
食品研发助手
6000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限大专营养师证食品发酵/酿造食品相关专业配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品
岗位职责:
1、参与面点类食品(如小笼包、烧麦等)新产品的配方开发与研发工作,协助完成样品的制作及测试验证;
2、负责优化和改进食品生产加工工艺,保障产品品质的稳定性与一致性;
3、整理市场端反馈信息,研究消费者需求变化,为产品升级迭代提供可行性建议;
4、协同团队完成产品标签内容撰写以及营养成分数据的分析整理;
5、参与食品安全管理体系和质量控制体系的建立与日常维护工作。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学、营养学或相关专业背景;
2、具备2-3年相关工作经验,熟悉食品研发流程,掌握基本实验操作技能;
3、具备扎实的数据分析能力,能依据实验数据提出有效的优化方案;
4、沟通表达良好,富有团队协作意识;
5、热爱食品行业,积极面对工作挑战,具备持续学习与提升的能力。
果汁研发工程师
6000-10000元/月
食品研发1-3年本科果类食品加工及制品饮料国内院校优先食品相关专业配方开发保健食品
负责果汁类产品研发工作
需要有相关工作经验
饮品研发师
1-1.5万元/月
食品研发
1、岗位职责
负责现制健康饮品的新品开发与打磨,结合品牌文化定位打造具有差异化的产品线;主导从概念设计、口味开发、原料选型到试饮测试的全过程;根据季节和市场热点策划季度性爆款单品。
2、任职要求
3年以上茶饮或现制饮品研发经验;有知名茶饮品牌、甜品研发研发经验者优先。
研发工程师(腊肉、咸肉类产品)
1.2-2万元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限食品加工及制品
岗位职责:
1、依据事业部产品开发年度规划,推进腌腊类研发项目的实施与落地;
2、结合客户需求及市场趋势开展新产品的设计与研发工作;
3、制定、修订并落实产品标准与工艺规范,组织车间工艺培训,提供现场指导并跟踪生产全过程;
4、跟进腌腊新产品在生产车间的试产过程,进行技术指导,确保产品顺利实现量产转化;
5、对研发专员的工作进行监督、辅导与进度管控。
任职要求:
1、食品类相关专业背景,熟悉食品行业动态及国家与地方相关法规政策;
2、具备3年以上腌腊产品研发工作经验,富有创新意识,能独立完成产品开发任务;
3、掌握腌腊制品的生产流程与质量控制要点,精通配方研发,具备独立开发新品的能力;
4、熟知腌腊类产品生产工艺与流程,具备敏锐的研发趋势判断能力。
研发主管
2-3万元/月
食品/饮料研发3-5年大专制定SOP原材料评估采购食品加工及制品
一、岗位职责:
1)产品战略与全周期管理
产品策略制定
主导品类组合的战略布局,依据品牌定位规划产品结构,制定1-3-5年产品发展路径
构建消费场景分析模型,挖掘核心差异化优势,明确产品销量、毛利率及生命周期管理目标
产品全生命周期管理
搭建从概念提出→研发验证→上市执行→运营维护→退市评估的完整管理体系
设定各阶段关键节点与跨部门协作流程,保障产品战略高效落地
二、产品开发与标准化
新产品开发
牵头开展市场趋势分析(消费者偏好/竞品动向/技术演进),输出产品创意方案及可行性评估
完成风味确定、工艺设计、成本核算,主导新品试制、工业化转化及上市前全流程测试
老产品迭代优化
建立产品健康度追踪机制(销售表现/顾客反馈/门店意见),制定优化策略
通过配方调整、包装改良、使用场景拓展等方式提升复购水平,延展产品生命周期
标准化体系建设
搭建产品信息资料库(含配方/工艺/成本/质检规范),编制《产品研发管理规范》
推进口味稳定性控制,确保全国门店出品品质统一
三、市场策略与商业化落地
竞争策略制定
构建差异化定价机制,综合考虑原料成本、盈利目标与市场竞争态势
制定季度毛利改善方案,借助供应链整合与工艺升级实现利润持续增长
产品上市管理
统筹新品上市全过程:制定生产标准作业程序→员工培训→推广策划→销售跟踪
