
厨师长月结全职
工作地点:广州路南大书店(新店未开业)菜系是创意融合菜偏西餐类。
面试地点:金银街20号见舍咖啡
岗位职责
1、全面负责后厨日常运营管理工作,统筹厨房人员排班、工作分工、现场出品管控,规范后厨操作流程、卫生标准、食品安全管理。
2、主导创意菜、私房特色菜研发工作,定期调研市场菜品趋势,按季度完成新品研发、试菜、定型落地,持续更新菜单。
3、严格把控菜品出品质量、卖相、口味稳定性,统一菜品制作标准,组织后厨培训,规范操作SOP,降低出品失误率。
4、管控原材料采购验收、库存管理,合理控制食材损耗,做好成本核算,有效控制后厨运营成本。
5、负责厨房设备维护、5S环境卫生、食品卫生安全管理,遵守食品安全法规,杜绝食品安全隐患。
6、搭建后厨团队,开展技能培训、绩效考核,营造良好团队氛围,稳定后厨人员队伍。
7、配合前厅运营需求,处理客诉菜品问题;服从公司统一岗位调配、工作安排,配合门店各类营销活动制定配套菜品方案。
8、定期组织试菜会,汇总运营反馈,持续迭代菜品,保持门店菜品竞争力。
任职要求
1、年龄30–42岁,拥有创意菜、私房菜、特色融合菜餐厅厨师长同等岗位实操管理经验,熟悉私房/创意菜系烹饪逻辑。
2、具备较强菜品创新能力,独立菜品研发经验,能够自主完成每季新品开发、试做、标准化落地,有成熟原创特色菜品案例优先。
3、精通厨房整套管理流程,熟悉食材成本管控、后厨标准化建设,重视出品稳定与食品安全。
4、具备良好团队管理、沟通协调能力,执行力强,能够服从公司管理制度、接受公司岗位调配安排。
5、持有有效健康证,熟悉餐饮食品安全相关法律法规,注重厨房卫生、规范操作。
6、工作责任心强,抗压能力强,能适应餐饮门店工作时间,具备良好职业素养。
厨师长副厨师长月结全职
1.南京合肥连锁餐饮招聘厨师长2名薪资:1.2w到2w
一经录用:享受法定节假日3倍薪资,宿舍包吃包住,月休四天,满一年带薪休假,五险一金。
2.副厨4名,薪资:8300-9300,
3.年龄35岁以下,
厨师长
6千-1万/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1. 全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行
3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识
4. 合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转
5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严控损耗率
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系者优先
2. 熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准
3. 具备良好的沟通协调能力与团队管理经验
4. 责任心强,能承受高强度工作压力
5. 持有健康证,具备厨师职业资格证书者优先
厨师长月结全职
苏州吴中区石湖东路食堂招厨师长一名,管理厨房,成本核算,菜品更新,交社保存,厨师一名,厨艺精湛,服从安排,交社保,待遇优厚,面谈,浆糊勿扰,联系电话
西塔老太太烤肉店厨师长
8千-1.2万/月
厨师长月结全职
岗位职责
1. 全面负责后厨整体运营管理,统筹后厨人员排班、分工、培训、绩效考核,管控后厨纪律、卫生、出餐效率。
2. 把控腌肉、蘸料、秘制酱料等,稳定出品口味。
3. 成本管控:原材料采购验收、库存管理、损耗控制,控制食材成本,杜绝浪费,定期盘点。
4. 后厨设备日常管理、维护保养,落实食品安全、卫生规范,符合食药监检查标准。
5. 标准化操作流程SOP搭建,培训后厨各岗位(切配、腌肉、备餐、洗消),统一出品标准。
6. 配合前厅,处理客诉(菜品口味、出品问题),优化出餐动线,控制上菜速度。
7. 制定后厨备货计划,预估每日用量,规避缺货、积压变质。
任职要求
1. 经验:3-5年以上烤肉店厨师长管理经验;精通韩式炭烤、东北老式烤肉
2. 技术能力:精通肉类腌制、韩餐制作, 汤饼,熟悉烤肉全品类产品,熟悉后厨所有岗位操作。
3. 管理能力:能带团队,会培训员工,搭建后厨标准化流程;懂食材成本核算、库存管控,降低损耗。
4. 资质:持有有效健康证;熟悉食品安全法规,能够应对市场监管检查。
5. 个人要求:责任心强,执行力好,稳定性强;能承受餐饮高峰工作强度;对烤肉口味、食材品质有较高要求。
