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食品品管员(J10442)
5000-7000元/月
食品检验员1-3年大专调理品
岗位职责: 1. 制定并执行质量控制管理制度,全面监督产品各环节的质量状态。 2. 负责现场巡检及相关记录工作,包括质量数据登记、检验报表整理等。 3. 记录生产流程中的各类质量信息,如检测结果、不合格品处置情况等。 4. 对生产所用的原材料、在制品及最终成品实施检验与测试,保障产品符合质量标准。 5. 识别并隔离不合格产品及批次,跟踪监督不合格品的后续处理过程。 6. 负责现场QC仪器设备的日常维护与保养,确保其处于良好运行状态。 7. 遇重大质量异常时及时上报,并主动发现、解决生产中出现的质量问题,采取有效措施预防质量事故。 8. 执行来料的质量验收检验工作。 9. 完成上级安排的其他相关工作事项。 任职要求: 教育背景: 大专及以上学历,食品科学与工程、食品安全、生物工程、农学、质量管理等相关专业。 经验与技能: 具备1年以上食品工厂(尤以调理食品、肉制品、方便食品、餐饮中央厨房类为佳)现场品控或生产岗位工作经验。 熟悉《食品安全法》及相关国家标准,掌握食品生产通用卫生规范(GB 14881)要求。持有HACCP、ISO 22000体系知识者优先考虑。 具有较强的责任意识、原则性及食品安全防范意识,能适应食品加工企业的现场作业环境。 具备良好的观察能力、沟通协调能力和问题应对能力,能够在一定压力下开展工作。 熟练操作Office办公软件。
产品开发
5000-7000元/月
食品研发3-5年学历不限乳及乳制品烘培类食品加工及制品食品发酵/酿造
岗位职责: 1.负责面包、蛋糕、西点等烘焙产品的研发、制作与品质把控 2.严格执行标准化操作流程,确保出品稳定、卫生安全 3.根据销售需求合理安排生产计划,控制原料损耗与成本 4.参与门店陈列、新品推广及顾客体验优化工作 5.配合团队完成节令产品开发与季节性营销支持 任职要求: 1.热爱烘焙行业,具备扎实的面点制作基本功和实操经验 2. 熟悉常用烘焙设备使用与日常维护,了解食品安全规范 3.具备良好卫生习惯与责任心,能适应早班及节假日排班 4.学习能力强,愿意持续精进技艺,有创新意识者优先 5. 无学历与经验硬性限制,以实际技能和职业态度为准
跟线质检
5000-6000元/月
食品检验员中专/中技两班倒
工作职责: 1.按照巡检计划,对生产各环节(物料进出库、称量、调配、造粒、灌装、后工段以及混料/投料、造粒、抛光、包装、装箱等进行工艺与质量&食品安全巡检; 2.检查过程参数(如数量、白期、编码、时间、温度、pH、净含量)是否符合标准,记录巡检数据; 3.及时制止并纠正违规操作,上报质量异常并协助处理; 4.监督生产现场卫生与操作规范,确保符合GMP要求; 5.完成上级领导交办的具他工作任务。 任职资格: 1.学历专业:中专及以上,食品检验、生物相关专业; 2.工作经验:1年以上食品生产或质检经验,持食品检验员证书优先; 3.技能要求:熟悉食品生产工艺与质量标准,具备基本的问题识别能力,熟悉食品检验标准,持体系内审员证书; 4.核心能力:责任心强,能适应生产现场环境,检验室+生产现场,8小时工作制,生产订单或应急时需加班; 5.此岗位两班倒,需要上夜班
感官研发经理
2-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科
