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菜品创新研发
8000-10000元/月
食品/饮料研发5-10年高中川菜鲁菜粤菜酒店
负责新菜品的研发工作,编制产品说明资料, 对门店厨师开展技术培训, 并定期巡店检查产品制作质量。
食品研发助理
4000-6000元/月
食品研发经验不限本科调理品鸡肉产品肉制品肉类
岗位职责: 1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产 2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试,输出完整研发报告 3. 跟踪行业技术动态与竞品信息,参与产品创新立项与可行性分析 4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入(NPI)及上市支持 5.遵守食品安全法规及企业质量管理体系要求,配合完成相关认证与合规审查 任职要求: 1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景 2.具备食品/饮料研发实操经验,熟悉常用添加剂、乳化稳定体系及常见加工工艺 3.熟悉GB、ISO22000、HACCP等食品安全标准,具备良好实验记录与文档管理能力 4. 具备较强的问题分析与解决能力,责任心强,注重细节与团队协作 5.有成功主导或参与上市新品项目者优先
食品研发
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限
岗位职责: 1. 负责食品类产品的研发工作,保障产品品质并推动持续创新。 2. 对已有产品进行配方优化与工艺改进,增强产品质量及市场优势。 3. 确保研发各环节符合行业规范及相关标准要求。 4. 配合团队推进产品从开发、测试至上市的全流程执行。 任职要求: 1. 具备1-3年相关工作经验。 2. 有丸子类产品研发与制作的实际经验。
食品研发储备人才
5000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限本科肉制品技术研发配方研发休闲食品
岗位内容: 1. 负责鸡肉调理类产品的研发工作,协助研发经理完成配方设计、工艺流程制定及原材料筛选等相关任务; 2. 参与生产现场的技术支持,及时解决产线运行中出现的各类技术问题; 3. 关注国内外食品及饮料行业的市场动向与发展趋势,持续推动产品创新与优化升级。 任职要求: 1. 具备食品科学、营养学或相关专业本科及以上学历; 2. 了解新产品开发流程及质量管控标准,具备良好的沟通协调能力和团队协作意识; 3. 逻辑思维清晰,能结合产品开发需求独立开展分析并提出解决方案。
食品研发助理
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专肉制品速冻食品研发助理
1、协助研发人员开展新产品开发、配方调整及工艺过程记录; 2、负责原料、样品及试制产品的接收、登记与储存管理; 3、配合小试与中试生产流程,完成实验数据记录及样品留存; 4、整理研发相关文件、实验报告、标签信息及配方资料归档; 5、保持研发区域环境卫生、设备清洁,落实6S管理要求; 6、协助进行成本测算、样品送检及技术文档的系统化归档; 7、完成上级交办的其他研发支持性工作;
食品检测员
5000-7000元/月
食品检验员1-3年大专食品制程检验(IPQC)出货检验(OQC)成品检验(F
1、负责农产品的日常检测工作,检验完成后对产品进行准确的状态标识。 2、承担成品的感官检测任务,完成封样与留样登记,建立并维护完整的质量检测记录台账。 3、针对检验过程中出现的异常情况及时跟进处理。 4、参与生产现场的质量管控,每日随机巡查操作流程,落实卫生监督工作。 5、完成公司交办的其他相关工作任务。
食品/饮料研发1-3年中专/中技
【岗位职责】 1. 负责各类包子新品研发、口味升级,优化面皮、馅料配方与制作工艺。 2. 完成打样、试产,解决量产中破皮、发硬、出水、口感不佳等技术问题。 3. 调研市场趋势与竞品,结合需求制定研发方案,打造特色产品。 4. 制定标准化配比、作业流程,归档配方、工艺等技术资料。 5. 联动生产、品控部门,严控食品安全,优化配方实现降本增效。 【岗位要求】 1. 中专及以上学历,2年以上包子/中式面点研发、实操经验,精通面皮醒发、和面、调馅核心工艺。 2. 熟练掌握荤素馅、特色馅料调配,能独立完成新品开发与工艺改良。 3. 熟悉速冻面点/鲜食包子生产流程,了解食品添加剂、食品卫生相关规范。 4. 具备成本管控思维,可在保证品质的前提下调整原料配比。 5. 动手能力强,沟通协作良好,能全程跟进试产落地。
