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食品生产品控
1-2万元/月
食品检验员5-10年大专不需要出差有质检经验只上白班五险上六休一食品经验
生产质量管理 1.负责来料、过程及成品质量控制,制定质量控制计划并跟进落实; 2.生产现场质量管控及质量问题处置,在保证质量的前提下、制定解决措施,分析根本原因,推动落实并验证纠正措施; 3.参与新品的数据跟进,主导跟进试产和量产,参与制定并落实质量标准、管理制度等; 4.定期进行质量数据分析并主导质量改善项目; 5.负责与审核机构、质监等相关外部机构有效沟通; 6.负责ISO、HACCP、测量等管理体系文件的编制、审核及管理,以及体系有效运行的落实、监督; 7.负责合理安排需外检的产品(必要时包括原物料)及时送检,仪器仪表的计量鉴定校准; 8.负责原辅材料,包装物,产成品检验和包材设计稿的审核; 任职要求: 1、30-45岁,有相关工作和管理经验7年以上,有日资和台资企业经验者优先 2、执行力强,责任心强、能吃苦耐劳,具有较强的沟通能力,有很好的安全意识 3、有食品检验员证及相关有效证件 4、懂微生物检测及食品理化检测工作 5、食品安全管理相关专业
质检员
5000-6000元/月
食品检验员1年以下本科食品质量管理
岗位职责: 1、负责公司原材料、半成品及成品的理化与微生物检测工作,确保检验结果准确、及时; 2、依照实验室标准操作流程开展检测任务,规范记录并整理归档相关数据; 3、承担实验室仪器设备的日常使用、维护及校准管理; 参与质量管理体系运行,配合完成内部审核与外部审核相关事项; 4、负责实验室环境及设备的清洁管理,保障符合安全与卫生要求; 5、完成上级安排的其他实验室相关工作内容。 任职要求: 1、大专及以上学历,食品科学、生物技术、化学分析、水产品加工等相关专业优先。 2、具有1年以上食品或水产品检测工作经验,熟悉理化和微生物检验流程; 具备第三方检测机构或大型食品企业实验室工作经历者优先。 3、掌握食品检测相关的国家标准与行业规范; 熟练操作常规检测仪器并了解其维护要求; 具备基本的数据处理能力,能熟练运用Office办公软件。 4、工作认真细致,责任心强,具备良好的质量意识与安全意识; 具备团队合作精神,沟通顺畅,能够适应实验室工作节奏; 有较强的学习意愿,积极提升专业技能与知识水平。 福利待遇 1、提供免费三餐 2、提供免费2人间宿舍,配备独立卫浴
发酵技术员-建德
7000-10000元/月
其他食品饮料类3-5年大专设备操作安装/调试发酵工程师发酵技术员酿酒工程师
1. 确保岗位设备稳定运转,按标准完成日常点检工作; 2. 严格按照工艺流程规范操作,落实品质检查与检测要求; 3. 生产中出现异常情况须立即向当班领班报告; 4. 落实本机台及责任区域的5S管理,推进TPM执行; 5. 确保本机台操作记录真实、完整,交接班事项需书面交接; 6. 现场化学药剂实行上锁管理,每日统计使用量;菌种存放于专用冷藏冰箱,每日核查设备运行状态,发现问题及时反馈,确保菌种质量不受影响,每次生产时准确记录菌种领取数量; 7. 定期开展密封件拆解检查与更换,完成关键在线监测仪器的校验; 8. 认真执行自主维护作业,落实每月计划性保养任务; 9. 主动排查岗位安全隐患,并配合完成整改; 10. 各类报表填写做到及时、准确、真实。 要求:身体健康,满足岗位条件;能适应倒班安排,具备3年发酵相关工作经验。
农副产品质检员
4000-5000元/月
食品检验员经验不限大专农产品药物残留检验
