搜索
登录注册
OpenMini
食品/饮料研发1-3年大专调味品研发调味品食品添加剂肉制品技术研发配方研发
1、结合市场动态、客户需求及企业战略,开展酱料、调味酱、复合调味品的新品开发、风味创新与配方设计工作。 2、推进产品小试、中试流程,优化口感、香气、外观及物理稳定性,解决析油、分层、出水、变质等技术难题。 3、主导原辅材料的筛选与性能评估,制定原料质量标准,兼顾成本控制与供应连续性,保障产品质量稳定。 4、编制生产工艺规程、SOP文件及质量控制标准(涵盖感官、理化、微生物指标),确保产品符合食品安全法规及生产规范。 5、协同生产部门,支持产品规模化生产,指导工艺实施,处理现场技术问题,确保品质与风味的一致性。 6、系统整理研发记录与配方资料,协助完成样品检测、标签合规审查、保质期验证等相关技术工作。 7、关注行业技术进展与竞品变化,持续改进在售产品,增强市场竞争力。 任职要求 1、食品科学与工程、调味品、粮油加工等相关专业背景,具备酱料或调味品研发经验者优先考虑。 2、掌握酱料加工流程、杀菌技术、增稠稳定体系及香辛料、食品添加剂的应用原理。 3、具备独立开展研发工作的能力,可完成配方设计、试验验证及向大生产的顺利转化。 4、工作认真细致,责任心强,重视食品安全与生产成本控制。 5、能熟练撰写研发报告、工艺说明、作业指导书等各类技术文档。
食品研发
4000-6000元/月
食品研发1-3年大专食品加工及制品饮料食品发酵/酿造
食品专业毕业 熟悉食品行业法律法规 一定食品研发工作经历 缴纳五险一金,休息日,法定节假日
食品研发主管
5000-7000元/月
食品/饮料研发3-5年大专
1、食品相关专业毕业。 2、掌握食品行业法规标准,具备市场动态的洞察力与预判能力。
食品/饮料研发5-10年本科粮食加工食品加工及制品
1. 负责面粉加工工艺方案的设计及现有工艺与设备的技术升级,持续优化以提升产品质量与生产效率。 2. 结合市场需求与产品发展方向,制定科学合理的面粉加工流程及技术规范。 3. 负责加工设备的选型、安装与调试工作,确保设备运行满足生产工艺需求。 4. 对生产过程中出现的技术问题进行诊断与处理,提供专业技术支持与解决方案。 5. 参与建立和完善面粉加工环节的质量管控与安全生产体系,保障产品品质与作业安全。 6. 配合生产团队开展日常生产管理,提供必要的技术指导与员工培训支持。 7. 负责配麦方案与配方技术研究,通过工艺优化实现低成本、高质量的产品生产目标。
食品/饮料研发3-5年大专饮品甜品茶饮果汁技术研发配方研发
岗位内容: 1. 负责鲜果类饮品等新品的研发工作,涵盖配方设计、工艺流程制定等环节; 2. 参与研发及加工过程中的技术问题排查,为生产环节提供专业支持; 3. 关注果饮行业的市场动态与发展趋势,持续推动产品创新与升级; 4. 结合消费者反馈、市场需求及竞争格局,整合资源进行产品优化,增强品牌影响力; 5. 完成上级交办的其他临时性工作任务。 任职要求: 1. 具备食品科学、西餐或相关专业大专以上学历,拥有1年以上水果、食品或饮品领域研发经验; 2. 熟悉新产品开发流程及质量管控规范,具备良好的沟通协调能力和判断力; 3. 逻辑思维能力强,能根据研发需求独立开展分析并解决实际问题。
食品研发助手
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科肉类制定SOP食品相关专业配方开发稳定性评估水产品
