荆州沙市区现招聘湘鄂菜系，炒菜师傅一名，要求工作认真.有责任心。
7000-8000元/月
中餐包吃包住1-2人月结全职
现招聘湘鄂菜系，炒菜师傅一名，要求工作认真.有责任心。
中餐厅厨师
6000-8000元/月
中餐包吃1-2人月结全职
岗位职责：
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定
2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作
3. 参与菜单研发与成本控制，配合厨师长优化菜品结构与出餐效率
4. 协助完成食材验收、库存盘点及日常备料工作，保障后厨运转顺畅
5. 配合团队完成宴席、团餐等专项任务，具备一定应急出餐能力
任职要求：
1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和熟练的刀工、火候把控能力
2. 具备中餐厨师相关工作经验，能独立完成常规菜品制作
3.持有有效健康证，熟悉食品安全法规及厨房安全操作流程
4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通意识
5.学历不限，有中餐烹饪专业背景或相关培训经历者优先
厨师
3000-5000元/月
中餐包吃高温补贴保险社保包住1-2人月结全职
岗位职责：
1.负责中餐热菜等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定
2.严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作
3.参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构
4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及
快餐厨师
5000-7000元/月
中餐包吃高温补贴包住1-2人月结全职
岗位职责：
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定
2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作
3. 参与菜单研发与成本控制，配合店长优化菜品结构与出餐效率
4. 协同后厨团队完成备料、烹制、装盘及出餐全流程，保障高峰时段出品及时性
5.遵守门店排班制度，服从工作安排，积极参与培训与技能提升
任职要求：
1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识
2.熟悉中餐烹饪流程与常见菜系（如川、粤、淮扬等）者优先
3.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录
4. 吃苦耐劳，具备较强责任心与团队协作精神
5.学历不限，有中餐厨师相关工作经验者优先
武汉洪山区招聘厨师，年龄18-40岁，会简单家常菜，工资4500-6500，学徒3500，
4000-6000元/月
厨师包吃高温补贴社保包住1-2人月结全职兼职
招聘厨师，年龄18-40岁，会简单家常菜，工资4500-6500，学徒3500，电话
大米先生餐厅（需要办理健康证上岗）
恩施恩施白庙桥小区打孔100的50厘米厚2个DN50的30厘米15个
200-300元/天
打孔1-2人
恩施白庙桥小区打孔100的50厘米厚2个DN50的30厘米15个
中餐
【用人单位介绍】苏州锦华中餐餐饮有限公司，本公司是一家专注于高端中餐研发与经营的餐饮企业，门店位于省苏州市，致力于打造高品质的中餐体验。公司主营江浙菜、粤菜及融合菜，注重菜品创新与品质把控，拥有专业厨师团队和完善的管理体系。目前正筹备新店开业，力求为顾客提供精致、优雅的用餐环境与服务。公司重视人才发展，提供良好的职业平台和福利保障。
【高端中餐私人会所招聘】中餐总厨（8～10人团队）
我们是一家位于省苏州市的高端中餐私人会所，现正筹备新店开业，面向社会诚聘一名经验丰富、富有创意的中餐总厨。薪资待遇面议，根据能力与经验提供行业具有竞争力的薪酬。
您将带领8～10人厨师团队，负责江浙菜、粤菜及融合菜的出品与研发，全面参与新店筹备、菜单设计、成本控制及厨房运营管理。要求精通江浙、粤式菜肴，具备高端餐饮或私人会所厨房管理经验，有团队承包经验者优先。
