1.协同研发经理完成部门年度规划，并将个人承担的目标任务进行细化分解。 2.参与现有产品升级的调研工作（涵盖消费者、经销商、销售团队及生产部门），汇总各方反馈，明确升级方向与目标，开展技术可行性分析并推动项目立项，撰写立项文档。 3.制定实验方案并组织实施产品升级相关试验。 4.承担升级产品小试阶段的实验工作，并制定相应的产品标准，包括原辅材料规范、包装材料要求、设备选型及加工工艺标准。 5.推进升级产品上市前的各项准备工作：产品标签设计、外部检测与报告获取、有效工艺文件编制、特殊辅料采购协调。 6.开展升级产品的成本设计、核算及新旧产品成本对比分析。 7.组织并参与产品感官品评，持续优化直至符合消费者期望。 8.整理项目结项所需资料，完成结项报告的编写。 9.完成上级交办的其他工作任务。

完成披萨，饮料，小吃等岗位制作，晚班需打烊收铺。工作时间18:00-22:00，周五周六需要到22:30

岗位职责： 1、协助产品研发：配合研发工程师开展广式包点（如叉烧包、奶黄包、流沙包等）及肉制品（如肉丸、香肠、预制肉类）的新品开发与配方优化，参与小试、中试及试产全过程跟进。 2、车间实操支持：深入生产一线，参与产品在配料、成型、熟制等关键环节的实际操作，记录工艺数据，确保研发方案与实际生产顺利对接。 3、工艺文件管理：协助整理并编制产品配方、作业指导书等技术文档，保障研发资料的规范性与可追溯性。 4、原料与样品测试：负责新原料的对比试验、样品制作及感官评定，汇总反馈信息，为产品改进提供依据。 5、市场与竞品调研：关注速冻食品领域发展趋势，收集热销产品资讯，提出创新方向或优化建议。 6、质量与成本把控：协助跟踪试产阶段的产品质量稳定性与成本情况，协同相关部门解决生产过程中的技术难题。 任职要求： 1、高中或大专学历，食品类相关专业优先考虑； 2、具备1-2年速冻食品行业工作经验，有生产车间实操经验者优先； 3、对速冻食品、广式点心或肉制品具有浓厚兴趣，动手能力突出，富有创新思维。

岗位职责： ‌1、产品开发全周期管理‌ ①开展酶解、热反应等基础实验工作，完成实验记录、样品品评及结果数据分析； ②主导小试、中试及量产阶段的工艺验证，保障产品品质稳定与生产安全； ③改进现有产品配方与生产工艺，持续提升产品质量与市场竞争力。 2、技术研究与创新‌ ①关注食品行业技术发展趋势； ②探索新型原料的应用可能性； ③参与企业专利申请及技术规范制定工作。 3、跨部门协作‌ ①向生产团队提供工艺优化建议，协助解决规模化生产中的技术难题； ②配合市场团队编制产品技术资料并支持消费者测试相关工作。 4、了解HACCP/ISO22000管理体系要求，具备实验设计与数据处理能力。 5、具备良好的跨部门沟通协调能力，熟练进行专利信息检索与文书撰写。 6、长期跟踪国家食品安全法规更新及消费市场需求变化。 7、负责实验室器具的日常维护及环境卫生管理。 ‌任职要求‌： 1、本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业背景。 2、掌握食品化学、微生物学、食品工艺学等专业知识。 3、具有1-3年食品研发工作经验者优先，熟悉产品研发全流程。 4、了解食品加工工艺、生产设备及HACCP/ISO22000等质量管理体系。 5、熟悉配方开发、工艺调整及成本管控相关方法。 6、具备较强的创新意识，能结合市场需求开展新品开发或现有产品升级。 7、拥有良好感官评价能力，对风味、口感具有敏锐辨别力。 8、具备优秀的沟通协作能力，能够联动生产、品控、市场等部门推动项目落地。

岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格把控食材验收、储存与加工流程，保障食品安全与卫生规范 3.协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作，维持高效有序的后厨运转 4.根据季节与客需调整菜单，参与新品测试与成本优化 5. 遵守操作规程与消防安全制度，维护设备整洁与良好运行状态 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和实操经验 2.熟悉主流西餐菜系（如法餐、意餐等）制作工艺及酱汁调配技巧 3.具备良好的卫生意识、时间管理能力与抗压能力 4. 有餐饮服务行业工作经验者优先，持厨师证者优先 5. 责任心强，注重细节，具备团队协作精神

开鱼，刺身拼盘

此岗位需常驻印度尼西亚 承担香料研究中心调香工作 1. 熟悉食用合成单体香精、烟用合成单体香精及烟用天然单体香料的嗅辨特性，能结合灵感与创造性思维开展仿香与创香工作。具备日用香精、食用香精或烟用香精调香背景者优先考虑。 2. 主导HNB新产品研发任务。 3. 跟踪食品香精行业发展趋势，开展市场需求调研与分析，把握市场流行风味方向，为营销团队提供产品开发建议，持续推进产品创新，并对现有产品进行优化升级。 4. 对公司现有天然单体香精进行配方改进、仿制及工艺提升。 5. 开展新香原料的调研与评估，完善并优化香精数据库，完成主流香型的技术储备与开发。 6. 负责标准样品的管理，依据标准样对成品感官质量进行判定，对留样产品实施化学检测，输出品质变化趋势报告，提出产品品质优化路径。 核心职责：负责卷烟及HNB（加热不燃烧）类产品香精配方的研发；掌握烟草本香特征，具备增强烟草风味并降低刺激性的技术能力。 HNB专项：围绕加热不燃烧技术的温控特性，研发在特定加热温度下可释放最优香气表现的香精配方。

工作地点：重庆——总部研发部 欢迎资深底料研发师傅、炒料能手以及拥有自主底料配方的火锅创业人士加入亚特大家庭！ 一、岗位职责 1、根据品牌定位与实际需求，主导火锅底料的新品开发与技术升级； 2、精准把握各区域及季节性消费口味变化趋势，持续优化底料配比，增强产品市场竞争力； 3、依托门店运营反馈与市场调研结果，高效推进底料产品的迭代更新。 二、任职要求 1、具有5年以上火锅底料研发、现场炒制或自主创办火锅店的实际经验； 2、具备出色的市场敏感度，能够准确捕捉味型流行趋势，并将创意转化为可落地的配方方案； 3、熟悉餐饮行业运作模式，掌握底料生产标准化流程，具备良好的沟通协作能力； 4、乐于探索新原料与风味组合，抗压能力强，能快速响应市场需求推出创新产品。 三、我们提供 五险、带薪休假（假期多多）、团建经费、节假日伴手礼、丰富团建活动、个性化关怀、生日礼金+生日小礼物……

大连三八广场招聘 日式烤肉店招料理厨师 都不压，几号来几号开，月休4天

外卖店 制作寿司日常备货手脚麻利认真做拒收打酱油 早班9点-6点 中班11-8.00 晚班4.30-2点 收学徒中工师傅 中工 第一个月4000+餐补600 第二个月4200+餐补600 会做第二个月转正 每个月200-300 招优秀合伙人

李记串串拉萨总店现招聘以下岗位 洗碗工1名 打锅1名 素菜墩子1名 待遇：底薪5000+全勤300+休息2天，不休息补工资 服务员5名 待遇：底薪4000+全勤300+休息2天，不休息补工资 联系电话：

招聘小吃厨师 岗位职责： 负责员工餐制作，以及简单面食、小吃制作。 工作时间：上午 10 点到 10 点 工作地点：嘉**镇 薪资待遇：月薪 8000 元及奖励 联系电话： 有意者请直接电话联系，非诚勿扰。

