找厨师长具体面谈

岗位职责： 1. 负责后厨菜品的标准制作，确保正常出品、出品稳定、符合品牌标准 2. 严格执行食品安全与操作规范，保障厨房卫生及食材新鲜安全 3. 配合门店运营需求，参与新品试菜、成本控制及出餐效率优化 4. 协助厨房日常管理，包括物料下单、设备维护及团队协作 5. 遵守公司统一服务标准，支持“无刺泡泡烤鱼”品牌门店运营需求 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，有扎实的川菜或中式热菜实操经验者优先 2. 具备良好的职业素养和团队协作意识，能适应餐饮行业工作节奏 3. 无学历硬性要求，有相关岗位工作经验者优先 4. 持有健康证，熟悉后厨安全与卫生管理基本要求 5. 认同盐城卿年餐饮企业文化，愿意长期稳定发展

招聘后厨主管一名，提供包吃。薪资为6000元/月。岗位职责包括：负责后厨日常运营管理，监督食材验收、储存及加工流程，确保出品质量与效率；统筹人员排班、技能培训与绩效考核，落实卫生安全标准及设备维护；管控食材损耗与成本，协调前厅与后厨沟通，处理突发问题。任职要求：需2年以上火锅店后厨管理经验，熟悉火锅底料炒制及食材处理工艺；具备较强的团队统筹与成本控制能力，持有健康证；责任心强，能适应高强度工作，熟练操作厨房设备，无食品安全事故记录。

招聘后厨主管，薪资为4000至5000元/月，另有奖金。岗位职责包括：负责后厨日常运营，确保出餐效率与品质稳定；监督食材准备、储存及使用流程，保障食品安全与卫生标准，合理控制损耗；指导并监督后厨人员操作规范与卫生标准，协调后厨人员分工，提升工作效率。任职要求：善于沟通，按时完成上级交给的工作；拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队；具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法；具备后厨管理经验，熟悉餐饮制作流程。具体情况需面议。

招后厨领头人 负责独立菜品更新

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、全面负责冷菜间的日常运营管理，包括菜品研发、制作、出品质量控制及成本管控； 2、制定并优化冷菜标准化操作流程，确保食品安全与卫生符合酒店及行业标准； 3、根据季节变化及客群需求，设计创新冷菜菜单，提升菜品竞争力； 4、监督冷菜原料的验收、储存及使用，合理控制库存，降低损耗； 5、培训并指导冷菜团队，提升员工专业技能与工作效率； 6、协调与其他厨房部门的配合，确保出餐时效与整体菜品品质统一。 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作功底，熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧； 2、有较强的菜品创新能力，对食材特性及搭配有深刻理解； 3、熟悉食品安全法规及厨房5S管理标准，持有健康证； 4、具备团队管理经验，能够有效分配任务并调动员工积极性； 5、责任心强，能适应高强度工作，对出品质量有很高追求； 6、有星级酒店或高端餐饮冷菜主管经验者优先。

【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。

招聘厨房主管一名，小厨一名。工作地址位于京都之星四楼盐城。

一、岗位职责 1. 负责10名川渝员工中晚餐，做好川菜，保证口味适配、足量新鲜。 2. 制定菜单、收集反馈，合理控耗。 3. 处理食材、把控品质，配合成本核算。 4. 遵守卫生安全规定，规范操作设备。 5. 按时开餐，服从管理，做好餐前餐后工作，负责宿舍区域日常保洁与环境维护。 二、任职要求 1. 2年+川菜经验，能独立做川味家常菜。 2. 持有效健康证，无传染病及不良嗜好。 3. 了解川渝饮食，有员工餐经验优先。 4. 吃苦耐劳、有责任心，服从管理，适应扬州项目。 5. 18-50周岁，男女不限，可长期稳定任职。

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等工作，保障后厨有序运转 5. 遵守操作规范与安全生产制度，杜绝食品安全事故与操作隐患 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及调味基本功 2. 熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺，能独立完成常规菜品 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通能力 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5. 有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先

盐城市滨海县招拆架、内架、工地小工/杂工。拆木。木工。点工3-5个

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因业务发展需要，现招聘以下岗位:1.宁波中兴路宁兴.天润商座(樱花公园地铁站附近)厨师:2名面点:1名洗杂阿姨2名清洁工:1名2.海曙区芝兰堰路20号厨师长:1名厨师:2名洗杂阿姨:3名待遇：双休，节假日休，有年终奖，生日福利，过节费等联系电话：胡

招聘厨房厨师长1名，年龄45岁以下，学历不限，具体薪资根据实际面试情况而定。岗位职责：融合云南本地食材与东南亚风味，研发特色菜品并更新菜单，保障出品稳定；统筹厨房日常运营，协调出餐节奏，把控菜品品质与出餐效率；建立本地食材采购、储存标准，管控厨房成本与物料损耗；带队开展专项技能培训，管理厨师团队并落实考核机制；严格执行食品安全规范，保障厨房卫生与食材合规。任职要求：精通东南亚菜系，熟悉云南本地食材特性及加工技法，能独立完成菜品创新；3年以上酒店或高端餐饮厨师长经验，有度假酒店或特色餐饮项目经验者优先；具备厨房成本管控、团队管理及跨部门协作能力。薪资福利：5000–9000。提供免费住宿及免费床品，拎包入住，配备免费网络、洗衣机、体育设施等，内部安装监控；酒店设有员工食堂，提供免费工作餐，一日三餐；月休8-10天，8小时工作制，享受带薪法定节假日与地方节假日，入职满一年（正式员工）可享有带薪年假及工龄补贴，免费提供工作装、丰富的员工培训及员工活动、节日福利等。酒店团队氛围好，倡导人性化管理与舒适的工作环境。工作地址：云南省德宏自治州芒市三台山乡出冬瓜第三村民小组75号附75号。

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李堡招烧菜带班一名，带班10天，

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1，负责日料餐饮门店的日常运营管理，确保服务流程顺畅与运营效率2，统筹店内人员安排，物资管理及客户服务质量控制3。监督食品安全与卫生标准执行，维护品牌形象4。配合总部完成经营目标，定期汇报运营情况

盐城某餐饮企业招聘煮台、刺身、一品岗位有经验人员各一名。工作地点位于上海市。工作内容包括食材准备、菜品制作与出品把控，确保出品质量与口味统一。需具备相关岗位操作经验，熟悉餐饮流程。工作环境整洁舒适，团队氛围融洽。提供员工宿舍，步行5分钟即可到达。享受国家法定节假日。薪资面议，待遇从优。有意者请拨打电话咨询。