工作时间以排班为准，包吃包住，享有节日福利、绩效奖金及社保等。欢迎有志之士加入，共创品质餐饮新高度。
联系电话：
行政总厨上什
合川土场一酒楼诚招 宴席总厨一名。会管理厨房，动作麻利。踏实肯干。(非诚勿扰)。工资面议，月休3天。联系人 余
后勤主管/厨师
5000-6000元/月
行政总厨月结全职
1. 统筹后勤总务工作，系统管理食堂日常运营、办公楼及外围环境、园林景观维护与卫生清洁，确保整体后勤环境安全、整洁、有序。
2. 负责食堂三餐及商务接待用餐的烹饪、出品与现场管理，保障食品安全与营养搭配，满足员工日常就餐及商务接待的多样化需求。
3. 完成上级交办的其他临时性后勤保障任务，积极配合公司各部门的相关工作安排。
岗位要求：
有饭店工作经验，身体健康，认真负责，适应能力强。
行政总厨/奖金+股份分红/急招
8000-12000元/月
行政总厨月结全职厨师厨师长总厨连锁餐饮
岗位职责：
1. 全面统筹后厨日常管理工作，制定后厨运营规范、岗位职责及操作流程，确保后厨高效、有序、合规运转。
2. 精通粤菜及小炒菜系，具备扎实的炒锅实操技能，主导后厨菜品研发、出品把控，优化菜品结构，确保菜品口感、品相及品质稳定达标。
3. 负责后厨毛利管理，精准把控食材采购、储存、加工全流程损耗，制定成本控制方案，优化食材配比，提升后厨盈利能力。
4. 负责后厨人员管理、技能培训及梯队建设，结合粤菜、小炒烹饪要求及炒锅技能标准，开展员工专项培训，提升团队专业素养，稳定后厨团队。
任职要求：
1.曾任餐饮店厨师长或主管级以上
2.大型连锁餐饮经验2年以上
本岗位需要接受夜班、出差。
行政总厨
1.5-1.8万元/月
行政总厨月结全职
岗位职责
1. 菜品管理：主导会所核心菜系（优先粤菜/江浙菜/融合菜）菜品研发与创新，设计季节限定、主题私宴及高端定制菜单，把控出品口味、刀工、火候与摆盘质感，确保菜品稳定复现率，维护招牌菜口碑。
2. 团队管理：负责后厨团队（厨师、帮厨等）的招聘、培训、排班与绩效考核，搭建标准化培训体系，优化团队分工，提升人效与团队协作效率，打造专业严谨的后厨团队。
3. 成本管控：统筹食材采购审核、库存盘点与周转管理，严格控制食材损耗率；精准把控菜品成本结构，优化食材使用方案，确保会所餐饮毛利率达标。
4. 运营合规：制定并执行后厨SOP、5S管理规范，落实食品安全、食材留样、过敏原管控等要求；熟练操作高端厨房设备，保障厨房消防、卫生、环保等合规运营。
5. 跨部门协作：主动对接前厅、采购、客户管家等岗位，同步用餐需求与客户反馈；快速处理菜品相关客诉与突发问题，配合完成高端商务宴请、私人宴会的全流程餐饮服务。
6. 食材与安全：精通食材溯源、产地等级、储存保鲜技巧，筛选优质供应商并维护合作关系；把控后厨食品安全、卫生细节，杜绝食品安全事故。
任职要求
一、基本硬性条件
1. 年龄28-45岁，身体健康、精力充沛，持有效健康证。
2. 高中/中专及以上学历，厨艺相关专业优先，具备高级厨师职业资格证、食品安全管理员证者优先。
3. 拥有5-10年高端餐饮、星级酒店或私人会所后厨工作经验，3-5年及以上厨师长/主厨管理经验，私人会所、私房菜背景优先。
二、专业核心技能
1. 精通至少1类高端菜系（粤菜/江浙菜优先），熟悉多菜系融合创新能力，能独立完成高端菜品研发与菜单设计。
2. 具备极致的菜品出品把控能力，刀工、火候、调味精准，能有效解决菜品品质问题，零重大客户投诉。
3. 熟悉食材特性、采购标准与储存规范，具备优质食材筛选与供应商管理能力。
4. 熟练操作高端厨房设备，掌握食品安全、消防、卫生等合规操作流程。
三、管理与综合能力
1. 具备成熟的团队管理能力，能高效搭建、培训、激励后厨团队，优化团队人效与稳定性。
2. 拥有较强的成本管控意识与数据思维，能通过损耗率、毛利率、人均产能等数据优化后厨运营。
3. 极强的保密意识，严守客户隐私、会所内部用餐信息与运营事务。
4. 优质的服务意识，能精准对接高端客群需求，灵活处理定制化用餐、忌口/特殊健康需求。
5. 抗压能力强，适应弹性加班、高峰期工作，能快速处理后厨突发问题，职业操守端正，责任心极强。
四、加分项
1. 有高端商务私宴、私人定制宴会成功服务案例。
2. 具备西餐、日料、分子料理等跨界烹饪技能。
3. 拥有营养师、HACCP等相关资质证书。
