中山
职位详情
一、核心定位
统筹饮料配方研发全流程，主导配方优化与新品开发，对接外部配方公司，搭建研发体系，推动研发成果落地，支撑产品迭代与市场竞争力提升。
二、主要工作职责
配方研发与优化：主导各类饮料（椰汁、果汁、功能性饮料等）配方研发、调试，结合市场、成本，确保配方可行、稳定、合规。
新品开发统筹：管控新品全流程（调研-设计-小试-中试-试产），协调跨部门，解决技术难题，推动新品上市。
外部配方对接：筛选合作方，沟通配方细节、审核方案、跟进进度，谈判合作条款，维护合作关系，高效利用外部资源。
合规与管控：遵循食品安全标准，规范技术档案管理，做好技术保密。
成本与效率：优化配方及研发流程，降本提效，确保项目按时按质完成。
跨部门协作与行业跟踪：联动生产、品控等部门，匹配需求；跟踪行业动态，提出产品升级建议。
三、任职要求（一）学历专业
本科及以上，食品科学与工程、食品研发等相关专业，硕士优先。
（二）工作经验
5年+饮料配方研发经验，2年+研发管理经验，大中型饮料厂经验优先。
能独立完成新品研发，具备丰富外部配方公司对接经验，擅长资源整合与谈判。
（三）专业技能
精通食品科学、饮料生产工艺，熟悉原材料特性及相关合规标准。
具备强技术研发、问题解决能力，熟练使用办公软件，有基础数据分析能力。
（四）综合素质
具备优秀管理、组织协调能力，能带领团队/对接合作方完成任务。
沟通、谈判能力强，有责任心、创新意识和市场敏感度，重视合规与保密，能承受压力
统筹饮料配方研发全流程，主导配方优化与新品开发，对接外部配方公司，搭建研发体系，推动研发成果落地，支撑产品迭代与市场竞争力提升。
二、主要工作职责
配方研发与优化：主导各类饮料（椰汁、果汁、功能性饮料等）配方研发、调试，结合市场、成本，确保配方可行、稳定、合规。
新品开发统筹：管控新品全流程（调研-设计-小试-中试-试产），协调跨部门，解决技术难题，推动新品上市。
外部配方对接：筛选合作方，沟通配方细节、审核方案、跟进进度，谈判合作条款，维护合作关系，高效利用外部资源。
合规与管控：遵循食品安全标准，规范技术档案管理，做好技术保密。
成本与效率：优化配方及研发流程，降本提效，确保项目按时按质完成。
跨部门协作与行业跟踪：联动生产、品控等部门，匹配需求；跟踪行业动态，提出产品升级建议。
三、任职要求（一）学历专业
本科及以上，食品科学与工程、食品研发等相关专业，硕士优先。
（二）工作经验
5年+饮料配方研发经验，2年+研发管理经验，大中型饮料厂经验优先。
能独立完成新品研发，具备丰富外部配方公司对接经验，擅长资源整合与谈判。
（三）专业技能
精通食品科学、饮料生产工艺，熟悉原材料特性及相关合规标准。
具备强技术研发、问题解决能力，熟练使用办公软件，有基础数据分析能力。
（四）综合素质
具备优秀管理、组织协调能力，能带领团队/对接合作方完成任务。
沟通、谈判能力强，有责任心、创新意识和市场敏感度，重视合规与保密，能承受压力
2026-07-26 15:10
IP属地：广东
职位福利
本科3-5年ISO内审员证食品安全管理员证中级职称及以上食品相关专业熟悉GB2760-2014制定SOP稳定性评估配方开发饮料
台椰（广东）生物科技有限公司
不需要融资
工作地址
鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为，请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >
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食品/饮料研发经验不限中专/中技化工工程师证成本控制食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估中级职称及以上安全性测试熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造饮料ISO内审员证食品添加剂/香料食品安全管理
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