
果汁研发工程师
6000-10000元/月
食品研发1-3年本科果类食品加工及制品饮料国内院校优先食品相关专业配方开发保健食品
负责果汁类产品研发工作
需要有相关工作经验
饮品研发师
1-1.5万元/月
食品研发
1、岗位职责
负责现制健康饮品的新品开发与打磨,结合品牌文化定位打造具有差异化的产品线;主导从概念设计、口味开发、原料选型到试饮测试的全过程;根据季节和市场热点策划季度性爆款单品。
2、任职要求
3年以上茶饮或现制饮品研发经验;有知名茶饮品牌、甜品研发研发经验者优先。
食品研发助手
6000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限大专营养师证食品发酵/酿造食品相关专业配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品
岗位职责:
1、参与面点类食品(如小笼包、烧麦等)新产品的配方开发与研发工作,协助完成样品的制作及测试验证;
2、负责优化和改进食品生产加工工艺,保障产品品质的稳定性与一致性;
3、整理市场端反馈信息,研究消费者需求变化,为产品升级迭代提供可行性建议;
4、协同团队完成产品标签内容撰写以及营养成分数据的分析整理;
5、参与食品安全管理体系和质量控制体系的建立与日常维护工作。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学、营养学或相关专业背景;
2、具备2-3年相关工作经验,熟悉食品研发流程,掌握基本实验操作技能;
3、具备扎实的数据分析能力,能依据实验数据提出有效的优化方案;
4、沟通表达良好,富有团队协作意识;
5、热爱食品行业,积极面对工作挑战,具备持续学习与提升的能力。
高级茶饮研发主管(现制茶)
2.5-3.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科饮品茶饮乳品饮料技术研发配方研发现制茶
核心职责:
1、产品战略与创新研发:
o 主导公司年度/季度产品线规划及新品上市策略,全面负责产品矩阵的商业成果。
o 独立承担新饮品的全流程研发工作,涵盖创意策划、风味构思、配方调制、成本测算及标准化实施。
o 搭建并持续优化产品研发体系与风味架构,保障创新效率与出品品质的一致性。
2、市场与用户洞察:
o 深入跟踪现制茶饮行业趋势、竞争态势及消费行为变化,善于从行业资讯、社交平台、跨品类潮流中捕捉潜在的新品机会。
o 定期开展竞品研究、消费者沟通及市场走访,将模糊的“流行趋势”转化为清晰可落的“产品方向”。
3、数据分析与产品优化:
o 搭建产品上线后的监测与评估机制,系统分析销售表现、复购数据、客单关联及用户反馈,量化产品的市场接受度。
o 依据数据洞察,主导现有产品的升级迭代,制定合理的产品生命周期策略,推动菜单结构的动态优化。
4、茶文化底蕴与风味科学:
o 熟悉中国主要茶类(如绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶等)的产地背景、制作工艺、风味特点及冲泡方法,并能融合现代饮创理念进行应用。
o 具备专业的感官品评能力,能准确识别并调控茶、水果、配料等元素的味觉层次、香气表现与口感余韵,打造丰富且协调的饮品体验。
5、供应链协同与项目管理:
o 与采购及供应链部门密切协作,筛选并引入新型原料,平衡研发创新与规模化生产的可行性。
o 牵头重点研发项目,统筹进度与资源配置,确保新产品按计划高质量落地上市。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品科学、茶学、应用化学等相关专业者优先。
2、5年以上现制茶饮品牌研发工作经验,具备成功主导爆款产品从概念到上市全过程的实际案例。
3、扎实的饮品研发功底,熟练掌握各类原料特性、配方设计原理及门店操作流程。
