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苏州
职位详情
岗位职责
1、根据公司业务发展需求，开发并制作符合标准的面包/蛋糕类产品，持续优化产品口感与工艺；
2、主导新产品的配方研发与工艺流程设计，参与烘焙类新品试制，配合完成产品烘焙性能测试；
3、为生产环节提供技术支持，进行工艺指导、操作讲解及后续生产服务支持；
4、掌握同类竞品的产品特点，能够在实际烘焙过程中进行效果对比分析。
任职要求
1、具备8年以上烘焙食品（如蛋糕、面包等）研发工作经验，有外资烘焙企业或国内大型烘焙工厂经历者优先，面粉厂、油脂厂相关背景亦可考虑；
2、精通烘焙原理及相关产品制作技术；
3、具备较强的食品安全与卫生管理意识；
4、观察细致，执行力强，能高效完成工作任务。
说明：薪资与职级将根据个人经验面议，暂无明确限制。
1、根据公司业务发展需求，开发并制作符合标准的面包/蛋糕类产品，持续优化产品口感与工艺；
2、主导新产品的配方研发与工艺流程设计，参与烘焙类新品试制，配合完成产品烘焙性能测试；
3、为生产环节提供技术支持，进行工艺指导、操作讲解及后续生产服务支持；
4、掌握同类竞品的产品特点，能够在实际烘焙过程中进行效果对比分析。
任职要求
1、具备8年以上烘焙食品（如蛋糕、面包等）研发工作经验，有外资烘焙企业或国内大型烘焙工厂经历者优先，面粉厂、油脂厂相关背景亦可考虑；
2、精通烘焙原理及相关产品制作技术；
3、具备较强的食品安全与卫生管理意识；
4、观察细致，执行力强，能高效完成工作任务。
说明：薪资与职级将根据个人经验面议，暂无明确限制。
2026-11-11 15:48
IP属地：江苏苏州
职位福利
学历不限10年以上面包中长保
福建省小白心里软食品有限公司
B轮 · 500-999人
工作地址
鱼泡安全保障
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