乳品公司感官研发经理主要负责领导和管理乳品感官研发团队,通过专业的感官评价方法和技术,开发出符合市场需求和消费者喜好的高品质乳品。以下是其主要职责: 1、产品研发与创新 制定乳品感官研发战略和计划,根据市场趋势、消费者需求以及公司业务目标,确定研发方向和重点项目。 领导团队开展新产品的感官特性研发工作,从概念设计到产品上市,全程参与并确保产品在口感、风味、质地等方面达到预期目标。 与市场营销、生产等部门紧密合作,了解市场需求和生产工艺限制,将消费者反馈转化为具体的产品感官特性指标,确保研发成果的市场可行性和生产可操作性。 2、感官评价体系建设与管理 建立和完善乳品感官评价方法和标准,确保评价结果的科学性、准确性和可靠性。 组建和管理感官评价小组,负责培训、考核和日常管理工作,提高评价小组的专业水平和一致性。 组织开展各类感官评价活动,包括新产品开发过程中的内部评价、消费者测试以及竞品分析等,为产品研发和优化提供数据支持和决策依据。 3、质量控制与改进 制定和执行产品感官质量控制计划,对原材料、半成品和成品进行定期感官检查,及时发现和解决质量问题,确保产品感官质量的稳定性和一致性。 分析感官质量数据,识别潜在的质量风险和改进机会,与生产、质量部门合作制定改进措施,推动产品质量的持续提升。 参与制定和完善产品标准和规范,确保产品在感官特性方面符合国家标准和企业内部要求。 4、团队管理与协作 负责感官研发团队的日常管理工作,包括人员招聘、培训、绩效评估和激励等,打造高效、专业的研发团队。 与其他部门如研发、生产、质量、市场等建立良好的沟通协作机制,确保感官研发工作与公司整体业务流程紧密衔接,协同推进5、产品开发和上市进程。 跟踪行业最新技术和发展趋势,组织团队开展技术研究和创新活动,提升团队的技术水平和创新能力。 要求: 教育背景 食品科学、食品工程、感官科学、统计学等相关专业本科及以上学历。 工作经验 具有 5 年以上乳品行业研发工作经验,其中至少 3年以上感官研发管理经验。 专业技能 精通乳品感官评价技术和方法,熟悉相关国家标准和行业规范。 具备扎实的食品科学知识,了解乳品加工工艺、原材料特性以及产品质量控制等方面的知识。 熟练掌握数据分析方法和工具,能够对感官评价数据进行深入分析和解读,为产品研发提供有力支持。 具有较强的创新能力和产品开发能力,能够独立带领团队开展新产品研发工作。 管理能力 具备良好的沟通协调能力和团队合作精神,能够与不同部门的人员进行有效的沟通和协作。 具有较强的计划和组织能力,能够合理制定工作计划和资源分配方案,确保研发项目按时、高质量完成。 其他要求 对乳品市场有敏锐的洞察力,了解消费者需求和市场趋势。 具有良好的学习能力和适应能力,能够不断学习和掌握新的技术和知识,适应行业发展和公司业务需求的变化。 具备较强的责任心和敬业精神,工作认真负责,能够承受一定的工作压力。
成品质检
4000-6000元/月
食品检验员大专
岗位职责: 1.负责食用冰生产全过程的理化、微生物等常规项目检验,确保产品符合国家食品安全标准及企业内控要求 2. 规范填写检验原始记录与报告,保证数据真实、可追溯,及时反馈异常检测结果 3. 日常维护和校准检验仪器设备,参与实验室6S管理及质量体系相关工作 4. 配合完成产品出厂检验、型式检验及监管部门抽检任务 5.协助开展原料、包材入厂验收及生产环境监测工作 任职要求: 1.学历不限,食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2.有食品/快消行业检验工作经验者优先,无经验者可带教培养 3.具备基础实验操作能力,责任心强,细致严谨,能适应生产型企业节奏 4.持有食品检验员职业资格证书或化验员上岗证者优先 5.工作地点为南京江宁谷里(公司总部及生产基地),接受车间一线检验工作