4、熟悉中国各大茶类(如绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶等)的产区分布、加工工艺、风味属性及冲泡逻辑,并能将其应用于现代饮品创新。
5、具备专业的风味解析能力,能精准把控茶、水果、小料等成分的风味、香气、口感与尾韵,塑造结构完整、层次分明的饮品方案。
6、主导过关键产品研发项目,具备良好的时间规划与资源协调能力,确保新品如期高质量推向市场。
咖啡新品研发
1.3-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科饮料配方开发
岗位职责:
1、开展咖啡行业及咖啡品牌相关的市场调研,收集并分析数据,编制市场流行趋势与发展动向报告;
2、结合公司战略与市场变化,参与拟定产品研发方案,主导研发执行过程,提供配方标准、产品特性及相关数据支持;
3、完成咖啡类新品原料的测试与评估工作,探索新工艺方法,优化生产工艺流程,实现配方升级、口感提升与成本控制;
4、为产品培训、门店日常运营以及品牌市场推广活动提供专业技术支持;
5、系统整理研发过程中的技术资料与实验数据,进行归类存档与管理。
任职资格
1. 本科及以上学历,食品相关专业优先,具备较强的实操能力
2. 具备良好的沟通技巧和服务意识
3. 学习能力强,善于表达与撰写文档
4. 能够有效管理个人情绪,保持稳定心态
5. 态度积极阳光,具备团队协作精神和责任感
6. 熟悉初级至高级咖啡师技能,具备初级至中级咖啡冲煮、感官品鉴及烘焙技能者优先
调味师傅
1-1.2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专
【岗位职责】
1、产品风味研发:主导米制新产品的口味设计及配方研制工作;
2、口味优化改良:针对现有产品开展风味、口感等方面的品评与改进,提升整体产品品质与市场竞争力;
【岗位要求】
1、具备3年以上食品行业调味相关工作经验;
2、味觉与嗅觉灵敏,擅长香辛料、酱料、油脂及甜咸味型的调配与协调;
3、了解食品加工工艺,掌握米制品在实际应用中的特性表现;
4、性别不限,年龄40~50岁,大专及以上学历,有米制品调味经验者优先录用。
高级研发工程师(乳品方向)(MJ0022)
2-2.8万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士乳品饮料调制乳茶饮B端乳基底
岗位职责
1、依据重点原料的中长期规划及新产品研发需求,开展相关开发工作;
2、结合重点原料战略方向与采购需求,拓展并引入新供应商资源;
3、根据市场动态及产品开发目标,甄选适用于水果加工类的优质原料;
4、制定原料产品技术标准,编制代加工过程的质量控制规范、工艺参数及产品执行标准;
5、针对现有使用中的原料,按照输入要求实施产品优化与持续维护。
任职资格
1、硕士及以上学历,食品科学、化学工程等相关专业背景;
2、具备良好的研究探索能力,逻辑分析能力突出;
3、工作认真负责,拥有较好的团队合作意识,表达与沟通能力佳;
4、具有5年以上乳制品研发工作经验,可独立主导配方设计、新品开发、工艺落地,并协同工厂完成生产实施;
5、能适应高强度工作节奏,具备优秀的协调与沟通能力。
食品与饮品研发
4000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限营养师证食品发酵/酿造成本控制配方开发制糖及糖制品
工作内容
1、参与公司新产品开发全流程,涵盖市场分析、配方研发及生产工艺制定,确保新品契合市场需求与企业战略方向。
2、持续优化现有产品,改进配方与加工工艺,提升品质、口感及营养水平,同时降低制造成本。
3、负责研发环节的实验规划、执行与数据整理分析,编写技术文档,为规模化生产提供可靠的技术支持。
4、跟踪食品领域前沿技术、新型原料及行业发展趋势,推动新技术、新成分的引入与实际应用,增强产品市场竞争力。
5、配合生产、质检及市场等部门完成试产验证、品质检测和推广落地,及时解决产供销环节中的技术难题。