柳悟海亮二区这边台球室招一个员工，有意者联系

拉萨市招聘面点中工数名

酒店招聘。 岗位：前台一名 要求：有经验者优先 薪资：面议 联系方式： 地址：布达拉宫旁

岗位职责： 1、协助收集研究市场信息，客户信息，不断改善产品； 2、协助改良生产工艺、研制样品，试样并推广； 3、协助部门改良现有产品，研发新产品； 任职资格： 1、本科以上学历，食品相关专业，一年以上相关经验 2、具有较好的沟通和协调能力，对数据敏感，熟练操作各类办公软件； 3、热爱研发、对味道敏锐； 4、了解食品安全相关标准、法律法规，对食品企业生产流程有一定了解。

昆明和杭州招聘餐饮研发人员 要求：每月开发和动物园主题相关的饮料和下午茶系列。#我的下午茶#花花世界 下午茶 做动物主题，最好有跑量的爆款，小红书打卡那种

岗位职责： 1、主导锅巴新品的研发任务，涵盖创意策划、配方研发及工艺探索，确保新产品在口感、风味、营养成分和外观表现上契合市场趋势并达到企业品质规范。 2、对现有锅巴产品实施迭代升级，优化配方结构与生产流程，提升产品整体品质与批次稳定性，控制制造成本，强化产品市场竞争力。 3、参与锅巴原材料供应商的考察、评估与管理环节，保障采购原料满足研发需求及质量管控标准。 4、构建并完善锅巴产品的质量管理体系，制定产品质控标准与检测规程，确保研发成果符合国家法规、行业标准及公司内部规定。 岗位要求： 1、具备5年以上中大型食品企业研发及团队管理经验，有锅巴、膨化类食品或休闲零食相关研发背景者优先考虑。 2、熟练掌握锅巴制作的工艺路径与核心技术，了解常用食品原料及添加剂的功能特性。 3、能独立完成锅巴样品的设计与试制，具备较强的创新意识，可根据消费市场需求开发新型口味与配方的产品。 4、熟悉国家食品领域相关法律法规，确保研发过程符合食品安全规范要求。

岗位内容： 1. 原料的测试。如：香精，色素，功能性原料等。 2. 凝胶糖果，胶囊等保健食品竞品分析。 3. 功能性软糖的研发，跟进中试，落地生产。 4. 对保健食品软糖的组方研发，现有产品优化，产品稳定性控制，工艺研发，控制成本，提高稳定性。 任职要求： 1. 食品科学、化学、营养或相关专业本科及以上学历； 2. 熟悉食品相关法规，熟练掌握软糖配方和生产工艺，具有三年以上产品研发或生产工作经验。 3. 具备较高的逻辑思维能力，能够根据产品开发需要进行独立分析和解决问题。

【工作内容】 - 在生产各环节进行轮岗实践，全面了解产品工艺流程、质量规范，掌握相关操作规程与技术要点； - 参与食品生产及研发任务，协助推进新产品开发与工艺优化； - 落实质量控制措施，监督执行标准流程，确保产品满足行业质量要求； - 配合质量技术团队完成食品检测与分析工作，持续提升质量管理效能； - 定期整理和分析生产数据，提出合理化建议，助力效率提升与成本控制； - 对生产人员进行培训与指导，促进团队技能水平和作业效率的提高。 【任职要求】 - 食品类相关专业背景（如食品科学与工程、食品营养与检验、食品安全与检测、食品质量与安全等）； - 具备豆制品领域研发经历者优先考虑，有食品行业研发经验者亦可； - 毕业1至3年内往届或应届毕业生，大专及以上学历，接受在校生/应届生申请； - 热衷于食品生产管理、产品研发及质量技术方向的发展； - 拥有良好的沟通协调能力与团队合作意识； - 适应高强度工作节奏，学习能力强，具备独立思考与问题解决能力； - 年龄不限，欢迎热爱食品行业的青年人才加入。

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