监控首批发货质量表现,落实生产异常问题48小时内响应处理机制
二、任职要求:
学历:大专及以上学历,食品科学、餐饮管理等相关专业优先
经验:
5年以上餐饮行业产品研发经历,其中至少3年团队管理经验
有全国性连锁餐饮品牌(200家以上门店)成功项目案例
具备供应链质量管理与中央厨房生产运营双重背景
技能证书:持有HACCP或ISO22000内审员资质者优先
制作者
3000-4000元/月
烘焙1-2人月结
对该岗位要求:吃苦耐劳 有责任心 勤劳 有耐心 细心要认真负责后厨设备运用检查等 服从店长安排 遵守规范操作 做事手脚麻利
年龄:18-40周岁
有无烘焙经验均可 零基础可培训 热爱甜品制作 学习能力强
讲究个人卫生 指甲短 不佩戴首饰 无传染病 持有有效期内的健康证
服从管理 团队意识强 做事踏实稳定 不频繁跳槽
严格遵守卫生条例 保持操作台干净整洁
食品研发技术员
7000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年硕士水产品类食品加工及制品
岗位职责:
1. 具备扎实的食品研发专业理论基础,了解食品生产流程与工艺规范,经培训后可独立承担科研任务及新品开发工作;
2. 承担公司现有产品优化及新产品研发工作,包括配方设计、成本控制与工艺提升;
3. 根据消费者口味偏好对在售产品进行改良升级,持续跟踪市场动向与行业发展趋势,提出切实可行的新品开发方向建议。
岗位要求:
1. 硕士及以上学历,生物、食品科学与工程等相关专业背景,包吃包住;
2. 具备良好的专业文献检索与资料整合能力,有一定研发实践经验,掌握食品原料特性及相关国家与国际标准;
3. 能熟练操作实验室各类仪器设备,了解生产线工艺流程及设备运行原理;
4. 熟练运用office办公软件。
乳品研发专家
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士乳及乳制品食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责
1、依据重点原料的中长期规划及新产品研发需求,开展相关开发工作;
2、结合重点原料战略方向与采购需求,拓展并引入新供应商资源;
3、根据市场动态及产品开发目标,进行原料的评估与优选;
4、制定原料技术标准,编制代加工过程的质量控制规范、工艺参数及产品标准文件;
5、针对现有使用中的原料,按照实际需求实施优化改进与日常维护。
任职资格
1、硕士或以上学历,食品科学、化学工程等相关专业背景;
2、具备良好的研究探索能力,逻辑分析能力突出;
3、工作认真负责,拥有一定的团队合作意识,表达与沟通能力良好;
4、具有5年以上乳制品研发工作经验,可独立主导配方设计、新品开发、工艺落地,并协同工厂完成生产实施;
5、能适应高强度工作节奏,具备优秀的协调与沟通能力。
生产安全员
5000-9000元/月
生产安全员社保1-2人月结全职兼职具有浙江省内安管员资格证书。
岗位职责:
1.负责公司日常安全生产管理,组织安全检查并督促隐患整改
2. 开展安全教育培训,提升员工安全意识与应急处置能力
3.监督执行安全操作规程,落实危险作业审批与现场监护
4.参与安全事故调查分析,编制报告并提出预防改进措施
5. 建立健全安全管理制度及台账,确保合规运行
任职要求:
1.熟悉国家安全生产法律法规及行业标准
2.具备基本的安全风险识别与防控能力
3. 责任心强,原则性强,具备良好沟通协调能力
4.持有安全员资格证书或注册安全工程师证书者优先
5.能适应生产现场工作环境,执行力强
食品研发员
4000-6000元/月
食品/饮料研发本科
【岗位职责】
1. 负责新产品的配方研发与工艺设计,完成从实验室小试到中试的技术转化。
2. 优化现有产品的配方及生产工艺,提升产品品质与生产效率。
3. 跟踪食品行业技术趋势与市场需求,输出具有竞争力的产品创新方案。
4. 参与制定产品质量标准,确保研发成果符合食品安全法规要求。
【岗位要求】
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、食品营养等相关专业。
2. 掌握食品研发的基础理论与实验方法,熟悉食品添加剂、原料...
