1.持有检测员证书，掌握快速检测操作流程，熟练使用快检设备，工作严谨细致，坚持实事求是原则 2.了解收货及留样检测相关制度流程，具备良好的资料整理与归档能力

1、监督生产现场及人员的卫生执行情况； 2、把控食品在生产过程中的质量环节； 3、完成相关报表的填写与提交； 4、完成上级主管交办的其他工作任务。

工作职责 1. 承担餐饮原料、半成品及成品的日常理化与微生物检验任务，严格依据国家法规及企业内部质量标准开展检测。 2. 准确规范地记录实验数据，按时提交真实有效的检测报告，并对异常检测结果进行初步评估与反馈。 3. 负责实验室仪器设备的日常维护与校验，保障检测设施运行正常，确保实验环境满足技术规范要求。 4. 参与食品安全隐患排查工作，配合优化企业质量管理流程，推动食品安全控制能力持续提升。 任职要求 1. 具备大专或以上学历，食品科学、生物技术、分析化学等相关专业背景。 2. 掌握食品检测常规方法（如感官评价、pH测定、微生物培养等），熟悉实验室基本操作规程。 3. 熟知《食品安全法》及相关餐饮行业质量规范，具备较强的风险判断与应对处理能力。 4. 工作态度认真细致，责任感强，能够独立完成各项检测任务并保证数据的准确性与可追溯性。

主要工作内容为 1.分析所售卖商品可能会有哪些食品安全相关风险 2.针对可能的风险将样品送检到合作实验室检测 3.实验室出结果后根据质检标准和流程及时记录和撰写相关报告 4.做好与实验室的沟通工作 任职要求 1.有丰富的食品安全知识 2.熟悉各类型食品的国家标准 3.具备细致仔细认真的工作态度 4.具备团队合作精神，能够与部门各人员密切配合，共同提高工作效率

主要工作内容为 1. 评估所销售商品在食品安全方面可能存在的潜在风险 2. 根据识别出的风险，将相应样品送至合作实验室进行检测 3. 收到检测结果后，依据质量检验标准及流程，及时完成数据记录与报告撰写 4. 维持与合作实验室的良好沟通，确保检测工作顺利推进 任职要求 1. 具备扎实的食品安全相关专业知识 2. 熟悉各类食品对应的国家质量标准与法规要求 3. 工作认真细致，具备高度的责任心和执行力 4. 具有良好的团队协作意识，能与部门成员紧密配合，提升整体工作效率

孝感华冠诚招品管员 薪资：5.2-6.2K/月 【岗位要求】 1. 食品工程、食品检验，生物工程，生物科技等相关专业应届毕业生；2. 或者有食品相关行业1-3年工作经验者优先。 【福利待遇】 1. 免费提供工作餐和住宿； 2. 五险一金； 3. 全勤奖、绩效奖； 4. 高温补贴、年终奖； 5. 生日礼、节日礼； 6. 带薪年假/婚假/产假/丧假； 7. 每年度免费体检等。

检测化验白酒里面的各项成分是否达标等 岗位职责： 1. 负责白酒样品的理化指标检测（如酒精度、总酯、总酸、甲醇、塑化剂等）及微生物检验工作 2. 严格按照国家标准（GB/T 10781等）和实验室SOP执行检测流程，确保数据准确、可追溯 3. 规范填写原始记录、检验报告，及时录入LIMS系统并归档 4. 负责检测仪器（气相色谱、液相色谱、分光光度计等）的日常维护、校准与简单故障排查 5. 参与实验室质量控制、方法验证及CNAS/CMA相关迎审准备工作 任职要求： 1. 学历不限，食品科学、化学、生物技术、分析检测等相关专业优先 2. 有食品/酒类/第三方检测实验室工作经验者优先，无经验可带教培养 3. 具备基础实验操作能力，细致严谨，责任心强，能适应重复性检测任务 4. 熟悉ISO/IEC 17025或实验室质量管理体系者优先 5. 遵守实验室安全规范，具备良好沟通与团队协作意识

