主要岗位职责： 1、负责速冻包子新产品的开发，包括配方设计与工艺方案制定，完成原料选型、样品试制及持续改进。 2、对在产产品进行配方与工艺优化，解决实际生产中的技术问题，确保产品品质稳定可控。 3、编制和更新生产工艺文件，并负责ERP系统中BOM信息的维护与调整。 4、为生产、品质管理、采购等环节提供技术支撑，参与原材料验证及质量标准把控工作。 5、跟踪行业发展趋势，搜集竞品资料，系统整理研发文档，完成领导安排的其他相关任务。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业，有1-3年速冻面米制品研发经验者优先，条件优异的应届毕业生亦可考虑。 2、精通面点发酵技术、馅料调配工艺及速冻加工流程，具备独立开展新品开发与产品改良的能力。 3、了解食品原辅料及添加剂使用标准，能够处理研发与生产过程中的质量问题，熟练操作常规研发设备。 4、具有较强的责任心和创新精神，良好的团队协作与沟通能力，严格执行食品安全卫生规定，熟练运用办公软件。 公司名称：扬州丰禾食品有限公司 工作地址：扬州市食品产业园鼎兴路83号 职位福利：缴纳五险一金，提供带薪年假、节日福利、高温补贴、员工食堂、优秀员工奖金

岗位职责 1. 具备饮料或咖啡类产品相关的专业背景知识。 2. 拥有独立开展饮品研发的实际经验。 3. 可独立承担微生物检测相关操作与流程。 4. 掌握饮料类产品的各类生产工艺流程。 任职要求 1. 食品相关专业全日制本科及以上学历 2. 具备1-3年食品企业饮品研发工作经验，能够自主完成研发任务

工作内容： 1.协助无锡研发团队一起制定产品开发的年度、月度、周计划，统筹研发相关的内部流程，包括采购申请、备用金管理、费用报销等行政与财务协调工作。 2.主导产品从小试、中试到量产的全过程，重点解决工艺标准化、生产线适配及成本控制等工业化落地关键问题。 3.负责产品配方、工艺的设计与优化，建立并完善原料验收、产品标准及工艺操作规程。 4.高效协同生产、品控、采购等部门，确保产品工艺可行、质量稳定，并协助解决生产过程中的技术问题。 5.负责研发物料采购、供应商评估及产品成本核算，合理控制研发及试制费用。 6.确保产品研发与生产符合食品法规、SC及安全生产体系要求，建立健全研发相关制度与文档体系。 7.领导研发团队，分配任务并指导成员开展工作，注重团队专业能力与流程执行力的提升。 岗位要求： 1.本科及以上学历，食品科学、烹饪工艺、农产品加工等相关专业； 2.3年以上预制菜或餐饮标准化产品研发经验，跟进过油炸线，速冻食品，或者对淀粉/油脂经验的优先； 3.精通预制菜产品开发和落地，具备扎实的食品科学理论及烹饪实操能力。 4.熟悉产品工业化转化关键环节，能独立解决工艺放大及生产适配问题；5.熟悉食品法律法规及SC/食品安全管理体系； 5.具备良好的领导力、跨部门沟通协调能力和团队建设能力。 6.逻辑清晰，执行力强，具备优秀的规划能力和抗压能力。 7.熟练使用办公软件，愿意在宝应长期发展。

岗位职责 1.具备饮料或咖啡类产品的相关专业知识基础。 2.拥有独立开展饮品类产品研发的实际经验。 3.可独立承担微生物检测的全部操作流程。 4.掌握饮料类产品各环节生产工艺流程。 任职要求 1.食品相关专业全日制本科及以上学历 2.具备1-3年食品企业饮料研发工作经验，能够自主完成研发任务