岗位职责: 1、承担新产品研发与试验工作; 2、拟定小试方案,确定小测试验工艺与配方;基于小试成果组织中试实施,最终确认规模化生产的工艺流程与配方,并完成小试阶段的成本测算。 3、跟踪检查生产工艺技术标准的落实情况 4、参与现有产品优化升级、日常维护及生产过程中的技术支持; 5、牵头开展中试生产相关组织工作; 6、对接客户并开展技术交流与沟通; 任职要求: 大学本科(含)以上学历,食品科学与工程、烹饪相关专业,1-3年食品生产企业或酒店厨房工作经验;专业能力要求:掌握食品化学、食品加工基础理论、食品冷冻保鲜技术、食品微生物学、原材料及添加剂特性、食品加工设备性能、食品营养学等相关知识;具备良好的沟通协调能力、执行力、信息整合能力及创新意识。
食品/饮料研发1-3年大专酱料研发调料调味食品研究
1:具备三年以上餐饮行业工作经验,专注于食材开发与调味配方设计。 2:熟悉火锅类食材、中式菜品及各类酱料调味的研发与应用。 3:掌握常用调味原料及食品添加剂的特性与使用方法。 4:具有油脂类食品研发相关岗位的工作背景。
特殊膳食研发专员
4000-9000元/月
食品/饮料研发1-3年本科特种食品保健食品成本控制饮料食品安全管理员证
岗位职责: 1. 负责特殊膳食类产品的开发任务,保障产品品质并推动技术创新 2. 协同团队成员推进项目进展,增强产品在市场中的竞争优势 3. 密切关注行业发展趋势,持续改进研发工艺与配方体系 任职要求: 1. 具备优秀的沟通技巧,能有效整合项目所需资源 2. 具有协作意识,可快速融入团队工作氛围 3. 拥有较强的学习能力,善于掌握新知识,优化工作流程
食品/饮料研发3-5年大专配方开发食品加工及制品
职位介绍 岗位职责: 1、主导复合调味料(酱料、油料、汁料)类新产品的研发工作; 2、全面负责新产品研发项目的执行与落地,涵盖项目立项、配方与工艺设计、小试、中试及试产过程的跟进; 3、开展新产品稳定性测试与研究,协同质量部门推进质量体系的建设与完善; 4、编制产品相关的工艺技术标准文件,完成企业标准备案及食品相关批文的申报工作; 任职资格: 1、大专及以上学历,食品、药学、生物化学等相关专业背景; 2、具备3年以上复合调味品研发经验,掌握各类原料特性(如酱料、汁类等)的应用; 3、熟悉生产流程中的工艺环节及设备操作;
食品/饮料研发3-5年大专配方开发食品加工及制品
职位介绍 岗位职责: 1、主导复合调味料(酱料、油料、汁料)类新产品的研发工作; 2、全面负责新产品研发项目的执行与落地,涵盖项目立项、配方与工艺设计、小试、中试及试产过程的跟踪与实施; 3、开展新产品稳定性测试与研究,协同质量部门推进质量体系的建设与完善; 4、编制产品相关的工艺技术标准文件,承担企业标准备案及食品相关批文的申报工作; 任职资格: 1、大专及以上学历,食品、药学、生物化学等相关专业背景; 2、具备3年以上复合调味品研发经验,掌握常用原料特性,熟悉酱料、汁类等复合调味品的开发流程; 3、了解生产线的工艺流程及相关设备操作;
绿化1-2人月结
洁恒物业公司招聘[玫瑰]保洁6名,绿化2名:58周岁以内,男女不限,身体健康,吃苦耐劳,服从工作安排。薪资待遇:7小时工作制,试用期一个月,每周休一天,2000-2100元/月+全勤奖+工龄工资+绩效工资+节日福利。上班时间:上午7:30-11:00下午14:30-18:00联系电话:张地址:洛阳西工区王城大道与九都路交叉口东南角,红东方广场A区公寓楼601物业
洛阳 西工区
5月31日 04:24拨打电话
平顶山汝州市区招厨房学徒一名工资2000-2200,管吃住每月有两天假期联系
2000-2200元/月
餐饮学徒包住包吃1-2人月结
汝州市区招厨房学徒一名工资2000-2200,管吃住每月有两天假期联系
平顶山 汝州市
5月31日 04:24拨打电话
保洁开荒保洁月结
曲梁裕中电厂招聘招聘保洁人员若干名,要求:男女不限,身体健康,吃苦耐劳,年龄58周岁以下,可提前报名。工资待遇:2300-3000/月福利待遇:缴纳团体及雇主责任险,过节发放福利(大米、油、面粉等)。工作时间:8小时。有意者请联系:不()。宋美霞:
郑州
