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食品/饮料研发5-10年本科营养师证肉类肉制品深加工成本控制食品相关专业罐头
岗位职责: 1、主导公司香肠、酱卤肉制品、预制菜等产品的研发工作,并完成相关技术文档的编制; 2、结合市场需求及消费者偏好,进行产品风味与品质的设计与优化; 3、全程跟进新品开发流程,确保口感与质量达到既定标准; 4、参与生产环节的工艺设计与改进,保障产品质量与食品安全规范落实; 5、整理新产品相关技术资料,并对生产人员开展新工艺操作培训; 6、分析行业发展趋势,关注前沿动态,重点攻关天然防腐、保鲜保水等核心技术,推进清洁标签产品创新 岗位要求: 1、本科及以上学历,生物科学、生物工程等相关专业,具备5年以上香肠、酱卤肉制品、预制菜类研发经验; 2、精通香肠、酱卤肉制品及预制菜的研发流程与关键技术; 3、具有较强的食品安全意识和质量管控能力; 4、具备良好的组织协调与沟通能力,确保研发项目顺利推进; 5、学习能力强,富有团队协作精神,能与各相关部门高效配合,推动产品持续创新
食品/饮料研发10年以上硕士功能食品保健食品技术研发配方研发
岗位职责: 1. 产品研发与创新 主导保健品(膳食补充剂、功能性食品)的配方研发,涵盖活性成分筛选、剂型革新(如软糖、冻干粉等)、功效测试(体外及人体验证)。 关注行业前沿动态(如新型原料应用、法规更新),推动技术迭代与产品升级。 2. 项目管理与执行 全面负责研发流程推进(从概念到中试至上市),保障项目按期完成(例如6个月内实现新品落地)。 控制研发成本,联动供应链确保原材料供应稳定及生产工艺可实施性。 3. 团队管理与能力建设 带领10-20人研发团队,合理分配任务并开展绩效评估。 提升团队专业技术水平(如功效分析、专利撰写),增强对行业趋势的理解与响应能力(如精准营养方向)。 4. 跨部门协同 与市场部门合作提炼产品核心卖点(基于用户需求洞察); 配合法规团队完成注册备案工作(包括保健食品“蓝帽子”申报)。 5. 质量与合规管理 确保产品符合国家相关法规要求; 制定研发环节质量规范(GMPC/ISO 22716),支持内外部质量审查。 任职要求 1、硕士及以上学历,食品科学、药学、化学等相关专业背景; 2、具备8年以上保健品或食品研发经验,3年以上团队管理经历,有大型企业工作经验者优先; 3、熟练掌握配方开发与功效验证技术,熟悉产品商业化全流程。
食品研发3-5年大专
主要工作职责: 1.负责新产品的开发工作,包括配方设计、工艺试验、样品制作等 2.负责现有产品的配方和工艺优化,解决产品在生产、储存中出现的质量问题,持续降低产品成本 3.负责完成产品从小试、中试到规模化生产的全过程技术转移,确保产品顺利上市 4.撰写完整、准确的产品技术文件,包括配方、工艺参数、质量标准、作业指导书等 5.与产品、品控、生产、采购等部门密切合作,确保研发项目按时、按质完成 6.持续跟踪最新食品法规和标准,确保产品研发的合规性 7.关注行业新技术、新原料的发展动态,并尝试应用于产品创新 任职要求: 1·大专及以上学历,食品科学、食品工程等相关专业 2·具备5年及以上食品研发经验,熟悉卤制爪类、卤肉制品或调味品等的工艺和配方 3·熟悉食品法律法规和质量管理体系 4·具备良好的实验设计、数据分析和解决问题的能力 5·责任心强,具备良好的团队合作精神和沟通能力 福利:五险一金+年度体检+季度奖金+项目奖金+年终奖+补助+定期晋升+双休+带薪年假+年度旅游
草本茶饮主管
