工作内容 1. 负责食品的检测与化验，确保产品品质达到规定标准； 2. 及时识别并上报食品加工环节中的异常情况； 3. 落实质量管理体系要求，保障生产过程的安全与卫生。 工资面议、 公司提供社保缴纳五险，免费提供食宿一日三餐。 任职要求 1. 身体健康状况良好，无传染性疾病； 2. 工作认真负责，具备较强的责任意识； 3. 有一定质量控制及检验操作相关经验； 4. 需持有有效的食品检验员资格证书。

1：负责全熟车间生产的产品数据测试。 2：负责全熟车间产品质量的控制，成品质量的控制。 3：协助品控主任负责外协工厂的一些工作。 4：不合格品的控制及持续改进。

汇报对象：总经理 岗位职责： 1、产品研发 ① 根据产品经理整合的食品行业动态、市场趋势、消费者偏好及竞品信息，结合自身对市场环境的认知，研判市场潜力，确立新产品的开发方向。 ② 制定方案：拟定新产品研发实施方案，明确目标节点、推进节奏与经费规划，并主导执行落地。 ③ 负责配方设计与加工工艺的研发工作。 2、产品优化升级 持续在产品品质、生产成本及法规合规等方面开展改进工作，提升产品综合竞争力。 3、实验与验证 ① 实验实施：在实验室环境下开展研发试验，完整记录实验过程数据与结果，为产品迭代提供依据。 ② 感官测评：组织或参与感官测评环节，协调专业人员及消费者代表对产品感官属性进行评估，并依据反馈意见优化产品。 ③ 品质检验：协同品控团队对研发成果进行质量检测，涵盖微生物、理化等指标，确保达到相关标准要求。 4、生产落地支持 ① 技术支撑：为生产部门提供技术指导，协助制定作业流程、培训操作人员，保障研发成果顺利转化为批量生产，如向产线员工说明新产品的工艺关键点。 ② 试产跟踪：参与新品试产过程，快速响应并解决技术异常，调整工艺参数与设备设置，确保量产产品与研发样品保持一致。 ③ 迭代优化：产品正式投产后，汇总来自生产端和市场的反馈信息，持续推进产品和工艺的优化，提升品质稳定性与生产效率。 5、资料归档管理 ① 文件整理：系统归集研发各阶段的技术资料，包括配方文档、工艺文件、实验记录、检测报告等，保证资料齐全、准确，便于后续查阅与追溯。 ② 标准编制：起草产品企业标准，明确质量要求、检测方式及生产规范，为生产和质量管理提供技术依据。 任职要求： 1、大专及以上学历，具备扎实的专业理论基础； 2、具有3年以上肉制品研发经验，曾主导开发出市场反响良好的畅销产品； 3、熟悉本行业产品特性、市场需求变化及竞争格局； 4、能综合考量食品风味、营养结构与成本控制，设计具备市场竞争力的配方，熟练操作研发所需实验仪器与工具； 5、责任心强，对研发质量和工作成果有高度担当，具备团队合作精神和较强的学习能力； 具备项目主导或团队管理经历者优先考虑。

工作职责 1. 承担乳制品原辅料及成品的理化全项检验任务，确保产品符合质量与安全标准，对检测数据的准确性和合规性承担直接责任。 2. 主导实验室仪器设备的日常维护、校验及环境整洁工作，建立并更新设备保养记录，保障检测系统的稳定运行与结果可信赖。 3. 负责质量管理文档及检测原始记录的全过程管理，依照规范进行分类整理与归档，确保质量追溯体系完整有效。 4. 实施原辅材料进厂时的验收检测，严格执行标准操作流程，发现异常情况及时反馈，严控原料入口质量关。 任职要求 1. 本科及以上学历，食品科学与工程、生物技术等相关专业背景，具备2年以上食品检测领域工作经验，熟悉实验室SOP作业流程。 2. 熟练掌握乳制品常见检测项目（如乳成分分析、微生物限度、重金属检测等）及相关国家标准方法，可独立完成整套检测操作。 3. 具备良好的责任心和严谨的工作态度，能够适应重复性高强度工作，确保检测过程与结果无差错。 4. 有乳品行业质量检验实践经验者优先考虑，持有食品检验员职业资格证书者优先录用。

