串串店后厨菜品出品，人员管理，质量把控，有经验优先，没经验态度优先

一、基础硬性门槛 1. 年龄：30–50周岁，身体健康，无传染病史，持有效健康证，每年定期体检；无烟酒成瘾、无重度异味。 2. 证件资质 ◦ 中级及以上中式烹调师证书；高端需求需高级烹调师、营养师证 ◦ 食品安全操作培训合格证 ◦ 无犯罪记录证明（入户私厨必查） 3. 从业经验 ◦ 居家私厨：3年以上高端家庭/企业高管私厨经验 ◦ 商务老板：5年以上酒店总厨、会所私厨、政企接待餐经验，擅长商务宴请、家宴私宴 4. 素养底线：极强保密意识，对雇主家庭饮食、会客、家事严格守密；无随意对外拍照、发朋友圈习惯。 二、厨艺核心技能要求 （1）菜系适配 1. 居家日常型老板 ◦ 精通家常菜、川湘粤本帮家常菜，兼顾清淡养生餐； ◦ 会做儿童餐、老人软食、减脂餐、药膳调理餐； ◦ 精通煲汤、面点、早餐全套（包子、粥品、点心、酸奶、杂粮）； ◦ 会处理河海鲜、牛羊肉全品类食材，去腥入味。 2. 商务宴请型老板 ◦ 精通高端家宴、分餐位菜、冷菜拼盘、刺身、燕鲍翅参简易料理； ◦ 融合菜系：川菜、粤菜、淮扬菜、湘菜均可灵活切换； ◦ 可独立策划10–20人私人家宴，搭配菜单、摆盘装饰； ◦ 简易西餐、日式简餐、红酒配餐，满足外宾接待。 （2）附加厨艺能力 1. 食材鉴别：能挑选新鲜肉、海鲜、果蔬，辨别干货（虫草、海参、菌菇）品质； 2. 储存管理：掌握食材保鲜、干货泡发、酱料自制（无过多工业半成品调料）； 3. 零浪费控制：精准控量，按需备菜，做好食材成本管控； 4. 餐具摆盘：日常精致简约，宴席高端美观，懂得色彩搭配。 三、后厨工作岗位职责要求 1. 全流程独立操作：采购清单规划、市场采买对接、食材清洗加工、烹饪、餐后清洁； 2. 厨房全屋卫生：灶台、油烟机、冰箱、储物柜每日深度清洁，定期消杀；餐具高温消毒； 3. 库存管理：米面油、干货、调料盘点，定期报备补货，把控食材成本，杜绝浪费； 4. 定制化膳食：根据老板作息、体检指标、忌口（痛风、三高、过敏）定制每日菜单； 5. 来客接待：临时加客快速加菜，待客上菜礼仪，餐后及时清理不留杂物； 6. 简单杂物：部分雇主要求顺带打理餐厅区域、绿植养护，区分只做饭/居家全能私厨。 四、职业素养与行为规范 1. 保密第一：绝不议论雇主生意、家人、访客，手机禁止拍摄屋内环境、菜品、人物； 2. 守时自律：固定上下班时间，加班家宴随叫随到，不无故请假、不私自带外人进入雇主住所； 3. 沟通分寸：只聊饮食相关话题，不打探家事、薪资、隐私；听从雇主饮食安排，有合理膳食建议委婉沟通； 4. 品行端正：不私自挪用食材、不私拿烟酒食材、不虚报采购价格，账目清晰透明； 5. 形象得体：工作穿统一工服、戴工帽口罩，指甲短净，无夸张纹身、刺鼻香水； 6. 学习能力：能快速记住老板口味偏好（不吃葱姜、喜辣、低糖等），定期更新菜单，学习养生食疗。 五、加分优势（高薪录用加分项） 1. 持有公共营养师、药膳师证书，会三高调理、产后餐、减脂塑形餐； 2. 擅长自制酱料、发酵食品、传统手工糕点； 3. 会简单红酒、茶品搭配，懂宴席礼仪； 4. 会驾驶，可独立开车采购食材； 5. 懂基础厨房设备维护（蒸箱、烤箱、破壁机保养）； 7. 川渝本地厨师，适配四川老板日常重口味需求。 六、薪资与作息通用说明（参考市场） 1. 负责领导一日2–3餐，偶尔商务宴请，双休/月休4天； 2.购五险一金、休正常法定节假日； 3.薪资面议 七、面试考核内容 1. 现场实操：随机指定家常菜/硬菜现场烹饪； 2. 菜单规划：根据雇主家庭成员（老人+小孩+商务接待）定制一周食谱； 3. 问答测试：食材成本核算、食材保鲜、忌口膳食调整、隐私保密问答； 4. 背景核实：前雇主从业证明、电话背调。 需要我给你整理一份可直接发招聘平台的精简招聘文案（简短招工版）吗？

