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调味品研发工程师
8000-15000元/月
食品/饮料研发3-5年本科技术研发调味品
招募川调研发,不受学历限制 岗位职责: 1、主导产品研发工作,根据市场需求、行业动态及企业战略,推进新产品立项、配方开发、工艺设计、小试验证、中试放大及量产落地。 2、改进现有产品配方与生产工艺,提升口感、风味、稳定性及保质性能,控制生产成本,增强产品竞争力,解决生产环节中的技术问题。 3、分析竞品信息、跟踪行业新技术与新原料应用,整合市场反馈,提炼创新方向,形成研发方案,推动产品持续升级。 4、配合完成上级安排的其他研发相关事务,保障研发项目按计划推进并顺利实施。 任职要求: 1、本科及以上学历,食品科学与工程、食品研发、调味品工艺、应用化学等相关专业;具备2年以上调味料领域研发经验,熟悉调味品开发流程者优先,优秀应届生可适当放宽经验要求(有丰富实践经验的厨师可放宽学历条件)。 2、掌握调味料研发理论、配方构建及工艺实现方法,熟悉火锅底料、酱类产品、复合调味料、香辛料制品等品类的风味调配技术,能独立承担新品开发与工艺改良任务。 3、了解食品添加剂、香辛料等原辅料的性能与使用规范,具备原料筛选能力,可优化配方结构,在风味、成本与稳定性之间实现有效平衡。 4、身体状况良好,能够胜任实验室研发及现场调试工作。 薪资福利: 福利:奖金、带薪年假、节日福利(春节、中秋等)、包食宿、研发专项培训、晋升通道清晰;
食品/饮料研发经验不限硕士饮料食品加工及制品
一、公司介绍 民营500强企业,全国团餐行业排名TOP1,2008奥运会及2022冬奥会餐饮保障单位,全国解决就业民营企业排名第16位,员工规模超12万人; 福利待遇:五险一金、住房补贴、就餐补贴、话费补贴、电脑补贴、节假日福利、探亲等。 此岗位由董事长及集团董事亲自指导培养,助力快速成长为管理核心人才,若您志在突破,欢迎加入。 二、岗位职责 1、整合国内外食品/饮品领域资源,打造具有市场影响力的明星产品; 2、主导食品/饮品新产品的研发与设计,确保产品品质稳定可靠; 3、关注食品/饮品市场趋势,洞察用户需求变化,持续优化现有产品线; 4、协同相关部门推进研发成果落地转化,并提供专业技术支持。 三、任职要求 1、硕士及以上学历,食品科学与工程、食品营养与健康、饮品科学与工程等相关专业优先; 2、了解食品生产流程、工艺技术及相关行业法规标准者优先; 3、具备食品/饮品项目研发相关经验者优先; 4、具备较强的市场敏感度与商业判断能力。 四、岗位福利 1、五险一金+健全的薪酬机制+定期调薪机会+团队聚餐+节日关怀+生日礼遇 2、系统化培训体系+专属导师带教+透明化的晋升路径 3、学业补助
研发主管薪资面议
1.8-2.8万元/月
食品/饮料研发10年以上大专
岗位职责: 1、主导产品研发部门的流程体系、标准规范及管理制度的建立与持续优化; 2、开展市场调研与行业分析,深入了解烘焙领域发展动态,掌握面包类(欧包、日式、丹麦、法式、德式等)及西点品类的市场走向,把握消费者需求变化,统筹公司产品线的整体规划,推动现有产品升级迭代,并带领生产团队完成新产品的开发落地; 3、协同品牌团队制定新品及核心单品的推广策略,进行销售趋势研判,明确产品定位,挖掘差异化优势,编制产品宣传资料与手册; 4、带领研发团队完成产品标准化操作流程(SOP)编写,组织门店培训工作,负责研发成果验收及技术文档归档,定期执行门店巡查与指导; 5、制定集团层面的产品发展战略,并将其细化为年度经营计划中的具体目标与执行路径; 6、定期对产品品类结构和单品表现进行复盘评估,及时提出优化调整或升级改进建议。 任职要求: 1、具有10年以上烘焙行业从业经历,具备独立产品研发能力,有成功打造爆款产品的经验者优先; 2、具备较强的行业洞察力与供应链理解能力,思维创新,拥有资源整合能力和团队管理背景; 3、具备市场研究、数据解读、项目推进及创意策划能力,结果导向,能适应高强度工作环境。
