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西点研发厨师
9000-15000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限西式面点师证书五险一金全勤奖金工龄奖金
一、岗位职责 1、主导公司新产品的研发与配方设计; 2、负责现有产品配方的优化与升级; 3、持续改进产品配方,有效控制生产成本; 4、调研市场动态,研判行业趋势并制定研发策略。 二、任职要求: 1、具备5年以上酒店或西餐厅相关工作经验; 2、熟练掌握烘焙、西点、沙拉及三明治制作技艺; 3、具有较强的创新能力和追求卓越的工作态度; 4、熟悉各类食材特性,掌握原辅料的合理搭配与应用; 5、具备良好的沟通协作能力,乐于倾听并接纳不同意见; 6、富有创新思维,能持续推动新产品开发落地。
工艺技术员
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年本科食品发酵/酿造食品添加剂/香料食品加工及制品
岗位描述: 在研发中心的统筹管理下,协同研发项目工程师、生产车间及其他相关部门,完成以下职责: 1、新产品开发工艺支持:参与新产品的研发过程,结合企业实际生产条件,就产品工艺可行性提供专业建议;推动先进工艺技术在产品设计与制造流程中的应用。 2、试产准备阶段,参与编制、修订及审核工艺作业指导书等相关技术文件。 3、参与产品中试环节,协助开展试产培训与现场指导,并对产品初期工艺稳定阶段的生产过程进行跟踪监控。 4、配合解决新产品转量产过程中出现的工艺难题,持续优化生产工艺流程,保障产品符合既定的技术要求和质量规范。 5、负责研发文档与工艺资料同质量体系文件之间的对接工作,依据质量管理体系标准,完善研发各阶段所需的输出文件。 6、参与新产品涉及的新设备及新工艺的评估、选型、导入、验证与测试等全过程。 7、完成上级交办的其他工作任务。 任职资格: 1、教育背景:本科及以上学历,食品科学、食品加工与工艺、食品营养与健康、乳品工程、生物发酵或中药学等相关专业优先考虑; 2、工作经验:具备2年以上饮料研发或工艺相关工作经验,熟悉产线品控、生产工艺或前处理技术岗位者优先,有中大型液态饮料企业从业经历者更佳; 3、熟练掌握无菌冷灌装线以及调配、发酵、萃取等饮料前处理核心工艺; 4、具备较强的创新意识和问题分析能力,拥有良好的沟通协调能力和团队合作精神; 5、法规能力:了解HACCP、ISO22000、ISO9001等相关法规及标准文件。
食品/饮料研发3-5年大专
【岗位职责】: 1、主导生鲜(牛羊肉)新零售产品的全生命周期管理(包括概念策划、研发落地、测试迭代、核心卖点提炼)及供应链资源开拓。 2、依据公司战略规划与项目实际需要,拓展生产厂商及相关资源,严格审核厂商资质与产品品质,确保合规达标。 3、开展供应商开发、价格调研、多轮比对、沟通协商及商务谈判,拟定合作框架,全程跟进协作进程,维系稳定合作关系,并对合作成效全面负责。 4、持续关注市场走向、消费趋势与竞品动向,制定具备竞争力的差异化产品策略。 5、规划并管控产品成本结构,提升研发流程效率,保障产品在质量与盈利层面达成既定目标。 6、按项目需求整理并提供对应供应商资料,识别并管理项目潜在风险,及时应对突发状况。 【任职要求】; 1、大专及以上学历,食品工程或相关专业背景,具备3年以上食品、生鲜领域的产品、市场、商务或咨询相关工作经验。 2、熟悉生鲜及熟食类产品从研发到生产的全流程,掌握工艺标准、包装规范等关键环节。 3、善于以数据支持产品创新与决策判断,具备出色的沟通协调能力、商务拓展意识以及谈判技巧。 4、工作主动性强,思维缜密,能独立分析问题并提出有效解决方案。 5、认同企业品牌理念与价值主张,能够将个人工作与品牌风格深度融合。 优先考虑:有在抖音、天猫、小红书等主流电商平台深耕经验,且曾主导生鲜品类供应商开发工作的候选人优先。
食品检验员1-3年本科
