1. 技术硬实力 ◦ 精通家常菜/食堂菜的火候把控，比如炒青菜脆嫩不发黄、炖菜入味不柴，能稳定复刻招牌菜口味，避免批次差异。 ◦ 熟练处理各类食材，包括切配效率高（适配快餐出餐节奏）、食材预处理科学（去腥、保鲜、节约成本），且能掌握基础的摆盘技巧，提升菜品颜值。 ◦ 严格把控食品安全，熟悉食材储存规范，生熟分开操作，能识别变质食材，避免食品安全问题。 2. 职业软实力 ◦ 具备成本意识，能合理利用边角料开发小菜（如萝卜皮腌菜、肉末炒菌菇边角料），减少食材浪费。 ◦ 适应食堂/快餐的快节奏出餐需求，高峰期能高效协作，不耽误供餐时间。 ◦ 有卫生习惯，保持灶台、刀具、砧板干净整洁，做到工完场清。 3. 创新与适配能力 ◦ 能根据季节调整菜品，比如夏季推出清爽凉拌菜、冬季增加暖身炖菜，贴合食客需求。 ◦ 可针对企业订餐、团餐需求优化菜品，比如设计分量足、易打包、适合多人分享的套餐组合。 我可以帮你整理一份食堂厨师招聘面试问题清单，方便你筛选合适的人选，需要吗？

后厨员工

主要职责： 1.食材准备与初加工： ·负责各类蔬菜、肉类等原材料的清洗、切配工作，确保符合烹饪要求和食品安全标准。 ·熟练掌握过油等食材预处理技法 2.厨房日常运营： ·根据菜单和预估用餐人数，进行每日食材的订货确保原料新鲜、供应及时。 ·维护厨房工作区域的整洁卫生，确保所有操作符合食品安全法规。 3.团队协作与执行： ·服从管理，积极配合及工作安排，确保备餐和出餐流程顺畅高效。 ·具备良好的沟通能力和学习能力，能够适应食堂快节奏的工作环境。 任职要求： ·经验：拥有1年以上食堂或类似餐饮机构的后厨工作经验。熟悉制作流程者优先。 ·技能：熟练掌握食材的清洗、切配技能，必须具备过油的实际操作经验。 ·能力：具备基本的物料预估和协助订货的能力，有成本控制意识。 ·素质：工作认真负责，吃苦耐劳，服从管理，拥有良好的团队合作精神。 ·其他：需持有效的健康证明。

我们是螺蛳粉店，我们现在在招后厨长期员工16-32岁，后厨主要负责餐品制作，卤味备货，后厨卫生，工资5000-6000一个月（年终奖）管吃住，一天上班时间12小时(包含下午休息），9:30-21:30#11:00-23:00，月休2天。 我们操作简单，有人教，不怕不会，就怕不学，要求工作认真，眼里有活

米线店招后厨主要负责烫粉出餐炸小吃之类都很简单 一天11小时 早8:00～21:00下午休两小时 晚10:00～23:00下午休两小时 包吃包住 第一个月4500 第二个月4500+200满勤 后期根据个人能力还会涨

后厨备货和出餐连锁店简单易学每天9小时包两餐月休四天工资4500到5500看个人表现做的好有晋升机会

厨师长要有明档工作经验，本店主营土菜、江湖菜，厨师兄弟需要对号入座。（40张散台+10个包厢）

周庄金鹤钓虾馆招聘一名管理员，包吃，月休3天，有经验者优先

30岁以内，吃苦耐劳

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本支出，确保营收目标达成 3.组织员工培训与考核，建设高效服务团队，提升整体执行力与服务标准 4.处理客户投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象与运营安全 5.协同采购、财务等部门完成物资管理、账务核对及合规性检查 任职要求： 1.具备餐饮行业2-3年一线管理经验，有连锁餐饮或中大型餐厅主管/经理经历者优先 2.熟悉食品安全法规、消防管理及劳动用工政策，具备基础财务与数据分析能力 3.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队带教意识 4.学历不限，热爱餐饮服务行业，责任心强，注重细节与结果导向 5.持有健康证，无不良从业记录 薪资：5000-10000不等，，法定假日调休

郑重承诺:真实招工，入职无任何费用，工资真实可靠，请放心求职！ 【薪资待遇】 1、工资待遇:28-30/元每小时，月保底8500-9000！！ 厂区全额缴纳五险一金，全勤奖500，岗位津贴500-800，工龄奖200-1000，综合薪资:9000-9800，年底13薪，年综合新资12万+ 2、工作时间:上六休1，每天10小时，除外都按劳动法算加班时间(上6休1，加班自愿) 加班费:平时加班1.5倍;周末2倍;节假日3倍。国家法定节假日正常放假，带薪年假15天 3、招聘岗位: 食品厂：生产普工，质检，品检，贴标签，打包，发货看小型全自动机器等岗位 【福利待遇】 1、厂区恒温间冬暖夏凉，间可以带手机，上厕所不管控，有专门抽烟区，有超市，网咖，图书馆，篮球场，银行，健身房等基础设施齐全。 2、住宿:包吃包住，宿舍4-6人间，独立卫生间，空调热水器，洗衣机，wifi等。 4、伙食:厂牌刷卡就餐，有粤菜，川菜，湘菜，北方面点供员工自由选择，吃饱为止。 5、公司一年有四次晋升机会，可通过内部考试晋升。 6、白班，坐岗，岗位比较多，有经验者可以自由选择岗位。 7、夫妻工可以凭借结婚证免费申请夫妻房。 8、外宿补贴每人500一个月。 【招聘要求】 1、招聘年龄:16---45周岁(男女不限) 2、无不良嗜好，可以接受厂区安排 3、经验不限、学历不限、有老员工带 4、要求本人身份证。临时身份证也可以 工作地点在苏州

