岗位职责: 1.负责茶饮产品的研发，持续进行配方创新与优化 2.参与茶饮制作全过程，保障产品品质及客户体验 3.协同团队推进茶饮产品的市场推广与销售达成 任职要求: 1.热爱茶饮制作，具备良好的协作意识和团队精神 2.具备较强的学习能力，能迅速掌握并运用新技能与知识 3.工作认真负责，可按时高效完成上级安排的工作任务

酸奶研发经理...负责低温、常温酸奶产品的研发工作，主要职责如下： 1.产品研发与技术创新 -主导酸奶产品的配方研发、加工工艺设计及口感调优。 -探索新型原料在产品中的应用，增强营养价值或功能特性。 -攻克关键技术难题，保障产品在保质期内品质稳定可靠。 2.标准与质量管理 -建立原料质量规范、产品配方、生产工艺及成品指标体系，完成营养标签中技术内容的编制。 3.供应链与成本优化 -综合评估配方与工艺方案，兼顾品质与成本，提出降本提效策略。 -通过工艺优化或配方调整提升生产效率与产能利用率。 4.项目管理与合规性 -统筹研发项目全流程，确保新产品按计划上市，并完成相关备案手续（如产品标准备案、营养标签审核）。 5.团队建设与能力提升 -组织团队协作，保障项目高质量、高效率、按时交付； -落实团队成员的技术指导与经验传承。 任职要求： 1.基本条件 -学历与专业：本科及以上学历，食品科学与工程、乳品工程、营养学等相关专业； -经验要求： -3年以上乳制品或饮品研发经验，具备主导成功上市产品经历； -熟悉酸奶生产流程及核心设备操作； -技术能力： -精通乳制品配方开发、风味调配及产品稳定性解决方案； -了解食品添加剂法规与营养强化标准，具备合规风险识别能力； -掌握保质期验证方法及加速试验设计原理。 2.创新能力： -具备创新意识与市场敏感度，能够推动技术革新与产品突破。

1、系统分析市场趋势、竞品动向及用户需求变化，开展数据挖掘与洞察，识别新兴市场机会与增长点。 2、基于品牌定位及企业战略目标，主导制定年度/季度/月度产品规划与演进路径，统筹新品研发、现有产品迭代及淘汰方案。 3、推进指定品类的产品创新与技术开发，熟练掌握原辅料性能及其供应链情况，通过精准的配方设计与工艺改进，实现产品口感与成本控制的最佳匹配。 4、建立并优化产品标准化操作流程：明确质量关键控制环节与成品检测规范，保障出品稳定性，参与制定销售定价策略并确认执行标准。 5、主导产品落地过程中的生产跟进与技术支持，及时解决量产阶段出现的工艺难点与品质异常问题； 6、组织供应商的开发、评估与筛选工作，收集整理供应商资料并进行综合分析与比对； 任职要求： 1、熟悉烘焙类产品的生产工艺流程与质量管控体系； 2、具备十年以上烘焙行业从业背景，敏锐把握市场发展趋势，能依据市场需求主导产品研发方向； 3、热爱烘焙产品创新工作，可独立完成产品在品质、成本、保质期等方面的优化以满足企业运营需求； 4、具有面包食品企业或面粉、油脂等原辅料生产企业研发经历，掌握烘焙加工核心技术，具备成本管理实践经验； 5、具备良好的沟通协调能力，能够有效维护与生产工厂之间的协作关系，推动双方协同发展；

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岗位职责： 1、负责实施有害生物防治方案，确保环境安全无害； 2、定期巡查，及时发现并处理有害生物问题； 3、与客户沟通，提供专业咨询和建议，提升服务质量； 4、维护防治设备和工具，确保其正常运行。 任职要求： 1、熟悉各类有害生物的生活习性及防治方法； 2、具备良好的观察力和分析能力，能迅速定位问题； 3、持有相关资格证书，具备专业知识和技能； 4、具有良好的沟通能力和客户服务意识，能够与客户建立信任关系。 5、要有C1驾照。

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任职要求：大专及以上学历，不限性别，年龄28-40岁，具备酿酒相关经验及专业技能，持有酿酒师资格证者优先。工作认真负责，具有较强的团队协作与沟通能力，熟悉常用办公软件操作。 岗位职责： 1. 负责黄酒、清酒、果酒等产品从生产至成品灌装及销售环节的全流程质量监控； 2. 参与酒类产品的调配工作及新品研发，完成相关市场调研与资料整理； 3. 负责酒类原材料、日常抽样及成品出库的理化指标检测数据的分析与归档； 4. 对抽样结果进行数据分析并跟进送检流程，及时汇报问题并推动整改落实。

