1、岗位职责 负责现制健康饮品的新品开发与打磨，结合品牌文化定位打造具有差异化的产品线；主导从概念设计、口味开发、原料选型到试饮测试的全过程；根据季节和市场热点策划季度性爆款单品。 2、任职要求 3年以上茶饮或现制饮品研发经验；有知名茶饮品牌、甜品研发研发经验者优先。

负责果汁类产品研发工作 需要有相关工作经验

岗位职责： 1、参与面点类食品（如小笼包、烧麦等）新产品的配方开发与研发工作，协助完成样品的制作及测试验证； 2、负责优化和改进食品生产加工工艺，保障产品品质的稳定性与一致性； 3、整理市场端反馈信息，研究消费者需求变化，为产品升级迭代提供可行性建议； 4、协同团队完成产品标签内容撰写以及营养成分数据的分析整理； 5、参与食品安全管理体系和质量控制体系的建立与日常维护工作。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品科学、营养学或相关专业背景； 2、具备2-3年相关工作经验，熟悉食品研发流程，掌握基本实验操作技能； 3、具备扎实的数据分析能力，能依据实验数据提出有效的优化方案； 4、沟通表达良好，富有团队协作意识； 5、热爱食品行业，积极面对工作挑战，具备持续学习与提升的能力。

工作内容： 1、根据公司战略发展规划，建立和完善公司研发管理规划，制定年度研发计划，包括产品研发及工艺管理、设备研发等； 2、关注低温米面食品（包括但不限于）市场的发展趋势和动态，调研市场（研发工艺），收集市场新品，建立新设计库、产品库，为公司产品规划及产品计划提供建议； 3、拟定新产品研发方案；负责设计研发新品配方及标准工艺流程，制定产品和原料的规格书； 4、进行新品试产，并做好相关资料的记录和整理，参与新品生产工艺的制定，确保新品可以批量生产； 5、配合销售部门做好新品上市前的相关工作，包括产品卖点提炼、包装配料表核对，市调样品提供等； 6、负责研发过程中的成本控制，食品安全，设备管理等； 7、对上市售卖的产品，进行市场跟踪，根据市场反馈及时进行产品改良；保障新品口味符合目标市场需求； 任职要求： 1、有中式面点食品研发经验，具备工厂化企业的研发工作经验； 2、熟悉国家食品相关法律法规、标准要求，熟悉相关产品的工艺和操作； 3、精通低温米面产品研发技术，过往有成功开发0-1的上市产品或老品新做成功的经历； 4、有国内标杆（或外资）企业同类产品（低温米面食品）研发经验者优先； 5、有丰富的团队管理能力，较强的经营思维和跨部门沟通协调能力者优先；

备注：至少要求有两年以上饮料相关工作经验，非相关勿扰，感谢。 主要职责： 1、负责功能性饮料、果冻类产品的产品开发及配套工作。涵盖：配方设计、工艺文档编制、样品试制与小批量验证，以及中试推进和量产跟踪。 2、保障产品品质稳定性和生产交付质量。 要求： 1、具备3年以上饮料研发经验，熟悉功能性饮料产品从研发到落地的完整流程。 2、具有1年以上果冻类产品的开发背景，掌握产品开发全过程的关键环节。

全面负责公司健康水果系列产品的规划、研发、上市及生命周期管理，结合市场趋势与消费者需求，推动产品创新与优化，确保产品顺利上市并实现销售目标。属于应用研发。 岗位职责 1.产品规划与策略制定 根据公司战略及市场趋势，制定年度、季度产品上市计划，明确各系列产品的定位、卖点及上市节奏。负责产品线规划，包括SKU数量、成本控制、定价策略及利润目标设定。 2.产品研发与创新 主导健康水果系列产品的研发工作，包括配方设计、工艺优化、口感调试等。引入新技术提升产品竞争力。协同供应链、生产部门完成样品试制、中试及量产转化；同时控制研发成本、内容物成本。 3.市场与用户研究 深入洞察消费者需求、竞品动态及行业趋势，定期输出市场分析报告。通过用户调研、销售数据等反馈，持续优化产品结构与功能卖点。 4.上市项目管理 配合产品上市全流程，包括包装设计、宣传资料准备、渠道培训、上市推广等。协调跨部门资源（市场、销售、供应链、质量），确保产品按时、按质上市。 5.生命周期管理 跟踪产品上市后表现，进行销售数据分析与用户反馈收集，提出产品迭代或淘汰建议。负责产品升级、衍生品开发及系列延伸规划。 6、其他工作 任职资格： 1.教育背景 本科及以上学历，食品科学、营养学、市场营销、工商管理等相关专业优先。 2.工作经验 5年以上茶饮行业产品管理或研发经验，有健康饮品等项目经验者优先。具备从0到1的产品开发与上市成功案例，熟悉产品全生命周期管理。 3.专业技能 熟悉食品加工工艺、原料特性、食品安全法规等。具备较强的市场敏感度和用户洞察能力，能独立完成产品需求文档（PRD）与商业计划。熟练使用Office、项目管理工具，具备基本财务分析能力。 4.能力素质 出色的跨部门沟通与资源整合能力。具备创新思维与解决问题的能力。结果导向，能承受压力，适应快节奏工作环境。