3000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责: 1. 负责草本茶饮的配方研发与制作工艺优化,保障产品品质并推动持续创新 2. 组织并带领团队成员高效完成日常生产及研发任务,提供技术指导与支持 3. 与客户进行专业对接,准确把握需求,提供针对性的产品建议与解决方案 任职要求: 1. 拥有良好的沟通技巧和积极的团队合作意识 2. 具备较强的环境适应能力,能顺利融入动态变化的工作团队 3. 具备主动学习意识,能够不断优化和提升工作流程
食品/饮料研发3-5年大专乳及乳制品食品发酵/酿造制定SOP成本控制烘培类配方开发稳定性评估安全性测试食品加工及制品
(包吃住) 【岗位职责】 1、熟悉并掌握产品配方,具备独立开发新品的能力; 2、开展市场调研工作,洞察行业趋势、竞品动态及用户需求,为新产品研发提供数据支持; 3、跟踪产品生产流程,确保品质达标,持续优化成本结构与生产效能; 4、负责产品全生命周期管理,统筹产品的上市、迭代及淘汰决策; 5、汇总各部门意见,结合销售表现、市场反应与成本分析,评估产品成效,提出优化方案并规划后续研发方向。 【任职要求】 1. 大专及以上学历,食品科学、烘焙技术或相关专业者优先; 2. 拥有2年以上烘焙类产品研发工作经验; 3. 精通烘焙工艺与原辅料特性,熟知食品安全及质量规范; 4. 具备系统的研发与项目管理知识; 5. 具备较强的市场洞察能力与数据分析能力,能精准识别市场需求; 6、对烘焙产品研发充满热情。 【丰厚福利】 1、六险一金:包含五险、公积金及意外险; 2、节日礼品:妇女节、儿童节、端午节、中秋节、春节等节日均有专属礼遇; 3、生日及入职周年福利:每月组织集体生日会,发放生日礼物,入职周年赠送纪念礼品; 4、新员工入职后享免费带薪培训+总部系统学习,由专业导师指导快速融入岗位; 5、定期组织团队聚餐,丰富多彩的团建活动乐趣不断; 6、下午茶供应丰富零食水果,放心享用,吃胖不算工伤哦。
研发工程师
1.2-2.4万元/月
食品/饮料研发3-5年大专肉类食品相关专业配方开发中级职称及以上食品加工及制品
食品行业领域:鸡鸭肉加工制品、油炸类食品、国潮风味炸鸡等产品的研发
研发经理
1-2万元/月
食品研发3-5年本科
岗位要求: 1、本科以上学历,男女不限,生物工程、食品相关专业毕业 2、3年以上食品研发工作经验,有糖、饼、蛋糕类产品研发工作经验优先; 3、敢于探索、有钻研精神,创新能力强,具备较扎实的专业知识及科研能力,熟知产品存储属性及熟悉测试产品的保质期限; 4、具备较强的责任心和团队协作精神,良好的沟通协调能力,有带团队的经验,能适应阶段性的工作出差需要; 5、具有餐饮行业健康证明,卫生意识佳 岗位职责: 1、负责公司新品规划及市场调研工作。 2、负责糖果新品配方研发及工艺制定。 3、负责新品的技术标准的制定工作。 4、负责生产工艺指导、BOM制定。
高级研发工程师
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发经验不限博士
主要职责: 1. 新产品与新技术研发:主导灵芝等食药用菌及药食同源原料的创新产品开发,涵盖普通功能食品、保健食品、特殊膳食食品等类别。全面负责从产品构思、配方设计、工艺开发到中试放大的完整研发链条。应用先进提取、分离、纯化及制剂技术(如酶工程、发酵工程、纳米包裹等),持续优化产品性能与功效表现。密切关注国内外相关学科前沿进展与技术革新,为公司技术研发方向提供科学依据与战略建议。 2. 功能活性与作用机制研究:独立规划并实施针对灵芝等产品的体外(细胞模型)与体内(动物模型)功能评价实验。