
熟食卤味产品开发
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上肉类成本控制配方开发食品加工及制品蔬菜类
岗位职责:
1、负责搭建并优化工艺操作体系,编制和完善工艺技术文件;
2、负责生产流程及技术规范的制定、执行监督与持续改进;
3、结合市场发展趋势与流行风向,制定新产品研发规划与技术路线;
4、以客户需求为导向,推进研发试验、产品改良及中试生产,统筹销售、采购、生产、品质等环节协同运作;
5、紧跟肉制品行业动态与技术前沿,参与并引领技术研发工作,推动产品迭代升级。
岗位要求:
1、本科及以上学历,具备扎实的产品研发背景及团队管理经历;
2、5年以上卤制熟食类产品的工艺研发实战经验;
3、了解食品消费市场需求,能精准开展新品开发,具备良好的信息分析能力和技术创新意识;
4、具备出色的沟通协调能力,富有团队合作精神,工作积极、思维敏捷、态度严谨;
5、能适应出差,支持工厂端研发落地及客户现场技术指导工作。
面食研发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上粮食加工成本控制烘培类配方开发稳定性评估食品加工及
岗位职责:
1、负责杂粮类主食(如全麦馒头、荞麦面条)、速冻食品(含水饺、包子及其馅料)、烘焙类产品(如杂粮面包)的研发工作。
2、主导产品从实验室小试到中试放大,最终实现量产的全过程,确保产品口感及保质期符合标准要求。
3、进行原料成本优化,配合供应商评估与筛选,并参与原料质量稳定性的控制管理。
4、关注行业动态,开展竞品分析,制定具有市场差异化的研发策略。
岗位要求:
1、食品科学、粮食工程等相关专业大专及以上学历,条件优异者优先考虑。
2、具备3年以上食品研发工作经验,熟悉杂粮加工、速冻食品及烘焙类产品工艺。
3、掌握杂粮原料特性、速冻工艺技术及烘焙基本原理,了解食品添加剂相关法规要求。
4、具备关键问题解决能力,能有效应对冷冻开裂、面团发酵异常、馅料出水等技术难题。
面食研发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上粮食加工成本控制烘培类配方开发稳定性评估食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1、负责杂粮类主食(如全麦馒头、荞麦面条)、速冻食品(含水饺、包子及馅料)、烘焙类产品(如杂粮面包)的研发工作。
2、主导产品从小试到中试再到量产的全流程转化,确保口感与保质期符合标准要求。
3、优化原材料成本结构,配合完成供应商评估及原料品质稳定性管理。
4、关注行业动态,开展竞品分析,提出具有差异化的产品开发策略。
岗位要求:
1、食品科学、粮食工程等相关专业专科及以上学历者优先。
2、具备3年以上食品研发工作经验,熟悉杂粮加工、速冻食品及烘焙品类技术流程。
3、掌握杂粮物理特性、速冻工艺及烘焙基础原理,了解食品添加剂相关法规要求。
4、具备关键问题解决能力,能有效应对冷冻开裂、面团发酵异常、馅料出水等技术难题。
熟食卤味(肠类)研发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上肉类成本控制配方开发稳定性评估食品加工及制品安全性
岗位职责:
1、负责搭建并优化工艺操作流程,编制和完善工艺技术规范;
2、承担生产工艺流程及技术标准的制定、执行监督与管理工作;
3、结合市场趋势与流行方向,制定新产品研发规划及技术发展路径;
4、以客户需求为导向,推进研发试验、产品改进及生产中试,统筹销售、采购、生产、品质等环节协同运作;
5、紧跟肉制品行业发展趋势,参与并指导技术研发工作,推动产品持续升级与创新。
岗位要求:
1、须具备大专及以上学历,拥有丰富的产品研发经验及团队管理背景;
2、具有5年以上卤制食品或肠类产品工艺研发相关工作经验;
3、了解食品市场消费需求,能精准开展新品开发,具备较强的信息分析能力和技术创新能力;
4、具备良好的沟通协调能力,富有团队合作意识,工作积极主动,思维灵活,责任心强;