羊肉产品/预制菜品的新品研发
6000-8000元/月
食品研发
岗位职责
1、负责羊肉分割/预制菜品的新品研发;
2、负责面点新品研发;
3、主导产品包装设计(规格、材质、标签、卖点提炼);
4、完成新品从配方设计→小试→中试→量产的全流程;
5、建立产品研发台账和配方管理档案;
6、配合品控部完成新品送检和质量评估。
任职要求
1、大专以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、面点工艺、烹饪工艺与营养等相关专业;
2、2年以上食品企业研发或工艺岗位经验(肉制品、面点行业优先);
3、懂羊肉分割/预制工艺和面点加工工艺;
4、熟悉GB 2760、GB 7718、GB 28050等常用国标;
5、能独立主导产品包装设计对接(与设计公司/印刷厂对接);
6、年龄25-40岁,有责任心、能坐冷板凳反复试验。
我们提供:
1、从零搭建研发体系的机会,老板全力支持;2、项目奖金(每推出一款成功量产新品有奖励);
3、有竞争力的薪资:基本工资+项目奖金;
4、稳定的平台:宁夏本土食品企业,发展稳健。
牛猪鸡类研发师傅
8000-9000元/月
食品/饮料研发5-10年高中
【岗位职责】
1. 负责牛猪鸡类产品的研发与优化
2. 参与研发流程,确保产品符合企业标准
3. 协助完成相关实验及数据记录工作
【岗位要求】
1.
食品/饮料研发
8000-13000元/月
食品研发经验不限大专菜品研发
招聘菜品研发人员:主要做现炒浇头面的菜品研发,兼门店小炒厨师,带教门店后厨人员。
[福]年龄:35岁以上;
[福]待遇:包吃住,底薪8000含社保,另有新品售卖提成
,带教人员合格500元/人,
[福]地点:河西万达
[福]工作时间:门店小炒时,负责午餐、晚餐菜品炒制,休息3天/月
[福]联系人:姚总,
咖啡师
库迪咖啡招聘学生兼职2名。工作地点在崧厦佳源广场。工作时间:周末两天,实行排班制度。薪资为18-20元每小时。要求高中学历,有健康证,并具备奶茶店工作经验。有意者请联系,联系电话:178********。
餐饮店长调饮师
招聘店长和店员。店长:1名,薪资5K-8K。要求具备1年以上餐饮、奶茶行业门店负责人的工作经验,能统筹门店日常运营工作,对门店的各项绩效指标负责,具有领导力、执行力和组织协调能力。店员:1名,薪资3.5K-5K。要求对奶茶行业感兴趣,具有一定的学习能力,踏实肯干,具有一定的稳定性,节假日享受双倍工资。福利待遇包括提成、带薪年假、奶茶免费券、生日福利。
浙江绍兴招聘裱花师,提供包吃。薪资为3000-6000元。职责包括:根据客户需求和设计要求
3000-6000元/月
蛋糕师裱花师包吃月结
招聘裱花师,提供包吃。薪资为3000-6000元。职责包括:根据客户需求和设计要求,独立完成蛋糕的裱花、装饰及整体造型设计;熟练使用各类裱花工具和材料,确保成品美观、精致且符合卫生标准;负责蛋糕制作过程中的原料准备、配方调配及工艺把控,确保产品质量稳定;参与新品研发,提出创意设计方案,丰富产品种类并提升市场竞争力;维护工作区域的整洁与设备的正常使用,遵守食品安全和卫生规范;与团队成员协作,按时完成订单任务,满足客户的个性化需求。要求有经验者优先,实行三班倒工作制。浙江绍兴
奶茶店店员
5000-6000元/月
调饮师茶饮师包住免费培训6-10人月结全职
因门店发展需要,现招聘茶饮师/奶茶店员若干,工作稳定、待遇透明,欢迎有意向的小伙伴加入!
