
食品质量检验员
4000-7000元/月
食品检验员1-3年大专食品安全管理体系药物残留检验
一、基本任职条件
年龄:25-40 岁,男女不限
学历:食品科学与工程、食品安全、动物科学、检验检疫等相关专业,大专及以上学历
经验:1 年以上食品行业质量管理 / 品控工作经验,具备生鲜牛肉行业背景者优先
二、核心知识要求
熟悉国家食品安全法律法规及生鲜牛肉相关质量标准
掌握牛肉屠宰、分割、加工、包装及冷链储存全过程的工艺流程与关键质控环节
具备原料 incoming 检验、半成品 / 成品感官评定、理化与微生物检测的基础知识
了解食品追溯体系、不合格品管理、纠正与预防措施等质量管理机制
三、关键能力要求
现场管控能力:能够独立开展生产全流程巡查,及时识别并纠正不规范操作,监督作业卫生与执行标准
问题处理能力:能迅速识别异常产品,实施隔离、标识、报告及处置流程,并推动闭环整改
记录与体系维护能力:准确填写各类检验与巡检记录,配合内外部审核及客户验厂,落实整改措施跟踪
沟通协作能力:与生产、仓储、采购等职能部门保持高效联动,坚持原则,主动反馈质量风险
工具使用能力:熟练操作常规检测工具(如温度计、卡尺、测厚仪等),掌握常用办公软件应用
四、岗位职责
全程质量监管:对原料进厂、屠宰、分割、加工、包装至存储各环节进行现场检查,确保作业合规
关键控制点监控:对 CCP 点实施重点监督,发现偏差及时纠偏并做好记录,保障生产过程受控
检验与放行判定:依据标准对原料、半成品及成品进行抽样检测,形成记录并做出是否放行的结论
不合格品控制:负责不合格品的判定、冻结、上报,监督处理过程并开展后续验证
体系运行支持:维护质量管理体系文件,确保记录完整规范,协助完成审核与验厂工作
卫生与合规监督:检查车间环境、人员操作卫生及设备清洗消毒执行情况,确保符合食品安全规范
食品质量控制主管
1-1.3万元/月
食品检验员5-10年大专食品安全管理体系
岗位职责:(包吃住 周休1.5天 上班分公司地址:广州天河区普高路88号)
1、负责构建并维护质量管理体系与食品安全体系,确保有效运行与监督落实;
2、负责制定并维护公司食品安全相关流程及作业规范,并推动执行落地;
3、持续优化食品安全管理机制及质量分析手段,提升管理效能;
4、完善中央厨房与食堂现场的食品安全管控标准,并组织实施;
5、负责对原料、半成品及成品实施全流程食品安全监督管理;
6、掌握ISO9001、ISO22000等体系要求及相关法规标准,主导体系文件的编写与推行;
7、负责原材料供应商的准入审核与质量绩效评估工作;
8、统筹客户日常反馈与投诉的调查、分析及闭环处理;
9、参与食品安全培训计划的策划,并负责具体实施推进;
10、配合总监完成重大质量风险事件及质量事故的应对与处置;
11、协助总监开展团队建设、人员培养及工作考核量化管理;
任职要求:
1、不限性别,持有食品类相关专业大专及以上学历;
2、具备8年以上相关工作经验,精通食品安全管理体系及食品加工检验实操技能,具备出色的问题解决、风险应对、沟通协调能力以及团队管理与人才培养能力;
3、有大型餐饮或团餐企业食品安全管理实践经历者优先录用;
食品现场质检员
5000-7000元/月
食品检验员1-3年中专/中技饮料饮品
岗位要求:
1、落实各项管理规定与操作规范,加强现场巡查与监督,指导并培训生产人员掌握工序流程的标准化作业,严格执行首件产品检验及制程中的抽样检查,确保品质检验工作到位,具备饮料行业质量检测相关经验者优先考虑
2、中专及以上学历,食品、化学、药学等相关专业背景者优先
3、能适应两班倒工作安排,接受夜班轮值
薪资待遇:5000-7000元/月,购买社保,包工作餐,提供宿舍,高温补贴,夜班补贴,节日礼品,工龄奖等丰富福利
食材质检员/食品检测员
6000-7000元/月
食品检验员1-3年大专微生物检验理化检验药物残留检验包材检验农产品水产品食品添加剂调味品色谱仪光谱仪检验证书