5、能适应出差,支持工厂端研发协助及客户现场技术指导工作。
熟食卤味(肠类)研发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上肉类成本控制配方开发稳定性评估食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1、负责搭建并优化工艺操作体系,编制和完善工艺技术规范;
2、负责生产流程及技术标准的制定、执行监督与持续改进;
3、结合市场趋势与流行方向,制定新产品开发规划及技术发展路径;
4、以客户需求为导向,推进研发试验、产品改良及中试生产,统筹销售、采购、生产、品质等环节协同运作;
5、紧跟肉制品行业发展趋势,参与并指导技术研发工作,推动产品持续创新;
岗位要求:
1、具备大专及以上学历,拥有扎实的产品研发背景及团队管理经历;
2、五年以上卤制熟食或肠类产品工艺研发相关工作经验;
3、了解食品市场消费需求,能精准开展新品研发,具备良好的信息分析能力和技术创新能力;
4、具备优秀的沟通协调能力,富有团队合作意识,工作积极、应变灵活、态度严谨;
5、能适应出差,承担工厂研发支持及客户现场技术指导工作。
食品与饮品研发
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限肉类乳及乳制品制烟粮食加工儿童食品成本控制罐头配方开发稳定性评估特种食品禽蛋类制定SOP膨化压缩食品食品加工及制品制糖及糖制品
需要具备肉制品相关经验,看清要求再投递!
岗位职责:
1.依据研发战略分解项目目标,规划具体研发方案(含时间安排、人员配置、预算控制),组织团队实施小试及中试试验。
2.改进产品配方与生产工艺,完整记录实验过程数据并进行分析,确保产品在口感、风味、保质期等方面达到质量要求。
3.编写技术资料(如配方文件、工艺流程图、检测规范),协同质量团队建立新产品品控体系。
4.为生产部门提供技术支撑,解决试产环节的工艺难题;联动销售团队获取市场信息,支持产品持续优化升级。
5.负责实验室日常管理,指导团队成员提升业务能力,确保设备正常运转及实验操作安全合规。
任职要求
1.学历专业:食品科学与工程、肉类加工等相关专业,本科及以上学历。
2.工作经验:5年以上肉类食品研发经历,1年以上团队管理经验,有低温肉制品开发背景者优先。
3.专业能力:掌握肉类原料特性及食品添加剂使用规范,能独立主导实验进程、完成数据分析,熟练使用实验室检测设备。
4.综合素质:执行力强,善于解决问题,具备良好的沟通协调能力和团队管理意识,工作认真细致。
熟食卤味研发
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上肉类成本控制配方开发食品加工及制品蔬菜类
岗位职责:
1、负责构建并优化工艺操作规范,编制和完善工艺技术文件;
2、承担生产工艺流程及技术标准的制定、执行监督与持续改进;
3、结合市场趋势与流行方向,制定新产品研发规划与技术发展路径;
4、以客户需求为导向,推进研发试验、产品优化及生产中试实施,统筹销售、采购、生产、品质等环节协同运作;
5、紧跟肉制品行业发展趋势,参与并引领技术研发工作,推动产品持续升级与创新;
岗位要求:
1、本科及以上学历,具备扎实的产品研发背景及团队管理经历;
2、5年以上卤制熟食类食品工艺研发相关工作经验;
3、了解食品消费市场需求,能基于市场反馈开展针对性产品研发,具备良好的信息分析能力与技术创新意识;
4、具备出色的沟通协调能力,富有团队合作精神,工作积极、应变灵活、态度严谨;
5、能适应出差,支持工厂端研发协助及客户现场技术指导工作。
食品与饮品研发
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限肉类乳及乳制品制烟粮食加工儿童食品成本控制罐头配方开发稳定性评估特种食品禽蛋类制定SOP膨化压缩食品食品加工及制品制糖及糖制品
需要具备肉制品相关经验,看清要求再投递!
