1：负责全熟车间生产的产品数据测试。 2：负责全熟车间产品质量的控制，成品质量的控制。 3：协助品控主任负责外协工厂的一些工作。 4：不合格品的控制及持续改进。

工作内容 1. 负责食品的检测与化验，确保产品品质达到规定标准； 2. 及时识别并上报食品加工环节中的异常情况； 3. 落实质量管理体系要求，保障生产过程的安全与卫生。 工资面议、 公司提供社保缴纳五险，免费提供食宿一日三餐。 任职要求 1. 身体健康状况良好，无传染性疾病； 2. 工作认真负责，具备较强的责任意识； 3. 有一定质量控制及检验操作相关经验； 4. 需持有有效的食品检验员资格证书。

岗位职责 1. 新品配方研发：负责各类复合调味品、腌制料、卤料等产品的新品开发。 2. 老产品优化迭代：对公司现有调味品产品进行口味升级、配方优化、成本调控。 3. 工艺调试与落地：独立完成调味品实验室小试、配方调试、风味测评、理化指标检测；配合生产车间完成中试、量产落地，优化配料、熬制、搅拌、灭菌、灌装、烘干等生产工艺，制定适配规模化生产的工艺参数，解决量产过程中的工艺难题，保障批量产品品质统一。 4. 风味对标与市场调研：定期调研行业主流调味品、竞品爆款产品，分析其配方结构、风味特点、成本构成、工艺优势；收集餐饮端、零售端客户反馈，整理市场口味趋势，为产品研发、升级提供数据支撑。 5. 标准化资料搭建：完整记录所有研发试验数据、配方参数、试验结果，编写产品配方表、生产作业指导书（SOP）、工艺标准、品质检验标准，建立完善的产品研发档案，实现调味品生产标准化、规范化。 6. 品质管控与合规适配：把控调味品产品色泽、香气、口感、保质期、理化指标、微生物指标。 7. 定制化配方开发：对接餐饮客户、合作渠道，根据客户菜品需求、口味定制专属调味酱料、汤底、腌料等，提供调味解决方案，跟进试样、调试、落地全流程服务。 任职要求 1. 专业背景：食品科学与工程、食品调味技术、农产品加工、生物工程等相关专业，大专及以上学历 2. 经验要求：有调味品研发经验 3. 专业技能：熟悉各类香辛料、调味料、食品配料的特性与搭配原理，掌握调味品调味、增香、提鲜、去腥、调色核心逻辑；了解调味品生产工艺、食品安全国标、添加剂使用规范；具备独立配方调试、风味品鉴、问题整改的能力。 4. 综合能力：味觉、嗅觉灵敏，具备良好的口味感知和品鉴能力；工作严谨细心，善于数据分析、总结优化；具备较强的创新能力和问题解决能力，能够高效对接生产、销售、品控团队。 5. 职业素养：责任心强，能吃苦耐劳，可配合车间量产跟进工作；无食品安全从业不良记录，入职需持有有效健康证，认同食品行业品质至上的理念。 福利： 员工宿舍、员工食堂（包吃住） 节假日福利 年假带薪10天

1、负责农产品的日常检测工作，并对检测后的物品进行状态标记。 2、负责成品的感官检测、封样及样品留存登记，建立完善的产品质量检测记录。 3、对检测过程中出现的异常情况及时跟进处理。 4、负责生产现场的质量监管，每日随机巡查操作流程，落实卫生检查。 5、完成公司交办的其他相关工作任务。

产品研发方向： 1. 速冻调理肉制品与预制菜类研发 2. 复合香辛料与腌制配料研发 3. 酱料及调味汁配方开发 4. 速冻果蔬深加工技术研究 满足其中一项即可 其他要求： 1. 编制工艺标准并推动产品中试落地 2. 支持生产现场技术问题的分析与解决 3. 参与产品成本控制与优化工作 4. 持续改进工艺流程与配方性能