系统探究其作用机理,重点围绕免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、血糖血脂调控、神经保护等领域开展深入研究。建立并优化功能验证的技术体系与方法学平台,夯实企业核心技术竞争力。组织实施产品在安全性、稳定性及功效性方面的综合评估。 3. 核心技术攻关与跨部门协作:为现有产品线的技术升级与质量提升提供实验支持与解决方案。协同市场、销售及注册等部门,输出专业技术资料,解答科学问题,支撑产品推广与合规申报。 4. 知识产权布局与科研项目管理:主导专利申请、科研论文撰写等工作,完善公司知识产权体系。参与或牵头政府科技项目、校企合作项目的立项申报、过程执行与结题验收。确保研发项目高效推进,规范管理实验记录,并完成各类研究报告与技术文档的编制。 任职要求: 1、学历与专业:博士学历(学位),专业包括微生物学、药理学、中药学、食品科学与工程、生物工程、生物化学与分子生物学等相关领域。 2、经验与技能:具有扎实的功能食品、天然产物或药物研发理论基础与实践经验,有灵芝或食药用菌研究经历者优先考虑。熟练掌握细胞培养、动物实验、分子生物学、免疫学等实验操作技术。熟悉食品/保健食品研发相关法规政策及注册流程者优先。具备出色的文献检索、数据处理及科研写作能力。以第一作者身份在相关领域发表过高水平SCI论文者优先。 3、素质要求:富有创新精神,具备严谨的科研作风和独立分析解决问题的能力。拥有良好的团队合作意识、沟通表达技巧及项目统筹能力。对食药用菌及其在大健康领域的应用具有高度热情与职业认同。
食品研发帮手
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专肉类食品加工及制品
一、岗位职责 1、配合开展新产品及新工艺的研发工作; 2、参与现有产品的优化与迭代升级; 3、负责新原料及新工艺的试验与效果验证; 4、完成领导交办的其他相关任务。 二、任职要求 1、性别不限,******,大专及以上学历,食品类相关专业,有志于从事研发工作者优先,具有一年以上食品研发或助理工作经验; 2、了解常用食品添加剂特性及相关食品法规标准; 3、积极进取,善于学习,具备良好理解力、创新思维与挑战意识; 4、工作严谨细致,责任心强,具备优秀的团队合作精神。 5、成长路径:研发助理→研发员→研发工程师
食品检验员经验不限学历不限长白班坐岗可预支工资人走账清朋友一起可分到一起暑假工单招生不需要出差接受无质检经验只上白班五险一金包吃住月休四天
郑州花花牛乳业有限公司(新增一个月超级短期工,也可留任, 长期工、短期工、暑假工实习生、质检员、叉车工、储备干部大量报名中 优势:1、二七区马寨、经开区十五大街、港区三家厂区可就近分配 优势:2、 长白班、坐岗、进车间可带手机 优势:3、朋友一起的可分到一个宿舍和一个车间 一、工作内容:主要从事酸奶、纯牛奶、奶片等食品的包装、封口、贴标签、打日期码、质检等简单手工工作。恒温车间 二、薪资待遇: 1、短期工、单招生实习生:185-230/天(,,也可发现金) 2、长期工:试用期5000-5500,一个月转正后5500-7500(可安排长白班, 三、工作时间:每天工作8-10个小时,每周调休一天,可连休 四、吃住待遇: 1、公司提供免费工作餐(主食米饭、馒头、汤随便吃,吃饱为止); 2、公司免费提供标准化宿舍楼,配备空调、热水、独立卫生间、洗衣机等基础设施(4-6人间),朋友一起的可分配到一起 温馨提示:报名人数较多,请直接拨打电话报名,或投递简历。本公司工作员会及时联系您,面试当天就可安排住宿!!
