中级研发工程师
7000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上饮料研发饮料食品相关专业配方开发化学相关专业
岗位职责：
1、开展国内外饮料市场、产品特点及技术发展方向的调研与分析工作；
2、根据冰峰品牌定位、特质及实际需求，优化现有产品的品质与生产工艺；
3、主导新产品开发，包括配方设计、工艺制定与维护，并持续推进迭代升级；
4、组织实施试生产研究及样品制备，开展产品稳定性测试与验证；
5、编制原料与成品的质量标准、工艺规范及相关生产过程控制的技术文件；
6、针对生产线出现的产品质量问题进行诊断分析，并推动持续改进；
7、积极拓展与科研机构及产业链上下游企业的技术协作；
8、协助完成产品相关的专利申请及科研项目申报工作；
9、完成上级安排的其他工作任务。
任职要求：
1、食品类相关专业，本科及以上学历；
2、掌握饮料研发流程、配方设计、生产工艺及原辅料特性，了解行业相关法规标准；
3、具备系统的饮料研发理论基础和较强的实践操作能力；
4、具有饮料研发领域的实际工作经验；
5、追求产品极致，工作细致严谨，具备良好的团队协作意识、沟通能力和抗压能力，富有创新精神。
餐饮产品经理（兰州拉面）——工作地点西安
7000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限
岗位职责:
1. 负责兰州拉面产品的整体规划与运营管理，保障产品品质及市场竞争力
2. 与团队高效协作，推动产品按既定目标有序落地
3. 持续监控产品市场表现，根据反馈及时优化策略以提升产品效果
任职要求:
1. 具备良好的沟通协调能力，能有效整合内外部资源
2. 具有较强的团队意识，能够快速融入团队并发挥积极作用
3. 具备持续学习与自我提升的能力，不断优化产品管理流程
中级开发工程师
7000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上饮料研发饮料食品相关专业配方开发化学相关专业
岗位职责：
1、开展国内外饮料市场、产品特点及技术发展方向的调研与分析工作；
2、根据冰峰品牌定位、特色及实际需求，优化现有产品的品质与生产工艺；
3、主导新产品开发，包括配方设计、工艺规划及相关技术维护，并推动持续改进；
4、组织实施试生产研究及样品制备，开展产品稳定性测试与验证；
5、建立并完善原料、成品的质量标准，制定工艺规范及生产过程控制相关文件；
6、针对生产线出现的产品质量问题进行诊断分析，并提出改善措施；
7、积极拓展与科研机构及产业链上下游企业的协作关系；
8、协助完成产品相关的专利申请及科研项目申报工作；
9、完成上级安排的其他工作任务。
任职要求：
1、食品相关专业本科及以上学历；
2、掌握饮料研发流程、配方技术、生产工艺及原辅料应用特性，了解行业相关法规标准；
3、具备系统的饮料研发理论基础和较强的实践操作能力；
4、具有饮料研发领域实际工作经验；
5、工作认真细致，追求卓越，具备良好的团队意识、沟通协调能力、抗压能力与创新思维。
（休闲食品）产品研发工程师
7000-10000元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上粮食加工食品加工及制品
岗位职责：
1、制定、优化并改进锅巴产品的生产工艺，结合产品特性与客户实际需求，明确最优生产流程、工艺参数及操作标准，保障产品质量稳定与生产效率提升。
2、全面把控锅巴的生产过程、加工环节及风味调配；依据销售端反馈与市场需求，灵活调整产品配方以满足多样化要求。
3、精通锅巴制作技术与工艺流程，深入车间现场指导生产执行，确保成品在口感与品质上达到预期标准。
4、监控生产全过程，快速识别并处理工艺异常问题，如口感偏差、色泽不均、形态缺陷等，及时优化工艺参数，确保产品符合质量规范。
5、设立关键质量控制节点，对原料筛选、蒸煮、压制、油炸、调味等核心工序实施重点监管，及时发现并纠正质量波动，杜绝不合格品进入后续环节。
任职要求：
需具备5年以上锅巴生产加工相关技术经验，熟悉产品研发流程，具备新品开发与创新能力。
（休闲食品）产品开发工程师
7000-10000元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上粮食加工食品加工及制品
岗位职责：
1、制定、优化并改进锅巴产品的生产工艺，结合产品特性与客户实际需求，明确最优生产流程、工艺参数及操作标准，保障产品质量稳定性和生产效率的持续提升。