1.协同研发经理完成部门年度规划，并将个人承担的目标任务进行细化分解。 2.参与现有产品升级的调研工作（涵盖消费者、经销商、销售团队及生产部门），汇总各方反馈，明确升级方向与目标，开展技术可行性分析并推动项目立项，撰写立项文档。 3.制定实验方案并组织实施产品升级相关试验。 4.承担升级产品小试阶段的实验工作，并制定相应的产品标准，包括原辅材料规范、包装材料要求、设备选型及加工工艺标准。 5.推进升级产品上市前的各项准备工作：产品标签设计、外部检测与报告获取、有效工艺文件编制、特殊辅料采购协调。 6.开展升级产品的成本设计、核算及新旧产品成本对比分析。 7.组织并参与产品感官品评，持续优化直至符合消费者期望。 8.整理项目结项所需资料，完成结项报告的编写。 9.完成上级交办的其他工作任务。

岗位职责： 1. 负责速冻食品（含肉类/蔬菜类/海产品类）的研发工作； 2. 制定产品生产工艺并指导现场生产执行； 3. 解决研发与生产环节中的各类技术难题； 4. 推进新产品的开发及现有产品的改良优化； 5. 设计产品配方并完成相应的成本评估； 6. 研判行业产品发展方向与市场技术趋势； 7. 为公司整体产品战略规划提供建议与支持； 8. 组织开展技术分享会及相关培训活动； 教育背景： 1. 食品工程或相关专业方向； 2. 大专及以上学历； 3. 国家统招院校毕业； 行业经验： 1. 具备15年以上速冻调理食品或肉类食品研发经验，或10年以上肉类复合调味料研发经历； 2. 曾主导独立研发项目并落地实施； 3. 拥有代表性研发成果或工艺技术创新案例； 4. 不具备火锅料研发背景者优先； 任职要求： 1. 年龄无限制； 2. 性别不限； 3. 具备良好的沟通能力和团队协作意识； 4. 工作态度积极主动，责任心强； 5. 能融入团队，不特立独行； 6. 心态乐观，传播正向能量； 7. 能适应高强度工作压力； 8. 掌握扎实的食品科学理论基础，具备丰富的技术研发实践经验。

【岗位职责】 1. 主导新产品的概念设计、配方架构与立项报告撰写，聚焦于风味、营养、质构及健康功能的创新。 2. 独立负责新产品配方的设计、优化与样品试制，精通各类乳制品的核心工艺。 3. 全面负责研发项目的管理，确保项目按计划推进，达成技术、质量与成本目标；主导产品从实验室到工厂的顺利转化，制定及优化标准化的生产工艺规程、产品参数及关键控制点。 4. 与生产、质量、采购部门紧密协作，提供全程技术支持，确保大规模生产的品质稳定与效率提升。 5. 精通产品成本构成，能够通过配方和工艺的精准设计，在保证卓越品质的前提下实现成本的有效控制。 6. 建立并完善乳品研发的技术资料库、配方数据库及知识产权体系。 【岗位要求】 1. 乳品科学、食品科学、发酵工程、生物技术等相关专业，硕士及以上学历（经验特别丰富者可放宽至本科）。 2. 拥有5年以上乳制品行业研发经验，具备至少3年在液态奶、发酵乳或乳饮料领域的独立研发项目负责经验。

岗位职责： 1、市场调研：针对餐饮市场、批发市场、美食街、商场门店及线上店铺开展实地考察与产品品鉴，汇总形成《季度研发市场调研报告》，提交上级审核批准； 2、承担新产品的立项策划、研发推进及最终确认工作； 3、编制产品配方、工艺规范、成本核算及相关产品标签技术文件； 4、制定新产品应用方案，并配合推动产品上市推广； 5、主导新品中试环节，严格按照《中试实施方案》落实执行； 6、提出老产品改良升级及生产工艺优化建议，并组织实施； 7、负责生产过程中工艺流程的监督与技术管控； 8、完成上级交办的其他日常工作任务。 任职要求： 1、年龄26-40岁，本科及以上学历（食品工程或相关专业优先考虑）； 2、具备3年以上肉制品、香辛料、酱料或复合腌制类产品的研发经验，熟悉工艺标准制定流程，曾主导产品研发并成功推向市场； 3、掌握肉制品研发核心技术与产品开发知识体系（包括食品工艺学、肉制品加工技术、食品添加剂应用等），熟知行业动态及研发管理流程； 4、具备出色的研发创新能力、市场洞察力、分析判断力，执行力强，沟通协调能力佳，能承受一定工作压力； 5、其他条件：对美食有浓厚兴趣

