
食品研发助理
5000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限本科调味品饮品食品添加剂乳品饮料茶饮配方研发技术研发
岗位职责:
1、依据C端西式研发组提供的果酱、西式调味品配方,独立完成样品制作与工艺优化,并通过日常实践持续提升自身研发技术水平。
2、搜集并整理美团、快手、抖音等新兴网络平台中关于热门、美味产品的相关信息,结合新品开发需求进行信息提取与转化应用。
3、承担公司新产品内包材的安全性测试及适配性验证工作。
任职条件:
1、具有1年以上食品研发相关工作经验;
2、掌握基础食品专业知识,具备一定的研发能力及产品配方、工艺优化的实操经验;
3、思维开阔,市场洞察力强,能够提出创新性的产品研发方向;
4、具备良好的信息收集与归纳总结能力,熟练操作Office办公软件;
5、大学期间选修过《食品包装学》,食品相关专业且学业成绩优良者优先考虑。
面食研发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年大专粮食加工成本控制烘培类配方开发稳定性评估食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1、负责杂粮类主食(如全麦馒头、荞麦面条)、速冻食品(如水饺、包子及其馅料)、杂粮烘焙类产品(如杂粮面包)的研发工作。
2、主导产品从实验室小试到中试放大,最终实现量产的全过程,确保产品在口感与保质期方面符合标准。
3、进行原料成本优化,配合开展供应商评估,并参与原材料质量稳定性的控制管理。
4、关注食品行业动态,研究竞品产品,提出具有市场差异化的研发策略。
岗位要求:
1、食品科学、粮食工程等相关专业专科及以上学历者优先。
2、具备3年以上食品研发工作经验,熟悉杂粮加工、速冻食品及烘焙品类的技术流程。
3、掌握杂粮物理特性、速冻工艺及烘焙基础理论,了解食品添加剂相关法规要求。
4、具备核心技术攻关能力,能有效解决冷冻过程中开裂、面团发酵异常、馅料出水等技术难题。
熟食卤味(肠类)研发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发5-10年大专肉类成本控制配方开发稳定性评估食品加工及制品安全性
岗位职责:
1、负责搭建并优化工艺操作流程,编制和完善工艺技术规范;
2、承担生产工艺流程及技术标准的制定、执行监督与管理工作;
3、结合市场趋势与流行方向,制定新产品研发规划及技术发展路径;
4、以客户需求为导向,推进研发试验、产品改进及生产中试,统筹销售、采购、生产、品质等环节协同运作;
5、紧跟肉制品行业发展趋势,参与并指导技术研发工作,推动产品持续升级与创新。
岗位要求:
1、须具备大专及以上学历,拥有丰富的产品研发经验及团队管理背景;
2、具有5年以上卤制食品或肠类产品工艺研发相关工作经验;
3、了解食品市场消费需求,能精准开展新品开发,具备较强的信息分析能力和技术创新能力;
4、具备良好的沟通协调能力,富有团队合作意识,工作积极主动,思维灵活,责任心强;
5、能适应出差,支持工厂端研发协助及客户现场技术指导工作。
食品与饮品研发
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限肉类乳及乳制品制烟粮食加工儿童食品成本控制罐头配方开发稳定性评估特种食品禽蛋类制定SOP膨化压缩食品食品加工及制品制糖及糖制品
需要具备肉制品相关经验,看清要求再投递!