招聘兼职餐饮研发经理,负责主食口味开发
1.5-1.6万元/月
食品研发3-5年学历不限
招聘兼职餐饮研发经理,负责主食口味开发
质检巡检员
7000-11000元/月
医药检验1-3年本科化学药生产管理QA质量体系管理GMP认证FDA认证
岗位职责: 1. 按照GMP、SOP规范,对药品生产各环节实施监督,涵盖首检、过程检及末检工作。 2. 识别生产车间中不符合GMP/SOP及工艺规范的潜在问题,评估质量风险并提出改进措施。 3. 参与偏差事件、客户投诉、不良反应等调查分析,提供整改建议并跟进整改措施执行情况。 4. 编制产品稳定性考察计划表。 5. 审核车间相关文件,包括验证资料、批生产记录、工艺规程及风险评估文件等。 6. 监督生产过程中不合格品的销毁流程。 7. 负责中间体、待包装品及成品的取样操作。 8. 执行清洁验证过程中样品的取样任务。 9. 编写车间产品的年度质量回顾报告。 10. 检查并确认车间清场工作的完成效果。 11. 完成其他临时交办的工作任务。 任职要求: 1. 本科及以上学历,药学或相关专业; 2. 具备1年以上药品生产质量管理经验,熟悉药品生产相关法规、药学基础知识及质量管理体系; 3. 具备良好的沟通协调能力及较强的执行能力。 职位福利:五险一金、定期体检、带薪年假、年底双薪、包住、包吃、年终分红
食品检测员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专不需要出差包吃住食品经验包吃只上白班有质检经验月休四天食品类专业五险
负责食品产品的检验与测试工作。 负责各门店及中央厨房的食品安全巡查任务。 有现场QC工作经验者优先考虑。 私信请附上相关证书及资质文件,未提供者不予回复。 检测岗位需具备相应专业背景或资质,主要涉及微生物、水分及大肠杆菌检测,后期可能拓展其他检测项目。 不接受无经验实习人员,无实际工作经历者请勿私信。
中餐调味品研发
8000-13000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限
a) 负责组织实施公司新产品的研发工作,确保开发任务按计划推进; b) 负责编写与新产品相关的技术方案、工艺流程及质量检验规范; c) 负责搜集国内外相关技术信息,跟踪行业技术发展趋势,为管理层提供技术支持与决策依据; d) 负责开展工艺技术培训,对生产一线进行现场技术指导与服务; e) 负责推动新技术、新工艺、新材料的应用,持续提升产品品质与生产效率。
产品开发
5000-7000元/月
食品研发3-5年学历不限烘培类食品加工及制品
岗位职责: 1.负责面包、蛋糕、西点等烘焙产品的研发、制作与品质把控 2.严格执行标准化操作流程,确保出品稳定、卫生安全 3.参与新品测试与口味优化,配合门店/厨房完成季节性产品更新 4.管理原料库存,合理控制损耗,保障生产成本可控 5.维护烘焙设备日常清洁与基础保养,及时报修异常情况 任职要求: 1.热爱烘焙行业,具备扎实的面点制作功底和实操经验 2. 熟悉常见烘焙原料特性及工艺要点,能独立完成全流程制作 3.注重细节与卫生,具备良好的时间管理与团队协作能力 4.持有健康证,有食品行业从业经验者优先 5.学习能力强,能适应快节奏工作环境
徐州鼓楼区招腻子/大白/墙漆
腻子工大白工
徐州市鼓楼区招腻子/大白/墙漆
徐州 鼓楼区 金地商都
5月7日 16:16拨打电话
江苏徐州招个临时切割机下料工,下木材,大吴程楼村.
下料工
招个临时切割机下料工,下木材,大吴程楼村.