4. 知名高端餐饮、酒店或高端会所履历背景。
后厨
3000-5000元/月
打荷切肉工配菜切配1-2人
岗位职责：
1.负责食材初加工与精准切配，包括肉片、蔬菜等各类原料的规范处理，确保规格统一、符合出品标准
2.熟练操作切肉机等厨房设备，严格遵守安全操作规程，保障作业高效与人身安全
3. 配合厨师完成打荷工作，包括餐具摆放、料头准备、菜品传递及台面清洁，保障出餐流程顺畅
4.保持操作区域整洁卫生，落实食品安全与6S管理要求，及时清理垃圾、消毒用具
5. 协助完成日常备货、库存整理及物料领用登记，确保食材新鲜、损耗可控
任职要求：
1.年龄18—55周岁，身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证
2.吃苦耐劳，责任心强，具备基本厨房协作意识和服从管理意识
3. 有餐饮后厨配菜或打荷经验者优先，无经验者可带教培养
4.学历不限，能识字算数，适应快节奏工作环境
5.遵守厨房规章制度，注重个人卫生与团队配合
上什1-2人月结全职
招聘岗位：家常菜小炒师傅一名（男女不限）
企业名称：老丁家家常菜
岗位要求：家常菜小炒
薪资待遇：6000
联系电话：
微信号：
公司地址：恩施市桔园街州社会保险局院内（老丁家家常菜）
洗碗工
3000-4000元/月
洗碗工1-2人
岗位职责：
1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒和分类存放，确保卫生达标
2.保持洗碗区域整洁有序，配合后厨做好日常清洁工作
3.按照操作流程正确使用洗碗设备，节约用水用电
4.协助厨房处理简单的食材准备工作及垃圾清理工作
5.配合团队完成上级交办的其他辅助性工作
任职要求：
1.有无经验均可，具备基本的服务意识和责任心
2.能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳，踏实肯干
3.讲究个人卫生，遵守食品安全与操作规范
4.具备良好的沟通能力和团队协作精神
5.工作地点位于市区内，需能稳定出勤
洗碗工
3000-4000元/月
洗碗工1-2人月结兼职全职
岗位职责：
1.负责餐厅餐具、厨具的分类回收与清洗，确保清洁无残留
2.严格执行消毒流程，做好卫生防疫工作，保障食品安全
3.维护洗碗区域整洁有序，配合后厨完成日常运营支持
4.按要求进行垃圾分类与处理，遵守环保及安全操作规范
5.协助厨房团队完成其他基础性辅助工作，提升整体工作效率
任职要求：
1.具备良好的服务意识和责任心，能适应餐饮行业快节奏工作环境
2.有团队合作精神，服从工作安排，注重工作细节与执行标准
3.身体健康，手脚麻利，能够胜任重复性高、强度较大的作业任务
4.有相关工作经验者优先，无经验可提供岗前培训
5.学历不限，年龄18-63岁，能稳定工作者优先录用
厨房杂工
3000-4000元/月
杂工厨工1-2人月结全职
任职要求：
1.吃苦耐劳，责任心强，能适应快节奏、高强度的餐饮工作环境2. 具备基本厨房常识和卫生意识，无传染性疾病，持有效健康证上岗
3.有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带薪培训
4.学历不限，年龄30-50周岁，身体健康，服从工作安排
5. 团队协作意识良好，沟通顺畅，尊重师傅与同事
厨工
3000-4000元/月
打荷配菜包住包吃3-5人月结全职
岗位职责：
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标
2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷，完成餐具摆放、酱料准备、装饰配料等出餐前准备工作
3.协助厨房物料盘点与申领，保持操作区域整洁有序，落实食品安全与5S管理要求
4.配合主厨完成临时性任务，如宴会备餐、新品试做辅助等
任职要求：
1.学历不限，热爱餐饮行业，具备基本刀工与厨房操作常识者优先
2. 有配菜/打荷相关经验者优先，无经验者可带薪培训
3.工作认真细致，责任心强，能适应快节奏厨房环境及早晚班轮岗
4.持有有效健康证，无传染性疾病，遵守食品卫生安全规范
栏目概述
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