
食品调味研究员
1.1-1.8万/月
食品/饮料研发1-3年本科
【岗位职责】
1. 负责方便食品风味的全流程研发与管理,负责上市新产品和储备产品的研发工作;
2. 密切关注速食口味行业动态,洞察消费者的潜在需求,进行市场趋势与竞品分析,设计开发符合需求的产品;
3. 组织内部试制和口味测试盲测等,优化口感、工艺及成本;
4. 制定标准化操作流程(SOP),编写制作手册并归档研发文档。
【岗位要求】
1. 本科及以上学历,食品科学相关专业;
2. 须具备2年及以上食品调味研发经验;
3. 熟悉产品开发基本作业流程及对应法律法规要求;
4. 熟知生产工艺流程和关键点质量控制;
5. 有责任心,有一定的抗压能力,逻辑性强,思维活跃,敢于尝试和创新。
食品研发总监
8千-1.3万/月
食品/饮料研发5-10年高中粮食加工配方开发食品加工及制品
1、速冻米面食品方向,具备独立开发面点类产品能力,注重团队协作与交流
2、拥有扎实的研发背景与实践经验
3、专注速冻米面类食品研发
面点研发师
9千-1.4万/月
食品/饮料研发5-10年学历不限烧麦面点研发研发包子、馄饨、水饺等面点师
【岗位职责】
1. 按项目任务进行新产品开发,主要产品为中式面点(包子、饺子、馄饨、生煎、烧麦等产品类);
2. 按市场、生产、品控要求进行产品的改良;
3. 负责生产工艺的现场指导,小试及量产导入;
4. 负责技术文件、记录的编写制定;
5. 完成领导安排的其他工作等。
【岗位要求】
1. 教育背景:高中或以上学历,中式烹饪/食品安全相关专业优先;
2. 执业经验:具备中型连锁餐饮企业或食品工厂产品研发经验,有著名食品厂馅料研发5年以上经验者优先考虑;
3. 熟悉各种面点制作方法,对食品工艺及原料具有较深研究;
4. 其他要求:具有良好的职业道德和心理素质。
【薪资待遇】
条件优秀者薪资可面议
糕点研发师
1-1.8万/月
食品研发5-10年学历不限烘培类食品加工及制品食品相关专业制定SOP稳定性评估配方开发
岗位职责
1.熟练研发(芝士/慕斯/瑞士卷/大福)等各类西点,能自主出新品、打样、调试口味与造型,无需从零带教
2.独立整理产品配方、制作流程、烘烤参数、储存标准,输出完整SOP
3.2年以上西点研发实战经验,熟悉门店/工厂研发流程,熟手优先,可直接上岗独立研发。
4. 精通法甜、慕斯、奶油蛋糕、常温糕点、淋面、喷砂、塑形等全套工艺
菜品研发经理
1-1.3万/月
食品/饮料研发5-10年学历不限肉类配方开发食品加工及制品
【岗位职责】
1. 精通熟食、料理包研发,有工厂研发经验优先。
2. 熟悉菜品研发,不定期研发新品。
3. 能够收集研究有关新产品的信息,跟踪、了解餐饮及市场动态信息,随时掌握预制菜菜品研发相关的政策及行业法规,并且与菜品研发相结合。
4. 熟悉各种菜系及品种的烹调方法。
5. 根据研发结果,制定新菜品的菜品标准。
6. 负责制定、审核新菜品的成本价格和销售价格及毛利率,确保合理使用原材料。
【岗位要求】
1. 食品行业研发工作8年以上研发厨师工作经验。
2. 具备一定的团队管理经验,能完成速冻肉制品的制作流程和量化生产工艺技术转化,自主整理并撰写工艺流程。
3. 连锁品牌研发厨师经验优先,跟踪生产线,懂市场。
【福利待遇】
年薪20w,早八晚五。
工业中长保面包研发专家
2-4万/月
食品/饮料研发10年以上学历不限面包中长保
岗位职责
1、根据公司业务发展需求,开发并制作符合标准的面包/蛋糕类产品,持续优化产品口感与工艺;
2、主导新产品的配方研发与工艺流程设计,参与烘焙类新品试制,配合完成产品烘焙性能测试;