徐州
5月7日 16:16拨打电话
徐州铜山区招栏杆安装,劳务清包,
综合承包栏杆3-6个月3-5人完工结算包工二把刀勿扰专业师傅
徐州市招栏杆安装,劳务清包,
徐州 铜山区
5月7日 16:16拨打电话
江苏徐州招聘菜师傅、有意向联系
中餐
招聘徐州菜师傅、有意向联系
徐州
5月7日 16:15拨打电话
发酵QA
3000-5000元/月
食品检验员发酵年终奖做一休一不需要出差接受无质检经验双休
任职要求: 1、微生物制药、生物或相关食品等专业; 2、一年以上工作经验,掌握微生物发酵基本知识,熟悉发酵过程及其基本原理;条件可以放宽要求。 3、良好的现场质量控制意识,有一定的协调能力; 4、有发酵生产过程质量控制经验者优先。
食品检验员
4000-6000元/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责: 1.主要工作是完成每一天的农残检测; 2.负责食品样品的收集、登记及初步处理,检验原材料的质量,确保其符合相关标准和要求; 3维护检测实验室设备,确保其正常运行; 4.记录检测结果,编制检测报告,确保数据准确无误; 5.完成领导交代的工作。 任职要求: 1.专科及以上学历; 2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上; 3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。 薪资福利: 1.月薪5K-6K,具体根据个人能力和经验面议; 2.上班时间凌晨4:00-11:00,弹性上班,月休4天; 3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等; 4.有食堂,提供宿舍; 5.工作地址:广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。
食品检验员质检员医药检验
诚聘:现因工作需要 QC 员,18~40岁,有无经验均可,工作认真,细致、有耐心,视力正常。 2)地址:深圳市龙岗区同乐社区翠龙路12号A栋2楼(与深圳市鲜誉餐饮有限公司同一园区,可导航鲜誉)。 3)电话:转8001,手机: 黎小姐
深圳 龙岗区
5月7日 14:44拨打电话
质检员/品检工
6000-8000元/月
食品检验员5-10年大专不需要出差有质检经验只上白班五险一金上六休一食品类专业食品经验
一、岗位职责  1.质量体系管理:主导食品质量安全管理体系(FSSC 22000/HACCP/食品生产许可SC)的运行、维护与持续改进;负责品控相关文件、标准、记录的编制、审核、归档、更新与培训宣导,确保文件合规、可追溯。 2.标签制作与审核:依据国家食品安全标准、食品标签标识规范,负责烘焙产品标签、配料表、营养成分表的制作、核对与审核,杜绝标签违规问题。 3. 生产现场管理:全程管控烘焙生产现场卫生、人员操作、工艺流程、交叉污染防控、关键控制点(CCP)执行情况;监督生产过程合规性,及时纠偏、处理现场质量异常。 4.微生物检测:负责原辅料、半成品、成品及生产环境(空气、手部、工器具)的微生物项目检测(菌落总数、大肠菌群、霉菌等),出具检测报告,跟踪异常并落实整改。 5.原辅料验收:按照验收标准对原辅料进行入厂检验、收集整理供应商资质证件、按规定填写验收记录,确保验收记录清晰完整,严控不合格原料进厂。 6. 成品管控:负责成品出厂检验、留样管理、质量追溯、不合格品评审与处置,持续提升产品合格率。 二、任职要求 1. 食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业,大专及以上学历,熟悉糕点、面包、蛋糕类生产工艺与质量管控要点。 2. 精通食品生产SC认证、FSSC 22000/HACCP体系,具备体系文件执行与维护能力。 3. 熟练掌握食品标签法规、微生物检测操作、原料验收标准、现场5S/6S管理。 4. 熟悉国家食品安全法、烘焙产品相关国家标准,具备较强的问题分析与处理能力。 5. 须持有食品安全管理员证书及食品检验员证书,持有内审员证书者优先。
