招聘化验员2名 工作内容1、检测管理：负责成品、半成品及原辅料的感官、理化/微生物指标检测，出具产品出厂报告、初步审核及上传； 2、数据管理：日常产品质量数据的整理、分析和输出，录入理化/微生物质量月报； 3、设备管理：一般试剂及标准溶液配制，日常设备的点检维护；

工作内容： 1.对原料、半成品和成品进行质量检验； 2.使用各种检测方法进行化学、物理和微生物检测； 3.维护和校准检测设备； 4.参与质量体系的建立和维护。

1. 全面负责食品生产环节的质量监控工作。 2. 监控生产工艺落实及生产现场卫生状况，确保符合标准规范。 3. 协助推进企业内部质量管理体系运行，保障体系持续有效实施。 4. 主导识别并处理生产过程中出现的各类质量问题。 5. 跟踪质量问题及不符合项的纠正与预防措施落实情况。 6. 定期整理、分析质量相关数据并形成统计报告。 任职要求： 1. 中专及以上学历，食品类相关专业，或具备1年以上食品行业质量管理经验。 2. 熟悉速冻食品加工流程，掌握5S管理方法，了解生产质量控制基本要求。 3. 吃苦耐劳，坚持原则，责任心强，工作细致，积极进取，具备良好适应能力。 有肉类加工行业生产质量管控经验者优先考虑

1. 承担食品产品的质量检测任务，确保各项指标满足规定标准； 2. 开展食品产品的风险分析，提前识别可能存在的质量隐患； 3. 参与制定并落实产品质量优化方案，配合推动品质提升工作； 4. 准确记录检测数据，按流程反馈异常质量情况； 5. 配合开展质量问题的应对与处理，保障问题得到及时闭环。 任职要求： 1. 熟悉食品领域基本知识，掌握食品质量检验相关技术要点； 2. 具备较强的沟通协调能力及团队协作意识； 3. 工作认真负责，具备良好的抗压能力； 4. 能够熟练操作常用质量检测仪器和设备； 5. 具备食品行业相关工作经验者优先考虑。

1、协助总经理建立并优化公司产品质量标准化体系，参与质量管理决策工作； 2、统筹品控部门整体运作，推进品质管理执行，达成年度质量目标，确保产品品质持续满足客户要求； 3、负责公司质量信息的系统化管理，按周期编制相关文件，归集整理技术资料与档案； 4、领导并组织产品质量服务支持工作，联动生产与营销部门开展售后品质服务，全程监督并协同落实各环节质量安全管控，全面跟踪产品质量服务执行情况； 任职要求： 1、具备食品质量、食品工程等相关专业背景； 2、具有10年品控工作经验，或5年以上速冻肉制品、调理肉制品、冷冻食品领域品控管理经历； 3、掌握食品行业相关法律法规及地方监管政策要求； 4、具备良好的组织协调与跨部门协作能力。

工作职责 1. 承担乳制品原辅料及成品的理化全项检验任务，确保产品符合质量与安全标准，对检测数据的准确性和合规性承担直接责任。 2. 主导实验室仪器设备的日常维护、校验及环境整洁工作，建立并更新设备保养记录，保障检测系统的稳定运行与结果可信赖。 3. 负责质量管理文档及检测原始记录的全过程管理，依照规范进行分类整理与归档，确保质量追溯体系完整有效。 4. 实施原辅材料进厂时的验收检测，严格执行标准操作流程，发现异常情况及时反馈，严控原料入口质量关。 任职要求 1. 本科及以上学历，食品科学与工程、生物技术等相关专业背景，具备2年以上食品检测领域工作经验，熟悉实验室SOP作业流程。 2. 熟练掌握乳制品常见检测项目（如乳成分分析、微生物限度、重金属检测等）及相关国家标准方法，可独立完成整套检测操作。 3. 具备良好的责任心和严谨的工作态度，能够适应重复性高强度工作，确保检测过程与结果无差错。 4. 有乳品行业质量检验实践经验者优先考虑，持有食品检验员职业资格证书者优先录用。