岗位职责: 1、标准执行与落实:依据食品安全规范及大客户标准,对生产车间环境、生产流程操作规范及产品质量实施标准化管理与现场监督; 2、异常处理与改进:针对车间发现的异常产品,按既定标准完成闭环处置,防止问题产品外流,并对问题成因进行归纳分析,制定预防措施避免重复发生; 3、人员培训与指导:通过开展生产员工培训,增强一线人员对食品质量安全标准的认知与执行力,提升产品品质,降低安全风险隐患。 任职要求: 1、学历:本科及以上; 2、专业:食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业; 3、经验:不限经验,具备品控相关工作经验者优先考虑; 4、其他:具备较强的原则性,勇于承担责任,积极进取,抗压能力佳。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。
食品/饮料研发经验不限本科微生物检测英语食品加工及制品
一、工作职责 1.负责对接专家学者,组织稿件的同行评议流程,保障评审工作高效按时完成; 2.对稿件进行编辑排版与技术处理,确保格式规范并如期发布; 3.维护与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家的良好协作关系,保障期刊有序运行和出版进度; 4.跟踪本学科领域的科研动态,配合责任编辑推进期刊发展目标的实现。 二、职位要求 1.具备食品科学、细胞生物学、遗传学、微生物学等相关专业背景; 2.本科及以上学位; 3.通过大学英语六级; 4.熟悉Office办公软件操作; 5.具备较强的学习能力,能积极投入公司系统化职业培训,包括参与培训讲座及接受导师一对一指导。 三、工资待遇 1.薪酬待遇:月基本薪资本科11k以上,硕士15k以上,博士22-30k; 2.基础福利:六险一金,带薪年假,年度体检,节日福利,活动经费,丰富茶歇,营养晚餐等; 3.进阶福利:子女福利,团队奖励,培训津贴,岗位津贴; 4.职业发展:配备导师指导,提供技能培训、管理能力培养,优秀员工有机会获得海外交流与工作机会; 5.城市副中心额外福利:公司可协助员工申请通州区政府提供的“高级人才公寓”(博士)。 四、办公地点 北京市通州区观音庵北街4号院保利大都汇T2写字楼10层 乘车路线:地铁6号线-通州北关站C口,步行600米
食品/饮料研发3-5年学历不限食品加工及制品
岗位职责: 1、依据事业部产品开发年度规划,推进腌腊类研发项目的实施与落地; 2、结合客户需求及市场趋势开展新产品的设计与研发工作; 3、制定、修订并落实产品标准与工艺规范,组织车间工艺培训,提供现场指导并跟踪生产全过程; 4、跟进腌腊新产品在生产车间的试产过程,进行技术指导,确保产品顺利实现量产转化; 5、对研发专员的工作进行监督、辅导与进度管控。 任职要求: 1、食品类相关专业背景,熟悉食品行业动态及国家与地方相关法规政策; 2、具备3年以上腌腊产品研发工作经验,富有创新意识,能独立完成产品开发任务; 3、掌握腌腊制品的生产流程与质量控制要点,精通配方研发,具备独立开发新品的能力; 4、熟知腌腊类产品生产工艺与流程,具备敏锐的研发趋势判断能力。
食品/饮料研发5-10年本科熟悉GB2760-2014食品法律法规食品加工及制品
岗位职责: 1. 产品研发与创新: 主导公司调味品新产品的开发工作,包括配方设计及生产工艺的优化。 结合市场动态、用户需求及企业战略,提出具备竞争力的产品构想与研发路径。 全面负责产品从实验室小试、中试到量产落地的全流程,攻克生产转化中的关键技术瓶颈。 2. 技术与工艺管理: 深入掌握调味品核心制造工艺,不断提升产品品质的一致性与稳定性。 建立健全配方体系、工艺参数及质量规范等关键技术文档。 积极引入先进工艺、新型原料及自动化设备,推动生产效率提升与制造成本下降。 3. 跨部门协作: 与产品规划及销售团队密切配合,将市场需求转化为可执行的技术方案与产品原型。 协同生产团队推进新品工业化落地,并提供全周期技术支持与工艺指导。 联合采购团队开展新原料的筛选、测试及替代可行性研究。 4. 质量与成本控制: 在确保风味表现与产品质量的基础上,持续推进成本结构优化。 主导重大技术质量问题的分析与处理,输出根因判断并落实改进措施。 确保所有研发流程符合国家食品安全法规、行业标准及内部质量管理要求。 任职要求: 1. 本科及以上学历,食品科学、发酵工程、生物工程、应用化学等相关专业背景。 2. 5年以上调味品领域研发工作经验,其中至少2年承担研发团队管理或项目主导职责。 3. 具备优秀的味觉辨识能力与风味调配实践经验。 4. 熟知食品相关法律法规(如GB 2760)及食品安全管理体系要求。 5. 具备良好的项目统筹、跨部门沟通与团队引领能力。 6. 责任意识强,富有创新思维和复杂问题解决能力。