5月31日 04:23拨打电话
厨师1-2人
工厂急招厨师2名,工资5千左右,要求会蒸馍,会压面条,身体健康,干净勤快,年龄50岁以下,联系电话:
郑州
5月31日 04:23拨打电话
河南郑州现在去,2小时日常保洁,到手100。
保洁开荒保洁1-4天
现在去,2小时日常保洁,到手100。
郑州
5月31日 04:23拨打电话
食品研发1-3年本科粮食加工乳及乳制品蔬菜类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造国内院校优先营养师证食品安全管理员证食品相关专业熟悉GB2760-2014安全性测试稳定性评估配方开发保健食品饮料
岗位职责: 1. 负责食品发酵工艺的开发与优化 2. 参与食品保鲜技术的研究与应用 3. 菌种的筛选与维护 4. 质量与安全控制 任职要求: 1. 食品科学与工程、发酵工程、生物工程、微生物学等相关专业本科及以上学历。 2. 食品发酵或保鲜领域工作经验者优先。 3. 熟悉发酵工艺原理及常见设备(如发酵罐、灭菌锅),掌握微生物检测技术(如菌落总数、致病菌检测)。 4.善于沟通、按时完成上级交给的工作,拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队。
调味品研发经理
5000-10000元/月
食品研发5-10年大专水产品类食品加工及制品食品相关专业熟悉GB2760-2014配方开发
1. 负责金枪鱼鱼排、金枪鱼轻食、金枪鱼面点等系列产品的调味研发、口味调试、配方优化工作,精准把控产品风味,打造差异化特色口感。 2. 针对水产类食品,攻克金枪鱼去腥、提鲜、风味调和难题,研发适配的腌料、酱料、复合调味汁,满足预制菜、即食轻食、速冻面点的调味需求。 3. 独立完成调味配方研发、小试、中试全流程,制定标准化调味工艺与操作规范,保障批量生产时口味稳定一致。 4. 熟悉各类调味品、香辛料、食品添加剂特性,严格遵循食品安全国家标准,规范使用调味原料,严控产品品质与食品安全。 5. 建立调味配方档案,做好配方保密、原料成本管控工作,配合生产团队解决量产过程中的调味技术问题。 6. 关注市场调味趋势与消费者口味偏好,持续迭代产品风味,研发创新调味新品,丰富公司金枪鱼食品产品线。 7. 遵守食品生产车间卫生规范,维护调味研发相关设备,保持操作区域整洁,符合SC食品生产质量要求。 任职要求 1. 年龄30岁以上,大专以上学历,食品科学与工程、烹饪工艺、调味品研发等相关专业优先,2年及以上食品企业专职调味工作经验。 2. 精通中式调味、轻食调味工艺,具备水产食品(金枪鱼/海鲜类)去腥、提鲜、复合调味经验者优先,有预制菜、速冻食品、调理肉制品调味工作经历优先。 3. 具备极强的味觉与嗅觉敏感度,能精准辨别风味差异,熟练掌握各类调味原料搭配技巧,可独立完成配方研发与口味调试。 4. 熟悉食品安全生产规范、食品添加剂使用标准,了解预制菜、水产加工食品行业质量要求,持有有效健康证。 5. 工作严谨细致,责任心强,具备良好的团队协作能力与配方保密意识,能适应食品车间研发与生产协作工作。 6. 热爱食品调味研发工作,善于解决调味技术难题,具有规模化食品工厂调味岗位经验者优先录用。
餐饮研发经理
8000-9000元/月
食品研发3-5年中专/中技粮食加工肉类蔬菜类食品加工及制品国内院校优先