工作职责： 1、主导新产品从中试到批量生产的落地执行与技术指导，评估OEM工厂产线设备能力，优化并提升品类供应链管理水平； 2、解决工艺转化过程中流程设计、关键控制点参数设定等技术问题，保障产品风味与品质与确认样保持一致； 3、现场核验工艺SOP执行情况，通过工艺改进、配方优化及人效管理，持续降低产品制造成本； 4、跟进新品上线全流程，完成相关工艺技术资料的整理与归档。 任职资格 1、本科及以上学历； 2、3年以上烘焙行业工作经验，有工厂研发背景或大型烘焙原料企业经历者优先； 3、具备较强的口感风味辨别与评价能力； 4、执行力强，工作责任心高。

职位概述： 此岗位需要一位兼备厨师功底和标准化意识的应用研发工程师。 作为钱小匠品牌应用研发，您将负责参与设计、开发并落地执行符合品牌调性、好吃且高度标准化、易操作、可全国门店快速复制的创新菜品及经典菜品。同时做好菜品的SOP，确保每一道菜从研发室走向600多家门店的餐桌时，品质始终如一。 核心职责： 1.工厂对接： *具有丰富的OEM工厂对接的经验。 *对工厂生产流程有一定了解，熟悉一些相关的食品添加剂。 *推动产品研发进度，参与菜品研发与落地，解决研发期间产生的问题（工厂相关工艺对接，酱味料中试及大生产期间存在的问题并及时调试整改），交付最终原型图，协助供应链对所需原物料进行产品测试并完成最终测试，出具该产品“产品画像表"以及"厨务说明书”确保产品能够在技术研发后及时对接OEM工厂生产。 *协助营建和运营对直营及加盟门店的出品动线，器具进行优化 2.标准化体系构建与执行： *将已确认风味的菜品转化为“门店可高效、精准执行”的标准化操作流程（SOP）。 *设计并验证菜品的预制、半成品加工及中央厨房支持方案，最大化门店操作便捷性。 3.成本控制与供应链协同： *在研发阶段即充分考虑成本结构，进行成本测算与优化，确保产品具备良好的盈利性。 *与供应链团队紧密合作，评估原料可获得性、稳定性及成本，确保研发成果具备大规模落地可行性。 4.门店落地与培训支持： *主导新菜品在试点门店的落地测试，收集反馈并快速迭代优化。 *为区域督导、门店厨师长及操作人员提供专业的菜品制作培训和技术支持。 *解决门店在菜品执行过程中遇到的技术难题。 5.质量管控： *建立并维护菜品的出品质量标准。 *监控门店菜品执行的一致性，参与质量巡检，提出改进建议。 任职要求（硬性条件）： 1.深厚厨师功底（必备）： *5年以上专业厨师工作经验，精通至少一种主要菜系（川菜最佳），具备扎实的烹饪理论知识和炉灶、案台等实操功底。 *同时有1年以上连锁餐饮企业（门店规模100家以上优先）菜品研发或标准化岗位经验，或者有1年以上在预制菜工厂、中央厨房、复合调味料工厂菜品研发相关岗位经验，具备菜品标准化意识。 *熟练运用基础办公软件，可独立撰写标准化操作流程、配方及培训材料。 *具备一定的沟通协调能力，能有效与供应链、运营、培训、市场等多部门协作。 *强烈的责任心、抗压能力和解决问题的能力。 *对餐饮市场趋势、消费者口味变化有敏锐的洞察力。