岗位职责： 1. 制定食品研发的战略方向与年度实施计划，明确研发目标、技术路径及资源配置，确保研发活动与企业经营战略协同发展。 2. 组织并带领研发团队推进新产品开发，涵盖市场调研、产品构思、配方设计、工艺改进、样品试制与测试等环节的全过程管理，保障新品高效、高品质上市。 3. 主导现有产品的优化升级，结合客户反馈、技术创新及成本控制需求，持续改进产品配方与生产工艺，增强市场竞争力并降低制造成本。 4. 统筹研发项目执行，科学调配人力与资源，设定项目节点与关键里程碑，监控研发进度，及时解决技术瓶颈，保障项目按期完成。 5. 建立健全食品研发的技术规范、操作流程及质量管理体系，确保研发过程标准化、可追溯，产品符合国家食品安全法规及相关行业要求。 6. 负责研发团队的人才培养与日常管理，提升团队专业能力与协作效率，打造高效、创新的研发组织。 7. 加强与市场、生产、供应链等部门的协同联动，精准对接市场需求，确保研发成果具备良好的产业化可行性与成本优势。 8. 跟踪食品行业新技术、新原料、新工艺的发展趋势，开展技术交流与合作，引进先进理念，提升公司整体研发水平。 9. 完成领导安排的其他相关研发任务。 任职要求： （一）基本要求 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术、营养学等相关专业本科及以上学历。 2. 具备5年以上食品研发工作经验，其中至少2年团队管理经历，有休闲食品、乳制品、饮料、烘焙类或调味品品类研发背景者优先考虑。 3. 熟悉国家食品安全法律法规、行业标准及产品研发全流程，掌握系统的食品研发理论与实践技能。 4. 具备优秀的项目统筹能力、问题应对能力、团队引领能力及跨部门沟通协调能力。 5. 工作态度积极，责任心强，富有创新精神，能适应高强度工作压力。 （二）技能要求 1. 精通食品配方开发、工艺改良、感官评定及理化、微生物检测等核心研发技术。 2. 能够独立主导新产品开发项目，快速识别并解决研发过程中的关键技术难题。 3. 了解食品加工工艺与生产设备，具备将实验室成果转化为规模化生产的能力。 4. 具备较强的数据分析能力，能够依据实验数据优化配方与工艺参数。 5. 熟练操作办公软件及相关食品研发辅助工具。

岗位职责： 1.负责所辖产品线现有产品的优化迭代，并结合市场实际需求推进新产品开发； 2.主导制定产品质量规范、生产工艺流程等标准化技术文档； 3.组织开展新产品的工艺培训及员工操作指导工作； 4.针对产品量产阶段出现的工艺类问题进行技术分析与持续改进。 任职要求： 1.熟悉面点品类相关技术与应用； 2.具备系统的食品研发理论基础，熟悉食品研发全过程，掌握原辅料特性及配伍原理，了解食品搭配规律； 3.有一年以上中式面点研发经验，有工厂化生产背景者优先，熟悉工业化生产的工艺路径、技术难点及产品标准判定； 4.公司提供食宿（单人酒店式宿舍），缴纳五险； 5.欢迎食品类相关专业应届生投递。

岗位职责： 1.负责所辖产品领域内公司现有产品的优化迭代，并结合市场实际需求推进新产品开发； 2.主导制定产品质量规范、生产工艺流程等标准化技术文件； 3.具备工艺创新思维，能够对现有生产流程提出合理化改进方案； 4.组织开展新产品的工艺培训及新技术应用的员工指导工作； 5.针对产品批量生产过程中出现的工艺类问题进行诊断分析并推动持续改善。 任职要求： 1.熟悉面点类产品技术体系； 2.精通馅料、面皮或预制菜、火锅底料等相关品类的研发及风味优化； 3.掌握系统的食品研发理论知识，熟悉研发全流程，了解食品原料与辅料特性及其配伍原理； 4.拥有研发经理或以上岗位工作经验。

岗位职责： 1、参与产品研发的立项推进及试制打样过程管理； 2、负责产品工艺文档的编制，以及部门相关文件与记录的整理归档工作； 3、跟踪小试、中试至批量生产的各阶段执行情况。 职位要求： 1、具备良好的学习意识与沟通技巧，工作踏实严谨，具备积极的工作态度； 2、全日制大专及以上学历，食品、生化、粮食、化工、农业、畜产、水产、微生物等相关专业优先； 3、能够熟练操作常用办公软件； 4、有实际烹饪经历者优先考虑，具备食品制造行业转产经验者优先录用。

岗位职责： 1. 对现有产品进行优化迭代，同时根据市场反馈开展新产品的开发工作； 2. 主导制定产品质量规范、生产工艺规程等相关标准化文档； 3. 组织实施新产品、新工艺相关的员工操作培训； 4. 针对量产阶段出现的工艺类问题进行技术分析与持续改进。 任职要求： 1. 熟悉面点品类的技术特点与制作工艺； 2. 具备完整的食品研发理论体系，熟悉研发流程，掌握食品原料及辅料的应用知识，了解食材搭配原理； 3. 有一年以上中式面点研发经验，有工厂化生产背景者优先，熟悉工业化加工流程、技术难点及产品标准制定； 4. 公司提供食宿（单人酒店式宿舍），缴纳五险； 5. 欢迎食品相关专业应届生投递。

