
冷菜拌菜凉菜厨师长
招聘:冷菜主管(包吃)
薪资:5500~6500元/月
1、凉菜制作:负责冷盘、拌菜、腌制菜等凉菜的制作,确保口感、色泽及卫生符合标准。
2、食材管理:检查原料新鲜度,合理控制库存,减少浪费,及时申购补充。
3、卫生安全:严格消毒工具、砧板及容器,保持工作区域清洁,遵守食品安全规范。
4、团队协作:配合厨师长或主管完成菜品标准化、出餐协调及新菜研发。
上什主管
8000-10000元/月
厨师长月结
【岗位职责】
1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。
2、严格遵守作息时间,,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。
3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。
4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。
5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。
6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。
【岗位要求】
1、具备相应的从业经验3年。
2、身体健康,作风正派。
3、沟通协调能力强,服从安排。
4、持有专业的上岗证书。
冷菜主管
8000-12000元/月
厨师长月结全职
岗位职责/职位描述
【岗位职责】
1、全面负责冷菜间的日常运营管理,包括菜品研发、制作、出品质量控制及成本管控;
2、制定并优化冷菜标准化操作流程,确保食品安全与卫生符合酒店及行业标准;
3、根据季节变化及客群需求,设计创新冷菜菜单,提升菜品竞争力;
4、监督冷菜原料的验收、储存及使用,合理控制库存,降低损耗;
5、培训并指导冷菜团队,提升员工专业技能与工作效率;
6、协调与其他厨房部门的配合,确保出餐时效与整体菜品品质统一。
【岗位要求】
1、具备扎实的冷菜制作功底,熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧;
2、有较强的菜品创新能力,对食材特性及搭配有深刻理解;
3、熟悉食品安全法规及厨房5S管理标准,持有健康证;
4、具备团队管理经验,能够有效分配任务并调动员工积极性;
5、责任心强,能适应高强度工作,对出品质量有很高追求;
6、有星级酒店或高端餐饮冷菜主管经验者优先。
诚聘厨师长1名,厨师2名。
1-2万元/月
厨师长月结全职
厨师长要有明档工作经验,本店主营土菜、江湖菜,厨师兄弟需要对号入座。(40张散台+10个包厢)
西餐厨师
5000-6000元/月
西餐1-2人月结全职
岗位职责
1、菜品制作:按菜单与SOP制作前菜、主菜、热菜、意面、扒类、焗烤、酱汁等;把控火候、熟度、口味、摆盘与温度,稳定出品。
2、备餐与预处理:开档前备齐食材、调料、工具;完成切配、腌制、熬汤、预制酱汁等Mise en Place。
3、食材管理:验收食材质量;管控库存、先进先出;合理用料、减少浪费、控制成本。
4、卫生与安全:保持工作台、设备、器具清洁消毒;遵守食品安全规范,防交叉污染;做好设备日常维护与报修。
5、出品与创新:按要求完成散点、自助餐、宴会、酒会出品;参与菜单更新、季节新品研发。
6、收档与记录:餐后整理、清洁、归位;记录消耗、申购补货;做好食品留样。
7、熟练操作扒炉、烤箱、炸炉、平底锅、蒸箱等设备。
任职要求
1、1-3年以上西餐厨房经验,熟悉西餐烹饪技法与标准。
2、持有健康证,了解食品安全与HACCP规范。
3、能适应轮班、高峰压力,责任心强、团队协作好。
4、有酒店/西餐厅/自助餐厅经验优先。
装卸工
上下货工
年龄50岁上下,夜里十点半点到七点左右,能开电瓶三轮车,长期工。农产品批发市场上下货
薪资福利:薪资面议
工作地址:蔬菜批发市场
云南西双版纳厨师长(6000-7000)月休轮休4天任职要求28-48岁,持有效健康证,食
6000-7000元/月
厨师长月结
厨师长(6000-7000)月休轮休4天
任职要求
28-48 岁,持有效健康证,食品安管员证优先;3 年厨房实操经验,2 年以上餐饮厨房管理经验;精通融合菜、熟食等加工,懂成本核算、食安规范及厨房团队管理;能适应生鲜行业倒班,抗压能力强。
岗位职责
统筹厨房日常运营,把控出品质量与标准化;管控食材损耗、核算成本,研发更新菜品;负责厨房团队培训、排班与考核;严格执行食安规范,维护厨房设备与卫生。
厨师长月结
招聘外卖店后厨负责人●岗位职责:负责后厨出餐菜品制作及出餐把控●任职要求:踏实肯干,执行力强,能适应快节奏,可接受零基础,一对一教学●薪资待遇:6000(包吃包住),有绩效奖金(面议)●工作地点:朝阳门附近。有意者请联系:
四川广安广安区招聘厨房主管;工资面议,交五险,做六休一,有合适的兄弟请致电谢志文
厨师长月结
四川广安招聘厨房主管;工资面议,交五险,做六休一,有合适的兄弟请致电谢志文
冷菜
招聘:(新湘菜,人均150)湘菜切配主管:一名8000-9000湘菜炉灶:3名8000-9500(5年以上经验)湘菜冷菜:2名8000-9000(能独立操作)以上岗位试菜定工资。年龄28-42岁。月休4天,生日福利、假日补贴、达标奖、包吃住。工作地点:徐汇区国贸汇、环贸、静安区久光、浦东区国金杨浦均能安排总部人事:
面点
日照万怡酒店招聘面点主管一名,工作地点位于山东省日照市。岗位主要负责面点厨房的日常运营管理,带领团队完成各类面点制作,确保出品质量与出餐效率,根据客情合理安排人员与工作分工。需对面点口味不断研发创新,配合酒店菜单更新与餐饮活动策划。任职者应具备扎实的面点技术功底,有酒店从业经验者优先。薪资待遇面议,通过试菜环节确定具体薪资标准。提供五险一金,每月带薪休班八天。联系人:白永亮,联系电话:。欢迎有志之士加入我们的团队!