食品研发员
4000-6000元/月
食品/饮料研发1年以下学历不限休闲食品肉制品饮品配方研发
岗位:西式快餐产品研发专员 【岗位职责】 1、主导炸鸡、汉堡、特色小吃、披萨、意面、轻食等西式快餐新品的口味开发、配方调试及产品升级; 2、研发腌料、裹粉、酱料、酱汁、撒料等关键辅料包,提升现有产品风味表现与出餐效率; 3、结合市场流行趋势、竞品动态及节令节点,规划并推出应季新品菜单方案; 4、制定标准化操作流程SOP、原料配比与出品规范,确保产品可复制并适配门店规模化落地; 5、控制产品成本结构,优化配料组合,在维持品质基础上实现降本提效; 6、组织新品试制、内部试吃评估、门店实操培训,收集试运营反馈并持续优化产品; 7、协同品牌营销节奏,参与套餐设计、主题上新及节日限定款的研发迭代。 【任职要求】 1、具备西式快餐、炸鸡汉堡、披萨意面或休闲小吃类研发经验者优先,有连锁餐饮品牌研发背景更佳; 2、精通腌料、酱料、裹粉、饼底、意面酱等配方开发,掌握食材属性、味型搭配及保质管理; 3、能独立完成新品从构思、试做、调整到定型的全流程,输出完整配方与标准作业文件; 4、具备餐饮成本意识,可进行配方优化与出品损耗管控; 5、工作认真细致,富有创意,能追踪网红爆款趋势并融入产品创新; 6、食品相关专业或具有预制菜、中央厨房研发经历者优先考虑; 7、能接受短期出差安排。 【岗位福利】 薪资可谈 + 新品研发奖金 + 上新提成 团队稳定、研发自主性强、可独立负责产品线更新 定期提供新品研发经费,资源支持完善
现烤产品开发师
1.5-2万元/月
食品/饮料研发3-5年中专/中技制定SOP烘培类成本控制食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估食品加工及制品
工作职责: 1、结合市场动向、用户需求及企业战略,开展现烤类食品的研发、优化与创新,打造差异化产品。 2、深入研究现烤工艺技术,保障出品稳定性,解决生产过程中的技术难题,探索新型设备与工艺的应用可能性。 3、评估原料成本,在确保品质的基础上推进降本增效,建立标准化作业流程,支持大规模复制生产。 4、跟踪竞品表现及行业趋势,洞察消费偏好变化,参与产品定位决策,配合营销团队挖掘核心卖点。 5、严格执行食品安全规范,监控生产环节的品质控制,制定并完善产品质量检测标准。 6、协同生产与运营团队,推动新品试制及批量投产落地,协助采购评估供应商资质与原材料品质,指导一线人员掌握新产品制作要点。 7、编写研发过程记录、技术资料,对关键配方或工艺申请专利保护。 应聘要求: 1、年龄25-40岁,中专及以上学历,具备5年以上烘焙领域研发管理经验。 2、掌握烘焙原理、食品化学知识及常用原料特性。 3、具备较强的产品创新力,市场嗅觉敏锐,能融合流行元素设计符合消费需求的产品。 4、熟练操作各类现烤设备(如烤箱、发酵箱等)。 5、具备基础数据分析能力,能够依据实验结果优化配方或调整工艺参数。 6、具有良好的合规意识,熟悉国家及国际食品相关法规(如GB标准、FDA等)。 有竞争力的薪酬待遇、依法足额缴纳五险一金、优厚的福利体系,提供内外部培训考察机会,多元化的职业发展通道
食品厂操作工
4000-5500元/月
食品检验员经验不限中专/中技午餐免费需穿无尘服月结工资体检免费恒温车间缴纳商保