岗位职责： 1.负责中餐类产品的开发工作，重点方向为面食及饮品研发。 2.主导酸奶、奶茶等饮品的研发，确保口感与品质符合市场预期。 3.参与产品创意讨论，提供创新思路及优化建议。 4.协同团队推进研发进程，保障研发流程规范及产品品质达标。 任职要求： 1.熟悉中餐产品特性，具备相关产品研发背景。 2.拥有酸奶、奶茶等饮品的实际研发经验。 3.具备较强的团队协作意识与创新能力。 4.能适应快节奏工作环境，对产品品质有严格标准和执着追求。

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工作内容：对商家来货商品进行抽检，把控来货质量，降低品质售后率 任职要求：大专及以上学历 要求有生鲜质检经验

【食品厂现场品控】 1、对生产过程实施监控； 2、对生产工艺执行的正确性负责； 3、对成品实施监督； 4、对原奶进行监控； 5、对生产人员与环境卫生进行监控； 6、做好领导交办的其他事项。 岗位要求： 1、熟悉乳品产品加工工艺，熟悉乳制品的检测方式及方法 2、有食品相关工作经验优先，具有良好的沟通能力，做事仔细认真 3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先 4、身体健康，适应食品生产工作、接受上夜班。 工作时间：8:00—19:00，19:00-8:00，两白班两夜班两休息。 薪酬：综合4-6K，试用期3个月薪酬比正式员工少20%（试用期也购买五险一金），法定节假日轮休，工作正常3倍工资，包吃住（不额外扣款）。

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规检验工作 2.严格按照国家标准和企业质量标准执行检验流程，确保数据准确可追溯 3. 规范填写检验记录，及时出具检验报告并反馈异常结果 4. 参与实验室日常管理，维护检验仪器设备，确保其正常运行与校准 5. 配合完成内外部质量审核及食品安全体系相关工作 任职要求： 1. 学历不限，食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2.具备食品检验相关工作经验者优先，无经验者可提供带教培训 3.熟悉GB4789、GB 5009等食品安全检验标准 4.工作细致严谨，具备较强的责任意识和质量敏感度 5.持有食品检验员职业资格证书或化验员证者优先

渭南食品检测公司制样岗 薪资:2700元 年龄:30-45岁 男女不限 工作内容: （中药材、食品）根据规则打成粉末状、泥状等。需要会电脑基础操作 上班时间: 早上9-12点             下午13—18点 双休 地址:陕西省渭南市临渭区辛市镇经济技术开发区锦绣大街

工作内容 1.原料入厂检验、生产过程检验、成品出厂检验、环境与设备卫生稽核、人员操作监督； 2.计量仪器的管理以及现场表单的日常检查； 3.每天巡视车间，检查关键控制点的落实和操作情况，检查各部门各岗位的表单填写情况，收集表格，整理表格。 任职要求 1.  大专及以上相关专业，有食品行业相关工作经验一年及以上； 2.  服从岗位工作安排，完成领导交办的其他财务相关事务。 3. 工作时间：单休

岗位职责： 1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化，确保产品安全、稳定、可量产 2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试，输出完整研发报告 3. 跟踪行业技术动态与竞品信息，参与产品创新立项与可行性分析 4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入（NPI）及上市支持 5.遵守食品安全法规及企业质量管理体系要求，配合完成相关认证与合规审查 任职要求： 1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景 2.具备食品/饮料研发实操经验，熟悉常用添加剂、乳化稳定体系及常见加工工艺 3.熟悉GB、ISO22000、HACCP等食品安全标准，具备良好实验记录与文档管理能力 4. 具备较强的问题分析与解决能力，责任心强，注重细节与团队协作 5.有成功主导或参与上市新品项目者优先