胶州老牌调味公司招聘 要求：深耕食品研发行业多年，本科及以上学历（经验丰富者可放宽） 薪资：面议 包吃住，五险一金 节假日放假，福利丰厚

一、产品开发配方设计与优化： 依据市场动态及宠物营养学理论，开展冻干宠物食品的配方研发与持续优化工作。 承担新产品开发任务，涵盖配方构思、原料测试及标准建立等环节。 生产工艺制定： 拟定冻干类宠物食品的完整工艺流程，涵盖原料前处理、混合调配、成型加工、冷冻干燥及包装等工序。 负责新产品的标准化生产参数设定，编写工艺文件，并跟进产品从试产到量产的全过程实施。 二、技术研发与创新 技术研究： 开展与宠物食品相关的技术探索，涉及营养构成、食品工程及冻干工艺等领域，以增强产品品质与创新能力。 积极引入新型原料、功能性添加物或先进制造技术，提升产品性能与附加价值。 实验设计与验证： 规划并执行冻干宠物食品的质量检测、安全评估及营养功能验证等相关实验。 系统收集与分析实验结果，为产品迭代升级提供科学支持。 三、质量控制与安全管理 质量标准制定： 建立冻干宠物食品的质量控制体系，明确感官、理化、微生物等方面的检测指标。 确保产品满足国家法规及行业规范要求。 生产过程监控： 全程跟踪生产运行情况，及时识别并解决生产中出现的技术问题与质量偏差。 保障产品质量的稳定性与批次一致性。 法规遵守： 掌握并贯彻国内外宠物食品领域的法律法规及准入条件。 确保研发与生产活动合法合规。 四、市场调研与产品改进 市场需求调研： 关注市场变化与消费趋势，开展竞品分析和用户需求研究。 结合调研成果调整研发策略，精准对接消费者实际需求。 产品改进： 基于市场反馈与技术发展，持续推进现有产品的优化与升级。 精进配方体系与加工工艺，强化产品的市场竞争力。 五、团队协作与沟通 团队协作： 与研发、生产、销售等部门保持高效协同，推动项目顺利落地。 参与研发团队技术研讨，共同完成新老产品的改良与完善。 沟通协调： 与公司内部各职能单位及外部合作方保持良好沟通，确保信息顺畅传递。 配合生产部门完成新品试制及规模化生产工作。

岗位职责: 1. 负责唯可鲜产品所需原料的开发与研究工作，涵盖原料筛选、性能评估及应用验证，确保所选原料满足产品质量标准与市场实际需求 2. 主导原料技术革新项目，改进现有配方体系，增强产品的市场竞争力并优化成本结构 3. 联动供应链团队，参与供应商资质审核，制定原料质量控制标准与采购执行规范 4. 持续关注食品行业原料技术发展及法规更新，为研发方向提供可靠信息支持与决策依据 任职资格: 硬性要求: 1. 学历背景：本科及以上，专业方向为食品科学、生物工程、化学工程等相关领域 2. 工作经历：具备3-5年在食品或饮料行业从事原料研发或相关技术工作的实践经验 3. 技术能力：熟练掌握原料检测分析方法（如成分测定、稳定性试验），了解食品原料相关法规与行业标准，具有基本的数据处理与分析能力 软性技能: 4. 具备较强的项目推动能力，能独立组织实施原料研发项目并推进落地 5. 拥有良好的沟通协调能力，能够高效协同供应链、生产等多部门协作 6. 具备敏锐的市场感知力与创新意识，能结合行业发展趋势调整和优化原料解决方案 7. 逻辑思维严密，善于依据实验结果进行科学判断，制定合理的原料开发策略

岗位职责: 1.负责食品类产品的研发工作，确保产品品质并推动持续创新。 2.对已有产品进行配方优化与工艺改进，增强产品质量及市场适应性。 3.确保研发各环节符合行业规范及相关标准要求。 4.配合团队推进产品从开发到量产上市的全过程衔接。 任职要求： 1.具备1-3年相关工作经验。 2.有丸子类产品研发及制作的实际经验。