【岗位职责】 1. 严格依照食品生产质量管理规范、公司内控标准，对生产全流程（原料入厂、制程各工序、成品包装、仓储周转）开展定时定点巡检，如实记录各环节质量数据，确保巡检覆盖无盲区。 2. 第一时间识别巡检过程中发现的操作不规范、工艺参数偏差、产品外观/理化指标异常等问题，同步反馈至生产班组与品控主管，跟进整改措施落地，形成问题发现-上报-跟踪-验证的闭环管理。 3. 负责生产现场计量器具、检测设备的日常点...

岗位职责 1. 依据食品行业国家相关标准及企业质量管理体系要求，对原材料、半成品及成品实施抽样、检验与检测工作，准确记录并及时提交检验结果； 2. 负责生产现场日常质量巡查，监督各工序操作是否符合规范要求，识别生产过程中的潜在质量风险，发现违规行为立即纠正并上报； 3. 汇总并妥善保管品控相关的检验报告、巡检台账等质量资料，确保数据真实、完整且具备可追溯性； 4. 配合品控主管应对客户反馈的质量问题，参与异常情况的调查分析，并跟进整改措施的落实； 5. 负责品控实验室检测设备的维护管理，执行日常清洁、校准和保养任务，保障仪器稳定运行。 任职要求 1. 大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工等相关专业优先，具有食品行业品控实习经历或1年及以上相关工作经验者优先； 2. 熟知《食品安全法》、《食品生产通用卫生规范》（GB 14881）等法规及行业技术标准，了解食品常规检测流程与方法； 3. 能够熟练操作常用品控检测设备（如电子天平、酸度计、微生物培养箱等），具备基础微生物与理化检验技能； 4. 工作态度严谨、责任心强，具备较强的执行力和问题发现能力，能适应倒班制及车间巡检的工作环境； 5. 具备良好的文档归集能力，能规范完成各类品控记录与报告填写，服从管理安排，具备团队协作意识。

工作内容：负责小件搬运 工作环境：优越自由 住宿：小区房三室一厅 薪资范围:8000-10000元/月 可短期 可长期 可预支 人走账清 工作时间9小时 提供车住没有押金

安装ups6块电池更换主机输入输出线简单好干两个小时完活，断电干活，无需带电

武汉市江岸区招工地小工/杂工

经验要求： 1、懂图纸（懂钢构图、铝板图)，有雨棚、门头经验 2、有酒店幕墙带班经验（有汉庭、全季、桔子等酒店优先） 3、会电焊、手把焊（持焊工证或高空作业证，二取一即可） 4、能接受高空作业，有安全意识，带着工人一起做事，并给出指导意见 5、有沟通能力，能多向安排工作 可接受长期工或临时工，长期工保工70%，30天制。380-450元/天。

室内招工地小工/杂工、工地力工，要求会开手动挡面包车，有一定体力活有灰尘，需要室内搬运搅拌材料，年龄50岁以内，能在武汉和长沙做。

【洽洽】招聘长白班岗位 【岗位】1.合肥12小时制原料取样员 2.合肥8小时制化验员男女不限 3.出差扦样员（有出差津贴） 【要求】8小时制本科以上学历； 其他岗位大专学历，有食品相关经验优先，责任心强，做事细致严谨。 【年龄】20-35周岁 【工作时间】7：00-19：00 【薪资】5500‑7500元 【工期】做到过年，短期稳定岗位 【工作内容】 负责生产过程质量稽核、巡检，核对产品质量标准，记录质量问题，跟进整改，把控食品生产品质。 包吃包住，厂区环境良好

岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

1、负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物检测,确保符合国家食品安全标准或相关法律法规要求; 2、操作实验仪器(如生物显微镜、培养箱、滴定仪、农残快速检测仪等)，准确记录检测数据并出具报告; 3、监督生产流程，抽查关键控制点卫生及操作规范，协助整改不合格项; 4、管理实验室试剂、耗材及设备维护,定期校准仪器，保障检测环境合规; 5、检验中发现异常结果时及时上报，协助分析质量问题原因，并通过标准溶液标定、平行试验等方法验证检测准确性; 6、归档检验记录和报告,管理留样样品; 7、妥善保管剧毒药品、危险化学品,负责实验室清洁、废弃物处理及防火防盗工作； 8、做好工厂计量仪器、检验设备的外校工作; 任职要求： 1、善于学习，具有大专及以上学历，食品或药品检验相关专业; 2、具有食品检验工或化验员从业资格证书; 3、能独立完成化验室的检验工作; 4、具备问题追溯和数据分析意识； 公司执行上六休一，试用期1个月

1. 负责车间环境监测（沉降菌、手部涂抹、设备接触面涂抹）、原料/半成品/成品感官+微生物检测（菌落总数、大肠菌群），填写检验原始记录、出具检验报告； 2. 各类台账资料整理归档：设备台账、维修记录、留样台账、试剂培养基台账；进出货台账 3. 收集供应商资质、原料产品检测 任职要求： 1. 食品、生物相关专业，会基础微生物检测（菌落总数、大肠菌群）； 2. 会WPS表格，能独立填写各类检验台账； 3. 了解食品厂ISO22000/HACCP，有食品厂品控经验优先； 4. 细心严谨，能配合审厂，有食品安全员证加分。监管审厂，整理迎检资料； 5. 留样管理、化验室仪器日常维护、培养基配制； 6 质量数据统计，报表录入，完成上级安排的其他办公文职工作。 【岗位职责】 · 负责食品生产过程中的质量检测与管控 · 执行QC七大手法，使用测量器具进行数据记录与分析 · 配合完成食品质量管理体系相关工作 【职位要求】 · 大专学历，1-2年相关工作经验 · 熟悉食品质量管理体系，熟练掌握测量工具使用 · 有QC/QA经验者优先，能适应白班工作 【工作时间】 白班，7:30-18:00，周末双休 【薪资福利】 · 综合薪资3200-4500元/月 · 五险保障，加班有补助，周末双休

小面粉厂。前期台账记录。车间生产记录单。

【岗位职责】 1. 产品研发：主导西餐新品研发，包括配方设计、工艺优化、成本控制及标准制定； 2. 市场洞察：跟踪西餐烹饪技术、食材趋势及消费变化，定期输出创新产品方案； 3. 标准建设：建立并完善产品SOP（配方、工艺流程、成本卡、品质标准），确保稳定性和可复制性； 4. 供应链协同：与供应链部门配合，完成食材筛选、测试与评估，保障源头品质； 5. 门店赋能：为运营团队提供产品知识、操作技能及新品上市的培训支持； 6. 产品迭代：根据市场反馈和销售数据，持续优化现有产品，提升竞争力。 【岗位要求】 1. 专科及以上学历，西餐工艺、烹饪与营养等相关专业优先； 2. 3年以上西餐研发或连锁西餐厅核心厨房工作经验，精通意面、牛排品类； 3. 有较强的创新意识和市场敏感度，能独立完成研发项目； 4. 具备良好的跨部门沟通协作能力，能承受一定工作压力。 【福利待遇】 月薪15K，缴纳五险

