
食品厂化验员
3-4千/月
食品化验员1-3年大专食品行业
【岗位职责】
1. 负责食品原料、半成品及成品的微生物检测工作,确保产品质量符合标准。
2. 严格按照实验室操作规程进行各项检测,准确记录实验数据,保证数据的真实性和可靠性。
3. 维护实验室设备和环境的清洁,确保检测工作的顺利进行。
4. 参与实验室的质量控制活动,协助解决检测过程中的技术问题。
5. 完成上级交办的其他化验相关任务。
【岗位要求】
1. 具备一定的食品检测或相关行业知识,了解食品安全标准。
2. 熟悉微生物实验室操作,具备微生物检验技能。
3. 良好的实验室管理能力,能够规范填写实验记录。
4. 细致认真,具有较强的责任心和团队合作精神。
5. 良好的沟通能力和问题解决能力。
食品化验员
3-4千/月
食品化验员1年以下大专食品行业
【岗位职责】
1. 按规范完成食品样品的检测任务,确保流程准确无误。
2. 记录实验数据,保证信息真实、完整。
3. 协助实验室日常管理与设备维护,确保检测顺利进行。
4. 参与质量控制及技术问题的处理。
5. 完成上级安排的其他相关工作。
【岗位要求】
1. 熟悉食品检测基础知识,具备食品安全意识。
2. 能独立操作实验流程,完成常规检测任务。
3. 工作细致,具备良好的数据记录与分析能力。
4. 有责任心,团队意识强,沟通顺畅。
5. 适应实验室环境,严格遵守安全规范。
食品化验1-3年大专
招聘化验员2名
工作内容1、检测管理:负责成品、半成品及原辅料的感官、理化/微生物指标检测,出具产品出厂报告、初步审核及上传;
2、数据管理:日常产品质量数据的整理、分析和输出,录入理化/微生物质量月报;
3、设备管理:一般试剂及标准溶液配制,日常设备的点检维护;
车间质量检验员
4-6千/月
食品检验员5-10年大专食品来料检验(IQC)制程检验(IPQC)成品检验(FQC)出货检验(OQC)
岗位职责:
1、负责生产环节中的产品质量检验,确保产品达到规定标准;
2、对原料、在制品及最终成品实施抽样检测,并准确记录检验数据;
3、监督生产现场环境与设备运行状况,确保符合卫生规范要求;
4、及时识别并反馈质量异常情况,配合处理生产中出现的质量问题;
5、参与质量提升相关工作,持续完善检验作业流程。
任职要求:
1、有食品行业从业经历者优先考虑;
2、了解食品加工流程及相关质量规范;
3、具备较强的细节观察能力和严谨的工作作风;
4、能熟练操作常规检测工具,具有仪器使用经验者优先;
5、具备良好的协调沟通能力及团队协作意识。
食品检测员
5-7千/月
食品检验员1-3年大专食品制程检验(IPQC)出货检验(OQC)成品检验(FQC)
1、负责农产品的日常检测工作,并对检测后的物品进行状态标记。
2、负责成品的感官检测、封样及样品留存登记,建立完善的产品质量检测记录。
3、对检测过程中出现的异常情况及时跟进处理。
4、负责生产现场的质量监管,每日随机巡查操作流程,落实卫生检查。
5、完成公司交办的其他相关工作任务。
宠物食品化验员
4-6千/月
食品化验员1-3年本科
【岗位职责】
1. 负责宠物食品原料、半成品、成品的抽样、登记、预处理与留样管理,确保样品可追溯。
2. 依据国标及企业标准,完成理化指标(水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、钙、磷等)检测。
3. 开展微生物检测(菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌、霉菌等),严格无菌操作,排查安全风险。
4. 准确记录实验数据,规范填写原始记录,出具检验报告,对异常数据及时上报并复核。
5. 负责实验室仪器、试剂、耗材的日常维护、校准与管理,遵守实验室安全与卫生规范。
6. 配合质量体系运行、产品送检、审厂等相关工作,协助优化检测流程与标准。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,食品、检测、化学、生物、动物科学、饲料等相关专业。有宠物食品/食品/饲料化验相关工作经验优先,优秀应届生亦可。
