【岗位职责】 1. 生豆质量验收：负责咖啡生豆入库验收，开展感官杯测及水分、密度、目数、瑕疵等理化指标检测，判定原料质量符合性，跟踪异常批次处理。 2. 熟豆质量评估：负责烘焙咖啡豆的感官评价及理化检测，包括风味、香气、酸质、甜感、烘焙色值等指标，评估产品品质及批次稳定性。 3. 工厂生产质量管控：负责代工厂咖啡豆生产过程的质量监督，重点管控生豆投料、烘焙曲线、烘焙色值、混料、包装及成品检验等关键环节，确保生产工艺与质量标准有效执行。 4. 质量异常分析与改善：针对原料、生产及成品质量异常，开展原因分析、风险评估、整改措施制定及效果验证，推动质量问题闭环。 5. 质量标准与体系建设：参与咖啡生豆、熟豆质量标准及检验规范的制定与优化，建立质量数据记录、分析和追溯机制，持续提升产品质量稳定性。 6. 跨部门质量协同：协同采购、研发、供应链及工厂，推进原料品质改善。

食品现场品控专员2名6000-8000元/月 大专及以上学历食品相关专业 工作内容：负责指导生产过程的品质控制工作，督导生产现场人员作业标准化，规范化，配合各工序操作员严把质量关。及时发现并追踪解决生产过程中出现的质量问题。组织对车间的生产安全，食品安全等的相关培训

豆腐豆干千张有经验者优先

岗位职责： 1、负责公司原材料、半成品及成品的理化与微生物检测工作，确保检验结果准确、及时； 2、依照实验室标准操作流程开展检测任务，规范记录并整理归档相关数据； 3、承担实验室仪器设备的日常使用、维护及校准管理； 参与质量管理体系运行，配合完成内部审核与外部审核相关事项； 4、负责实验室环境及设备的清洁管理，保障符合安全与卫生要求； 5、完成上级安排的其他实验室相关工作内容。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品科学、生物技术、化学分析、水产品加工等相关专业优先。 2、具有1年以上食品或水产品检测工作经验，熟悉理化和微生物检验流程； 具备第三方检测机构或大型食品企业实验室工作经历者优先。 3、掌握食品检测相关的国家标准与行业规范； 熟练操作常规检测仪器并了解其维护要求； 具备基本的数据处理能力，能熟练运用Office办公软件。 4、工作认真细致，责任心强，具备良好的质量意识与安全意识； 具备团队合作精神，沟通顺畅，能够适应实验室工作节奏； 有较强的学习意愿，积极提升专业技能与知识水平。 福利待遇 1、提供免费三餐 2、提供免费2人间宿舍，配备独立卫浴

【岗位职责】 1. 负责第三方检测全流程管理。 2. 负责产成品的定期抽检，异常跟进及闭环。 3. 负责包装标签编制与合规审核。 4. 负责产品、原辅料质量标准制定，并推动供应商/工厂落地执行。 5. 收集整理、复核供应商资质；按需向客户交付合规资料。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历，食品质量安全类相关专业优先，具备1年以上质管经验。 2. 工作严谨细致，原则性强，能精准识别合规漏洞，坚守质量管控标准。 3. 责任心强，主观能动性强，有较强的沟通协调能力和抗压能力。 4. 掌握GB 7718、GB 28050及相关国家法律法规及其标准。

【岗位职责】 1. 负责加工中心商品品质与食安管控，严格遵守商超食品安全规范及市场监管要求； 2. 负责原辅料验收及操作流程过程管控，对于异常商品及时整改，杜绝食安风险； 3. 检查人员卫生及现场6S标准，定期对员工进行各类培训； 4. 负责SC资质申领及ISO22000等资质认证。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历，食品相关专业，有食品加工厂品控经验者优先；

