岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、全面负责冷菜间的日常运营管理，包括菜品研发、制作、出品质量控制及成本管控； 2、制定并优化冷菜标准化操作流程，确保食品安全与卫生符合酒店及行业标准； 3、根据季节变化及客群需求，设计创新冷菜菜单，提升菜品竞争力； 4、监督冷菜原料的验收、储存及使用，合理控制库存，降低损耗； 5、培训并指导冷菜团队，提升员工专业技能与工作效率； 6、协调与其他厨房部门的配合，确保出餐时效与整体菜品品质统一。 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作功底，熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧； 2、有较强的菜品创新能力，对食材特性及搭配有深刻理解； 3、熟悉食品安全法规及厨房5S管理标准，持有健康证； 4、具备团队管理经验，能够有效分配任务并调动员工积极性； 5、责任心强，能适应高强度工作，对出品质量有很高追求； 6、有星级酒店或高端餐饮冷菜主管经验者优先。

经通线上平台业务，主营瓦罐汤，承包经营权

苏州市吴江瑞廷西郊酒店招聘西厨房热菜主管一名。岗位主要负责西厨房热菜出品的制作与流程管理，确保出品质量与口味统一，协助厨师长完成日常运营工作。要求具备扎实的西餐热菜烹饪技能，有酒店厨房工作经验者优先。薪资待遇为7K元/月，仅提供早餐。工作地点位于苏州市吴江瑞廷西郊酒店，福利包含五险一金。每月休息4天。有意向者可拨打电话或添加微信咨询。

【优质企业·招聘】厨师长1名50岁以下｜独立操盘｜懂成开菜单。有学校经验优先，薪资面议，双休，所有节假日休息。必备资料：健康证、无犯罪记录证明钟楼区玫瑰路。

常熟莫城附近物流园。招收。小碗菜厨师长一名。需要控制成本。。菜品搭配。工资10000+有需要的联系我。

厨师长，1工作地址:无锡市滨湖区蠡湖街道环湖路具备独立带团队、控成本、管后厨、定菜单、把控菜品品质能力，精通新派融合菜、创意家常菜、江浙融合菜系，懂摆盘、懂出品标准化，有高端私房、融合菜、园林餐厅经验者优先

南京汤饭店招聘一名韩餐汤饭厨师长，薪资为八千至九千元。有意者可进一步联系详谈。

招聘厨师长一名，管理能力必须要强主烧海鲜，工资10000+厨师2名，主烧海鲜，江浙菜做事有责任心，不打酱油不懒惰，能吃苦耐劳工资8000+10000+厨房，做过海鲜厨房优先，包吃包住，地址：常州金坛联系李没有能力者忽扰，水平达不到忽扰，只值到8000水平，虚报水平9000/10000的忽扰[握手][握手][抱拳][抱拳]浙江餐饮饭店招聘：各岗位，需求厨房，前厅，各人员需求全部：加我了解[握手]

招聘厨师团队｜盐城盐都门店急招 厨师长：8000‑10000元 川菜小炒厨师：6000‑7000元 岗位要求 会川菜小炒，出餐快，干净利索，服从后厨管理，做事踏实稳定。 福利待遇 工资准时不拖欠，门店生意稳定，包吃住，薪资可面议 工作地点：盐城·盐都区 有意向请直接私信！ 盐城盐都餐饮门店急招厨师团队 厨师长：8000‑10000 川菜小炒厨师：6000‑7000 要求： 精通川菜小炒，出餐效率高，手脚干净利索，服从后厨安排，做事踏实，想长期稳定发展。 待遇： 工资按月准时发放不拖欠，店内生意稳定，包吃住，待遇可以当面详谈。

张家港招聘炒锅主管1名9000-10000，包吃住店名：鲜食焱港式打边炉地址：沙洲中路联系方式陈厨

招熟练二保焊工｜会气割，焊缝成型好无气孔夹渣，55岁内，持证上岗，公寓小区住宿，独立厨卫，包吃住，水电费均摊，工资准时发放，工作稳定，正规入职，需通过入职体检，工资，每月30日准时发放，焊工350/8小时。地址：海安吴

