
研发工程师
1.2-2.4万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上肉类食品相关专业配方开发中级职称及以上食品加工及制品
食品行业领域:鸡鸭肉加工制品、油炸类食品、国潮风味炸鸡等产品的研发
食品与饮品研发
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上乳及乳制品粮食加工食品相关专业配方开发水产品类
1.负责沙拉酱、腌料、粉料研发。2.具备3年以上工作经验。
食品研发助手
5000-6000元/月
食品/饮料研发1年以下学历不限
1、负责协助研发工程师完成试验配方的配制、滚揉及相关辅助工作。
2、负责客户样品品评所需产品的准备,以及产品设计相关的拍摄支持(含样品领取)。
3、负责试验过程中所需各类原辅材料的申领与管理工作。
4、负责客户品尝试样的制作及出餐执行工作。
5、负责定期对原料、辅料及试验产生的半成品进行整理与处理。
研发工程师
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上食品发酵/酿造粮食加工食品添加剂/香料食品加工及制品
岗位职责:【应聘要求】
1、具备2年以上食品研发相关工作经验,熟悉行业技术动态及研究发展趋势。
2、具备研发项目预算规划能力,保障中长期与短期研发任务有序推进。
3、能独立完成新产品或新工艺的研发方案设计与实施。
【福利待遇】
五险、绩效奖金、加班补助、全勤奖、包食宿、节日福利均齐全;
烘焙预拌粉研发员
1.7-3万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上
工作职责:
1.负责烘焙类产品的技术研究与开发.
2.承担产品从研发到生产的工艺转化任务.
3.参与新产品的调试,主导小试、中试及大试环节.
4.持续优化现有产品的配方与生产工艺.
任职要求:
1.具备5年以上烘焙研发领域相关经验.
2.本科及以上学历.
3.味觉敏锐,具备独立研发特色新品的能力
饮品果酱研发
5000-10000元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上茶及茶制品熟悉GB2760-2014果类冷食烘培类饮料食品相关专业罐头配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1.主导饮料及果酱类产品的开发,保障产品品质并推动技术创新
2.与团队成员协同推进项目进展,确保研发目标按时达成
3.不断完善研发工作流程,提高整体运作效率
任职要求:
1.拥有良好的沟通技巧,能有效整合内外部资源推进工作
2.具备团队协作精神,快速融入团队并发挥积极作用
3.具备主动学习意识和自我提升能力,适应动态变化的工作需求
研发主管
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品加工及制品
岗位要求:
1、主导营养类食品的研发工作,如降糖面包、营养代餐包、粗粮系列等产品,并为内部相关部门提供技术支撑与培训支持;
2、制定相关技术指导性文件,及时解决生产环节中出现的技术难题;
3、深入了解食品行业发展趋势,具备信息收集与研判能力,能开展有效的市场前景评估;
4、熟悉国家及地方对食品产品的相关政策法规,具备较强的抗压能力;
5、负责新产品的研发推进及在售产品的优化升级,编写产品工艺说明文档;
6、处理产品在销售过程中遇到的技术相关问题,提供专业解决方案。
任职要求:
1、年龄30-45岁,性别不限,本科及以上学历,食品工程或相关专业背景;
2、持有中级及以上职称或相关资格证书者优先考虑;
3、具备5年以上食品研发管理经历,其中至少3年团队管理经验;
4、有医药健康领域研发管理工作经验者优先,能够独立完成新产品开发任务;
5、具有良好的职业操守,工作认真严谨,责任心强,具备敬业精神和团队协作意识;
6、熟知国家相关法律法规、行业规范及质量管理体系要求;
7、掌握原辅材料特性,熟悉保健食品、特殊膳食用食品等相关标准规定。
食品开发
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限江浙沪饭店大厨经验