工作职责 1. 负责原辅材料、中间产品及最终产品的理化与微生物指标检验，确保检测结果真实可靠。 2. 严格遵循企业质量规范及食品安全相关法规，对生产过程中关键控制环节（CCP）实施监督与检查。 3. 参与质量问题的调查与改进工作，跟进并验证纠正措施的实际效果。 4. 负责质量相关记录的收集与归档，保障质量管理体系文件的完整性和可追溯性。 任职要求 1. 大专及以上学历，食品科学、生物工程、检验检疫等相关专业背景。 2. 具备食品检验基础知识，熟练操作常规检测设备（如液相色谱仪、微生物培养箱等）。 3. 熟悉国家食品安全标准（GB 4789系列、GB 5009系列），有乳制品行业质量控制经验者优先考虑。 4. 具有较强的责任意识和良好的细节管理能力。 5. 能够适应倒班工作安排

【岗位职责】 1. 对生产现场的环境、卫生进行有效的检查和监督。 2. 规范、如实、正确地填写各种监督记录表格，并及时上交。 3. 对操作规程、生产工艺等进行跟踪监督。 4. 认真做好每个监管项目的检查记录。 5. 按照各项管理制度、作业指导书和岗位说明书进行工作。 6. 发现产品有异常现象时及时解决，并及时记录和反馈。 7. 做好原辅料、半成品、成品的质量管控工作。 8. 协助领导对产品质量问题点及原因进行分析，并提出改进意见。 9. 协助做好相关生产环节间的配合工作。 【岗位要求】 1. 大学本科及以上学历，食品科学与工程、生物工程、生物科学等相关专业为佳。 2. 从事品质管理、生产管理相关工作2年，条件优秀的本科应届毕业生亦可。熟悉饮料生产工艺流程，对ISO9001质量体系与HACCP系统有较好的掌握；懂检验仪器、量规的维护与校正。 3. 掌握调配液与包装的检测技能，有系统的品质管理控制知识，能够有效地对品质进行监控。 4. 具备一定的沟通、协调能力，能够协调解决一般性问题；具备较强的执行力，能够按照既定计划执行。

接受25届优秀应届生 【工作内容】 1.制程过程质量安全管控 -参与生产过程中关键环节的巡检与专项检查 -参与产品生产流程中的追溯管理 -参与制程稽核工作 -参与现场中试并提交反馈意见 2.入库质检 -执行原辅材料的到货验收 -收集生产端批量性质量问题信息 3.完成上级领导安排的其他工作任务 【任职要求】 -大专及以上学历，表现优异者条件可适当放宽 -具备1-3年本行业工作经验，掌握一定食品相关专业知识 -了解ISO9001等国际质量管理体系标准，具备良好质量意识 -能熟练操作各类检验工具与设备，独立开展各项质量检测工作 -具有较强沟通协调能力及团队合作意识，能有效对接跨部门事务 -工作态度严谨负责，学习能力强，能迅速掌握新技术与新规范

【岗位职责】 1. 协助完成产品包装袋的喷码作业，核对喷码信息。 2. 负责各类检测、生产样品的分类整理与入库登记。 3. 配合实验室完成检测前的原材料预处理、器具整理等准备工作。 【岗位要求】 1. 专业不限的在校大学生，食品相关专业优先。 2. 熟练操作电脑，精通Excel等常用办公软件。 3. 对食品快消行业有较高兴趣，认可食品生产领域的规范要求者优先。 4. 学习主动性强，执行力突出，遇到问题及时反馈、不拖沓。

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岗位职责: 1.负责食品样品的常规理化指标及微生物指标的取样、检测与化验工作。 2.准确记录实验数据，进行数据分析并编制规范的检测报告。 3.维护实验室仪器设备，确保其正常运行及校准状态良好。 任职要求： 1.具备食品科学、化学或相关专业背景，熟悉食品检验标准与方法。 2.掌握实验室基本操作规范，能独立完成样品前处理及检测任务。 3.工作严谨细致，具有良好的数据敏感度和责任心。 4.年龄要求28-40岁。

【岗位职责】 1. 负责粮食原料及成品的取样、制样与日常化验检测工作； 2. 执行化验数据记录、整理与分析，确保结果准确并及时出具报告； 3. 维护化验室仪器设备，进行定期校准与清洁保养； 4. 监控化验过程质量，严格遵守实验室安全规范及操作流程； 5. 领导交办的其他事情。 【岗位要求】 1. 具备粮食加工、食品科学或化学分析等相关专业背景； 2. 熟悉粮食检验标准及常用理化分析方法，有实操经验优先； 3. 工作严谨细致，具备良好的数据敏感度与责任心； 4. 能适应农牧行业生产节奏，服从工作安排。

