扬州
职位详情
岗位职责：
1.负责所辖产品领域内公司现有产品的优化迭代，并结合市场实际需求推进新产品开发；
2.主导制定产品质量规范、生产工艺流程等标准化技术文件；
3.具备工艺创新思维，能够对现有生产流程提出合理化改进方案；
4.组织开展新产品的工艺培训及新技术应用的员工指导工作；
5.针对产品批量生产过程中出现的工艺类问题进行诊断分析并推动持续改善。
任职要求：
1.熟悉面点类产品技术体系；
2.精通馅料、面皮或预制菜、火锅底料等相关品类的研发及风味优化；
3.掌握系统的食品研发理论知识，熟悉研发全流程，了解食品原料与辅料特性及其配伍原理；
4.拥有研发经理或以上岗位工作经验。
1.负责所辖产品领域内公司现有产品的优化迭代，并结合市场实际需求推进新产品开发；
2.主导制定产品质量规范、生产工艺流程等标准化技术文件；
3.具备工艺创新思维，能够对现有生产流程提出合理化改进方案；
4.组织开展新产品的工艺培训及新技术应用的员工指导工作；
5.针对产品批量生产过程中出现的工艺类问题进行诊断分析并推动持续改善。
任职要求：
1.熟悉面点类产品技术体系；
2.精通馅料、面皮或预制菜、火锅底料等相关品类的研发及风味优化；
3.掌握系统的食品研发理论知识，熟悉研发全流程，了解食品原料与辅料特性及其配伍原理；
4.拥有研发经理或以上岗位工作经验。
2026-09-20 13:34
IP属地：江苏扬州
职位福利
本科10年以上熟悉GB2760-2014成本控制烘培类食品相关专业
裕食珍（扬州）食品有限公司
100-499人
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