2. 熟悉理化、微生物常规检测操作,能独立使用常规实验仪器,看懂检测国标。
3. 工作严谨、责任心强,数据真实准确,有良好的执行力与沟通能力。
4. 认同宠物食品行业,重视食品安全与品质,能遵守实验室管理制度。
食品工厂现场QC
4-5千/月
食品检验员经验不限本科不需要出差接受无质检经验只上白班五险一金包吃上六休一食品类专业食品经验
岗位职责:
1.负责食品生产现场的质量控制工作,确保产品质量符合标准要求。
2.对生产过程中的产品质量问题进行及时的处理和反馈。
3.定期对生产设备、工艺流程进行质量检查,确保生产条件满足质量要求。
岗位要求:
1.具备食品质量与安全相关专业背景,初中及以上学历。
2.熟悉食品生产流程和食品安全法律法规。
3.具备良好的沟通协调能力和问题解决能力。
4.男女不限,有食品行业工作经验者优先。
岗位待遇:
1.薪资待遇:根据应聘人员的工作经验面议。
2.工作时间10小时
3.提供工作餐
4.有五险一金
5.有意向可以联系
食品检验员经验不限学历不限
岗位职责:
1. 负责酸奶生产线上装箱环节的质量检查,确保产品包装完整、标签准确、数量无误
2. 对成品进行抽样检测,记录并反馈质量异常情况,协助追溯问题源头
3. 严格执行GMP及食品安全相关操作规范,保持作业区域清洁与卫生达标
4. 配合质检主管完成日常巡检、数据填报及质量改进支持工作
5. 及时上报设备运行异常或潜在质量风险,保障生产连续性与合规性
任职要求:
1. 学历不限,有食品厂质检、包装或流水线工作经验者优先
2. 工作认真细致,责任心强,具备基础识字与数字记录能力
3. 能适应倒班制及站立作业,身体健康,无传染性疾病
4. 遵守厂纪厂规,服从管理,具备良好的团队协作意识
5. 提供免费食宿,薪资日结,可按规定申请预支
食品质检员
7-9千/月
食品检验员1-3年本科食品安全质量体系HACCP
质量检验执行:按照食品行业标准、企业质量规范及产品技术要求,对食品车间所用原辅料(如食材、包装材料)、半成品及成品实施抽样检测。
生产过程管控:对车间各生产环节进行全程巡检,监督员工是否严格执行标准操作规程(SOP)、卫生管理规范(GMP)及关键质量控制点,重点检查设备清洁消毒状况、人员操作合规性、物料标识清晰度与可追溯性、环境温湿度等核心参数,发现违规行为及时制止并提出整改意见。
异常处理与追溯:在发现质量异常情况(如产品不合格、指标超出限值)时,第一时间向上级汇报并启动应急响应机制,配合完成不合格品的隔离与标识工作,追溯问题来源(如原料批次、工艺环节),参与制定纠正与预防方案,并跟进整改措施落实情况及验证效果。
质量记录管理:负责整理、归档和保存检验数据、巡查记录、不合格品处置报告等各类质量文件,确保资料完整、真实、可追溯,满足食品安全生产许可及相关体系审核要求。
卫生与合规监督:协助推进车间卫生管理体系的落地执行。
协助质量改进:牵头组织车间质量分析会议,汇总反馈生产过程中存在的质量问题及潜在风险。
任职要求
学历与专业:本科及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术等相关专业优先,具备1-3年食品行业品质控制相关工作经验。
专业能力:掌握食品加工工艺流程及关键质量控制环节。
职业素养:具有高度的责任意识和原则性,坚持质量红线;工作细致认真,具备较强的观察力与问题识别能力;具备良好的沟通协调能力。
其他要求:身体健康,持有有效健康证明,能够适应车间生产工作节奏。
食品质量检验员
4-6千/月
食品检验员经验不限大专化验员/质量安全员
一、岗位职责
1. 原料检验:对肉制品及蛋液加工所用的肉类、蛋类原材料和包装材料实施全面检验,依照质量规范核查原料的外观、色泽、气味、规格、保质期及检验检疫文件等,确保不合格物料不流入生产流程,发现问题及时上报并监督后续处置。
2. 过程监控:在肉制品与蛋液生产过程中,依据工艺要求和质量标准开展定时巡检,重点监控加工温度、时间控制、添加剂添加量及卫生操作执行情况等关键点(HACCP),记录相关数据,保障生产过程符合食品安全规范,发现异常立即纠正。