食品检验员1-3年大专冷冻食品HACCP
工作职责: 1、负责进厂原材料的质量检查,确保满足生产标准要求; 2、生产过程监督:检查各环节的卫生状况、操作流程及关键控制点,防范潜在质量隐患; 3、依据标准对成品进行核验与抽样检测,判定产品是否达标; 4、资料管理:汇总检验记录、报告及相关质量文档,保障信息可追溯。 任职条件: 1、具备质检相关经验者优先考虑; 2、熟悉基本的检测操作流程; 3、素质要求:工作认真负责,细致严谨,能配合生产高峰期间的加班安排; 4、具备良好的沟通协调能力、团队合作意识以及持续提升的学习能力。
食品检验员1-3年中专/中技理化检测微生物检测元素检测
你好!我司现诚邀一位热爱食品行业、具备责任感的质检人员加入团队! 你的职责是保障每一批次食品与饮料的安全与品质,通过操作先进检测设备,精准排查潜在问题,如同质量守护者般严谨细致。 如果你符合以下要求,欢迎立即联系: 1. 中专及以上学历,食品类或相关专业背景; 2. 对食品安全有高度认同感,愿意投身于大众饮食健康事业; 3. 具备良好的观察力与耐心,注重每一个检验细节; 4. 拥有团队协作精神,共同维护产品质量标准; 5. 薪资待遇:8小时工作制,缴纳五险,单双休安排; 6. 需能独立完成食用油化验工作,或具备相关实操经验。 不符合条件者请勿打扰。
山东滨州还缺一人,想干的电话联系。
临时工1-2人
还缺一人,想干的电话联系。
滨州
8月26日 20:19拨打电话
山东滨州明天小营需要小工一人9小时,管饭,工地干活,活不累
小工5-14天包吃1-2人
明天小营需要小工一人9小时,管饭,工地干活,活不累
滨州
8月26日 20:19拨打电话
来几个日结工320每天,管吃喝
310-320元/天
普工免费培训包吃交通补助五险一金包住6-10人日结
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山东滨州招聘调理焊工一名,可长期工作或短期帮忙。
焊工1-2人
山东滨州招聘调理焊工一名,可长期工作或短期帮忙。
滨州
8月26日 20:18拨打电话
滨州邹平市招电焊
300-400元/天
电焊1-2人
滨州市邹平市招电焊
食品研发总监
4-6万元/月
食品/饮料研发10年以上本科
【岗位职责】 1. 研发战略规划:结合公司发展目标、市场需求及行业趋势,制定研发计划,明确研发方向(如新品类开发、现有产品升级、功能型产品研发等); 2. 研发项目管理:主导研发项目的开展,制定详细的项目时间表与里程碑,把控项目进度与成本,组织团队解决研发过程中的技术难题。 3. 产品生命周期管理:推动研发成果转化,跟踪新产品上市后的市场反馈、对现有产品进行定期评估,分析产品竞争力与存在的问题,提出改进方案。 4. 团队建设与管理:建立有效的团队激励机制,激发团队成员的工作积极性与创新热情。 5. 跨部门协作与资源协调:与市场部门紧密协作,提供研发技术支持。 【岗位要求】 1. 全日制本科及以上学历,食品相关专业; 2. 有10年以上食品行业研发工作经验,大型食品企业5年以上研发团队管理经验; 3. 精通食品研发技术和食品行业相关法律法规及标准; 4. 具备市场洞察力,能结合行业趋势、消费者需求制定前瞻性的研发策略; 5. 具备优秀团队的管理能力,能搭建、培养和激励研发团队。 6. 具有较强的创新意识与开拓精神,有较强的抗压能力,沟通表达能力与逻辑思维能力。
产品研发经理
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科
