
粉料研发总监
8000-12000元/月
食品研发5-10年高中
一、职位详情
我们是一家专注于香辛料粉料及制品定制的科技型工厂。不同于传统的调味品加工,我们致力于通过对全球香辛料的深度研发,为客户提供“定制化、标准化、高还原度”的风味解决方案。现诚邀一位具备战略眼光的技术领袖,共同打造行业顶尖的研发中心。
二、工作重心:撒料、醮料、粉料、卤料研发
三、工作职责
1、负责实验室里的配方开发,深入餐饮连锁的后厨和食品工厂的生产线,将香辛料配方转化为规模化生产产品。
2、从0到1建立研发部标准化流程(SOP),包括原材料数据库建设、风味评价体系、实验室管理及中试转化体系。
3、:针对大型餐饮连锁(火锅、快餐、中餐正餐)及预制菜/肉制品工厂,主导定制化风味方案的设计,解决风味稳定性、标准化及成本优化痛点。
4、深入研究香辛料的应用趋势、萃取技术、粉体复配技术及风味保护技术,保持公司在“香辛料应用”领域的专业领先地位。
5、协同销售部参与KA客户的技术提案,精准捕捉客户研发需求,提供从配方开发”到“应用指导"的全生命周期技术支持。
6、组建并带领研发团队(包括调味师、应用工程师、品控专家),提升团队解决复杂工艺问题的能力。
三、要求
1、食品科学、工程或烹饪科学等相关专业本科及以上学历。
2、8年以上食品研发经验,粉料研发5年及以上:蘸料,腌料,撒料,炸料、卤料
3、一经录用,待遇从优。底薪+1%加提成
鸡肉调理品开发
1.1-1.5万元/月
食品/饮料研发1-3年本科肉类禽蛋类成本控制配方开发食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1.负责调理品的开发与研究,保障产品品质并推动技术创新
2.协同团队成员,共同推进项目顺利实施
3.持续改进研发流程,提高工作效能
任职要求:
1.具备较强的沟通能力及良好的团队合作意识
2.热爱食品研发领域,具备持续学习与应用新知识的能力
3.工作认真负责,能按时高效完成各项研发任务
研发工程师/主管
6000-11000元/月
食品/饮料研发1-3年本科食品相关专业英语可作为工作语言配方开发原材料评估采购制糖及糖制品
1、本科及以上学历,不限性别,生物工程、食品科学等相关专业背景
2、具备食品研发相关经验,有糖类、饼干、蛋糕类产品开发经历者优先考虑
3、实践操作与创新能力突出,拥有扎实的专业基础和科研素养,对食品研发工作富有热情,乐于深入探索
4、责任心强,具备良好的团队合作意识与沟通协调能力,能够根据工作需求接受阶段性出差安排
5、持有餐饮行业健康证,卫生安全意识良好
(熟悉橡皮糖、软糖、果胶糖、硬糖、棉花糖、巧克力、果冻、咖啡、罐头等食品,或对咖啡、茶、豆浆等固体饮料某一领域有一定了解者亦可)
食品研发工程师
7000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年本科调味品技术研发
岗位职责:
1、主导新产品研发全过程,包括实验室样品制备、风味优化、规模化生产转化、工艺落地执行及车间试产,保障产品顺利实现量产。
2、全面承担新产品的项目立项、方案设计、执行推进、数据核算、打样制作、样品测试验证等研发任务,完成产品配方在系统中的录入与归档。
3、协同销售团队开展市场调研,搜集食品行业前沿技术动态,掌握国家相关标准及企业内部质量规范。
4、结合竞品分析与市场需求研判,提出切实可行的新品研发策略建议,支持销售、市场及应用团队完成新品策划与推广落地。
5、负责本岗位所用办公设备及实验仪器的日常维护与管理。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品工程类相关专业优先,具备3年以上调味品或食品香精研发工作经验。
2、食品类相关专业本科起点,硕士学历优先考虑;拥有丰富项目开发经历或知名川菜餐饮企业厨师背景者,学历条件可适度放宽。
3、感官辨别能力突出,身体健康,无影响岗位履职的疾病(如过敏反应)或传染性疾病。
4、熟练掌握常用调味原料的辨识与应用,熟知食品及调味品相关的国家标准与法规要求,能够独立主导研发项目并推出新品。
5、性格稳定,积极乐观,领悟力强,思维敏捷,学习能力突出,具备较强的自我驱动力。
6、能适应较高强度的工作节奏,接受短期外出差勤安排。
菜品研发师
1.5-2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专制定SOP配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1. 进行市场分析,掌握餐饮行业动态,及时还原并实现热门菜品的快速上线。
2. 独立主导新菜品及新工艺的研发工作,每个周期内至少成功推出2款具有市场潜力的爆款产品。
3. 按照周度/月度计划持续上新,并完成产品的标准化制定与配方调优,保障出品稳定性。
