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质检员
3-4千/月
食品化验员1年以下高中
1、岗位职责:负责猪肉及副产品感官、理化、微生物检测,出具检验报告;监控原料、成品质量,排查异常,记录台账,确保合规合格。 2、岗位要求:男女不限,高中以上学历,男女均不超35周岁 3、薪资待遇:3500元/月。
化学分析员经验不限本科金属材料吸收光谱仪化学分析检测实验室仪器维护检测报告编制
工作职责 1. 负责电镀药水及制品的化学检测分析,包含样品前处理、仪器操作与数据记录。 2. 严格按照检测标准和作业规范执行,确保分析结果准确可靠。 3. 负责实验室仪器设备的日常维护,按时完成校准与保养,保障设备稳定运行。 4. 编写检测分析报告,及时提交测试数据,为工艺改进提供技术支撑。 任职要求 1. 具备大专及以上学历,化学、材料科学等相关专业背景。 2. 掌握常规化学分析方法(如滴定法、分光光度法、原子吸收法等),能独立使用实验仪器。 3. 有金属材料检测经验者优先,熟悉机加工类产品特性者更优。 4. 工作认真细致,具备较强的责任意识及数据整理分析能力。
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上白班五险一金化学类专业
转正年底有额外效益奖金,五险一金。 岗位职责: 1、负责淀粉生产全过程检验工作,严格检测生产中淀粉各项指标数值,做好数据记录、核对与存档,确保产品质量符合生产标准; 2、监控车间生产工艺合规性,及时发现生产过程中的质量异常问题并上报,配合整改跟进; 3、负责检验设备基础维护、清洁校准,规范整理质检台账、报表,保证检验工作规范化开展; 4、配合车间日常生产质检统筹工作,服从车间工作安排,保障生产质检流程顺畅; 岗位简介 1、零基础可入职!全程老员工专属带教,手把手传授淀粉质检专业技能; 2、实习期(试用期)2-3个月(季度生产实习期),循序渐进熟悉岗位工作,适配工作节奏; 3、公司主打长期培养新人,岗位稳定、晋升透明,适合踏实稳定、想长期发展的求职者; 任职要求 1、学历、化工、生物学相关专业,需要具备质检证或者相关证书,应届生、零基础求职者均可报名; 2、工作认真细致、踏实肯干,具备良好的责任心与执行力,严格遵守车间规章制度; 3、服从工作安排,积极学习质检专业知识,愿意深耕岗位、长期稳定发展; 4、身体健康,能适应车间正常生产工作节奏;
食品检验员1-3年本科不需要出差五险包吃住月休四天食品类专业
1.负责食品产品的质量控制和改进,确保产品达到相关标准。 2.参与食品质量问题的调查与解决,保证产品的质量安全。 3.监督食品生产过程,确保质量问题及时被发现并采取纠正措施。 4.协助进行食品质量改进计划,推动质量持续提升。
食品检验员经验不限本科调味品冷冻食品
三、岗位画像: 1、本科及以上学历,食品科学与工程、食品检测、质量检测及化学分析等相关专业,欢迎25、24、23届优秀往届毕业生加入。 2、在校期间学习成绩优异,担任学生干部或获得荣誉称号、奖学金者优先考虑。 3、我们期待您具备以下特质: 3.1 成就导向:有强烈的进取心和目标意识,愿意通过努力实现个人价值与成长。 3.2 主动学习:善于自主获取资源提升能力,主动弥补不足,追求持续进步。 3.3 积极向上:性格开朗,心态阳光,充满热情,传递正向能量。 3.4 抗压韧性强:能接纳批评与不同意见,面对挑战不退缩,具备良好的自我调节能力。 四、工作内容: 1、负责生产过程中及成品的质量检查(不含产品理化、微生物指标); 2、开展生产各环节的巡回检查,及时纠正不规范操作,管控不合格品,防止流入后续工序; 3、对生产现场关键控制点及首件产品进行质量确认与核查; 4、处理制程及成品中发现的不合格情况,分析原因,提出改进建议并上报,跟进验证整改效果; 5、监督所辖区域的生产操作、人员行为、设备状态、环境卫生、虫害防治及6S执行情况,做好现场沟通协调,保障产品质量与卫生安全; 6、协助开展质量事故及客户投诉的调查与应对处理。 五、晋阶路径及年收入: 专员6-8万 主管8-12万 经理10-15万