我们正在招聘一名经验丰富的食品检验员,负责保障公司产品的品质与安全。 工作内容: 1. 负责原料、半成品及成品的质量检测工作; 2. 运用化学、物理及微生物等方法开展各项检验分析; 3. 负责检测仪器的日常维护与校准; 4. 协助质量管理体系的建设与持续改进。 岗位要求: 1. 大专及以上学历,食品科学或相关专业,需具备食品农副产品检测证书; 2. 有1年以上食品或农副产品检测经验者优先,亦可接受无经验人员; 3. 了解食品行业相关的法律法规及技术标准; 4. 具备扎实的实验室操作能力与数据处理分析能力; 5. 工作细致、态度严谨,具有较强的责任意识。
食品检验员
4000-6000元/月
食品化验员3-5年大专微生物检验金属含量检验药物残留检验冷冻食品食品添加剂调味品微量氧分仪水分测定仪HACCPISO22000
岗位职责: 1. 负责实验室的日常运营与管理,保障各项检验任务有序开展。 2. 掌握实验室安全规范,落实化学品的合规存储与使用管理。 3. 制定并执行各类检测项目的标准操作流程,确保检验过程符合规范要求。 4. 按照既定检验计划,高效准确地完成检测任务并提交结果。 5. 熟悉食品生产过程中产品、水质、环境及接触面微生物监控的检测技术,包括菌落总数、大肠菌群及大肠杆菌、致病菌(如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌)、霉菌和酵母计数等项目。 6. 熟练开展肉类原料及终产品的理化指标检测,如水分含量、挥发性盐基氮、过氧化值、酸价、pH值等。 7. 掌握农产品中氯霉素、瘦肉精等项目的快速检测操作方法。 8. 参与原辅料及包装材料的到货检验与验收工作。 9. 了解食品行业相关质量管理体系的基本要求。 任职要求: 1. 大专及以上学历,食品、药品、生物或化学类相关专业背景。 2. 具备3年以上实验室检测工作经验,需持有食品检验员资格证书。 3. 熟知各类检测标准,能够独立完成所列检测任务。 4. 具备良好的文件与记录管理能力。 5. 工作积极主动,态度严谨认真,责任心强,坚持工作原则。 6. 执行力强,具备持续学习能力,富有团队合作意识和协作精神。 7. 按时保质完成上级交办的其他工作任务。
质检岗位
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专食品质量管理微生物检测环境监测
岗位职责: 1.产品与环境检测 (1)开展原辅材料、在制品及最终产品的检验工作; (2)对生产车间环境及接触表面进行微生物检测; (3)执行生产用水的安全性指标分析 2.检测结果报告的编制与提交 3.负责样品的留存及日常管理工作 4.配合完成产品外部送检相关事宜 5.完成上级主管安排的其他工作任务 任职要求: (1)具备大专或以上学历,条件优异者可适当放宽标准; (2)掌握基础食品专业知识,熟悉食品类国家标准,有同类企业从业经历者优先录用; (3)能够熟练操作各类检验仪器与设备,独立开展各项检测作业; (4)工作态度严谨,具备良好的学习与执行能力; (5)拥有较强的沟通技巧和团队合作意识。
食品检验员5-10年大专
岗位职责: 1、负责原辅料进厂检验、生产过程质量监控、成品出库检查及仓库抽样检测等环节的质量控制,建立并落实相关管理制度,监督执行情况; 2、开展生产过程中质量指标的跟踪监测,进行异常问题分析与处理,实施车间环境洁净度验证与分析,保障产品质量持续提升; 3、审核质量安全体系文件,并组织落地实施,协调推动各工序、流程及部门按质量体系要求运行,促进体系持续优化; 4、组织相关部门指定人员定期开展工厂内部审核工作,推进问题整改与培训落实; 5、主导供应商资质审查与绩效评估,制定并推行相关管理标准,协助供应商提升质量管理水平; 6、配合研发团队开展新原辅料的测试与验证工作,参与完善配方、原料标准及相关技术规范的制定与优化; 7、统筹安排并监督虫害防控措施的实施,确保生产区域无虫害污染风险; 8、牵头处理因产品品质引发的客户投诉,完成8D报告编制,提出解决方案并跟进闭环整改; 9、负责产品质量投诉的内部协调处置及整改措施的考核落实; 10、制定本部门各项制度、流程和标准,组织实施人员配置、培训及日常绩效管理工作; 11、组织开展面向生产、质检、仓储等岗位人员的质量意识与技能专项培训。 