4. 参与核心原料的筛选与采购过程,引入外部技术支持和优质资源,提高研发效能。
5. 熟练掌握徽菜、湘菜、赣菜中至少1-2类菜系技艺,并能在此基础上进行创新改良。
任职要求:
1. 学历专业:大专及以上学历,烹饪或食品相关专业优先,有餐饮研发或后厨实操经验者可适当放宽条件。
2. 具备较强的市场感知能力,能够准确捕捉消费者口味变化趋势。
3. 拥有扎实的烹调技术与菜品开发能力,具备成功打造热销产品经验者优先考虑。
4. 熟知菜品从创意到标准化生产的全流程,可独立完成产品操作规范的制定。
5. 精通徽菜、湘菜或赣菜其中一种及以上菜系,擅长融合传统技法与现代饮食需求。
6. 具备优秀的资源整合意识、沟通协调能力和团队合作精神。
食品研发主管
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专罐头水产品类食品加工及制品
工作职责:
主要是协助总经理全面推进新品研发及生产规划,基于市场分析结果筛选潜力产品,并打造爆款产品。
1、负责预制菜、休闲食品、酱类产品或西式菜品延伸类休闲食品的市场动态研究,掌握行业发展方向与新品趋势,定期开展市场走访及竞品对比分析;
2、负责产品选型、试味评估,并跟进产品研发各阶段执行进度;
3、主导新产品从前期策划到落地的全流程工作,涵盖概念构思、市场调研、口感测试、规格设定、包装设计验证、消费者反馈收集及产品定位等环节;
4、聚焦打造核心单品与明星产品,推动品类销售增长,提升整体营收表现和市场份额;
5、负责产品上市后的全周期运营管理与效果追踪,包括迭代优化、系列拓展、包装更新、淘汰决策等工作,确保产品竞争力与公司利润水平;
6、统筹跨部门协作沟通,监督开发节点推进,及时协调处理突发问题并落实质量管控要求;
任职要求:
1、大专及以上学历,食品类相关专业优先;有休闲食品领域从业背景者优先,热爱美食,具备良好的味觉感知能力;
2、了解食品行业的法规标准,能够独立完成新品开发任务;
3、具备敏锐的市场洞察力和信息整合能力,拥有较强的市场判断意识与新品捕捉能力,熟练运用数据分析方法,具备一定的生产与销售协同经验。
甜品(蛋糕)研发师
6000-11000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限营养师证食品发酵/酿造蛋糕研发师食品相关专业配方开发
岗位职责:
1. 开发新型甜品品类,持续提升产品丰富度与创新能力。
2. 制作高标准甜品样品,确保外观呈现与品质达到要求。
3. 改进甜品生产工艺与配方体系,提升制作效率。
4. 记录并定期更新研发过程资料,保障研发工作的准确执行。
任职要求:
1. 具备创新意识及审美能力,能设计契合市场潮流的甜品造型。
2. 精通各类甜品制作技术,熟悉食材特性与加工流程。
3. 可独立完成甜品从研发到出品的全流程,把控产品质量。
4. 具有良好的协作能力,能在高强度环境下稳定高效作业。
5. 5年以上相关工作经验,年龄38岁以下
6. 月休6天,薪资面议
西餐厨师,月休六天,包吃住,月结
4000-6000元/月
西餐1-2人月结全职酒店厨师西餐厨师凉菜制作热菜厨师热菜制作
[礼物]包吃包住,[蛋糕]生日会
[玫瑰]员工活动,团队氛围好
发展无限,职等你来,
位置:北京顺义站前街13号院
服务员
招聘餐饮服务员(急招)岗位职责:1、热情接待顾客,提供优质的餐饮服务。2、解答顾客疑问,满足顾客需求。 3、 协助顾客点菜,推荐菜品。 4、 确保餐厅环境整洁卫生。岗位要求:1、会流利的普通话,具备良好的沟通能力。2、识字,能够准确理解菜单和相关信息。3、具备良好的服务意识和团队合作精神。4、有经验者优先。6、学历初中以上联系方式:
拉萨城关区招聘。炒菜师傅2名藏餐师傅1名做汤锅的数名配菜员数名地址。工作内容简单详情电话
配菜烧菜
招聘。炒菜师傅2名藏餐师傅1名做汤锅的数名配菜员数名地址。拉萨市城关区工作内容简单详情电话
啤酒合伙人
5000-10000元/月
食品研发1-3年学历不限粮食加工乳及乳制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品保健食品饮料
招精酿啤酒合伙人1名(非纯员工,合伙分红)
店铺情况:本地营业中,精酿小店,全套糖化、发酵打酒设备齐全,店面、设备、前期投入全部由我方承担。
工作内容:
独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护;
门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点;
任职要求:
有精酿啤酒酿造实操经验优先,餐饮门店经营经验也可;
做事细心干净,能接受晚班,有创业思维,想长期稳定发展;
联系人:许生。上班面试地点:虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。
新产品研发