3、为生产环节提供技术支持,进行工艺指导、操作讲解及后续生产服务支持;
4、掌握同类竞品的产品特点,能够在实际烘焙过程中进行效果对比分析。
任职要求
1、具备8年以上烘焙食品(如蛋糕、面包等)研发工作经验,有外资烘焙企业或国内大型烘焙工厂经历者优先,面粉厂、油脂厂相关背景亦可考虑;
2、精通烘焙原理及相关产品制作技术;
3、具备较强的食品安全与卫生管理意识;
4、观察细致,执行力强,能高效完成工作任务。
说明:薪资与职级将根据个人经验面议,暂无明确限制。
食品与饮品研发工程师
1.3-2.2万/月
食品/饮料研发3-5年本科冰淇淋雪糕冰棍
岗位职责:
1. 参与年度新产品研发项目的市场调研、技术论证及项目立项工作;
2. 负责所承担新产品的小规模试验及样品试制;
3. 配合研发总监开展新产品的工艺优化与产品性能提升工作;
4. 编制所负责新产品的企业标准,制定样品理化检测的标准与技术要求;
5. 承担新产品研发过程中原始数据记录的整理与撰写工作;
6. 对公司现有产品实施工艺改进与品质优化,应用新技术、新材料实现降本增效
食品研发工程师
1.5-3万/月
食品/饮料研发3-5年硕士成本控制食品相关专业配方开发食品安全管理员证食品加工及制品
【岗位职责】
1. 持续跟踪控糖食品赛道的消费趋势、技术迭代方向及竞品动态,结合公司业务布局制定新品研发规划,确保研发方向精准匹配市场需求。
2. 主导控糖类食品从配方设计、小样调试、感官评测到稳定性测试的全流程研发工作,输出标准化研发文档与产品技术参数,推动新品顺利完成中试及量产落地。
3. 搭建研发项目全周期管理机制,结合公司整体战略目标拆解部门阶段性工作指标,制定可落地的执行排期,跟进项目节点确保研发任务高效交付。
4. 联动供应链、品控及市场端团队,同步新品研发进度,协同解决产品落地过程中的工艺适配、成本管控等问题,为前端业务团队提供新品相关的技术支持与培训。
5. 定期复盘已上市产品的市场反馈,针对性开展配方优化与迭代升级,持续提升产品市场竞争力。
【岗位要求】
1. 硕士及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业;具备突出研发业绩或成熟爆款控糖产品落地经验者,学历可放宽至本科。
2. 拥有3年以上食品研发相关工作经验,熟悉食品研发全流程、原料特性及食品行业相关法规标准,有控糖类食品研发经验者优先。
3. 对食品消费市场趋势、用户需求变化具备较高敏感度,能够快速捕捉新品机会点与产品优化方向。
4. 具备较强的跨部门协调能力与灵活应变能力,可高效联动多团队推进项目落地,工作严谨细致,目标感强。
【福利待遇】
1. 底薪+绩效+奖金+带薪年假
2. 节假日福利
3. 丰富的团建活动
4. 五险一金、节日福利
食品研发主管(冰淇淋方向)
2-3万/月
食品/饮料研发5-10年本科
1、依据公司规划,深入开展市场调研相关工作。
2、调研全球产品发展动态,提交趋势分析报告,为产品创新与定位提供数据支撑。
3、负责搜集、汇总并编制公司年度产品开发计划及相关研发方向资料,并提出可行性建议。
4、参与年度新产品研发项目的调研、论证及立项工作,每年确定4~5项新产品研发项目。
5、按既定进度推进所负责项目的研究任务,每年完成3~4个新产品的研制开发。
6、承担新产品的实验室小试及样品制作,跟进并协调试验进展与结果反馈。
7、负责所承担新产品相关标准的起草与编写;
8、制定所承担新产品样品的理化检验标准及技术要求。
9、负责编写所承担新产品研发过程中的原始记录文档。
10、对现有产品开展工艺优化与性能提升,应用新技术、新材料,降低生产成本,增强产品市场竞争力。
