
江苏盐城招聘厨师长,提供食宿。薪资为每月4000至6000元。岗位职责包括全面负责厨房的日
4000-6000元/月
厨师长月结
招聘厨师长,提供食宿。薪资为每月4000至6000元。岗位职责包括全面负责厨房的日常运营与管理,确保各项工作高效有序进行;根据季节与库存制定更新食谱,合理控制食材成本损耗;严格监督食品安全卫生,落实每日晨检与留样制度;检查并把控出品质量,确保色香味型符合标准;合理调配后厨人员,组织技能培训,提升团队效率;负责设备维护报修及采购验收,协调前厅供餐需求,保证准时、足量供餐。要求具备丰富的厨房管理经验,熟悉厨房运作流程;熟悉食品安全法规,具备良好的食品安全意识;具备较强的菜品创新能力和成本控制能力;具备良好的团队管理和领导能力,能够有效培训和激励团队成员;具备一定的设备维护和采购管理知识。
江苏盐城招聘主厨房厨师主管(西热/西冷),岗位编号为J16413。薪资范围为每月4.5千至
4500-5000元/月
副厨师长月结
招聘主厨房厨师主管(西热/西冷),岗位编号为J16413。薪资范围为每月4.5千至5千。工作职责包括:以最高标准为客人和员工高效率提供物美价廉的食物,严格按照标准食谱制作并符合食品卫生要求。协助副厨师长管理厨房正常运作,保证食品高质量。计划和准备在指定区域及餐厅执行高质量的食品制作和摆台。严格按照菜谱、标准和摆盘指南操作。继续保持清洁和卫生,依照安全和可靠的程序及制定的卫生标准。在酒店运营中保持HACCP各方面要求。正确操作所有设备、器具和机器。能够接受外场工作任务。能够接受在厨房以外的地点完成工作。可以被要求进行盘点工作。所有团队成员都应了解住宿率、宴会、预测计划和收益相关信息。及时按要求准备菜单。与管事部保持紧密工作关系,确保高质量清洁和最低程度破损率。对每位客人的要求及时作出回应以使客人满意。积极学习和不断创新菜肴。时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店规则和团队成员手册为依据,确保部门良好运营。协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单、每日菜单及季节特供菜单执行,时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。监督食品的质量和数量,确保最大限度节约原材料。检查团队成员准备的食品质量是否符合需求标准并做出必要调整。监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。如有必要,管理层有权更改或补充该职位描述。完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格要求:高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。工作年限至少三年五星级酒店或较高级别个体餐厅厨师经验。管理经验方面,如有至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。资质证书方面,如有有效期内健康证。具备与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,能高效率、高质量完成本职工作。主厨房、风味特色餐厅厨房主管需掌握海鲜、肉类的切配及加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。能够合理消耗所有产品和配料。有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。能在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。能够在潮湿、炎热和不时吵闹的环境中工作。具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。掌握食品安全体系方面的知识。很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
后厨主管
6000-7000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1. 负责后厨菜品的标准制作,确保正常出品、出品稳定、符合品牌标准
2. 严格执行食品安全与操作规范,保障厨房卫生及食材新鲜安全
3. 配合门店运营需求,参与新品试菜、成本控制及出餐效率优化
4. 协助厨房日常管理,包括物料下单、设备维护及团队协作
5. 遵守公司统一服务标准,支持“无刺泡泡烤鱼”品牌门店运营需求
任职要求:
1. 热爱中餐烹饪,有扎实的川菜或中式热菜实操经验者优先
2. 具备良好的职业素养和团队协作意识,能适应餐饮行业工作节奏
3. 无学历硬性要求,有相关岗位工作经验者优先
4. 持有健康证,熟悉后厨安全与卫生管理基本要求
5. 认同盐城卿年餐饮企业文化,愿意长期稳定发展
江苏盐城招聘:厨师长-西厨房冷房(J16737)薪资:6千-8千工作职责:
烹饪技
烹饪技
6000-8000元/月
厨师长月结