1.产品规划与开发： 根据市场需求、公司战略和成本目标，主导新产品的立项、配方设计、小试、中试及工业化量产转化。 2.菜品设计与创新： 负责预制菜（包括即食、即热、即烹、即配类）的菜品口味、工艺、形态的创新与改良，具备较强的味觉敏感度和美食鉴赏能力。 3.工艺标准制定： 制定产品的标准化生产工艺流程、技术参数和作业指导书，确保产品质量的稳定性和可复制性。 4.成本控制与优化： 在保证产品质量和风味的前提下，通过原料替代、工艺优化等方式进行成本控制。 5.原材料评估与选用： 参与新原料、新包材的筛选、测试和评估工作。 6.技术文件管理： 负责产品配方、工艺文件、技术标准等核心资料的编写、归档和保密管理。 7.市场趋势研究： 密切关注餐饮市场、消费趋势和竞品动态，为产品迭代和创新提供方向。 8.跨部门协作： 与采购、生产、质量、市场等部门紧密合作，确保研发成果顺利落地并实现商业化。

扬州市江都区 招长期稳定的家装水电工师傅，需要服从指挥，听话，人品好，吃苦耐劳，不斤斤计较，年龄45岁以下的师傅，赌徒勿扰，不长期的勿扰，诚心的联系，工资面议

工作地：扬州本地项目，不用出差 日薪：300-400 元 / 天，手艺好加价，综合月入过万 工期：长期项目，全年有活，年底活不断，不用频繁换工地 干活内容：钢结构二保焊、气保焊，常规板材焊接，活简单量大 要求：熟练操作二保焊机，会平焊角焊，服从安排，吃苦耐劳 待遇：包吃住，工资准时发放，可预支生活费，人走账清 看到直接来电，当天上岗试活

扬州市江都区招装修木工，300一天，打胶，安装阳光板

扬州市广陵区招电焊

扬州市高邮市招电焊、二保焊/气焊、铆工/钣金工

岗位职责： 1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化，确保产品安全、稳定、可量产 2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试，输出完整研发报告 3. 跟踪行业技术动态与竞品信息，参与产品创新立项与可行性分析 4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入（NPI）及上市支持 5.遵守食品安全法规及企业质量管理体系要求，配合完成相关认证与合规审查 任职要求： 1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景 2. 熟悉食品/饮料加工工艺、添加剂应用及GB标准体系，具备扎实的理论基础与实验能力 3. 具备良好的数据分析、文档撰写及跨部门沟通协作能力 4.工作细致严谨，责任心强，对食品研发有持续热情与创新意识 5. 有快消品企业或知名食品饮料公司研发经验者优先

酱类食品研发人员（新品研发、检测）

【工作内容】 - 参与调味品产品的配方研发与工艺设计，开展原材料选型及制程优化； - 承担产品试验执行、数据整理分析，并提出有效的优化方案； - 配合推进新产品从立项构思到规模化生产的全过程开发； - 联动市场与生产团队，保障产品满足市场需求及品质规范。 【任职要求】 - 食品相关专业本科及以上学历，热爱食品研发或专注于调味技术者优先； - 掌握食品加工基础理论，熟悉调味品及香精香料行业发展趋势； - 了解食品研发各阶段流程，具备5年以上食品企业研发岗位经验者优先； - 具备扎实的实验操作能力，可独立完成实验规划与结果评估； - 具有强烈的责任意识和协作能力，能胜任高效紧凑的工作节奏。

工作内容 1、参与公司新产品开发全流程，涵盖市场分析、配方研发及生产工艺制定，确保新品契合市场需求与企业战略方向。 2、持续优化现有产品，改进配方与加工工艺，提升品质、口感及营养水平，同时降低制造成本。 3、负责研发环节的实验规划、执行与数据整理分析，编写技术文档，为规模化生产提供可靠的技术支持。 4、跟踪食品领域前沿技术、新型原料及行业发展趋势，推动新技术、新成分的引入与实际应用，增强产品市场竞争力。 5、配合生产、质检及市场等部门完成试产验证、品质检测和推广落地，及时解决产供销环节中的技术难题。 6、严格执行国家食品安全相关法规及公司内部管理规定，保障研发活动合法合规。 任职要求： 1、经验要求：具备2年以上食品研发工作经验，有休闲食品、饮品或烘焙类目研发背景者优先考虑。 2、专业基础扎实，熟悉食品原料特性、功能及其应用场景。 3、掌握食品研发基本原理与方法，能独立开展配方设计、工艺调试及实验操作。 4、了解食品添加剂使用规范，确保产品安全合规。 5、具备较强的创新思维与研发敏锐度，能够快速响应市场变化与消费趋势。 6、工作态度端正，细致严谨，具备良好的协作意识与沟通能力。 7、学习能力强，抗压性好，能适应高强度的研发任务。 8、恪守职业操守，责任心强，严格履行研发信息保密义务。 岗位福利： 1、薪资：4-5K；依据个人能力、资历及绩效面议，表现优异者可上调薪酬。 2、福利：五险、带薪年假、节日礼品、定期团队建设活动等。 3、发展：配备系统化培训机制与清晰晋升路径。 作息时间：做六休一 上班时间：8:30-17:30 午休11:30-13:30

