
德州陵城区招聘化验员2名工作内容1、检测管理:负责成品、半成品及原辅料的感官、理化/微生物
4000-8000元/月
食品化验1-3年大专及以上
招聘化验员2名
工作内容1、检测管理:负责成品、半成品及原辅料的感官、理化/微生物指标检测,出具产品出厂报告、初步审核及上传;
2、数据管理:日常产品质量数据的整理、分析和输出,录入理化/微生物质量月报;
3、设备管理:一般试剂及标准溶液配制,日常设备的点检维护;
食品质检文员
4000-6000元/月
食品检验员1-3年大专及以上成品检验(FQC)来料检验(IQC)出货检验(OQC)
1、执行班前巡查任务,检查车间安全卫生状况、设备就绪情况及消毒措施落实情况,并完成相应记录
2、核查各工序所用原辅材料是否满足生产工艺标准,落实产品品质规范,监督标准化操作执行
3、对生产流程中的产品实施抽样检验,及时识别并处理质量异常问题
4、负责质量检测技术的指导工作,以及对下属人员进行管理与能力培养
5、认真、如实填写每日报表,并按时提交
6、承担产品包装赋码等相关内务事务
7、配合完成上级交办的其他临时工作任务
职位要求:
1、食品、生物、药品等相关专业背景者优先考虑
2、工作细致严谨,具备较强责任心,能长期稳定任职
3、工作地点位于兰陵
检验火锅丸子500+包食宿/可看活
1.1-1.2万元/月
食品检验员学历不限
可先进车间看活!!!
检查火锅丸子,小酥肉包装的好坏。
男18-52周岁,女18-48周岁。
福利待遇:工资8000-120000元/月
月休4-6天,免费四餐,早、中、晚、夜宵;免费住宿标准6人间,夫妻有补助;缴纳五险一金、工龄奖、年终奖、过节费、高温补贴、生日礼品等等
欢迎致电!!
食品化验
1、负责食品样本的采集、测试和分析,确保食品质量符合标准。
2.维护和校准实验室设备,保证设备正常运行。
3、记录详细的化验数据,确保数据的准确性和可靠性。
4、对食品样本进行微生物检测,确保产品安全。
5、及时出具化验报告,对报告结果负责。
6、完成领导交代的其他工作。
食品质检员
4000-6000元/月
食品检验员经验不限大专及以上化验员/质量安全员
一、岗位职责
1. 原料检验:负责对肉制品加工和蛋液加工所需的肉类、蛋类等原材料及包装材料进行严格检验,依据质量标准检查原料的外观、色泽、气味、规格、保质期、检验检疫证明等,杜绝不合格原料进入生产环节,对不合格原料及时上报并监督处理。
2. 过程监控:在肉制品和蛋液生产过程中,按照工艺流程和质量标准,定时巡查生产车间,监控加工温度、时间、添加剂使用量、卫生操作规范执行情况等关键控制点(HACCP),记录生产数据,确保生产过程符合食品安全要求,及时纠正违规操作行为。
3. 成品检测:对加工完成的肉制品(如香肠、火腿、肉松等)和蛋液制品(如蛋液、蛋粉等)进行抽样检验,检测内容包括感官指标(外观、口感、质地)、理化指标(水分、盐分、蛋白质含量)、微生物指标(菌落总数、大肠杆菌、致病菌)等,依据国家标准和企业内控标准判定产品是否合格,对不合格产品进行标识、隔离,并协助分析原因。
4. 质量记录与报告:如实填写各类检验记录,包括原料检验报告、过程检验记录、成品检验报告等,整理分析质量数据,定期编制质量报表,及时向管理层汇报质量状况及潜在风险,为质量改进提供数据支持。
5. 设备与环境监督:检查生产车间的卫生状况,监督设备清洁消毒流程执行情况,确保生产环境符合食品卫生标准;对检验设备进行日常点检和维护,发现问题及时联系维修人员处理,保障检验数据的准确性。
6. 质量问题处理:参与不合格产品的评审和处理,提出整改建议,跟踪整改措施的落实情况;协助相关部门分析质量事故原因,制定预防措施,防止类似问题再次发生。
7. 法规与标准执行:及时关注食品行业相关法规、标准的更新动态,确保企业质量检验工作符合最新要求,协助企业通过各类质量认证和审核工作。
二、任职要求
(一)基本条件
1. 学历:中专、中技及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、食品检验等相关专业优先。