食品质检员
5-7千/月
食品检验员1-3年大专不需要出差只上白班五险包吃月休四天食品类专业化学类专业食品经验药品经验
1、编写品控工作流程,不断改进完善品控工作流程、标准。 3、完成成品检验流程、半成品检验流程、产品检验标准、原辅料检验标准。 4、对实验室出具检查报告负责。 5、出具合格的产品检验报告,对不合格检测项目提出改进意见。 6、负责原辅料检验工作按检验标准执行,抽查检验后的产品判定是否准确,同时检查检验进度是否延误。 7、对半成品进行品质检验,并对检验过程和结果进行监督检查,确保进入成品仓库产品的品质达到公司标准。 8、严格原辅料、半成品、成品的检验记录,运用质量标准进行统计分析和改进管控。 9、公司领导交办的其他工作。 任职要求: 1、年龄26-35岁之间,专科以上学历,化验等相关专业优先考虑; 2、有粮食加工厂工作经验; 3、诚实守信,勤奋敬业,原则性强,沟通能力强; 4、有较好的解决突发事件的能力。
质量总监
1.5-2.5万/月
化学分析员3-5年本科
岗位内容: 1. 负责编制实验方案、项目实施进度及化验室相关管理制度。 2. 组织开展化验室人员培训与日常管理,监督各项试验过程的质量与成效,并进行分析评估。 3. 根据科研项目实际需要,协助技术人员完成数据整理、图表绘制与结果分析,编制规范的实验报告。 任职要求: 1. 本科及以上学历,化工、化学或相近专业毕业。 2. 拥有5年以上化验室管理及相关工作经历,熟悉数据统计与分析方法。 3. 具备团队协作与管理能力,沟通顺畅,组织协调能力强,工作态度踏实严谨。
食品检验员1-3年大专团队管理经验团餐需要出差SQE经验(供应商)有质量管理经验食品/饮料/烟酒经验
【岗位职责】 1. 本单位的法人代表人(负责人)为食品安全第一责任人,食品安全管理员由专职人员负责,协助法人负责本单位的食品安全管理工作。 2. 制定食品安全管理制度和岗位责任制度,指导从业人员履行岗位职责,并对执行情况进行督促检查。 3. 组织从业人员进行健康检查、建立健康检查档案,督促患有有碍食品安全疾病的人员调离直接接触入口食品工作岗位。 4. 组织从业人员参加食品安全规范和岗位操作技能培训,建立培训档案。 5. 检查食品加工过程中的卫生状况、操作规范的执行情况,每日有检查记录,对检查中发现不符合要求的行为,应及时制止并提出处理意见。 6. 对食品材料、食品添加剂的采购验收和成品留样工作进行管理,建立食品安全管理档案,保存各种检查记录。 7. 接受和配合食品安全监督管理部门对本单位的食品安全进行监督检查,并如实提供有关情况。 8. 发生食品安全事故须按照应急预案采取措施并实施,并及时向食品安全监督管理部门报告,协助调查处理。 9. 负责与保证食品安全有关的其他管理工作。 【岗位要求】 1. 食品质量与安全、食品检测、公共卫生等相关专业,大专以上学历; 2. 热爱餐饮行业,具有相关工作经验优先,具有食品安全管理员证优先; 3. 为人勤奋踏实,团结协作。抗压能力强,工作态度端正,愿意接受在广东地区调动。 【工作时间】 上午8:00~13:00,下午15:00~19:00 【工作地点】 唐山曹妃甸区华北理工大学曹妃甸校区食堂 (注:公司会根据面试情况分配在广东省内项目的调动) 总部地址:广州天河区广州兆联智业968创意园H栋(公司总部) 【面试方式】 广州市内可公司总部现场面试;非广州市外线可视频面试 【福利待遇】 1. 包吃住,购买五险; 2. 该岗位学校项目享有较长寒暑假,春节假期; 3. 本岗位有较长寒暑假,可以多点时间陪陪家人(放假有相应补贴,社保正常购买)。
化学分析员1-3年大专微生物检测
1、具备微生物、制药或相关专业大专及以上学历; 2、条件优异者专业限制可适当放宽; 3、能够独立完成微生物限度、无菌检测、抗生素效价等微生物相关检验工作; 4、性格稳重、责任心强,具备良好的团队协作能力。 待遇:缴纳社保 包吃包住 每月休息4天
河北承德招工地力工
力工1-4天1-2人日结
承德市招工地力工