岗位职责： 1、依据产品研发规划，开展新产品的开发及在售产品的优化升级，主导新产品研发项目的全流程执行与落地；负责制定和修订产品工艺规范及原材料标准； 2、牵头推进新产品在生产端的试产及规模化生产工作，提供技术指导与支持； 3、参与外部引入新技术、新设备的测试验证、成果评估及验收流程； 4、开展市场调研工作，收集并分析新品上市后的市场反应与用户反馈信息； 任职要求： 1、大专及以上学历，食品工程、生物工程或相关专业背景； 2、具备5年以上食品研发相关工作经验； 3、掌握食品研发各环节流程，了解食品安全相关法规与标准要求； 4、有蜀海、彩食鲜、步步高、乐禾、盒马鲜生、味之香、小肥羊、锅圈食汇等知名食材供应链企业从业经历者优先考虑；

一、岗位职责 1. 负责10名川渝员工中晚餐，做好川菜，保证口味适配、足量新鲜。 2. 制定菜单、收集反馈，合理控耗。 3. 处理食材、把控品质，配合成本核算。 4. 遵守卫生安全规定，规范操作设备。 5. 按时开餐，服从管理，做好餐前餐后工作，负责宿舍区域日常保洁与环境维护。 二、任职要求 1. 2年+川菜经验，能独立做川味家常菜。 2. 持有效健康证，无传染病及不良嗜好。 3. 了解川渝饮食，有员工餐经验优先。 4. 吃苦耐劳、有责任心，服从管理，适应扬州项目。 5. 18-50周岁，男女不限，可长期稳定任职。

招聘凉菜小中工1人。薪资为5000元每月。工作地点位于扬州西区三盛广场附近的饭店。捣浆糊者请勿联系。该信息有效期为3天，用工方为私营个体餐饮服务业，企业规模为1至49人。

职位：厨房厨娘不低于5000-8000元起具体面议以工作能力定年龄不超过50岁，有食堂或家庭厨房，或面点工作经验，能独立完成餐食制作，有学习精神。联系人：章主管电话：地址仪征市真州镇解放东路818号18楼

厨师，擅长做龙虾；烧烤

扬州海王波塞冬海鲜自助餐招聘 刺身师傅两名6500-7000 刺身学徒两名4500-6000 铁板厨师两名6500-7000 铁板学徒两名4500-6000 寿司师傅一名6000-7000 寿司学徒两名4500-6000 炸台师傅一名5000-6000 焗烤师傅两名6000-7000 焗烤学徒两名4500-6000 特饮师傅一名6000-7000 水吧学徒两名4500-6000 蒸箱师傅一名6000-7000 蒸箱学徒两名4500-6000 炒菜学徒一名4500-6000 烧烤学徒一名4500-6000 电话：邓厨

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、营养及出品标准统一 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3. 参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 配合厨师长完成备餐、出餐及高峰期协作任务 5.做好厨具设备日常保养与基础维护，及时报修异常情况 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法及基本刀工、火候控制 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

岗位职责： 1.独立完成中餐海鲜热菜、小龙虾，冷菜、等菜品的制作与出餐，确保口味稳定、出品达标 2.负责厨房食材的验收、储存、调拨及日常备货管理，合理控制损耗与库存 3.参与菜单研发与成本优化，配合厨师长完成季节性菜品更新与标准化流程制定 4.严格执行食品安全与厨房卫生规范，落实6S现场管理要求 5.协同后厨团队高效协作，保障高峰时段出餐节奏与服务质量 任职要求： 1. 具备5年以上中餐厨房实战经验，能独立承担档口或班组工作 2.熟悉常见中餐烹饪技法及食材特性，具备基础成本核算与备货规划能力 3. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通意识与团队协作精神 4. 无不良从业记录，身体健康，持有有效健康证 5. 学历不限，有中餐相关职业资格证书者优先

扬州东关街招炉灶师傅，工资8500～9000，包吃住，地址东关街美食广场内，李，同步

要求长期工，工资面议，

宝应找烤工顶班一天，235一天，六月30号。