食品厂品控
4000-5000元/月
食品检验员3-5年大专不需要出差有质检经验只上白班五险一金包吃住上六休一食品类专业食品经验
岗位职责: 1. 负责食品生产全过程的质量检验与监控,包括原料、半成品、成品的理化及微生物指标检测 2. 依据国家标准和企业内控标准执行检验操作,准确填写检验记录并出具检验报告 3. 参与食品安全风险排查与异常问题分析,协助品控主管制定改进措施 4. 维护和校准检验仪器设备,确保检测数据的准确性与可追溯性 5. 配合完成内外部审核、资质认证及监管部门检查相关工作 任职要求: 1. 熟悉食品检验相关法律法规及GB系列标准,具备基础检验实操能力 2. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的质量意识和沟通协调能力 3. 能适应食品厂工作环境,服从生产安排,接受必要加班或倒班 4. 有食品厂品控或检验实习经验者优先,应届毕业生亦可培养 5. 具备中专/技校及以上学历,食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先
医药检验
1.供应商与首营管理(采购前把控)- 审核供应商、生产企业、药品的合法性资质:查验营业执照、药品生产/经营许可证、GMP/GSP证书、药品注册证及检验报告,确保资质在有效期内且信息一致。 -负责首营企业、首营品种审批:收集首营资料,组织质量审核,填写审批表,经批准后方可开展采购业务。 -建立供应商质量档案,定期评估供应商质量信誉,淘汰不合格供应商。 熟悉GSP规范及《药品管理法》《药品流通监督管理办法》等法规; -具备药品验收、储存养护的实操能力,能识别药品外观质量问题; -原则性强、细致严谨,有良好的沟通协调和问题处理能力; -部分企业要求持有执业药师证、GSP内审员证书或药品检验员资格证,有医药批发企业质管经验者优先。
品检工
检验员 1. 化学、化工制药等相关专业 2. 熟悉各类检验仪器的操作使用 3. 具备良好的责任心和团队协作能力 4. 有化工制药行业检验经验者优先。岗位职责 1. 负责化工产品的质量检验工作 2. 运用专业设备对产品进行各项性能检测 3. 记录并分析检验数据,出具准确报告 薪资福利:3000-4000 元/月
徐州
4月29日 09:53拨打电话
茶饮研发师
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专制定SOP饮料配方开发
岗位职责: 1.负责茶饮产品的研发,持续进行配方创新与优化 2.参与茶饮制作全过程,保障产品品质及客户体验 3.协同团队推进茶饮产品的市场推广与销售达成 任职要求: 1.热爱茶饮制作,具备良好的协作意识和团队精神 2.具备较强的学习能力,能迅速掌握并运用新技能与知识 3.工作认真负责,可按时高效完成上级安排的工作任务
临床协调员-徐州
5000-8000元/月
临床医学1-3年大专肿瘤研究Ⅱ期Ⅲ期GCP证书药品临床研究
岗位内容: 1. 负责项目的日常运营与管理,统筹策划、组织、推进及执行工作,保障各方沟通顺畅与协作高效。 2. 搭建并维护与研究中心、医院及CRO公司等合作单位的协同关系,为项目顺利实施提供资源支持。 3. 制定并跟进项目计划、预算与进度安排,监督执行过程,确保各阶段目标按时达成。 4. 定期汇总项目进展与成果,分析执行情况,识别潜在风险并提出应对策略,保障项目整体成功。 任职要求: 1. 具备临床协调员相关工作经验,熟悉临床试验操作流程及GCP法规要求。 2. 拥有团队管理与领导能力,能有效带领团队推进项目,兼顾多项任务并行处理。 3. 具备较强的计划与组织能力,沟通协调能力突出,可与内外部团队实现高效对接。 4. 问题解决能力优异,适应性强,能在动态变化的工作环境中灵活调整应对挑战。
酸奶研发主管
2-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科