2、全面把控锅巴的生产过程、加工环节及风味调配；依据销售端反馈与市场需求，灵活调整产品配方以满足多样化要求。
3、精通锅巴制作技术与工艺流程，深入车间现场指导生产作业，确保成品在品质与口感上达到预期标准。
4、全程监控生产各环节，及时识别并处理工艺异常问题，如口感偏差、色泽不均、形态缺陷等，动态调整工艺参数，确保产品符合质量规范。
5、设立关键质量控制节点，对原料筛选、蒸煮、压制、油炸、调味等核心工序实施重点监管，快速发现并纠正质量波动，杜绝不合格品进入后续流程。
任职要求：
具备5年以上锅巴生产加工相关经验，熟悉产品研发流程，具有新品开发与技术迭代的实际能力。
技术研发
4000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上食品加工及制品
技术研发（薪资：10k-30k/年）
要求：
1.本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业；
2.性别不限，年龄25-45岁，身体健康，无传染病史，无皮肤病及其他影响食品卫生的疾病；
3.具备1-3年食品研发工作经验，有新产品开发经历者优先考虑；
4.具有创新思维和市场敏感度，能够结合市场需求开展产品研制工作。
产品研发经理（油炸类膨化食品）
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上休闲食品油炸类食品配方研发
职位概述：
作为油炸膨化食品领域的产品研发负责人，您将主导创新团队的技术攻关与新品开发，推动产品从创意构思到市场落地的全流程。凭借扎实的专业背景与敏锐的市场洞察力，持续优化产品结构，提升风味体验，确保所有产出符合国家食品安全规范与企业质量体系要求。
主要职责：
1. 制定符合市场动向和消费趋势的油炸膨化类产品研发规划与技术路线。
2. 统筹协调食品研发、工艺工程、市场营销及生产制造等多部门协作，保障项目高效推进。
3. 开展行业动态调研与竞品分析，挖掘潜在品类机会，驱动现有产品迭代升级。
4. 主导新产品全周期管理，涵盖概念测试、配方设计、试产验证及量产转化环节。
5. 严格执行食品安全法律法规、品质控制标准及公司内部合规要求。
6. 联动原料供应商，评估并优选核心配料，实现成本优化与供应链协同。
7. 跟踪上市产品表现及用户评价，针对性调整配方体系与加工工艺。
8. 负责研发项目的预算编制与执行管控，确保资源合理配置与高效使用。
任职要求：
学历要求：本科及以上学历，食品科学、食品工程或相近专业背景。
工作经验：具备不少于5年在油炸膨化类休闲食品行业的研发实战经历。
技能要求：精通油炸类产品的加工流程与配方开发技术，拥有出色的项目统筹与团队管理能力。
个人素质：富有创新意识，善于应对技术难题，具备良好的跨部门沟通与组织协调能力。
薪资待遇：年薪20-40万（产品成功投放市场后，按销售额享受提成奖励）
福利待遇：具有市场竞争力的薪酬激励机制、社会保险、员工健康关怀计划、团队活动支持、职业成长培训与发展通道。
研发总监（休闲食品方向）
2-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上休闲食品 膨化类食品食品相关专业锅巴
岗位职责：
1、主导锅巴新品的研发工作，涵盖创意策划、配方研发及工艺探索，确保新产品在口感、风味、营养与外观等方面契合市场需求并达到公司品质规范。
2、对现有锅巴产品持续优化，调整配方与生产工艺，提升产品品质稳定性，控制生产成本，强化市场竞争力。
3、参与锅巴原辅料供应商的甄选、评价与日常管理，保障所选原料满足研发需求及质量标准。
4、构建并完善锅巴产品的质量管控系统，制定产品标准与检测规程，确保研发成果符合国家法规、行业标准及企业内部要求。
岗位要求：
1、具备5年以上中大型食品企业研发及团队管理经验，有锅巴、膨化类或休闲零食研发背景者优先考虑。
2、熟练掌握锅巴加工的全流程工艺与核心技术，了解常用食品原料及添加剂的特性与应用。
3、能独立完成锅巴样品的设计与调试，具备较强的产品创新力，可依据市场趋势开发新口味与新配方。
4、熟悉国家食品安全相关法律法规，确保研发过程合规并符合食品卫生安全要求。
老板急聘!食品厂贴标320一天+可预支+当天入职+坐岗吃住免费
8000-9000元/月
食品厂贴标签免费培训包吃五险一金包住20人以上月结
享受三包政策：
一包：保证真实工价320一天，每月工资最高可达8700元!