年底新厂区开招，岗位空缺比较大，不压工资，人走账清，留任三倍薪资！！ 【320一天包吃住，不压工资，人走账清】 【320一天包吃住，不压工资，人走账清】 【320一天包吃住，不压工资，人走账清】 ！立即投递！在线咨询！24小时均可回复！！ 一、薪资待遇： ①：小时工：30/小时，，随走随结，入职7天可预支，包食宿， ②：月薪保底8500+免费包吃住+福利奖金+工价持续上涨！！！！ 薪资准时发放，节假日提前，直接打到本人薪资卡，保证人走账清 二、工作内容： 招聘普工，操作工，贴标签，搬运，测试，打包，发货等简单的岗位 三、入职要求： 1、16-45周岁，男女不限，不限工作经验 2、工作简单轻松一学就会，过来100%入职 四、包吃包住： 1、公司提供免费住宿，标准4-6人间（独立卫生间、空调、洗衣机、WIFI等） 2、免费提供1日3餐，4菜1汤、米饭、馒头、炒菜、吃饱为止 3、工作地址：涉及工作城市苏州 请直接点击下方【立即投递】咨询详谈报名！ 请直接点击下方【立即投递】咨询详谈报名！ 请直接点击下方【立即投递】咨询详谈报名！

请直接点击【立即投递】人事客服24小时在线回复！！ 企业直聘，享受三包政策: 一包：保证真实工价28元每小时！ 二包：保证企业自招!可来厂区验真! 三包：保证工资待遇清清楚楚的签在合同上! 来了发现上述如有一丝不真实，现场赔付你500元! 【工资待遇】 每小时28/元，每天320元，月保底8500元 每小时28/元，每天320元，月保底8500元 每小时28/元，每天320元，月保底8500元 【入职要求】 1、16-45周岁，男女不限，不限工作经验 2、 工作简单轻松一学就会，过来100%入职 【工作内容】 玩具厂一线员工：普工、组装工、打包、质检、仓管、发货等简单的工作岗位 【工作时间】 早8-晚8 每天工作时间10个小时 吃饭休息时间共2个小时 【吃饭住宿】 公寓住宿，4-6人间，宿舍有空调独立卫生间热水器 提供工作餐：南北风味均有，几十种饭菜任你挑选。 床上用品厂区发放。公司人性化管理,可以调换岗位 工作地址：涉及工作城市苏州 (凡符合招聘要求、保证承诺录取入职) 推荐朋友入职上班满月一人奖励2000，介绍越多奖励越多，欢迎推荐!!! 请直接点击下方【立即投递】咨询详谈报名！ 请直接点击下方【立即投递】咨询详谈报名！ 请直接点击下方【立即投递】咨询详谈报名！

新建饮料厂本厂直接招聘，应聘当天入职，安排免费吃住上班，直接到厂区面试，全程不花冤枉钱，厂区签合同有保障。短期工长期工都可以！！！！欢迎投递简历，在线咨询！厂区面试，厂区签合同，一式两份。【小时工】：小时工：30/小时，315一天，随走随结，可预支，包食宿，，入职20天可预支2000。小时工：30/小时，315一天，随走随结，可预支，包食宿，，入职20天可预支2000。小时工：30/小时，315一天，随走随结，可预支，包食宿，，入职20天可预支2000。【入职满45天6000元工期奖励，工资之外现场现金发放也可以打卡。】【可以预支工资在职满15天以上2000元】【当天安排住宿！包吃包住！全部坐班，三餐免费。】【介绍朋友一起入职打卡30天内介奖励2000元】【薪资待遇】小时工、：30元/小时，综合收入8500-10000元/月，工资离职当天结清，不拖不压。长期工：综合工资保底8500元/月，另外全勤500元，学历补贴300元，岗位津贴200元，每季度递增600元底薪工龄奖。【工作时间】1：公司执行白晚班两班制（如不适应夜班可申请常白班）吃饭休息2小时，上六休一。2：加班自愿，平时1.5倍，周末双倍，节假日三倍工资。3：每个月10号发工资，不拖不压。【招聘要求】1：16-52周岁，不限学历，不限经验。2：持本人有效身份证件，只要符合公司要求者全部录用。【工作内容】不穿无尘衣，上班可带手机工作环境，坐着上班，恒温车间，免费食宿，工作轻松（没做过的不用担心，我们会安排老员工带的）易操作，安全。工作内容主要是饮料厂区的一些贴标签、检验、包装产品等内容【福利待遇】1、公司为每位合同制员工缴纳社会保险；2、公司免费提供工早中晚3餐，三荤二素；另提供面食、水果等提供挑选；3、公司提供员工公寓，生活区4人标准间（夫妻可提供夫妻双人间宿舍）、空调、热水、电视、宽带无线俱全；4、公司设有职工福庆礼金、生育礼金、丧葬礼金、公司为每位员工每年发放年终奖金。【工作概况】1：所有岗位统一面试、无须经验、简单易操作、可坐着作业、无任何辐射、无危险性、不穿无尘服。2：公司为员工提供公平公正的晋升机会，根据员工个人工作表现情况内部考核晋升（如线长，组长，大组长，科长等）涉及工作城市苏州