负责低温、常温酸奶产品的研发工作,主要职责包括: 1.产品研发与技术攻关 -主导酸奶类产品的配方研发、加工工艺设计及口感调优。 -探索新原料在产品中的应用,增强营养价值或功能属性。 -攻克生产过程中的技术瓶颈,保障产品在保质期内品质稳定可靠。 2.标准制定与质量控制 -建立产品所用原辅料的质量规范、配方标准、生产工艺参数及成品指标,完成营养标签中技术内容的编制。 3.成本管控与供应链协同 -综合评估配方与工艺方案,在保证品质的前提下优化成本结构,提出降本提效措施。 -通过工艺升级或配方优化提升生产线效率与产能利用率。 4.项目推进与法规合规 -统筹研发项目全流程管理,确保新产品如期上市,并完成相关注册备案(如产品执行标准备案、营养成分标签审核等)。 5.团队建设与能力提升 -组织团队协作,推动项目按时保质落地; -负责团队成员的技术指导与经验传承。 要求: 1.基本条件 -学历与专业:本科及以上,食品科学与工程、乳品工程、营养学等相关专业背景; -工作经验: -具备3年以上乳制品或饮品研发经验,有成功主导并上市的产品案例; -熟悉酸奶加工流程及核心生产设备运行原理; -技术能力: -精通乳制品配方开发、风味调配及产品稳定性解决方案; -了解食品添加剂使用法规与营养强化相关规定,具备风险预判与规避能力; -掌握货架期验证方法及加速试验设计原理。 2.创新意识: -拥有较强创新能力和市场洞察力,能驱动技术研发实现突破。
质检主管
8000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专食品质量管理生产质量管理食品质量管理体系标准
我们是温暖如家的团队,是一群怀揣梦想、志同道合的伙伴汇聚于此,拥有无限的发展可能。在这里,你能找到归属,感受关爱,收获成长,看见诗意与远方;在这里,你能实现价值,依托优质平台,全程指导助力员工蜕变,追逐心中理想; 在这里,你能体会幸福,加入即成最亲密的家人,彼此扶持,永不言弃!个个身怀绝技,人人皆具主人翁精神,我们集思广益,共谋发展,携手共创美好未来! 工作内容: 1、开展食品安全风险信息的搜集与评估,优化企业管理制度文件及相关管控要点 2、负责标签标识的设计与审核,确保标签内容合规、齐全且使用规范 3、实施不合格品管理,分析报废原因并准确记录,按月编制报废汇总数据,填写《不合格品处理表》 4、搭建食品安全相关考核机制,制定并落实部门工作计划与目标 职位能力要求: 1、大专及以上学历,具备2年以上工作经验,形象良好,年龄******* 2、熟练操作各类办公软件,掌握常用函数(如透视表、VLOOKUP、SUMIF、IF等),了解商标法、劳动法、合同法、食品安全法及商务礼仪知识 3、精通SC体系管理与6S管理,并能有效落地执行 4、具备法律法规资料的收集、整理与更新能力 5、熟悉食品生产各环节工艺流程,掌握过程控制、成品检验、原辅料及包装材料管控技能 工作时间:周一三五:7:30-17:00;周二四六:8:00-16:30,单休 薪资待遇:底薪+提成+绩效+季度奖金+年终奖金+员工大会优秀奖励,综合收入8000-10000元 晋升发展:品控主管—品控经理—项目负责人—合伙人—总经理 感谢您的关注,若该岗位暂不符合您的期待?无妨,我们还有更多机会,欢迎查看主页了解更多职位,诚邀您成为我们的家人
蛋糕研发主管
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年高中制定SOP烘培类配方开发原材料评估采购食品加工及制品
岗位职责: 1.负责蛋糕类产品的开发与研制,保障产品品质并推动持续创新 2.协同团队推进研发项目,确保各阶段工作按期达成 3.不断优化研发相关流程,提高整体运作效率 任职要求: 1.具备良好的沟通协调能力,能高效整合团队资源 2.可独立开展工作,具备较强的项目执行与管理能力 3.热爱蛋糕研发领域,具有强烈的学习意愿与发展动力 需拥有冷冻冷藏蛋糕行业多年从业经历 具备食品工厂实际工作经验 熟练掌握SOP编写及与生产端的对接沟通
现场质量保证
7000-11000元/月