11、协同工艺管理部门参与试产跟班作业。
家具修复1-4天1-2人完工结算混子勿扰自备工具
苏州市昆山市锦博佳园 锦东路,我找的家具修复师傅,锁孔开大了盖不住,螺丝没拧锁是晃的,门上有涂抹的发泡剂,门锁孔开坏了,修好,锁拧紧螺丝,发泡剂擦干净,包工 230修好立马现结。
小件理货分拣260/天日结不体检包吃住
7-8千/月
普工包吃夜班补贴保险餐补加班补贴包住20人以上日结经验不限两班倒长白班
找短期日结工友看过来!岗位是小件理货、分拣,货品都比较轻,没有大件重货,上手简单,一看就会,不需要经验,不用技术。
260一天,日结!下班直接结账,工资不拖欠
不用体检,不用繁琐流程,合适直接上班
包吃包住,吃住都在厂区,不用自己花钱
当天可以安排宿舍,拎包就能入住
工作内容:小件扫码、理货、分类分拣,活不复杂
调酒出品经理
5-8千/月
食品研发
调酒研发经理
薪资:5500-8000元
其他:奖金、月休4天、包吃住
一、岗位职责:
1. 负责清吧全品类酒水产品研发,主导鸡尾酒、无酒精饮品、特调等产品创作,把控风味呈现、颜值设计、成本核算与出品稳定性,打造门店特色酒单。
2. 负责定期优化升级酒水菜单,制定标准化配方与SOP操作流程,确保产品可复制、高品质、高毛利。
3、负责门店出品质量监督与规范管理,及时纠正不标准操作,持续提升出品稳定性与整体运营效率。
二、任职要求
1.专业能力 - 行业经验3年以后,具备至少2年以上酒吧/清吧产品研发经验,有成熟原创酒单作品优先。
2.有较强的学习能力、创新能力、抗压能力。有持续研发热情、责任心强,执行力强,做培训、盯标准。
茶饮研发负责人8-15k
8千-1.5万/月
食品研发经验不限大专
【岗位职责】
1. 根据茶馆品牌定位与市场趋势,制定年度/季度饮品产品线规划,统筹经典款迭代、季节限定、新品孵化全流程;
2. 独立负责新饮品全程研发,包括创意构思、风味设计、配方调试、成本核算及标准化SOP落地;
3. 结合成都本土文化元素(盖碗茶、非遗文化、时令节气),开发具有辨识度的特色茶饮及创意特调;
4. 负责茶基底(原叶茶、花茶等)的选品、品评与拼配优化,建立茶基底品质标准与风味档案;
5. 结合茶馆消费场景,开发奶茶、果茶、轻乳茶等年轻化茶饮产品,将盖碗茶、原叶茶基底与奶茶店流行产品结合,拓展年轻客群;
6. 协同后厨及小吃档口,开发茶饮与本土老字号小吃(如谭豆花、耀华糕点等)的搭配产品线;
7. 定期进行市场调研与竞品分析,跟踪新中式茶馆及新茶饮、奶茶行业创新动态,输出产品洞察报告;
8. 协同运营团队制定新品上市策略,参与新品营销方案制定并跟踪上市后销售数据,持续迭代优化;
9. 编写产品工艺流程SOP及技术文件,并对门店出品团队进行培训辅导,确保出品一致性。
【任职要求】
1. 专业不限;
2. 3年以上茶饮研发经验,有茶饮行业实际工作经历,具备奶茶店/新茶饮品牌研发工作经验,熟悉奶茶、果茶、轻乳茶、特调等产品开发;
3. 有新中式茶馆、新茶饮品牌或餐饮连锁研发背景者优先;
4. 熟悉各类茶叶特性及加工工艺,具备扎实的茶基底品评与拼配能力;
5. 具备完整的新品研发全流程实操经验,能独立完成从概念到标准化落地的全链路;
6. 对成都茶文化、本土饮食文化有了解和认同,有意愿将传统茶文化做出新表达;
7. 具备良好的味觉敏感度与创新能力,沟通协调能力强,能与运营、后厨高效协作;
8. 熟练使用Word/Excel/PPT等办公软件,具备数据分析意识。
【薪资福利】
· 薪资:8-15K + 全勤奖 + 绩效奖金