负责新菜品的研发工作，编制产品说明资料， 对门店厨师开展技术培训， 并定期巡店检查产品制作质量。

岗位职责： 1、依据公司整体战略方向及年度经营目标，结合企划部提出的产品规划，制定各产品线的年度研发推进计划； 2、与企划部对接现有产品情况，持续跟进产品质量表现，确保稳定性和一致性； 3、根据市场反馈信息，快速响应，在配方设计和生产工艺方面优化改进，消除不足，提升产品市场适配度和竞争优势； 4、主导新产品开发阶段的小批量试生产，组织生产验证及口感评估工作； 5、负责新口味及相关原材料的验收规范、工艺技术文件、标准样品的编制与归档留存； 6、监督新产品的工艺执行与配方落实情况，发现问题及时向主管负责人反馈； 7、负责新产品的物料清单（BOM表）编制工作； 8、承担技术培训任务，对生产线员工进行工艺指导和技术支持； 任职要求： 1、具备8年以上在口味、面体研发领域的实际工作经验 2、具备良好的沟通协调能力、组织管理能力，善于识别问题并提出有效解决方案 3、具备较强的学习适应能力、应变处理能力、专业技术水平及团队合作意识 职位福利：绩效奖金、包住、交通补助、通讯补助、带薪年假、节日福利

1、面试要求：不限性别，需具备本科及以上学历，专业方向为食品与工程、食品科学、粮食工程等相关领域； 有食品行业检验检测、质量安全管理等相关工作经验者优先考虑。 2、工作内容：承担食品产品配方的研发及生产工艺的优化与提升； 监督团队成员按规范开展实验研究，并完成相关技术文档的编制与归档； 持续推进现有产品的降本增效，提升产品质量稳定性。 3、工作时间：周一至周五，上午8:00至下午17:00，周末双休。 如因工作需要加班，工作日超出8小时部分按1.5倍标准计酬，周末加班按2倍计算，法定节假日加班按3倍支付加班费。 4、薪资待遇：综合收入5500-7000元。 5、福利待遇：每年年底发放年终奖金，入职当天签订劳动合同，依法缴纳五险一金； 实习生将签署实习协议。公司免费提供食宿，享有节日及生日福利，发放高温津贴，定期组织员工旅游及团队建设活动。 享受国家规定的各类假期（全年11天法定假日）、婚丧假、产假、带薪年休假等。提供系统化专业培训，根据个人能力与发展潜力提供晋升通道。

岗位职责： 1、产品研发 根据产品经理整理的食品行业动态、市场趋势、消费者需求及竞品信息，结合自身对市场环境的理解，挖掘潜在市场机会，确定新产品开发方向。 制定方案：拟定新品研发实施方案，明确目标节点、推进节奏与资源预算，并主导落地执行。 负责配方设计与生产工艺的研发工作。 2、产品优化升级 持续在产品品质提升、成本控制及法规合规等方面开展改进工作，推动产品迭代升级。 3、实验实施与验证 实验操作：在实验室环境下开展研发试验，规范记录实验过程与结果数据，为产品调整提供科学依据。 感官测评：组织或参与产品感官测评，邀请专业评委或目标用户对风味、口感等特性进行评价，并依据反馈优化产品。 质量验证：协同质控团队完成研发产品的质量检测，涵盖微生物、理化等关键指标，确保产品达标合规。 4、量产转化支持 技术对接：为生产部门提供技术指导，协助编制生产作业指导书、培训一线人员，保障研发成果顺利转化为批量生产，如讲解新产品的工艺关键点。 试产参与：全程跟进新品试生产流程，快速响应并解决现场技术问题，优化工艺参数与设备配置，确保量产产品与研发样品一致性。 迭代优化：产品上市后，结合生产运行情况与市场反馈，持续优化产品配方与制造工艺，提升品质稳定性与生产效率。 5、研发资料管理 文件归档：系统整理研发各阶段的技术资料，包括配方文档、工艺流程、实验记录、检测报告等，确保信息完整可查、便于追溯。 标准编写：起草企业产品标准，明确质量要求、检验方法及生产操作规范，为生产和品控提供技术依据。 任职要求： 1、大专及以上学历，具备扎实的专业理论基础； 2、具有3年以上肉制品研发经验，曾主导开发出市场热销产品并取得良好销售表现； 3、熟悉肉制品品类特性、市场需求变化及行业竞争格局； 4、能综合权衡口感、营养、成本等因素，设计具备市场竞争力的产品配方，熟练使用研发相关的实验仪器与工具； 5、责任心强，对研发质量严格把关，具备良好的团队合作精神和自主学习能力； 有项目主导或团队管理经历者优先考虑。