承德
9月24日 16:56拨打电话
河北承德宽城今晚需要一名勾臂车替班人员,要求能够尽快到岗。
环卫车
宽城今晚需要一名勾臂车替班人员,要求能够尽快到岗。
承德
9月24日 16:50拨打电话
种植工
大量招聘工人割菠菜,不限性别和年龄。薪资按箱计算:二十斤泡沫箱每箱10元,大筐每箱12元,精品箱每箱20元。割菜熟练工一天收入可达330至350元。老板免费提供食宿,上下班有车接送,工资结算及时。工作地点在河北围场。有意者可报名。
承德
9月24日 16:45拨打电话
贴标签免费培训包吃有提成交通补助夜班补贴保险餐补高温补贴社保加班补贴五险五险一金包住20人以上日结
享受三包政策: 一包:保证真实工价30元每小时,每月工资最高可达10000元! 二包:保证企业自招!可来厂区验真! 三包:保证工资待遇明明白白的签在合同上!签字画押按手印盖章! 来了发现上述如有一丝不真实,直接! 入职送被褥四件套! 【工资待遇】: 每小时30元,每天320元,月薪可达10000元,满月一次性奖金5000! 每小时30元,每天320元,月薪可达10000元,满月一次性奖金5000! 长短期均可,随时离职不影响工资。 【工作时间】,吃饭2小时,上六休一,月休四天。早上八点上班,上午10点钟带薪休息15分钟,中午12点吃饭时间一个小时。 下午一点上班,下午三点带薪休息15分钟,下午五点吃饭一个小时(如果不加班可以选择下午五点下班,下班后想吃饭可以在食堂吃饭。)下午六点加班到八点。 【吃饭住宿】:吃饭免费刷厂牌,吃饭全免费,南北风味均有,几十种饭菜任你挑选。 住宿免费,宿舍有空调独立卫生间热水器。 【请假休假】:员工享受法定节假日,如婚假、丧假、产假、均属于带薪休假; (请病假未上班当天享有百分之八十工资。) 【五险一金】: 享有五险一金。 【计薪时间】:本公司目前订单较多,每天均有加班,但是本企业不强制员工加班,员工加班全凭自愿,加班,不加班每天工作共计工作8个小时。上六休一,一个月正常工作26天。 全部都是坐班,不穿无尘衣,不看显微镜,不做流水线 【发 薪 日】:每月10号发放上月工资。发放到员工工资卡;入职即签订劳动合同。离职需提前三天告知人资部,,核对当月工资,上交工牌,办理退宿手续,全部办完既可离职。可能涉及的地址常州
河北承德招聘开大锤钩机的替班师傅一名,工作长期稳定。
挖机司机长期1-2人
招聘开大锤钩机的替班师傅一名,工作长期稳定。
承德
9月24日 16:42拨打电话
食品化验1-3年大专
岗位核心目标:全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量,规范生产过程合规性,杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂,保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求: 1. 学历专业 中专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先,无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先,熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准,了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容; - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程,熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作; - 能够精准识别生产过程质量风险,独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作; - 熟练使用办公软件,可规范撰写检验报告、整改报告,具备基础的数据统计与分析能力; - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书(优先条件) 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。