3. 成品检测:对香肠、火腿、肉松等肉制品以及蛋液、蛋粉等蛋类成品进行抽样检测,涵盖感官特性(外观、口感、质地)、理化项目(水分、盐分、蛋白质含量)和微生物指标(菌落总数、大肠菌群、致病菌)等内容,按国标及企业内控标准判定合格性,对不合格品做好标识与隔离,并参与原因分析。
4. 质量记录与报告:准确填写各类检验原始记录,如原料验收单、过程巡查表、成品检验单等,汇总整理质量信息,定期形成质量分析报表,向管理层反馈质量趋势与风险预警,为持续改进提供依据。
5. 设备与环境监督:检查生产车间清洁状况,监督设备清洗消毒作业的落实,确保生产环境满足食品卫生要求;负责检验仪器的日常点检与基础维护,发现问题及时报修,保证检测结果的精确性。
6. 质量问题处理:参与不合格品评审决策,提出改进建议,追踪整改措施执行进度;配合相关部门调查质量事故根源,制定预防方案,避免同类问题重复出现。
7. 法规与标准执行:密切关注食品行业法规与标准更新情况,确保质检工作合规开展,协助公司完成各项质量体系认证及外部审核任务。
二、任职要求
(一)基本条件
1. 学历:中专、中技或以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、食品检验等相关专业优先考虑。
2. 年龄:20 - 45周岁,身体健康,无传染性疾病,持有有效期内的健康证明。
(二)专业技能
1. 熟悉食品检验工作流程,掌握感官、理化、微生物检测方法,了解肉制品与蛋液产品的生产工艺及质量控制要点。
2. 能熟练使用常见检测设备(如天平、pH计、灭菌锅、显微镜等),具备一定的数据分析能力,可独立完成检验报告撰写。
3. 熟知《食品安全法》等相关法律法规,熟悉GB 2726、GB 25199等国家标准及ISO 22000、HACCP等质量管理体系,持有内审员证书者优先。
4. 具备敏锐的观察力和判断能力,能及时识别产品质量隐患及生产环节中的风险点。
(三)职业素养
1. 工作态度端正,细致严谨,责任心强,坚持原则,确保检验数据真实有效。
2. 沟通协调能力良好,能够与生产、采购、研发等部门协作,共同推进质量问题解决。
3. 学习能力突出,能快速掌握新法规、新标准及企业质量管理升级要求。
4. 执行力强,严格遵守公司制度及检验操作规程。
护工
找医院长期24小时女护工,照顾82岁老太太,头脑清醒不糊涂能正常交流,老太太不事多容易相处,卧床大小便不能自理,自己能吃饭,护工主要负责大小便,买饭,看着输液,陪着唠嗑,有空给老人挠挠后背,擦擦身体,保持老人卫生,一天180块钱,别的什么都不管,十天一发工资,必须干满15天打辞职,,想不干了提前5天打辞职报告,这个期间我好安排别人,,人走账清,有事可以请假,提前5天告知于我,因为我在外地工作,一个月最多请假不能超过5天,有爱心干净利索能吃苦的人优先,(陵城区人民医院),同步。
装卸工11-20人日结
[庆祝][庆祝][红包][红包][庆祝][红包][红包][庆祝][庆祝][红包]顺丰夜班急招日结工20名男女不限年龄18周--55以内年龄18周--50以内4---4的班次下午1.40发车[红包]170元装卸装卸一天一结下班结算免费车接车送确定去的联系
装卸工11-20人日结
[红包][红包][礼物][礼物][红包][红包][礼物][礼物][红包][红包]顺丰夜班急招日结工15名男女不限年龄18周---55以内年龄18周---50以内4---6的班次下午1.40发车[红包]210元小件装车[红包]200元小件装车[红包]204元小件卸车男女都可以干没有大件确定去的联系
技术员放线员1-2人月结
技术员要求有二建证书。技术员,活简单主要工作就是放线超平薪资福利:工资9000饭补一天30。月休4天。不休班有补助300一天招工人数:一名工作地址:德州庆云工地别墅项目
阜宁县食品类化验员+月薪3000-6000
3-6千/月
食品化验1-3年大专