酸奶研发经理 ... 负责低温、常温酸奶产品的开发，主要职责如下： 1.产品研发与技术创新 -主导酸奶产品配方研发、加工工艺设计及口感调优。 -探索新原料在产品中的应用，增强营养价值或功能特性。 -攻克生产过程中的技术瓶颈，保障产品在保质期内品质稳定。 2.标准与质量管理 -建立原料质量规范、产品配方、生产工艺及成品指标体系，完成营养标签中技术内容的编制。 3.供应链与成本优化 -综合评估配方与工艺方案，兼顾成本控制与产品品质，提出降本提效策略。 -通过工艺升级或配方优化提升产线效率与产出能力。 4.项目管理与合规性 -统筹研发项目全流程，确保新产品如期上市，并落实相关备案工作（如产品标准备案、营养标签审核）。 5.体系建设 -推动团队协作管理，保障项目高质量、高效率、按时交付； -落实对团队成员的技术指导与能力培养。 任职要求： 1.硬性条件 -学历与专业：本科及以上，食品科学与工程、乳品工程、营养学等相关专业； -经验要求： -3年以上乳制品或饮品研发经验，具备主导成功上市产品经历。 -熟悉酸奶生产流程及核心设备操作。 -技术能力： -精通乳制品配方开发、风味调配及产品稳定性解决方案。 -了解食品添加剂法规与营养强化规定，具备合规风险识别能力。 -掌握货架期验证方法及加速试验设计逻辑。 2.创新能力： -具备创新意识与市场敏感度，能驱动技术革新与产品突破。

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乳品公司感官研发经理主要负责统筹与指导乳品感官研发团队，运用专业的感官评估手段与技术，打造契合市场需求及消费者偏好的高品质乳制品。其核心职责如下： 1、产品研发与创新 制定乳品感官研发整体策略与实施规划，结合市场动态、消费趋势及企业战略目标，明确研发重点与方向。 主导新产品感官特性的开发工作，全程参与从创意构思到产品落地的各个环节，确保产品在口感、风味、质构等方面实现预期效果。 协同市场、生产等相关职能部门，掌握市场实际需求与工艺约束条件，将消费者体验反馈转化为可量化的感官指标，保障研发成果具备市场适用性与生产可行性。 2、感官评价体系构建与运行 建立并持续优化乳品感官评价的技术方法与标准流程，确保评价结果具备科学性、精准性与可重复性。 组建并管理专职感官评价小组，承担人员培训、能力考核及日常运营，提升团队专业素养与评判一致性。 组织开展多类型感官测评活动，涵盖新品开发阶段的内部评审、消费者实测以及竞品对比分析，为产品设计与优化提供数据支撑与决策参考。 3、质量管控与提升 制定并落实产品感官质量监控方案，对原料、中间品及终产品实施周期性感官检测，及时识别并处理异常问题，保障产品感官品质的稳定性与统一性。 深入分析感官检测数据，挖掘潜在质量风险与改进空间，联合生产与质量管理部门制定整改措施，推动产品质量不断优化。 参与产品标准与技术规范的编制与修订，确保感官特性符合国家法规及企业内控要求。 4、团队建设与跨部门协作 负责感官研发团队的日常管理，包括人才引进、技能培养、绩效评定与激励机制建设，打造高效协同的专业队伍。 与研发、生产、质量、市场等相关部门建立顺畅沟通机制，确保感官研发环节与公司整体业务流程无缝对接，共同推进产品开发与上市进度。 关注行业前沿技术与发展趋势，组织团队开展技术攻关与创新实践，持续提升团队技术水平与创新能力。 任职要求： 教育背景 食品科学、食品工程、感官科学、统计学等相关专业本科及以上学历。 工作经验 具备5年以上乳制品行业研发经验，其中至少3年感官研发管理经历。 专业技能 精通乳品感官评估技术与操作流程，熟悉国家相关标准及行业规范。 具有扎实的食品科学理论基础，掌握乳品加工工艺、原辅料特性及质量控制要点。 熟练运用数据分析工具与方法，能够对感官数据进行系统分析与解读，有效支持产品开发决策。 具备突出的创新意识与产品开发能力，能独立带领团队完成新项目研发任务。 管理能力 具备良好的组织协调能力与团队协作精神，善于与各部门高效沟通、协同推进工作。 具备较强的项目规划与执行能力，能科学安排工作节奏与资源配置，保障研发项目按时高质量交付。 其他要求 对乳品市场具有敏锐感知力，熟悉消费者行为与行业动向。 具备持续学习意愿与快速适应能力，能主动吸收新技术新知识，应对行业变化与企业发展需求。 责任心强，工作严谨，具备良好的职业操守和抗压能力。

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岗位要求： 1. 落实并完成具体产品配方的研发工作； 2. 编制相关产品的工艺技术文件； 3. 跟进并撰写产品口感测评、试生产及生产过程的相关报告。 任职要求： 1. 硕士研究生及以上学历，食品科学与工程、食品加工与安全、食品质量与安全等相关专业（具备相关工作经验者可不限学历）； 2. 具备良好的沟通能力、逻辑思维能力，富有创新精神和保密意识。

