岗位职责： 1.负责中餐菜品的制作与出品，确保口味、火候、摆盘符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据菜单要求备料、加工、烹制，合理控制食材损耗 4.配合厨师长完成新品研发、成本管控及日常排班协作 5.参与餐厅高峰期备餐与出餐，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和常见菜系实操经验 2. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 3. 工作认真负责，具备良好的团队协作与抗压能力 4. 有餐饮后厨工作经验者优先，学历不限 5.遵守厨房管理制度，服从工作安排，注重职业素养

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岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及出餐前的最后检查 3. 保持打荷台及周边区域整洁卫生，及时清理废弃物并消毒用具 4. 根据订单节奏合理备料，保障出餐效率与出品一致性 5. 配合厨师长完成日常物料盘点与基础调味料补充工作 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳

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