
咖啡研发人员
8000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
岗位职责:
1. 研发与创新
开展新风味、新配方的试验与调制工作,持续优化现有配方,响应市场多样化需求
2. 原料甄选与品质评估
甄别优质咖啡豆及辅料添加剂,严格把控原料品质,保障产品口感稳定性与高标准
3. 协同市场推广支持
配合市场团队制定新品推广策略,提供专业技术支持与产品知识培训服务
4. 市场动态跟踪与竞品研究
持续关注行业发展趋势,收集竞品信息并进行分析,为产品研发提供决策依据
5. 生产流程优化
联合生产团队完善工艺环节,提升产品质量一致性与整体生产效能
6. 质量监督与合规管理
全程监控生产各阶段质量状况,确保产品符合国家法规及相关质量标准
7. 实验记录与数据整理
系统记录实验过程与结果数据,建立可追溯的研发资料库,支撑后续技术改进
8. 团队协作与项目推进
积极参与团队会议与项目研讨,共享研发进展,协同解决技术难题,推动项目落地
岗位要求:
1. 咖啡专业知识储备
熟悉咖啡品类、产地特征、种植条件、加工方式及烘焙工艺,掌握不同豆种风味属性与冲煮技法
2. 感官辨识能力突出
拥有灵敏的味觉与嗅觉感知力,能精准识别咖啡香气层次、风味表现及口感差异
3. 实验设计与数据分析能力
具备独立设计实验方案与开发配方的能力,能够对原料组合与工艺参数进行科学比对分析
4. 创意思维与产品构思能力
善于提出创新性咖啡产品概念与独特配方设想,推动产品差异化发展
6. 熟悉咖啡制造工艺流程
了解咖啡生产全流程操作规范,可高效对接生产部门,保障产品品质稳定输出
技术研发
8000-9000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限烘培类食品加工及制品
1、主导烘焙各品类新产品的项目开发与市场调研,确保研发成果满足食品安全规范及市场实际需求;
2、依据产品规划方向,开展中式糕点或面包系列产品的配方设计与工艺制作;
3、编制生产工艺流程及相关操作标准文件,完成新品的技术移交与生产端培训工作;
4、监督并核查生产过程中的工艺执行情况与品质标准,协助生产团队优化产品质量;
5、负责核心技术工艺与标准的建立,组织内部研发技术人员的能力提升与技能培训;
6、具备独立推进新产品研发项目落地的能力。
岗位要求:
1、具备5年以上烘焙行业生产实操经验及研发岗位工作经验;
2、拥有扎实的烘焙产品研发技术能力;
3、创新意识突出,能敏锐捕捉烘焙市场的趋势变化;
4、具备良好的沟通协作能力与团队合作精神。
昆明五华区【五华区招人啦!!!】【招聘职位】:厨师(日韩料理,西餐,中餐)【年龄】:20-
3800-4500元/月
西餐料理
【五华区招人啦!!!】
【招聘职位】:厨师(日韩料理,西餐,中餐)
【年龄】:20--50
【工作要求】:有工作经验,有责任感,按照出餐标准出餐,有团队协作能力。有日韩料理经验者优先,中餐经验,西餐经验。
【薪资待遇】:3800~4500,200全勤,环境好,包吃住。
【公司地址】:两个店,宝善街和虹山东路
咖啡产品研发人员
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上营养师证化工工程师证乳及乳制品配方开发稳定性评估原材料评估采购中级职称及以上安全性测试饮料ISO内审员证食品添加剂/香料食品安全管理员证食品加工及制品
岗位职责:
1. 研发与技术探索
开展新风味、新配方的研发试验及优化调整,响应市场多样化需求
2. 原料甄选与品质评估
严选优质咖啡豆及辅料添加剂,保障产品在口感与品质上的高标准
3. 协同市场推广支持
配合市场团队制定推广方案,提供专业技术支撑与产品知识培训服务
4. 市场动态跟踪与竞品研究
持续关注行业发展趋势,分析竞争品牌产品特点,为研发方向提供依据
5. 生产流程优化
联合生产团队优化加工工艺,提升产品质量稳定性与生产运作效率
6. 质量监督与控制
全程监控生产环节的质量指标,确保产品符合相关法规与标准要求
7. 实验记录与数据整理
系统记录实验过程与结果数据,为后续研发工作提供可靠的数据基础
8. 团队协作与项目推进
积极参与团队会议和项目研讨,共享研发进展,协同解决技术问题
任职要求:
1. 具备咖啡品类专业知识
熟悉咖啡种类、产地分布、种植条件、加工方式及烘焙工艺,掌握咖啡豆风味特征与冲煮技法
2. 感官辨识能力强
拥有灵敏的味觉与嗅觉,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现与口感差异
3. 实验设计与分析能力
可独立完成实验规划与配方开发,具备原料与工艺对比分析的技术能力
4. 创意思维突出
富有创新意识,能提出具有市场潜力的咖啡配方与新品概念
6. 熟悉生产工艺流程
了解咖啡制品的生产全过程,能与生产端高效协作,保障产品品质一致性
性别不限 年龄****,能力优异者可放宽至37岁
学历:大专
薪资:8000+