医药检验1-3年本科QA化学药新药生产管理GMP认证
1. 协助构建并优化生产质量管理文件体系,监督相关制度的执行落实。 2. 对车间质量监控人员(IPC)的工作执行情况开展不定期抽查。 3. 依据GMP及SOP规范,对药品生产全过程实施现场监督。 4. 针对生产现场不符合GMP/SOP/工艺要求、存在风险隐患、无法即时纠正或重复发生的问题,及时向QA主管报告,并推动启动偏差/CAPA流程。 5. 参与偏差事件、客户投诉及不良反应等问题的调查分析,提出改进措施,并跟进整改措施的实施进展。 6. 制定车间相关产品稳定性考察的计划安排表。 7. 审核车间涉及的验证资料、批生产记录(BPR)、工艺规程、风险评估等技术文件。 8. 执行成品的在线取样操作。 9. 每周完成涵盖公用系统在内的各岗位循环巡查一次。 10. 负责清洁验证过程中的取样任务。 11. 编制车间相关产品的年度质量回顾分析报告。 12. 完成其他临时交办的工作任务。
医药检验大专
岗位职责: 1、协助主管领导对QC文件的制订、修订工作。 2、负责产品理化检验工作。 3、负责精密仪器的管理、使用及日常维保。 4、负责体考过程关于QC相关部分的应对; 5、负责QC检验方法的验证及转移;负责检验仪器的验证。 6、负责对标准溶液、滴定液的标定等,保证检验的准确性、可靠性 任职资格: 1、大专及以上学历,两年以上医疗器械或药品理化QC工作经验。 2. 熟悉气相、液相、红外等精密仪器操作要求,能独立进行精密仪器日常维保。 3.具备熟练的理化检验操作能力,能独立进行理化检验工作,对药典等法规要求熟悉
食品研发3-5年本科制定sop配方开发成本控制食品加工及制品
岗位职责: 1. 负责产品研发、落地、上市全生命周期,协助立项,组织小试/中试/成本测算/市场测试并推动反馈迭代;主导配方调试、工艺设计,确保产品口感、形态、保质期达标,适配工业化量产。 2. 按市场及端口需求研发新品、改良老品,确认作业指导书与配方,跟进车间导入实现工业化生产。 3. 设计工业化配方体系保稳定一致;评估OEM产线适配性,审核配方、指导中试、跟踪量产,制定工艺标准(SOP)与原料标准,解决冻裂/老化/口感差等问题,保障代加工量产稳定。 4. 测试新原料、评估供应商、建立原料质量标准;控制原料成本,协同采购筛选优质供应商,从源头保障原料稳定安全。 5. 研究面点新技术新工艺,探索冷冻/即食/半成品解决方案;优化面团调制、发酵等关键工艺参数,解决发酵、锁鲜、保鲜抗老化难题。 6. 收集速冻食品市场信息,储备新口味、新应用方案,跟踪竞品动态并提出差异化创新思路。 7. 对接客户样品需求,跟进打样-测试-确认全流程并同步反馈优化;优化老品工艺降本,挖掘引进自动化设备并跟进试验。 8. 协同生产、品控、采购推进研发落地,把控成本与食品安全合规;跟踪品牌及大型商超/仓储式超市标准,确保产品符合渠道准入要求。 任职要求: 1. 食品科学与工程、粮食工程、食品工艺等相关专业,本科及以上学历(经验丰富者可放宽)。 2. 5-10年速冻米面制品研发经验,精通发酵、速冻锁鲜工艺,擅长馅料研发者优先;适配OEM生产模式。 3. 掌握食品研发全流程,能独立解决工业化生产技术难题,了解食品添加剂合规应用;具备原料筛选、配方设计、工艺优化及中试量产转化能力。 4. 具备信息分析能力、市场洞察力与创新思维;熟悉食品安全法规及相关标准,确保产品合规。
种植工日结
徐州挖大蒜, 5月13~14号发车。 一天180 65岁以下 男女不限, 只要身体健康,能吃苦耐劳的可以去参加,高血压,心脏病,脑梗,脑栓。不接收,如果隐瞒后果自负。 不能吃苦的不要参加 管吃管住, 工期15天左右,**来不耽误收麦。 名额有限, 有想去的抓紧报名,
徐州
5月7日 16:16拨打电话
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成高社发[2019]12号
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