6、严格执行国家食品安全相关法规及公司内部管理规定,保障研发活动合法合规。
任职要求:
1、经验要求:具备2年以上食品研发工作经验,有休闲食品、饮品或烘焙类目研发背景者优先考虑。
2、专业基础扎实,熟悉食品原料特性、功能及其应用场景。
3、掌握食品研发基本原理与方法,能独立开展配方设计、工艺调试及实验操作。
4、了解食品添加剂使用规范,确保产品安全合规。
5、具备较强的创新思维与研发敏锐度,能够快速响应市场变化与消费趋势。
6、工作态度端正,细致严谨,具备良好的协作意识与沟通能力。
7、学习能力强,抗压性好,能适应高强度的研发任务。
8、恪守职业操守,责任心强,严格履行研发信息保密义务。
岗位福利:
1、薪资:4-5K;依据个人能力、资历及绩效面议,表现优异者可上调薪酬。
2、福利:五险、带薪年假、节日礼品、定期团队建设活动等。
3、发展:配备系统化培训机制与清晰晋升路径。
作息时间:做六休一 上班时间:8:30-17:30 午休11:30-13:30
低温米面研发工程师
1.5-2.5万元/月
食品研发10年以上大专
工作内容:
1、根据公司战略发展规划,建立和完善公司研发管理规划,制定年度研发计划,包括产品研发及工艺管理、设备研发等;
2、关注低温米面食品(包括但不限于)市场的发展趋势和动态,调研市场(研发工艺),收集市场新品,建立新设计库、产品库,为公司产品规划及产品计划提供建议;
3、拟定新产品研发方案;负责设计研发新品配方及标准工艺流程,制定产品和原料的规格书;
4、进行新品试产,并做好相关资料的记录和整理,参与新品生产工艺的制定,确保新品可以批量生产;
5、配合销售部门做好新品上市前的相关工作,包括产品卖点提炼、包装配料表核对,市调样品提供等;
6、负责研发过程中的成本控制,食品安全,设备管理等;
7、对上市售卖的产品,进行市场跟踪,根据市场反馈及时进行产品改良;保障新品口味符合目标市场需求;
任职要求:
1、有中式面点食品研发经验,具备工厂化企业的研发工作经验;
2、熟悉国家食品相关法律法规、标准要求,熟悉相关产品的工艺和操作;
3、精通低温米面产品研发技术,过往有成功开发0-1的上市产品或老品新做成功的经历;
4、有国内标杆(或外资)企业同类产品(低温米面食品)研发经验者优先;
5、有丰富的团队管理能力,较强的经营思维和跨部门沟通协调能力者优先;
食品检测员
5000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年高中食品加工及制品
岗位职责:
1,熟悉原辅料进厂流程后,开展检验员操作的核查或监督工作;
2,对生产车间的工艺执行情况实施巡检,并对成品进行抽样检测;
3,编制及维护生产相关的工艺文件与作业基准书;
4,负责客户来访时的接待与陪同工作;
5,完成其他与品质管理相关的工作任务。
要求条件:
1,高中或同等学历以上,具备食品行业工作经验或食品相关专业背景优先;
2,具备较强的责任意识,能根据车间生产安排灵活调整工作时间
打样师内架
电脑打样师工作地址:浙江省嵊州市长乐镇姚姆山路口负责沙发等家居产品的结构设计包括功能机构结构、五金内架结构、木制框架结构以及模具化部件的结构设计具有家具相关行业3年以上工作经验,精通SolidWorks、犀牛、CAD等工程软件,具备较强工程三维软件应用能力;精通民用沙发结构、生产工艺、功能机构结构、五金结构
大龄工/汽配厂/无需经验/倒班/站班/免吃一顿/
6000-7000元/月
操作机台汽配厂车间免费培训包吃加班补贴20人以上月结
《绍兴安途汽车转向悬架有限公司》
地址:浙江省绍兴市柯桥区高尔夫路8号
吃饭:免费中餐,不免晚餐
住宿:4人间,住宿费150元/月,,水电平摊
工资:21元/小时,6000-7000元/月
年龄:18-50周岁
岗位:操作机台加工/修剪毛边/磷化/硫化
/涂胶。
时间:两班倒,7:30~19:30
休息:坐六休一,中午休息1小时,下午半小时