岗位职责： 1. 主导私房菜菜品研发与日常简餐制作，确保口味稳定、出品精致 2.承接私房宴席预订，统筹菜单设计、食材采购及全流程烹饪执行 3.负责厨房卫生管理与操作规范落实，保持后厨整洁有序、符合食品安全标准 4.带领并指导厨房团队协作，保障出餐效率与服务质量 5.控制食材成本与损耗，合理规划备料与库存管理 任职要求： 1. 具备厨师长相关工作经验，有私房菜或精品家宴运营经验者优先 2.热爱烹饪事业，责任心强，注重个人及环境卫生 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理意识 4. 身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 5. 学历不限，持有效健康证

岗位职责 1:全面负责后厨日常运营管理，统筹菜品出品、后厨人员排班、卫生安全、成本管控，把控出餐速度与品质稳定。 2:负责菜单研发、菜品更新、口味标准化，优化菜式结构，提升顾客满意度，控制食材损耗、毛利率。 3:监督后厨环境卫生、餐具消毒、食材验收存储，严格执行食品安全规范，杜绝食品安全问题。 4:管理后厨团队，培训新员工，规范操作流程，合理分工，提升团队效率，处理后厨突发问题。 5:对接采购，核对食材用量，把控采购质量，控制后厨成本，完成上级下达的经营指标。 做好设备维护、消防安全，落实各项后厨管理制度。 任职要求 年龄28–40岁，5年以上后厨工作经验，3年及以上厨师长/后厨主管管理经验 厨艺精湛，口味稳定，擅长菜品创新，懂成本核算、毛利率管控。 熟悉食品安全法，懂后厨管理流程，责任心强，抗压能力好，能带队管理。 无不良嗜好，身体健康，持有效健康证，服从管理，沟通能力良好。 有同类型餐饮/酒店/食堂后厨管理经验优先。

食堂厨师长招聘启事 因食堂运营发展需要，现面向社会公开招聘食堂厨师长一名，要求懂食堂大锅菜操作、懂成本管控、懂食品安全管理，有食堂后厨管理经验者优先，欢迎踏实稳重、责任心强的专业人员应聘！ 一、岗位职责 1、全面负责食堂后厨整体管理工作，统筹一日三餐菜品制作、出品质量、口味稳定、出餐效率，保障师生 / 员工正常就餐。 2、负责后厨班组人员管理、排班、日常培训、工作分配，规范后厨操作流程，提升团队整体工作效率。 3、严格把控食材验收、入库、储存、加工全过程，合理控制食材损耗、水电、耗材成本，做好食堂成本精细化管理。 4、根据季节变化、就餐人数合理制定每周菜谱，做到营养均衡、荤素搭配、菜品多样、大众适口，杜绝菜品单一。 5、严格遵守食品安全法，落实食品留样、消杀卫生、餐具消毒、环境卫生、厨房防火防涝等安全工作，杜绝食品安全隐患。 6、负责后厨设备日常保养、维护、报修，保持后厨干净整洁、操作规范、分区到位。 7、配合甲方、后勤管理部门各项检查、台账整理、卫生整改及各项制度落实工作。 二、任职要求 1、年龄 45-55岁，身体健康，持有有效健康证，无传染病及不良从业记录。 2、2 年以上食堂厨师长或食堂后厨主管经验，熟悉学校、企业、单位食堂整套操作流程，精通大锅菜制作。 3、口味大众、菜品稳定，擅长荤素家常菜、大众套餐制作，能独立排菜谱、控成本、管团队。 4、熟悉食堂食品安全管理制度、留样制度、卫生消杀流程，懂食堂台账基础优先。 5、工作踏实、吃苦耐劳、服从管理、责任心强，无酗酒、懒散等不良习惯。 6、有学校食堂、工厂食堂、机关食堂管理经验者优先录用。 三、薪资待遇 1、薪资：7000–8000 元 / 月（根据经验、能力面议，技术过硬待遇从优） 2、按月准时发薪，工作稳定、客源固定、工作量规律，无熬夜加班 3、包吃包住，福利完善，节假日福利、团队氛围和谐 4、长期稳定岗位，可长期任职，表现优秀可续签长期合同 四、应聘方式 联系人：邹先生 联系电话：、 工作地址：中国（四川）自由贸易试验区成都市双流区黄甲街道牧鱼二路588号1栋1层1号。 本岗位为稳定食堂岗位，诚心招聘、长期用工，欢迎手艺扎实、想稳定上班的师傅咨询应聘！