岗位职责:
1.依据研发战略分解项目任务,制定具体研发计划(包括时间节点、人员安排、成本预算),组织并带领团队完成小试、中试试验工作。
2.持续优化产品配方及加工工艺,完整记录实验数据并进行结果分析,确保产品在口感、风味、保质期等方面达到质量标准。
3.编写技术资料(如配方文档、工艺流程图、检验规范),配合质量部门建立新产品全过程质量管控方案。
4.为生产部门提供工艺支持,解决试产过程中的技术难题;协同销售部门获取市场反馈,促进产品持续升级改进。
5.负责实验室日常管理,指导团队成员提升专业能力,确保设备正常运转及实验操作安全合规。
任职要求:
1.学历专业:食品科学与工程、肉类加工等相关专业,本科及以上学历。
2.工作经验:5年以上肉类食品研发工作经验,具备1年以上团队管理经历,有低温肉制品研发背景者优先考虑。
3.专业能力:掌握肉类原料特性及食品添加剂使用规范,能够独立开展实验并分析数据,熟悉实验室常用检测设备操作。
4.综合素质:执行力强,善于解决实际问题,具备良好的沟通协调能力和团队管理意识,工作认真细致。
食品研发工程师
5000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上调料研发方便食品研发油脂研发宠物食品研发糖果/糕点研发罐头制品研发饮品研发乳制品研发
新产品开发与团队组建
集团管培生-自主品牌培育方向-往届/应届均可
1-1.5万元/月
食品/饮料研发经验不限硕士及以上
1、整合全球食品/饮品领域资源,推动打造具有市场竞争力的热销产品;
2、主导食品/饮品新产品的开发与设计,确保产品品质的持续稳定;
3、关注食品/饮品行业发展趋势,洞察用户需求变化,持续改进现有产品线;
4、协同相关部门高效配合,保障研发成果落地转化,并提供必要的技术支撑。
可乐厂贴标一天300/包吃住/长白班/可日结
9000-10000元/月
长白班操作工车间用品厂普工贴标签包吃夜班补贴社保加班补贴五险一金包住11-20人月结
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①:小时工:30/小时,,随走随结,入职7天可预支,包食宿,
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③:班次:长白班居多,个别人员需倒班,倒班人员补贴30/晚,可根据自身意愿选择班次
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小时工:30/小时,,月薪保底
9000-10000!!!随走随结,入职7天既可预支!新人入职奖金5000
【工作岗位】
普工/操作工,主要负责做一些简单的手工活,例如:贴标签,检验,测试,包装产品等简单的工作内容
质检员:主要负责车间内巡查并监督一线员工规范作业
仓库管理员:主要负责出入货物的登记
【福利待遇】
(1)保险:公司为员工缴纳五险(养老、医疗、失业、工伤、生育)
(2)设施:公司生活区设有网吧、超市、美发厅、洗衣房、健身房、球场免费娱乐;
(3)娱乐:公司不定期为员工组织聚餐、旅游、多种文艺活动、大型抽奖活动等。
(4)节假:享受节假日、婚假、丧假、产假、带薪年假15天
(5)年假:过年过节(带薪休假)每次发放不
等的
(6生日:生日福利:生日当天可领取
200-400元大红包!