【工作内容】 1-参与流水线食品加工,完成各项生产操作任务; 2-负责产品品质检查,确保达到规定标准; 3-及时汇报生产过程中出现的异常情况。 【任职要求】 1-身体状况良好,具备良好的团队合作意识; 2-工作积极主动,能承受一定工作强度; 3-对食品制造流程有一定认知并具有相关兴趣。 【工作时间】 1-白班:7:30~17:30,中午免费提供工作餐; 2-夜班:21:00~次日早7:00,夜班补助20元/天,月补600元; 备注:夜班非强制性安排。
拉萨城关区招工地小工/杂工
200-300元/天
小工1-2人
拉萨市城关区招工地小工/杂工
拉萨 城关区
9月16日 04:16拨打电话
包子1-2人
日喀则扎西曲达,招聘,做牛肉包子的两个人,做甜茶的两个人,急用,包吃包住,,如果有经验,,如果干长期,年底有奖金,工资面谈,联系电话:
日喀则
9月16日 04:11拨打电话
西藏林芝区单位食堂招洗碗工一名要求身体健康工资4300,月休四天,联系电话
4300元/月
洗碗工1-2人月结
林芝市区单位食堂招洗碗工一名要求身体健康工资4300,月休四天,联系电话
林芝
9月16日 04:11拨打电话
西藏在招聘平地机司机一名。
平地机1-2人
在西藏招聘平地机司机一名。
西藏
9月16日 04:11拨打电话
服务员包住包吃
ལས་མི་བསྡུས་རྒྱུ་།。那曲市申扎县索南林藏仓馆招聘;服务员年龄:18~30岁福利:包吃包住薪资:面谈要求:会跳舞会唱歌不限文化、联系电话:麻烦大家多多转发,谢谢!
那曲 申扎县
9月16日 03:46拨打电话
食品检验员经验不限学历不限
岗位职责: 1. 负责酸奶生产线上装箱环节的质量检查,确保产品包装完整、标签准确、数量无误 2. 对成品进行抽样检测,记录并反馈质量异常情况,协助追溯问题源头 3. 严格执行GMP及食品安全相关操作规范,保持作业区域清洁与卫生达标 4. 配合质检主管完成日常巡检、数据填报及质量改进支持工作 5. 及时上报设备运行异常或潜在质量风险,保障生产连续性与合规性 任职要求: 1. 学历不限,有食品厂质检、包装或流水线工作经验者优先 2. 工作认真细致,责任心强,具备基础识字与数字记录能力 3. 能适应倒班制及站立作业,身体健康,无传染性疾病 4. 遵守厂纪厂规,服从管理,具备良好的团队协作意识 5. 提供免费食宿,薪资日结,可按规定申请预支 工作地点在苏州
食品检验员经验不限学历不限
岗位职责: 1. 负责酸奶生产线上装箱环节的质量检查,确保产品包装完整、标签准确、数量无误 2. 对成品进行抽样检测,记录并反馈质量异常情况,协助追溯问题源头 3. 严格执行GMP及食品安全相关操作规范,保持作业区域清洁与卫生达标 4. 配合质检主管完成日常巡检、数据填报及质量改进支持工作 5. 及时上报设备运行异常或潜在质量风险,保障生产连续性与合规性 任职要求: 1. 学历不限,有食品厂质检、包装或流水线工作经验者优先 2. 工作认真细致,责任心强,具备基础识字与数字记录能力 3. 能适应倒班制及站立作业,身体健康,无传染性疾病 4. 遵守厂纪厂规,服从管理,具备良好的团队协作意识 5. 提供免费食宿,薪资日结,可按规定申请预支 工作地点在苏州
食品检验员经验不限学历不限
岗位职责: 1. 负责酸奶生产线上装箱环节的质量检查,确保产品包装完整、标签准确、数量无误 2. 对成品进行抽样检测,记录并反馈质量异常情况,协助追溯问题源头 3. 严格执行GMP及食品安全相关操作规范,保持作业区域清洁与卫生达标 4. 配合质检主管完成日常巡检、数据填报及质量改进支持工作 5. 及时上报设备运行异常或潜在质量风险,保障生产连续性与合规性 任职要求: 1. 学历不限,有食品厂质检、包装或流水线工作经验者优先 2. 工作认真细致,责任心强,具备基础识字与数字记录能力 3. 能适应倒班制及站立作业,身体健康,无传染性疾病 4. 遵守厂纪厂规,服从管理,具备良好的团队协作意识 5. 提供免费食宿,薪资日结,可按规定申请预支 工作地点在苏州
食品检验员经验不限学历不限