岗位核心目标:全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量,规范生产过程合规性,杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂,保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。
主要岗位职责
1. 原辅料入库检验管控
2. 生产过程质量巡检
3. 成品出厂检验判定
4. 车间卫生与合规管控
5. 质量记录与台账管理
6. 质量异常与客诉处理
任职要求:
1. 学历专业
中专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先,无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。
2. 工作经验
有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先,熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。
3. 专业能力
- 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准,了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容;
- 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程,熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作;
- 能够精准识别生产过程质量风险,独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作;
- 熟练使用办公软件,可规范撰写检验报告、整改报告,具备基础的数据统计与分析能力;
- 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。
4. 资质证书(优先条件)
持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。
食品化验员
3-4千/月
食品化验3-5年大专
【岗位职责】
1. 按照相关标准和规范开展食品样品的理化、微生物或成分分析检测工作,确保检测流程合规、数据准确。
2. 正确使用和维护各类化验仪器设备,定期进行校准和点检,保障仪器正常运行。
3. 如实记录实验过程和检测结果,保证原始数据可追溯、报告内容真实有效。
4. 配合完成实验室日常管理,包括试剂耗材管理、环境清洁与安全控制等基础工作。
【岗位要求】
1. 具备严谨的工作态度,对检测数据的准确性与真实性负责,坚守职业操守。
2. 能够遵守实验室安全规范,熟练掌握基本实验操作技能和应急处理流程。
3. 具备良好的执行力,能按时完成分配的检测任务并配合团队协作推进工作。
4. 善于学习和应用新的检测方法与技术,持续提升专业能力。
食品实验室化验员
5-7千/月
食品化验员本科
【岗位职责】
1. 定期进行食品/调味品的检测和评估,包括外观、口感和营养成分等方面的测试;
2. 配置必需的实验室设备和试剂,确保检测操作正常和结果准确;
3. 记录检测数据和撰写检测报告,完成一定量的日常检测任务;
4. 遵守实验室安全规程,确保实验室环境安全。
【岗位要求】
1. 食品科学与工程、化学等相关专业本科及以上学历;
2. 了解基本的食品科学原理和实验室操作规程,有相关实验室工作经验者优先,对食...
实验室化验员3000-4000
3-4千/月
食品化验1-3年大专
1.年龄要求40岁以下;
2. 大专及以上,食品、化学、生物相关专业,有至少一年食品化验经验;
3. 熟练微生物、理化常规检测,会操作灭菌锅、天平、干燥箱等设备;
4. 熟悉食品国标,能独立填写化验记录、出具检测报告;
5. 公司长白班,不需要倒班。
6. 薪资面议。
食品厂化验员
4-5千/月
食品化验员经验不限本科
【岗位职责】