岗位职责:
1.依据研发战略分解项目任务,制定具体研发计划(包括时间节点、人员安排、成本预算),组织并带领团队完成小试、中试试验工作。
2.持续优化产品配方及加工工艺,完整记录实验数据并进行结果分析,确保产品在口感、风味、保质期等方面达到质量标准。
3.编写技术资料(如配方文档、工艺流程图、检验规范),配合质量部门建立新产品全过程质量管控方案。
4.为生产部门提供工艺支持,解决试产过程中的技术难题;协同销售部门获取市场反馈,促进产品持续升级改进。
5.负责实验室日常管理,指导团队成员提升专业能力,确保设备正常运转及实验操作安全合规。
任职要求:
1.学历专业:食品科学与工程、肉类加工等相关专业,本科及以上学历。
2.工作经验:5年以上肉类食品研发工作经验,具备1年以上团队管理经历,有低温肉制品研发背景者优先考虑。
3.专业能力:掌握肉类原料特性及食品添加剂使用规范,能够独立开展实验并分析数据,熟悉实验室常用检测设备操作。
4.综合素质:执行力强,善于解决实际问题,具备良好的沟通协调能力和团队管理意识,工作认真细致。
药食同源研发主管
1-1.2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专功能食品保健食品技术研发配方研发药食同源
岗位内容:
1. 具备创新思维,负责药食同源产品的研发方案设计与实施
2. 带领团队开展研发实验,制定并落实质量管控措施
3. 确保研发过程符合相关法律法规、行业政策及标准要求
任职要求:
1. 具有5年以上相关行业工作经验
2. 具备优秀的项目统筹与执行能力
3. 掌握食品科学与中药学专业知识体系
4. 拥有良好的沟通协调能力,能够高效对接跨部门及外部合作方
熟食卤味(肠类)研发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发5-10年大专肉类成本控制配方开发稳定性评估食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1、负责搭建并优化工艺操作体系,编制和完善工艺技术规范;
2、负责生产流程及技术标准的制定、执行监督与持续改进;
3、结合市场趋势与流行方向,制定新产品开发规划及技术发展路径;
4、以客户需求为导向,推进研发试验、产品改良及中试生产,统筹销售、采购、生产、品质等环节协同运作;
5、紧跟肉制品行业发展趋势,参与并指导技术研发工作,推动产品持续创新;
岗位要求:
1、具备大专及以上学历,拥有扎实的产品研发背景及团队管理经历;
2、五年以上卤制熟食或肠类产品工艺研发相关工作经验;
3、了解食品市场消费需求,能精准开展新品研发,具备良好的信息分析能力和技术创新能力;
4、具备优秀的沟通协调能力,富有团队合作意识,工作积极、应变灵活、态度严谨;
5、能适应出差,承担工厂研发支持及客户现场技术指导工作。
熟食卤味产品开发
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专肉类成本控制配方开发食品加工及制品蔬菜类
岗位职责:
1、负责搭建并优化工艺操作体系,编制和完善工艺技术文件;
2、负责生产流程及技术规范的制定、执行监督与持续改进;
3、结合市场发展趋势与流行风向,制定新产品研发规划与技术路线;
4、以客户需求为导向,推进研发试验、产品改良及中试生产,统筹销售、采购、生产、品质等环节协同运作;
5、紧跟肉制品行业动态与技术前沿,参与并引领技术研发工作,推动产品迭代升级。
岗位要求:
1、本科及以上学历,具备扎实的产品研发背景及团队管理经历;