工作职责 1. 负责调理类肉制品、预制菜肴等产品的配方设计与工艺开发，涵盖原料筛选、配比调整及成本优化。 2. 主导产品由实验室小试至中试放大全过程，攻克生产环节中的关键技术问题。 3. 关注行业技术动态与消费趋势，结合市场反馈持续优化现有产品，增强市场竞争力。 4. 配合制定产品质量规范与标准作业流程（SOP），保障产品品质稳定并符合相关法规要求。 任职要求 1. 本科及以上学历，食品科学与工程、食品加工技术等相关专业背景。 2. 具备2年以上调理食品或肉制品研发工作经验，了解常用原料性能及加工特性。 3. 熟悉食品感官评定、理化检测等实验技术，可独立开展配方调试与工艺验证工作。 4. 具有较强的创新意识与实际问题处理能力，能高效应对市场需求变化。

工作内容： 1.对原料、半成品和成品进行质量检验； 2.使用各种检测方法进行化学、物理和微生物检测； 3.维护和校准检测设备； 4.参与质量体系的建立和维护。

岗位职责： 1.负责食品生产现场的质量控制工作，确保产品质量符合标准要求。 2.对生产过程中的产品质量问题进行及时的处理和反馈。 3.定期对生产设备、工艺流程进行质量检查，确保生产条件满足质量要求。 岗位要求： 1.具备食品质量与安全相关专业背景，初中及以上学历。 2.熟悉食品生产流程和食品安全法律法规。 3.具备良好的沟通协调能力和问题解决能力。 4.男女不限，有食品行业工作经验者优先。 岗位待遇： 1.薪资待遇：根据应聘人员的工作经验面议。 2.工作时间10小时 3.提供工作餐 4.有五险一金 5.有意向可以联系

负责新产品的研发与优化 具备油炸食品、调理食品、预制菜肴、蒸煮类产品的研发经验 职位福利：团队氛围轻松活跃、提供多次晋升机会、享有出差补贴 工作地点：山东菏泽

工作职责 1. 承担新产品配方的开发及工艺方案设计，涵盖原料筛选、配比优化及小试/中试阶段的验证工作。 2. 关注食品领域技术发展动态与市场消费趋势，依据企业战略方向推进差异化新品研发。 3. 持续改进在售产品配方与加工工艺，提升品质表现并有效控制生产成本。 4. 规范记录研发过程中的各项实验数据，整理并输出完整的技术资料与标准化作业文件。 5. 协同生产团队解决产品放大过程中的技术难题，保障研发成果稳定转化为量产产品。 任职要求 1. 具备大专及以上学历，专业方向为食品科学与工程、食品营养与健康等相关领域。 2. 拥有食品研发相关经验，熟悉常用食品原料性能、加工流程及质量管控规范。 3. 熟悉食品感官评估方法，可独立开展口感、风味及产品稳定性测试分析。 4. 熟知国家食品相关法规标准（如GB 2760、GB 7718），确保产品合规性达标。 5. 具备扎实的实验规划能力和数据分析能力，能够高效推动研发项目进展。