对食品加工有丰富的经验，能开发产品，能带领团队创新

工作职责： 1. 全程监管生产环节的食品安全，涵盖原辅料到货验收、生产过程中关键控制点巡查及成品出库前的质量检验。 2. 推动食品安全管理体系的实施与持续优化，定期组织内审及合规性审查工作。 3. 关注并解读最新行业法规与标准，动态调整企业质量管控规范，并开展相关培训宣导。 4. 应对食品安全投诉及质量问题，主导制定纠正措施并跟踪验证整改成效，实现闭环处理。 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品科学与工程、生物工程、食品安全等相关专业背景。 2. 拥有2年以上食品制造企业质量管理经验，了解常见食品加工流程及检测技术。 3. 熟悉食品安全管理体系要求，具备食品安全管理员资质者优先考虑。 4. 具备良好的问题分析判断能力与跨部门协作沟通能力，可独立推进质量提升项目落地。

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身高要求160以上 女生年龄20到50，男生22到40 精神状态好， 生产面包，糕点，蛋糕主要的岗位有包装，质检和路轻松简单 包吃包住，恒温车间，包三餐，宿舍4-6人间有空调，热水

任职要求： 1、微生物制药、生物或相关食品等专业； 2、一年以上工作经验，掌握微生物发酵基本知识，熟悉发酵过程及其基本原理；条件可以放宽要求。 3、良好的现场质量控制意识，有一定的协调能力； 4、有发酵生产过程质量控制经验者优先。

【岗位职责】 负责食品饮料厂内的食品检验工作，包括理化检验、微生物检验及包材检验等，确保出厂产品符合国家食品安全标准。记录检验数据，填写检验报告，并及时反馈检验结果。 【任职要求】 1. 中专及以上学历，食品科学、化学等相关专业； 2. 至少1年食品检验工作经验，熟悉食品化验流程； 3. 持有食品健康证、食品检验员证等相关证书； 4. 熟悉ISO9001、HACCP等质量管理体系； 5. 具备良好的沟通能力和团队协作精神。 【福利待遇】 1. 薪资结构：底薪+绩效奖金； 2. 提供免费住宿，配备基本生活设施； 3. 享受三餐免费供应，营养均衡；sga 4. 定期组织员工培训，提升业务能力； 5. 实行做五休一的工作制度，保障员工休息时间。 【上班时间】上午8：00-12：00 下午13：00-17：00 晚上18：00-20：00 【发薪日期】次月15号 【年龄要求】18-45周岁 【住宿】免费住宿 水电费平摊。宿舍4-6人间，宿舍有独立的卫生间洗漱间、空调、配置公共洗衣机、饮水机。

要求：年龄在20—40岁，高中及以上学历，做事要灵活，每天上班八小时，晚上八点半左右下班，薪资待遇240一天（），不包吃住，没有节假日，工作比较轻松，环境好，冬暖夏凉，上岗前要去上海培训一个星期，培训期间公司提供往返路费，住宿费，每天30元饭补，培训好以后正式上岗开始考勤。上岗前要办健康证,健康证在哪办都可以，只要有。

负责新菜品的研发工作，编制产品说明资料， 对门店厨师开展技术培训， 并定期巡店检查产品制作质量。

1、负责乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品的研发工作，包括工艺设计、配方开发及相关技术文件的编制、管理与培训实施； 2、承担乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品型式检验所需样品的制备任务； 3、组织并协调乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品的小试、中试各阶段实施工作，推进项目顺利过渡至量产阶段； 4、编制乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品的完整工艺文档，涵盖配方、工艺流程、关键参数及过程与成品质量控制标准； 5、参与现有乳制品（黄油油脂稀奶油）产品的持续优化，协助开展技术难题攻关，配合分析和解决生产过程中出现的质量异常问题； 6、收集、整理并制定与产品原辅料相关的技术规范与标准； 7、对乳制品（黄油油脂稀奶油）生产工艺、配方等核心技术标准进行归档、维护与执行监督； 8、开展乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品相关配方与工艺的技术积累与储备工作； 任职资格： 1、本科及以上学历，食品科学等相关专业背景 2、了解市场运作、产品推广及乳品生产管理体系 3、具备良好的沟通表达能力、内部协调能力、冲突管理能力、时间规划能力，同时拥有较强的带教意识、指导技巧、组织协调能力、人际交往能力以及熟练的办公软件操作技能 （暂不接收应届毕业生简历，敬请勿投）