任职要求: 1、本科及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业背景;能接受短期出差;掌握食品安全法律法规及标准,具备食品类实验室整体管理能力; 2、五年以上食品制造企业全流程质量管理经验,有速冻米面食品或调理肉制品行业经历者优先;具备质量体系搭建、梳理、执行、监督及改进的实际操作经验; 3、精通ISO9001、ISO22000、HACCP、ERP等食品安全管理体系,熟练应用各类质量管理工具与方法; 4、了解食品加工工艺流程,具备从原材料入库到终端销售全链条质量管理能力,熟知食品企业虫鼠害防控规范; 5、熟悉各类认证审核程序及高端客户验厂流程,具备体系外审接待及对外协调对接能力; 6、掌握食品生产企业运营流程与作业规范,具备产品标签合规性审核能力; 7、具备良好职业操守,沟通协作能力强,能够妥善处理客户投诉并与监管机构有效交流; 8、拥有第二方、第三方现场审核经验,参与过大型客户验厂评审,实践经验丰富者优先; 9、持有速冻调制食品化验员资格证或审核员证书者优先考虑。
发酵技术员
5000-8000元/月
其他食品饮料类1-3年本科发酵
岗位职责: 1. 落实发酵生产线的运行计划,保障生产按既定安排有序推进; 2. 执行发酵设备的清洁与保养工作,维持设备稳定运转; 3. 监控发酵各阶段操作流程,确保产品品质与生产效能达标; 4. 记录发酵过程关键数据,开展生产数据分析并推动工艺优化; 5. 与相关部门协同配合,保障生产任务按时高效完成。 岗位要求: 1. 本科及以上学历,发酵工程、生物技术、化学等相关专业优先; 2. 熟悉发酵工艺操作流程,具备实际操作经验者为佳; 3. 掌握发酵相关设备的使用及日常维护技能; 4. 具备较强抗压能力,可接受夜班工作安排。
食品检验员1年以下学历不限食品制程检验(IPQC)出货检验(OQC)建筑工程用品成品检验(FQC)
工作内容: 1、原料把控 负责原辅材料的采购检验与验收工作,确保各项指标达到企业质量要求。对供货商进行资质审查及日常管理,定期开展供应商评估与产品品质审核。 2、生产过程质量控制 监督生产线员工操作流程,确保作业符合工艺规范。实施生产区域卫生巡查,维持现场清洁有序。及时发现并纠正生产环节中的违规操作行为。 3、产品制成与检测 承担半成品及成品的质量检验任务,运用专业仪器和检测技术进行分析判定。制定并落实产品质量管控标准,保障产品满足市场与客户要求。 4、成品入库与售后质量跟踪 负责成品入库的清点与质量复核,确保数量准确、品质达标。针对客户反馈的质量问题进行调查处理,并推动相关改进措施落地执行。 任职要求: 年龄25-45岁,具备食品生产相关工作经验,条件特别优异者可适当放宽要求。需在公司周边居住或接受单位提供的员工宿舍安排。 工作时间:8:30-17:30 岗位福利:职级晋升通道畅通,提供免费工作餐,享有超长年假待遇。
食品检验员1-3年大专不需要出差有质检经验两班倒五险一金上六休一食品类专业食品经验
食品现场品控专员2名6000-8000元/月 大专及以上学历食品相关专业 工作内容:负责指导生产过程的品质控制工作,督导生产现场人员作业标准化,规范化,配合各工序操作员严把质量关。及时发现并追踪解决生产过程中出现的质量问题。组织对车间的生产安全,食品安全等的相关培训
