岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、全面负责冷菜间的日常运营管理，包括菜品研发、制作、出品质量控制及成本管控； 2、制定并优化冷菜标准化操作流程，确保食品安全与卫生符合酒店及行业标准； 3、根据季节变化及客群需求，设计创新冷菜菜单，提升菜品竞争力； 4、监督冷菜原料的验收、储存及使用，合理控制库存，降低损耗； 5、培训并指导冷菜团队，提升员工专业技能与工作效率； 6、协调与其他厨房部门的配合，确保出餐时效与整体菜品品质统一。 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作功底，熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧； 2、有较强的菜品创新能力，对食材特性及搭配有深刻理解； 3、熟悉食品安全法规及厨房5S管理标准，持有健康证； 4、具备团队管理经验，能够有效分配任务并调动员工积极性； 5、责任心强，能适应高强度工作，对出品质量有很高追求； 6、有星级酒店或高端餐饮冷菜主管经验者优先。

岗位职责： 1. 负责后厨菜品的标准制作，确保正常出品、出品稳定、符合品牌标准 2. 严格执行食品安全与操作规范，保障厨房卫生及食材新鲜安全 3. 配合门店运营需求，参与新品试菜、成本控制及出餐效率优化 4. 协助厨房日常管理，包括物料下单、设备维护及团队协作 5. 遵守公司统一服务标准，支持“无刺泡泡烤鱼”品牌门店运营需求 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，有扎实的川菜或中式热菜实操经验者优先 2. 具备良好的职业素养和团队协作意识，能适应餐饮行业工作节奏 3. 无学历硬性要求，有相关岗位工作经验者优先 4. 持有健康证，熟悉后厨安全与卫生管理基本要求 5. 认同盐城卿年餐饮企业文化，愿意长期稳定发展

招聘厨师长，提供食宿。薪资为每月4000至6000元。岗位职责包括全面负责厨房的日常运营与管理，确保各项工作高效有序进行；根据季节与库存制定更新食谱，合理控制食材成本损耗；严格监督食品安全卫生，落实每日晨检与留样制度；检查并把控出品质量，确保色香味型符合标准；合理调配后厨人员，组织技能培训，提升团队效率；负责设备维护报修及采购验收，协调前厅供餐需求，保证准时、足量供餐。要求具备丰富的厨房管理经验，熟悉厨房运作流程；熟悉食品安全法规，具备良好的食品安全意识；具备较强的菜品创新能力和成本控制能力；具备良好的团队管理和领导能力，能够有效培训和激励团队成员；具备一定的设备维护和采购管理知识。

招聘：厨师长-西厨房冷房(J16737)薪资：6千-8千工作职责：<br/>烹饪技巧<br/>精通烹饪技巧，能够烹制创新、高品质的菜肴。了解食材来源、季节和食物搭配。<br/>领导和监督技能<br/>领导和激励烹饪团队实现质量标准和生产力目标。与其他烹饪领导协调，确保无缝运营和团队合作。<br/>运营效率<br/>实施高效的工作流程和库存管理实践，以最大限度地减少浪费并提高生产力。确保遵守食品安全和卫生法规。<br/>质量保证<br/>监督菜肴的准备和摆盘，确保菜肴符合餐厅的口味、外观和一致性标准。向团队成员提供反馈和指导，以提高质量。<br/>创新与创造力<br/>开发新菜式和新技巧，让菜单保持新鲜感，让客人感到兴奋。鼓励厨房里培养实验和持续改进的文化。<br/>任职资格：<br/>•有5－8年在四/五星级酒店或高标准独立餐厅担任厨师的经历<br/>•有酒店管理或烹饪学校技术教育背景者优先<br/>•有国际连锁酒店同等职位的工作经验

【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。

找厨师长具体面谈

招聘主厨房厨师主管（西热/西冷），岗位编号为J16413。薪资范围为每月4.5千至5千。工作职责包括：以最高标准为客人和员工高效率提供物美价廉的食物，严格按照标准食谱制作并符合食品卫生要求。协助副厨师长管理厨房正常运作，保证食品高质量。计划和准备在指定区域及餐厅执行高质量的食品制作和摆台。严格按照菜谱、标准和摆盘指南操作。继续保持清洁和卫生，依照安全和可靠的程序及制定的卫生标准。在酒店运营中保持HACCP各方面要求。正确操作所有设备、器具和机器。能够接受外场工作任务。能够接受在厨房以外的地点完成工作。可以被要求进行盘点工作。所有团队成员都应了解住宿率、宴会、预测计划和收益相关信息。及时按要求准备菜单。与管事部保持紧密工作关系，确保高质量清洁和最低程度破损率。对每位客人的要求及时作出回应以使客人满意。积极学习和不断创新菜肴。时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店规则和团队成员手册为依据，确保部门良好运营。协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单、每日菜单及季节特供菜单执行，时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。监督食品的质量和数量，确保最大限度节约原材料。检查团队成员准备的食品质量是否符合需求标准并做出必要调整。监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格要求：高中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。工作年限至少三年五星级酒店或较高级别个体餐厅厨师经验。管理经验方面，如有至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。资质证书方面，如有有效期内健康证。具备与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，能高效率、高质量完成本职工作。主厨房、风味特色餐厅厨房主管需掌握海鲜、肉类的切配及加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。能够合理消耗所有产品和配料。有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。能在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。能够在潮湿、炎热和不时吵闹的环境中工作。具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。掌握食品安全体系方面的知识。很好的英文掌握能力（口语和书写）优先考虑。具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