· 福利:社保、包吃包住、节日福利、生日福利、定期团建
· 时间:弹性工作制/排班制 月休四天+法定节日轮休
茶饮研发工程师
8千-1.2万/月
食品研发1-3年大专饮料茶及茶制品
东坡树下 · 研发部
全职 | 经验 1–3 年 | 大专及以上(学历不设硬门槛,作品说话)
8,000–10,000 元/月(底薪 + 新品销量提成 + 节日福利)
岗位职责 :
1. 新品研发与落地(核心) 紧跟新式茶饮、果饮、功能饮品的市场动向,结合品牌调性与季节节点,独立完成从概念到成品的全过程:配方设计、风味调试、小样试做、稳定性验证,最终输出可直接进门店售卖的产品方案。
2. 现有产品迭代 对手上在售的饮品做口感升级、成本优化、配方精简。解决实际痛点:分层、苦涩、后味发空、冰化后寡淡、出品批次不稳定。目标很明确——复购率和出品一致性。
3. 标准化体系搭建 完整记录配方、原料配比、TDS 与风味参数、制作流程,输出 SOP 操作手册、原料使用规范、成品品评标准,让全国门店同一杯喝起来是同一杯。
4. 原料测试与筛选 对接供应链,完成茶叶、果糖、果蔬汁、小料、功能性原料的试样、测评与风味适配,在"好喝"和"划算"之间找到那个点,筛出高性价比、高稳定性的原料。
5. 品控与合规 配合品牌稽查与品控,把控食品安全、保质期、储存条件,熟悉饮品行业相关法规,确保每一款产品合规上市、不出事。
6. 数据记录与复盘 记录每次调试数据、试饮反馈、成本核算,定期输出研发周报与新品复盘。根据市场反馈和门店意见,把下一版做得更好。 任职要求 :
1. 1 年以上新式茶饮 / 饮品研发经验,能独立完成新品从配方调试到上市的全流程
2. 真正懂茶底:熟悉红茶、绿茶、乌龙、花果茶等基底特性,能判断它在不同糖度、奶基、冰量下的风味走向
3. 味觉与嗅觉灵敏,掌握果饮、奶茶、特调饮品的研发逻辑与调试技巧 4. 精通原料特性与配比原理,理解 TDS 把控与口感平衡
5. 懂门店出品流程,会成本核算,具备标准化思维,能独立输出 SOP、配方表、操作规范
6. 有过实际打造出销量产品的经历(不限规模,门店级、品牌级都算) 加分项(有更好,没有不扣分): 有百分茶、KOI、霸王茶姬、书亦等品牌的研发或出品经验
7.有评茶员 / 茶艺师资格,或有茶山、茶厂、茶叶贸易相关经历 会拍、会写、会表达——能把一款产品的故事讲给消费者听
8.我们不卡学历:大专及以上即可,能力和作品优先,食品科学与工程、茶学、生物工程、饮品工艺等相关专业
食品/饮料研发
5-8千/月
食品研发经验不限大专乳及乳制品食品加工及制品食品添加剂/香料饮料食品发酵/酿造留学生优先国内院校优先食品相关专业熟悉GB2760-2014成本控制安全性测试稳定性评估配方开发
岗位职责:
1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产
2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试,输出完整研发报告
3. 跟踪行业技术动态与竞品信息,参与产品创新立项与可行性分析
4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品转产及上市支持
5.遵守食品安全法规及企业质量管理体系要求,配合相关认证与审核工作
任职要求:
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景
2.具备食品/饮料研发相关工作经验,熟悉常用食品添加剂、配料及加工工艺
3. 熟练使用实验仪器设备,具备基础数据分析与文档撰写能力