嘉兴南湖区招水电
360元/天
水电工1-4天1-2人日结点工专业师傅自备工具技术好二把刀勿扰
嘉兴市南湖区招水电
嘉兴 南湖区
6月24日 07:01拨打电话
嘉兴平湖市真心找工人摸鱼着勿扰
260-350元/天
消防安装消防水长期3-5人
真心找工人 摸鱼着勿扰
嘉兴 平湖市
6月24日 07:01拨打电话
嘉兴平湖市招玻璃安装力工工钱现联系号码何鈞红
280-300元/天
玻璃安装力工1-2人
嘉兴市平湖市招玻璃安装 力工 工钱现 联系号码 何鈞红
嘉兴 平湖市
6月24日 07:00拨打电话
浙江嘉兴招装修木工
300-400元/天
装修木工1-4天1-2人日结
嘉兴市招装修木工
嘉兴
6月24日 06:59拨打电话
嘉兴平湖市招消防电、水电消电优先
7000-11000元/月
水电工消防电长期1-2人
嘉兴市平湖市招消防电、水电 消电优先
嘉兴 平湖市
6月24日 06:58拨打电话
饮料厂化验员+质检
4000-6000元/月
食品化验1-3年学历不限
饮料厂化验员+质检有相关从业经验优先
食品化验1-3年大专
岗位职责: 1、负责食品添加剂、调味料原辅材料、半成品、成品检测,依据GB 5009国标,独立完成样品前处理、消解、重金属等金属元素检测,做好数据记录、留样归档,确保检测数据准确合规。 2、熟练操作气相色谱仪,负责产品溶剂残留、挥发性组分、有机杂质等项目检测,可独立上机、调试仪器、分析图谱、处理数据,排查常规仪器小问题。 3、熟练使用天平、消解仪、分光光度计、干燥箱等实验室常规设备,完成水分、灰分、酸碱度等常规理化检测。 4、负责标准溶液配制、试剂耗材管理、仪器日常维护及台账记录,落实实验室5S及安全规范,配合各类审核工作。 任职要求 1、大专及以上学历,食品、检验、化工相关专业优先,有食品添加剂、调味料行业化验经验者优先; 2、1年以上相关实操经验,熟练掌握金属检测、气相色谱操作,可独立上岗作业,无需带教; 3、熟悉食品检测国标,掌握样品前处理及仪器基础调试技巧,工作细致严谨、责任心强; 4、踏实稳定、服从工作安排即可。 薪资福利 1、试用期2个月:3000元/月;转正后:3500元/月 2、工龄工资:每年递增200元,长期稳定加薪 3、社保:五险,福利正规有保障 4、作息:标准双休、法定节假日休假,无强制加班,工作轻松稳定
食品化验1-3年大专
食品化验员 1. 专业背景:大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工等相关专业;1年及以上食品行业实验室检测经验,有薯类加工品(如土豆片、薯条)检测经验者优先。 ​ 2. 核心技能:熟练操作实验室常规检测设备;掌握食品检测国标方法,能独立完成土豆片的水分、微生物(菌落总数、大肠菌群)、感官品质等指标检测;具备基础数据处理能力,能规范填写检测记录并出具准确报告。 ​ 3. 职责能力:可按生产计划完成土豆片原料(土豆)、半成品、成品的日常检测,确保每批次产品符合企业标准及国家标准;能及时识别检测异常数据,分析问题并反馈至生产或质量部门;熟悉实验室管理规范,可协助维护试剂、耗材库存,做好检测设备日常校准与维护。 ​ 4. 职业素养:具备极强的细心度与责任心,严格把控检测数据真实性与准确性;遵守实验室安全制度及食品安全相关法规;有良好的沟通能力,能配合生产、质量团队推进质量管控工作。
食品化验员
3000-4000元/月
食品化验
主要负责聚葡萄糖产品的检测、化验。 1、理化检测:能够会分光光度计、原子吸收、液相等实验室检测设备。 2、微生物检测,能够熟练操作菌落总数、大肠菌群、霉菌等检测,能够设计基础的检测方案。 3、工厂日常的抽检,采样,制作相应的检测报告。