二包：保证企业自招!可来厂区验真!
三包：保证工资待遇明明白白的签在合同上!签字画押按手印盖章!
来了发现上述如有一丝不真实，直接!入职送被褥四件套!
【工资待遇】：
320元一天，月薪可达8700元，满月一次性奖金3000!
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长短期均可，。
【工作时间】：每天工作10小时，吃饭2小时，计薪时间12工时，上六休一，月休四天。早上八点上班，上午10点钟带薪休息15分钟，中午12点吃饭时间一个小时。
下午一点上班，下午三点带薪休息15分钟，下午五点吃饭一个小时（如果不加班可以选择下午五点下班，下班后想吃饭可以在食堂吃饭。)下午六点加班到八点。
【吃饭住宿】：吃饭免费刷厂牌，吃饭全免费，南北风味均有，几十种饭菜任你挑选。
住宿免费，宿舍有空调独立卫生间热水器。【请假休假】：员工享受法定节假日，如婚假、丧假、产假、均属于带薪休假；
（请病假未上班当天享有百分之八十工资。）【五险一金】：享有五险一金。
【计薪时间】：本公司目前订单较多，每天均有加班，但是本企业不强制员工加班，员工加班全凭自愿，加班每天共计工作10个小时，不加班每天工作共计工作8个小时。上六休一，一个月正常工作26天。
全部都是坐班，不穿无尘衣，不看显微镜，不
做流水线
【发薪日】：每月10号发放上月工资。发放到员工工资卡：入职即签订劳动合同。离职需提前三天告知人资部，三天后人资部将会告知你填写离职材料，核对当月工资，，办理退宿手续，全部办完既可离职
涉及工作地点：苏州
320一天【化妆品厂】包吃住/长白班/可预支+人走账清
9000-10000元/月
长白班操作工化妆品厂普工免费培训包吃有提成交通补助夜班补贴保险餐补高温补贴社保加班补贴五险一金包住20人以上月结
【零费用入职!!!年后开工新人奖励5000!】
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有一块来的小伙伴，可以分到一起。
纯工价格：30元/小时
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薪资待遇：
1，小时工：30元/小时，320一天，包食宿，入职15-20可预支2000-3000,
月综合工资8500-10000
2，由于现在是旺季，订单激增，临时涨价!
3：辞工只需7天即可结清工资走人。
4：普工，操作工，(所有岗位统一面试，随机分配，全坐班，不穿无服)
工作时间：
1，早8点打卡上班晚8点打卡下班中间吃饭各休息2小时，
2，中午傍晚各1小时吃饭休息时间，
3，工资每月10号准时发放节假日提前发放，同样享有国家法定节假日，事假，病假，婚假，产假
入职要求：
1，年龄16-45周岁，简单普通活，门槛很低!来就能入职!
