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岗位职责： 1.负责厨房药膳菜品区域日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2.制定标准化操作流程（SOP），监督各岗位执行并持续优化 3. 组织团队员工培训与考核，提升团队专业技能与服务意识 4.严控食品安全与卫生标准，落实各项检查及整改要求 5.协调前厅后厨沟通，保障高峰时段高效有序运转 任职要求： 1. 熟悉药膳中餐/融合菜系优先 2.精通食材采购、库存管理及成本核算，具备较强预算意识 3.持有有效健康证及厨师相关职业资格证书 4.具备良好的领导力、沟通协调能力及抗压能力 5.责任心强，注重细节，认同餐饮行业服务理念

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岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、等内容 2.完成餐前准备、餐中补给及餐后清洁整理 3.保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 4.遵守厨房安全操作规程，及时报告异常情况 任职要求： 1.工作认真负责，能吃苦耐劳，服从工作安排 2.具备基本卫生意识和良好的个人卫生习惯 3. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可带薪培训 5.学历不限，年龄18-55周岁

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招聘：菜品技术顾问（工作餐）薪资：2000-5000元/月（月结）岗位职责：主要负责菜品标准化建立、味道调试、厨师带教培训、新品研发、出品巡检；提供技术方案。任职要求：食品科学/烹饪相关专业本科以上，3年餐饮行业经验。上班时间：具体时间面议。福利待遇：工作餐等福利。

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岗位职责： 1. 负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作 2. 协助厨师完成餐前准备及餐后清洁整理，保持操作区域整洁有序 3. 按规范分类存放食材与厨具，做好日常卫生消毒及垃圾清运 4. 配合完成餐具回收、洗消及仓库物资整理等辅助性事务 5. 服从工作安排，保障厨房高效、安全、合规运行 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2. 具备基本卫生意识和食品安全常识，遵守厨房操作规范 3. 有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带教培养 4. 学历不限，能适应快节奏工作环境，具备良好沟通配合能力 5. 无不良记录，责任心强，注重团队协作

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岗位职责： 1.负责后厨食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2.协助厨师完成菜品烹制、装盘及出餐配合工作 3.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 按时完成餐具回收、清洗及后厨设备基础维护 5.配合完成库存盘点、物料领用及日常耗材登记 任职要求： 1. 吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识 2.无不良从业记录，身体健康，持有效健康证 3. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教培养 4.能适应快节奏工作环境，接受早晚班或轮班安排 5.初中及以上学历，年龄18-50周岁

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【岗位职责】 - 负责操作间食材切配及日常清洁工作 - 协助完成菜品分拣及操作间物资整理 【职位要求】 - 有1-2年后厨切配、杂工经验优先 - 能适应夜班工作，具体班次面议 - 不限学历，身体健康，吃苦耐劳 -刚退休的优先 【工作时间】 夜班，17:00-01:30具体时间班次面议，做六休一 【薪资福利】 - 综合薪资：3500-4000元/月

岗位职责： 1. 主导本帮菜菜品研发与标准化建设，精准把控三大主打菜品的口味、火候与出品稳定性 2. 全面统筹厨房日常运营，包括人员排班、工作分配、食品安全及卫生管理 3. 严控食材采购质量与库存管理，规范加工、储存、留样全流程，有效降低损耗、节约成本 4. 结合时令食材定期更新菜单，优化菜品结构与口味，持续提升顾客复购率与口碑 5. 带教培养后厨团队，统一操作标准与出品规范，协同门店高效运转 任职要求： 1. 具备多年中餐及本帮菜实操经验，能独立掌勺，口味正宗、出品稳定 2. 熟悉本店核心菜品制作工艺，具备独立试菜、调口、定标能力 3. 拥有行政总厨或厨师长岗位管理经验，擅长团队管理、成本控制与食安管控 4. 身体健康，持有有效健康证，责任心强，踏实敬业，无不良嗜好 5. 认同企业文化，能长期稳定任职，服从门店合理工作安排