西藏昌都江达县,需要一名社会餐饮墩子,家常菜为主,,工资7000-联系电话
7000元/月
墩子1-2人月结
西藏江达县,需要一名社会餐饮墩子,家常菜为主,,工资7000-联系电话
昌都 江达县
6月1日 00:28拨打电话
A2货运司机押运员
阿克苏公司招聘危险品A2驾驶员20组,夫妻驾优先,(单驾自带押运员)主要工作地点线路:1.新藏线,南疆-阿里改则县(盐酸,液碱,LNG)2.南疆线,硫酸,盐酸,液碱,原油驾驶员职位要求:1、年龄55岁以下;2、三证齐全(A2驾驶证、危货资格证、押运员证);3、三年以上危险品驾驶经验;4、沟通能力强、能吃苦耐劳,服从管理,有责任心、无不良嗜好;5、必须是拉过原油,硫酸,液碱,有危险品罐车工作经验的。6、要求身体健康,无心脏病等重大疾病(自带体检报告)薪资待遇:1、驾驶员工资待遇:南疆线底薪3000+空重车0.55元/公里,综合11000-15000元。新藏线底薪3000+空重车0.55元/公里+高原补贴,综合13000-15000元2、押运员工资:南疆线6000元,新藏线7500元/月。3、驾驶员押运员公司缴纳社保。非诚勿扰没有工作经验勿扰没有干过的勿扰不靠谱的勿扰!请认真阅读以上信息之后再联系。报名电话
阿里 改则县
6月1日 00:27拨打电话
桥梁专监监理试验专监专监轨道专监隧道专监
招聘岗位包括川藏察雅试验专监、渝昆四电专监(弱电)、重庆枢纽地质工程师、重庆枢纽隧道专监、益娄轨道专监、益娄四电监理员、邵永桥梁专监、邵永路基专监。要求应聘者本科毕业证书和职称证书必须可查或能提供评审文件。持有铁监证并可办理转注者优先。有相关工作经验者优先考虑。薪资待遇面议,具体根据工作能力及岗位实际情况决定。
昌都 察雅县
6月1日 00:24拨打电话
西藏日喀则茶楼藏餐厅厨师,1w一1.2w,一个月3天休假,电话:
1-1.2万元/月
厨师月结
西藏日喀则茶楼藏餐厅厨师,1w一1.2w,一个月3天休假,电话:
日喀则
6月1日 00:22拨打电话
西藏酒店招聘:客房服务员一名工作要求:客房需要熟手责任心强听从指挥长期地址:布达拉宫旁联系
客房服务员
酒店招聘:客房服务员一名工作要求:客房需要熟手责任心强听从指挥长期地址:布达拉宫旁联系号码:
西藏
6月1日 00:15拨打电话
食品检验员经验不限学历不限免费吃住可预支工资可带手机免费空调洗衣机WIFI不需要出差接受无质检经验五险包吃住包吃上六休一
【工作内容】: 零食 饮料 雪糕 食品 包装 搬运 理货 质检 【岗位要求】:年龄16-45岁以内 【工资待遇】:免费吃住,不扣钱,220元/天,综合工资:5000-6500元.每个月5号发放工资 【上班时间】:早上8点到晚上8点,中途休息2个小时,实际工作时间10小时。 【工作环境】:干净整洁 【住宿环境】:电梯公寓,热水、开水24小时免费供应,宿舍有空调 包吃住 上6休1买社保 上班地址:渝北空调
食品检验员1-3年大专不需要出差有质检经验两班倒五险一金包吃住上六休一电子产品经验食品经验
岗位职责 1. 负责食品工厂来料检验、制程巡检、成品出厂检验全流程品控工作,严格按照食品行业标准、公司SOP检验标准执行检测。 2. 把控原材料、半成品、成品质量,对不合格物料、半成品、成品进行标识、隔离、上报,杜绝不良品流入下一道工序或出厂。 3. 监督车间生产过程卫生、操作规范、工艺合规性,发现违规操作、品质隐患及时叫停整改,记录品质异常台账。 4. 负责食品生产过程微生物、外观、重量、包装、标签等常规抽检,做好品控记录、检验报表、异常分析记录。 5. 跟进客诉品质问题、生产不良问题,分析原因、出具整改方案,跟进车间整改落地,预防同类品质问题重复发生。 任职要求 1. 初中及以上学历,有食品厂品控、质检经验优先,应届生愿意学习也可。 2. 了解基础食品安全知识、食品检验流程,会简单数据记录、报表填写。 3. 做事细心严谨、有原则、责任心强,能发现生产细节品质问题。 4. 身体健康,无食品行业禁忌疾病,可适应车间工作环境。 5. 服从管理,配合车间加班及日常抽检工作。