1 主要负责食品采样 2 无纹身无染发 3身体健康 能适应出差 4服从管理 5 因出差，暂时只招聘

工作职责 1. 承担乳制品原辅料及成品的理化全项分析任务，确保产品符合质量与安全标准，对检验数据的准确性和合规性承担直接责任。 2. 主导实验室仪器设备的日常维护、校验及环境管理，建立并更新设备保养记录，保障检测系统的稳定运行与结果可信度。 3. 负责质量管理文档及检测原始记录的全过程管理，依据规范进行分类存档，确保质量追溯体系完整可查。 4. 实施进厂原辅材料的质量检验，严格执行检测程序，发现异常及时反馈，有效控制原料入口质量关。 任职要求 1. 本科及以上学历，食品科学与工程、生物技术等相关专业背景，具备2年以上食品检测领域工作经验，熟悉实验室标准化操作流程。 2. 熟练掌握乳制品常见检测项目（如成分分析、微生物控制、重金属检测等）及相关国家标准方法，能够独立完成整套检测作业。 3. 具备良好的责任心和严谨的工作态度，适应重复性检测任务，确保检测过程与结果无差错。 4. 有乳品行业质量检验经历者优先考虑，持有食品检验员职业资格证书者优先录用。

岗位要求： 具有三年以上食品相关领域从业经验，大专或以上学历，持有化验员资格证书。 岗位职责： 熟练掌握产品微生物检测技术，熟悉蛋白质理化指标及品质控制流程； 承担成品与原材料的检验任务； 执行产品日常化验项目的检测工作； 依据原料验收标准开展原料常规化验并规范操作； 高效、准确完成各类原材料和产成品的化学分析任务； 规范记录化学检验原始数据； 按规定进行样品留存，并同步做好对应的留样记录； 及时填写原材料及产品的检验报告单据； 负责检验仪器设备的日常维护、保养与校准，如实记录设备使用情况。 工作地点：经济技术开发区 职位福利：包吃、包住、不加班、节日福利、每年多次调薪、五险 职位亮点：管理人性化，具备年度薪资增长机制

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负责生产文字记录，产品检验，以及厂里其他文档管理记录

有2年以上的工作经验

任职要求 学历专业：食品科学与工程、食品检测、食品安全等相关专业，中专及以上学历。 证书资质：需具备有效的化验员上岗资格证书。 实操技能：熟悉理化检验项目（如水分、酸价、过氧化值、菌落总数等）及微生物检测操作流程。 工作内容：可独立执行原辅材料进厂检验、生产过程半成品检测及成品出厂抽样检查，准确记录原始数据，编制并提交检验报告。 其他要求：工作细致认真，具有较强的责任意识，严格遵循实验室安全与操作规程，配合轮班安排。 上班时间：8:00-18:00

了解乳制品化验基本流程及经验方法，乳制品分析， 专业能力：掌握乳品常规检测方法（理化：乳脂、乳蛋白、酸度、干物质；微生物：菌落总数、大肠菌群、致病菌等），能操作分光光度计、灭菌锅、培养箱等常规化验设备，熟悉GB 19301等乳品国标。

食品化验员 1. 专业背景：大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工等相关专业；1年及以上食品行业实验室检测经验，有薯类加工品（如土豆片、薯条）检测经验者优先。 ​ 2. 核心技能：熟练操作实验室常规检测设备；掌握食品检测国标方法，能独立完成土豆片的水分、微生物（菌落总数、大肠菌群）、感官品质等指标检测；具备基础数据处理能力，能规范填写检测记录并出具准确报告。 ​ 3. 职责能力：可按生产计划完成土豆片原料（土豆）、半成品、成品的日常检测，确保每批次产品符合企业标准及国家标准；能及时识别检测异常数据，分析问题并反馈至生产或质量部门；熟悉实验室管理规范，可协助维护试剂、耗材库存，做好检测设备日常校准与维护。 ​ 4. 职业素养：具备极强的细心度与责任心，严格把控检测数据真实性与准确性；遵守实验室安全制度及食品安全相关法规；有良好的沟通能力，能配合生产、质量团队推进质量管控工作。

岗位职责: 1、主导新产品概念构思、配方体系搭建及项目立项材料编制，专注于风味、营养、质构与健康功能的创新突破； 2、独立承担新产品的配方开发、工艺优化与样品制作，熟练掌握各类乳制品的关键生产技术； 3、全面统筹研发项目的执行与进度管控，确保技术指标、质量标准与成本目标的达成，推动产品从实验室阶段向工业化生产的平稳过渡，制定并完善标准化工艺文件、产品参数及核心控制节点； 4、协同生产、品质、采购等相关部门，提供全流程技术支撑，保障量产过程中的品质一致性与运行效率； 5、熟悉产品成本结构，能通过配方设计与工艺优化，在确保高品质的基础上实现成本的合理管控； 6、构建并持续完善乳品研发的技术档案系统、配方信息库及知识产权管理体系。 岗位要求： 1、学历与专业：乳品科学、食品科学、发酵工程、生物技术等相关领域，硕士及以上学历（经验突出者可放宽至本科学历）； 2、工作经验：具备5年以上乳制品研发从业经历，其中至少3年从事液态奶、发酵乳或乳饮料方向的独立项目研发工作； 3、具有知名乳品企业研发工作背景者优先考虑。 福利待遇： 1、基本社会福利齐全； 2、提供企业食堂、公寓住宿； 3、节假日福利、生日福利、带薪旅游、丰厚年终奖。 工作地点： 山东省德州市陵城区皇家小虎超级工厂