【岗位职责】 1. 负责原辅料、半成品、成品的取样、留样管理，做好样品标识与台账记录。 2. 开展感官、理化、微生物检测（水分、酸度、菌落总数、大肠菌群、霉菌酵母菌等），严格按照国标操作。 3. 及时填写原始检验记录，出具出厂检验报告，确保数据真实可追溯。 4. 负责化验室仪器设备日常清洁、维护、校准，以及培养基、试剂的配制与保管。 5. 进行车间工器具、台面、生产用水、空气沉降菌等卫生监测。 6. 检验异常情况第一时间上报，配合复检及问题排查；配合客户验厂、食药监抽检、体系审核等工作。 【岗位要求】 1. 中专及以上学历，食品检验、生物、化工等相关专业优先。 2. 有食品厂化验工作经验优先，熟悉 GB 5009、GB 4789 检测标准。 3. 能独立操作理化、微生物检测，懂无菌操作。 4. 细心严谨，责任心强，熟悉化验记录填写，遵守化验室规范。 5. 能接受车间生产节奏，服从品管安排，有无经验踏实好学也可培养。【福利待遇】 1. 薪资：底薪 + 绩效，4000-5000元，根据能力面议。 2. 包吃，提供厂区食堂。 3. 月休及法定节假日正常休息。 4. 提供节日福利。 5. 岗位稳定，晋升通道：化验员→品管组长→品管主管。

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测，确保数据准确、可追溯 2. 严格执行国家食品安全标准及企业检验规程，规范填写原始记录与检验报告 3. 维护保养化验仪器设备，定期校准，保障检测环境符合实验室管理要求 4. 参与质量异常分析，协助排查生产过程中的潜在风险点 5. 配合完成资质认证、内审及监管部门抽检等相关工作 任职要求： 1. 学历不限，食品科学、化学、生物技术等相关专业优先 2.有食品化验或质检相关经验者优先，无经验者可带教培养 3.熟悉GB 4789、GB 5009等常用食品安全检测标准 4. 工作细致严谨，具备良好实验操作习惯和数据敏感性 5.持有食品检验员证书或微生物检验上岗证者优先

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测，确保数据准确、可追溯 2. 严格执行国家食品安全标准及企业检验规程，规范填写原始记录与检验报告 3. 维护保养化验仪器设备，定期校准，保障检测环境符合实验室管理要求 4. 参与质量异常分析，协助排查生产过程中的潜在风险点 5. 配合完成资质认证、内审及监管部门抽检等相关工作 任职要求： 1. 学历不限，食品科学、化学、生物技术等相关专业优先 2.有食品化验或质检相关经验者优先，无经验者可带教培养 3.熟悉有关鸡蛋的食品安全检测标准 4. 工作细致严谨，具备良好实验操作习惯和数据敏感性 5.持有食品检验员证书或微生物检验上岗证者优先

【岗位职责】 1. 协助研发经理开展研发相关工作； 2. 参与产品的开发及项目的跟进； 3. 项目研发相关过程的优化迭代； 4. 其他研发相关的事项。 【岗位要求】 1. 食品相关专业毕业； 2. 有一年以上食品公司产品或研发相关岗位工作经验； 3. 对技术研发的工作有热忱，具备较强的学习能力、实验动手能力、文献检索及阅读能力、数据分析能力等； 4. 有责任心、耐心及毅力。

【岗位职责】 1. 熟悉产品检验流程、质量标准及检验方法，能够独立完成产品检验工作； 2. 实施对生产现场产品的监督管理； 3. 负责产品质量问题的分析，并提供解决方案； 4. 组织实施对成品质量的控制工作； 5. 对品质状况进行定期或不定期的分析、总结工作； 6. 熟悉了解国家相关法律法规及行业标准，做好质量相关的培训工作； 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品相关专业优先考虑。 2. 2年以上食品烘焙工厂品检工作经验，熟悉HAC...