六盘水六枝特区要求食品专业优先,性格开朗,服从安排有经验
3000-8000元/月
食品化验1-3年大专
要求食品专业优先,性格开朗,服从安排有经验
食品/饮料研发5-10年大专烘焙新品研发
协助研发总监统筹研发体系管理、新品落地实施、门店产品标准化推进、工厂量产转化及商超B2B技术协作; 一、核心工作职责 1. 研发管理与项目执行 协助拟定年度研发规划、新产品布局及产品更新节奏; 主导研发项目全周期管理:项目启动、样品制作、性能测试、成果评审、上市跟进、后期复盘。 2. 连锁门店产品研发与标准制定 负责连锁门店面包、蛋糕、西点及现制类产品的开发与优化升级; 构建可复制、易操作、低损耗且口感一致的配方体系与标准作业流程(SOP); 把控门店出品品质、感官表现及摆盘/造型/陈列的实际适配性。 3. 工厂量产转化与品质保障 推动研发成果向工厂生产端及门店端的高效转移; 解决量产过程中的关键技术问题:发酵控制、烘烤工艺、冷却方案、保鲜技术、抗老化处理、出品率提升与成本优化; 建立完整的产品BOM表、工艺指导卡、质检规范及稳定性验证机制。 4. B2B商超渠道技术协作(协同支持) 配合开展商超B2B类产品开发、样品提供、调整改进、合规审查及保质期延长方案; 支持商超业务在成本管控、标签合规性、供应商审核等方面的技术需求。 5. 质量管理、法规遵循与食品安全 严格执行国家食品相关标准:GB7718、GB2760、SC认证要求、过敏原标识、营养成分标注等; 落实产品风险评估、样品留存、客户投诉的技术分析与改进、门店食安操作规范制定。 6. 团队建设与跨部门联动 管理研发团队成员,包括研发工程师、助理、中试人员及感官评价小组; 协同市场、运营、门店、生产、采购、品控及商超业务等部门高效协作。 二、任职要求 1、食品科学与工程或烘焙相关专业,本科及以上学历; 2、具备6–10年烘焙领域研发工作经验,其中3–5年为研发团队管理经验; 3、具有连锁烘焙品牌背景,熟悉门店产品开发及工厂规模化生产流程;具备商超B2B项目经验者优先考虑; 4、熟练掌握面包、蛋糕、西点等全品类产品的研发能力; 5、精通门店标准化建设、SOP设计、损耗管理及现制类工艺流程; 6、熟悉工厂大批量生产管理、保质期设定、保鲜技术、成本核算及法规合规要求; 7、执行力突出,具备带队能力,抗压性强,注重结果落地; 8、既能独立承担专项模块,也可全面承接整体研发管理工作。
制程品质检验员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年本科五险一金不需要出差食品经验有质检经验双休
接受25届优秀应届生 【工作内容】 1.制程过程质量安全管控 -参与生产过程中关键环节的巡检与专项检查 -参与产品生产流程中的追溯管理 -参与制程稽核工作 -参与现场中试并提交反馈意见 2.入库质检 -执行原辅材料的到货验收 -收集生产端批量性质量问题信息 3.完成上级领导安排的其他工作任务 【任职要求】 -大专及以上学历,表现优异者条件可适当放宽 -具备1-3年本行业工作经验,掌握一定食品相关专业知识 -了解ISO9001等国际质量管理体系标准,具备良好质量意识 -能熟练操作各类检验工具与设备,独立开展各项质量检测工作 -具有较强沟通协调能力及团队合作意识,能有效对接跨部门事务 -工作态度严谨负责,学习能力强,能迅速掌握新技术与新规范
果汁研发经理
1.5-2.5万元/月
食品研发3-5年本科果类食品加工及制品饮料食品相关专业配方开发茶及茶制品