1. 负责米酒的研制与酿造实施，依据生产计划高效完成各项生产任务 2. 管理酿造全流程，攻克工艺难点，优化生产效率，实现降本增效 3. 具备研发基础，能够开展多样化米酒产品的开发与创新工作

一、岗位职责： 1）产品战略与全周期管理  产品策略制定 主导品类组合的战略布局，依据品牌定位规划产品结构，制定1-3-5年产品发展路径 构建消费场景分析模型，挖掘核心差异化优势，明确产品销量、毛利率及生命周期管理目标  产品全生命周期管理 搭建从概念提出→研发验证→上市执行→运营维护→退市评估的完整管理体系 设定各阶段关键节点与跨部门协作流程，保障产品战略高效落地 二、产品开发与标准化  新产品开发 牵头开展市场趋势分析（消费者偏好/竞品动向/技术演进），输出产品创意方案及可行性评估 完成风味确定、工艺设计、成本核算，主导新品试制、工业化转化及上市前全流程测试  老产品迭代优化 建立产品健康度追踪机制（销售表现/顾客反馈/门店意见），制定优化策略 通过配方调整、包装改良、使用场景拓展等方式提升复购水平，延展产品生命周期  标准化体系建设 搭建产品信息资料库（含配方/工艺/成本/质检规范），编制《产品研发管理规范》 推进口味稳定性控制，确保全国门店出品品质统一 三、市场策略与商业化落地  竞争策略制定 构建差异化定价机制，综合考虑原料成本、盈利目标与市场竞争态势 制定季度毛利改善方案，借助供应链整合与工艺升级实现利润持续增长  产品上市管理 统筹新品上市全过程：制定生产标准作业程序→员工培训→推广策划→销售跟踪 监控首批发货质量表现，落实生产异常问题48小时内响应处理机制 二、任职要求： 学历：大专及以上学历，食品科学、餐饮管理等相关专业优先 经验： 5年以上餐饮行业产品研发经历，其中至少3年团队管理经验 有全国性连锁餐饮品牌（200家以上门店）成功项目案例 具备供应链质量管理与中央厨房生产运营双重背景 技能证书：持有HACCP或ISO22000内审员资质者优先

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[硬性条件] 1.符合法律法规规定的其他条件； 2.年龄：男 21-60 岁，女 21-55 岁； 3.驾照：C1或C2,3年驾龄以上； 4.无酒驾醉驾，吸D等记录。 无需带车，您只需专心驾驶；日结，双休，时间自由。 感兴趣直接点击下方(免费聊)，然后与我交换电话详聊哦!

岗位职责： 1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化，确保产品安全、稳定、可量产 2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试，输出完整研发报告 3. 跟踪行业技术动态与竞品信息，参与产品创新立项与可行性分析 4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入（NPI）及上市支持 5.遵守食品安全法规及企业质量管理体系要求，配合完成相关认证与合规审查 任职要求： 1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景 2.具备食品/饮料研发实操经验，熟悉常用添加剂、乳化稳定体系及常见加工工艺 3.熟悉GB、ISO22000、HACCP等食品安全标准，具备良好实验记录与文档管理能力 4. 具备较强的问题分析与解决能力，责任心强，注重细节与团队协作 5.有成功主导或参与上市新品项目者优先

岗位职责： 1. 主导饼干新品配方开发、工艺设计及优化，推进小试、中试到量产全流程，确保产品品质与稳定性达标 2. 优化现有饼干配方及生产工艺，解决生产技术难题，实现降本增效与生产顺畅 3.跟踪食品行业研发趋势及新型原材料应用，挖掘新品方向并推动研发方案落地 4.规范记录研发数据、撰写技术报告、建立完整研发档案，保障流程合规可追溯 5. 协同采购、生产、品控等部门筛选与评估原材料，把控供应商适配性与品质标准 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品科学与工程、烘焙工程等相关专业优先 2. 2-4年饼干或烘焙类食品研发经验，熟悉生产工艺与核心原料，有成功量产案例者优先 3.具备独立开展配方调试、工艺优化及问题排查的实验与数据分析能力 4.熟悉食品安全法规及行业标准，具备强合规意识与质量风险防控能力 5. 沟通协调能力强，富有创新意识、团队协作精神及抗压能力，热爱饼干品类研发