Nutrients致力于推动人类营养领域的学术发展，涵盖营养学等相关研究方向。 详情请查看：https://www.mdpi.com/journal/nutrients Foods聚焦食品科学研究的最新进展，覆盖食品科学与工程、食品物理化学、食品质量与安全、食品微生物学、食品营养、功能性食品、食品政策等方向。 详情请查看：https://www.⋐-⋑-----/journal/foods 一、工作职责 1. 对接专家学者，组织稿件同行评审，保障评审流程高效推进； 2. 安排并处理稿件编排，确保格式规范，按时发表； 3. 维护与期刊主编、编委、作者及审稿人之间的沟通协作，保障期刊运作顺畅，稿件顺利推进； 4. 跟踪学科领域前沿动态，协助责任编辑达成期刊发展目标。 二、职位要求 1. 具备营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物、食品工程、发酵工程或相关专业背景； 2. 硕士及以上学位； 3. 通过英语六级； 4. 熟悉Office办公软件操作； 5. 具备较强学习能力，能胜任高强度职业培训，如参与培训讲座及接受一对一导师指导。 三、工资待遇 1. 薪酬待遇：15000-20000； 2. 基础福利：六险一金，带薪年假，年度体检，节日福利，活动经费，丰富茶歇，营养晚餐等； 3. 进阶福利：子女福利，父母福利，团队奖励，培训津贴，岗位津贴； 4. 职业发展：导师培养，技能培训，管理培训，优秀员工提供出国交流和工作机会。 四、办公地点 北京市海淀区花园路甲13号庚坊国际发展中心4层 乘车路线：地铁10/19号线-牡丹园站D口，步行900米

一、工作职责 1. 联络相关领域专家学者，组织并推进稿件的同行评议流程，保障评审工作按时完成； 2. 对来稿进行编辑排版与技术处理，确保格式规范，推动稿件及时顺利发表； 3. 与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家保持有效沟通，保障期刊运营顺畅和出版进度； 4. 跟踪本学科领域的科研动态，协助责任编辑实现期刊建设与发展目标。 二、职位要求 1. 食品科学与工程，食品质量与安全，食品安全，葡萄与葡萄酒工程，农产品加工及贮藏工程，乳品工程，微生物，水产养殖学， 动物科学，食品工程，发酵工程，生物工程，食品生物技术等相关专业； 2. 硕士及以上学历； 3. 英语六级； 4. 熟练掌握Office办公软件； 5. 具备较强的学习能力，能适应高强度的职业培训安排，包括参与培训讲座及接受导师一对一指导。 三、薪资福利 1. 薪酬待遇：月基本工资11000-17000； 2. 基础福利：六险一金，带薪年假，年度体检，节日福利，活动经费，茶歇晚餐等； 3. 进阶福利：子女福利，团队奖励，培训津贴，岗位津贴； 4. 职业发展：导师培养，技能培训，管理培训，优秀员工提供出国交流和工作机会。 四、办公地点 武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层

1. 开展果蔬类产品的综合加工技术研究及新产品开发工作（包括果酒的配方与工艺设计、小试及中试验证；果泥类产品研发；果渣的发酵再利用；果膏、果汁类产品的工艺优化与新品开发等）； 2. 落实产品设计到生产转化的各项实施内容（涵盖执行标准制定、包装形式与材质选择、规格设定、设备设施配置、工艺流程布局及相关技术文件编制等）； 3. 整理并核实产品设计开发过程中的输入与输出资料，确保完整准确后提交归档； 4. 完成上级领导安排的其他临时工作任务。 任职要求： 年龄：30——45 学历：本科及以上 知识要求：熟悉食品发酵、酿酒工程、食品工程、食品加工工艺、食品机械以及食品相关法规与标准的基础理论。 经验要求：具备5年以上果酒研发相关工作经验。 能力要求：具备良好的沟通协调能力；熟练撰写技术方案与文档；能够洞察市场潜在需求；掌握果酒研发、生产及质量控制技术的应用能力。 其他要求：味觉与嗅觉敏锐，身体健康，能熟练操作常用办公软件（Word、Excel、PPT等），具有较强的创新意识、服务意识和抗压能力。 注：工作地点为雅安汉源甘溪坝工业园区及安德园区

一、要求： 1、年龄28-45岁； 2、具备1年以上食品工厂工作经历，熟悉基本的食品安全与卫生规范； 3、食品相关专业应届生或实习生可酌情放宽条件； 4、能按标准完成腊肠、香肠等食品的生产加工任务。 二、薪酬 4500-6000元+激励奖金 三、工作地点 肇庆市端州区睦岗棠下

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