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食品(饮料)工厂研发工程师
主营山楂果蔬汁、饮料浓浆系列产品

岗位职责:
1、主导新产品的开发、试制及技术评审工作;
2、制定产品技术提升方案并推动实施计划落地;
3、负责产品中试阶段前的技术支持与数据整理分析,建立完整的技术档案,保障数据真实准确;
4、审核并确认工艺流程、技术标准、参数设定等关键技术文件;
5、协助开展新产品专利申报及企业标准起草工作,每年完成不少于1项专利申请,可交由专业机构代理办理;
6、编制部门预算方案,落实成本控制措施;
7、依据公司整体战略规划,在规定时间内配合研发需求完成样品制作;
8、协同项目团队推进研发项目进展,执行上级安排的其他研发相关任务。

任职要求:
1、本科及以上学历,食品类相关专业,具备5年以上工作经验,有饮料浓浆、果蔬汁茶、发酵饮品、酵素类产品研发经历者优先;掌握配方设计原理及相关法规要求;
2、熟练操作实验室常用仪器,熟悉研发作业流程,具备实验设计与执行能力;
3、具有3年以上实验室实操经验或累计5年以上同等研发背景,了解饮品工艺优化、菌种驯化及传代技术者优先;
4、思路清晰,具备良好的学习能力和统筹规划意识,擅长独立解决问题;责任心强,具备团队协作精神和有效沟通技巧;
5、年龄在30至45周岁之间,品行端正,工作态度认真负责。

薪资范围:10000-12000之间
员工福利:工龄全勤奖、年度奖金等
2026-05-21 13:46
IP属地:河北承德

职位福利

本科5-10年果类食品发酵/酿造饮料配方开发食品安全管理员证中级职称及以上食品加工及制品
企业发布信息图
北京乐口乐食品科技开发有限公司
不需要融资 · 20-99人
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