1、负责原辅材料的到货检验，并准确填写相关记录单据； 2、生产环节质量监督：依据质量标准对生产前、中、后阶段进行巡查，保障产品品质达标； 3、针对所辖区域班组发生的质量问题进行原因分析，制定纠正措施并跟进整改进度，及时向上级汇报处理结果； 4、配合开展区域内客户投诉问题的溯源调查，提出改善方案，监督执行并反馈闭环情况； 5、参与新品在责任区域的试产跟进，结合工艺要求编制《作业指导书》，并对一线员工进行操作培训； 6、监督区域内工艺规程、质量规范的落实情况，定期检查现场6S管理及工器具清洁卫生状况； 7、完成上级安排的其他临时性工作任务。 任职要求： 1、年龄25-40岁，具备高中或以上学历； 2、有1年以上食品行业从业经历，其中至少半年从事相同岗位工作； 3、熟悉各工序生产工艺流程、产品质量检验标准与方法，掌握相关设备特性及其在生产中的规范使用与日常维护； 4、具备识别潜在质量风险的能力，沟通顺畅，文字表达清晰，工作态度严谨，能适应一定工作压力； 5、持有质量管理相关资格证书者优先考虑。

工作职责: 负责乳品领域科研项目的规划与执行，推进新产品开发及技术迭代升级。 开展乳品成分解析、营养功效评估及产品品质提升等相关研究。 参与专业技术交流活动，编制科研报告并撰写学术文章。 配合团队完成实验室日常运营及科研数据归档整理工作。 任职资格: 岗位要求： 26届应届毕业生或25届未就业毕业生，博士学历，食品科学、乳品工程、生物化学等相关专业，双一流高校背景优先考虑。 具备扎实的科研素养与创新思维，有乳品或食品方向研究经历者优先。 熟练掌握实验操作流程与数据处理方法，具有较强的文字撰写与沟通协调能力。 热爱乳品行业，有志于长期投身科研事业。

能力要求： 1、动手能力：熟悉产品加工流程、制作步骤及摆盘展示，操作熟练，动作规范，效率高。 2、沟通能力：表达清晰，具备良好亲和力，敢于与门店负责人、销售人员及消费者互动交流。 3、适应能力：能接受外派驻点、巡回门店支持及节假日高峰期协助，适应各类终端工作环境。 4、服务意识：以客户满意和终端需求为导向，积极应对问题，主动维护品牌形象与声誉。 5、学习能力：快速理解新品制作工艺、推介话术及相关执行标准，灵活应用于不同门店场景。

工作内容： 1. 文档与数据支持：负责研发过程中实验记录、数据报表的整理，编写项目相关的方案、报告等文档，并进行归档管理，确保信息具有可追溯性。 2. 实验与物料协助：协助研发工程师完成实验物料的准备（如采购、清点、预处理），参与基础性实验操作（如样品称量、初步数据记录），并维护实验设备及实验环境的整洁与正常运转。 3. 跨部门协调：与采购部沟通跟进物料到货情况，协同生产部传递研发技术参数，或配合市场部收集产品使用反馈，并及时同步至研发团队。 任职条件： 1. 食品相关专业背景，性格外向，工作态度积极主动。

工作职责： 1. 保障工厂质量与食品安全管理体系的高效运转。 2. 主导开展工厂内部审核相关工作。 3. 负责政府监管、体系认证等非客户类审核的资料筹备与迎审，以及各类证照的续期与跟踪管理。 4. 确保客户及第三方审核顺利通过。 5. 策划并推动食品安全文化活动，提升全员食品安全意识。 6. 制定质量培训方案，并组织实施相关培训工作。 7. 汇总客户投诉信息，组织内部协调、调查与检测，编制投诉分析报告。 8. 达成本岗位设定的各项KPI指标。 9. 完成上级交办的其他任务，异常情况及时上报。 职位要求 任职资格： 1、大专及以上学历，食品类相关专业； 2、具备5年以上相同岗位工作经验； 3、掌握食品安全与质量管理体系建设与运行要求； 4、精通ISO22000、HACCP、BRC等体系审核规范，有百胜、山姆审核应对经验者优先； 5、具备良好的沟通协调能力、自我驱动力及抗压能力； 6、可独立完成体系文件的编写工作； 7、熟练使用常用办公软件。