食品化验经验不限大专长白班
【洽洽】招聘长白班岗位 【岗位】1.合肥12小时制原料取样员 2.合肥8小时制化验员男女不限 3.出差扦样员(有出差津贴) 【要求】8小时制本科以上学历; 其他岗位大专学历,有食品相关经验优先,责任心强,做事细致严谨。 【年龄】20-35周岁 【工作时间】7:00-19:00 【薪资】5500‑7500元 【工期】做到过年,短期稳定岗位 【工作内容】 负责生产过程质量稽核、巡检,核对产品质量标准,记录质量问题,跟进整改,把控食品生产品质。 包吃包住,厂区环境良好
食品化验员
3-6千/月
食品化验1-3年大专
1、负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物检测,确保符合国家食品安全标准或相关法律法规要求; 2、操作实验仪器(如生物显微镜、培养箱、滴定仪、农残快速检测仪等),准确记录检测数据并出具报告; 3、监督生产流程,抽查关键控制点卫生及操作规范,协助整改不合格项; 4、管理实验室试剂、耗材及设备维护,定期校准仪器,保障检测环境合规; 5、检验中发现异常结果时及时上报,协助分析质量问题原因,并通过标准溶液标定、平行试验等方法验证检测准确性; 6、归档检验记录和报告,管理留样样品; 7、妥善保管剧毒药品、危险化学品,负责实验室清洁、废弃物处理及防火防盗工作; 8、做好工厂计量仪器、检验设备的外校工作; 任职要求: 1、善于学习,具有大专及以上学历,食品或药品检验相关专业; 2、具有食品检验工或化验员从业资格证书; 3、能独立完成化验室的检验工作; 4、具备问题追溯和数据分析意识; 公司执行上六休一,试用期1个月
食品化验1-3年大专
1. 负责车间环境监测(沉降菌、手部涂抹、设备接触面涂抹)、原料/半成品/成品感官+微生物检测(菌落总数、大肠菌群),填写检验原始记录、出具检验报告; 2. 各类台账资料整理归档:设备台账、维修记录、留样台账、试剂培养基台账;进出货台账 3. 收集供应商资质、原料产品检测 任职要求: 1. 食品、生物相关专业,会基础微生物检测(菌落总数、大肠菌群); 2. 会WPS表格,能独立填写各类检验台账; 3. 了解食品厂ISO22000/HACCP,有食品厂品控经验优先; 4. 细心严谨,能配合审厂,有食品安全员证加分。监管审厂,整理迎检资料; 5. 留样管理、化验室仪器日常维护、培养基配制; 6 质量数据统计,报表录入,完成上级安排的其他办公文职工作。 【岗位职责】 · 负责食品生产过程中的质量检测与管控 · 执行QC七大手法,使用测量器具进行数据记录与分析 · 配合完成食品质量管理体系相关工作 【职位要求】 · 大专学历,1-2年相关工作经验 · 熟悉食品质量管理体系,熟练掌握测量工具使用 · 有QC/QA经验者优先,能适应白班工作 【工作时间】 白班,7:30-18:00,周末双休 【薪资福利】 · 综合薪资3200-4500元/月 · 五险保障,加班有补助,周末双休
食品化验员
4-5千/月
食品化验员1-3年中专/中技食品行业
1. 负责原料、半成品、成品的检验,认真做好检验记录。 2. 正确处理和整理检验数据。 【岗位要求】 1. 年龄******,中专及以上学历的食品检测相关专业,有食品检验工证; 2. 1年及以上食品行业同岗位的工作经验; 3. 能够独立完成产品的微生物、理化等指标的检化验工作; 4. 有很强的工作计划性,具备一定的沟通、协调能力; 5. 语言组织能力较强,有一定的文字功底。
饮品研发经理
1-1.5万/月