岗位职责： 1. 负责食品新产品的研发、配方设计及工艺优化 2. 开展原料筛选、稳定性测试、感官评价及营养成分分析 3. 配合生产部门完成小试、中试及量产转化，解决技术落地问题 4. 跟踪行业法规与市场趋势，参与产品创新规划与竞品研究 5. 编制研发文档、技术标准及食品安全相关报告 任职要求： 1. 食品科学、食品工程、生物技术或相关专业背景 2. 熟悉食品添加剂使用规范、GB标准及HACCP等质量管理体系 3. 具备实验设计与数据分析能力，熟练操作常规检测仪器 4. 责任心强，具备跨部门协作意识与项目推进能力 5. 有乳制品、烘焙、功能性饮料或健康食品研发经验者优先

岗位职责： 1.协助研发工程师进行老品优化与新品配方开发、打样与小试，确保口味稳定、成本可控。 2.收集市场流行趋势、竞品动态及顾客反馈，为产品创新与升级提供数据支持。 3.维护研发档案（配方、BOM、工艺流程卡、标准作业指导书等），确保版本准确。 4.跟进小试、中试到量产的过程，协助解决试产中的工艺、设备及口味问题。 5.配合采购进行原辅料、包材的打样与测试，参与供应商技术评估。 6.协助完成产品营养成分分析、过敏原标识及合规资料准备。 7.参与研发实验室/试验厨房日常管理，包括设备维护、样品管理及卫生清洁。 任职资格： 1.高中及以上学历，食品科学、烹饪工艺、营养与食品卫生等相关专业优先。 2.1–3 年餐饮连锁或食品工厂研发助理/实验员经验。 3.熟悉常见食材特性、基础烹饪/加工工艺及食品安全常识。 4.细致认真，动手能力强，有良好的文档编写和数据整理习惯。 5.对口味敏感，有一定审美能力，能配合研发项目节奏加班或出差。 6.有食品、连锁餐饮、调味品研发经验者优先。

岗位职责 1. 负责酸菜及各类腌制食品的新品研发、配方迭代、风味优化工作，结合市场消费趋势、客户需求开发适配大众及定制化的酸菜腌制产品，丰富公司产品矩阵。 2. 负责现有酸菜产品、调味辅料的品质升级、口感改良、降本优化，调整产品腌制工艺、调味配比、杀菌工艺，支持解决产品口感、风味、出成率等生产技术问题。 3. 主导产品小试、中试及量产落地工作，制定标准化的生产工艺文件、配料标准、作业指导书，对接生产车间全程跟进试产过程，全程把控研发转化落地效果，确保新品顺利量产。 4. 负责产品配方、工艺、味型的对标调研，分析行业同类酸菜、调味品爆款产品优势，结合公司生产条件完成产品创新与升级，提升产品市场竞争力。 5. 配合品控部门制定产品质量标准、感官评价标准，把控产品色泽、口感、风味、理化指标，保障产品品质稳定合规，符合国家食品安全生产标准。 6. 负责研发样品管理、配方档案归档、工艺数据记录整理，配合完成产品送检、资质备案、客户样品对接等相关工作。 7. 跟踪市场反馈及用户评价，持续优化产品配方与生产工艺，迭代升级老产品，降低产品投诉率，提升消费者口碑。 任职要求 1. 学历要求：大专及以上学历，食品科学与工程、食品研发、农产品加工、调味品工程等相关专业优先。 2. 工作经验：3年及以上食品研发相关工作经验，有酸菜、腌制菜、酱料、复合调味品研发经验者优先录用，熟悉调味品、腌制食品研发流程与生产工艺者优先。 3. 专业能力：熟悉酸菜发酵工艺、腌制原理、调味配比、食品防腐保鲜技术，了解食品添加剂使用规范、食品安全国家标准；能够独立完成新品研发、工艺调试、量产转化全流程工作。 4. 技能要求：具备扎实的食品感官评测、配方优化、工艺改良能力，能够精准把控酸菜风味、酸度、脆度等核心品质指标；熟练操作办公软件，可独立编写工艺文件、研发报告。 5. 综合素质：具备较强的市场敏感度、创新思维和问题解决能力，能快速对接生产落地需求；工作严谨负责、细心踏实，具备良好的团队协作能力和执行力，服从部门工作安排。 6. 无食品行业从业禁忌，身体健康，能够适应工厂试产、车间对接的工作环境。 薪资福利 1. 薪资：面议（根据个人工作经验、研发能力评价，资深调味品研发人员薪资从优） 2. 福利：缴纳五险、法定节假日、节日福利、定期团建、员工食堂、宿舍住宿、节日礼品等。 加分项 1. 有泡菜、酸菜、榨菜等腌制蔬菜品类独立研发、爆款产品落地经验； 2. 精通复合调味料、佐餐酱料配方研发，熟悉调味品降本提质、风味改良核心技术； 3. 熟悉食品SC生产标准、产品备案、送检流程，有工厂量产落地实操经验。