岗位职责： 1.全面负责生鲜超市内餐饮区（如现烹档口、轻食吧等）的菜品研发、出品质量与食品安全管理 2.制定标准化菜谱及操作流程，统筹食材验收、储存、加工与损耗控制，保障供应链协同效率 3.带领厨师团队完成日常备餐、现场制作及高峰时段出品，确保口味稳定、出餐及时、服务专业 4.落实厨房6S管理及卫生防疫规范，定期组织员工培训与考核，提升团队专业素养与执行力 5.结合体验式消费场景，参与主题餐饮活动策划与落地，增强顾客互动性与复购率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位经验，熟悉生鲜食材特性及快节奏零售餐饮运营模式 2.精通中餐热菜/面点/凉菜至少两类制作工艺，有创新菜品开发成功案例者优先 3. 具备团队管理能力，责任心强，能适应弹性工作时间与节假日排班 4. 持有健康证，熟悉《食品安全法》及相关操作规范 5. 学历不限，热爱生鲜零售与餐饮融合新场景

主要负责日常后厨工作安排及检查，负责出品质量监督，人员排班休假，月底盘点核算。

1. 3年以上高端和牛火锅、日式火锅、海鲜姿造后厨管理经验，熟悉刺身与火锅双品类出品； 2. 精通高端食材处理、锅底吊制、味型调试，具备菜品研发与成本管控能力； 3. 具备优秀的团队管理、沟通协调能力，责任心强，服从门店管理； 4. 持有有效健康证，无不良从业记录，注重食品安全与卫生规范。 二、和牛切配/刺身师傅 岗位职责 1. 负责M级和牛精准分切、厚薄把控、摆盘造型，保证和牛出品颜值与口感标准； 2. 负责三文鱼、甜虾、北极贝等日式刺身处理、切片、摆盘，熟悉刺身保鲜与出品规范； 3. 负责鲜活海鲜（鲍鱼、龙虾、贝类等）宰杀、清洗、分份，配合明档可视化操作； 4. 做好餐前备货、食材保鲜、刀具保养、区域卫生，严格执行出品标准。 任职要求 1. 1-3年和牛切配、日式刺身、高端海鲜火锅切配工作经验，刀工精湛； 2. 熟悉和牛分级、刺身食材特性、海鲜处理技巧，具备精致摆盘审美； 3. 手脚麻利、细心严谨，能适应高峰期工作节奏，服从管理； 4. 持有有效健康证，有日式料理、和牛放题工作经验者优先录用。

三至五年工作经验，有专业管理和管理经验

1. 对波斯美食有兴趣，愿意学习波斯菜系核心菜品制作工艺（如烤巴巴、抓饭、库斯库斯等） 2. 参与食材采购验收，把控原料品质；优化食材损耗，降低后厨运营成本 3. 配合门店需求研发新菜品，结合本地口味微调波斯菜式，提升顾客满意度 4. 管理后厨工作台卫生，落实消防安全与食品安全制度，杜绝安全隐患 5. 协助带教后厨新人，共同提升后厨团队整体水平

每月工资6500，每天工作九个小时，加班费25元一个小时，每个月25号发上个月的工资，要求有N1 证件，干过工地的。管住不管吃，开合力燃油车

【岗位职责】 · 负责接送公司派单乘客 · 保障行车安全，维护车辆整洁 【职位要求】 · 持C1/A1/B1驾照，3-5年驾龄 · 无酒驾、无重大交通事故记录 · 公司提供车辆，无租金押金，全职或短期工均可 【工作时间】 · 无固定时间，具体班次面议 【薪资福利】 · 综合薪资9000-12000元/月 · 跑量奖金｜提供住宿