2. 年龄:20-45周岁,身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证。
(二)专业技能
1. 熟悉食品质量检验流程和方法,掌握感官检验、理化检验、微生物检验等基本技能,了解肉制品和蛋液制品的生产工艺和质量标准。
2. 能熟练操作常用的检验仪器设备(如天平、pH计、灭菌锅、显微镜等),具备基本的数据分析和处理能力,能独立完成检验报告编制。
3. 了解食品安全相关法律法规(如《食品安全法》)、国家标准(如GB2726、GB25199等)及企业质量管理体系(如ISO22000、HACCP),有相关体系内审员证书者优先。
4. 具有较强的观察力和判断力,能够准确识别产品质量问题和生产过程中的潜在风险。
(三)职业素养
1. 工作认真负责,严谨细致,具有高度的责任心和质量意识,坚持原则,确保检验结果真实可靠。
2. 具备良好的沟通能力和团队协作精神,能与生产、采购、研发等部门有效沟通,共同解决质量问题。
3. 学习能力强,能够快速适应食品行业法规标准变化和企业质量管理要求的提升。
4. 具有较强的执行力,严格遵守企业规章制度和检验操作规程。
食品车间质量检验员
3000-4000元/月
食品检验员经验不限中专及以上不需要出差食品经验只上白班有质检经验五险
岗位职责:
1.在生产车间开展产品质量抽样检查,确保产品满足公司及行业相关标准。
2.负责对剪切完成的鱼品及罐装产品的质量状况、重量规格进行检验与评定。
3.准确登记检测数据,对不符合标准的产品进行识别与分类处理。
4.配合优化生产加工流程,推动各项质量管控措施落实到位。
任职要求:
1.熟悉食品安全规范与质量要求,能熟练使用各类质量检测设备。
2.具备良好的沟通能力与协作意识,能够与团队高效配合。
3.工作细致认真,责任感强,可精准完成检验信息记录。
4.适应高强度工作节奏,始终坚持以高标准保障工作质量。
蔬菜检测
7000-8000元/月
食品检验员经验不限高中及以上
要求:年龄在20—40岁,高中及以上学历,做事要灵活,
薪资待遇:240一天()不包吃住,没有节假日,工作比较轻松,环境好,冬暖夏凉,上岗前要去上海培训一个星期(不收任何费用)培训期间,包住,每天30元饭补,培训好正式上岗考勤,上岗之前要办健康证。
食品质量检验员
3000-7000元/月
食品检验员经验不限大专及以上不需要出差包吃限招3人只上白班接受无质检经验食品类专业五险
任职要求:食品相关专业、具备抗压能力、工作踏实肯干
岗位职责:落实食品行业相关规定、组织团队达成既定工作任务
岗位福利:工资3000~7000元
车间质量检验员
4000-6000元/月
食品检验员5-10年大专及以上食品来料检验(IQC)制程检验(IPQC)成品检验(FQC)出货检验(OQC)
岗位职责:
1、负责生产环节中产品的质量检验工作,确保产品达到规定标准;
2、对原料、在制品及最终成品实施抽样检测,并准确记录检验数据;
3、监督生产现场环境与设备运行状态,保障卫生规范有效执行;
4、及时识别并反馈质量异常情况,配合处理生产过程中的品质问题;
5、参与质量提升相关项目,推动检验流程的持续优化。
任职要求:
1、有食品行业从业经历者优先考虑;
2、了解食品加工流程及相关质量规范要求;
3、具备较强的细节观察能力和严谨的工作作风;
4、能熟练操作常规检测工具,具有仪器使用经验者优先;
5、具备良好的协调沟通能力及团队协作意识。
保洁开荒保洁1-2人月结
德州市君诺物业招聘:开发区太阳湖路楼盘项目部保洁员一名。保洁员,有保洁从业经验,58岁以下,身体健康,爱岗敬业,待遇:月休四天,每天工作八小时,月薪1800元,免费配发服装,节日福利,地址:开发区太阳湖路。有意者请直接电话详询周主管
银川西夏区食品化验员
3000-4000元/月
食品化验大专及以上