要求:简单文化,能独立填表,身体健康,身高男生1米6以上,女生155以上
注意:
①无需体检,都可以
②,③④硫化车间有橡胶味,需适应橡胶味;操作
2-3台机器,一台机器加工时间5-8分钟
请勿输入敏感信息:少数名
食品研发专员
7000-8000元/月
食品研发1-3年大专卤制品肉类食品加工及制品配方开发
一、岗位职责
新品研发:调研卤味、休闲熟食市场趋势,完成卤汁配方、腌制工艺、去腥增香体系开发,独立小试打样、感官测评,优化辣度、麻度、回味、肉质口感。
工艺落地:制定焯水、卤制、焖制、杀菌、冷却、真空包装全套工艺参数,跟进车间中试,输出标准 SOP,解决量产出水、发黑、肉质柴、保质期短、风味流失等问题。
成本与优化:核算产品原料成本,对现有卤味产品降本升级;调整香辛料、复合酱料、防腐剂搭配,平衡口感、成本与货架期。
合规与品控:熟悉 GB2760、GB7718 熟食相关国标,规范添加剂使用,设计配料标签;配合品控完成微生物、理化检测,建立产品内控标准,做好样品与配方档案归档。
客户定制配合:对接业务 / BD 客户定制需求,开发贴牌、定制口味卤味,出具技术方案,跟进客户试样、现场调试。
实验室管理:香辛料、酱料、试验设备日常管理,实验室 6S,试验记录完整留存。
二、任职要求
大专及以上,食品科学与工程、食品工艺相关专业;熟悉熟食、卤制品加工优先。
1 年及以上卤味 / 熟食 / 肉制品研发实操经验,能独立调卤汤、处理鸡鸭牛羊肉制品。
精通香辛料搭配、肉制品去腥护色、熟食防腐保鲜、高温杀菌工艺,能独立解决量产常见技术缺陷。
掌握食品安全相关国标,具备成本核算、感官品评能力,会撰写研发报告、工艺文件。
沟通协调能力强,能对接生产、业务、采购;能配合中试加班,车间现场调试。
严谨细致,有食品安全底线,有 SC、HACCP 体系认知者优先。
三、加分项
有卤味工厂研发经验;
熟悉常温锁鲜卤制品工艺;
会开发复合调味酱料、预制卤料包。
食品研发助理
4000-6000元/月
食品研发经验不限本科调理品鸡肉产品肉制品肉类
岗位职责:
1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产
2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试,输出完整研发报告
3. 跟踪行业技术动态与竞品信息,参与产品创新立项与可行性分析
4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入(NPI)及上市支持
5.遵守食品安全法规及企业质量管理体系要求,配合完成相关认证与合规审查
任职要求:
1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景
2.具备食品/饮料研发实操经验,熟悉常用添加剂、乳化稳定体系及常见加工工艺
3.熟悉GB、ISO22000、HACCP等食品安全标准,具备良好实验记录与文档管理能力
4. 具备较强的问题分析与解决能力,责任心强,注重细节与团队协作
5.有成功主导或参与上市新品项目者优先
高级研发工程师
2-3万元/月
食品研发3-5年大专烘培类食品加工及制品
岗位职责:
1. 主导饼干新品配方开发、工艺设计及优化,推进小试、中试到量产全流程,确保产品品质与稳定性达标
2. 优化现有饼干配方及生产工艺,解决生产技术难题,实现降本增效与生产顺畅
3.跟踪食品行业研发趋势及新型原材料应用,挖掘新品方向并推动研发方案落地
4.规范记录研发数据、撰写技术报告、建立完整研发档案,保障流程合规可追溯
5. 协同采购、生产、品控等部门筛选与评估原材料,把控供应商适配性与品质标准
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、烘焙工程等相关专业优先
2. 2-4年饼干或烘焙类食品研发经验,熟悉生产工艺与核心原料,有成功量产案例者优先