食品/饮料研发5-10年本科熟悉GB2760-2014食品法律法规食品加工及制品
岗位职责: 1. 产品研发与创新: 主导公司调味品新产品的开发工作,包括配方设计及生产工艺的优化。 结合市场动态、用户需求及企业战略,提出具备竞争力的产品构想与研发路径。 全面负责产品从实验室小试、中试到量产落地的全流程,攻克生产转化中的关键技术瓶颈。 2. 技术与工艺管理: 深入掌握调味品核心制造工艺,不断提升产品品质的一致性与稳定性。 建立健全配方体系、工艺参数及质量规范等关键技术文档。 积极引入先进工艺、新型原料及自动化设备,推动生产效率提升与制造成本下降。 3. 跨部门协作: 与产品规划及销售团队密切配合,将市场需求转化为可执行的技术方案与产品原型。 协同生产团队推进新品工业化落地,并提供全周期技术支持与工艺指导。 联合采购团队开展新原料的筛选、测试及替代可行性研究。 4. 质量与成本控制: 在确保风味表现与产品质量的基础上,持续推进成本结构优化。 主导重大技术质量问题的分析与处理,输出根因判断并落实改进措施。 确保所有研发流程符合国家食品安全法规、行业标准及内部质量管理要求。 任职要求: 1. 本科及以上学历,食品科学、发酵工程、生物工程、应用化学等相关专业背景。 2. 5年以上调味品领域研发工作经验,其中至少2年承担研发团队管理或项目主导职责。 3. 具备优秀的味觉辨识能力与风味调配实践经验。 4. 熟知食品相关法律法规(如GB 2760)及食品安全管理体系要求。 5. 具备良好的项目统筹、跨部门沟通与团队引领能力。 6. 责任意识强,富有创新思维和复杂问题解决能力。
餐饮产品研发经理
5000-7000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限食品加工及制品
1、食品相关专业背景,负责餐饮产品的研发及优化,以及配套项目的实施推进。 2、主导食材采购、菜品研发、产品升级、定价方案制定,并与应用团队高效协同作业。 3、保障菜品品质与创新能力,结合数据分析持续迭代产品,精准响应市场需求变化。 4、负责供应商的筛选、评估与关系维护,确保原料品质稳定、成本合理及供应链高效运转。 任职要求: 1、具备至少8年连锁面食类餐饮企业产品制作与团队管理经验,了解行业发展趋势与消费动态。 2、拥有基础数据分析能力,善于通过数据洞察支持产品决策与优化方向。 3、具备良好的沟通协作能力与团队意识,熟练掌握产品开发全流程及相关技术要点,富有创新意识与问题解决能力。
研发助理
4000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年本科饮料食品加工及制品
职责描述: (1) 主要涉及产品:功能食品及备案制保健食品; (2) 结合公司战略方向与市场实际需求,配合研发经理开展新产品的需求分析、市场调研、项目立项及配方研发,并指导产品试生产与落地实施; (3) 协同研发经理对在售产品进行工艺优化与技术升级,拓展产品细分品类,完善产品体系,增强现有产品的市场竞争优势; (4) 配合研发经理推进合作客户产品的样品开发与调试工作; (5) 为市场营销团队提供专业技术支持,参与产品核心卖点挖掘、市场推广策略制定及相关宣传材料的技术审核; (6) 持续跟踪并整理行业动态、市场趋势及政策法规变化; (7) 参与专利技术的撰写与申报工作
三文鱼开鱼 姿造摆盘
4000-8000元/月
日料厨师月结全职
有工作经验的三文鱼开鱼师傅
西餐厨师
6000-9000元/月
西餐1-2人月结全职