岗位职责:
1、主导或参与食品研发项目,确保项目按时推进并达到质量要求;
2、负责新产品配方的开发与试验,改进生产工艺以提升产品品质;
3、关注行业动态,结合市场需要,开展创新性产品研发工作;
任职要求:
1、具备南方大厨经验者优先考虑
2、拥有5-10年餐饮行业从业经历
4、具备良好的团队协作意识及沟通协调能力;
5、热爱食品领域,能在高强度工作环境下保持高效产出。
品控(食品类)
8000-11000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上食品质量管理生产质量管理
1、负责原辅材料的到货检验,并准确填写相关记录单据;
2、生产环节质量监督:依据质量标准对生产前、中、后阶段进行巡查,保障产品品质达标;
3、针对所辖区域班组发生的质量问题进行原因分析,制定纠正措施并跟进整改进度,及时向上级汇报处理结果;
4、配合开展区域内客户投诉问题的溯源调查,提出改善方案,监督执行并反馈闭环情况;
5、参与新品在责任区域的试产跟进,结合工艺要求编制《作业指导书》,并对一线员工进行操作培训;
6、监督区域内工艺规程、质量规范的落实情况,定期检查现场6S管理及工器具清洁卫生状况;
7、完成上级安排的其他临时性工作任务。
任职要求:
1、年龄25-40岁,具备高中或以上学历;
2、有1年以上食品行业从业经历,其中至少半年从事相同岗位工作;
3、熟悉各工序生产工艺流程、产品质量检验标准与方法,掌握相关设备特性及其在生产中的规范使用与日常维护;
4、具备识别潜在质量风险的能力,沟通顺畅,文字表达清晰,工作态度严谨,能适应一定工作压力;
5、持有质量管理相关资格证书者优先考虑。
食品调味料研发助理
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上营养师证肉类粮食加工烘培类成本控制食品相关专业
1.任职要求:
年龄30-55岁,具备两年以上食品研发相关经验,熟悉酱料类产品的生产工艺及研发流程,有韩式、中式调味酱研发背景者优先考虑。
2.教育背景:
大专或本科以上学历,食品类相关专业毕业,如食品科学与工程、生物工程等专业。
3.专业知识:
掌握食品行业发展趋势,对各类原料及辅料具有深入研究和理解,熟知食品添加剂标签标识法规,了解国内外食品法律法规体系。
4.技能要求:
具备较强的沟通表达能力,逻辑思维清晰,能熟练操作办公软件及相关研发仪器设备。
5.个人素质:
工作积极主动,责任心强,细致严谨,具备良好的团队合作意识与创新精神,热爱食品研发事业,能够适应一定的工作压力。
6.其他要求:
拥有韩式酱料研发实际工作经验者优先录用。
7.薪资面议:
1.提供住宿及工作餐。
2.享有完善的培训机制与职业发展通道。
宠物用品TOP企业——食品研发总监
2.5-2.9万元/月
食品研发3-5年本科及以上股权激励项目奖金包食宿粮食加工食品加工及制品成本控制制定SOP配方开发
工作地点:宿迁,配单人独立公寓宿舍。每月报销探亲往返交通费。
岗位职责:
研发战略规划——
◦ 深入调研全球宠物食品市场趋势、消费者需求变化以及行业技术发展动态,结合公司发展战略,制定宠物食品中长期研发战略规划和年度研发计划,并确保其有效落地执行。
◦ 负责组织开展市场调研,分析竞争对手的产品特点、优势与不足,为公司产品研发方向和差异化竞争策略提供决策依据。
新产品研发管理——
◦ 带领研发团队开展宠物食品新产品的研发工作,包括产品概念构思、配方设计、工艺开发、样品制作与测试等全流程管理,确保新产品符合市场需求、质量标准和公司战略定位。
◦ 组织对新产品进行市场测试和效果评估,收集市场反馈意见,根据反馈及时调整产品配方和工艺,提升产品竞争力。
◦ 负责新产品研发项目的进度管理、成本控制和风险管理,确保项目按时、按质、按预算完成。
现有产品优化升级
◦ 定期对公司现有宠物食品产品进行性能评估和市场反馈分析,识别产品存在的问题和改进空间,制定产品优化升级方案并组织实施。
◦ 关注宠物营养科学研究的最新成果,将新技术、新原料、新工艺应用到现有产品的优化升级中,提升产品的营养价值、适口性、安全性和稳定性。
研发团队建设与管理——
◦ 负责组建和管理宠物食品研发团队,制定团队成员的招聘计划和培训发展体系,吸引和培养高素质的研发人才,提升团队整体研发能力和专业水平。
