青岛·黄岛区
职位详情
1、结合市场变化与公司战略规划，制定年度及季度研发工作计划。
2、负责预制菜新产品的研发工作，涵盖配方设计、工艺改进、风味调试等内容。
3、解决生产过程中遇到的技术难题，保障新品顺利量产，持续优化现有产品；对新型原料、辅料及包装材料进行筛选与评估，有效控制研发成本，
4、提升产品市场竞争力。跟踪行业前沿信息与技术进展，为产品迭代和创新研发提供技术支撑。
任职要求：
1、大专及以上学历，食品科学、烹饪、生物技术等相关专业，具备扎实的专业理论基础。
2、5年以上预制菜研发经验，具备2年以上团队管理经历，了解预制菜行业发展方向与市场需求。
3、熟练掌握各类食材特性与烹饪技法，能够独立开发具有市场竞争力的预制菜品。
4、熟悉国家食品生产相关法规及质量安全管理标准。
5、具备良好的沟通能力与团队协作意识。
2、负责预制菜新产品的研发工作，涵盖配方设计、工艺改进、风味调试等内容。
3、解决生产过程中遇到的技术难题，保障新品顺利量产，持续优化现有产品；对新型原料、辅料及包装材料进行筛选与评估，有效控制研发成本，
4、提升产品市场竞争力。跟踪行业前沿信息与技术进展，为产品迭代和创新研发提供技术支撑。
任职要求：
1、大专及以上学历，食品科学、烹饪、生物技术等相关专业，具备扎实的专业理论基础。
2、5年以上预制菜研发经验，具备2年以上团队管理经历，了解预制菜行业发展方向与市场需求。
3、熟练掌握各类食材特性与烹饪技法，能够独立开发具有市场竞争力的预制菜品。
4、熟悉国家食品生产相关法规及质量安全管理标准。
5、具备良好的沟通能力与团队协作意识。
2026-06-17 14:18
IP属地：山东青岛
职位福利
大专5-10年营养师证肉类食品发酵/酿造粮食加工烘培类ISO内审员证食品相关专业配方开发食品安全管理员证食品加工及制品蔬菜类
青岛健力源餐饮管理有限公司
不需要融资 · 100-499人
鱼泡安全保障
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5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专营养师证肉类粮食加工烘培类成本控制食品相关专业配方开发水产品类中级职称及以上蔬菜类制定SOP食品添加剂/香料具有中式、韩式酱料类食品研发工作经验者优食品加工及制品
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