【项目背景】华夏少儿才艺大赛配套公益募捐活动，将不定期举办社会人士交流宴会，旨在链接爱心资源、助力赛事公益环节落地。慈善招待宴需以创意美食为载体，打造高品质用餐体验，传递公益理念与赛事温度。​ 【岗位职责】​ 1.针对慈善招待宴主题与社会人士用餐需求，制作创意菜品，兼顾口味特色与视觉呈现；​ 2.在前期阿姨完成食材采购、清洗切配的基础上，负责菜品的创意烹饪与装盘；​ 3.结合宴会氛围，优化菜品搭配与呈现形式，提升用餐体验；​ 4.配合宴会流程，按时完成菜品制作，确保用餐环节顺畅。​ 【任职要求】​ 1.大学生或应届毕业生，专业不限，热爱烹饪、有创意菜品制作经验者优先；​ 2.知晓各类食材特性与烹饪技法，敢于创新，能打造差异化菜品；​ 3.注重菜品卫生与细节，遵守厨房操作规范；​ 4.工作认真负责、吃苦耐劳，能配合晚宴时间灵活参与兼职。​ 【薪资福利】​ •时薪 20 元，按实际工作时长结算；当月结算 •；​ •获得赛事实践证明，积累创意餐饮服务经验；​ •免费享用宴会菜品，与社会各界人士交流学习。​ 工作地点：青岛市黄岛区江山南路436号江山国际科技中心305室​ 报名方式：添加微信 ，备注 “创意厨务 + 姓名”，发送个人烹饪作品照片

岗位要求： 1、主导营养类食品的研发工作，包括降糖面包、营养代餐包、粗粮制品等，并为内部相关部门提供技术支持与培训服务； 2、制定相关技术指导性文件，及时解决生产环节中出现的技术难题； 3、深入了解食品行业发展趋势，具备信息收集与研判能力，能准确进行市场前景评估； 4、熟悉国家及地方关于食品产品的相关政策法规，具备较强的抗压能力； 5、承担新产品的研发任务以及现有产品的优化升级，编写产品工艺说明文档； 6、处理产品在销售过程中遇到的技术问题，保障产品应用的顺利推进； 任职要求： 1、年龄30-45岁，性别不限，本科及以上学历，食品工程或相关专业背景； 2、持有中级及以上职称或其他相关资格证书者优先考虑； 3、具备5年以上产品研发管理经历，其中至少3年团队管理经验； 4、有医药健康领域研发管理经验者优先，能够独立完成新产品开发； 5、具备良好的职业操守，工作认真严谨，责任心强，具有敬业精神和团队协作意识； 6、了解国家相关法律法规、行业标准及质量管理体系要求； 7、掌握原辅料特性知识，熟悉保健食品、特殊膳食用食品等相关技术规范。

岗位职责： 1、产品战略与规划 (1) 深入研究市场走向、竞争格局及用户需求变化，为烤肠产品线的中长期发展制定前瞻性的研发策略与方向建议。 (2) 主导新产品创意构思、口味定位与核心卖点挖掘，撰写完整的产品开发方案。 2、技术研发与创新 独立承担烤肠新品的配方开发、工艺改进及样品试制工作，涵盖原料辅料选型、调味组合设计等核心技术环节。 3、项目管理与落地 (1) 全程主导研发项目执行，保障项目按时、保质、按预算推进，推动产品从中试阶段顺利过渡至规模化生产，编制并优化标准操作流程（SOP）、产品技术文件及关键控制节点。 (2) 与生产、品控、采购及供应链团队高效协同，解决量产过程中的各类技术难题，确保产品质量一致性与成本合理性。 (3) 熟悉成本结构分析，能通过配方与工艺调整，在维持品质稳定的基础上有效降低制造成本，提高产品盈利水平。 岗位要求： 1、学历与专业：相关领域专业背景，本科及以上学历优先考虑。 2、工作经验：具备5年以上肉制品研发经历，其中至少5年专注于烤肠、火腿肠、香肠等乳化类肉制品的独立开发工作。