◦ 建立有效的团队沟通机制和绩效考核体系,明确团队成员的工作职责和目标,激发团队成员的工作积极性、主动性和创造性,营造良好的团队工作氛围。
◦ 指导和带领团队成员解决研发过程中遇到的技术难题,提升团队成员的技术创新能力和问题解决能力。
技术创新与合作——
◦ 关注国内外宠物食品行业的最新技术动态和科研成果,积极开展技术创新研究,推动公司在宠物食品领域的技术进步和产品创新。
◦ 建立与高校、科研机构、行业协会等外部合作伙伴的良好合作关系,开展技术合作、项目研发和学术交流活动,引进先进的技术和理念,提升公司的研发水平和行业影响力。
质量与安全管理——
◦ 确保宠物食品研发过程符合国家相关法律法规、行业标准和公司质量安全管理体系要求,从源头上保障产品的质量和安全。
◦ 参与制定公司宠物食品的质量标准和检验方法,监督研发产品的质量检验工作,确保产品质量符合规定要求。
◦ 对研发过程中出现的质量问题和安全隐患及时进行分析和处理,制定有效的纠正和预防措施,避免类似问题再次发生。
任职要求:
本科及以上学历,38岁以下,必须有食品研发经验,质量管理经验也行,比较擅长团队管理及研发流程落地。
研发专员(海外)
6000-8000元/月
食品研发
岗位职责:
产品研发
1.根据每年夏季、冬季产品研发计划,市调产品趋势走向,结合品牌定位,筛选原料,核算成本,制作、测试、完善新品,报上级领导通过审核后完成应季菜单新品开发。
2.根据品牌需求,对现有产品线升级改良,每月30日18:00之前制定本月产品升级建议并提交上级审核。
3.负责跟进新品在销量与门店落地方面的追踪。
年度计划制定
1.每年12月25日前根据行业发展趋势及公司整体发展战略,制定本人所负责区域年度产品规划计划,提交上级领导审批通过。
2.完成夏季、冬季产品研发计划,并分别于1月31日、8月31日前提交季度产品研发进度报告给上级领导审批
新项目落地
1.新市场调研
2.新市场区域菜单制定
3.新模型动线设计,平面布局
4.新模型设备、物料、包材配置
5.新模型门店落地
6.新区域食品安全审核
任职要求:
1、一年以上餐饮研发经验
2、能够进行英语口语交流
食品研发助理
6000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上肉类食品发酵/酿造禽蛋类油脂加工制定SOP食品相关
岗位职责:
1.协助开展食品类产品的开发及试验工作;
2.参与新品方案设计,确保产品品质达到规范要求;
3.整理并研究市场动态信息,为产品升级迭代提供数据依据;
4.配合研发团队完成日常任务,如样品制作与实验记录维护等。
任职要求:
1.热爱食品科学技术领域,具备主动学习的意愿;
2.掌握基础食品研发技术,熟悉实验室基本操作流程;
3.具备良好的交流协作能力,能与团队高效协同推进项目;
4.拥有创造性思维,可为新产品开发提供可行性建议。
烘焙研发专员-提供食宿/六险一金
8000-11000元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上烘培类成本控制食品相关专业配方开发稳定性评估安全性测试面包糕点研发制定SOP面包研发产品研发烘焙研发食品加工及制品
【岗位职责】
1、精通产品配方,具备独立完成新品研发的能力;
2、开展市场调研,洞察市场趋势、竞品动态及用户需求,为新产品立项提供决策支持;
3、跟踪产品生产全流程,保障品质达标,持续优化成本结构与生产效能;
4、统筹产品全生命周期管理,主导产品的上市、迭代与淘汰策略;
5、汇总销售、市场及成本等多维度数据,结合内部反馈,评估产品表现,提出优化方案并规划后续研发方向。
【任职要求】
1.大专及以上学历,食品科学、烘焙技术或相关专业优先考虑;
2.5年以上烘焙产品研发经验,其中至少3年从事研发团队管理工作;
3.成功打造过5款以上爆款产品,且产品上线一周内销售额达到同类目平均水平;
4.具备烘焙工厂或中央饼房产线实操经验,熟悉工业化生产流程;
5.精通烘焙工艺与原辅料特性,掌握食品安全及质量管控标准;
6.具备系统的产品开发与项目管理知识体系;
7.拥有较强的市场洞察能力与数据分析能力,能精准识别用户需求;
8、对烘焙产品研发充满热情。