焊工工作地址:C高港许庄27号每天8.5个小时280天，4～5天焊管道一定要会焊不需要证

招聘 哈市南岗区哈西 厨师长一名8500到10000 时间下午4点到晚1点 每月4个半天休息 电话张 说星果

广东肇庆市,大食堂招川菜厨师长,工资7000到8000另外一个庄园招成都,自贡,重庆,厨师长8000到9000,有在广东肇庆的师傅想去上班的电话联系,信息只共参考,不喜欢不粪粪,谢谢大家,电话*****5551丽姐,抱吃住,具体一个月休息几天,和其他

未来城万科广场 江捞捞虾滑火锅自助 招聘如下 店长8000-10000 厨师长6500-8000 切配4500-5000 服务员4500-5000 洗碗4500 兼职服务员15-18/小时 活轻快，月休息四天，每月15号开工资 有意向者联系

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督食材验收、储存及加工规范执行 3.带队培训厨师团队，提升技能水平与服务意识，营造积极协作的厨房文化 4.配合门店运营需求，优化菜单结构，确保出餐效率与顾客满意度 5.严格执行食品安全与卫生管理制度，落实各项检查与整改工作 任职要求： 1.具备3-5年及以上后厨管理经验，有连锁餐饮或中大型餐厅厨师长履历者优先 2.熟悉主流菜系制作工艺，具备独立研发新品及成本核算能力 3. 持有有效健康证及厨师相关职业资格证书 4. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力，责任心强，注重细节 5.学历不限，热爱餐饮事业，认同企业价值观 两餐出餐时间，午餐：上午 11 点到中午 1 点半。晚餐 7 到 9 点。主要看简餐出品效率，其余时间做好厨房卫生。 餐前餐后忙一会，看当天来的人

急招工厂食堂工作人员： 工作地点：广东省惠州市大湾区经济技术开发石化区 岗位名称： 现场经理 现场主管 厨师长 厨房主管 大镬菜师傅 川湘菜师傅 小炒师傅 蒸饭蒸菜师 厨工 厨工 洗碗工 点心主管 中西点心师 北点师 点心中工 拉面师傅 特色档口师傅:（汤饭，酸菜鱼，汉堡炸鸡.拉肠，生滚粥，麻辣烫，云吞水饺等） 以上岗位待遇优厚。 联系人：

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.协助厨师完成菜品摆盘、装盘及出菜前的准备工作（打荷），保障出餐效率与美观度 3.严格按菜单和标准食谱备料，及时补充常用配料，杜绝错配、漏配 4.保持操作区域整洁有序，落实厨房“6S”管理要求，配合食品安全自查 5.配合主厨完成临时性任务，如宴会备餐、新品试做辅助等 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和执行力 2.有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3.持有有效健康证，熟悉基本食品卫生与操作安全规范 4. 初中及以上学历，身体健康，无传染性疾病 5.工作细致认真，能适应快节奏厨房环境及早晚班轮岗

招聘启事：寻找一名专业切配师傅，人品良好，专业技能强，工作地点在泰州高港区，月薪8000以上。

洗菜打包

负责整个后厨的切配，一系列火锅店的运转

高港区雕花楼！招一个火锅店专业刨肉的师傅或阿姨，要求熟练工，会一点摆盘！工资面议！联系方式

高港口岸招打荷一名，3300左右，3天休息，熟手优先。另招案板小工一名，4000—5000，3天休息。联系电话

高港口岸招打荷一名，3300左右，3天休息，熟手优先。另招案板小工一名，4000—5000，3天休息。联系电话

厨师经验及餐饮管理经验，包吃

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 组织员工培训与团队建设，提升服务标准与团队凝聚力 3.处理客户投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象与运营秩序 4. 配合总部完成食品安全检查、设备维护及合规性管理工作 任职要求： 1.具备餐饮行业3-5年管理经验优先，有连锁餐饮品牌经验者优先 2.熟悉餐厅运营全流程，具备较强的执行力、沟通协调与抗压能力 3.学历不限，热爱餐饮服务行业，认同企业价值观 4.持有健康证，无食品卫生不良记录

。后厨打杂工资4000中午晚上管吃。