2、5年以上卤制熟食类产品的工艺研发实战经验;
3、了解食品消费市场需求,能精准开展新品开发,具备良好的信息分析能力和技术创新意识;
4、具备出色的沟通协调能力,富有团队合作精神,工作积极、思维敏捷、态度严谨;
5、能适应出差,支持工厂端研发落地及客户现场技术指导工作。
食品研发经理(面向企业客户)
2-3万元/月
食品/饮料研发10年以上本科饮品甜品茶饮乳品饮料配方研发
岗位职责:
1. 定制化解决方案研发:主导面向连锁餐饮、新茶饮等B端客户的非标饮品与甜品的配方设计及工艺创新,提供专业化技术方案。
2. 全程项目管控:统筹从客户需求沟通、概念构思、样品试制、中试验证到量产导入及上市后迭代优化的全周期管理,保障项目按时、保质、按预算推进落地。
3. 产品工业化落地:实现实验室配方向规模化生产的顺利转化,制定标准化作业流程(SOP),攻克生产过程中的关键技术难题,如产品稳定性、溶解性能、冷冻/解冻适应性及风味保留等。
4. 成本控制与优化:开展产品成本分析,通过原料选型优化、工艺升级等方式,在确保品质的基础上降低综合成本,增强市场竞争力。
5. 技术文档管理:搭建并维护系统化、规范化的技术资料体系,涵盖配方清单、原料标准、工艺参数、质量规范、标签信息等内容。
6. 跨部门协同配合:与采购、品控、生产等团队紧密协作,完成原料选型与配方对接,确保产品研发阶段的质量监控与可执行性。
7. 市场趋势洞察:参与行业调研,掌握消费者偏好及预制甜品、饮品的技术动向,支撑公司电商、商超渠道及B端定制业务的持续拓展。
8. 完成上级交办的其他相关工作任务。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品科学、食品工程、乳品工程、生物工程、应用化学等相关专业优先考虑;
2. 具备5年以上食品研发工作经验,其中至少3年专注于饮品、乳制品或甜品类产品的开发领域;
3. 拥有服务B端客户的经验,深入理解其业务需求,具备系统的甜品及饮品配方设计能力与工艺实践经验,能独立主导大客户项目或主流产品开发落地;
4. 熟悉食品研发相关的法规与合规要求;
5. 掌握香精应用技术,具备仿样或创新开发能力,拥有上游供应链资源者优先;
6. 具备优秀的沟通协调能力与团队合作意识;
面食研发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年大专粮食加工成本控制烘培类配方开发稳定性评估食品加工及
岗位职责:
1、负责杂粮类主食(如全麦馒头、荞麦面条)、速冻食品(含水饺、包子及其馅料)、烘焙类产品(如杂粮面包)的研发工作。
2、主导产品从实验室小试到中试放大,最终实现量产的全过程,确保产品口感及保质期符合标准要求。
3、进行原料成本优化,配合供应商评估与筛选,并参与原料质量稳定性的控制管理。
4、关注行业动态,开展竞品分析,制定具有市场差异化的研发策略。
岗位要求:
1、食品科学、粮食工程等相关专业大专及以上学历,条件优异者优先考虑。
2、具备3年以上食品研发工作经验,熟悉杂粮加工、速冻食品及烘焙类产品工艺。
3、掌握杂粮原料特性、速冻工艺技术及烘焙基本原理,了解食品添加剂相关法规要求。
4、具备关键问题解决能力,能有效应对冷冻开裂、面团发酵异常、馅料出水等技术难题。
食品与饮品研发
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限肉类乳及乳制品制烟粮食加工儿童食品成本控制罐头配方开发稳定性评估特种食品禽蛋类制定SOP膨化压缩食品食品加工及制品制糖及糖制品
需要具备肉制品相关经验,看清要求再投递!