【丰厚福利】
1、六险一金:包含五险、公积金及额外意外险;
2、节日礼品:妇女节、儿童节、端午、中秋、春节等节日均发放专属礼遇;
3、生日及周年关怀:每月举办集体生日会,赠送生日礼物,入职纪念日享特别礼品;
4、新人入职享免费带薪培训+总部集中培养,由资深leader带教快速融入;
5、定期组织团队聚餐及丰富团建活动,氛围轻松活跃;
6、办公室常备下午茶、零食与新鲜水果,吃饱喝好,胖了不怪公司。
双螺杆膨化机油炸休闲食品操作技术
6000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上配方开发食品加工及制品
具备多年双螺杆膨化机操作经历,精通油炸等相关工艺技术
食品检测员
4000-5000元/月
食品检验员1年以下大专及以上不需要出差包吃住包吃只上白班接受无质检经验月休四天食品类专业五险
工作内容
1.负责食品的检测与化验,确保产品品质达到规定标准;
2.及时识别并上报食品加工环节中的异常情况;
3.落实质量管理体系要求,保障生产过程的安全与卫生。
工资面议、
公司提供社保缴纳五险,免费提供食宿一日三餐。
任职要求
1.身体健康状况良好,无传染性疾病;
2.工作认真负责,具备较强的责任意识;
3.有一定质量控制及检验操作相关经验;
4.需持有有效的食品检验员资格证书。
车间质量检验员
4000-6000元/月
食品检验员5-10年大专及以上食品来料检验(IQC)制程检验(IPQC)成品检验(FQC)出货检验(OQC)
岗位职责:
1、负责生产环节中的产品质量检验,确保产品达到规定标准;
2、对原料、在制品及最终成品实施抽样检测,并准确记录检验数据;
3、监督生产现场环境与设备运行状况,确保符合卫生规范要求;
4、及时识别并反馈质量异常情况,配合处理生产中出现的质量问题;
5、参与质量提升相关工作,持续完善检验作业流程。
任职要求:
1、有食品行业从业经历者优先考虑;
2、了解食品加工流程及相关质量规范;
3、具备较强的细节观察能力和严谨的工作作风;
4、能熟练操作常规检测工具,具有仪器使用经验者优先;
5、具备良好的协调沟通能力及团队协作意识。
食品研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上肉类食品加工及制品
职位描述
1.负责公司肉类产品的新品研发工作;
2.现有产品的配方及工艺优化;
3.与客户进行技术沟通与需求对接;
4.开展市场调研,提出创新产品开发建议;
5.参与制定公司产品发展战略方向;
6.严格执行试验数据及相关资料的保密管理。
任职要求:
1.本科及以上学历,具备3年以上肉制品研发或生产相关经验;
2.有复合调味料、调理肉制品、面浆、裹粉类产品开发经验者优先。
品控(食品类)
8000-11000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上食品质量管理生产质量管理
1、负责原辅材料的到货验收及检验工作,并准确填写相关记录单据;
2、实施生产全过程质量监控:依据质量标准对产前准备、生产过程及收尾环节进行巡查,保障产品品质稳定;
3、针对所辖区域班组出现的质量问题进行原因分析,制定纠正措施,跟进整改进度,并将结果及时汇报上级;
4、参与处理区域内客户投诉,追溯问题根源,提出改善方案,监督执行并反馈处理情况;
5、跟踪所负责区域的新品试产过程,结合工艺要求学习并编制《作业指导书》,同时对操作人员开展培训;
6、监督区域内工艺规程、质量标准及相关规范的落实,检查现场6S管理及工器具清洁卫生状况;
7、完成上级领导安排的其他临时性工作任务。
任职要求:
1、年龄25-40岁,高中或以上学历;
2、具备1年以上食品行业工作经验,其中至少半年在相同岗位工作;
3、熟悉各工序工艺流程、产品质量检验标准与方法,掌握生产设备的基本性能、特点及其使用与维护要求;
4、具备识别潜在质量风险的能力,沟通协调能力良好,文字表达清晰,工作态度严谨,能承受一定工作压力;
5、持有相关质量管理类证书者优先考虑。
食品研发
1.1-1.6万元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限粮食加工食品发酵/酿造成本控制食品添加剂/香料