岗位职责: 1.负责南阳黄牛肉、丹江鱼头、牛肉汤等特色食材的配方研发与工艺优化,提升产品健康性、稳定性与地域风味还原度 2. 开展新品试制、小试及中试验证,协同生产部门完成标准化作业流程(SOP)制定 3.跟踪食品行业新技术、新原料及法规动态,确保研发成果符合国家食品安全标准及地方特色食品规范 4.配合品牌需求开展产品包装、保质期测试及感官评价,支撑福牛巷、润润包、薛大厨三大品牌差异化定位 5.参与供应链源头研究,对接南阳黄牛养殖基地与丹江水产资源,推动优质原料与研发端深度协同 任职要求: 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工等相关专业背景,学历不限 2. 具备食品/饮料研发相关经验,熟悉中式餐饮预制化、标准化研发流程者优先 3. 热爱豫菜文化与南阳地域美食,有餐饮连锁企业研发经验者优先 4. 具备基础实验操作能力及数据分析意识,能独立撰写研发报告 5. 责任心强,具备跨部门协作意识与食品安全底线思维
西点研发师
1-1.5万元/月
食品研发5-10年学历不限烘培类食品加工及制品
岗位职责 1.熟练研发各类(芝士/慕斯/瑞士卷/大福)等西点,能自主出新品、打样、调试口味与造型,无需从零带教 2.独立整理产品配方、制作流程、烘烤参数、储存标准,输出完整SOP 3.2年以上西点研发实战经验,熟悉门店/工厂研发流程,熟手优先,可直接上岗独立研发。 4. 精通法甜、慕斯、奶油蛋糕、常温糕点、淋面、喷砂、塑形等全套工艺,手感稳定、出品颜值高、口感成熟。
食品工程师
8000-12000元/月
食品研发1-3年大专饮料食品安全管理员证成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发
有食品车间管理经验,或能做食品配方,懂食品体系 岗位职责: 1. 负责食品/饮料新产品的研发与配方优化,完成从概念到小试、中试的全流程开发 2. 参与食品车间生产管理,监控工艺执行与质量控制关键点,保障产品稳定性与合规性 3. 熟悉HACCP、ISO22000、GB标准等食品质量安全管理体系,协助体系文件编制与内审工作 4. 开展原料特性研究、保质期试验及感官评价,输出完整研发报告与技术文档 5. 配合市场与生产部门完成新品上市支持、工艺转化及成本优化方案 任职要求: 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景,学历不限 2. 具备食品车间管理经验或独立完成食品配方开发经历者优先 3. 熟悉食品添加剂使用规范、标签法规及常见加工工艺(如杀菌、均质、干燥等) 4. 具备基础实验操作能力与数据分析意识,能熟练撰写技术文档 5. 责任心强,具备跨部门协作意识与持续学习能力
食品检验员1年以下中专/中技
1、在主管的指导与协助下,执行质量检验相关工作 2、负责成品日常检查,完成对应记录表格填写及标识包装作业 3、按月对检验结果进行汇总分析与数据统计 4、规范整理并包装各类样品,依照产品检验标准开展检测任务 要求:具备肉制品行业质检工作经验者优先考虑;
食品质检员
5000-10000元/月
食品检验员1-3年本科重金属检测农残检测
您将承担以下职责: 1、负责对原材料、辅料及包装材料进行来料检验,开展成品的理化与微生物检测,确保各项指标满足质量标准。 2、熟练操作各类检测设备(如电位滴定仪、密度计、数显折光仪等),并完成日常使用维护和保养工作; 3、规范填写检验原始记录,及时上报异常结果,配合完成检测数据的整理与归档; 4、参与实验室日常质控工作,包括仪器校验、试剂管理等相关任务。 我们希望您具备以下任职资格: 1、食品工程、生物学、化学、药学等相关专业本科及以上学历,具有一年以上实验室实际工作经验。 2、工作态度严谨细致,责任心强,具备较强的学习意识和团队协作能力。 薪资待遇和福利: 1、本职位薪资将根据您的经验和能力而定; 2、我们提供完善的福利体系,包含五险一金、节日福利、年终奖、一日三餐免费工作餐等; 3、公司致力于打造学习型组织,鼓励员工不断学习并提供丰富的培训及发展机会。 公司将为您提供具有竞争力的薪资待遇和广阔的发展空间,我们真诚欢迎有志之士加入我们的团队,共同推广高品质调味品,共创美好未来!
