搜索
登录注册

职位详情

岗位职责
1、根据公司业务发展需求,开发并制作符合标准的面包/蛋糕类产品,持续优化产品口感与工艺;
2、主导新产品的配方研发与工艺流程设计,参与烘焙类新品试制,配合完成产品烘焙性能测试;
3、为生产环节提供技术支持,进行工艺指导、操作讲解及后续生产服务支持;
4、掌握同类竞品的产品特点,能够在实际烘焙过程中进行效果对比分析。

任职要求
1、具备8年以上烘焙食品(如蛋糕、面包等)研发工作经验,有外资烘焙企业或国内大型烘焙工厂经历者优先,面粉厂、油脂厂相关背景亦可考虑;
2、精通烘焙原理及相关产品制作技术;
3、具备较强的食品安全与卫生管理意识;
4、观察细致,执行力强,能高效完成工作任务。

说明:薪资与职级将根据个人经验面议,暂无明确限制。
2026-08-08 13:48
IP属地:江苏苏州

职位福利

学历不限10年以上面包中长保
企业发布信息图
福建省小白心里软食品有限公司
B轮 · 500-999人
鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为,请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >
下载鱼泡直聘APP

附近适合您的职位

苏州常熟市招聘糖水师,提供五险。薪资为6000~8000元/月。岗位职责包括:负责糖水产品的研发与创新,制定标
3000-6000元/月
食品/饮料研发食品研发经验不限高中乳及乳制品食品加工及制品饮料
苏州 常熟市
食品应用技术工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科配方研发肉制品调味品食品添加剂技术研发
苏州
餐饮研发专员
9000-11000元/月
食品/饮料研发食品研发3-5年本科
苏州 昆山市
研发部门文员
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科香精香料、餐饮复合调味料
苏州
西点研发师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发食品研发5-10年学历不限烘培类食品加工及制品
苏州 相城区
食品研发总监
8000-13000元/月
食品/饮料研发5-10年高中粮食加工配方开发食品加工及制品
苏州 姑苏区
食品检验员
5000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年大专肉类果类禽蛋类水产品类食品加工及制品蔬菜类安全性测试
苏州 吴中区
蛋糕研发主管
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年高中制定SOP烘培类配方开发原材料评估采购食品加工及制品
苏州
饮品产品助理(山缓缓火锅)
9000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年大专茶及茶制品饮品产品助理制定SOP配方开发饮品研发饮品研发经验
苏州 吴中区
研发工程师(速冻食品方向)
6000-8000元/月
食品/饮料研发食品研发1-3年大专粮食加工食品相关专业配方开发
苏州 吴江区