岗位职责:1、依据饮料行业相关检验规程及企业标准,对生产所需的原辅料、包材、生产过程中的半成品以及成品,饮料样品,进行感官、理化(pH值、糖度、酸度、防腐剂含量等)、微生物检验,记录检验过程与结果,并按规范出具检验报告;同时负责饮料产品及原料的留样管理;2、承担生产车间的工用器具清洁度检测、空气沉降菌检测及水质卫生指标检测;3、对实验室各类仪器设备(如分光光度计、pH计、培养箱、灭菌锅等)进行日常校正、维护;4、每日对饮料检验数据结果进行汇总分析,编制并及时发送化验日报;5、负责实验器具的清洗、消毒和存放,严格执行实验室6S管理规定。
岗位要求:1、食品科学与工程、生物工程、食品质量与安全等相关专业,大专及以上学历;2、工作态度严谨细致,具备良好的沟通协调能力,能有效配合生产、研发等部门开展工作;3、拥有1年以上饮料行业化验员工作经验,熟悉饮料生产检验流程及相关标准,有检测饮料或者原浆类微生物(菌落总数,大肠菌群,霉菌酵母菌)、理化检测(可溶性固形物,总酸,PH值)、会使用可见分光光度计,车间环境,人员,纯净水,关键控制点取样,检测微生物;必须持有食品检验员资格证书。
食品研发助理工程师
5000-10000元/月
食品/饮料研发1年以下本科及以上肉类食品加工及制品
1.协同研发经理完成部门年度规划,细化并承接个人对应的工作任务。
2.参与现有产品升级的调研工作(涵盖消费者、经销商、销售团队及生产部门),汇总各方反馈,明确升级方向与目标,开展技术可行性分析,推进项目立项,撰写立项文档。
3.制定并执行产品升级相关的实验方案。
4.主导升级产品的实验室小试工作,并制定相应的产品标准,包括原辅材料规范、包装材料要求、设备配置及加工工艺标准。
5.推进升级产品上市前的各项准备工作:产品标签设计、外部检测与报告获取、工艺规程确认、特殊辅料的采购对接。
6.开展升级产品的成本设计、核算及新旧产品成本对比分析。
7.组织并实施产品感官品评测试,持续优化直至符合消费者期望。
8.整理项目结项所需资料,完成结项报告的编制工作。
9.完成上级交办的其他临时性工作任务。
面制品研发工程师(J10093)
1.2-2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
工作职责:
1、主导面制品类产品的研发及实际应用落地;
2、推进新产品开发,牵头完成新项目立项,并依照产品开发规划落实各项研发任务;
3、协同应用团队进行产品改进、工艺优化及相关技术支持工作;
4、承担产品技术保密与配方管理工作,建立健全技术保密制度及配方管理体系。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品工程等相关专业背景(具备蛋白分析或小麦育种方向者优先);
2、具有高校或科研机构工作经验者优先考虑;
3、5年以上从事食品加工或快消品行业研发并具备成功项目案例;
4、具备科学严谨的思维模式,扎实的研发功底和技术实施能力。
速冻食品研发专家-肉制品方向
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上熟悉GB2760-2014肉类制定SOP成本控制食品相关专业原材料评估采购稳定性评估食品加工及制品安全性测试
工作职责:
1.负责速冻类肉制品的研发与优化,全面主导新产品从配方设计、实验室小试、中试放大到工业化生产的落地实施。
2.精通肉制品生产工艺流程,掌握核心加工技术要点并能有效应用。
3.深入分析原辅材料性能,开展肉制品的应用研究及实际效果验证评估。
4.针对生产过程中出现的关键技术难题,提供切实可行的技术解决方案,保障产品质量稳定。
5.协同完善产品工艺规范,推动工艺流程标准化,确保产品品质的一致性与可控性。
任职资格:
1.学历专业:大专及以上学历,食品科学与工程、农产品加工、肉类科学或相关专业背景。
2.工作经验:具有5年以上肉制品研发工作经验,熟悉高温、低温肉制品及速冻调理肉制品的开发流程。
3.专业技能:
(1)掌握肉制品加工理论体系,可独立完成产品配方开发与工艺方案制定。