【工作内容】 1-参与流水线食品加工，完成各项生产操作任务； 2-负责产品品质检查，确保达到规定标准； 3-及时汇报生产过程中出现的异常情况。 【任职要求】 1-身体状况良好，具备良好的团队合作意识； 2-工作积极主动，能承受一定工作强度； 3-对食品制造流程有一定认知并具有相关兴趣。 【工作时间】 1-白班：7:30~17:30，中午免费提供工作餐； 2-夜班：21:00~次日早7:00，夜班补助20元/天，月补600元； 备注：夜班非强制性安排。

工作职责: 1、主导面制品类产品的研发及实际应用落地； 2、牵头新产品开发，组织并推进新产品的立项工作，依据产品开发规划高效完成研发目标； 3、协同应用团队实施产品改进、工艺优化及相关技术支持工作； 4、承担产品技术保密与配方管理工作，建立健全技术保密制度及配方管理体系。 任职资格: 1、本科及以上学历，食品工程等相关专业背景（具备蛋白分析或小麦育种方向者优先）； 2、具有高校或科研机构从业经历者优先考虑； 3、5年以上食品加工或快消品领域研发经验，具备成功项目案例； 4、具备严谨的科学思维，扎实的研发功底和技术实施能力。

岗位职责： 1、主导新产品创意构思、配方体系搭建及项目立项材料编制，专注于风味、营养、质地与健康功能的创新研发。 2、独立完成新配方的设计开发、迭代优化及小试验证，熟练掌握各类乳制品关键加工工艺。 3、全面统筹研发项目执行，保障进度按计划推进，实现技术、品质与成本目标，推动产品从实验室阶段向工业化生产平稳过渡，制定并完善标准化生产工艺流程、产品参数与核心控制节点。 4、协同生产、质量、采购等相关部门，提供全流程技术支撑，确保量产过程中的品质一致性与运行效率提升。 5、熟悉产品成本结构，能够通过配方与工艺的精细化设计，在维持高品质标准的同时有效管控成本。 6、构建并持续优化乳品研发的技术文档库、配方信息库及知识产权管理体系。 岗位要求： 1、学历与专业：乳品科学、食品科学、发酵工程、生物技术等相关领域，硕士及以上学位 2、工作经验：具备5年以上乳制品研发工作经历，且在液态奶、发酵乳或乳饮料方向有至少3年独立承担研发项目的实践经验

工作职责： 1、监督生产相关单位各项质量方针与制度的执行落实情况； 2、依据生产安排，对车间产品、环境及设备等开展巡检，发现问题及时反馈并跟踪整改进展； 3、编制本部门工作计划与目标，组织落实并监督检查实施成效。 岗位要求： 1、本科及以上学历，食科专业应届毕业生可考虑； 2、掌握质量管理基础知识，具备相应的品质控制能力； 3、具备良好的沟通协调能力及团队协作精神，能与内外部有效交流。 福利待遇: 1、基本社会福利齐全; 2、企业食堂、公寓住宿; 3、节假日福利、生日福利、带薪旅游.

岗位要求： 1. 年龄不超过40岁 2. 具备高中或同等以上学历 3. 有食品品质控制相关工作经验者优先考虑 工作内容： 1. 按时开展食品各项检测与评估工作，涵盖外观、口感及营养成分等指标的检验； 2. 准备并维护实验室所需设备与试剂，保障检测流程顺利进行及结果的准确性； 3. 如实记录检测数据，编制检测报告，按时完成日常规定的检测任务； 4. 负责企业质量管理体系的搭建、运行维护与优化升级，牵头组织内外部审核（如ISO 22000体系认证等相关工作），确保体系高效运转，制定质量管理方案，监控生产各环节质量目标的实现情况，对质量问题进行深入分析，协调相关部门落实改进措施。