【衣食住行】
(1)衣:上班不需要穿无尘服
(2)食:公司免费提供工早中晚3餐,二荤二素;另提供面食、水果等提供挑选
(3)住:公司免费提供住宿,4-6人/间,设施包含空调、独立卫浴、橱柜等,床上用品厂区发放。若员工自己在外租房每人每月补贴500元且有厂车接送
(4)行:上下班有厂车接送,公司每周提供班车到购物中心
(5)工作地址:涉及工作城市苏州,
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分拣20人以上日结
针对今晚保定河北的临时增援工人情况,预计招募人数为二百人,劳务为每人一百九十元,晚些时候会有相关联系方式并支付正常工资。
粉面品类资深研发
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年高中及以上粉面类食品研发成本控制配方开发食品加工及制品
我司专注于调味品的研发、生产与销售,同时涉足餐饮连锁品牌的孵化运营,旗下涵盖欢喜冒菜、螺鲜乡螺蛳粉、川东滋味调味料等多个知名品牌,现拥有10余家线上店铺,餐饮直营及加盟门店超100家。公司正处于快速发展阶段,持续拓展食品、电商与餐饮领域业务,各项目盈利表现优异,组织规模快速扩张,晋升空间广阔,诚邀各界英才加入。
【岗位职责】
1.依据品牌定位,制定螺蛳粉、冒菜调味等餐饮类产品的研发方案并推进落地实施
2.明确新产品研发方向与长期发展规划,主导新口味、新菜品及特色小吃的创新开发
3.对现有产品配方、生产工艺等环节进行技术优化与迭代升级
4.开展产品研发相关的市场调研工作,分析消费趋势,持续改进产品,打造兼具口感、视觉与市场适配度的爆款
5.配合编制产品制作标准手册及相关培训资料,确保门店准确掌握操作流程
6.跟踪新品上市后的销售数据与客户反馈,收集意见并推动产品持续完善
7.按时完成公司下达的各项研发项目目标与任务指标
8.完成上级交办的其他临时性工作
【任职资格】
1、******,高中及以上学历,食品科学、烹饪工艺等相关专业者优先考虑
2、具备3年以上食品或餐饮行业工作经验,熟悉粉类、面食、米饭类菜品及口味研发,有连锁小吃研发背景者更佳
3、具有较强的产品创新能力,能独立负责新品的整体规划与开发流程
4、性格积极开朗,逻辑清晰,表达顺畅,具备良好的沟通协作意识和团队精神
5、善于持续提出产品优化建议,能有效控制研发成本并优化出品标准化流程
6、具备基础电脑操作技能,可熟练使用办公软件完成表格制作与技术文档编写
【福利待遇】
1、工作时间:上午九点至下午六点,周末实行大小轮休,法定节假日正常休假
2、社保缴纳:依法办理医疗保险、工伤保险、生育保险等社会保障项目
3、生日关怀:当月享生日红包、蛋糕配送及专属祝福
4、额外福利:节日礼品派送、每日丰富下午茶、每月电影票报销、加班期间餐费补贴、夜间加班打车费用报销
5、定期组织月度、季度团建活动及聚餐,主管常备奶茶水果投喂,不少同事入职后体重稳步上升,幸福肥实锤
6、不定期开展职业技能、职场沟通、心理学、营销学等内外部培训课程,实现收入与能力双增长
7、员工购买公司产品(调味料)或在直营门店消费,均可享受专属内部优惠价
8、部分福利活动实景图可在我司主页查看哦!
糖果研发高级工程师
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上熟悉GB2760-2014泉州糖果厂雅客 久久王黎祥鹰万食品相关专业配方开发制糖及糖制品金多多
岗位职责:
1、独立承担公司糖果类新产品的研发任务,掌握行业前沿动态与发展趋势,探索并开发具备市场竞争力的创新产品;
2、主导糖果配方设计、工艺优化、新品试制,制定产品标准化配方与工艺流程,并推动成果在工厂端的落地转化及技术培训;
3、为现有糖果产品提供技术支持,协同解决风味、口感、质地等方面的技术难题,提出有效的优化方案;
4、把控糖果研发全过程的质量管理,确保产品符合国家法规及相关标准规范;
5、负责研发阶段的成本管控,保障产品在市场中具备良好的性价比优势;
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学或相关专业背景;
2、具有2年以上食品产品开发经验,熟悉凝胶糖果、硬糖等品类的原料特性、配方构建逻辑及风味评估方法,了解食品添加剂应用、食品安全法规及预包装食品标签相关规定;
3、熟知凝胶糖果、硬糖类产品的开发流程,掌握相关生产设备与工艺原理,能够主导新产品开发规划及全周期管理,有大型OEM/ODM企业核心研发岗位工作经验者优先;