岗位职责:
1. 依据研发战略分解项目目标,规划具体研发方案(包括时间安排、人员配置、预算控制),组织并带领团队完成小试、中试等实验环节。
2. 持续改进产品配方及加工工艺,完整记录实验过程数据并进行结果分析,确保产品在口感、风味、保质期等方面达到质量要求。
3. 编写各类技术资料(如配方文件、工艺流程图、检测标准),协同品质部门建立新产品全过程质量管控体系。
4. 为生产部门提供工艺支持,解决试产阶段的技术难题;联动销售端获取市场使用反馈,推动产品持续优化升级。
5. 负责实验室日常管理,指导团队成员提升技术水平,确保设备稳定运行及实验操作安全规范。
任职要求:
1. 学历专业:食品科学与工程、肉类加工等相关专业,本科及以上学历。
2. 工作经验:5年以上肉类食品研发经历,1年以上团队管理背景,有低温肉制品开发经验者优先考虑。
3. 专业能力:掌握肉类原料特性及相关食品添加剂使用规范,能独立主导实验进程、开展数据分析,熟练使用常规检测设备。
4. 综合素质:执行力强,善于解决实际问题,具备良好的沟通协调能力和团队协作精神,工作认真细致。
河北保定今天白班大学城附近加2个小工。给瓦工打下手,9个小时170日结,60以下的能去的连
170元/天
小工1-2人日结
今天白班大学城附近加2个小工。给瓦工打下手,9个小时170日结,60以下的能去的连系我
河北保定大学城需要两个工,六十以下九个小时170元,室内活。日结工资有去的联系
170元/天
临时工1-2人日结
大学城需要两个工,六十以下九个小时170元,室内活。日结工资有去的联系
食品工程师
8000-12000元/月
食品研发1-3年大专饮料食品安全管理员证成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发
有食品车间管理经验,或能做食品配方,懂食品体系
岗位职责:
1. 负责食品/饮料新产品的研发与配方优化,完成从概念到小试、中试的全流程开发
2. 参与食品车间生产管理,监控工艺执行与质量控制关键点,保障产品稳定性与合规性
3. 熟悉HACCP、ISO22000、GB标准等食品质量安全管理体系,协助体系文件编制与内审工作
4. 开展原料特性研究、保质期试验及感官评价,输出完整研发报告与技术文档
5. 配合市场与生产部门完成新品上市支持、工艺转化及成本优化方案
任职要求:
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景,学历不限
2. 具备食品车间管理经验或独立完成食品配方开发经历者优先
3. 熟悉食品添加剂使用规范、标签法规及常见加工工艺(如杀菌、均质、干燥等)
4. 具备基础实验操作能力与数据分析意识,能熟练撰写技术文档
5. 责任心强,具备跨部门协作意识与持续学习能力
食品发酵/保鲜技术员
7000-12000元/月
食品研发1-3年本科粮食加工乳及乳制品蔬菜类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造国内院校优先营养师证食品安全管理员证食品相关专业熟悉GB2760-2014安全性测试稳定性评估配方开发保健食品饮料
岗位职责:
1. 负责食品发酵工艺的开发与优化
2. 参与食品保鲜技术的研究与应用
3. 菌种的筛选与维护
4. 质量与安全控制
任职要求:
1. 食品科学与工程、发酵工程、生物工程、微生物学等相关专业本科及以上学历。
2. 食品发酵或保鲜领域工作经验者优先。
3. 熟悉发酵工艺原理及常见设备(如发酵罐、灭菌锅),掌握微生物检测技术(如菌落总数、致病菌检测)。
4.善于沟通、按时完成上级交给的工作,拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队。
研发助理
3000-5000元/月
食品研发1-3年中专/中技食品加工及制品配方开发冷食
招聘:研发助理
岗位职责
1. 协助研发工程师完成配方调试、样品制作、实验记录与数据整理
2. 负责原料领用、样品留样、研发室卫生及设备维护
3. 配合车间小试、中试,跟进生产工艺并反馈问题
4. 完成研发资料归档、报表统计及上级安排的其他工作