岗位描述: 1. 掌握炸酱所需各类辅料的种类、品质标准及使用方法，确保生产投料准确，依据配方要求精确称量并配齐所需辅料； 2. 负责炸酱的熬制操作，包括温度调控、持续搅拌等环节，保障炸酱口感与品质稳定，熬制过程中需均匀翻拌，按既定温控与时长规范进行调整； 3. 对完成熬制的杂酱开展质量检验，确保达到出品标准，必要时进行试味与成分分析，并根据实际情况作出合理调整； 4. 完整记录熬制过程中的关键工艺参数及质检结果，及时向上级汇报生产进度及相关异常情况； 5. 每班次前后须对操作区域、工具器具实施全面清洁与消毒，确保环境卫生达标，同时负责熬制设备的日常维护、清理与保养，保障设备正常运转，发现故障立即报修； 6. 严格执行食品卫生管理规定，维持个人及作业区域的清洁卫生； 7. 根据生产排程与订单需求，提前领取并准备熬制所需的主辅材料，确保原料新鲜、卫生合规。 任职要求： 1. 具备肉制品加工或酱类产品制作相关基础知识； 2. 熟知杂酱熬制的工艺流程及操作规程； 3. 能够配合生产需要接受适度加班安排； 4. 有食品工厂酱料熬制或类似岗位工作经验者优先考虑。

一、岗位职责： 1. 结合品牌调性与市场发展方向，规划年度及季度菜品研发方案，设计菜单并主导新菜品的研发与试制工作。 2. 负责菜品口味调试、食材组合、工艺流程设计及成本评估，确保新品兼具口感品质、出餐效率与盈利空间。 3. 组织开展内部试吃评审（涵盖厨师团队、管理层及顾客代表），汇总意见并持续优化配方与操作流程。 4. 编制标准化菜品操作手册（SOP），指导后厨团队执行，保障出品稳定统一。 5. 跟踪餐饮行业趋势、供应链动态及竞品菜单变化，定期输出研发分析报告。 6. 配合采购部门评估供应商资质，参与新食材的质量检测与成本协商。 7. 负责研发厨房的物料损耗控制、设备管理及食品安全规范落实。 二、【任职要求】 1. 经验背景：具备8年以上中餐或快餐实操经验，其中至少3年在连锁餐饮企业从事菜品研发相关工作。 2. 专业技能： （1） 熟练掌握多种菜系烹饪技术（如川湘菜、粤菜、融合菜等），具备独立完成菜品创新与视觉呈现的能力。 （2） 理解从厨房样品到中央厨房或门店批量复制的转化逻辑。 （3） 能准确进行菜品毛利率测算，合理控制食材配比与成本结构。 3. 创新能力：对流行食材、健康饮食、地方风味等趋势有敏锐洞察，拥有成功原创菜品案例。 4. 管理能力：可带领3-5人研发团队，具备良好的跨部门协作能力（运营、市场、供应链）。 5. 资质证书：持有高级厨师证、营养师证或食品安全管理员证者优先考虑。 6. 软性素质：抗压性强，能适应阶段性高强度研发、多地区巡店或外出调研任务。 【加分项】 1. 具备知名大型连锁餐饮品牌菜品研发工作经验。 2. 曾主导实现菜品年销售额提升10%以上，或成功打造过爆款单品（需提供具体案例说明）。

【岗位职责】 1. 产品研发：基于市场客户需求和研发提案，开展复合调味品通品和大客户定制品的研发； 2. 工艺编写：记录研发数据，调整生产工艺参数，编制配方和工艺文件。 3. 持续优化：收集反馈信息，进行技术复盘，进行配方与工艺改进优化，为生产、销售、应用赋能。 4. 基础研究：开展复合调味品核心原料特性研究，以及风味形成机制、配方配伍逻辑、工艺优化原理研究，形成可复用的技术方法论。 5. 团队管理：对研发助理绩效考核，研发任务分配及项目进度管理。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、调味品工艺、应用化学、生物技术等相关专业。 2. 5年以上复合调味品/食品研发相关工作经验，熟悉基础研发流程。 3. 熟练掌握复合调味品原料特性、风味搭配逻辑、常见生产工艺。 4. 熟悉食品安全相关法规标准及行业合规要求。 5. 了解感官评价、理化检测、稳定性测试的基本原理与操作方法。 6. 能熟练操作研发实验室常用设备，具备独立开展小试、中试实验的能力。 7. 具备数据分析与报告撰写能力，独立编制工艺文件。 8. 严谨细致、责任心强，具备较强的配方创新与工艺优化能力，能承受研发项目压力。 9. 可以独立带团队 【福利待遇】 1. 员工成长：带薪培训 2. 晋升通道：研发工程师 - 高级研发工程师 - 部门经理 - 研发总监 3. 社会保险：五险 4. 生活福利：提供免费住宿、免费午餐 5. 其它福利：各类节日福利、团建聚餐等 上班时间：8:00-12:00，13:30-18:00，周末单休

