岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作精神 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

岗位职责： 1.负责中餐菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

急招一位吃苦耐劳有责任心的后厨二把刀

岗位职责： 1. 负责厨房食材清洗、切配、搬运等基础加工工作 2. 协助厨师完成餐前准备、餐中配合及餐后清洁整理 3. 保持操作区域卫生整洁，严格执行食品安全与操作规范 4. 分类存放食材及厨具，定期检查并报修损坏设备 5. 配合完成餐厅日常杂务及临时交办任务 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 3. 吃苦耐劳，服从管理，具备良好团队协作意识 4. 有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带教上岗 5. 学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

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岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、成本控制与出品质量，自己精通菜品制作，并可以高效带教人员进行培训与学习。 2.制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织厨师团队培训与绩效考核，提升整体专业水平与服务意识 4.协调前厅后厨配合，优化出餐效率与客户用餐体验 5.定期分析经营数据，提出菜单调整与降本增效合理化建议 任职要求： 1. 具备行政总厨岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系运营者优先 2.熟悉食品安全法规及厨房6S管理标准，持有健康证 3. 具备团队管理能力与跨部门沟通协调能力 4.责任心强，抗压能力好，注重细节与品质把控 5.学历不限，有餐饮管理相关证书者更佳

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有江西大排档工作经验优先，欧记江西大排档之类的。

招聘岗位位于上海。中餐厨师长1名，要求擅长潮州菜、粤菜，薪资15000-20000。管理点心主管1名，薪资15000-20000，要求有15年以上工作管理经验。扬州淮扬点心师3名，薪资8000-10000。早茶店中餐行政总厨1名，薪资15000-18000。包汤包师傅3名，薪资8000-10000。生煎包师傅2名，薪资7000-9000。炒浇头师傅3名，薪资8000-10000。包吃住，宿舍配备空调、洗衣机、冰箱、无线网。要求服从管理，做事认真勤快，有责任心者优先。

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