食品研发1-3年本科
职位名称:食品研发工程师(饮料/凝胶糖果/水蜜丸/膏滋方向) 汇报对象:研发主管/技术部负责人 工作地点:[驻马店] 招聘人数:1-2人 工作性质:全职 核心品类:饮料(如草本饮料、功能饮料等)、凝胶糖果、传统水蜜丸、中式膏滋 二、岗位职责 产品研发全流程推进:负责饮料、凝胶糖果、水蜜丸、膏滋的新品研发,从市场需求调研、配方设计(如饮料的口感调配、膏滋的原料配伍、水蜜丸的辅料选择)到样品试制,确保产品符合“风味/功效/形态”预设目标。 配方与工艺优化:针对现有产品进行迭代升级,比如调整饮料的稳定性(解决分层、沉淀问题)、优化凝胶糖果的成型性与硬度、改进水蜜丸的崩解时限、提升膏滋的浓缩效率与保质期,同时控制原料成本,平衡品质与性价比。 合规与标准化落地:严格遵循食品相关法规(如GB2760食品添加剂使用标准、药食同源原料目录),确保四类产品的配方、工艺符合国家食品安全要求;编制研发文档(配方表、工艺流程图、试产报告),推动技术标准化,支持生产线批量生产。 跨部门协作与问题解决:对接采购部确认原料可用性(如膏滋所需中药材、饮料所需功能性原料),配合生产部解决试产/量产中的技术问题(如凝胶糖果粘模、水蜜丸大小不均),同步市场部提供产品研发相关的技术支持(如成分功效说明)。 三、任职要求 学历与经验:本科及以上学历,食品科学与工程、食品研发、生物技术等相关专业;2年及以上食品研发经验,优先具备饮料、凝胶糖果、水蜜丸、膏滋中1-2类产品的研发经验,能独立完成小试、中试优先。 专业技能:掌握食品研发基础理论与实验方法,熟悉四类产品的核心工艺(如饮料的均质/杀菌、凝胶糖果的熬糖/浇注、水蜜丸的制丸/干燥、膏滋的提取/浓缩);能操作基础研发设备(如搅拌机、制丸机、质构仪),会使用Excel等工具整理研发数据。 法规与认知:了解国家食品安全法规及食品原料相关标准,能规避配方合规风险;对食品风味、口感、形态有把控能力,能结合消费需求调整产品特性(如开发低糖饮料、软糯型凝胶糖果)。 软能力:具备较强的责任心与执行力,能承受项目进度压力;良好的沟通协调能力,可高效对接多部门;有创新思维,能关注行业新品趋势(如功能性饮料、健康型凝胶糖果)并转化为研发方向。 四、岗位福利 专业成长:提供食品行业法规培训、四类产品专项研发技能提升机会,可接触药食同源原料、功能性成分等特色研发领域; 资源支持:配备专属研发实验室与设备,提供行业前沿原料数据库,助力高效研发; 其他福利:五险一金、研发项目奖金、带薪年假、包食宿、节日福利等]
食品/饮料研发经验不限大专肉类食品发酵/酿造食品相关专业配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品
1、能够独立承担复合调味料的研发任务,具备扎实的调香调味技术及新产品开发的前瞻性思维。 2、可根据样品快速完成仿制,确保产品符合客户的实际应用需求。 3、能结合客户具体要求进行定制化创新,推进新品研发进程。 4、持续关注市场发展趋势,具备较强的产品创新能力和敏锐度。 6、了解行业内主流产品现状,可协助客户解决在使用过程中出现的技术问题。 7、需具备2年以上相关行业工作经验,熟悉调味品及餐饮辅料的生产工艺流程。 8、掌握相关技术规范与标准,熟悉研发过程中的质量管控要点。 9、有面食类、馅饼类产品研发及应用经验者优先录用。 公司提供的待遇: 1、待遇构成:基本工资+岗位奖金+绩效提成+全勤奖+工龄工资+节日福利 2、公司提供广阔的职业发展机会和成长平台; 3、工作时间:8:30—17:30(冬季作息为16:30下班); 4、享受国家规定的法定节假日。
食品/饮料研发经验不限学历不限食品添加剂/香料食品加工及制品
1. 具备食品原料(香精香料)相关从业经历 2. 拥有稳定的客户资源 薪资5-7k,另享业绩提成,提供医保、社保,单休,包工作餐 (备注:熟悉食品研发与应用者优先录用)
食品化验1-3年大专