烘焙产品开发师
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年中专及以上烘培类配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1.负责新产品开发及现有产品优化,确保创新方向紧跟市场动态;
2.精准把控烘焙环节的配方与工艺流程,保障产品品质与风味稳定;
3.开展市场调研,整合用户反馈信息,为产品升级提供数据依据;
4.与生产部门协同配合,推动研发成果落地并实现规模化生产。
任职要求:
1.热爱烘焙事业,掌握系统的烘焙技术知识;
2.具备较强的创新能力,能持续推出契合市场需求的新品;
3.拥有良好的沟通技巧和团队合作意识,可跨部门高效协作;
4.关注细节,能在高强度工作环境中保持高效与创意输出。
食品研发专员
3000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上熟悉GB2760-2014制定SOP成本控制食品相关专业英语可作为工作语言配方开发化学相关专业稳定性评估食品安全管理员证安全性测试食品加工及制品
【岗位要求】
1.产品设计与开发;
2.产品测试与优化:
3.技术支持;
4.跨部门协作。
【任职要求】
1.食品、化学、生物等相关专业
2.本科及以上学历
面点研发主管
7000-10000元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上
1、负责速冻米面食品及包子馅料的新品开发,涵盖配方改进、工艺规划及标准化实施。
2、主导速冻产品在口感、外观等方面的核心指标测评,解决生产环节中的技术难题,跟进新品试产过程,依据实际生产反馈优化工艺参数。
3、关注行业动态,促进产品升级与技术革新。
4、协同生产、品质检验团队,保障研发成果顺利转化为量产应用。
销售经理普工
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莱阳市传江油脂调味有限公司
普工:2名,综合4500-6000元左右
2.普工:2名,综合4000-5000元左右
以上岗位多劳多得上不封顶,中专以上学历,有无经验均可,从事过食品行业的优先
3.业务:3名,底薪3000+提成,高能力者高薪,省内、省外不限
4.销售总监:2名,5000-10000元/月,高能力者高薪,省内、省外不限
5.化验员、质检员:各1名,工资3500-5000元/月,从事过食品行业优先
6、食堂做饭大姐:1名,工资3000-3500元/月,职工餐(15-20人)一顿正餐、有餐厅经验的优先,要求干净利索卫生
以上岗位交五险,午餐免费,有经验优先
电话:
饮品技术员
3000-4000元/月
食品研发1-3年大专及以上乳及乳制品果类食品加工及制品饮料食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业熟悉GB2760-2014配方开发儿童食品保健食品
招聘:饮品项目技术员(奶茶/果汁/饮料)
因公司新开发饮料、奶茶、果汁项目,现招聘饮品技术员1名,负责新品研发与生产工艺。
岗位职责
1. 负责奶茶、果汁、鲜果饮料的配方调试、口味优化、新品开发。
2. 按照产品标准,完成小样制作、口感测试、稳定性试验。
3. 制定生产工艺流程、操作标准,指导车间生产。
4. 把控原料品质、产品口感、卫生安全规范。
5. 配合项目推进,完成领导安排的其他技术工作。
调味品研发专员
5000-6000元/月
食品/饮料研发1年以下硕士及以上调味品技术研发配方研发
1. 调味品新品种的研发工作
2. 开展微生物发酵实验,制定实验方案,进行数据分析与结果总结
3. 参与相关科研项目的申报材料准备与撰写
4. 完成研发部门交办的其他工作任务
5. 具备发酵类食品(如食醋、酒类、酱油等)研究背景者优先考虑
6. 有菌种筛选、培养及实际应用经验者优先录用
研发人员
5000-8000元/月
食品/饮料研发10年以上本科及以上技术支持功能食品保健食品体系认证专利代理
1. 专业知识:具备食品科学、药学、化学、生物学等相关领域的系统理论基础,熟悉食品药品的组成特性、理化性质、作用原理及质量管控要点。
2. 实验技能:熟练使用各类实验仪器设备,能够规范开展实验方案设计、样品采集、前处理及检测分析工作,涵盖高效液相色谱仪、气相色谱仪、质谱仪等常规设备操作。
3. 数据分析能力:能够运用统计学手段对实验数据进行系统收集、整理、分析与解释,并从中提炼出具有科研价值的结论。
4. 创新能力:在科研过程中能提出新颖的研究构想、技术路径或改进方法,用于应对食品药品行业的实际问题或推动新产品研发。
5. 法规政策了解:掌握国内外与食品药品相关的法律法规、行业标准和技术规范,保障科研活动符合合规性要求。
6. 文献检索与综述:具备快速检索和甄别中英文专业文献的能力,能够对研究领域内的文献资料进行归纳整合与综合评述。