南京市江宁区招水电

干活细的，不要年龄大的，二把刀勿扰

今天招一名小工

扬州市邗江区扬州基地招45岁以下二保焊/气焊、油漆工、氩弧焊，缺口较大，有证最好，大量需要！！！管吃管住！！！

招聘：店长1名，经理1名，领班1名，早中晚收银员1员，厨师长1名，头灶师傅1名，配菜师傅1名，早市煮干丝师傅1名。早中晚服务员数名。有工作者经验优先。工资待遇面议。联系方式万！

学校食堂招聘大锅菜厨师2名，薪资7000-7500元；厨师长1名，薪资8000-8500元。工作地点位于安徽省六安市。岗位主要负责学校食堂日常餐饮制作，保障菜品质量与出餐效率，能适应集体用餐的烹饪节奏，注重食品安全与厨房卫生。厨师长还需具备一定的团队管理与菜品统筹能力。有学校或单位食堂工作经验者优先考虑，待遇从优。

思茅菜连锁餐厅招聘厨师长一名。工作地点位于云南省昆明市。薪资待遇为8000-12000元，。每月休息四天。要求具备扎实的烹饪功底，熟悉思茅菜及地方特色菜肴制作，拥有良好的团队管理能力和出品把控能力。岗位职责包括全面负责厨房出品质量、菜品研发及后厨团队管理。联系电话：洪师。

厦门餐饮管理公司门店因发展需要招聘以下岗位：厨师长，薪资8000-11000元以上；炒锅，薪资6500-7500元；厨工（切配、煲仔），薪资4500-6000元。工作地点分布在厦门市思明区、湖里区、同安区、集美区、海沧区。月休息3+1天，提供食宿，有月聚餐和年假。上班时间为每天9-10小时，具体时段为09:30-14:00和16:30-21:30。企业有连锁发展空间，欢迎有管理经验的伙伴加入。

招聘团餐厨师长一名工资6000-6500工作时间：7:00-14:30年龄：40-55岁地点：观山湖大关城市花园休息：节假日、周末休息120人用餐、5菜一汤（早餐中餐）需要试菜联系电话：甘经理具备5年以上团餐厨师经验能流畅操作手机线上下单具备一定管理经验（、没有团餐经验勿扰）

启东恒大这个礼拜五六日要个烧菜代班五百一天*。这个礼拜六日要个切配代班四百一天电话

苏州市虎丘区《夜宵店》招聘厨师一名，手脚麻利，有责任心，小店不大，包吃包住，下午三点到凌晨三点，东北厨师优先，工资9000酒蒙子勿扰，电话

招聘一名做农家菜厨师，苏州相城北桥，

无锡市新吴区春潮花园一区374号楼旁招聘炒菜师傅一名有小碗菜，快餐经验优先2点到4点午休公休2天薪资7000-7500详情电话

招聘：前厅负责人1名长期服务员5名后厨阿姨2名联系电话

招聘厨师，薪资为7000~9000元/月。主要出品小碗菜系。任职要求：身体健壮，能长时间站立并适应后厨高强度工作。持有有效健康证，无传染性疾病，有厨师等级证书者优先。学历不限，烹饪专业优先。服从管理，做事踏实，讲究个人卫生，无不良嗜好。工作经验：需1-3年以上相关岗位经验，可独立炒菜出餐。技能要求：刀工熟练，能把握火候和调味，菜品口味稳定，出餐速度快。熟悉食材特性，懂得食材保存、生熟分开，能控制食材损耗、节约成本。熟悉厨房设备操作，会简单设备日常维护。懂食品安全规范，能落实食品留样、厨具清洗消毒等要求。综合素质：具备团队协作精神，配合度高。抗压能力强，能接受饭点忙碌、轮班和加班。责任心强，保证出品质量，重视卫生安全。服从排班与工作安排。岗位职责：负责菜品制作，保证口味、品相和出餐时效。做好食材预处理、验收和储存，减少浪费。负责灶台、操作台、厨具的清洁消毒，保持厨房环境卫生。严格遵守食品安全制度，做好食品留样。配合完成上级安排的其他工作。

开发区小海找炉子一名，工资面议，电话

龙虎塘招聘冷菜师傅一名。高级职位薪酬达一万以上，中级职位工资七千五。

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