岗位职责:
1. 负责餐饮企业日常蔬菜、肉类的农药残留、兽药残留、微生物检测,把控出品质量及餐具快速检测工作。
2. 负责原材料供应商的证件索要、票据管理及相关供应商资质审核工作。
3. 落实生产过程中日常品质控制及现场6S管理执行。
4. 组织开展食品安全相关培训活动。
5. 处理客户投诉问题,并跟进整改措施落实情况。
6. 对接客户审核及市场监督管理部门的检查工作。
7. 完成公司交办的其他工作任务。
任职资格:
1. 大专及以上学历,食品质量与安全相关专业,须具备食品检验员或食品检验工资格证书,有大型连锁餐饮从业经历者优先;
2. 工作踏实认真,具备较强的语言表达能力和沟通协调能力;
3. 具备良好的服务意识,做事细致耐心。
福利待遇:缴纳五险、包吃包住、月休6天、享受法定节假日等。
食品厂生产工
5000-7000元/月
其他食品饮料类经验不限学历不限
【任职要求】
1、20--42岁,男女不限,无手部脱皮、无皮肤病及传染病,能办食品健康证;
2、头脑灵活,能接受两班倒站班的工作,服从安排,食品安全生产的良好操作习惯;
【上班时间】月休4天
上班地点:广州市增城区石滩镇兴石一路3号
湛江质检员(需上晚班)
5000-6000元/月
食品检验员经验不限中专/中技不需要出差接受无质检经验只上夜班上六休一
•负责副食品物资的质量验收工作,依据相关标准检查物资的质量、保质期、包装
等。
•核对物资的检验报告、检疫证明等相关资质文件,确保物资符合食品安全与供应要
求。
•记录验收结果,对不合格物资进行标识、隔离,并及时上报处理。
•协助整理验收档案,定期对验收数据进行统计分析。
•完成上级交办的其他质量相关工作。
马榴香榴莲王招品质检验员
5000-7000元/月
食品检验员1-3年大专食品制程检验(IPQC)成品检验(FQC)出货检验(OQC)
任职资格
1、学历要求:大专及以上文化程度;
2、专业背景:食品类或相关专业毕业;
3、工作经验:具备1-2年餐饮品质控制经验者优先,能独立应对和处理现场问题;
任职期间无重大食品安全事故记录;掌握品控实验室检测流程及现场管理规范。
技能要求
1、持有食品安全管理员证(餐饮高级)者优先;
2、具备检验工(或检验员)资格证书;
3、熟练操作office/wps等常用办公软件。
其他要求
服从公司及部门的工作调配与安排
4、能力素质
熟悉国家食品安全相关法律法规、原材料验收标准、
基础实验室运作管理,具备良好的沟通表达能力,
可组织开展相关培训工作。
5、综合条件
身体健康(持有效健康证),踏实肯干,具备较强的保密意识。
岗位职责
1、执行实验室各项检测任务;
2、完成日常数据记录与资料整理;
3、负责现场操作规范的巡查与指导;
4、参与原辅材料及成品的质量验收;
5、做好各类检测、检查记录的归档与维护。
搬运工
1-1.3万元/月
搬运工装卸工1-2人月结
招聘:家电搬运工
岗位职责
负责海柜冰箱装卸
任职要求
身体健康,能吃苦耐劳,适应仓库环境工作。有力气,服从安排老手优先,年龄22-55周岁
薪资待遇
计件+加班费10000-12500元。
工作地点:中山市南头镇同济西路34号宏建工业园联系电话:
砧板水案
中山市神湾外沙路招粘板1名6500至6800水台1名5000元,月休三天,节假日䃼休,宿舍路情2分钟,有兴趣的电话联系
矿泉水厂化验员十品控十办公室文员
5000-6000元/月
食品化验1-3年中专/中技
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测,确保数据准确、可追溯
2. 严格执行国家食品安全标准及企业检验规程,规范填写原始记录与检验报告
3. 定期维护保养化验仪器设备,参与实验室5S管理及质量体系运行工作
4.协助完成产品出厂放行、不合格品分析及客户质量投诉的技术支持
5. 负责关健控制点的品控工作。
6.兼职办公室文员。
任职要求:
1. 食品科学、生物技术、等相关专业背景,中专以上学历。
2. 具备食品检验相关工作一年以上经验。刚退休的相关专业人员优先录用。
3.熟悉GB4789、GB 5009等食品安全检验标准,掌握常规检测操作技能
4.工作细致严谨,具备良好实验安全意识和数据真实性意识
5.持有食品检验员职业资格证书。
6.身体健康,无传染病史。
7.有长期稳定的工作打算。
岗位福利
1.月薪5000元包括
。
2.试用期一个月(成手试用期可半个月拿80%工资),拿70%工资。
3.做六休一。
4.免费住宿。两人间。
5.有食堂,有食补。
食品检验员
3000-4000元/月
食品化验员1-3年大专微生物检验
1. 严格遵守化验室各项规章制度及技术规范,依据相关质量标准和检验操作规程,按时高效完成检验任务,听从上级工作安排,确保安全生产;
2. 承担原辅材料、中间产品以及成品的分析与检测工作;
3. 检验过程中如发现质量异常或问题,须立即上报,并配合排查原因,协助妥善处理;
4. 按规定完成各类试剂、试液的配制,以及仪器设备、器皿的日常维护与校准工作;
5. 认真、及时、真实地填写检验原始记录,并准确出具检验报告单。
其他食品饮料类
【招聘:叉烧馅料月饼制作员】
中山食品工厂招95后月饼师傅!
岗位职责
负责叉烧馅料调制、月饼包制及烘烤工艺
协助优化传统配方,提升产品口感
保持生产卫生,严格把控食品安全
任职要求
95后,热爱烘焙,有月饼/点心制作经验优先
细心手巧,能适应食品生产环境
团队协作强,愿意学习传统与创新技艺
工作地点
广东中山(提供食宿)
研发质量管控经理
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科制定SOP食品相关专业饮料稳定性评估食品安全管理员证安全性测试食品加工及制品
一、岗位职责
1. 负责饮品新产品的开发工作:明确研发目标,设计配方与工艺流程,主导小试、中试及量产转化过程,确保口感、风味与产品稳定性等关键指标达标。
2. 建立并落实品质管控机制:制定原辅料、半成品及成品的质量标准(SOP),规范检验程序,监督生产各环节符合质量要求。
3. 处理质量问题:针对生产现场及市场反馈的质量异常(如微生物超标、风味偏离等),开展原因分析,提出纠正与预防措施,并跟进执行效果。
4. 供应链质量管理协作:评估供应商资质,组织实施原料入厂检测,更新合格供应商清单,保障原材料品质稳定可靠。
5. 团队建设与体系运营:带领研发与品控团队开展技术培训;配合完成ISO、HACCP等质量体系认证工作,维护体系的持续合规运行。
二、任职要求
1. 学历专业:本科及以上学历,食品科学与工程、生物工程、营养学等相关领域。
2. 工作经验:3-5年饮料行业研发或品质控制实战经历,具备新产品全流程开发及质量体系构建实操经验。
3. 专业能力:熟练掌握饮品配方研发与工艺改进技术,了解理化与微生物检验方法,熟知国家食品安全法规(如GB 7101等)。
4. 核心素质:具备较强的分析判断与问题解决能力,良好的跨部门沟通协作意识,工作认真细致,能承受较高工作压力。
5. 优先条件:持有食品检验员资格证、ISO/HACCP内审员证书者优先,有大型饮品企业同岗工作经验者更佳。
食品研发工程师
8000-13000元/月
食品/饮料研发1-3年硕士乳及乳制品粮食加工制定SOP食品相关专业配方开发稳定性评估中级职称及以上食品加工及制品
岗位职责:
1. 主导产品技术研发、创新设计及样品制作,持续提升产品丰富度与市场竞争力。
2. 制定产品SOP标准文件,包括配方设定、工艺流程及关键控制环节的规范。
3. 参与市场前端调研工作,掌握消费者使用习惯与需求变化,为产品规划提供依据。
4. 协同团队完成从研发、测试到量产的全流程推进,保障出品质量达标。
5. 提供专业的产品应用支持与培训服务,帮助客户理解并熟练掌握产品使用方法。
任职要求:
1. 具备1~3年速冻食品研发实操背景,熟悉食品加工工艺,掌握食品科学基础知识及添加剂应用技术。
2. 能独立应对和解决新产品开发中的各类技术难题;
3. 具备良好的市场敏感度,能准确捕捉行业趋势与用户需求变化。
4. 拥有良好的协作意识,能够与团队成员保持高效沟通与配合。
5. 具备较强的项目统筹与执行能力,可在规定时间内高效完成既定任务目标。
饮料研发品控经理
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科茶及茶制品成本控制饮料食品相关专业配方开发食品安全
一、岗位职责:
1.体系管理
(1)负责工厂食品安全质量管理体系的搭建、运行维护与持续优化;主导质量手册及程序文件的编制与更新,审核各部门体系文件的修订内容;
(2)系统评估工厂食品安全质量管理体系统的适用性、完整性和有效性,并推动改进措施落地;
(3)制定并组织实施体系年度推进计划,统筹内部审核工作,协调外部审核事项,确保体系按时完成评审与认证;
(4)牵头建立原材料、在制品及成品的质量标准,审定品管部操作规程(SOP)及相关管理制度。
2.质量管理
(1)作为工厂质量第一责任人,全面主导质量管理工作;
(2)配合政府监管部门及第三方机构开展年度审核,组织质量类证照的年审换证、计量设备校验及产品送检事宜;
(3)负责成品出厂前的最终审批,并依据不合格品管理流程处置存在风险的原料或成品;
(4)牵头推进工厂卫生体系建设,制定卫生管理规范并监督执行情况;
(5)组织开展供应商质量能力评估,核查供应商资质的有效性;
(6)协同公司或灌装环节开展质量培训和宣传推广活动;
3.质量检验
(1)统一安排人员对来料原料、生产过程中的半成品及最终产品实施检验;
(2)统一调度人员对生产过程进行质量监控,针对异常情况组织分析与纠正;
(3)统一组织对水源卫生、工艺清洁、车间环境等关键卫生指标的检测与监督;
(4)主导制定原材料、中间品及成品的质量数据统计与分析方案;
4.部门建设
(1)结合公司年度总体规划,组织制定本部门年度工作目标与预算方案;
(2)组织实施部门绩效考核,审核下属考核结果,分析达成偏差并制定改善对策;
(3)统筹开展招聘、晋升、培训、人才梯队建设等工作,强化团队组织能力;
(4)根据公司安全与保密制度要求,落实本部门安全管理与信息保密措施;
5.新品研发:主导新型饮品的产品开发、配方设计、工艺技术研究及小试/中试验证,确保产品在口感、风味、稳定性、营养成分、功能属性及成本控制方面满足既定要求。
研发品控经理(饮品)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科茶及茶制品成本控制饮料食品相关专业配方开发食品安全
一、岗位职责:
1.体系管理
(1)负责工厂食品安全质量管理体系的搭建、运行与优化;主导质量手册及程序文件的更新,审核各部门体系文件的修订内容;
(2)系统评估工厂食品安全质量管理体系的适用性、完整性和运行成效,并推动持续改进;
(3)牵头制定体系年度实施计划,组织内部审核并协调外部审核工作,保障体系按规定周期完成评审与认证;
(4)组织建立原材料、在制品及成品的质量标准,审定品管部门的操作规程(SOP)及相关管理制度。
2.质量管理
(1)作为工厂质量第一责任人,全面统筹质量管理事务;
(2)配合政府监管部门及第三方机构开展年度审核,组织质量类证照的年审换证、计量设备校验及产品送检工作;
(3)负责成品出厂前的放行审批,并依据不合格品处理流程处置存在风险的原辅料及终端产品;
(4)牵头推进工厂卫生管理体系建设,制定卫生规范并监督执行落地;
(5)组织实施供应商质量能力评估,核查供应商资质的有效性与合规性;
(6)协同开展公司级或灌装线相关的质量培训与宣传推广活动;
3.质量检验
(1)统一安排人员对来料原材料、生产过程半成品及最终产品的检验作业;
(2)统一调度人员对生产流程进行质量监控,针对异常情况组织分析与纠正;