岗位职责: 1.负责鲜切水果、HPP果饮等新品的研发与配方优化,结合市场趋势与消费者偏好开展创新实验 2. 主导产品小试、中试及量产转化,协同生产部门完成工艺验证与质量稳定性测试 3.编制产品技术标准、作业指导书及BOM清单,确保研发成果可落地、可复现、可追溯 4.跟踪食品法规与行业标准更新,把控原料安全性、标签合规性及保质期验证全流程 5.参与节日水果礼盒及定制化产品的概念设计与口味组合开发,提升产品附加值与品牌辨识度 任职要求: 1.食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工等相关专业背景,学历不限 2.具备食品/饮料研发相关经验,熟悉鲜切果蔬、冷加工甜品或即食饮品开发流程者优先 3. 了解HACCP、ISO22000等食品安全管理体系,具备基础实验室操作与数据分析能力 4. 热爱食品行业,对新鲜食材风味、质地及保鲜技术有敏锐感知力 5.工作地点为浙江嘉兴,能适应快节奏创业型团队协作环境
食品/饮料研发3-5年学历不限食品加工及制品
岗位职责: 1、依据事业部产品开发年度规划,推进腌腊类研发项目的实施与落地; 2、结合客户需求及市场趋势开展新产品的设计与研发工作; 3、制定、修订并落实产品标准与工艺规范,组织车间工艺培训,提供现场指导并跟踪生产全过程; 4、跟进腌腊新产品在生产车间的试产过程,进行技术指导,确保产品顺利实现量产转化; 5、对研发专员的工作进行监督、辅导与进度管控。 任职要求: 1、食品类相关专业背景,熟悉食品行业动态及国家与地方相关法规政策; 2、具备3年以上腌腊产品研发工作经验,富有创新意识,能独立完成产品开发任务; 3、掌握腌腊制品的生产流程与质量控制要点,精通配方研发,具备独立开发新品的能力; 4、熟知腌腊类产品生产工艺与流程,具备敏锐的研发趋势判断能力。
调味师傅
1-1.2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专
【岗位职责】 1、产品风味研发:主导米制新产品的口味设计及配方研制工作; 2、口味优化改良:针对现有产品开展风味、口感等方面的品评与改进,提升整体产品品质与市场竞争力; 【岗位要求】 1、具备3年以上食品行业调味相关工作经验; 2、味觉与嗅觉灵敏,擅长香辛料、酱料、油脂及甜咸味型的调配与协调; 3、了解食品加工工艺,掌握米制品在实际应用中的特性表现; 4、性别不限,年龄40~50岁,大专及以上学历,有米制品调味经验者优先录用。
食品检验员1-3年大专材料检测
1、负责炉前快速分析检测任务,确保生产环节中材料成分的准确无误。 2、及时上报检测结果,针对异常数据提出合理化处理建议。 3、严格执行实验室各项管理规定,保障检测仪器设备稳定运行。 4、规范填写并整理原始记录,参与设备校验及实验室质量体系审核工作。 岗位要求: 1、大专及以上学历,化学、冶金分析、材料类或相关专业背景。 2、具备1年以上炉前快速分析或金属理化检验工作经验,掌握光谱分析原理及实际操作。 3、能胜任三班倒工作制,具有较强的数据分析能力和现场问题应对能力。
食品研发经验不限大专食品加工及制品饮料茶及茶制品
岗位职责: a)产品创新应用方案的策划和设计; b)产品应用成功案例调研、拆解和推广; c)协助产品经理完成KA客户应用赋能; d)策划和组织德馨食品学院的市场、营销、创新应用的培训课程; e)组织培训课件的制作和更新; f)T2T接待协助产品宣讲和演示; g)借用校企合作,第三方协会合作,输出饮品师课程; h)电商部应用支持。 任职要求: 1、有连锁咖啡、饮品等饮品行业3年以上饮品研发经验;或原料厂家相关饮品应用工作经验; 2、熟悉咖啡饮品、果茶、奶茶等产品制作,熟悉各类原材料,能开发新品; 3、良好的执行能力,具有团队合作精神; 4、大专以上学历,有咖啡调酒等相关证书、大赛获奖证书,优先。 岗位福利: 本集团总部位于浙江省嘉兴市,工作氛围良好,缴纳五险一金,年度体检,生日福利,过年过节福利等。