1、负责腌腊类制品（腊肠、酱油肉、风干五花肉等）新产品开发及现有产品优化升级 2、制定、修订并落实产品标准与生产工艺规范 3、主导新产品的样品试制，跟进车间生产过程，进行现场指导，确保产品顺利实现量产 4、对生产过程中出现的技术问题提供支持与解决措施，保障产品按时保质交付 5、具备腌腊类产品（如腊肠、酱油肉、风干五花肉等）独立研发的实际经验

岗位职责： a)产品创新应用方案的策划和设计； b)产品应用成功案例调研、拆解和推广； c)协助产品经理完成KA客户应用赋能； d)策划和组织德馨食品学院的市场、营销、创新应用的培训课程； e)组织培训课件的制作和更新； f)T2T接待协助产品宣讲和演示； g)借用校企合作，第三方协会合作，输出饮品师课程； h)电商部应用支持。 任职要求： 1、有连锁咖啡、饮品等饮品行业3年以上饮品研发经验；或原料厂家相关饮品应用工作经验； 2、熟悉咖啡饮品、果茶、奶茶等产品制作，熟悉各类原材料，能开发新品； 3、良好的执行能力，具有团队合作精神； 4、大专以上学历，有咖啡调酒等相关证书、大赛获奖证书，优先。 岗位福利： 本集团总部位于浙江省嘉兴市，工作氛围良好，缴纳五险一金，年度体检，生日福利，过年过节福利等。

1、配合完成研发相关事务性工作； 2、参与产品开发流程及项目执行跟进； 3、推动研发过程中各环节的优化与持续迭代； 4、处理其他与研发相关的辅助工作。 要求： 1、食品类相关专业毕业； 2、具备一年以上食品企业产品或研发岗位工作经验； 3、热爱技术研发工作，具备良好的学习能力、实验操作能力、文献查阅与理解能力、数据整理与分析能力； 4、工作认真负责，富有耐心与坚持。

岗位职责： 1.负责鲜切水果、HPP果饮等新品的研发与配方优化，结合市场趋势与消费者偏好开展创新实验 2. 主导产品小试、中试及量产转化，协同生产部门完成工艺验证与质量稳定性测试 3.编制产品技术标准、作业指导书及BOM清单，确保研发成果可落地、可复现、可追溯 4.跟踪食品法规与行业标准更新，把控原料安全性、标签合规性及保质期验证全流程 5.参与节日水果礼盒及定制化产品的概念设计与口味组合开发，提升产品附加值与品牌辨识度 任职要求： 1.食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工等相关专业背景，学历不限 2.具备食品/饮料研发相关经验，熟悉鲜切果蔬、冷加工甜品或即食饮品开发流程者优先 3. 了解HACCP、ISO22000等食品安全管理体系，具备基础实验室操作与数据分析能力 4. 热爱食品行业，对新鲜食材风味、质地及保鲜技术有敏锐感知力 5.工作地点为浙江嘉兴，能适应快节奏创业型团队协作环境