6. 加分项:有成熟门店开业筹备经验,可新店搭建后厨整套体系。
后厨主管
6-7千/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1. 负责后厨菜品的标准制作,确保正常出品、出品稳定、符合品牌标准
2. 严格执行食品安全与操作规范,保障厨房卫生及食材新鲜安全
3. 配合门店运营需求,参与新品试菜、成本控制及出餐效率优化
4. 协助厨房日常管理,包括物料下单、设备维护及团队协作
5. 遵守公司统一服务标准,支持“无刺泡泡烤鱼”品牌门店运营需求
任职要求:
1. 热爱中餐烹饪,有扎实的川菜或中式热菜实操经验者优先
2. 具备良好的职业素养和团队协作意识,能适应餐饮行业工作节奏
3. 无学历硬性要求,有相关岗位工作经验者优先
4. 持有健康证,熟悉后厨安全与卫生管理基本要求
5. 认同盐城卿年餐饮企业文化,愿意长期稳定发展
厨师长月结
急招台州菜,宁波菜厨师长,海鲜为主,大排档模式工资一万五左右,看手艺谈,程总,,老板,说王厨介绍地址无锡,江阴市。周庄。
江苏淮安涟水县包铝皮,1人,最好是本地人。带工具
400-500元/天
铝皮保温1-4天1-2人日结点工技术好二把刀勿扰自备工具专业师傅
江苏涟水包铝皮,1人,最好是本地人。带工具
江苏徐州蟠桃花园附近有一面18米长的墙面需要铲墙皮,报酬为200元。空闲且有能力的人员可联
铲墙皮1-4天1-2人完工结算
蟠桃花园附近有一面18米长的墙面需要铲墙皮,报酬为200元。空闲且有能力的人员可联系报名。
厨师长月结
急招厨师长一名,要求:懂下料会做上千人的饭菜,口味好,会各种炒菜,工资:8000-10000联系电话:高
面点凉菜东北菜厨师
开业在即诚聘东北菜厨师长1人(工资12000)东北菜厨师2人(工资10000)川湘家常菜厨师1人(工资10000)凉菜师傅1人要求会东北熏酱(工资8000)大众面点师傅1人(工资6500)有意者联系老马(微同步)
厨师长
1.5-2万/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP),监督食材验收、储存及加工规范执行
3.带队完成早/中/晚市及宴席任务,确保出餐效率与口味稳定性
4.组织员工技能培训与考核,提升团队专业素养与服务意识
5.配合门店运营需求,参与菜单优化、节令推广及食品安全管理
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系制作工艺
2.熟悉后厨人员排班、物料计划及成本核算基本方法
3.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能适应快节奏工作环境
4.持有健康证,无食品卫生不良记录,遵守餐饮安全法规
5. 有连锁餐饮或高标餐饮管理经验者优先
店长服务员厨师长
大厨坊岳塘区东方明珠店即将开业,特向社会邀请各位精英的加入,特招店长和厨师长各一名,工资8000至1.2万,及厨师和服务员等职位,欢迎各位的加入。管理层招聘电话:
烧烤1-2人月结全职
本店坐落于昆山花桥兆丰路地铁口,现招聘:烧烤师傅两名。厨师三名。工资面议,有意者请联系:李先生。感谢名片分享推荐。
餐饮主管
【岗位职责】
1、负责七鲜餐饮所辖区域15家以上门店的整体运营管理,确保各门店执行公司统一的营运标准与操作流程。
2、制定并分解区域年度/月度营业额、毛利、成本控制等关键绩效指标,并监督执行落地。
3、定期分析区域内的营收数据、菜品结构及损耗情况,针对低绩效门店制定具体的业绩提升方案。
4、建立区域巡检机制,严格执行食品安全、环境卫生、服务规范及生产安全的稽核,防范运营风险。
5、负责区域内店长的选拔、带教与绩效考核,搭建后备管理人才梯队,满足区域内新店开业及人员晋升需求。
【任职要求】
1、大专及以上学历,专业不限。
2、必须具备至少3年以上餐饮连锁行业的区域经理/城市经理工作经验,且直接管辖门店数量不少于15家(需在简历中体现具体管辖规模)。
3、熟悉多店远程管理模式,具备成熟的门店督导技巧。
4、有封闭场(如产业园、厂区、写字楼美食广场)或团餐项目管理经验者优先考虑。
5、能适应快节奏工作及门店突发状况下的应急处理,原则性强,执行力强。
符合京东价值观:客户为先、创新、拼搏、担当、感恩、诚信。
小海鲜厨师
1-1.1万/月
海鲜厨师包住包吃3-5人月结全职
要求浙江沿海地区擅长做沿街家常口味小海鲜厨师,能吃苦耐劳,尽职尽责,要求五年以上工作经验,