工作职责: 1.开展面粉等关键原材的分析与评估，构建面粉质量数据库及应用规范体系。 2.探索面粉理化特性与成品品质之间的关联性，聚焦解决实际应用中的技术瓶颈。 3.协同参与配方调整与加工工艺改进，通过试验手段提升现有产品性能，并支撑新产品研发的技术需求。 4.诊断并处理生产环节中涉及面粉因素的技术问题，确保生产稳定运行。 5.编写试验记录与研究结论，推动科研成果向可落地的生产工艺转化。 任职资格: 1.学历专业：硕士或以上学位，食品科学与工程、粮食工程、农产品加工及相关专业背景。 2.知识储备：掌握系统的食品化学与谷物科学理论，了解面粉核心组分（如面筋蛋白、淀粉）的功能特性。 3.实操能力：具备良好的实验操作技能和科学设计能力，能有效结合理论知识应对实际挑战。 4.综合素养：踏实肯干，作风细致，具有强烈的责任意识和团队合作精神。 5.具有面食类制品研发或相关实践经验者优先录用。

岗位职责： 1、产品研发 根据产品经理整理的食品行业动态、市场趋势、消费者需求及竞品信息，结合自身对市场环境的理解，挖掘潜在市场机会，确定新产品开发方向。 制定方案：拟定新品研发实施方案，明确目标节点、推进节奏与资源预算，并主导落地执行。 负责配方设计与生产工艺的研发工作。 2、产品优化升级 持续在产品品质提升、成本控制及法规合规等方面开展改进工作，推动产品迭代升级。 3、实验实施与验证 实验操作：在实验室环境下开展研发试验，规范记录实验过程与结果数据，为产品调整提供科学依据。 感官测评：组织或参与产品感官测评，邀请专业评委或目标用户对风味、口感等特性进行评价，并依据反馈优化产品。 质量验证：协同质控团队完成研发产品的质量检测，涵盖微生物、理化等关键指标，确保产品达标合规。 4、量产转化支持 技术对接：为生产部门提供技术指导，协助编制生产作业指导书、培训一线人员，保障研发成果顺利转化为批量生产，如讲解新产品的工艺关键点。 试产参与：全程跟进新品试生产流程，快速响应并解决现场技术问题，优化工艺参数与设备配置，确保量产产品与研发样品一致性。 迭代优化：产品上市后，结合生产运行情况与市场反馈，持续优化产品配方与制造工艺，提升品质稳定性与生产效率。 5、研发资料管理 文件归档：系统整理研发各阶段的技术资料，包括配方文档、工艺流程、实验记录、检测报告等，确保信息完整可查、便于追溯。 标准编写：起草企业产品标准，明确质量要求、检验方法及生产操作规范，为生产和品控提供技术依据。 任职要求： 1、大专及以上学历，具备扎实的专业理论基础； 2、具有3年以上肉制品研发经验，曾主导开发出市场热销产品并取得良好销售表现； 3、熟悉肉制品品类特性、市场需求变化及行业竞争格局； 4、能综合权衡口感、营养、成本等因素，设计具备市场竞争力的产品配方，熟练使用研发相关的实验仪器与工具； 5、责任心强，对研发质量严格把关，具备良好的团队合作精神和自主学习能力； 有项目主导或团队管理经历者优先考虑。

岗位职责： 1. 负责本部门研发设计与工程工作的组织、协调及整体统筹管理； 2. 编制年度研发计划，明确产品创新与技术升级目标； 3. 协调产品研发与市场推广、生产制造之间的协同关系； 4. 带领部门推进新产品开发，指导团队高效完成研发任务； 5. 建立并优化研发项目管理相关的制度体系与工作流程。 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品相关专业； 2. 具备5年以上食品研发工作经验，其中3年以上同级别管理经验； 3. 熟悉研发领域的发展现状与趋势，拥有扎实的研发实践积累； 4. 精通中西式肉制品加工工艺，掌握高温、低温肉制品研发核心技术； 5. 具备独立开展项目分析、工艺设计、设备参数设定及进度规划的能力； 6. 对前沿技术具有敏锐洞察力和持续学习能力，能准确把握技术发展方向； 7. 具备出色的组织协调、沟通表达及综合管理能力； 8. 熟悉行业相关法律法规及政策要求 福利： 年薪15-20万； 五险，包食宿； 享受带薪年假、干部健康体检等员工福利