【岗位职责】 1. 新品研发统筹:紧跟休闲食品市场趋势与终端销售反馈,负责瓜子、豆类、花生品类新品研发工作,围绕口味创新、减盐减糖低油健康化升级、脱壳工艺优化三大核心方向,完成配方调试、工艺设计、风味定型,解决产品脱壳残留、果仁破损、口感不佳等行业痛点; 2. 试制与量产落地:主导新品小试打样、小批量试制全流程,制定标准化生产工艺文件与技术参数,全程跟进试制过程,排查解决工艺、品质各类问题,优化生产流程与成本,保障研发工艺顺利转化为量产标准; 3. 新品全周期跟进:负责新品上市前技术筹备、资料归档、样品检测等工作,上市后持续收集市场、消费者及销售反馈,针对性迭代优化产品配方与工艺,同时负责现有老品的口味升级、健康改造、工艺焕新,延长产品生命周期; 4. 跨部门协同对接:精准承接销售部、产品部的市场需求与新品规划,转化为可落地的研发方案;定期同步新品研发进度、产品核心卖点,配合销售端市场推广,同时联动生产、品控部门保障产品品质与生产效率; 5. 技术体系搭建:沉淀炒货品类研发经验,规范配方、工艺、试制全流程标准,做好研发项目进度管控、数据复盘与工作总结,完善公司研发技术体系。 【岗位要求】 1. 食品科学与工程、农产品加工、休闲食品研发等相关专业优先; 2. 5年及以上坚果炒货、休闲食品行业研发经验,3年以上瓜子、豆类、花生品类研发管理经验,熟悉炒货生产工艺、食品安全规范; 3. 精通炒货品类口味研发、配方优化、脱壳工艺改良,具备完整的新品从立项、研发、试制到上市落地的全流程经验,有健康化产品改造、脱壳工艺优化、爆款口味研发成功案例者优先; 4. 具备敏锐的市场洞察力,善于挖掘消费需求;拥有良好的跨部门沟通能力、项目统筹能力与创新思维,责任心强,抗压能力优秀,可独立解决研发及生产过程中的技术难题。
品质经理
1.2-2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专
【岗位职责】 1. 新品研发统筹:紧跟休闲食品市场趋势与终端销售反馈,负责瓜子、豆类、花生品类新品研发工作,围绕口味创新、减盐减糖低油健康化升级、脱壳工艺优化三大核心方向,完成配方调试、工艺设计、风味定型,解决产品脱壳残留、果仁破损、口感不佳等行业痛点; 2. 试制与量产落地:主导新品小试打样、小批量试制全流程,制定标准化生产工艺文件与技术参数,全程跟进试制过程,排查解决工艺、品质各类问题,优化生产流程与成本,保障研发工艺顺利转化为量产标准; 3. 新品全周期跟进:负责新品上市前技术筹备、资料归档、样品检测等工作,上市后持续收集市场、消费者及销售反馈,针对性迭代优化产品配方与工艺,同时负责现有老品的口味升级、健康改造、工艺焕新,延长产品生命周期; 4. 跨部门协同对接:精准承接销售部、产品部的市场需求与新品规划,转化为可落地的研发方案;定期同步新品研发进度、产品核心卖点,配合销售端市场推广,同时联动生产、品控部门保障产品品质与生产效率; 5. 技术体系搭建:沉淀炒货品类研发经验,规范配方、工艺、试制全流程标准,做好研发项目进度管控、数据复盘与工作总结,完善公司研发技术体系。 【岗位要求】 1. 食品科学与工程、农产品加工、休闲食品研发等相关专业优先; 2. 5年及以上坚果炒货、休闲食品行业研发经验,3年以上瓜子、豆类、花生品类研发管理经验,熟悉炒货生产工艺、食品安全规范; 3. 精通炒货品类口味研发、配方优化、脱壳工艺改良,具备完整的新品从立项、研发、试制到上市落地的全流程经验,有健康化产品改造、脱壳工艺优化、爆款口味研发成功案例者优先; 4. 具备敏锐的市场洞察力,善于挖掘消费需求;拥有良好的跨部门沟通能力、项目统筹能力与创新思维,责任心强,抗压能力优秀,可独立解决研发及生产过程中的技术难题。
研发厨师
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限自主研发新菜不招学徒3到5年厨师经验中餐经验有厨师经验
【岗位职责】 1. 负责菜系产品的研发,按照任务推出符合品牌要求的产品; 2. 不断创新与尝试,研发出有别于市场的新颖产品; 3. 调查与掌握食材及市场的变化,熟悉掌握各类食材原料特性和搭配,制作出应季菜品; 4. 负责将现有产品进行优化并确定配方和工艺,与研发助理合力完成SOP及成本卡的制定; 5. 负责接待菜品
食品品控专员
4000-8000元/月
食品研发1-3年学历不限食品加工及制品