(3)统一组织对水源卫生、工艺清洁度及车间环境状况的检测与监督;
(4)牵头建立原材料、半成品及成品的质量数据统计与分析机制;
4.部门建设
(1)根据公司年度总体规划,组织制定本部门年度工作目标与预算方案;
(2)组织实施部门绩效考核,审核下属考核结果,分析达成偏差并拟定改进对策;
(3)统筹开展日常招聘、职级晋升、员工培训、人才梯队建设及后备力量培养工作,强化团队管理;
(4)按照公司安全管理和保密制度要求,落实本部门相关安全与保密措施;
5.新品研发:主导新型饮品的研发工作,包括配方设计、工艺开发及小试/中试验证,确保产品在口感、风味、稳定性、营养成分、功能表达及成本控制等方面满足既定要求。
食品检验员
职责:
1、按标准巡检配料,杀菌,灌装,包装等关键工序,核对工艺参数,执行首检,巡检,末
检等,监控原辅料,半成品,成品质量,做好留样与标识。
2、及时发现质量异常,协调生产,技术等部门分析原因,跟踪整改效果并验证闭环。
3、监督GMP、SSOP、HACCP、ISO22000等体系落地,检查人员卫生,设备清洗消毒,5S现
场合规性。
4、准备记录检测数据,整理日报,周报,月报,进行趋势分析。
5、配合生产部门开展质量意识培训,参与质量事故调查,推动全员质量改进。
研发经理
1.5-2.3万元/月
食品研发3-5年本科ISO内审员证食品安全管理员证中级职称及以上食品相关专业熟悉GB2760-2014制定SOP稳定性评估配方开发饮料
一、核心定位
统筹饮料配方研发全流程,主导配方优化与新品开发,对接外部配方公司,搭建研发体系,推动研发成果落地,支撑产品迭代与市场竞争力提升。
二、主要工作职责
配方研发与优化:主导各类饮料(椰汁、果汁、功能性饮料等)配方研发、调试,结合市场、成本,确保配方可行、稳定、合规。
新品开发统筹:管控新品全流程(调研-设计-小试-中试-试产),协调跨部门,解决技术难题,推动新品上市。
外部配方对接:筛选合作方,沟通配方细节、审核方案、跟进进度,谈判合作条款,维护合作关系,高效利用外部资源。
合规与管控:遵循食品安全标准,规范技术档案管理,做好技术保密。
成本与效率:优化配方及研发流程,降本提效,确保项目按时按质完成。
跨部门协作与行业跟踪:联动生产、品控等部门,匹配需求;跟踪行业动态,提出产品升级建议。
三、任职要求(一)学历专业
本科及以上,食品科学与工程、食品研发等相关专业,硕士优先。
(二)工作经验
5年+饮料配方研发经验,2年+研发管理经验,大中型饮料厂经验优先。
能独立完成新品研发,具备丰富外部配方公司对接经验,擅长资源整合与谈判。
(三)专业技能
精通食品科学、饮料生产工艺,熟悉原材料特性及相关合规标准。
具备强技术研发、问题解决能力,熟练使用办公软件,有基础数据分析能力。
(四)综合素质
具备优秀管理、组织协调能力,能带领团队/对接合作方完成任务。
沟通、谈判能力强,有责任心、创新意识和市场敏感度,重视合规与保密,能承受压力
工厂生产,肉制品深加工,检验,品控
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专接受无质检经验只上白班五险包吃住包吃食品经验
1.对原辅料验收检验,对出厂产品进行抽检实验,并且出具相应的出厂检验报告;
2.对生产车间的环境、工器具、设备进行定期微生物抽检实验;
3.每日检查卫生状况,配置消毒水,检查酒精、洗手液是否短缺;
4.每日检查生产车间是否存在不合格项,如有提出建议并监督整改,并且建立台帐,落实好‘日检查”,“周排直”,“月调度”;
5.对原辅料来货验收并且建立电台账和出货检查;
6.定期开展食品生产员工食品卫生安全规范培训;
7.对出厂成品和原辅料按批次留样、做好标识、妥善保存并记录好相关信息;
8.协助相关部门完成对应工作。
栏目概述
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