7. 持续学习能力:面对食品药品领域的持续发展,需保持主动学习的态度,及时跟进前沿研究成果与新兴技术动态。
菜品研发工程师
7000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年高中及以上自主研发新菜川菜酒店创意融合菜酒楼厨师经验
我们不是饭店,而是专注于调味品生产的厂家,日常工作是使用自研产品进行菜品烹饪与呈现,用于接待客户、服务连锁餐饮品牌、星级酒店以及参与厨师类展会活动。加入我们,不仅能精进厨艺,还能与各大菜系烹饪大师交流学习,助力您在厨师职业道路上持续成长!底薪7000+奖励+年终奖+入职即购五险一金,年综合收入9-15万左右。工作时间早九晚五,每周实行大小周休息,法定节假日正常休假。
岗位职责:
1、负责食材摆设、配菜、烹调、出餐等烹饪环节工作;
2、负责厨房日常运作管理,控制物料消耗,降低运营成本;
3、与业务团队、研发部门协同推进项目落地;
4、负责技术资料、文档的整理与归档管理;
5、完成上级安排的其他相关工作任务。
任职要求:
1、具备3年以上厨师长工作经验,熟悉川味调料应用,有高端酒楼或星级酒店从业经历者优先;
2、掌握烹饪原材料的基本特性与选用标准;
3、精通多种烹饪技法与菜肴创新;
4、具备良好的沟通协调能力及团队合作意识;
5、毕业于新东方烹饪学校者优先考虑;
6、具备一定的厨房团队管理经验。
岗位福利:
提供节日福利、入职体检服务。
服务员砧板凉菜蒸菜师傅洗碗工
【招聘】瑞丽宝盛大酒店
餐饮服务员 | 中控员 | 凉菜 | 蒸车 | 砧板 | 洗碗工|客房中夜班
待遇优,环境好,团队暖
有经验者优先,吃苦耐劳服务意识强
有意者联系酒店人事:或到店咨询
德宏瑞丽市招聘:炒锅
招聘职位:炒锅
招聘人数:1人
工资待遇:7
招聘人数:1人
工资待遇:7
7000元/月
上什1-2人月结
招聘:炒锅
<div>招聘职位:炒锅<br/>招聘人数:1人<br/>工资待遇:7000元<br/>工作地点:瑞丽市广母路延长线<br/>任职要求:做事认真负责,有责任心,吃苦耐劳者优先,功底差点不怕,我们会全力以赴带教.<br/>备注:该信息有效期3天,用工方属私营个体餐饮服务业,企业规模1-49人</div>
德宏芒市大锅菜厨师55周岁以下,需持有健康证和无犯罪记录证明;有团餐或工厂食堂经验优先,能
5000-6000元/月
厨师社保1-2人月结
大锅菜厨师
55周岁以下,需持有健康证和无犯罪记录证明;有团餐或工厂食堂经验优先,能吃苦耐劳,尽快适应工作环境;掌握大锅菜技法,熟悉厨房设备操作。负责每日三餐的大锅菜烹饪,确保菜品量足质优;维护厨房卫生与食品安全标准;服从领导安排,与采购、前厅服务配合优化流程。
薪资福利:5000 - 6000元/月,试菜后面谈。月休4天,购买五险。
招工人数:2名
工作地址:德宏州芒市南蚌路171号(滕泰后勤服务管理有限公司)
中餐月结
【招聘】
一、招聘岗位:厨师
二、薪资待遇:面谈
三、福利待遇:面谈
四、任职要求
1.50岁以下,不限男女,2年以上厨师经验或厨师专业培训,具备丰富的中餐烹饪专业技能;
2.具有良好的语言表达、会话能力,拥有良好的职业道德和积极向上的态度,良好的厨师素养,热爱餐饮厨师岗位;
五、岗位职责
1.负责厨房运作及菜肴切配、制作。
2. 做好食品品控,能按时、质量完成工作任务;控制食品成本,合理使用各种原材料,减少浪费。
六、工作地点
芒市遮放镇拉相南焕饭店竹林密语
七、联系人
岳老师:
小吃厨师1-2人
学校小吃店招聘: 2名
岗位职责:会做油炸小吃,售卖零食,能起早,有责任心者优先,年龄45以内
工作时间:每天工作时间9小时,月休6天,法定节假日带薪正常休息,寒暑假休息带补贴。
薪资待遇:工资3000➕全勤➕寒暑假补贴。
春节后开学开始上班
李先生
工作地址:芒市仙池路
上什养殖员
招聘:能适应封闭式管理的来
1,定位栏夫妻工或单工,3年以上经验,要求有责任心,负责查情,采精,配种,接种疫苗,年龄45岁以内,工资面谈
2,炊事员1名,负责8人一日三餐和打理菜园,月薪4000,饲料加工1名,负责卸料加工饲料月薪5000。(夫妻工优先)
厂区情况:500头经产母猪,自动料线,全漏粪,包吃住,封闭式管理。
工作地点:云南德宏州
联系方式:薛
小吃厨师1-2人月结
学校小吃店招聘: 2名
岗位职责:会做油炸小吃,售卖零食,能起早,有责任心者优先,年龄45以内
工作时间:每天工作时间9小时,月休6天,法定节假日带薪正常休息,寒暑假休息带补贴。
薪资待遇:工资3000➕全勤➕寒暑假补贴。
春节后开学开始上班
李先生
工作地址:芒市仙池路
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供德宏日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘德宏食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。