任职要求
1. 食品相关专业,中专及以上学历
2. 细心负责,动手能力强,有学习能力和悟性
3. 持有健康证,遵守食品卫生安全规范
4. 有食品厂研发/品控实习经验优先 5.年龄要求:≤30岁,优先考虑 6.需要去广州研发分公司培养半年~1年(有异地工作补贴),再转回恭城总厂 工作
薪资福利面谈
咨询电话:李女士
应用产品研发经理(烘焙预拌粉)
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年高中烘焙技术研发
我司为专业烘焙预拌粉生产工厂,配备专职研发团队,现诚聘应用产品研发经理。
岗位职责:主导烘焙类产品的应用研发与工艺调试,推进产品落地并解决相关应用技术难题
任职要求:熟悉烘焙领域及预拌粉的实际应用,具备相关研发背景者优先考虑
薪资:15000-25000元,具体可面议
欢迎有意向者联系交流~
工作地点可选山东临沂总部或上海研发部
食品应用研发工程师
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专调味品肉制品技术支持配方研发
岗位职责:
1、每周进行新菜品研发,并按模板完成菜品SOP文档的编写;(提交前需先将开发思路报领导审批)
2、每月安排两个半天实地走访美食街区、人气粉面门店,调研市场动态,掌握最新菜品流行趋势;(需提交考察报告表,附店铺名称、产品名称、菜品详情及价格标签照片)
3、每月参与4场由销售团队组织的产品培训体验会;(现场由应用师实操演示)负责策划每场培训内容,并依据模板制作配套课件;
4、日常负责体验馆客户接待、产品制作、客户操作指导及厨房5S规范管理;
完成上级交办的其他工作任务;
岗位要求:
1、热爱餐饮事业,认同现代化厨房理念,致力于打造整洁高效的烹饪环境;
2、具备良好的学习与创新能力,具有一定的菜品审美能力,能紧跟行业新品迭代节奏;
3、表达清晰,沟通顺畅,逻辑思维严谨,能够系统化梳理产品应用流程,并耐心指导客户使用;
4、年龄20-35岁,性别不限,持有厨师培训相关证书者优先录用;
5、形象端正,气质良好,身体健康,无不良习惯;
6、大专及以上学历,条件优异者可适当放宽要求;能适应全国范围内短期出差;
薪资及待遇:
1、综合收入构成:基本工资+岗位工资+绩效工资+工龄工资+全勤奖+提成+五险一金(月薪5000-8000元);
2、享受各类节日福利;
3、每周双休;
数控主管
6000-10000元/月
车间主任免费培训有提成1-2人月结3-5年大专全职
招数控主管一名,要求能操机、编程、调整。工作地点保定市清苑区,工资面议。
生产主管
8000-12000元/月
厂长/主管5-10年大专质量管理设备管理安全管理
1. 45周岁以内,负责生产车间日常运营管理工作,组织现场生产运作,推进精益生产实施,提升生产效能。
2. 负责生产计划的制定与协调,保障生产任务按进度有序推进。
3. 科学调配人力与设备资源,优化劳动力配置,控制人工成本。
4. 制定并落实生产现场管理规范,确保产品产量与质量达标。
5. 监督生产安全执行情况,落实安全文明生产要求。
6. 负责团队建设、员工沟通、培训及职业发展支持。
7. 协调与供应商、客户及相关职能部门的外部协作关系。
8. 完成上级领导交办的其他工作事项。
车间主管
8000-10000元/月
车间主任3-5年大专质量管理安全管理设备管理
1、编制并实施车间生产计划,统筹资源调配以确保订单准时交付;
跟踪生产运行进度,及时处理流程异常,联动采购、仓储等环节保障物料供给;
汇总生产相关数据,识别瓶颈问题并推进效率提升。
2、组织开展人员排班、技能培训、绩效管理及团队管理;
保持车间现场整洁规范,统一物料与设备的定置管理。
3、贯彻执行生产工艺要求,把控生产各环节质量,减少不合格品产生;
控制原材料、能源消耗及人工成本,提出切实可行的降本增效方案。
4、落实设备日常维护保养,确保运转稳定,组织安全教育与风险排查;
应对突发故障或安全事故,严格执行安全生产规定,保障作业人员与设备安全。
5、监督公司制度与操作规程的落地执行,持续优化生产流程与工艺方法;
推动技术革新,定期复盘生产问题并制定改进对策。