食品/饮料研发3-5年本科茶及茶制品食品发酵/酿造饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责: 1、主导新产品(饮品)的研发、试制及技术评审工作; 2、制定产品技术升级方案并推动实施计划落地; 3、在产品中试完成前提供技术支持与数据分析,建立完整的技术档案,确保数据真实、准确、可追溯; 4、审核并确认工艺流程、技术标准、技术参数等相关技术文件; 5、协助开展新产品的专利申报及企业标准制定工作,每年完成不少于1项专利申请,可交由第三方机构代办; 6、编制部门预算方案,落实成本控制措施; 7、依据公司整体战略规划,在规定时间内配合研发部按客户需求完成样品开发; 8、协同项目团队推进研发项目进展,完成上级安排的其他研发相关任务。 任职要求: 1、本科及以上学历,食品类相关专业,具备5年以上饮品研发经验,曾主导或参与饮料浓浆、果蔬汁茶、发酵汁、酵素等产品开发者优先;掌握配方设计原理及相关法规要求; 2、熟练操作实验室常用仪器设备,了解研发工作全流程,具备实验设计与执行能力; 3、有3年以上实验室工作经验或累计5年以上同等研发经历,熟悉饮品工艺优化、菌种驯化及传代技术者优先; 4、思路清晰,具备良好的统筹规划与自主学习能力,善于独立分析问题;责任心强,具备团队协作精神和良好沟通技巧; 5、年龄要求28-45岁(特别优秀者可适当放宽),品行端正,工作积极主动,责任感强。
食品/饮料研发1-3年本科
岗位职责 1、工艺转化:将研发配方转化为可执行的工业化标准流程,完成中试及批量生产验证,确保产品口味与品质稳定。 2、标准与质量:编制生产工艺文件,明确关键控制环节与检验规范,协同推进HACCP/ISO等体系落地实施。 3、现场支持:深入生产一线,及时处理制程异常,提升设备综合效率与产品良率,减少生产损耗。 4、成本优化:联动采购与制造团队,通过配方、工艺及设备改进,实现降本增效目标。 5、数据与合规:搭建工艺数据分析系统,实现异常预警与根本原因追溯;保障标签标识及食品添加剂使用符合法规要求。
食品研发主管
1-1.5万/月
食品/饮料研发5-10年本科营养师证茶及茶制品冷食粮食加工食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估水产品类安全性测试熟悉GB2760-2014果类食品发酵/酿造制定SOP饮料食品添加剂/香料食品安全管理员证食品加工及制品
我们是乐口乐饮品厂家,专注于饮料浓浆、果酱、鲜榨类、冻果汁等高品质饮品的研发与生产。 服务对象:餐饮、水吧、烘焙等行业客户。 岗位待遇:基础底薪+绩效,直接关系你的收入水平 1、身处快速发展行业,拥有自有生产基地,具备长期稳定成长空间; 2、每月10日准时发放薪资(如遇节假日顺延),确保不拖欠; 3、收入上不封顶,个人能力决定实际收益,多劳多得。 岗位职责: 1、依据公司发展目标及市场动态,规划研发部门工作方向(涵盖新品开发与现有产品优化); 2、主导研发项目立项,推动具备专利潜力的核心产品落地,攻克技术难点,保障项目按期推进; 3、制定原材料验收标准、工艺SOP、成品规格;组织实施保质期及稳定性测试;执行HACCP/ISO22000等相关体系要求; 4、负责配方设计及小试、中试、试生产全过程;持续优化产品口感、稳定性、成本结构与清洁标签; 5、面向市场需求,结合不同客户类型和区域特点开发差异化新品,收集反馈并推动产品迭代升级; 6、协同采购部门与供应商沟通,完成替代原料的测试与评估,确保原料供应稳定并助力成本控制; 7、解决量产过程中的技术问题,调整设备参数提升良率;组织生产端技术培训与流程交底; 8、系统记录实验数据,建立研发知识库;推动专利申报及技术成果落地转化 任职要求: 1、具备3-5年饮品原料研发经验,有独立主导并成功上市项目案例,本科及以上学历,食品科学、食品工程、生物工程等相关专业优先; 2、熟悉各类原料特性,掌握配方设计、工艺流程及设备应用,具备感官评定与数据分析能力; 3、了解国家食品法规及标签规范,熟悉HACCP/ISO22000体系运作; 4、责任心强,抗压能力佳,能适应出差及短期驻厂支持
饮品研发主管
9千-1.4万/月
食品/饮料研发3-5年学历不限茶及茶制品果类冷食烘培类饮料配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购食品加工及制品蔬菜类