岗位职责: 1.负责食品新产品的配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产 2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试,输出完整研发报告 3. 跟踪行业技术动态与竞品信息,参与产品创新立项与可行性分析 4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入(NPI)及上市支持 5.遵守食品安全法规(如GB标准、HACCP等),确保研发全过程合规 任职要求: 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景 2. 具备食品/饮料研发相关工作经验,熟悉常用食品添加剂、乳化稳定体系及加工工艺 3.熟练使用实验仪器设备,具备独立开展实验设计与数据分析能力 4. 具备良好的跨部门沟通协作意识及项目推进能力 5. 责任心强,注重细节,对食品安全与品质有高度敏感性
食品检测员
4000-5000元/月
食品检验员1年以下大专不需要出差包吃住包吃只上白班接受无质检经验月休四天食品类专业五险
工作内容 1. 负责食品的检测与化验,确保产品品质达到规定标准; 2. 及时识别并上报食品加工环节中的异常情况; 3. 落实质量管理体系要求,保障生产过程的安全与卫生。 工资面议、 公司提供社保缴纳五险,免费提供食宿一日三餐。 任职要求 1. 身体健康状况良好,无传染性疾病; 2. 工作认真负责,具备较强的责任意识; 3. 有一定质量控制及检验操作相关经验; 4. 需持有有效的食品检验员资格证书。
食品检验员
1:负责全熟车间生产的产品数据测试。 2:负责全熟车间产品质量的控制,成品质量的控制。 3:协助品控主任负责外协工厂的一些工作。 4:不合格品的控制及持续改进。
研发工程师
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专食品发酵/酿造粮食加工食品添加剂/香料食品加工及制品
岗位职责:【应聘要求】 1、具备2年以上食品研发相关工作经验,熟悉行业技术动态及研究发展趋势。 2、具备研发项目预算规划能力,保障中长期与短期研发任务有序推进。 3、能独立完成新产品或新工艺的研发方案设计与实施。 【福利待遇】 五险、绩效奖金、加班补助、全勤奖、包食宿、节日福利均齐全;
食品质检文员
4000-6000元/月
食品检验员1-3年大专
1、执行班前巡查任务,检查车间环境的清洁卫生、设备运行状态及消毒措施落实情况,并完成相应记录 2、核对各工序所用原辅材料是否满足生产工艺标准,维护产品品质规范,监督标准化流程的实施 3、在生产过程中实施产品抽样检验,快速识别并处理潜在质量异常 4、承担质量检测技术的指导工作,负责团队成员的日常管理与能力培养 5、完整、准确填写每日工作报告,并按时提交 6、承担产品包装赋码等相关内务事务 7、配合完成上级交办的其他临时工作任务 职位要求: 1、食品、生物、医药等相关专业背景者优先考虑 2、具备细致严谨的工作态度,责任心强,能长期稳定任职 3、工作地点位于兰陵
研发助理
8000-11000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士农业技术员
岗位职责: 1.负责本方向的技术研发工作; 2.负责研发成果的转化落地及推广方案策划; 3.为政府、学校、企业合作项目及相关平台提供技术支持; 4.协助上级及横向部门开展同领域研发任务; 5.完成领导安排的其他相关工作; 岗位要求: 1.农学、化学、微生物学等相关专业,硕士及以上学历 2.具备创新意识与发散性思维,有较强的自我驱动力 3.部分岗位需能适应出差安排
食品研发助手
5000-6000元/月
食品/饮料研发1年以下学历不限
1、负责协助研发工程师完成试验配方的配制、滚揉及相关辅助工作。 2、负责客户样品品鉴所需产品的试做及产品拍摄的样品领取与准备工作。 3、负责试验过程中各类原辅材料的申领与发放管理。 4、负责客户品鉴样品的制作及出餐执行工作。 5、负责定期对原料、辅料及试验用半成品进行清理与处理。
营养品研发员
5000-10000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士
【岗位职责】 1. 配合微生物组学进行营养品项目的研发。 2. 开展完成营养品项目的开发和注册相关工作。 3. 设计和执行实验室小试,优化产品配方、工艺及稳定性。 4. 负责产品开发相关的文件体系建设。 【岗位要求】 1. 持有有效的国家注册营养师证书。 2. 临床营养学、食品、医学等相关专业,研究生及以上学历(特别优秀者可放宽学历要求)。 3. 具备良好的沟通能力、写作能力、实验操作能力及熟练使用办公软件。 4. 有成功上市营养保健产品或功能性食品经验者,优先考虑。