生鲜品控专员
5000-6000元/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验
工作职责: 1、 依据商品验收标准对生鲜商品进行抽检,防止不良商品进入公司; 2、在库商品的质量控制,监督分拣、配送人员的规范操作; 3、负责蔬菜、水果、肉类、禽类、水产类产品的品质检验; 4、负责农药残留的检测,以及食品安全控制; 5、在工作中不断学习提升自身的专业技能,培养全链路质量意识,对高风险商品提前做出识别和预警; 6、 对质量问题进行记录、分析,做好归类和汇总,并提出改善建议; 7、将相关报表及时发送各部门; 8、完成上级交办的其他紧急任务。 岗位要求 1、对生鲜商品熟悉掌握,有经验者优先录取; 2、大专及以上学历,食品、农学、生物等相关专业优先,有行业经验者可放宽学历要求; 3、有良好的沟通能力,抗压能力强,工作认真,原则性和品质意识强,具有高度的责任心; 4、接受夜班者优先考虑。 5、可接受应届生。
食品检验员经验不限学历不限可预支工资免费吃住五险社保不需要出差接受无质检经验五险包吃住包吃上六休一
【工作内容】: 零食 饮料 雪糕 食品 包装 搬运 理货 质检 【岗位要求】:年龄16-45岁以内 【工资待遇】:免费吃住,不扣钱,220元/天,综合工资:5000-6500元.每个月5号发放工资 【上班时间】:早上8点到晚上8点,中途休息2个小时,实际工作时间10小时。 【工作环境】:干净整洁 【住宿环境】:电梯公寓,热水、开水24小时免费供应,宿舍有空调 包吃住 上6休1买社保 上班地址:郫都红光
食品检验员经验不限学历不限包吃住
【上海浦东川沙甜点面包食品厂】 全包吃住。17-46岁。符合要求包进当天安排住宿。面试请带好身份证原件或者身份证复印件 免费三餐+宵夜(放假休息都可用餐),荤素搭配。 免费公寓住宿,独立卫生间、空调、热水器。 符合条件包进普工,年龄 17-46 岁。 免费包吃住。 文化程度要求不高。 (无犯罪记录、无官司、无不良征信)。 ,能适应两班倒,满足基本条件的包进。 注:不接收灰指甲、美甲、指甲油、手蜕皮等。 岗位:鲜食包装,烘焙生产(蛋糕、面包,包装、质检、配料、成型、烘焙等简单工作),手头活,一看就会,节奏不快。 员工待遇: 员工21元/小时,工时(300-350左右)。 综合月薪6500—7500元左右。 发薪日:每月25号发上月工资。 (!)。
食品/饮料研发3-5年高中粉面类食品研发成本控制配方开发食品加工及制品
我司专注于调味品的研发、生产与销售,同时涉足餐饮连锁品牌的孵化运营,旗下涵盖欢喜冒菜、螺鲜乡螺蛳粉、川东滋味调味料等多个知名品牌,现拥有10余家线上店铺,餐饮直营及加盟门店超100家。公司正处于快速发展阶段,持续拓展食品、电商与餐饮领域业务,各项目盈利表现优异,组织规模快速扩张,晋升空间广阔,诚邀各界英才加入。 【岗位职责】 1. 依据品牌定位,制定螺蛳粉、冒菜调味等餐饮类产品的研发方案并推进落地实施 2. 明确新产品研发方向与长期发展规划,主导新口味、新菜品及特色小吃的创新开发 3. 对现有产品配方、生产工艺等环节进行技术优化与迭代升级 4. 开展产品研发相关的市场调研工作,分析消费趋势,持续改进产品,打造兼具口感、视觉与市场适配度的爆款 5. 配合编制产品制作标准手册及相关培训资料,确保门店准确掌握操作流程 6. 跟踪新品上市后的销售数据与客户反馈,收集意见并推动产品持续完善 7. 按时完成公司下达的各项研发项目目标与任务指标 8. 