岗位职责: 1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全,执行厨房操作规范 3.参与菜单研发与成本控制,优化出品结构与出餐效率 4. 协助完成厨房清洁、设备维护及物料盘点工作 5.配合完成临时性任务及团队协作支持 任职要求: 1. 热爱餐饮行业,具备厨师岗位基本实操能力 2.熟悉常见菜系制作流程,能独立完成常规菜品出品 3.注重食品安全与操作规范,有良好的卫生习惯 4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备团队协作意识 5.持有健康证,有相关工作经验者优先
食品/饮料研发3-5年本科技术研发配方研发食品添加剂甜品烘焙
任职要求 一、学历要求:本科及以上学历,食品科学与工程、食品添加剂、生物工程等相关专业 二、工作经验:3年以上烘焙复配添加剂研发相关工作经验,具备酶制剂、膨松剂、SP蛋糕油、乳化剂、胶体、色素、果脯糖浆等三种以上复配技术应用经验者优先 工作内容 1. 熟悉各类烘焙复配添加剂的特性、功能及其协同作用机制,包括乳化剂、改良剂、酶制剂等 2. 精通复配配方的设计、性能验证与优化流程,可独立承担新产品从立项到开发的全过程 3. 掌握烘焙制品的加工工艺及设备应用,了解原辅料性能,能结合生产工艺匹配适用的添加剂方案 4. 熟知相关国家标准规范,持续关注行业法规更新与前沿技术动态 5. 具备扎实的实验规划、数据分析与问题排查能力,能主导研发项目由实验室阶段顺利推进至规模化生产
休闲食品研发
8000-16000元/月
食品/饮料研发1-3年本科肉制品功能食品休闲食品营养食品技术研发膨化食品
岗位职责: 1、依据研发规划开展新产品开发或现有产品优化,主导产品研发项目的全流程执行,包括配方设计、工艺制定、小试验证、中试放大及试产过程跟踪等环节; 2、与产品经理或项目立项负责人密切配合,参与新产品的标准体系建设,为原辅料选用及技术参数设定提供专业技术支持; 3、负责收集与新产品相关的技术资料、行业规范和标准文件,对生产中的关键工艺节点进行现场技术指导,并监督落实执行情况; 4、结合产品上市后的市场反馈,快速响应并实施产品迭代优化,推动研发、生产与销售环节的协同进步。 任职资格: 1、本科及以上学历,食品工程或相近专业背景,具备1年以上相关领域工作经验; 2、掌握食品安全管理及相关法律法规要求,了解食品原辅材料特性、食品添加剂应用及常见食品加工工艺流程; 3、具有钻研精神,在食品研发方面具备创新思维和技术实践能力,熟悉烘焙类、膨化类休闲食品及糕点的生产工艺、流程控制与品质标准,能独立主导新技术与新产品的开发工作; 4、逻辑清晰,具备良好的书面表达与沟通协调能力,学习能力强; 该岗位需在内江威远工厂工作,不接受者请勿投递。 外地员工到厂工作可享受公司提供的住宿安排及异地工作补贴,并享有探亲假期待遇。
工厂焊工
富丽华酒店家居聘销售员.() 底薪+提成4000-20000以上, 文员1名()工资:4500-8000不锈钢焊工师傅1名工资:6500-12000以上)厨具安装师傅 1名工费(4500-8500以上)电话:地址:拉萨市城关区太阳岛一路
拉萨 城关区
8月29日 04:12拨打电话
西藏拉萨招聘高压锅师傅一名,没上班的抓紧联系
中餐1-2人
招聘高压锅师傅一名,没上班的抓紧联系
拉萨
8月29日 04:06拨打电话
西藏拉萨酒店招聘:梅里雪山大酒店位置:嘎玛贡桑藏热南路47号招聘一名酒店前台工资面谈手机号
酒店前台月结
酒店招聘:梅里雪山大酒店位置:嘎玛贡桑藏热南路47号招聘一名酒店前台工资面谈手机号:
拉萨
8月29日 04:05拨打电话
小工包住包吃20人以上
新招聘50个男女不限要求不高能吃苦服从安排工作地点日喀则吉隆沟救灾地抱住工资一天240元包接送它乡有难八方支援[勾引][勾引][勾引][勾引]:
日喀则 吉隆县
8月29日 04:03拨打电话
服务员洗碗工
招聘:酒店招服务员数名包吃包住工资3500加提成上班地方:林芝市工布江达县巴松错洗碗工工资3000后续会涨电话