【岗位职责】 1. 运用研发设备进行西式肉品的轻度改良和重度改良工作，确保产品符合质量和口感要求。 2. 参与新产品研发及实验，协助完成研发任务。 3. 对研发过程中的数据、工艺文件整理归档。 4. 协助完成试生产和产品测试工作，确保研发成果顺利转化。 5. 负责产品试吃会、竞品分析会上展示产品的制作、摆盘等工作。 【岗位要求】 1. 食品专业大专及以上学历，具备基础食品科学和食品加工知识。 2. 从事过2年以上食品公司生产现场质检和班组长工作经验；有肉制品研发经验者优先考虑。（不符合条件者勿扰） 3. 勤奋好学，具备较强动手能力和实验技能。 4. 工作积极主动，能承受一定工作压力，具有较强责任心。

岗位描述: 1. 掌握炸酱制作所需辅料的种类、品质要求及使用方法，按生产配方精准称量并备齐各类辅料，确保投料准确无误； 2. 负责炸酱的熬制操作，包括温度调控、持续搅拌等环节，保障炸酱口感与品质稳定，熬制过程中须均匀翻动，依据设定的温度与时间参数及时调整； 3. 对完成熬制的杂酱进行质量检验，确保达到出品标准，必要时通过试味、分析等方式判断风味，并依标准进行适当调整； 4. 完整记录熬制过程中的关键工艺参数及质检结果，定期向上级汇报生产进度及异常情况； 5. 每班次前后须对作业区域、工具器具进行全面清洁与消毒，维持卫生达标；同时负责熬制设备的日常维护、清洁与保养，确保设备正常运转，发现故障立即报修； 6. 严格执行食品安全卫生规范，保持个人及作业环境整洁卫生； 7. 根据生产排程和订单要求，提前领取并准备所需原料与辅料，确保原材料新鲜、干净、符合使用标准。

产品经理/主管（15~20K） 职责描述： 1、主导公司新产品的立项、选品及开发工作；关注行业发展趋势，深入分析产业链中的痛点与价值机会，以市场销售为导向持续改进和优化产品； 2、推进新产品开发进程，同时对现有产品进行维护与迭代升级； 3、负责健康食品及功能性食品类产品的业务布局与整体产品规划； 4、统筹管理产品从生产、物流、仓储到终端销售的全生命周期运作。 职位要求： 1、热爱食品领域，对产品开发有高度热情，具备5年以上产品经理相关工作经验； 2、具备出色的沟通协调能力，团队协作意识强，学习能力强，具有良好的领导潜力； 3、为人正直诚信，积极进取，追求卓越成果，抗压能力强，具备自我驱动力和充沛的工作热情； 4、食品科学或相关专业硕士及以上学历； 5、具备线下食品零售渠道经验或功能性食品选品背景者优先考虑。