完成上级交办的其他临时性工作 【任职资格】 1、******,高中及以上学历,食品科学、烹饪工艺等相关专业者优先考虑 2、具备3年以上食品或餐饮行业工作经验,熟悉粉类、面食、米饭类菜品及口味研发,有连锁小吃研发背景者更佳 3、具有较强的产品创新能力,能独立负责新品的整体规划与开发流程 4、性格积极开朗,逻辑清晰,表达顺畅,具备良好的沟通协作意识和团队精神 5、善于持续提出产品优化建议,能有效控制研发成本并优化出品标准化流程 6、具备基础电脑操作技能,可熟练使用办公软件完成表格制作与技术文档编写 【福利待遇】 1、工作时间:上午九点至下午六点,周末实行大小轮休,法定节假日正常休假 2、社保缴纳:依法办理医疗保险、工伤保险、生育保险等社会保障项目 3、生日关怀:当月享生日红包、蛋糕配送及专属祝福 4、额外福利:节日礼品派送、每日丰富下午茶、每月电影票报销、加班期间餐费补贴、夜间加班打车费用报销 5、定期组织月度、季度团建活动及聚餐,主管常备奶茶水果投喂,不少同事入职后体重稳步上升,幸福肥实锤 6、不定期开展职业技能、职场沟通、心理学、营销学等内外部培训课程,实现收入与能力双增长 7、员工购买公司产品(调味料)或在直营门店消费,均可享受专属内部优惠价 8、部分福利活动实景图可在我司主页查看哦!
食品检验员1-3年大专五险一金不需要出差食品经验上六休一只上白班有质检经验
(一)岗位职责: 1) 负责生产车间环境、人员操作、设备运行及生产用水的卫生状况检查,确保符合生产规范要求; 2) 维护并更新检测标准,确保所用检验方法为最新有效版本; 3) 对原料及成品进行理化与微生物指标检测,并准确出具化验数据; 4) 编写并归档检验报告,供内部及外部审查使用; 5) 负责检验仪器设备的日常使用、清洁、维护保养及定期送检工作; 6) 对生产线实施现场质量监控,发现偏差及时纠正,确保过程受控; 7) 配合完成相关资质证件办理,并协助应对政府部门的日常监督检查。 (二)任职要求: 1) 大专及以上学历,食品工程、食品科学、微生物检测等相关专业背景; 2) 具备2年以上检验检测或品质控制相关工作经验; 3) 持有食品检验相关资格证明; 4) 熟悉国家关于理化与微生物检测的相关标准和法规; 5) 能熟练使用各类检验仪器及Office办公软件; 6) 工作态度严谨细致,责任心强,具备良好的职业操守和原则性。
食品研发
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限
岗位职责: 1. 负责食品类产品的研发工作,保障产品品质并推动持续创新。 2. 对已有产品进行配方优化与工艺改进,增强产品质量及市场优势。 3. 确保研发各环节符合行业规范及相关标准要求。 4. 配合团队推进产品从开发、测试至上市的全流程执行。 任职要求: 1. 具备1-3年相关工作经验。 2. 有丸子类产品研发与制作的实际经验。
食品/饮料研发10年以上本科食品添加剂/香料食品加工及制品
一、岗位职责: 1、主导公司中长期研发战略布局,明确产品研发方向与技术发展路径; 2、制定并落实企业研发战略及年度研发实施计划; 3、牵头开展新产品、新技术的市场调研与技术可行性评估,组织技术立项、评审及成果鉴定工作; 4、统筹研发相关设备的选型引进、更新维护与技术升级; 5、推进研发产品及核心技术的持续迭代优化; 6、全面管理研发团队,负责人才梯队建设、培训发展及绩效管理工作。 二、任职要求: 1、食品类相关专业全日制本科及以上学历,年龄不超过40周岁; 2、具备10年以上调味品餐饮或香精香料行业研发经验,精通调味料、汤料类产品开发; 3、掌握食品质量控制、生产工艺及相关法律法规知识; 4、具有优秀的组织协调与沟通能力,具备较强的团队协作意识和抗压素质。 三、薪酬福利:五险一金,年终奖、周末双休,超长年假,各种节日福利、津贴,生日福利、年度旅游、团建活动等
酱料熬制