1. 严格执行食品质量检验相关标准和操作规程,确保检测结果准确可靠。
2. 负责食品生产过程中原料、半成品及成品的日常化验工作。
3. 做好化验数据记录、整理和上报,确保信息及时准确传递。
4. 负责化验室仪器设备的日常维护、保养和安全管理工作。
5. 完成上级交办的其他与质量检测相关的工作任务。
【岗位要求】
1. 具备严谨细致的工作态度,能够严格按照规范开展检验工作。
2. 具有较强的责任意识和安全意识,能独立完成分配的任务。
3. 熟悉实验室基本操作流程,具备一定的数据分析能力。
4. 具备良好的沟通能力和团队协作精神。
5. 能够持续学习并适应新的检测技术和管理要求。
乳品研发工程师
2-4万/月
食品/饮料研发5-10年本科蛋挞液乳品技术研发配方研发
岗位职责:
1、主导新产品创意构思、配方体系搭建及项目立项材料编制,专注于风味、营养、质地与健康功能的创新研发。
2、独立完成新配方的设计开发、迭代优化及小试验证,熟练掌握各类乳制品关键加工工艺。
3、全面统筹研发项目执行,保障进度按计划推进,实现技术、品质与成本目标,推动产品从实验室阶段向工业化生产平稳过渡,制定并完善标准化生产工艺流程、产品参数与核心控制节点。
4、协同生产、质量、采购等相关部门,提供全流程技术支撑,确保量产过程中的品质一致性与运行效率提升。
5、熟悉产品成本结构,能够通过配方与工艺的精细化设计,在维持高品质标准的同时有效管控成本。
6、构建并持续优化乳品研发的技术文档库、配方信息库及知识产权管理体系。
岗位要求:
1、学历与专业:乳品科学、食品科学、发酵工程、生物技术等相关领域,硕士及以上学位
2、工作经验:具备5年以上乳制品研发工作经历,且在液态奶、发酵乳或乳饮料方向有至少3年独立承担研发项目的实践经验
食品厂工人
4-5.5千/月
食品检验员经验不限中专/中技长白班午餐免费需穿无尘服包吃月结工资食品厂接受夜班/倒班计件工资两班倒体检免费恒温车间缴纳商保
回复不了消息,通过别的岗位招聘找我
【工作内容】
1. 参与流水线食品生产,执行操作任务;
2. 负责产品质量检测,确保符合标准;
3. 及时反馈生产过程中的问题。
【岗位要求】
1. 身体健康,团队协作能力强;
2. 踏实肯干,吃苦耐劳;
3. 对食品生产有一定的了解和兴趣。
【工作时间】
1. 白班:7:30~17:30,中午免费提供午餐;
2. 夜班:21:00~次日早7:00,夜班津贴20元/日,月津贴600。备注:夜班非强制要求。
食品研发助理工程师
5千-1万/月
食品/饮料研发1年以下本科肉类食品加工及制品
1. 协同研发经理完成部门年度计划的制定,并细化落实个人承担的目标任务。
2. 参与现有产品升级的调研工作(涵盖消费者、经销商、销售团队及生产部门),汇总各方反馈,明确升级方向与目标,开展技术可行性分析并推动项目立项,撰写项目立项文件。
3. 制定并执行产品升级相关的实验方案。
4. 主导升级产品的实验室小试工作,制定产品标准,包括原辅材料标准、包装材料标准、设备要求及加工工艺规范。
5. 推进升级产品上市前的各项准备工作:产品标签设计、外部检测与报告获取、有效工艺标准确认、特殊辅料的采购协调。
6. 承担升级产品的成本设计、核算及新旧产品成本对比分析。
7. 组织并实施产品感官品评,持续优化直至符合消费者需求预期。
8. 整理项目结项所需资料,编写项目结项报告。
9. 完成上级交办的其他工作任务。
面制品研发工程师(J10093)
1.2-2万/月
食品/饮料研发3-5年大专熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
工作职责:
1、主导面制品类产品的研发及实际应用落地;
2、牵头新产品开发,组织并推进新产品的立项工作,依据产品开发规划高效完成研发目标;
3、协同应用团队实施产品改进、工艺优化及相关技术支持工作;
4、承担产品技术保密与配方管理工作,建立健全技术保密制度及配方管理体系。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品工程等相关专业背景(具备蛋白分析或小麦育种方向者优先);