协助研发总监统筹研发体系管理、新品落地实施、门店产品标准化推进、工厂量产转化及商超B2B技术协作； 一、核心工作职责 1. 研发管理与项目执行 协助拟定年度研发规划、新产品布局及产品更新节奏； 主导研发项目全周期管理：项目启动、样品制作、性能测试、成果评审、上市跟进、后期复盘。 2. 连锁门店产品研发与标准制定 负责连锁门店面包、蛋糕、西点及现制类产品的开发与优化升级； 构建可复制、易操作、低损耗且口感一致的配方体系与标准作业流程（SOP）； 把控门店出品品质、感官表现及摆盘/造型/陈列的实际适配性。 3. 工厂量产转化与品质保障 推动研发成果向工厂生产端及门店端的高效转移； 解决量产过程中的关键技术问题：发酵控制、烘烤工艺、冷却方案、保鲜技术、抗老化处理、出品率提升与成本优化； 建立完整的产品BOM表、工艺指导卡、质检规范及稳定性验证机制。 4. B2B商超渠道技术协作（协同支持） 配合开展商超B2B类产品开发、样品提供、调整改进、合规审查及保质期延长方案； 支持商超业务在成本管控、标签合规性、供应商审核等方面的技术需求。 5. 质量管理、法规遵循与食品安全 严格执行国家食品相关标准：GB7718、GB2760、SC认证要求、过敏原标识、营养成分标注等； 落实产品风险评估、样品留存、客户投诉的技术分析与改进、门店食安操作规范制定。 6. 团队建设与跨部门联动 管理研发团队成员，包括研发工程师、助理、中试人员及感官评价小组； 协同市场、运营、门店、生产、采购、品控及商超业务等部门高效协作。 二、任职要求 1、食品科学与工程或烘焙相关专业，本科及以上学历； 2、具备6–10年烘焙领域研发工作经验，其中3–5年为研发团队管理经验； 3、具有连锁烘焙品牌背景，熟悉门店产品开发及工厂规模化生产流程；具备商超B2B项目经验者优先考虑； 4、熟练掌握面包、蛋糕、西点等全品类产品的研发能力； 5、精通门店标准化建设、SOP设计、损耗管理及现制类工艺流程； 6、熟悉工厂大批量生产管理、保质期设定、保鲜技术、成本核算及法规合规要求； 7、执行力突出，具备带队能力，抗压性强，注重结果落地； 8、既能独立承担专项模块，也可全面承接整体研发管理工作。

任职要求： 1、本科及以上学历，食品工程或相关专业背景； 2、具备五年以上食品领域研发、工艺设备管理及专利相关工作经验； 3、熟悉食品生产全流程，掌握配方研发技术，具有丰富的团队管理及新产品开发实战经验； 4、熟知食品安全法规及合规性配方设计要求。 岗位职责： 1、制定年度研发计划，并依据公司战略方向，主导现有产品升级与新品种开发工作； 2、全面负责新产品项目的执行与落地，包括项目立项、配方与工艺设计、小试、中试、试产，以及生产过程中的优化改进和成本控制等环节； 3、牵头开展新产品稳定性测试、新原料应用性能研究及相关实验验证，明确生产工艺参数； 4、指导原辅材料的评估与选型工作； 5、为粽类产品的代工生产提供技术支持，并持续跟进后续品质与工艺表现； 6、针对产品出现的问题进行成分分析，提出解决方案并推动产品持续优化； 7、承担核心技术岗位的培训工作，具备试验方案设计与数据分析的指导能力。

【岗位职责】 1、产品风味研发：主导米制新产品的口味设计及配方研制工作； 2、口味优化改良：针对现有产品开展风味、口感等方面的品评与改进，提升整体产品品质与市场竞争力； 【岗位要求】 1、具备3年以上食品行业调味相关工作经验； 2、味觉与嗅觉灵敏，擅长香辛料、酱料、油脂及甜咸味型的调配与协调； 3、了解食品加工工艺，掌握米制品在实际应用中的特性表现； 4、性别不限，年龄40~50岁，大专及以上学历，有米制品调味经验者优先录用。

任职要求： 1、本科及以上学历，食品工程或相关专业背景； 2、具备五年以上食品行业研发、工艺设备管理或专利开发等相关工作经验； 3、熟悉食品生产全流程，掌握配方研发技术，具有丰富的团队管理及新产品开发实战经验； 4、熟知食品安全标准、配方规范及相关法规要求。 岗位职责： 1、制定年度研发计划，依据公司战略方向，主导现有产品升级与新品种开发工作； 2、全面负责新产品项目的执行与落地，包括项目启动、配方与工艺设计、小试、中试、试生产，以及生产过程中的优化改进和成本控制等环节； 3、牵头开展新产品稳定性测试、新原料应用性能研究及相关实验验证，明确生产工艺参数； 4、指导原辅材料的评估与选型工作； 5、为粽类产品的代工工厂提供技术支持，并持续跟进生产过程中的品质与工艺表现； 6、针对产品出现的问题进行成分分析，提出解决方案，并推动产品持续优化； 7、承担关键技术岗位的培训任务，具备试验方案设计与数据分析的指导能力。 注：根据经验及资历确定岗位和薪资！！！