岗位职责: 1. 负责酸奶生产线上装箱环节的质量检查,确保产品包装完整、标签准确、数量无误 2. 对成品进行抽样检测,记录并反馈质量异常情况,协助追溯问题源头 3. 严格执行GMP及食品安全相关操作规范,保持作业区域清洁与卫生达标 4. 配合质检主管完成日常巡检、数据填报及质量改进支持工作 5. 及时上报设备运行异常或潜在质量风险,保障生产连续性与合规性 任职要求: 1. 学历不限,有食品厂质检、包装或流水线工作经验者优先 2. 工作认真细致,责任心强,具备基础识字与数字记录能力 3. 能适应倒班制及站立作业,身体健康,无传染性疾病 4. 遵守厂纪厂规,服从管理,具备良好的团队协作意识 5. 提供免费食宿,薪资日结,可按规定申请预支 工作地点在苏州
食品检验员经验不限学历不限
岗位职责: 1. 负责酸奶生产线上装箱环节的质量检查,确保产品包装完整、标签准确、数量无误 2. 对成品进行抽样检测,记录并反馈质量异常情况,协助追溯问题源头 3. 严格执行GMP及食品安全相关操作规范,保持作业区域清洁与卫生达标 4. 配合质检主管完成日常巡检、数据填报及质量改进支持工作 5. 及时上报设备运行异常或潜在质量风险,保障生产连续性与合规性 任职要求: 1. 学历不限,有食品厂质检、包装或流水线工作经验者优先 2. 工作认真细致,责任心强,具备基础识字与数字记录能力 3. 能适应倒班制及站立作业,身体健康,无传染性疾病 4. 遵守厂纪厂规,服从管理,具备良好的团队协作意识 5. 提供免费食宿,薪资日结,可按规定申请预支 工作地点在苏州
食品研发员
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专肉制品米面制品休闲食品方便食品技术研发新品研发
主要岗位职责: 1、负责速冻包子新产品的开发,包括配方设计与工艺方案制定,完成原料选型、样品试制及持续改进。 2、对在产产品进行配方与工艺优化,解决实际生产中的技术问题,确保产品品质稳定可控。 3、编制和更新生产工艺文件,并负责ERP系统中BOM信息的维护与调整。 4、为生产、品质管理、采购等环节提供技术支撑,参与原材料验证及质量标准把控工作。 5、跟踪行业发展趋势,搜集竞品资料,系统整理研发文档,完成领导安排的其他相关任务。 任职要求: 1、大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业,有1-3年速冻面米制品研发经验者优先,条件优异的应届毕业生亦可考虑。 2、精通面点发酵技术、馅料调配工艺及速冻加工流程,具备独立开展新品开发与产品改良的能力。 3、了解食品原辅料及添加剂使用标准,能够处理研发与生产过程中的质量问题,熟练操作常规研发设备。 4、具有较强的责任心和创新精神,良好的团队协作与沟通能力,严格执行食品安全卫生规定,熟练运用办公软件。 公司名称:扬州丰禾食品有限公司 工作地址:扬州市食品产业园鼎兴路83号 职位福利:缴纳五险一金,提供带薪年假、节日福利、高温补贴、员工食堂、优秀员工奖金
品控专员
8000-9000元/月
食品检验员1-3年中专/中技
【岗位职责】 1. 负责鲜虾原料验收,把控虾类新鲜度、规格、品质,拒收不合格原料。 2. 全程监督虾类清洗、分拣、蒸煮、冷冻、包装等加工流程,规范操作标准。 3. 抽检成品外观、口感、净重、生产日期,做好品质检测与记录。 4. 把控车间卫生、食材消杀、冷链储存环境,落实食品安全生产规范。 5. 及时上报生产品质异常问题,跟进整改,把控出厂成品质量。 6. 填写品控台账、质检报表,配合完成食品安全相关检查。
烤肠研发专家
2-4万元/月
食品/饮料研发5-10年本科肉制品调味品技术研发配方研发
岗位职责: 1、产品战略与规划 (1) 深入研究市场走向、竞争格局及用户需求变化,为烤肠产品线的中长期发展制定前瞻性的研发策略与方向建议。 (2) 主导新产品创意构思、口味定位与核心卖点挖掘,撰写完整的产品开发方案。 2、技术研发与创新 独立承担烤肠新品的配方开发、工艺改进及样品试制工作,涵盖原料辅料选型、调味组合设计等核心技术环节。 3、项目管理与落地 (1) 全程主导研发项目执行,保障项目按时、保质、按预算推进,推动产品从中试阶段顺利过渡至规模化生产,编制并优化标准操作流程(SOP)、产品技术文件及关键控制节点。 (2) 与生产、品控、采购及供应链团队高效协同,解决量产过程中的各类技术难题,确保产品质量一致性与成本合理性。 (3) 熟悉成本结构分析,能通过配方与工艺调整,在维持品质稳定的基础上有效降低制造成本,提高产品盈利水平。 岗位要求: 1、学历与专业:相关领域专业背景,本科及以上学历优先考虑。 2、工作经验:具备5年以上肉制品研发经历,其中至少5年专注于烤肠、火腿肠、香肠等乳化类肉制品的独立开发工作。