中餐厨师
7-8千/月
厨师包吃1-2人月结全职健康证
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保口味、色泽、火候符合标准
2.严格执行食品安全与卫生规范,保持操作区域整洁有序
3. 参与菜单研发与成本控制,协助优化食材使用与出餐效率
4.配合厨房团队完成备料、切配、摆盘等全流程工作
5.遵守餐厅服务流程,及时响应前厅需求,保障出餐时效
任职要求:
1.热爱烹饪事业,具备良好的职业素养与服务意识
2.有实际后厨工作经验,熟悉中式(或指定菜系)烹饪技法
3. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.具备基本刀工、火候掌控及调味能力,能独立完成常规菜品
5.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,服从工作安排
上什包吃1-2人月结全职健康证
招聘:后厨/烧饭(包吃)薪资:3000~4000元/月简单家常菜的制作,一个炒饭,一个炒面,4个素菜小炒,员工餐一荤两素10人份,下午12点半即可下班,
烤串师傅
3-5千/月
烧烤1-2人月结
岗位职责:
1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候把控及现场制作,确保出品风味稳定、卫生达标
2.熟练操作炭烤/电烤设备,定期维护保养,保障操作安全与效率
3.根据顾客需求灵活调整口味,参与新品研发与口味优化,提升顾客复购率
4.配合门店完成备料、清洁、收档等日常运营工作,维持后厨整洁有序
任职要求:
1. 烧烤相关工作经验不限,有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先
2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧,掌握基本调味与火候控制
3.吃苦耐劳,具备较强服务意识和团队协作精神,能适应早晚班或轮班制
4.持有有效健康证,无不良从业记录,注重食品安全与个人卫生
5.学历不限,热爱餐饮行业,有上进心者可提供技能带教与晋升支持
日料厨师月结全职
招聘日料厨师:对厨师有兴趣或者有日料厨师经验的小伙伴都可以,炸烤煮台刺身寿司各岗位都可以学习或者应聘师傅。要求:服从管理,严格出品。工资4500-8000。有绩效奖,包食宿,法定节假日补休.联系电话:
综合维修工服务员厨师水电
[爱心]大龄工正式工五险一金[爱心]【开发区酒店星湖大道】岗位:制服房服务员要求:有熨烫、缝补经验,能简单操作电脑岗位:工程技工要求:持电工证,接受倒班工作岗位:炒锅厨师要求:有岗位工作经验,接受倒班工作福利待遇:月休八天,缴纳五险一金,包吃包住,享带薪年假联系电话:()
冷菜主管
8千-1.2万/月
厨师长月结全职
岗位职责/职位描述
【岗位职责】
1、全面负责冷菜间的日常运营管理,包括菜品研发、制作、出品质量控制及成本管控;
2、制定并优化冷菜标准化操作流程,确保食品安全与卫生符合酒店及行业标准;
3、根据季节变化及客群需求,设计创新冷菜菜单,提升菜品竞争力;
4、监督冷菜原料的验收、储存及使用,合理控制库存,降低损耗;
5、培训并指导冷菜团队,提升员工专业技能与工作效率;
6、协调与其他厨房部门的配合,确保出餐时效与整体菜品品质统一。
【岗位要求】
1、具备扎实的冷菜制作功底,熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧;
2、有较强的菜品创新能力,对食材特性及搭配有深刻理解;
3、熟悉食品安全法规及厨房5S管理标准,持有健康证;
4、具备团队管理经验,能够有效分配任务并调动员工积极性;
5、责任心强,能适应高强度工作,对出品质量有很高追求;
6、有星级酒店或高端餐饮冷菜主管经验者优先。
产品经理
『化府·中式快餐』招聘【出品经理】1名
面试流程:提前通知应聘者至店面集中第一轮面试,合格者在店面有专人持续后续专业培训,培训结束后考核定岗,不合格者淘汰。
人员要求:年龄:35-45(优秀者可放宽)精神面貌佳,有事业心、责任心强,无不良记录,提供健康证,须认同化府“产品极致主义”。
薪酬:具体面议(多种薪酬机制、福利等)
工作时间:早9点-晚9点提供中晚工作餐
联系电话:地址:响水县黄河路5-58号
栏目概述
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