10-200元/天
食品研发经验不限学历不限粮食加工食品加工及制品特种食品营养师证食品安全管理员证儿童食品保健食品
研究食品制作
食品/饮料研发3-5年大专
【岗位职责】
1. 负责新产品研发及转产;
2.负责产品SOP、成本、配方文件的撰写。
【岗位要求】
1. 专科以上学历,食品烘焙专业;
2. 三年以上中西糕点/面包研发、转产工作经验;
3. 新品转产能力强;
4. 工作认真仔细,有责任心,具备较好的沟通能力。
【工作时间】
08:30—18:00
宠物食品研发工程师
1.2-2万元/月
食品研发3-5年本科
【岗位职责】
1. 根据公司产品开发计划,对宠物冻干零食、粮食等新产品进行开发;
2. 负责宠物功能性新品研发,熟悉宠物食品冻干、零食、粮食配方的设计以及主要生产工艺;
3. 能够独立完成宠物冻干零食、粮食的研发、配方和相关验证;
4. 负责宠物冻干零食相关工艺文件的编制及生产的协调工作;
5. 收集市场信息,掌握市场动态和产品趋势,对产品竞争力做持续分析,不断优化产品。
【岗位要求】
1. 教育背景:本科及以上学历,动物科学、食品科学、动物营养、畜牧兽医及其相关专业。
2. 工作经验:2年以上宠物食品研发经验,或具备动物饲料、功能性食品研发经验且熟悉宠物营养需求者优先。
3. 能力要求:
3.1 熟悉饲料及食品行业管理规则;
3.2 掌握扎实的基础理论知识与熟练的操作技能;
3.3 具备良好的组织协调能力和分析、解决问题的能力;
3.4 有一定的文字处理能力,熟练掌握办公软件使用。
【福利待遇】
薪资待遇:具有竞争力的薪资体系,包括基本工资 + 绩效奖金 + 提成,综合月薪10-20K。
福利待遇:
1. 完善的社会保险(五险一金),为你提供全面的社会保障。
2. 丰富多样的员工福利,如节日福利、生日福利、定期团建活动、年度体检等,营造温馨和谐的工作氛围。
3. 提供专业的培训与广阔的晋升空间,帮助你不断提升业务能力,实现个人职业发展目标,表现优秀者有机会晋升为销售主管、区域经理等管理岗位。
4. 享受带薪年假、病假等法定假期,保障你的休息权益,实现工作与生活的平衡。
【工作地点】
青岛市崂山区松岭路335号。
食品研发工程师
4000-9000元/月
食品/饮料研发3-5年本科粮食加工食品相关专业配方开发食品添加剂/香料中级职称及以上OEM/ODM食品加工及制品健康食品销售
招聘:机修、普工、QA、QC、1688运营
一、机修、普工、QA、QC
1. 按生产指令与SOP,操作混合机、制粒机、包装机等设备(或人工工序),完成投料、加工、包装等环节,确保产量、质量达标优先;
2. 执行生产前准备(设备清洁/消毒、物料核对、参数校准)与生产后清场(记录填写、现场5S管理),符
服务员
西藏城关万达无刺泡泡招聘前厅服务员工资:5000——6000要求:年纪23—35,能吃苦耐劳,有团队精神,有服务经验的优先后厨小吃岗位工资:5500——6500要求:能吃苦耐劳,有团队精神,有经验者优先以上人员已经录用,均提供食宿联系电话:
西藏四星级酒店要一位小吃师傅,工资10000.后厨团队江油人,生意稳定。
10000元/月
小吃厨师1-2人月结
西藏四星级酒店要一位小吃师傅,工资10000.后厨团队江油人,生意稳定。
厨师1-2人月结
招一名厨师主要是会做藏面和甜茶工作很轻松各种小吃盖饭工资一个月10000地址在那曲市突古八区愿意来的话请联系
西藏山南明天学校食堂大锅菜需要代班一天。7点半到12点半,3点半30到7点。代班费210。
210元/天
食堂厨师
明天山南学校食堂大锅菜需要代班一天。7点半到12点半,3点半30到7点。代班费210。联系电话
烧烤师傅
8000-10000元/月
烧烤1-2人月结
烧烤卤肉店招聘厨师(全职)
1. 会气烤烧烤,味道稳定
2. 基础卤肉凉菜会做,干净、口味好
3. 会炒虾尾、随便3种盖浇饭,出餐快
4. 吃苦耐劳,服从安排,有人配合工作
月薪 8000元+提成,手艺好可谈,月结工资及提成上不封顶。
西藏招聘川菜师一名,工作地址,里,工资第一个月9000,全勤200,干一个月,联系电话
9000元/月
中餐1-2人月结
招聘川菜师一名,工作地址,西藏市里,工资第一个月9000,全勤200,干一个月,联系电话
拉萨城关区招聘:蔡公堂招烧烤师傅一名,工资按行情走,要求做事踏实,人稳当。具体要求打电话详谈。联系电
7000-9000元/月
烧烤1-2人月结全职有一定的工作经验,性格开朗,善于沟通
招聘:蔡公堂招烧烤师傅一名,工资按行情走,要求做事踏实,人稳当。具体要求打电话详谈。
联系电话:
上什1-2人
诚招一名茶馆主厨(男女不限)会做藏面、肉饼以及甜茶,并且能够熟练做出各种藏餐及各种盖饭待遇丰厚,工资面议工作地点:那曲市色尼区文化路联系号码:
栏目概述
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