招后厨领头人 负责独立菜品更新

【岗位职责】 1、负责七鲜餐饮所辖区域15家以上门店的整体运营管理，确保各门店执行公司统一的营运标准与操作流程。 2、制定并分解区域年度/月度营业额、毛利、成本控制等关键绩效指标，并监督执行落地。 3、定期分析区域内的营收数据、菜品结构及损耗情况，针对低绩效门店制定具体的业绩提升方案。 4、建立区域巡检机制，严格执行食品安全、环境卫生、服务规范及生产安全的稽核，防范运营风险。 5、负责区域内店长的选拔、带教与绩效考核，搭建后备管理人才梯队，满足区域内新店开业及人员晋升需求。 【任职要求】 1、大专及以上学历，专业不限。 2、必须具备至少3年以上餐饮连锁行业的区域经理/城市经理工作经验，且直接管辖门店数量不少于15家（需在简历中体现具体管辖规模）。 3、熟悉多店远程管理模式，具备成熟的门店督导技巧。 4、有封闭场（如产业园、厂区、写字楼美食广场）或团餐项目管理经验者优先考虑。 5、能适应快节奏工作及门店突发状况下的应急处理，原则性强，执行力强。 符合京东价值观：客户为先、创新、拼搏、担当、感恩、诚信。

岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质稳定 2.严格执行食品安全与厨房卫生标准，落实食材验收、储存及加工规范 3.配合餐厅运营需求，合理控制食材成本与损耗，提升出成率 4. 协助制定菜单及季节性新品方案，参与试菜与优化流程 5.带教帮厨及学徒，维护后厨团队协作与高效运转 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的法餐、意餐等主流西餐体系功底 2. 熟悉常用西餐设备操作及酱汁、扒烤、低温慢煮等核心工艺 3.工作认真负责，具备良好的抗压能力与服务意识 4. 有餐饮行业从业经验者优先，学历不限 5.持有健康证，无不良从业记录 6.25岁以上

盐城市招气保焊工

盐城市大丰区招工地小工/杂工、工地力工装西瓜一天一结十个人管住不管吃

盐城市亭湖区招气保焊，焊接成型不好看勿扰

极兔长期临时工（3小时班+卸货工）工作地址:射阳极兔快递3小时班70元/天（月结）

杀鱼工（可半天班）工作地址:射阳经济开发区兆祥水产店2500~4000元/月

济南西客站印象济南附近鲁菜家常菜馆招厨师长一位试菜定工资电话

招聘厨师长一名厨师长工作能力要求：大灶菜单制定，成本把控，菜品质量与更新，后厨人员以及卫生管理。要有团膳工作经验，了解团膳后厨工作流程及标准。薪资待遇：8500到9000。月休3天，有节假日4天休息。包吃住。工作地址：合肥长丰下塘佳通轮胎厂。另招聘一名包厢菜师傅和大锅菜师傅。工资面谈或电话沟通联系人：方。

怀柔区内部食堂招聘面点主管一名。薪资为7500至8000元。用餐人员不到二百人。要求会中西点及大众面食。宿舍在单位内，洗漱方便干净，提供24小时热水和洗衣机。要求吃苦耐劳，人品好。有意者请联系孙总或武厨。临时爽约者请勿联系。

杭州公司食堂招厨师长一名工资1万一到一万八，十三薪，公司大概六百人用餐。有五年以上的厨师长经验。电话胡女士(不用直接打电话

招聘炸货人员，要求年轻人，男女不限，长期工作1年以上，能吃苦耐劳。工作内容为专门炸东西，上班时间每天十个小时，超过时间有加班费。薪资为3300-3500元每月。另招聘兼职1名。工作地址位于滨海县丰园小区。

岗位职责： 1. 负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准要求 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境及食材安全 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出品结构与出餐效率 4. 配合餐厅运营需求，完成备料、摆盘、出餐及收尾工作 5. 协助管理厨房物料，及时反馈损耗与补货需求 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

东台市区一酒店找炒菜师傅2名，要求手艺精、肯吃苦，工资面谈联系电话

盐东镇招烧菜师傅一位，有宿舍，家住城东往东的更好！杨！谢谢

盐城韩餐小店即将开业聘。韩餐师傅。8000。没实力别打电话

长春路中餐厅诚聘：厨师、切配大工各1名，月休2天（4个半天）吃苦耐劳、团结友善。详情面议联系电话

招聘：店员炸货人员（工作简单） 薪资：3000~3800元/月 岗位职责：负责食品油炸工作；完成点餐、收银服务；配合门店日常运营需求。 任职要求：识字，能操作点餐及收银流程；能吃苦耐劳；长期稳定工作（1年以上）。具体情况面议。

东台市区饭店招上锅师傅工资好说，工底好，捣江湖勿扰，；。同步

连锁餐饮企业招聘。岗位位于仓山区金山大润发附近。招聘厨师长1名，薪资范围为8000-10000。要求有3年以上厨师长经验，有客家菜经验者优先。每月休息3天，节假日可多休息1至3天。提供工作餐。工作时间为上午9:00至13:30，下午4:00至9:00。联系电话为。

招聘：炸货人员 薪资：3300-3500元/月 招专门炸东西的，上班时间每天十个小时，超过有加班费，要年轻人，****，长期1年以上，能吃苦耐劳的！另找**1名。 联系电话：

盐城，星期六用一个烧烤师傅替班，450一天，下午3点到12点要求能独立操作3米炉子，不切不穿，就一个饭口烤就完事