科研专员(J10289)
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年硕士营养师证食品相关专业科研
工作职责: 1、负责公司与高等院校科研项目的沟通对接、进度跟进及实施落地 2、负责科研类文档的归档管理,包括项目各阶段相关资料的收集与系统整理 3、承担科研文章的撰写任务,并协调媒体发布与宣传对接工作 4、参与公司营销活动的相关支持工作 5、配合推进科研成果的应用转化与实际推广 任职资格: 1、硕士及以上学历,食品科学、营养学等相关专业背景 2、具备1年以上科研项目执行或市场营销支持经验,有运动营养食品、大健康领域经验者优先,具备电商行业背景者优先考虑 3、具备扎实的文字表达能力,有实际文章撰写经历 4、性格开朗,善于沟通,工作条理清晰,具备良好的组织协调与执行能力
食品检验化验员
3000-4000元/月
食品检验员经验不限大专微生物检验理化检验餐饮食品检测实验室设备维护食品安全风险排查
工作职责 1. 承担餐饮原材料、半成品及成品的日常理化与微生物检验任务,严格遵循国家规定及企业内部质量控制标准执行检测流程。 2. 准确规范地记录实验数据,按时提交真实可靠的检测报告,并对异常检测结果进行初步判断与反馈。 3. 负责实验室仪器设备的日常维护、校正及保养工作,确保实验环境满足检测规范要求。 4. 参与食品安全隐患排查工作,配合优化企业质量管理机制,助力提升食品安全管控能力。 任职要求 1. 具备大专或以上学历,食品科学、生物技术、分析化学等相关专业背景。 2. 掌握食品检测常用方法(如感官评定、pH检测、微生物培养等),熟悉实验室基本操作规程。 3. 熟知《食品安全法》及相关餐饮行业质量规范,具备一定的风险预判与问题处理能力。 4. 工作态度认真细致,责任感强,能够独立开展检测作业并保障数据的准确性与真实性。
研发应用工程师
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专
【岗位职责】 1. 负责复合调味品(酱料、粉料、汤底、腌料、调味包、火锅底料等)新品研发、配方设计、风味调试与口味定型。 2. 根据市场需求、客户需求及成本目标,独立完成产品小试、中试,输出配方与工艺方案。 3. 负责原辅料选型、应用对比、配方优化与成本控制,确保产品风味、口感、状态达标。 4. 跟进产品量产转化,解决生产过程中与配方、工艺、风味相关的技术问题。 5. 参与老产品迭代升级,优化口感、风味、形态及使用体验,提升产品竞争力。 6. 收集行业趋势、竞品信息及新型调味原料,为产品线规划提供技术支持。 7. 规范撰写研发记录、配方台账、工艺文件,做好技术资料归档与保密工作。 【岗位要求】 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、调味品相关专业,大专及以上学历。如实践经验丰富可适当放宽学历要求。 2. 有复合调味品等相关研发经验,有独立开发产品经验优先。 3. 熟悉调味品基本配方逻辑与生产工艺,对香气、口感、风味有敏锐判断力。 4. 能独立完成配方调试、小试中试,具备良好的动手能力与问题解决能力。 5. 工作严谨负责,条理清晰,有良好的沟通能力与团队协作意识。 6. 了解食品相关法律法规及食品安全基本要求,具备规范的研发文档编写能力。
产品专员(食品)
1.4-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科营养师证肉类粮食加工成本控制烘培类食品相关专业