招聘:厨师长-西厨房冷房(J16737)薪资:6千-8千工作职责:<br/>烹饪技巧<br/>精通烹饪技巧,能够烹制创新、高品质的菜肴。了解食材来源、季节和食物搭配。<br/>领导和监督技能<br/>领导和激励烹饪团队实现质量标准和生产力目标。与其他烹饪领导协调,确保无缝运营和团队合作。<br/>运营效率<br/>实施高效的工作流程和库存管理实践,以最大限度地减少浪费并提高生产力。确保遵守食品安全和卫生法规。<br/>质量保证<br/>监督菜肴的准备和摆盘,确保菜肴符合餐厅的口味、外观和一致性标准。向团队成员提供反馈和指导,以提高质量。<br/>创新与创造力<br/>开发新菜式和新技巧,让菜单保持新鲜感,让客人感到兴奋。鼓励厨房里培养实验和持续改进的文化。<br/>任职资格:<br/>•有5-8年在四/五星级酒店或高标准独立餐厅担任厨师的经历<br/>•有酒店管理或烹饪学校技术教育背景者优先<br/>•有国际连锁酒店同等职位的工作经验
上什主管
8000-10000元/月
厨师长月结
【岗位职责】
1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。
2、严格遵守作息时间,,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。
3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。
4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。
5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。
6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。
【岗位要求】
1、具备相应的从业经验3年。
2、身体健康,作风正派。
3、沟通协调能力强,服从安排。
4、持有专业的上岗证书。
冷菜主管
8000-12000元/月
厨师长月结全职
岗位职责/职位描述
【岗位职责】
1、全面负责冷菜间的日常运营管理,包括菜品研发、制作、出品质量控制及成本管控;
2、制定并优化冷菜标准化操作流程,确保食品安全与卫生符合酒店及行业标准;
3、根据季节变化及客群需求,设计创新冷菜菜单,提升菜品竞争力;
4、监督冷菜原料的验收、储存及使用,合理控制库存,降低损耗;
5、培训并指导冷菜团队,提升员工专业技能与工作效率;
6、协调与其他厨房部门的配合,确保出餐时效与整体菜品品质统一。
【岗位要求】
1、具备扎实的冷菜制作功底,熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧;
2、有较强的菜品创新能力,对食材特性及搭配有深刻理解;
3、熟悉食品安全法规及厨房5S管理标准,持有健康证;
4、具备团队管理经验,能够有效分配任务并调动员工积极性;
5、责任心强,能适应高强度工作,对出品质量有很高追求;
6、有星级酒店或高端餐饮冷菜主管经验者优先。
中央厨房
1-1.3万元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1. 全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行
3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识
4. 合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转
5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严控损耗率
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系者优先
2. 熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准
3. 具备良好的沟通协调能力与团队管理经验
4. 责任心强,能承受高强度工作压力
5. 持有健康证,具备厨师职业资格证书者优先
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水电工维修电工
工作地址:厦门(出差),盐城工厂FAT(六月十号)工价130包住,到7月底1、目前半自动需要做程序修改然后调试ok熟悉施耐德controlexpertV16.2编程软件,熟悉ST编程语言,施耐德M580s
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面点
北京大兴采育镇,招聘面点主管一名,要求熟练掌握中式面点制作,有大型厨房管理经验,待遇面议,面点中工4人,要求为人踏实,愿意安心赚钱,非诚勿扰!联系人宵经理
厨工餐厅领班服务员厨师长洗碗工
颍州万达鱼尧古窑脆皮烤鱼一、招聘岗位薪资待遇:厨师长/工资面谈前厅主管/4800/6000超级迎宾/4000/4500服务员/3600/4200水吧/3600/4200厨工/3600/4200洗碗/3300/40001.年龄在16周-55岁之间,身体健康,形象良好。最好有工作经验。2.具备良好的沟通能力和服务意识,能够热情、耐心地对待顾客。三:福利每月15日发薪,包吃包住,店内工作环境舒适,待遇福利好,晋升空间大,男女不限,团队和谐好沟通好相处,期待你的加入哟~ 联系人:(同步)
南阳方城县新店需要厨师长要求基本功好菜品做融合菜为主做店里的菜品就行人品好吃苦耐劳工资8千
8000-9000元/月
厨师长月结
方城新店需要厨师长要求基本功好菜品做融合菜为主做店里的菜品就行人品好吃苦耐劳工资8千到9千电话
青岛城阳区城阳农业大学需要厨师长一名(中裕集团)投五险待遇优厚工龄生日补贴公休都有。周经理
厨师长
城阳农业大学需要厨师长一名(中裕集团)投五险待遇优厚工龄生日补贴公休都有。周经理
