控产品食品安全,配合质检相关工作。
【岗位要求】
1. 食品工程、食品科学、饮品相关专业优先,有茶饮/草本饮品、预制汤饮研发经验;
2. 熟悉饮品配方、熬煮工艺,懂原料特性,能够独立完成打样调试;
3. 具备成本意识,可编写产品操作标准 SOP;
4. 了解食品基础安全规范,做事细心,味觉灵敏;
5. 有新中式养生饮、酸梅汤、绿豆汤类产品开发经验优先。
切配迎宾员服务员传菜员凉菜
急招东关街扬舫记招人啦!急聘炉灶,切配,凉菜,服务员,迎宾,传菜小伙伴,不论全职兼职,全职前厅月薪4500-5000,后厨4500-6500,兼职时薪18-20/小时,多劳不设限,上手快、福利好~前厅岗位职责:1.协助前厅点单、传菜、桌面清理,配合做好顾客接待2.服从门店日常排班安排3.维护店内整洁,配合完成基础营运工作任职要求:4.年满16周岁,吃苦耐劳,做事麻利有责任心5.性格开朗,沟通顺畅,重视顾客体验后厨岗位职责:1.炉灶及时出餐,备料完整,熟悉菜品出餐流程2.切配完成每日下达任务量即可3.凉菜切东西摆盘,轻松上手无难度工作地点:扬舫记东关街店(国庆路393-9)联系电话:(,备注应聘)
厨师包住包吃1-2人月结全职大小锅都
招聘
本公司因业务需要,现招聘员工餐厨师数名,要求大型餐饮公司工作经历三年以上,能独立完成菜单制作、菜品创新、出品稳定、成本核算,具备安全卫生操作的素养;公司提供食宿,工资8千起,因各项目运营情况不同,具体事宜电询!
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联系电话
扬州香季美食餐饮管理有限公司
扬州高邮市月子会所招做饭厨师,工作期间有人打下手厨师要求:55岁以下,身体健康,有健康证工
5500-6000元/月
厨师月结
高邮月子会所招做饭厨师,工作期间有人打下手厨师要求:55岁以下,身体健康,有健康证工资5500-6000,有意向请联系电话
江苏扬州日料招聘中小工学徒工资4000/7000月休四天包吃住节假日补休每月15号开薪资联
日料厨师餐饮学徒
扬州日料招聘中小工学徒工资4000/7000月休四天包吃住节假日补休每月15号开薪资联系电话
配菜厨师烧菜餐饮学徒
白沙镇农家院地锅鸡招牌全活厨师一名,工资7500,配菜4500。炒菜半天班一名,后厨学徒工2名。工休2天工作时间下午4点到凌晨1点多。1月后正常全天班,
厨师包住包吃1-2人月结全职食堂厨师
包庙路万龙电动汽车公司食堂招厨师一名,包吃住,8千一万,有十年以上食堂工作经验,会小锅菜,中午200多人,下午100多人,随厂休,要求技术精湛,人品踏踏实实!
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供扬州日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘扬州食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。