5000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限食品发酵/酿造食品添加剂/香料
岗位描述: 1. 掌握炸酱所需各类辅料的种类、品质标准及使用方法,确保生产投料准确,依据配方要求精确称量并配齐所需辅料; 2. 负责炸酱的熬制操作,包括温度调控、持续搅拌等环节,保障炸酱口感与品质稳定,熬制过程中需均匀翻拌,按既定温控与时长规范进行调整; 3. 对完成熬制的杂酱开展质量检验,确保达到出品标准,必要时进行试味与成分分析,并根据实际情况作出合理调整; 4. 完整记录熬制过程中的关键工艺参数及质检结果,及时向上级汇报生产进度及相关异常情况; 5. 每班次前后须对操作区域、工具器具实施全面清洁与消毒,确保环境卫生达标,同时负责熬制设备的日常维护、清理与保养,保障设备正常运转,发现故障立即报修; 6. 严格执行食品卫生管理规定,维持个人及作业区域的清洁卫生; 7. 根据生产排程与订单需求,提前领取并准备熬制所需的主辅材料,确保原料新鲜、卫生合规。 任职要求: 1. 具备肉制品加工或酱类产品制作相关基础知识; 2. 熟知杂酱熬制的工艺流程及操作规程; 3. 能够配合生产需要接受适度加班安排; 4. 有食品工厂酱料熬制或类似岗位工作经验者优先考虑。
调香师 综合薪资70
7000-12000元/月
其他食品饮料类
独立设计调配烟用香精配方,进行评香、品香、仿香,熟悉同行业的主流产品; 熟知国内外香精的原料、开发、生产及相关法规标准、行业市场信息,并用于调香调配。
食品/饮料研发5-10年硕士营养师证肉类成本控制食品相关专业罐头配方开发原材料评估采购稳定性评估水产品类中级职称及以上蔬菜类熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造禽蛋类制定SOP爆品山姆/盒马食
1、负责公司香肠、酱卤类产品的研发工作,并完成相关技术文档的编制; 2、结合市场需求及消费者偏好,进行产品风味设计与品质优化; 3、全程跟进新品开发流程,确保口感与质量达到既定标准; 4、参与生产环节的工艺设计与改进,保障产品质量与食品安全合规; 5、整理新产品技术资料,并对生产人员开展新产品的操作培训; 6、跟踪行业发展趋势,关注前沿动态,重点攻关天然防腐、保鲜、保水等关键技术,推动清洁标签产品落地 岗位要求: 1、本科及以上学历,食品科学与工程等相关专业,具备3年及以上香肠、酱卤等西式肉制品研发经验者优先; 2、掌握产品研发全流程及相关技术方法; 3、具有较强的食品安全意识和质量管控能力; 4、具备良好的沟通协调能力,能有效推进项目按计划实施; 5、学习能力强,富有团队协作精神,可与相关部门高效配合,共同促进产品创新与升级
食品研发主管
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专成本控制配方开发原材料评估采购水产品类食品加工及制品
工作职责: 1.负责项目的技术研发规划与落地执行,包括拟定产品开发方案、建立研发流程体系及组织研发项目管理工作; 2.主导食品产品的配方研发、品质优化与新品设计,确保产品口感与质量满足市场需求; 3.结合市场趋势与企业战略,开展新原料、新工艺及新配方的研究,推动产品迭代升级; 4.开展竞品调研分析,识别其优势与不足,为产品改进与创新提供依据; 5.参与食品生产流程的设计,协助完成设备选型与调试,保障产品生产的稳定性和适用性; 6.组织制定并持续优化产品相关法规标准、配方文件、生产工艺控制规范、检验规程及操作指南; 7.负责新产品注册申报工作,统筹跟进研发进度、质量控制及成本管理。 任职要求: 1.工作经验要求:具备5年以上相关领域工作经验; 3.特殊要求:执行力强,责任心高,具备良好的沟通能力与团队亲和力,能接受节假日加班安排; 4.能力素质要求:掌握食品加工工艺、原辅料特性及营养学知识,具备实际工艺经验与配方开发能力; 具备较强的组织管理能力,可高效协调研发团队并确保研发任务按时交付; 具备创新意识与消费者洞察力,能够独立或带领团队开发具有市场潜力的食品产品; 具备跨部门协作能力,能与相关部门顺畅沟通、协同推进项目; 具备数据分析与数字化管理能力,熟练运用分析工具进行产品测试与优化,提升研发效率与精准度; 工作态度积极主动,责任心强,能够应对新挑战与突发情况。 福利待遇: 缴纳五险,提供食宿 工作时间:8:30–16:30单休 工作地点:德惠朱城子