我们是乐口乐饮品生产厂家,专注于饮料浓浆、果酱、鲜榨饮品、冻果汁等高品质饮品的研发与生产。 服务对象涵盖餐饮、水吧、烘焙等各类商业客户。 岗位薪酬结构为基础底薪加绩效,直接关系个人实际收益: 1、身处快速发展行业,拥有自主生产基地,具备长期稳定发展基础;(尤为关键) 2、每月10日准时发放薪资(遇节假日顺延),确保无任何工资拖欠情况;(极为重要) 3、收入与能力挂钩,表现优异者上不封顶,真正实现多劳多得; 岗位职责: 1. 结合公司整体发展目标,规划并执行研发部门工作计划; 2. 负责研发项目立项,推动具有专利技术的核心产品开发; 3. 制定并管控研发预算; 4. 具备创新思维,能够开展多元化产品开发; 5. 精准对接市场需求,针对不同客户类型及区域特点研发特色新品,持续收集市场反馈并优化迭代; 6. 推动研发成果落地转化,助力提升产品市场占有率。 任职要求: 1、需具备3年以上同行业或相近领域饮品生产企业研发工作经验,有连锁饮品品牌相关背景者优先; 2、年龄限制在30周岁以下; 3、学历需为本科及以上,相关专业背景者优先,掌握发酵果蔬汁技术者优先考虑; 4、过往工作中有显著成果,具备团队管理经验者优先。 只要你有能力、有追求、勤奋务实,我们都热忱欢迎你的加入。
饮品研发主管
1-1.5万/月
食品/饮料研发3-5年本科茶及茶制品食品发酵/酿造饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责: 1、主导新饮品的研发、试制及技术评审工作; 2、制定产品技术提升方案并推动实施计划落地; 3、在产品中试完成前提供技术支持与数据整理,建立完整的技术档案,确保数据真实准确; 4、审核并签发工艺流程、技术标准、参数设定等关键技术文件; 5、协助开展新产品专利申报及企业标准制定工作,每年完成不少于1项专利申请,可交由第三方机构代办; 6、编制部门预算方案,落实成本控制措施; 7、依据公司整体规划,研发部需在规定时间内按客户要求完成研发样品的制作; 8、协同项目团队推进产品研发进程,完成上级安排的其他研发相关任务。 任职要求: 1、本科及以上学历,食品类相关专业,具备5年以上饮品研发经验,曾主导或参与饮料浓浆、果蔬汁茶、发酵饮品、酵素类产品开发者优先;掌握配方设计原理及相关法规要求; 2、熟练操作实验室仪器设备,熟悉研发流程,具备实验设计与执行能力; 3、具有3年以上实验室工作经验或累计5年以上同等研发经历,熟悉饮品工艺优化、菌种驯化及传代技术者优先; 4、思路清晰,具备良好的规划意识与学习能力,能够独立分析问题;责任心强,具备团队协作精神和有效沟通能力; 5、年龄在28至45周岁之间(条件优异者可适当放宽),品行端正,工作认真负责。
食品检验员1年以下大专不需要出差ISO9000经验ISO9001经验ISO22000经验GMP经验有质量管理经验食品/饮料/烟酒经验HACCP经验
【岗位要求】 1. 具备连锁自助餐饮食品品控经验,食品质量与安全、食品工程等相关专业,大专及以上学历优先。 2. 熟悉食品安全法,观察力强,原则性强,能坚守质量底线,敢于纠正违规操作,做事细心严谨,台账记录规范可追溯。 3. 能适应每月下店检查,服从排班安排,具备基础沟通协调能力。 4. 持有有效健康证,有食品检验相关证书优先。 【岗位职责】 1. 负责食品安全、质量管控。 2. 组织开展每日食品原料检查,发现问题并及时整改。 3. 定期进行下店品控检查。 4. 负责库房定期维护工作。 【福利待遇】 包吃住
食品/饮料研发1-3年本科
1. 新品全流程研发:根据市场趋势、品牌定位及产品规划,独立负责新式茶饮、果汁、植物基饮品、功能饮品、乳饮等各类饮品的新品开发,完成从市场调研、产品概念构思、原料筛选、风味调配、配方调试、稳定性测试到成本测算的全流程研发工作,输出完整研发方案与样品。 2. 老品迭代优化:针对公司现有在售饮品,结合消费者反馈、竞品动态、原料价格波动、生产工艺痛点,优化产品配方、萃取工艺、基底配比、小料搭配,持续提升产品口...