林芝 工布江达县
8月29日 03:54拨打电话
食品/饮料研发5-10年大专
【岗位职责】 1. 负责研发适合公司客户的各种肉制调理品、油炸类、烤串类和烧烤类产品,并进行工艺优化。 2. 制定产品研发规划和技术标准,建立和完善研发体系。 3. 跟踪行业技术发展趋势,引进新技术、新原料,降低产品成本。 4. 负责研发团队的管理与人才培养,与生产、品控、市场部门紧密协作,掌握市场动态和产品趋势。 5. 配合采购进行食材原料渠道开发与管理。
研发应用工程师
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专
【岗位职责】 1. 负责复合调味品(酱料、粉料、汤底、腌料、调味包、火锅底料等)新品研发、配方设计、风味调试与口味定型。 2. 根据市场需求、客户需求及成本目标,独立完成产品小试、中试,输出配方与工艺方案。 3. 负责原辅料选型、应用对比、配方优化与成本控制,确保产品风味、口感、状态达标。 4. 跟进产品量产转化,解决生产过程中与配方、工艺、风味相关的技术问题。 5. 参与老产品迭代升级,优化口感、风味、形态及使用体验,提升产品竞争力。 6. 收集行业趋势、竞品信息及新型调味原料,为产品线规划提供技术支持。 7. 规范撰写研发记录、配方台账、工艺文件,做好技术资料归档与保密工作。 【岗位要求】 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、调味品相关专业,大专及以上学历。如实践经验丰富可适当放宽学历要求。 2. 有复合调味品等相关研发经验,有独立开发产品经验优先。 3. 熟悉调味品基本配方逻辑与生产工艺,对香气、口感、风味有敏锐判断力。 4. 能独立完成配方调试、小试中试,具备良好的动手能力与问题解决能力。 5. 工作严谨负责,条理清晰,有良好的沟通能力与团队协作意识。 6. 了解食品相关法律法规及食品安全基本要求,具备规范的研发文档编写能力。
食品/饮料研发
4000-5000元/月
食品研发经验不限大专油脂加工乳及乳制品烘培类食品加工及制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业安全性测试原材料评估采购稳定性评估膨化压缩食品儿童食品
烘焙工厂,工作地西彭 岗位职责: 1.负责烘焙面包、吐司产品的生产品控及现场管理流程优化。 2. 开展原料筛选、样品试制、感官评价与稳定性测试。 3. 编制产品标准、工艺规程及技术文档,配合完成生产转化。 4.跟踪行业技术动态与法规标准,推动产品创新与合规升级。 5. 协同质量、生产、市场等部门,支持新品上市及问题闭环处理。 任职要求: 1. 食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景 2.具备食品/饮料研发相关工作经验,熟悉主流品类开发流程 3. 了解GB、ISO、HACCP等食品安全相关法规与标准 4. 具备实验设计能力与数据分析基础,熟练使用办公及实验软件 5.责任心强,具备良好的跨部门沟通与项目协作能力
食品研发专员
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年本科乳及乳制品特种食品粮食加工保健食品食品加工及制品
【岗位要求】 1. 制药、食品科学或生物工程相关专业大专以上学历。 2. 三年以上食品研发、生产工作经验。 3. 熟悉食品原料及生产工艺。 4. 熟练掌握压片糖果、固体饮料、口服液等各剂型配方,有实际研发经验。 5. 熟悉食品、保健食品行业法律法规和标准。 【岗位职责】 1. 负责新产品、新技术、新工艺项目及原有产品、原有工艺项目的研究与改进。 2. 负责新产品中试和试产跟进,对实际生产进行技术指导。 3. 编制新产品相关工艺技术标准文件。 【福利待遇】 加班补助、包吃、包住