盐城盐都区工资4200,工作时长8小时左右,19:30-4:30,月休2天,冒菜麻辣烫店,
4000-5000元/月
麻辣烫冒菜师包吃1-2人月结全职
工资4200,工作时长8小时左右,19:30-4:30,月休2天,冒菜麻辣烫店,
厨师1-2人
【省盐城市某餐饮企业招聘】诚聘厨师一名、配菜员一名,加入我们团结友爱的后厨团队!厨师需具备扎实的烹饪技术,能独立完成菜品制作,保证出品质量;配菜员需细心负责,配合厨师完成食材准备与初加工工作,保持厨房整洁有序。工作地点位于省盐城市,薪资待遇面议,具体可电话详谈。我们为您提供良好的工作环境与发展空间,适合热爱餐饮、吃苦耐劳的您!有意者请联系:,期待与您携手共创美味佳绩!
盐城阜宁县川盟主川菜馆招:川湘菜师傅(包吃)薪资:8000-10000元/月链接:井号
8000-10000元/月
湘菜厨师包吃月结
阜宁县川盟主川菜馆招:川湘菜师傅(包吃)薪资:8000-10000元/月链接:井号:///xi4HU1ZVyiYZZ1e联系电话:
餐饮主管
岗位职责
1. 门店日常运营:人员排班、现场管控、出品与服务质量监督。
2. 团队管理:员工培训、带教、激励、考核,打造稳定高效团队。
3. 营收与成本:完成业绩目标,控制人力、物料、能耗成本。
4. 客户关系:处理客诉、维护老客、提升满意度与复购。
5. 合规安全:落实食品安全、消防、卫生等制度。
任职要求:
1. 年龄22–40岁,餐饮管理、酒店管理等相关专业优先。
2. 1–3年及以上餐饮门店/前厅管理经验,有连锁餐饮经验优先。
3. 熟悉餐饮运营流程、服务标准、食品安全规范。
4.沟通协调强,能快速处理突发问题。
5. 有目标感,懂数据、会做简单营收分析。
6. 服务意识强,抗压能力好,能适应餐饮排班。
7. 熟练使用门店收银、排班、库存等基础系统。
盐城东台市东台八佰伴五楼餐饮区域现面向社会招聘炉灶师傅2名,学徒2名。招聘要求为年龄35岁
7000-8000元/月
炉灶师傅包住包吃3-5人月结全职
东台八佰伴五楼餐饮区域现面向社会招聘炉灶师傅2名,学徒2名。招聘要求为年龄35岁以下,身体健康是基础,手脚灵活能保证高效的工作节奏。
_
我们提供月休四天的合理休息时间,让您在工作之余有足够的时间放松和调整。薪资待遇会根据您在炉灶烹饪方面的经验和技术能力来确定,公司会给予您应有的回报。
_
在这里,您将有机会接触到丰富多样的菜品烹饪,提升自己的厨艺技能。如果您想在餐饮行业进一步发展,这是一个不错的机会。联系人:李,期待您加入我们的团队!
江苏盐城王椒椒本帮面招聘炒灶师傅一名:要求有炒灶经验、无不良嗜好、、年龄40岁以内、薪资面
上什1-2人
王椒椒本帮面招聘炒灶师傅一名:要求有炒灶经验、无不良嗜好、、年龄40岁以内、薪资面议联系电话
盐城响水县爱琴海四楼周大厨招尾灶一名5500-6500月休四天联系方式:
5500-6500元/月
厨师1-2人月结
响水爱琴海四楼周大厨招尾灶一名5500-6500
月休四天
联系方式:
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供盐城酒店招聘西厨房厨师长在线招聘信息,主要招聘盐城厨师长相关人才。作为厨师长工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨师长的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。