招聘:浩瀚遇见清吧主要经营小啤酒烧烤调酒。急招聘一名调酒师要有工作经验社交能力强薪资6000至两万加工作经验丰富可上升空间可担任店长。急招一名烧烤师傅薪资6000至7500工作经验丰富优先。地址长恬新村822号

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崧厦东大街店，军华食品招聘裱花师，工资4500-5500营业员，18-40岁4000-4500/月以上岗位：工作9小时，月休2天电话：

浙江省绍兴诸暨市1：裱花学徒工资2000～40002：中级裱花师工资3000～6000。3：高级裱花师工资4000～8000。包吃住。电话：

湖边小院招聘一名奶茶师傅工资面议，咨询电话小玉

CoCo都可招聘全职调饮师。薪资为4000-4500元/月。工作地点位于曹娥街道。，年满18周岁，性格活泼，具备一定动手能力，善于交流。工作内容包括原物料煮制、推荐促销、打料出杯以及门店清洁。联系人姓吕，

岗位职责： 1、负责原辅料进厂检验、生产过程质量监控、成品出库检查及仓库抽样检测等环节的质量控制，建立并落实相关管理制度，监督执行情况； 2、开展生产过程中质量指标的跟踪监测，进行异常问题分析与处理，实施车间环境洁净度验证与分析，保障产品质量持续提升； 3、审核质量安全体系文件，并组织落地实施，协调推动各工序、流程及部门按质量体系要求运行，促进体系持续优化； 4、组织相关部门指定人员定期开展工厂内部审核工作，推进问题整改与培训落实； 5、主导供应商资质审查与绩效评估，制定并推行相关管理标准，协助供应商提升质量管理水平； 6、配合研发团队开展新原辅料的测试与验证工作，参与完善配方、原料标准及相关技术规范的制定与优化； 7、统筹安排并监督虫害防控措施的实施，确保生产区域无虫害污染风险； 8、牵头处理因产品品质引发的客户投诉，完成8D报告编制，提出解决方案并跟进闭环整改； 9、负责产品质量投诉的内部协调处置及整改措施的考核落实； 10、制定本部门各项制度、流程和标准，组织实施人员配置、培训及日常绩效管理工作； 11、组织开展面向生产、质检、仓储等岗位人员的质量意识与技能专项培训。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业背景；能接受短期出差；掌握食品安全法律法规及标准，具备食品类实验室整体管理能力； 2、五年以上食品制造企业全流程质量管理经验，有速冻米面食品或调理肉制品行业经历者优先；具备质量体系搭建、梳理、执行、监督及改进的实际操作经验； 3、精通ISO9001、ISO22000、HACCP、ERP等食品安全管理体系，熟练应用各类质量管理工具与方法； 4、了解食品加工工艺流程，具备从原材料入库到终端销售全链条质量管理能力，熟知食品企业虫鼠害防控规范； 5、熟悉各类认证审核程序及高端客户验厂流程，具备体系外审接待及对外协调对接能力； 6、掌握食品生产企业运营流程与作业规范，具备产品标签合规性审核能力； 7、具备良好职业操守，沟通协作能力强，能够妥善处理客户投诉并与监管机构有效交流； 8、拥有第二方、第三方现场审核经验，参与过大型客户验厂评审，实践经验丰富者优先； 9、持有速冻调制食品化验员资格证或审核员证书者优先考虑。

（号）浙江省绍兴诸暨市1：裱花学徒工资2000～40002：中级裱花师工资3000～6000。3：高级裱花师工资4000～8000。包吃住。电话：

浙江省绍兴诸暨市1：裱花学徒工资2000～40002：中级裱花师工资3000～6000。3：高级裱花师工资4000～8000。包吃住。电话：

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