盐城盐都区招聘:吾悦广场新店招聘以下人员:炒锅师傅三名(年龄要求35周岁)杀鱼工两名(年龄
7000-8000元/月
上什包住包吃3-5人月结全职
招聘:盐城市盐都区吾悦广场新店招聘以下人员:
炒锅师傅三名(年龄要求35周岁)
杀鱼工两名(年龄要求55周岁以内)
工资面议,包吃包住,月休三天,每月业绩好有绩效奖金,做满一年有年终奖。
联系电话
厨师 收银 打包
4000-6000元/月
厨师包吃1-2人月结全职
招聘。收银,厨房炒锅 3500-6000
岗位职责:
1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作,确保符合菜品制作标准
2.协助厨师完成调料准备、餐具摆放及灶台整理等辅助性工作
3.保持操作区域整洁卫生,严格执行食品安全与操作规
范
4.根据出餐节奏及时补充配料,保障厨房高效运转
任职要求:
1.有配菜或打荷相关工作经验者优先,无经验可提供带
教培训
2.工作认真负责,能适应餐饮行业快节奏的工作环境
3.具备良好的卫生意识和团队协作能力
4.学历不限,年龄18-45岁,身体健康,持有效健康证
江苏盐城昌东大道招聘小炒师傅一名。薪资为7000-7500元。有意者请联系。
7000-7500元/月
上什1-2人月结
昌东大道招聘小炒师傅一名。薪资为7000-7500元。有意者请联系。
厨师 淮扬菜 家常菜
8000-10000元/月
中餐包吃包住1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格遵守食品安全与操作规范,做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作
3. 参与菜单研发与季节性菜品更新,配合门店经营需求优化出品结构
4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档流程,保障高峰时段出品效率与质量
5. 完成日常成本管控,合理控制食材损耗与调味品使用
任职要求:
1.热爱烹饪事业,具备扎实的中餐基本功和熟练的刀工、火候、调味能力
2.有中餐厨房实际工作经验,能独立完成常见菜系经典菜品制作
3.持有有效健康证,熟悉《食品安全法》及相关卫生管理规定
4.具备良好的团队协作意识与抗压能力,服从工作安排,责任心强
西餐厨师5K
5000-6000元/月
西餐1-2人月结全职
岗位职责
1、菜品制作:按菜单与SOP制作前菜、主菜、热菜、意面、扒类、焗烤、酱汁等;把控火候、熟度、口味、摆盘与温度,稳定出品。
2、备餐与预处理:开档前备齐食材、调料、工具;完成切配、腌制、熬汤、预制酱汁等Mise en Place。
3、食材管理:验收食材质量;管控库存、先进先出;合理用料、减少浪费、控制成本。
4、卫生与安全:保持工作台、设备、器具清洁消毒;遵守食品安全规范,防交叉污染;做好设备日常维护与报修。
5、出品与创新:按要求完成散点、自助餐、宴会、酒会出品;参与菜单更新、季节新品研发。
6、收档与记录:餐后整理、清洁、归位;记录消耗、申购补货;做好食品留样。
7、熟练操作扒炉、烤箱、炸炉、平底锅、蒸箱等设备。
任职要求
1、3年以上西餐厨房经验,熟悉西餐烹饪技法与标准。
2、持有健康证,了解食品安全与HACCP规范。
3、能适应轮班、高峰压力,责任心强、团队协作好。
4、有酒店/西餐厅/自助餐厅经验优先。
5、有会火锅、烤肉经验优先考虑
刺身间学徒,中工,师傅
4000-7000元/月
日料厨师月结全职
岗位职责:
1.负责刺身间制作与出品。
2. 严格把控食材新鲜度与料理标准,确保口味正宗、摆盘精致
3.参与菜单研发与季节性菜品更新,配合餐厅定位优化出品结构
4.负责后厨卫生管理及设备日常维护,落实食品安全操作规范
5. 协同前厅团队完成顾客个性化需求响应,提升用餐体验
任职要求:
1. 具备日料厨师相关工作经验,熟悉日式烹饪技法与流程
2.了解日本饮食文化及常见食材特性,有日料店或高端餐饮从业经历者优先
3. 持有健康证,具备良好的卫生意识与职业操守
4.工作认真负责,具备较强执行力与团队协作能力
5.对品质有追求,能适应快节奏厨房工作环境
江苏盐城招聘厨师,薪资为每月5000至7000元。要求做事认真负责,人勤快,能够服从工作安
5000-7000元/月
厨师包住包吃月结
招聘厨师,薪资为每月5000至7000元。要求做事认真负责,人勤快,能够服从工作安排,适应团队合作。提供食宿。
冷菜社保1-2人
【东台黄海森林酒店招聘】诚聘冷菜中工1名,薪资4500-6000元;员工食堂案板1名,薪资3500-4500元。工作地点位于省盐城市,欢迎有相关经验、热爱餐饮行业的你加入我们的团队。岗位主要负责冷菜出品或员工餐切配工作,要求责任心强、执行力好,能与团队良好协作。酒店提供良好工作氛围与发展空间,待遇优厚,具体细节欢迎来电咨询:杨经理 。
A2包住
招聘A2驾驶员2名,一人一车,驾驶13米标箱高低板。要求司机能吃苦耐劳,责任心强,会弄油布网绳(拉过卷纸优先),会沟通,能吃苦。年龄不超过50岁,包住宿,工资面议电话
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供盐城厨师长招聘在线招聘信息,主要招聘盐城厨师长相关人才。作为厨师长工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨师长的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。