2、具有高校或科研机构从业经历者优先考虑;
3、5年以上食品加工或快消品领域研发经验,具备成功项目案例;
4、具备严谨的科学思维,扎实的研发功底和技术实施能力。
研发主管(食品方向)
1.5-3万/月
食品/饮料研发5-10年大专肉类配方开发食品加工及制品
汇报对象:总经理
岗位职责:
1、产品研发
①根据产品经理整合的食品行业信息、市场动向、消费者偏好及竞品分析结果,结合自身对市场环境的认知,研判潜在市场机会,确立新产品的研发路径。
②制定方案:拟定新产品研发实施方案,明确研发目标、时间节点与预算安排,并推进落地执行。
③负责产品配方设计及加工工艺的研发工作。
2、产品优化升级
持续在产品质量、生产成本及法规符合性等方面开展改进工作,提升产品综合竞争力。
3、实验与测试
①实验实施:在实验室环境中开展研发试验,规范记录实验过程数据与结论,为产品迭代提供依据。
②感官测评:组织或参与感官测评活动,协调专业人员和消费者代表对产品感官属性进行评估,并依据反馈优化产品。
③品质检验:协同品质管理部门完成研发产品的质量检测,涵盖微生物、理化等指标,确保产品达标合规。
4、生产转化
①技术支持:为生产团队提供技术指导,协助制定标准作业流程并开展人员培训,保障研发成果顺利实现规模化生产,如向产线员工说明新产品的工艺关键点。
②试产跟踪:参与新产品试生产过程,快速响应并解决技术异常,调整工艺参数与设备设置,确保量产产品与研发样品一致性。
③持续优化:产品上市后,结合生产运行情况与市场反馈,持续推进产品与工艺的优化,提升品质稳定性与制造效率。
5、文档管理
①资料归档:系统整理研发各阶段的技术资料,包括配方记录、工艺文件、实验报告、检测数据等,确保内容完整准确,便于后续查阅与追溯。
②标准编制:起草产品企业标准,明确质量要求、检测方式及生产规范,为生产执行与品质管控提供技术依据。
任职要求:
1、大专及以上学历,具备扎实的专业理论基础;
2、具有3年以上肉制品研发经验,曾主导开发出具有市场影响力的畅销产品;
3、熟悉本行业产品特性、市场需求变化及竞争格局;
4、能综合考量食品风味、营养结构与成本控制,设计具备市场竞争力的配方,熟练操作研发所需的实验设备与工具;
5、责任心强,对产品质量与研发工作认真负责,具备良好的团队协作精神和学习能力;
有项目主导或团队管理经历者优先。
乳品研发工程师(蛋挞液/稀奶油)
1.5-3万/月
食品/饮料研发3-5年本科
【岗位职责】
1. 主导新产品的概念设计、配方架构与立项报告撰写,聚焦于风味、营养、质构及健康功能的创新。
2. 独立负责新产品配方的设计、优化与样品试制,精通各类乳制品的核心工艺。
3. 全面负责研发项目的管理,确保项目按计划推进,达成技术、质量与成本目标;主导产品从实验室到工厂的顺利转化,制定及优化标准化的生产工艺规程、产品参数及关键控制点。
4. 与生产、质量、采购部门紧密协作,提供全程技术支持,确保大规模生产的品质稳定与效率提升。
5. 精通产品成本构成,能够通过配方和工艺的精准设计,在保证卓越品质的前提下实现成本的有效控制。
6. 建立并完善乳品研发的技术资料库、配方数据库及知识产权体系。
【岗位要求】
1. 乳品科学、食品科学、发酵工程、生物技术等相关专业,硕士及以上学历(经验特别丰富者可放宽至本科)。
2. 拥有5年以上乳制品行业研发经验,具备至少3年在液态奶、发酵乳或乳饮料领域的独立研发项目负责经验。
现场质检员
5-6千/月
食品检验员1-3年大专药物残留检验微生物检验食品
岗位职责:
1. 负责生产现场食品安全与品质管理相关工作;
2. 监督生产环节,确保各项操作符合食品安全规范及企业标准;
3. 对生产过程中出现的质量异常及时跟进、汇报并协助处理;
4. 定期开展生产设备及生产环境的检验工作,保障其满足质量要求;
5. 协助制定并推动落实产品质量优化方案。
岗位要求:
1. 大专及以上学历,食品科学与工程或相关专业优先,具备1-3年品控工作经验。
2. 熟悉食品加工流程及相关食品安全法规要求。
