淮安·淮安区
职位详情
岗位职责：
1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2.制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标
3. 组织员工培训与考核，建设高效服务团队，落实食品安全与操作规范
4. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店运营秩序
5.协调采购、仓储及后厨协作，确保出品稳定与供应链顺畅
任职要求：
1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁或单店全流程运营
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题
3.熟悉食品安全法规及消防、卫生等合规要求
4. 有责任心、服务意识强，具备团队培养与绩效管理能力
5.学历不限，持健康证，有餐饮管理证书者优先
1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2.制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标
3. 组织员工培训与考核，建设高效服务团队，落实食品安全与操作规范
4. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店运营秩序
5.协调采购、仓储及后厨协作，确保出品稳定与供应链顺畅
任职要求：
1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁或单店全流程运营
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题
3.熟悉食品安全法规及消防、卫生等合规要求
4. 有责任心、服务意识强，具备团队培养与绩效管理能力
5.学历不限，持健康证，有餐饮管理证书者优先
2026-08-19 14:05
IP属地：江苏
淮安区五味俱全餐饮馆（个体工商户）
工作地址
鱼泡安全保障
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