餐饮研发经理
1-1.5万元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限肉类粮食加工成本控制食品相关专业配方开发稳定性评估安全性测试蔬菜类果类禽蛋类制定SOP食品安全管理员证食品加工及制品
【岗位职责】 1. 负责新品的研发与创新,提升品牌产品竞争力。 2.参与菜品或音频口味调试及标准化流程制定。 3. 支持门店产品推广及活动方案执行。 【岗位要求】 1. 善于沟通,按时完成上级交给的工作。 2. 拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队。 3. 具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法。 研发方向:中餐菜品、西式菜品、烧烤、火锅、糕点、饮料研发均可。 薪酬不限制
西藏拉萨招聘茶园一名厨师地址:工资:10000联系电话:
10000元/月
厨师1-2人月结
招聘茶园一名厨师地址:拉萨工资:10000联系电话:
拉萨
8月29日 00:25拨打电话
西藏阿里普兰县,酒店(海拔3700)要一凉菜1w,月休4-5天,
10000元/月
凉菜1-2人月结
西藏,普兰县酒店(海拔3700)要一凉菜1w,月休4-5天,
阿里 普兰县
8月19日 15:31拨打电话
西藏日喀则里需要一名小吃师傅工资面谈合适的联系一下联系号码:
小吃厨师1-2人
日喀则市里需要一名小吃师傅工资面谈合适的联系一下联系号码:
日喀则
8月29日 00:56拨打电话
西藏今天需要一名厨师顶班的,工资300,联系号码,
300元/天
厨师1-2人
今天需要一名厨师顶班的,工资300,联系号码,
西藏
8月21日 09:25拨打电话
西藏高校食堂中工2名!工资详谈小吃带班师傅也可以急要
上什1-2人
高校食堂中工2名!工资详谈小吃带班师傅也可以急要
西藏
8月25日 12:03拨打电话
厨师
8000-9000元/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
吃苦耐劳,
川菜厨师1-2人月结
山南地区错那市勒布沟风景区,山清水秀,海拔2800,招聘川菜厨师一名,最好,年龄五十五以下,工作经验十年以上,无三高,敬业,责任心强,人品好。工资一万,有意电话联系
山南 错那市
8月28日 18:21拨打电话
西藏日喀则本店招聘炒酱一名店在联系电话
上什1-2人
本店招聘炒酱一名店在西藏日喀则联系电话
日喀则
8月28日 22:46拨打电话
厨师月结
བོད་ཟས་ཁང་དུ་མ་ཆེན་མི་བསྡུ་རྒྱུ་ཡིན་པས་ཇ་མངར་མོ་དང་བོད་ཐུག་ཤ་བག་ལེབ་དེ་མིན་བོད་ཀྱི་ཟས་སྐྱུན་སྣ་ཚོགས་བཟོ་ཤེས་པ།གནས་ཡུལ།ལྷ་ས་སྟོད་ལུང་ལས་དངུལ་སྐད་ཆ་བཤད་ནས་ཐག་གཅོད།ཁ་པར་ཨང་།༡༣༣༩༨༠༧༠༩༩༩藏餐馆招聘厨师【拉萨堆龙】要求:会做甜茶、肉饼子、油香饼等各类藏式小吃,经验丰富薪资:工资面谈电话:
拉萨
8月25日 11:32拨打电话
西藏山南招聘炒酱1名,店在,的电话详谈
上什1-2人
招聘炒酱1名,店在山南,的电话详谈
山南
8月20日 17:54拨打电话
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鱼泡直聘为工人提供最新西藏料理师招聘在线招聘信息,主要招聘西藏食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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