食品研发主管
2-4万元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上肉类食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1、负责冷冻食品、调理品及餐饮食材类产品的研发工作,深入分析消费者行为,准确把握市场趋势与行业动态;
2、协同质检、销售等相关部门开展沟通协作,参与新产品策划、渠道匹配及市场推广,组织实施新品满意度调研并优化改进相关问题;
3、统筹新品研发全流程工作,包括配方设计、工艺规划、原辅包材选型、试验验证、成本测算、安全评估及规模化生产的技术指导与落地执行;
4、组织制定与修订原辅料标准、工艺规程及相关管理制度,并开展培训与指导,持续推动新老产品质量升级;
5、系统梳理现有产品在配方与工艺方面的薄弱环节,实施针对性优化与改进;
6、主导渠道产品线的中长期布局与结构规划;
7、推进新技术、新材料、新工艺在新品开发与老品迭代中的测试应用与引进落地。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品类相关专业背景,具备同类岗位工作经验,具有大型企业从业经历者优先考虑。
2、1-3年肉制品或休闲食品领域研发实战经验;
3、掌握扎实的产品与原材料知识,熟悉产品研发全周期流程及生产工艺要点;
4、了解国家相关技术规范、具备基础科研能力及肉制品理论体系知识;
5、具备优秀的沟通协调能力、判断决策能力及团队带领能力。
薪资待遇;2w-4w
食品研发(3R产品)
8000-13000元/月
食品研发1-3年大专及以上禽蛋类水产品类肉类蔬菜类食品加工及制品制定SOP配方开发
1.产品规划与开发: 根据市场需求、公司战略和成本目标,主导新产品的立项、配方设计、小试、中试及工业化量产转化。
2.菜品设计与创新: 负责预制菜(包括即食、即热、即烹、即配类)的菜品口味、工艺、形态的创新与改良,具备较强的味觉敏感度和美食鉴赏能力。
3.工艺标准制定: 制定产品的标准化生产工艺流程、技术参数和作业指导书,确保产品质量的稳定性和可复制性。
4.成本控制与优化: 在保证产品质量和风味的前提下,通过原料替代、工艺优化等方式进行成本控制。
5.原材料评估与选用: 参与新原料、新包材的筛选、测试和评估工作。
6.技术文件管理: 负责产品配方、工艺文件、技术标准等核心资料的编写、归档和保密管理。
7.市场趋势研究: 密切关注餐饮市场、消费趋势和竞品动态,为产品迭代和创新提供方向。
8.跨部门协作: 与采购、生产、质量、市场等部门紧密合作,确保研发成果顺利落地并实现商业化。
食品研发工程师
9000-14000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上食品肉类粮食加工面点食品加工及制品
公司产品介绍:面点类包子、馒头、肉制品;
岗位职责:
1.主导食品新品的研发全流程,涵盖市场分析、概念测试、配方开发、工艺优化及量产落地支持;
2.推动现有产品的持续改进,优化口感、品质与成本,增强市场竞争力;
3.联动生产、销售、市场等多部门协同作业,保障研发项目高效、高质量推进与交付;
4.跟踪食品行业前沿技术与原料发展,积极引入创新元素,保持产品技术领先性;
5.统筹研发团队管理,制定培养计划,提升团队专业水平与研发效率。
任职要求:
1.热爱食品研发工作,具有食品科学或相关领域的专业基础;
2.拥有5年以上食品研发经验,具备成功推出上市产品经历者优先考虑;
3.具备较强的项目执行与管控能力,能确保研发任务按时完成;
4.擅长沟通协作,能够顺畅对接多部门实现高效联动;
5.市场洞察力强,能敏锐捕捉消费趋势,驱动产品迭代与创新;
河北保定手工活岗位年龄未提及,要求心灵手巧能吃苦耐劳,有手工活经验的优先,短期工勿扰薪资福
4000-6000元/月
手工活
手工活岗位
年龄未提及,要求心灵手巧能吃苦耐劳,有手工活经验的优先,短期工勿扰
薪资福利:4000 - 6000
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工作地址:保定市南二环阮庄附近
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供保定食品研发招聘在线招聘信息,主要招聘保定食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。