食品研发工程师
6000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年本科肉制品调味品食品添加剂技术研发配方研发
岗位职责 1. 负责豆制品新品种(面向年轻群体、生鲜类、功能性、即食型、特色风味等方向)的配方研发、工艺设计及小试、中试的实施与放大。 2. 改进现有产品生产工艺,突破生产过程中的技术难点与流程瓶颈。 3. 确保研发成果满足GB/T22106、GB 2712、GB 14881等国家食品安全相关标准要求。 任职要求 1. 本科及以上学历,食品科学与工程、农产品加工及贮藏工程等相关专业背景,硕士学历者优先考虑。 2. 具备3年以上豆制品或食品行业研发工作经验,有同类企业从业经历者优先。 3. 持有食品检验工(中级及以上)资格证书或ISO22000/HACCP内审员资质者优先录用。 4. 具备一定的团队管理能力与创新意识,善于跨部门协作与沟通。 5. 年龄在25至35周岁之间,身体健康,无纹身,个人征信记录良好。 6. 入职即办理六险一金,享受节日加班补贴、带薪年休假、节日福利、孝心奖励、免费食宿、学历津贴等福利待遇
食品研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科
岗位职责: 1、市场调研:针对餐饮市场、批发市场、美食街、商场门店及线上店铺开展实地考察与产品品鉴,整理输出《季度研发市场调研报告》,并提交上级审核确认; 2、负责新产品的立项策划、研发推进及最终产品定型; 3、编制产品配方、工艺规范、成本核算及相关产品标签技术文件; 4、制定新产品应用方案,并配合相关部门推动产品上市推广; 5、主导新品中试环节,严格按照《中试实施方案》落实执行; 6、提出老产品改良升级与生产工艺优化建议,并组织实施落地; 7、对产品生产全过程的工艺执行情况进行监督与管控; 8、完成上级交办的其他日常工作任务。 任职要求: 1、年龄26-40岁,本科及以上学历(食品工程或相关专业优先考虑); 2、具备3年以上肉制品、香辛料、酱料或复合腌制类产品研发经验,熟悉工艺标准建立流程,曾主导完成产品研发并成功推向市场; 3、掌握肉制品研发与产品开发的专业知识体系(包括食品工艺学、肉类加工技术、食品添加剂应用等),熟悉行业动态及研发管理流程; 4、具备出色的研发创新能力、市场洞察力、分析判断力,执行力强,沟通协调能力佳,抗压能力强; 5、其他条件:热爱美食,对风味有敏锐感知
熟悉啤酒酿造流程者优先
5000-6000元/月
食品/饮料研发5-10年大专食品发酵/酿造
啤酒酿造工艺化验员熟练操作啤酒酿造
食品研发员
5000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限本科配方研发休闲食品
1、面试要求:不限性别,需具备本科及以上学历,专业方向为食品与工程、食品科学、粮食工程等相关领域; 有食品行业检验检测、质量安全管理等相关工作经验者优先考虑。 2、工作内容:承担食品产品配方的研发及生产工艺的优化与提升; 监督团队成员按规范开展实验研究,并完成相关技术文档的编制与归档; 持续推进现有产品的降本增效,提升产品质量稳定性。 3、工作时间:周一至周五,上午8:00至下午17:00,周末双休。 如因工作需要加班,工作日超出8小时部分按1.5倍标准计酬,周末加班按2倍计算,法定节假日加班按3倍支付加班费。 4、薪资待遇:综合收入5500-7000元。 5、福利待遇:每年年底发放年终奖金,入职当天签订劳动合同,依法缴纳五险一金; 实习生将签署实习协议。公司免费提供食宿,享有节日及生日福利,发放高温津贴,定期组织员工旅游及团队建设活动。 享受国家规定的各类假期(全年11天法定假日)、婚丧假、产假、带薪年休假等。提供系统化专业培训,根据个人能力与发展潜力提供晋升通道。
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鱼泡直聘为工人提供滨州食品研发招聘在线招聘信息,主要招聘滨州食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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