3. 具有良好的沟通协作能力以及问题识别与解决能力。
4. 工作认真负责,具备较强的团队意识和责任担当。
品控初级专员
7-9千/月
食品检验员5-10年大专食品安全管理体系QC食品制造业背景
工作职责:
1. 保障工厂质量与食品安全管理体系的高效运转。
2. 主导开展工厂内部审核相关工作。
3. 负责政府监管、体系认证等非客户类审核的资料筹备与迎审,以及各类证照的续期与跟踪管理。
4. 确保客户及第三方审核顺利通过。
5. 策划并推动食品安全文化活动,提升全员食品安全意识。
6. 制定质量培训方案,并组织实施相关培训工作。
7. 汇总客户投诉信息,组织内部协调、调查与检测,编制投诉分析报告。
8. 达成本岗位设定的各项KPI指标。
9. 完成上级交办的其他任务,异常情况及时上报。
职位要求
任职资格:
1、大专及以上学历,食品类相关专业;
2、具备5年以上相同岗位工作经验;
3、掌握食品安全与质量管理体系建设与运行要求;
4、精通ISO22000、HACCP、BRC等体系审核规范,有百胜、山姆审核应对经验者优先;
5、具备良好的沟通协调能力、自我驱动力及抗压能力;
6、可独立完成体系文件的编写工作;
7、熟练使用常用办公软件。
酱卤研发项目主管
1.5-2.5万/月
食品/饮料研发3-5年大专肉制品休闲食品卤味食品
岗位职责:
1、产品研发
① 根据产品经理整合的食品行业动态、市场趋势、消费者偏好及竞品信息,结合自身对市场环境的理解,研判市场潜力,确立新产品开发方向。
② 制定方案:拟定新品研发实施方案,明确目标节点、推进节奏与资源预算,并主导执行落地。
③ 负责产品配方设计与加工工艺研究。
2、产品优化升级
持续在产品品质、生产成本及法规合规性方面开展改进工作,提升产品综合竞争力。
3、实验与验证
① 实验实施:在实验环境中开展研发试验,完整记录实验过程与结果数据,为产品迭代提供依据。
② 感官测评:组织或参与感官测评活动,协调专业评委及消费者样本对产品风味、质地等特性进行评估,并依据反馈优化产品。
③ 品质检验:协同品控团队对研发成果进行质量检测,涵盖微生物、理化等指标,确保达到规定标准。
4、量产落地
① 技术支持:为生产部门提供技术指导,协助制定作业流程、开展人员培训,保障研发成果稳定转化为量产,如向生产人员说明新产品的工艺关键点。
② 试产跟踪:参与新品试生产过程,快速响应并解决技术异常,调整工艺参数与设备设置,确保批量产品质量与研发样品一致。
③ 持续优化:产品上市后,收集来自生产端与市场的反馈信息,持续推进产品与工艺优化,提升品质稳定性与生产效率。
5、资料归档
① 文件整理:系统归集研发各阶段的技术资料,包括配方文档、工艺文件、实验记录、检测报告等,确保内容齐全、准确,便于查阅与追溯。
② 标准编制:起草企业产品标准,明确质量要求、检测方式与生产规范,为后续生产与品控提供技术依据。
任职要求:
1、大专及以上学历,具备扎实的专业理论基础;
2、具有5年以上肉制品研发经历,其中至少3年专注于酱卤类休闲食品(如鸭脖、鸭翅等),曾主导开发出市场表现突出的产品;
3、熟悉本行业产品特征、消费需求及竞争格局,有南方市场运作经验者优先考虑;
4、能统筹兼顾食品的口感、营养与成本控制,设计具备市场竞争力的配方方案,熟练操作研发所需的实验设备与工具;
5、责任心强,对研发工作与产品质量保持高度负责态度,具备良好的团队协作精神和学习能力;
具备项目主导或团队管理经验者优先。
现场品控
4-5千/月
食品检验员
岗位职责:
1、巡线检查: 巡查生产线,监督工艺执行、卫生状况与人员操作。
2、产品把关: 对原料、半成品、成品、辅料包材等进行验收、抽样与检验,并做出放行判断。
3、记录报告: 准确填写质量记录,及时反馈生产异常。
4、体系维护: 协助维护公司质量管理体系的有效运行。
岗位要求:
25-40岁,学历大专(相关专业优先考虑),工作经验:1-3年食品质量工作经验(面制品工作经验优先考虑)
栏目概述
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