4.责任心强,具备良好的跨部门沟通协作意识和项目推进能力
5. 有成功主导或参与上市新品研发经验者优先
奶茶原料研发专员
4-8千/月
食品/饮料研发1-3年大专
【岗位职责】
1. 负责食品新品研发工作,结合市场趋势和消费者需求进行产品创新。
2. 参与食品配方设计及工艺优化,提升产品口感和品质。
3. 跟进产品试制及生产过程,确保研发成果顺利转化。
【岗位要求】
食品科学与工程、食品加工、生物工程等相关专业,大专及以上学历。
1. 对食品研发工作有浓厚兴趣,具备较强的创新能力。
2. 善于团队协作,能够与跨部门高效沟通配合。
3. 有责任心,能按时高质量完成研发任务。
茶艺师
5-7千/月
茶艺师月结全职兼职
岗位职责:
1.负责茶艺服务全流程,茶叶冲泡及讲解
2. 根据顾客需求推荐适宜茶品,介绍茶文化及冲泡技艺
3.参与餐厅日常运营,协助库存管理、器具清洁与保养
4. 定期参与茶艺培训与技能提升,保持专业水准
任职要求:
1. 热爱茶文化,形象气质佳,具备良好的服务意识与沟通能力
2.具备基础茶艺知识,有茶艺师资格证书者优先
3.亲和力强,耐心细致,能适应早晚班轮岗安排
4.不限学历
5. 无经验可培养,酒店茶艺服务经验者优先
裱花师
6-8千/月
裱花师蛋糕师包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.根据订单及客户需求,独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花、装饰等全流程操作
2. 熟练运用各类裱花技巧(如玫瑰、贝壳、麻绳、拉线等)及翻糖造型、巧克力配件制作
3.严格把控食材新鲜度与操作卫生标准,确保出品安全、美观、口味稳定
4.配合门店/工作室完成节日主题蛋糕设计、新品试做及样品陈列
5.协助完成物料盘点、工具清洁保养及工作区域日常整理
任职要求:
1.热爱烘焙行业,具备扎实的蛋糕制作与裱花实操能力,经验不限
2.具备良好审美能力与色彩搭配意识,能理解并还原客户定制需求
3.工作细致耐心,责任心强,具备基础食品安全与操作规范意识
4.学历不限,有西点专业学习经历或甜品店/烘焙坊从业经验者优先
5. 具备团队协作精神,能适应弹性工作时间及阶段性加班安排
兼职
2-4千/月
调饮师1-2人月结兼职
岗位职责:
1.负责奶茶制作、出餐及门店日常运营工作
2.热情接待顾客,提供友好、高效的服务体验
3. 保持操作台、设备及店面环境整洁卫生,符合食品安全标准
4. 协助完成物料清点、库存管理及简单盘点工作
5.配合店长完成临时交办的其他任务
任职要求:
1.学历不限,有服务意识和责任心
2.能适应轮班制及节假日工作安排
3.具备良好的沟通能力与团队协作精神
4.无经验者可培训上岗,有奶茶店工作经验者优先
5. 形象健康,无不良嗜好,能长期稳定工作
奶茶店员
5-6千/月
调饮师免费培训月结全职
岗位职责:
1.负责奶茶制作、出餐及门店日常运营工作
2.热情接待顾客,提供友好、高效的服务体验
3. 保持操作台、设备及店面环境整洁卫生,落实食品安全规范
4.协助库存管理与物料盘点,及时反馈缺货情况
5.配合店长完成排班、培训及临时交办任务
任职要求:
1. 年满18周岁,身体健康,无传染性疾病
2.吃苦耐劳,具备良好的服务意识和沟通能力
3.能适应轮班制,包括节假日及晚间工作
4. 有餐饮或零售行业经验者优先,无经验可带薪培训
5.学历不限,中专/技校及以上学历更佳
早晚班轮班 节假日有福利
烘焙面包师
5-7千/月
烘焙师烘焙包住社保包吃1-2人月结全职
岗位要求