一、职位信息 职位名称：品控专员 工作地点：峄城区经济开发区 所属部门：质量控制部 二、职位概述 负责工厂生产全流程的质量监督与管控，确保产品满足国家法规标准及企业质量规范，保障食品生产安全，持续优化产品品质，为企业的稳定运营提供可靠的质量支持。 三、岗位职责 质量体系管理 协助搭建、优化并维护企业质量管理体系，保障体系高效运行。 编制与修订品控相关制度、作业流程及检验规范。 开展内部质量审核工作，跟踪不符合项的整改进展。 原材料检验 对进厂原材料实施全面检验，涵盖外观、规格、性能等指标。 确保原料符合食品安全规定及公司质量标准，发现不合格品及时反馈并推动处理。 建立并完善原材料检验记录与档案，实现可追溯管理。 生产过程控制 监督各生产环节操作合规性，确保执行标准作业程序。 对关键工艺参数如温度、时间、压力等进行实时监控，及时识别并纠正异常。 检查生产区域卫生情况，保证达到食品生产卫生规范要求。 成品检验 对最终产品实施全方位检测，包括感官、理化、微生物等项目。 确保成品质量达标，对不达标产品进行标识、隔离与处置。 出具成品检验报告，作为产品放行的重要依据。 质量问题处理 针对生产中出现的质量异常开展调查分析，定位根本原因。 制定切实可行的纠正与预防方案，监督执行效果，避免问题重复发生。 配合处理客户投诉，协助相关部门完成原因排查与改进措施。 供应商管理 参与供应商筛选与评估，对其质量体系进行审查。 就质量问题与供应商沟通协调，推动其提升来料质量。 建立供应商质量档案，定期实施质量绩效评价。 培训与指导 组织生产员工开展质量意识与操作规范培训，提升整体质量素养。 为生产团队提供质量技术支持，协助解决现场实际问题。 数据分析与报告 系统收集、整理质量数据，编制质量统计报表与分析报告。 定期向管理层汇报质量趋势，提出改善建议与决策参考。 四、任职要求 教育背景 食品科学与工程、生物技术、质量管理等相关专业大专及以上学历。 工作经验 具备2年以上食品行业品控岗位工作经验。 了解食品加工工艺及质量控制关键流程。 专业技能 掌握国家食品安全法律法规及相关标准，具备扎实的检测技术能力。 能熟练操作各类质量检测仪器与工具。 具备较强的数据分析与实际问题解决能力。 素质要求 责任心强，工作态度认真细致，具备良好的职业操守。 具备良好的沟通协调能力与团队协作意识。 能适应工作压力，接受必要的加班安排。

汇报对象：总经理 岗位职责： 1、产品研发 ① 根据产品经理整合的食品行业动态、市场趋势、消费者偏好及竞品信息，结合自身对市场环境的认知，研判市场潜力，确立新产品的开发方向。 ② 制定方案：拟定新产品研发实施方案，明确目标节点、推进节奏与经费规划，并主导执行落地。 ③ 负责配方设计与加工工艺的研发工作。 2、产品优化升级 持续在产品品质、生产成本及法规合规等方面开展改进工作，提升产品综合竞争力。 3、实验与验证 ① 实验实施：在实验室环境下开展研发试验，完整记录实验过程数据与结果，为产品迭代提供依据。 ② 感官测评：组织或参与感官测评环节，协调专业人员及消费者代表对产品感官属性进行评估，并依据反馈意见优化产品。 ③ 品质检验：协同品控团队对研发成果进行质量检测，涵盖微生物、理化等指标，确保达到相关标准要求。 4、生产落地支持 ① 技术支撑：为生产部门提供技术指导，协助制定作业流程、培训操作人员，保障研发成果顺利转化为批量生产，如向产线员工说明新产品的工艺关键点。 ② 试产跟踪：参与新品试产过程，快速响应并解决技术异常，调整工艺参数与设备设置，确保量产产品与研发样品保持一致。 ③ 迭代优化：产品正式投产后，汇总来自生产端和市场的反馈信息，持续推进产品和工艺的优化，提升品质稳定性与生产效率。 5、资料归档管理 ① 文件整理：系统归集研发各阶段的技术资料，包括配方文档、工艺文件、实验记录、检测报告等，保证资料齐全、准确，便于后续查阅与追溯。 ② 标准编制：起草产品企业标准，明确质量要求、检测方式及生产规范，为生产和质量管理提供技术依据。 任职要求： 1、大专及以上学历，具备扎实的专业理论基础； 2、具有3年以上肉制品研发经验，曾主导开发出市场反响良好的畅销产品； 3、熟悉本行业产品特性、市场需求变化及竞争格局； 4、能综合考量食品风味、营养结构与成本控制，设计具备市场竞争力的配方，熟练操作研发所需实验仪器与工具； 5、责任心强，对研发质量和工作成果有高度担当，具备团队合作精神和较强的学习能力； 具备项目主导或团队管理经历者优先考虑。