(2)了解肉制品行业相关法规标准,熟悉食品添加剂在肉制品中的合规使用。
(3)能够熟练操作肉品研发所需各类实验仪器与设备。
(4)综合素质:具备较强的抗压能力,作风踏实严谨,拥有良好的问题分析与解决能力,以及团队管理与跨部门协作能力。
研发主管(食品方向)
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上肉类配方开发食品加工及制品
汇报对象:总经理
岗位职责:
1、产品研发
①根据产品经理整合的食品行业信息、市场动向、消费者偏好及竞品分析结果,结合自身对市场环境的认知,研判潜在市场机会,确立新产品的研发路径。
②制定方案:拟定新产品研发实施方案,明确研发目标、时间节点与预算安排,并推进落地执行。
③负责产品配方设计及加工工艺的研发工作。
2、产品优化升级
持续在产品质量、生产成本及法规符合性等方面开展改进工作,提升产品综合竞争力。
3、实验与测试
①实验实施:在实验室环境中开展研发试验,规范记录实验过程数据与结论,为产品迭代提供依据。
②感官测评:组织或参与感官测评活动,协调专业人员和消费者代表对产品感官属性进行评估,并依据反馈优化产品。
③品质检验:协同品质管理部门完成研发产品的质量检测,涵盖微生物、理化等指标,确保产品达标合规。
4、生产转化
①技术支持:为生产团队提供技术指导,协助制定标准作业流程并开展人员培训,保障研发成果顺利实现规模化生产,如向产线员工说明新产品的工艺关键点。
②试产跟踪:参与新产品试生产过程,快速响应并解决技术异常,调整工艺参数与设备设置,确保量产产品与研发样品一致性。
③持续优化:产品上市后,结合生产运行情况与市场反馈,持续推进产品与工艺的优化,提升品质稳定性与制造效率。
5、文档管理
①资料归档:系统整理研发各阶段的技术资料,包括配方记录、工艺文件、实验报告、检测数据等,确保内容完整准确,便于后续查阅与追溯。
②标准编制:起草产品企业标准,明确质量要求、检测方式及生产规范,为生产执行与品质管控提供技术依据。
任职要求:
1、大专及以上学历,具备扎实的专业理论基础;
2、具有3年以上肉制品研发经验,曾主导开发出具有市场影响力的畅销产品;
3、熟悉本行业产品特性、市场需求变化及竞争格局;
4、能综合考量食品风味、营养结构与成本控制,设计具备市场竞争力的配方,熟练操作研发所需的实验设备与工具;
5、责任心强,对产品质量与研发工作认真负责,具备良好的团队协作精神和学习能力;
有项目主导或团队管理经历者优先。
助理研发工程师(食品方向)
5000-10000元/月
食品/饮料研发1年以下本科及以上肉类食品加工及制品
1.协同研发经理完成部门年度规划,并将个人承担的目标任务进行细化分解。
2.参与现有产品升级的调研工作(涵盖消费者、经销商、销售团队及生产部门),汇总各方反馈,明确升级方向与目标,开展技术可行性分析并推动项目立项,撰写立项文档。
3.制定实验方案并组织实施产品升级相关试验。
4.承担升级产品小试阶段的实验工作,并制定相应的产品标准,包括原辅材料规范、包装材料要求、设备选型及加工工艺标准。
5.推进升级产品上市前的各项准备工作:产品标签设计、外部检测与报告获取、有效工艺文件编制、特殊辅料采购协调。
6.开展升级产品的成本设计、核算及新旧产品成本对比分析。
7.组织并参与产品感官品评,持续优化直至符合消费者期望。
8.整理项目结项所需资料,完成结项报告的编写。
9.完成上级交办的其他工作任务。
五险一金的食品检验员,应届生也可来!
5000-8000元/月
食品检验员经验不限学历不限
工作内容:生产各种火锅丸子,小酥肉等;检验食品合格情况,很简单,一看就会;工作内容很简单,可先进厂看活!!!
年龄要求:18-52周岁,学历不限,民族不限,经验不限,可接受应届生!
上班时间:可自主选择上班时间;两班倒,月休六天!!!
薪资福利:5000-7000左右,每月十五号准时发工资;交五险一金;包吃住,包一天四顿饭;生日礼品;工龄奖;年终奖等等福利多多
公司地址:山东省德州市乐陵市
有意向者速速致电联系!!!