1.有扎实的基本功,有一定的理论基础,能独立完成大部分种类面包的面团搅拌、发酵、分割、整形等全过程。
2.工作情绪稳定,工作认真负责,三观正,有团队合作意识
3.爱干净,负责工作区域的日常清洁和整理,维持良好的卫生环境,很重要
4.热爱面包,爱学习,能不断创新学习,尝试新事物,很重要
5.服从门店管理人员的工作安排
食品现场品控
6-8千/月
食品检验员1年以下中专/中技不需要出差食品经验有质检经验
【岗位职责】
1. 面包蛋糕生产加工过程中的关键控制点(原料开封及处理、产品烘烤、生产卫生及消毒等);
2. 反馈巡检过程中品质与食品安全问题;
3. 在放行过程进行品质及标准把关,确保出货品质;
4. 领导安排的其他工作等。
【岗位要求】
1. 有生产制造企业QC工作经验,或食品类相关专业;
2. 能接受倒班,12H;
3. 责任心强,认真细致。
茶艺师
5-8千/月
茶艺师月结全职
岗位职责:
1.负责茶艺展示、冲泡服务及茶文化讲解,提升顾客品茗体验
2. 熟练掌握各类茶叶特性、冲泡技法及器具使用规范
3.参与茶室日常运营,包括茶品管理、环境布置与客户接待
4. 协助开展茶艺培训、主题活动及品牌推广工作
5.保持专业形象,注重仪态礼仪,传递东方美学与人文温度
任职要求:
1.热爱茶文化,具备基础茶艺知识或相关学习经历
2. 形象气质佳,普通话标准,具备良好沟通表达能力
3.有亲和力与服务意识,耐心细致,能适应轮班制工作
4.持有茶艺师职业资格证书者优先
5. 学历不限,欢迎应届毕业生及转行爱好者加入
苏州虎丘区招聘奶茶店店员,负责门店日常点单,饮品制,有意者联系
4-5千/月
调饮师有提成免费培训月结全职兼职
招聘奶茶店店员,负责门店日常点单,饮品制,有意者联系
茶饮师
4-6千/月
茶饮师1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责奶茶制作、出餐及门店日常运营工作
2.热情接待顾客,提供友好、高效的服务体验
3. 保持操作台、设备及店面环境整洁卫生,符合食品安全标准
4. 协助完成物料清点、库存管理及简单盘点工作
5.配合店长完成促销活动执行与顾客反馈收集
任职要求:
1. 学历不限,有服务意识和责任心
2.能适应轮班制,包括节假日及晚间工作
3. 具备良好的沟通能力与团队协作精神
4.无经验者可提供带薪培训,有奶茶店工作经验者优先
5.讲卫生、守纪律,能服从门店统一管理
茶饮研发
8千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年大专
【岗位职责】
1. 负责茶饮新品的开发与配方设计,完成从概念到成品的全流程研发;
2. 根据市场需求和消费者偏好,进行产品口味、原料搭配及工艺优化;
3. 组织样品制作、品评测试及数据分析,持续改进产品口感与稳定性;
4. 配合生产部门完成新产品的中试放大与标准化落地,确保可量产性;
5. 跟踪行业趋势与竞品动态,挖掘创新元素,推动产品迭代升级。
【岗位要求】
1. 具备茶饮或食品相关领域的研发经验,熟悉饮品原料特性及加工工艺;
2. 掌握基本的食品科学知识,了解饮品风味调配原理;
3. 具备较强的创新意识和实验设计能力,能独立推进研发项目;
4. 具备良好的团队协作能力与沟通表达能力,工作细致严谨。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供苏州食品设计公司招聘信息在线招聘信息,主要招聘苏州食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。