岗位职责： 1.为个人及团体提供科学营养评估、膳食指导与个性化健康管理方案制定服务 2. 开展健康讲座、线上科普内容（图文/短视频）创作，普及营养与慢病预防知识 3.协同新媒体团队运营微信公众号、抖音、小红书等平台，输出专业、易懂、高传播性的健康类内容 4.参与健康产品或服务项目的策划与推广，提供专业支持与效果评估 5.持续跟踪最新营养学研究进展与政策法规，确保服务内容科学合规 任职要求： 1.持有国家认可的注册营养师、公共营养师或临床营养师等相关资格证书 2. 具备营养咨询、健康干预或健康管理相关工作经验，熟悉慢病管理流程者优先 3. 具备良好的表达能力与用户沟通意识，能将专业知识转化为大众易懂的语言 4.熟悉新媒体内容逻辑，有健康类账号运营或科普内容创作经验者更佳 5. 责任心强、学习主动，具备跨部门协作意识与基本数据分析能力

【安德-品品长白班食品厂】 长白班+包吃住+每周预支主做牛板筋小零食，坐岗，免费包吃包住包三餐，入职0费用，免费办理健康证、接受临时身份证、工资7000-12000/月[庆祝] 招聘要求:20－45岁 工作内容:生产牛板筋 上班时间:7:30-19:30（长白班） 薪资待遇: 外包岗位：14/H（140-180/天) 内包岗位：16/H（160-200/天） 前段岗位：18/H（180-220/天） 计时工资4k－7k/月，一个月后计件工资6k-9k/月，第三个月开始保底＋计件7k-12k/月，包吃包住，三餐、住宿有空调、热水器、独立卫生间 面试地址:安德镇工业区 发薪日期:15号（微信、现金、支付宝、银行卡均可） 面试时间:13:00（不要迟到了） [礼物]每周可预支300－500元[礼物]

【岗位职责】 - 负责新月饼等产品包装，组装、质检，检测、物料等手上工作岗位 【职位要求】 - 无经验要求，可零基础上岗 - 年龄16-45岁，身体健康 【工作时间】 - 早上9.00-下午18.00，上六休一，不忙时可双休 【薪资福利】 - 综合月薪6000-7000元，多劳多得 - 五险一金齐全 - 包住、包吃，省心又实惠

尹珍珠韩式自助烤肉｜招聘启事本店诚聘英才，期待踏实肯干的你加入！每月公休3天招聘岗位&薪资1.店长：4000-7500元/月2.后厨厨师长：4000-7500元/月3.后厨主管：3500-5500元/月4.前厅经理3500-6000元/月5.服务员：2500-4000元/月6.洗碗阿姨：2500-3500元/月岗位简要要求•管理岗（店长/厨师长/前厅经理/后厨主管）：有餐饮自助门店管理经验优先，懂门店运营、人员管理、出品管控，责任心强。•服务员：热情有耐心，服从排班，有无经验均可。•洗碗阿姨：做事勤快，爱干净，身体健康。福利：店内提供工作餐，工资按时发放，门店稳定。工作地址：绿城深蓝中心联系电话：（高总）

各位师傅好，本店在新港一号路，经营家常菜、本地海鲜，现招聘厨师长一名薪资：10000元以上，能力强工资可谈，绝不拖欠工资希望师傅人品端正，手艺过硬，能够负责后厨整体管理、把控口味，节约食材店里氛围简单，事少，老板好相处。有意者电话联系：____可约试菜

，大兴附近招聘，70人用餐。基本上两餐，6个人服务。需要一个前厅经理5000-6000。需要一个厨师长8000。请各位同事帮忙。要求有责任心。跟金丰一心。联系人：乔

各项目负责人，有一个大兴的项目，70人用餐。基本上两餐，6个人服务。需要一个前厅经理5000-6000。需要一个厨师长8000。请各位同事帮忙。要求有责任心。跟金丰一心。联系人：乔

新疆能源铁道职业技术大学招聘物业服务人员招聘：招聘:项目经理：1名客房:客房经理1名，客房服务员8名，PA员工5名前厅:前厅接待2名，会议服务2名餐厅：厨师长1名，厨师2名，面点师1名，配菜师傅1名，洗碗工1名，餐厅服务员1名保安：2名工程维修：2名地址：哈密市伊州区蒲类路21号，联系电话程女士，工资面议！

岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化食材使用与出成率 4.配合主厨完成备料、腌制、酱汁调制等前期准备工作 5.积极参与团队协作，服从厨房工作安排与临时调度 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和实操经验 2. 熟悉常见西餐食材特性及主流烹饪技法（如煎、烤、焗、低温慢煮等） 3. 具备良好的职业素养与服务意识，能适应快节奏厨房环境 4. 持有健康证，无食品行业从业限制记录 5.学历不限，有西餐厅工作经验者优先

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、成本控制与出品质量 2.制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织团队培训与绩效考核，提升厨师队伍专业能力与服务意识 4. 协调前厅后厨联动，优化动线设计与出餐效率，保障顾客用餐体验 5. 定期分析经营数据，提出食材采购、菜单调整及降本增效合理化建议 任职要求： 1. 具备行政总厨岗位相关工作经验，熟悉中高端餐饮运营模式 2. 精通中式烹饪技艺，具备创新菜品研发能力及成本管控经验 3. 具有良好的团队管理能力与跨部门沟通协调能力 4.持有健康证，熟悉《食品安全法》及相关卫生规范 5.责任心强，抗压能力好，具备较强的服务意识与职业素养

会炒大锅菜 早上把食材油炸 外卖快餐 要求效率高

【长期稳定】烧烤店 全职招聘 本店为人气烧烤门店，客源稳定、生意常年火爆，工作氛围轻松融洽，薪资发放准时，现诚聘以下岗位人员： 招聘岗位 1. 烧烤师傅 数名 薪资范围：6000-10000 元 / 月，薪资可面议，手艺优秀者待遇可上浮 岗位职责：负责烧烤食材烤制、口味把控、烤具日常维护 任职要求：有烧烤相关从业经验优先，出品稳定，责任心强 2. 烧烤学徒 数名 薪资面议，带薪学习，由资深师傅手把手带教，零基础可学 岗位职责：协助食材准备、烤制辅助、后厨卫生清洁 任职要求：肯学肯干，踏实细心，有意向长期从事餐饮行业 3. 服务员 数名 薪资面议，工作轻松易上手 岗位职责：负责前厅顾客接待、点餐上菜、桌面清理、基础服务 任职要求：热情开朗，手脚麻利，有服务意识 统一任职要求 年龄 18-40 周岁，身体健康，无不良嗜好，能够长期稳定工作，吃苦耐劳，服从门店日常管理。 员工福利 面试通过正式上岗后，即可享受专项房补，额外提供全勤奖励、节日福利、员工餐，生意稳定收入有保障。 应聘方式 工作地址：成都市成华区西林四街69号 联系电话：（微信同号） 应聘时间:下午2点后随时

东北菜

八个半小时工作制，一个月四天假，一般每周周末排休。每天上午要忙一阵，下午不忙轻松。不会可以教，但要求会学会记，最好会做炒点菜，切配。要求：有长期工作意志，有团队精神，工作认真，有时间观念。 工资暂定3500到4000，后期转正。晋升空间大，有很大发展前途。 欢迎前来应聘

本店现招聘冒菜师傅/冒菜学徒多名！ 1. 冒菜师傅 有冒菜制作经验优先，熟悉底料炒制、菜品处理、出餐流程，做事麻利、干净卫生，能稳定长期上班。 2. 冒菜学徒 零基础可学，肯吃苦、爱学习、手脚勤快，包教包会，上手快、晋升空间大。 岗位要求 • 身体健康，有责任心，服从安排 • 做事干净利落，注重食品安全与卫生 • 能适应餐饮工作时间 薪资待遇 薪资面议，待遇从优，包吃/包住（可谈），工作氛围轻松，长期稳定有保障。 有意者直接电话联系，或到店面谈！

成都郫都区招厨师

岗位职责： 1.负责后厨食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2.协助厨师完成菜品制作、装盘及出餐配合工作 3.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 按时完成餐具清洗、消毒及后厨设备日常清洁维护 5.配合完成库存盘点、物料领用及损耗登记等工作 任职要求： 1.吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识 2. 无传染病及健康证齐全，能适应快节奏餐饮工作环境 3. 有后厨相关经验者优先，无经验者可提供带教培训 4.年龄18-55周岁，身体健康，责任心强 5. 遵守厨房安全制度，注重个人卫生与操作规范

连锁外卖店后厨餐品制作、出餐