研发工程师
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上食品发酵/酿造粮食加工食品添加剂/香料食品加工及制品
岗位职责:【应聘要求】
1、具备2年以上食品研发相关工作经验,持续关注食品技术及行业研究的最新动态。
2、具备研发项目预算管理能力,保障中长期与短期研发任务的顺利推进。
3、能独立开展新产品或新工艺的研发与设计工作。
【福利待遇】
五险、绩效奖金、加班补贴、全勤奖励、包食宿、节日福利齐全;
速冻食品研发工程师-肉制品方向
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上熟悉GB2760-2014肉类油脂加工制定SOP食品相关专业配方开发稳定性评估原材料评估采购化学相关专业食品加工及制品安全性测试
工作职责:
1、主导新产品的研发及项目全过程跟进(涵盖复调、腌料、裹粉、粉料等品类);
2、开展肉制品调味配方的开发、实验验证与优化改进;
3、独立对接市场端与客户需求,完成样品制作、送样测试及最终确认;
4、跟踪新产品投产过程,推进老产品升级迭代,设计适配实际生产条件的工艺方案;
5、配合生产部门处理客户反馈问题及生产中的技术难题。
任职资格:
1、食品类相关专业背景,具备3年以上复合调味品、裹粉类产品研发经验;
2、具备较强的沟通协调能力、团队协作意识,工作认真负责,具有创新意识;
3、能承受一定工作压力,接受短期出差,态度积极,品行端正;
4、可独立承担产品从开发到生产转化的全流程工作;
5、有腌料、裹粉、调味料领域工作经验者优先考虑。
研发主管(食品)
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上肉类配方开发食品加工及制品
汇报对象:总经理
岗位职责:
1、产品研发
①根据产品经理整合的食品行业动态、市场趋势、消费者需求及竞品信息,结合自身对市场环境的认知,研判市场机会,确立新产品开发方向。
②制定方案:拟定新产品研发实施方案,明确目标、时间节点与预算安排,并推动落地执行。
③负责产品配方设计与生产工艺开发工作。
2、产品优化升级
持续在产品质量、生产成本及法规合规等方面开展改进工作,提升产品综合竞争力。
3、实验与测试
①实验实施:在实验室环境中开展研发试验,规范记录实验过程与结果数据,为产品迭代提供依据。
②感官测评:组织或参与感官测评活动,协调专业人员及消费者代表对产品感官属性进行评估,并依据反馈优化产品。
③品质验证:协同质量控制团队对研发成果进行品质检测,涵盖微生物、理化等指标,确保符合相关标准要求。
4、生产转化支持
①技术支持:为生产部门提供技术指导,协助制定作业流程、培训操作人员,保障研发成果顺利实现规模化生产,如向生产团队说明新产品的工艺关键点。
②试产参与:参与新产品试生产过程,快速响应并解决技术异常,调整工艺参数与设备设置,确保量产产品与研发样品一致性。
③持续优化:产品正式投产后,收集来自生产端和市场的反馈信息,持续完善产品配方与制造工艺,提升品质稳定性与生产效率。
5、资料与标准化管理
①文件归档:系统整理研发全流程相关资料,包括配方文档、工艺文件、实验报告、检测记录等,确保内容完整准确,便于后续查阅与追溯。
②标准建立:起草产品企业标准,界定质量要求、检验方法及生产规范,为生产执行与品质管控提供技术依据。
任职要求:
1、大专及以上学历,具备扎实的专业理论基础;
2、具有3年以上肉制品研发经验,曾主导开发出具有市场影响力的畅销产品;
3、熟悉本行业产品特性、市场需求变化及竞争格局;
4、能统筹兼顾食品风味、营养结构与成本控制,设计具备市场竞争力的配方,熟练操作研发所需的实验设备与工具;
5、责任心强,对产品质量和研发工作认真负责,具备良好的团队协作精神和学习能力;
有项目主导或团队管理经历者优先考虑。
基础研发专员(面粉领域)
6000-10000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士及以上熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造粮食加工成本控制食品相关专业原材料评估采购稳定性评估食品加工及制品安全性测试
工作职责:
1.负责对面粉等关键原材进行系统研究与筛选,建立完整的面粉品质数据库及应用规范。
2.探索面粉性能与成品质量之间的关联性,聚焦解决实际应用中的技术难点。
3.参与配方设计与加工工艺改进,通过实验手段提升现有产品品质,并为新产品研发提供技术支撑。
4.识别并处理生产环节中涉及面粉的技术问题,确保生产稳定运行。
5.编写实验记录与研究报告,推动研究成果向可落地的生产工艺转化。
任职资格:
1.学历专业:硕士及以上学历,食品科学与工程、粮食工程、农产品加工等相关领域。
2.知识背景:掌握扎实的食品化学与谷物科学理论,了解面粉核心成分(如面筋、淀粉)的功能特性。
3.实践能力:具备良好的实验操作技能和实验规划能力,能将理论应用于实际问题解决。
4.综合素质:踏实肯干,作风严谨,责任心强,具有优秀的团队合作意识。
5.具有面制品相关科研或从业经历者优先录用。
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