熟食厂品质控制
7000-12000元/月
食品检验员5-10年大专食品安全管理体系
岗位职责
1、负责产品质量的全程管控;
2、把控原物料(含辅料)源头质量,实施成品质量管理工作;
3、监督在库储存品的质量状况,发现问题及时处理与纠正;
4、汇总分析质量异常事件,并在周例会中通报,跟进改善措施;
5、对产销会运营反馈的质量问题进行分析、优化及追踪落实;
6、组织质量月会,通报质量情况,制定纠正与预防方案并推动执行;
7、主导质量管理体系的建设、推广及监督落地实施;
8、收集并识别风险信息,确保产品符合相关法规与合规要求。
任职要求
1、大专及以上学历;
2、食品、化学等相关专业背景,熟练运用质量管理工具;
3、具备5年以上食品行业质量管理工作经验;
4、持有内审员证书者优先考虑;
生产质量管控负责人
8000-12000元/月
厂长/主管1-3年学历不限会卤肉
工作职责
全面负责卤肉类产品的生产管理及品质控制体系建设,主导编制生产计划、工艺规范与质量监管流程。
带领团队达成生产任务,持续优化作业流程,提高产能效率与资源使用率,保障产品准时交付。
建立并实施质量检验机制,对原料采购、生产环节到成品出库实行全流程质量监督,及时处理生产中的技术与品质问题。
统筹厂区日常运作,协调各职能部门配合,确保供应链高效运转与库存合理周转。
任职要求
具有一年以上卤肉制品生产或品质控制相关经验,掌握卤制工艺关键节点及质量判定标准。
具有一年以上食品行业生产管理经历,熟悉制造端运作流程及供应链管理基本逻辑。
具备良好的团队领导力与实际问题应对能力,能制定并推动执行有效的生产与品控措施。
关注细节,具备一定数据分析能力,可通过数据反馈改进生产与品质管理策略。
毛织生产主管
6000-8000元/月
车间主任月结1-3年学历不限有生产管理经验服装/纺织经验
岗位职责:
1.监督并统筹毛织品生产各环节,保障产品品质与生产进度
2.与供应商及客户保持顺畅对接,确保原材料采购与成品交付有序进行
3.组织并指导团队成员开展工作,推动团队整体绩效与作业效率提升
任职要求:
1.具备优秀的沟通协调能力与协作意识,能高效整合内外部资源
2.熟悉毛织品生产工艺流程,具备及时识别和处理生产异常的能力
3.拥有较强的团队管理能力,能够激发成员潜力,提升工作主动性和产出效能
生产主管
6000-10000元/月
车间主任5-10年大专质量管理安全管理生产计划管理装配工艺焊接工艺全面质量管理体系职业健康安全管理体系
岗位内容:
1. 负责车间日常生产任务的统筹安排,持续优化制造流程,提升作业效率;
2. 及时应对生产过程中出现的突发状况,快速制定调整对策并落实执行;
3. 与相关部门保持高效协同,确保生产计划按节点顺利推进。
任职要求:
1. 具备良好的团队合作意识和扎实的专业素养,能够持续推进车间效率提升与产品品质改善;
2. 熟悉生产管理、物料供应及物流运作等环节的操作流程,可精准把控生产进度,并具备问题分析与解决能力;
3. 具有5年以上车间主管或相近岗位管理工作经验,熟练掌握设备维护技术,具备较强的沟通协调与谈判能力。
研发工程师
6000-10000元/月
其他生产营运人员5-10年大专机械研发医疗设备研发
岗位职责:
1、负责项目任务的统筹规划、进度安排、阶段成果发布及问题复盘;
2、负责项目中多元业务的协调沟通与技术衔接工作;
3、负责指导并提升技术员的专业能力,审核其成果输出质量;
4、负责下属技术员的工作指派,并监督其按标准规范完成交付;
5、主动推进设计缺陷的变更优化,确保技术文档完整准确;
6、积极组织技术研讨,突破设计瓶颈,保障项目按节点顺利推进;
7、完成上级领导安排的其他工作任务。
任职要求:
1、大专及以上学历,机电类相关专业,薪资面议。
2、具备10年以上机械设计经验,其中5年以上在医疗器械行业担任相同岗位。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供保定食品研发招聘信息在线招聘信息,主要招聘保定食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。