食品/饮料研发5-10年学历不限
1. 新品研发与立项:根据客户需求,负责各类中式预制菜肴、即食熟食的新品立项、配方开发、口味调试、食材搭配与成本测算,输出完整新品研发方案。 2. 工艺设计与优化:独立完成预制菜肴预处理、炒制、调味、杀菌、熟制、冷藏/冷冻储存、包装等全流程工艺设计,持续优化生产工艺,实现产品标准化、工业化生产。 3. 小试、中试与量产转化:主导新品从小试、中试到批量试产、正式量产的全流程跟进,现场解决生产技术难题,固...
食品研发主管
1-1.5万/月
食品/饮料研发5-10年大专肉制品技术研发
1、新品研发全流程管理:主导公司食品类新产品从立项调研、配方设计、小样调试、工艺改进到中试验证及量产导入的全过程,紧跟市场健康化、功能化、便捷化发展趋势,挖掘潜在产品机会,制定符合市场需求与企业生产实际的新品开发方案。 2、老品迭代与工艺优化:负责在售产品的配方升级、口感调优及生产工艺改进,针对性解决产品存在的口感波动、保质期不足、出成率低、沉淀分层等技术难题,持续提升产品质量稳定性,降低制造成本,提高生产效率。 3、研发团队管理:统筹研发团队的日常运作,包括任务分配、技能培训、项目进度监督与绩效评估,构建高效运作的研发管理体系,推动研发项目按计划推进,保障年度研发目标有效达成。 4、跨部门协同对接:协同品控、生产、采购、销售等职能部门,参与供应商原料验证、质量风险分析及客户投诉的技术追溯与整改工作,不断优化产品结构与质量体系,增强产品市场竞争力。
食品/饮料研发3-5年本科饮品功能饮料乳品饮料
1、新品全周期研发:依据市场动向、品牌调性及产品战略布局,独立主导新式茶饮、果汁、植物基饮料、功能性饮品、乳制饮品等多品类饮品的研发工作,涵盖市场分析、概念设计、原料评估、风味开发、配方优化、稳定性验证及成本核算等环节,形成完整研发方案并交付合格样品。 2、在售产品升级改进:围绕现有饮品的市场表现,结合用户反馈、竞争态势、原材料价格变化及生产流程中的实际问题,调整配方结构、萃取方式、基底比例与配料组合,持续改善产品风味、外观表现与储存稳定性,同时控制生产投入,增强产品的市场适应力与竞争力。 3、工艺实施与规模化生产支持:承担新产品从小试、中试到量产的转化任务,熟悉UHT灭菌、无菌灌装、热灌装、巴氏杀菌等主流饮品加工技术,制定标准化作业流程、关键工艺参数及品质管控标准,全程参与试产过程,快速识别并解决量产中出现的风味异常、分层析出、保质期波动等技术问题。 4、原料开发与技术研究:开展新型饮品原料、添加剂及辅料的调研、测试与评估工作,建立系统化的原料信息库与风味特征数据库;关注行业前沿动态,包括新兴技术、先进工艺及流行品类,定期输出市场趋势分析与竞品研究报告,挖掘潜在创新机会,推动新技术在产品中的应用落地。 5、专业背景要求:本科及以上学历,食品科学与工程、生物工程、发酵工程、应用化学、生物技术等相关专业优先,具备扎实的专业理论基础。
食品/饮料研发1-3年本科
【岗位职责】 1. 协助研发工程师制定生产工艺参数、标准作业 SOP 文件; 2. 将实验室配方做工艺转化,跟进中试、批量生产验证,解决车间生产工艺异常; 3. 对车间人员做工艺技术指导,处理生产过程技术问题;编写、归档研发报告、工艺规程、技术台账; 4. 配合落实食品生产体系,跟进工艺改进、降本优化。 【岗位要求】 1. 本科及以上,食品科学与工程、食品检测、生物技术等相关专业;
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