【岗位职责】 1. 主要涉及产品：功能食品及备案制保健食品。 2. 根据公司规划和市场需求，协助研发经理对新产品开发进行分析、调研、立项及配方设计，指导产品的试制与生产。 3. 协助研发经理针对现有产品进行技术改良，细分并丰富产品线，提升现有产品市场竞争力。 4. 负责协作研发经理完成合作客户产品的打样工作。 5. 为营销中心提供技术支持，参与核心卖点提炼、市场策划与推广工作。 6. 收集、分析行业内的市场、政策信息。 7. 专利、科技项目申报。 【岗位要求】 1. 制药、食品工程及相关专业，本科以上学历。 2. 从事功能食品、保健食品研发工作三年以上，熟悉片剂、软胶囊、硬胶囊、粉剂（颗粒剂）、口服液等生产工艺优先，无经验的应届毕业生亦可。 3. 熟悉产品研发流程，具备中试、放大经验优先。 4. 有保健食品注册、变更、技术转让和再注册的经验优先。 5. 熟悉食品法规及行业动态，了解食品行业技术及市场发展现状优先。 6. 性格开朗，具备良好的沟通协调能力。

一、工作职责 负责对接专家学者，安排稿件的同行评审流程，确保评审工作按时完成； 对稿件进行编辑整理与技术处理，保障格式规范并如期发布； 与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家保持高效沟通，保障期刊有序运行，推动稿件顺利发表； 跟踪本学科领域的最新科研动态，协助责任编辑推进期刊发展目标的实现。 二、职位要求 硕士或博士学历者优先，特别优秀的本科毕业生亦可考虑； 食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关专业背景； 通过大学英语六级考试； 熟练掌握Office办公软件操作； 具备较强的学习能力，能快速适应高强度的职业化培训，包括参与专项培训讲座及一对一导师指导计划。 三、薪资福利 薪酬待遇：本科月基本薪8k起，硕士11k起，博士20-28k； 基础福利：六险一金、带薪年假、年度体检、节日福利、团队活动经费、茶歇晚餐等； 进阶福利：父母关怀福利、子女关怀福利、团队激励奖金、培训补贴、岗位津贴； 职业发展：配备导师指导、技能提升培训、管理能力培养，优秀员工有机会获得海外交流与外派工作资格。 四、办公地点 武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层

工作职责 1. 配合研发总监拟定研发中心的中长期发展策略与技术路径规划，结合沙琪玛及休闲食品领域的技术发展方向，提出产品创新的战略性建议。 2. 协同总监推进新产品开发（含新口味、新配方、新工艺），保障产品在口感、品质与成本方面契合市场定位；主导经典原味、红枣枸杞等现有产品的质量升级与成本控制。 3. 负责针对量贩、KA、OEM等不同销售渠道的定制化产品开发，协助完成重大研发项目的立项评估、过程执行及成果验收。 4. 构建并优化研发管理机制，涵盖产品开发流程、工艺规范及技术文档管理体系；推动企业参与行业标准建设，落实配方、工艺等核心技术的知识产权维护与专利申报。 5. 指导品管团队建立完善的质量管控系统，确保产品满足ISO9001、ISO22000、HACCP等相关体系要求；指导法规团队跟进食品安全法规变化，牵头重大质量议题的技术诊断与改善措施。 任职要求 1. 本科及以上学历，食品科学与工程、生物工程等相关专业，具备扎实的专业理论基础。 2. 拥有3年以上休闲食品研发工作经验，熟悉沙琪玛类烘焙食品的配方研发、工艺改进及生产全流程。 3. 熟悉食品行业相关法规及质量管理标准（如ISO9001、ISO22000、HACCP），具备较强的产品合规管控能力。 4. 具备多渠道产品开发实践经验，能依据量贩、KA、OEM等渠道特点进行差异化产品设计。 5. 具备良好的研发项目管理能力，可独立承担从项目启动到最终验收的全过程管理工作。

【岗位职责】 1. 负责日常化验工作，确保化验结果的准确性。 2. 对化验数据进行记录和分析，提出改进意见。 3. 协助团队成员完成化验项目的相关工作。 4. 维护化验工作区的清洁和安全。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品相关专业。 2. 具有较强的学习能力和问题解决能力。 3. 具有同行业工作经验优先。 4. 应届生优先。 5. 能接受上夜班优先。 6. 有微生物检测经验优先。