食品/饮料研发经验不限硕士英语六级食品专业科研项目食品加工及制品论文发表
一、工作职责 1. 联络相关领域专家学者,组织并推进稿件的同行评议流程,保障评审工作按时完成; 2. 对来稿进行编辑排版与技术处理,确保格式规范,推动稿件及时顺利发表; 3. 与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家保持有效沟通,保障期刊运营顺畅和出版进度; 4. 跟踪本学科领域的科研动态,协助责任编辑实现期刊建设与发展目标。 二、职位要求 1. 食品科学与工程,食品质量与安全,食品安全,葡萄与葡萄酒工程,农产品加工及贮藏工程,乳品工程,微生物,水产养殖学, 动物科学,食品工程,发酵工程,生物工程,食品生物技术等相关专业; 2. 硕士及以上学历; 3. 英语六级; 4. 熟练掌握Office办公软件; 5. 具备较强的学习能力,能适应高强度的职业培训安排,包括参与培训讲座及接受导师一对一指导。 三、薪资福利 1. 薪酬待遇:月基本工资11000-17000; 2. 基础福利:六险一金,带薪年假,年度体检,节日福利,活动经费,茶歇晚餐等; 3. 进阶福利:子女福利,团队奖励,培训津贴,岗位津贴; 4. 职业发展:导师培养,技能培训,管理培训,优秀员工提供出国交流和工作机会。 四、办公地点 武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层
乳制品研发岗位
8000-15000元/月
食品/饮料研发3-5年本科配方研发技术研发液态奶研发乳制品
岗位职责: 1、研发规划:结合事业部战略方向,围绕国内外市场动态与技术发展态势,以客户需求为导向,参与新项目立项建议及行业技术研讨,主导液奶产品研发战略的制定; 2、液奶产品研发:依据事业部新品开发与产品迭代升级需求,牵头开展技术研发与优化工作;负责液奶产品项目计划的制定与落地,完成关键技术储备; 3、液奶工艺研究:关注全球新技术、新工艺、新装备的发展动态,联合供应链与生产工厂推进新设备、新工艺的应用研究及工艺改进,实现降本增效与品质提升; 4、液奶技术管理:组织编写与审核产品配方、工艺规程等技术文件;参与原辅料质量标准、企业标准的制定;负责新产品在体系运行中的相关文件编制及内控流程的执行落实; 5、实验室安全维护:严格执行实验室安全管理规定,保障液奶研发实验室仪器设备稳定运行,规范管理危险化学品,参与安全教育、风险识别与防控工作; 6、液奶技术支持:承担内部技术培训、客户技术对接、成本控制、原辅料替代方案评估、包装设计方案评审等工作; 7、其他:完成上级安排的其他工作任务; 任职要求: 1、本科及以上学历,食品科学、生物技术、化学工程等相关专业优先考虑; 2、具有3-5年液奶及B端产品研发工作经验; 3、具备创新意识,能独立主导产品配方与工艺的技术开发及优化改进; 4、具备良好的沟通与理解能力,能够与客户深入交流并引导需求,将客户需求转化为可落地的研发参数(如理化指标/工艺路径),推动产品开发与升级; 5、具备较强的协调能力和团队合作精神; 6、责任心强,具备全局思维和自我推动力。
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