食品/饮料研发5-10年本科
岗位职责: 1、负责公司产品从研发至转产全过程的技术支持与工艺指导工作; 2、主导公司产品在烘焙应用中的开发任务,涵盖新品可行性分析、配方构思、配方研制、小规模试验及生产线中试的全流程实施; 3、跟进生产车间工艺执行状况,定期汇总并整理生产数据,评估工艺参数对产品质量与产出的影响,及时提出优化方案与改进举措,保障生产工艺的稳定性与效率; 4、配合生产团队处理生产过程中出现的各项工艺技术难题,针对突发性工艺异常提供迅速且有效的应对策略,确保生产连续运行,降低因工艺原因造成的停机与损耗; 5、结合市场需求、研发规划及质量标准,参与新产品开发,承担新产品的生产工艺设计、开发验证工作,推动新产品由研发阶段平稳转入规模化生产; 6、与质量控制团队密切协作,建立并完善烘焙生产工艺相关的质量管控标准与检验规程,协助开展产品质量追溯与问题根因分析,从工艺层面制定预防措施,确保产品满足食品安全与品质要求; 7、关注行业前沿的烘焙生产工艺发展趋势,持续收集、整理并研究相关技术信息,结合企业实际需求,推进先进工艺与新技术在生产现场的落地应用,提升整体生产技术水平与产品市场竞争力。 任职要求: 1、食品科学、食品工程或相关专业本科及以上学历; 2、具备5年以上烘焙类生产工艺工作经验,熟悉烘焙产品完整工艺流程;具有车间工艺跟踪与问题解决实践经历,或曾服务于国际品牌OEM生产企业者优先; 3、能够独立完成工艺配方编写,内容条理分明,工艺步骤可细化至最小操作单元,无遗漏项; 4、思维逻辑严谨,沟通表达准确,能清晰分析重点问题,具备主导跨部门协作完成试生产项目的能力; 5、具备较强的学习意愿,持续积累烘焙领域实践经验,善于总结并具备触类旁通的能力
食品研发工程师
8000-15000元/月
食品/饮料研发1-3年大专技术研发配方研发
1、配合推进研发相关事务; 2、参与产品开发及项目执行过程; 3、持续优化与迭代研发流程环节; 4、完成其他与研发相关的任务。 要求: 1、食品类相关专业毕业; 2、具有一年以上食品企业产品或研发岗位工作经验; 3、热爱技术研发工作,具备良好的学习能力、实验操作能力、文献查阅与理解能力、数据处理能力等; 4、具备责任心、耐心与坚持力。
食品研发副经理
1.2-2万元/月
食品/饮料研发5-10年本科技术研发配方研发
任职要求: 1、本科及以上学历,食品工程或相关专业背景; 2、具备五年以上食品领域研发、工艺设备管理、专利技术等相关工作经验; 3、熟悉食品生产全流程,掌握配方研发核心技术,具有丰富的团队管理及新产品开发实战经验; 4、熟知食品安全法规及相关标准,能够规范执行配方合规性要求。 岗位职责: 1、制定年度研发计划,并依据公司战略方向,牵头推进现有产品升级与新产品开发工作; 2、全面负责新产品项目的落地执行,涵盖项目立项、配方与工艺设计、小试、中试、试产,以及生产过程中的优化改进和成本控制等环节; 3、主导开展新产品稳定性测试、新原料应用性能研究及相关实验验证,明确生产工艺参数; 4、指导原辅材料的评估与选型工作,确保原料品质符合研发需求; 5、为粽类产品的代工生产提供技术支持,并持续跟进生产过程中的工艺与质量管控; 6、针对产品出现的问题进行成分分析,提出有效解决方案,并推动产品持续优化升级; 7、承担关键技术岗位的培训任务,具备指导实验设计与数据分析的能力。
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