一、任职要求
1.年龄在18-30周岁之间,男女不限,形象良好,身体健康,持有有效健康证。
2. 学历不限,有霸王茶姬、喜茶、茉莉奶白、古茗或头部连锁品牌工作经验的优先考虑,我们将提供专业的培训。
3. 工作认真负责,有较强的责任心和团队合作精神,能够适应快节奏的工作环境,具备一定的抗压能力,具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地为顾客服务,善于与顾客和同事建立良好的关系。
4. 能适应轮班工作制,包括早晚班和节假日排班,服从门店的工作安排
二、薪资待遇
● 综合薪资范围:5000-6500
● 提供员工宿舍
●
调饮师日结
奶茶店招聘长期晚班兼职人员,人数不限,经验不限,学历不限。工作时间为18:00至24:00。工作内容包括前台点单、收银等。工作地点位于曹娥街道。薪资面议。
浙江绍兴古茗奶茶招聘奶茶店店员:若干名,年龄16-30周岁,男女不限,吃苦耐劳,责任心强,
4600-5500元/月
调饮师有提成月结
古茗奶茶招聘奶茶店店员:若干名,年龄16-30周岁,男女不限,吃苦耐劳,责任心强,希望你有一双爱笑的眼睛,工资待遇:4600-5500元,应届毕业生可培养。福利待遇:加班补助、法定假日基本工资三薪、免费饮品券、熟练工享受提成【只招全职长期工】工作地点1:店口嘉凯城店工作地点2:湄池江汇广场店工作地点3:湄池振兴路店联系:詹总
调饮师月结
古茗上虞上浦店招聘全职调饮师,人数不限。工作地点在上浦镇。要求年龄16周岁以上,执行力强,手脚麻利,有责任心。持有健康证或有经验者优先。薪资面议。联系人杨,联系电话138********。
调饮师3-5人
古茗茶饮上百万和城店、新大通购物中心店、步行街老大通店招聘全职调饮师3名,男女不限。要求16周岁以上,全职在岗,活泼勤劳能吃苦。上班时间为10小时一个班,班次较多,月休4天,每月提供免费饮品,重大节假日双薪。
茶饮师
招聘:【招聘】蜜雪冰城新大通店招聘茶饮师茶饮师4300-6000元/月百官街道经验不限高中人数不限岗位介绍岗位介绍热情,勤奋,有良好的服务意识和团队意识,工作积极主动,有责任心,善于表达,要求工作比较稳定,有茶饮行业工作,服务行业工作经验的优先考虑;年龄16-25周岁招聘全职店员;有一年工作经验的优秀店长一名,工...
烘焙师
工作地址:嵊州三江城巨龙边(飞猫网吧)应聘时:请说明在“工友”看到的招聘信息。谢谢!==============--诚聘--烤面包:4000-7000,具体面议。联系:
咖啡新品研发
1.3-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科饮料配方开发
岗位职责:
1、开展咖啡行业及咖啡品牌相关的市场调研,收集并分析数据,编制市场流行趋势与发展动向报告;
2、结合公司战略与市场变化,参与拟定产品研发方案,主导研发执行过程,提供配方标准、产品特性及相关数据支持;
3、完成咖啡类新品原料的测试与评估工作,探索新工艺方法,优化生产工艺流程,实现配方升级、口感提升与成本控制;
4、为产品培训、门店日常运营以及品牌市场推广活动提供专业技术支持;
5、系统整理研发过程中的技术资料与实验数据,进行归类存档与管理。
任职资格
1. 本科及以上学历,食品相关专业优先,具备较强的实操能力
2. 具备良好的沟通技巧和服务意识
3. 学习能力强,善于表达与撰写文档
4. 能够有效管理个人情绪,保持稳定心态
5. 态度积极阳光,具备团队协作精神和责任感
6. 熟悉初级至高级咖啡师技能,具备初级至中级咖啡冲煮、感官品鉴及烘焙技能者优先
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供绍兴食品设计公司招聘在线招聘信息,主要招聘绍兴食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。