岗位职责： 1. 负责炒饭 炒面等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4. 配合厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作，保持操作区域整洁有序 5. 遵守后厨管理规范，服从工作安排，保障营业高峰期正常运转 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验 2. 熟悉常见中餐烹调技法及地方菜系特点，能独立完成日常出品 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4. 身体健康，能适应快节奏、高强度的工作环境 5. 持有有效健康证，有厨师证者优先

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兴山招聘：昭君镇红厨川菜馆招聘厨嫂：要求：58岁以下，做事灵活，认真负责，有团队意识。薪资待遇：4000元/月，包吃包住月休2天。联系电话：

急招！火锅店后厨全能工 火热火锅店扩招，诚招后厨全能工，期待手艺扎实、踏实肯干的你加入！ 岗位需求 1. 负责食材切配加工，刀工细致，能高效完成切菜工作； 2. 承担油炸类菜品制作，掌握油炸技巧，把控火候与出品； 3. 协助完成后厨基础杂务，配合团队保障出餐效率； 4. 核心要求：会骑三轮车，需负责部分食材采购或门店短途配送（驾照/牌照可无，熟练驾驶即可）。 薪资待遇 - 基础薪资：3000元/月 - 全勤奖励：满勤即可获200元额外奖励 - 福利加持：包吃（每日三餐，适配火锅口味，干净营养） - 工龄惊喜：工龄奖逐年递增，工作越久，收入越稳！ 我们期待的你 - 有后厨相关经验优先，无经验但肯学、手脚麻利也可； - 做事认真负责，服从管理，有团队协作意识； - 能吃苦耐劳，适应餐饮行业排班，不迟到不早退。 联系我们 工作地址：[雅思三楼遇小锅] 联系电话：[]微信同号 名额有限，招满即止，期待与你一起在烟火气中创造美味！

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1、40-49 岁以内，身体健康，无思维障碍 2、干净整洁、身体不能有异味 3、有餐饮后厨工作经验者优先 4、有切配经验，无炒锅经验者 5、可以就近分配，按本人意愿也可以武汉市内调动。 工作内容：简单切配（少量青菜类） 蒸米饭，蒸肉， 小吃类（炸薯条，炸鸡腿，煎鸡排）

岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作 2.协助厨师完成餐前准备、餐中补位及餐后清洁整理 3. 保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 4.配合完成餐具回收、垃圾分类及仓库物资整理等杂务工作 5. 服从厨房主管安排，保障后厨运转高效有序 任职要求： 1.工作认真负责，能吃苦耐劳，服从管理 2.具备基本卫生意识和安全操作常识 3.身体健康，持有有效健康证 4. 有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带教培养 5.学历不限，年龄35-55周岁，男女不限

岗位职责： 1.负责厨房内食材清洗、切配、餐具清洁及后厨卫生整理等基础工作 2. 协助厨师完成餐前准备、餐中配合及餐后收尾，保障供餐流程顺畅 3.严格遵守食品安全规范与操作流程，确保加工环境整洁、用具消毒到位 4.配合团队完成物料搬运、垃圾清运及日常杂务，支持餐饮服务高效运转 5. 服从现场管理安排，积极学习岗位技能，提升服务配合度与执行力 任职要求： 1. 年龄25-55周岁，身体健康，持有有效健康证 2.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识和服从管理态度 3.无不良从业记录，能适应餐饮行业早班、轮班及节假日工作安排 4. 有餐饮后勤或食堂工作经验者优先，无经验者可提供岗前培训 5.学历不限，初中及以上文化程度，能清晰理解基本操作指令

【岗位职责】 1. 负责炒锅菜品的制作，确保菜品质量符合标准。 2. 根据顾客需求，灵活调整菜品口味，满足不同顾客的需求。 3. 保持厨房清洁卫生，确保食品安全。 4. 参与厨房团队协作，提高整体工作效率。 【任职要求】 1. 有3年以上炒锅菜品制作经验，熟悉各种炒锅菜品的制作流程。 2. 持有初级厨师证或普通健康证，具备良好的食品卫生意识。 3. 了解基本的烹饪技巧，能够熟练操作炒锅设备。 4. 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能适应快节奏的工作环境。 【福利待遇】 1. 薪资：7.5K以上，具体面议。

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聘请一位资深行政总厨，要求工作年限10年以上。

岗位职责： 1.精通正宗本帮菜，主导店内三大主打菜品的研发、烧制与口味标准化管控，确保出品稳定、风味地道 2. 全面统筹厨房日常运营，包括人员排班、工作分配、环境卫生及食品安全全流程管理 3.严控食材采购质量与损耗率，规范储存、加工、留样等操作流程，实现成本合理优化 4. 结合时令食材持续更新菜单，优化菜品结构与口感，提升顾客复购率与口碑传播力 5.带教培养厨房团队，统一操作标准与服务意识，协同门店高效运转 任职要求： 1.具备多年中餐及本帮菜实操经验，能独立掌勺，口味正宗、出品稳定 2. 熟悉本店三大核心菜品制作工艺，具备试菜、调口、定标能力 3. 拥有行政总厨或厨师长岗位管理经验，擅长团队建设、成本控制与卫生监管 4.身体健康，持有有效健康证，责任心强，踏实敬业，无不良嗜好 5.认同企业文化，能长期稳定任职，服从门店合理工作安排

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有江西大排档工作经验优先，欧记江西大排档之类的。

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