1、需具备3年以上研发工作经验,熟悉韩式酱料、中式酱料、日式酱料及复合调味粉等品类,能够根据公司规划与客户需求,独立完成复合调味料与酱料的研发工作,并指导实际生产,推动新工艺与新产品的应用与开发。
2、负责公司常规产品配方与生产工艺的优化,持续跟踪新材料与食品行业动态,结合市场趋势制定产品研发计划。
3、主导新产品配方设计及配套生产工艺的开发与实施。
4、带领研发团队开展新项目的技术攻关与研究工作。
饮品果酱研发
5000-10000元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上茶及茶制品熟悉GB2760-2014果类冷食烘培类饮料食品相关专业罐头配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1.负责饮料及果酱类产品的开发工作,保障产品品质并推动技术创新
2.与团队成员密切协作,共同推进项目顺利实施
3.不断优化研发相关流程,提高整体工作效率
任职要求:
1.具备良好的沟通技巧,能有效整合与协调各项资源
2.能快速融入团队,在协作中发挥积极作用
3.拥有持续学习与自我提升的意识,积极应对工作中的各类变化与挑战
冷冻调理品研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年硕士及以上
岗位职责:
1.承担冷冻调理食品的研发任务,保障产品品质并推动创新升级
2.参与配方开发与工艺改进,优化生产流程以提升产品特性
3.协同团队推进研发项目落地,实现技术成果的有效转化
任职要求:
1.具有冷冻调理食品研发背景,熟悉行业发展趋势和技术要求
2.能独立开展实验工作,具备较强的分析与问题应对能力
3.食品工程专业硕士学历或具备五星级酒店主厨研发经历者优先
食品高级研发工程师
3-6万元/月
食品/饮料研发10年以上本科及以上熟悉GB2760-2014肉类制定SOP食品相关专业
产品研发方向:1.速冻调理肉制品及预制菜研发2.复合香辛料及腌制料研发3.酱料及调味汁研发4.速冻果蔬类深加工研发以上具备其1即可其它要求:1.工艺标准制定及产品中式实施2.解决生产过程技术问题3.成本管控4.工艺配方优化
乳品研发方向管培生(26届提前批)
9000-10000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士及以上
工作职责:
1、开展乳制品相关研究;负责公司产品配方的设计及现有产品的优化,包括新品种开发、市场调研、口感风味等配方调整;
2、承担新产品小试、中试阶段的生产测试,配合生产部门完成放大生产相关技术支持;
3、跟踪产品在不同阶段的稳定性,探索提升产品口感与品质的技术路径;
4、与相关部门协作,沟通解决研发过程中的技术难题;
5、主导乳品技术项目的搭建与落地实施,参与企业技术专利的申请工作;
6、协助处理部门日常行政事务。
任职资格:
①面向2026届应届毕业生或2025届未就业毕业生;重点高校硕士及以上学历,博士薪资可面议
②专业要求:乳品发酵、食品科学与工程、生物工程、微生物学、发酵工程等相关方向
③工作地点:山东省淄博市
乳品研发方向管培生(26届提前批)
9000-10000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士及以上
工作职责:
1、从事乳制品相关研发工作;负责公司产品配方的设计及现有产品的优化,包括新品种开发、市场调研以及产品风味等配方的调整;
2、承担新产品小试、中试阶段的生产测试任务,配合生产部门完成放大生产的相关支持工作;
3、跟踪产品在不同阶段的稳定性表现,探索提升产品口感与品质的技术路径;
4、与相关部门协作,就关键技术问题进行沟通与研讨;
5、参与乳品技术项目的搭建与落地执行,推动企业技术专利的申请与管理;
6、协助处理部门日常行政事务。
任职资格:
①面向2026届应届毕业生或2025届尚未就业者;重点高校硕士及以上学历,博士另议薪酬
②专业要求:乳品发酵、食品科学与工程、生物工程、微生物学、发酵工程等相关领域
③工作地点:山东省淄博市
栏目概述
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