岗位职责: 1、对公司的原材料、半成品、成品进行微生物化验分析,出具检测报告。 2、根据生产要求进行异常排查,结果分析 3、负责化验室实验设备的使用及安全维护。 岗位要求: 1、要求会做微生物 2、包食宿 3、年龄经验不限,食品相关专业,有速冻食品:经验者优先
食品检验员1-3年大专不需要出差包吃住食品经验上六休一只上白班有质检经验五险
质检员: 一、核心任职要求: 1.学历与专业:大专及以上学历,食品科学、生物技术、检验检测等相关专业优先考虑。 2.工作经验:具备1年以上食品行业质量检验相关经验,熟悉食品检测流程及基本检验方法。 3.专业技能:熟练开展食品微生物与理化指标检测,能够规范使用各类检验设备。 4.合规认知:熟悉《食品安全法》、GMP、HACCP等法规与标准,能依规范执行各项检验任务。 5.基础能力:具备检验数据记录和报告编制能力,掌握常用办公软件操作,工作细致、责任心强、坚持原则。 6.卫生要求:持有现行有效的食品从业人员健康证明,严格遵守生产车间卫生管理制度。 二、行业专项要求: 1.检验实操:可独立完成原材料及辅料验收、生产环节巡检、成品出厂前检验,能及时发现并反馈质量问题。 2.卫生操作:熟知检验工具的清洗与消毒程序,防止在检测过程中引入交叉污染。 3.追溯配合:能协助开展产品质量追溯,妥善保存检验记录,为质量问题分析提供有效支持。
食品检验员1-3年中专/中技不需要出差有质检经验
岗位职责: 1、负责原材料、半成品、成品的质量抽样、检验,封存及留样登记; 2、汇总整理和保管好各种检验数据资料,建立完整的质量检验台账; 3、对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的分析,并及时向上级汇报; 4、实验室测量仪器的清理、维护、保养; 职位要求: 1、大专及以上学历,食品、化工、生物等专业; 2、工作认真负责,严谨细致,有较强的分析解决问题能力; 3、食品行业2年以上工作经验,熟悉食品行业状况和检测相关技术知识; 4、良好的团队协作精神,动手能力强,可接受优秀应届毕业生;
食品/饮料研发3-5年大专
[岗位职责] 负责大健康领域相关产品开发,涵盖成人情绪管理、睡眠改善,儿童情绪调节与注意力提升,压力缓解,胃肠道功能调理及益生菌类产品 1、依据品牌定位与市场趋势,协助完成新产品立项所需资料的整理与收集; 2、追踪国内外行业动态与技术发展趋势,开展竞品分析,推动现有产品迭代或新品种研发; 3、参与内料、包材等物料的测试、选型与确认,跟进开发流程,保障项目按计划推进; 4、协同OEM生产方及内部运营、设计等团队,确保开发各环节信息顺畅传递与落实; 5、基于专业理解与市场洞察,提出具有可行性的产品开发建议与创新方案; 6、编写产品说明书、操作指南等相关技术文档。
食品检验员
4000-5000元/月
食品化验员1-3年学历不限
岗位职责: 1. 负责对原材料、辅助材料、包装材料、半成品及最终产品的化验分析与质量检测工作。 2. 保证检验数据的真实、准确与可追溯性。 3. 对生产流程中的产品质量实施全程监督与抽样检验。 4. 针对检测过程中发现的质量异常提出优化建议与改进措施。 5. 严格执行检验仪器及计量设备的登记管理,建立并维护台账档案,确保账实相符。 任职要求: 1. 熟练掌握总菌落数及大肠杆菌菌落的检测操作流程 2. 具备ISO9001与HACCP体系认证相关实操经验 3. 具备良好的分析判断力与现场问题处理能力
栏目概述
展开
鱼泡直聘为工人提供河南食品研发检验招聘信息在线招聘信息,主要招聘河南食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
©2017-2026 版权所有蜀ICP备17030551号
川文网[2019]4675-349号 川B2-20190430
川公网安备51019002003946
成高社发[2019]12号
登录获得更多高薪职位推荐