3.具备独立开展配方调试、工艺优化及问题排查的实验与数据分析能力
4.熟悉食品安全法规及行业标准,具备强合规意识与质量风险防控能力
5. 沟通协调能力强,富有创新意识、团队协作精神及抗压能力,热爱饼干品类研发
食品研发
7000-10000元/月
食品研发1-3年本科粮食加工食品加工及制品食品相关专业配方开发
岗位职责:
1. 负责食品新产品的研发、配方设计及工艺优化
2. 开展原料筛选、稳定性测试、感官评价及营养成分分析
3. 配合生产部门完成小试、中试及量产转化,解决技术落地问题
4. 跟踪行业法规与市场趋势,参与产品创新规划与竞品研究
5. 编制研发文档、技术标准及食品安全相关报告
任职要求:
1. 食品科学、食品工程、生物技术或相关专业背景
2. 熟悉食品添加剂使用规范、GB标准及HACCP等质量管理体系
3. 具备实验设计与数据分析能力,熟练操作常规检测仪器
4. 责任心强,具备跨部门协作意识与项目推进能力
5. 有乳制品、烘焙、功能性饮料或健康食品研发经验者优先
食品研发助理
5000-8000元/月
食品研发1-3年高中
岗位职责:
1.协助研发工程师进行老品优化与新品配方开发、打样与小试,确保口味稳定、成本可控。
2.收集市场流行趋势、竞品动态及顾客反馈,为产品创新与升级提供数据支持。
3.维护研发档案(配方、BOM、工艺流程卡、标准作业指导书等),确保版本准确。
4.跟进小试、中试到量产的过程,协助解决试产中的工艺、设备及口味问题。
5.配合采购进行原辅料、包材的打样与测试,参与供应商技术评估。
6.协助完成产品营养成分分析、过敏原标识及合规资料准备。
7.参与研发实验室/试验厨房日常管理,包括设备维护、样品管理及卫生清洁。
任职资格:
1.高中及以上学历,食品科学、烹饪工艺、营养与食品卫生等相关专业优先。
2.1–3 年餐饮连锁或食品工厂研发助理/实验员经验。
3.熟悉常见食材特性、基础烹饪/加工工艺及食品安全常识。
4.细致认真,动手能力强,有良好的文档编写和数据整理习惯。
5.对口味敏感,有一定审美能力,能配合研发项目节奏加班或出差。
6.有食品、连锁餐饮、调味品研发经验者优先。
绍兴柯桥区川湘菜快餐厨师,5年以上厨师经验,人品好端正,出餐稳定。做过称重快餐的优先选择。没有月休。
9000-10000元/月
快餐厨师厨师包住包吃1-2人月结全职
川湘菜快餐厨师,5年以上厨师经验,人品好端正,出餐稳定。做过称重快餐的优先选择。没有月休。
蒸菜师傅1-2人月结
招聘柯桥区园区食堂,安昌古镇附近,招聘蒸菜阿姨一名,要求人勤快,头脑灵活,工资面议,一周休息四天,周六备餐,节假日带薪休假,联系人张经理,电话非诚勿扰
浙江绍兴诸暨市,日式烤肉店招烧肉师傅一位工资7500-8000手艺好可以谈,有意直接电话联
7500-8000元/月
上什1-2人月结
,浙江诸暨日式烤肉店招烧肉师傅一位工资7500-8000手艺好可以谈,有意直接电话联系,别先去杨总
绍兴诸暨市,大食堂自选餐厅,招代班(2天)300一天,电话(必须专业做过大食堂的)混子勿扰
300元/天
上什包吃
诸暨,大食堂自选餐厅,招代班(2天)300一天,电话(必须专业做过大食堂的)混子勿扰
冷菜社保
新发现餐饮公司发展需要,向社会广招以下人才储备经理8000-10000储备厨师长10000-13000要求有连锁餐饮经理厨师长工作经验2年以上,爱学习,有抗压能力储备副厨8000-9000要求,懂管理,爱学习,菜品技术过硬大厨7000-8500要求,技术过硬,不怕苦,服从安排冷菜师傅6000-7000要求,冷菜经验3年以上,后勤,切配,小时工以上岗位录用后,享受福利带薪年假5天员工生日福利住房补贴节假日加班费社保人效奖超额奖A店奖金年龄要求40岁以下.服从公司调动,工作地点,杭州,绍兴联系电话:王感谢平台,感谢各位同仁,
栏目概述
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