岗位职能: 1、结合企业战略发展方向与食品行业市场动态,主导公司产品线的规划及新品开发工作; 2、组织开展产品上市前的市场调研,就产品定位、包装设计及定价策略提供专业建议; 3、统筹产品开发项目的整体周期与执行进度,全面负责从研发到上线运营的全流程质量与效率; 4、持续跟踪新产品的市场表现,优化品类结构,牵头开展市场监测与数据分析,增强产品竞争力; 5、深入调研目标市场、用户需求及竞品状况,定期输出行业趋势、市场动向及相关分析报告; 6、综合企业成长阶段、市场变化、客户反馈及产品生命周期等要素,推动产品持续迭代升级。 任职资格: 1、全日制本科及以上学历,具备三年以上快消品领域研发、产品管理、品牌或市场相关工作经验;有独立主导产品开发项目者优先,熟悉OEM代工模式下产品开发流程者优先; 2、具有敏锐的市场洞察力,扎实的市场研究与数据分析能力,有糖尿病特医食品或健康营养食品行业经验者优先; 3、具备优秀的沟通表达、文案撰写、团队管理、逻辑思维与创新思维能力; 4、能够独立完成方案策划,准确提炼并传达产品的核心特性与竞争优势; 5、具备较强的项目推进能力,擅长跨部门协作,有效整合与协调各方资源; 6、拥有良好的人际协调能力与团队协作精神,适应一定强度的工作节奏与压力。
品质控制专员
5000-6000元/月
食品检验员1年以下大专不需要出差上六休一只上白班接受无质检经验其他食品类专业五险
岗位职责: 1. 负责监督并维护产品品质控制流程,确保产品符合既定标准。 2. 执行日常质量检验工作,保证产品品质稳定可靠。 3. 及时发现并分析生产过程中的异常情况,落实改进措施。 4. 持续优化生产工艺,提高生产效率与产品品质水平。 5. 参与食品安全与品质管理相关培训,提升团队专业能力。 任职要求: 1. 具备较强的分析判断及问题处理能力。 2. 具有良好的沟通技巧,能协调各项工作的顺利推进。 3. 熟悉食品安全与品质管控要求,能够严格遵守执行。 4. 具备协作意识,善于与团队成员进行有效交流。 5. 乐于学习新知识,能够迅速掌握并在实际工作中应用。 6. 需考虑公司所在地与居住地之间的通勤匹配度。
食品检验员1-3年大专微生物检验理化检验药物残留检验包材检验农产品水产品食品添加剂调味品色谱仪光谱仪检验证书
岗位职责: 1. 负责餐饮企业日常蔬菜、肉类的农药残留、兽药残留、微生物检测,把控出品质量及餐具快速检测工作。 2. 负责原材料供应商的证件索要、票据管理及相关供应商资质审核工作。 3. 落实生产过程中日常品质控制及现场6S管理执行。 4. 组织开展食品安全相关培训活动。 5. 处理客户投诉问题,并跟进整改措施落实情况。 6. 对接客户审核及市场监督管理部门的检查工作。 7. 完成公司交办的其他工作任务。 任职资格: 1. 大专及以上学历,食品质量与安全相关专业,须具备食品检验员或食品检验工资格证书,有大型连锁餐饮从业经历者优先; 2. 工作踏实认真,具备较强的语言表达能力和沟通协调能力; 3. 具备良好的服务意识,做事细致耐心。 福利待遇:缴纳五险、包吃包住、月休6天、享受法定节假日等。
饮品研发生产技术
6000-8000元/月
食品研发3-5年学历不限果汁茶饮饮料
工作内容: 1、结合季节性,负责公司茶饮的开发及更新,根据公司要求,适时对饮品线产品升级 2、收集市场同类产品信息,研究茶饮流行趋势,开发符合年轻人群需求的产品 3、负责制定完整、详细的饮品制作流程 4、市场上现有销售原料测试、评估,并给出改善意见 5、根据大健康行业发展趋势及公司整体发展战略,制定产品规划,提交上级领导审批通过 6、针对运营中心、门店、项目组等反馈的产品问题制定相应解决方案. 任职要求: 1、有品牌茶饮调配、果茶研发工作经验 2、熟悉市场上现有品牌茶饮原料的运用、能独立完成研究项目 3、熟悉连锁茶饮产品、茶饮原材料经验者优先 薪资待遇: 1、上班时间:09:00-18:00,月休四天 2、购买社保 3、薪资:基本工资+岗位工资+餐补+话补+全勤+社保+绩效 4、内部推荐人才奖励:500~1000元/人 5、福利:员工生日会、公司团建、不定时下午茶等福利
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