2，学历不限经验不限坐着上班生孰手均可无需考试，活轻松容易一看就会。
(凡符合以上要求，保证承诺录取入职)
包吃包住：
1，公司提供免费住宿，标准4-6-8人间(独立卫生间，数字电视，空调，洗衣机，WIFI等)仅收取超出额度水电费宿友均摊。
2，入职当天工厂免费提供饭卡，不用自己充钱吃饭!免费提供1日3餐4菜1汤，米饭，馒头吃饱为止，另有水饺，拉面，砂锅，油饼，面包，鸡蛋，水果等..
3，厂区生活区设施有：网吧，篮球场，足球场，医务室，餐厂区生活区设施有：网吧，篮球场，足球场，医务室，餐厅，超市，各种商业小吃，休闲娱乐等设施..节假日都举行大型活动(相亲赛跑球赛小型演唱会 跳舞联欢..)公司人性化管理可以调换岗位，(可预支工资)
工作地点在苏州
生产研发负责人
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发10年以上大专及以上
岗位职责:
1. 承担泉州嚼乐食品的生产研发任务，保障产品品质并推动持续创新。
2. 带领研发团队开展产品配方设计及生产工艺优化。
3. 监控生产流程，确保生产效率提升与成本合理管控。
任职要求：
1. 拥有生产研发相关工作经验，具备独立带队能力。
2. 具备良好的沟通协调能力及团队协作意识。
3. 具备较强的应变与问题解决能力，能有效应对研发生产中的各类挑战。
餐饮研发专员（需经常出差）
9000-14000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上制定SOP成本控制汤粉食品相关专业中餐餐饮研发产
岗位职责：
1、产品开发与创新：结合市场动向、消费者需求及品牌调性，提出新产品构思（涵盖食材搭配、口味设计、产品形态等），独立完成配方研发、工艺方案制定及成本评估，确保具备规模化生产可行性。
2、负责研发各阶段试验，包括厨房小试、中试及工厂化试产，攻克关键技术问题（如风味保持、储存稳定性等）。
3、市场调研与竞品分析：持续关注餐饮行业发展趋势（如健康饮食、地方特色、流行元素等），跟踪竞争对手产品动态，通过试吃反馈、问卷调查、社交平台数据等方式收集用户意见，用于产品优化。
4、跨部门协同推进：与供应链团队配合甄选优质原料供应商，在保障合规性（如食品安全规范）的同时控制采购成本。
5、联动市场部门策划新品上市方案（包括命名策略、核心卖点提炼、推广支持）；配合运营团队制定产品SOP（标准操作流程），指导门店顺利落地执行。
6、产品生命周期管理：跟踪已上市产品销售表现与用户评价，提供升级优化或淘汰建议。
7、持续改良经典款产品配方，适应原材料价格变动或消费偏好调整。
任职要求：
1、食品科学、烹饪工艺、营养学、餐饮管理等相关专业本科及以上学历。
2、具备2年以上餐饮企业产品研发工作经验（优先考虑中餐、快餐等领域）。
3、熟悉餐饮新品从创意到量产的完整开发流程（概念→测试→投产→上市）。
4、掌握食材特性、调味逻辑及各类烹饪技法，能独立完成产品配方设计。
5、能够熟练使用厨房设备，了解基本食品安全管理体系（如HACCP）。
6、具备Excel应用能力，可用于成本测算与数据整理分析。
高级食品研发工程师
3-6万元/月
食品/饮料研发10年以上本科及以上肉制品技术研发配方研发
岗位职责：
1、市场调研：针对餐饮市场、批发市场、美食街、商场门店及线上店铺开展实地走访与产品品鉴，撰写《季度研发市场调研报告》，并提交上级审核批准；
2、负责新产品的立项策划、研发推进及最终产品确认工作；
3、编制产品配方、工艺规范、成本核算及相关产品标签文件；
4、制定新产品应用方案，并配合推动产品上市推广；
5、主导新品中试环节，严格按照《中试实施方案》落实执行；
6、提出老产品改良升级及生产工艺优化建议，并组织实施；
7、对产品生产全过程的工艺执行情况进行监督与管控；
8、完成上级交办的其他日常工作任务。
任职要求：
1、年龄30-45岁，本科及以上学历（食品工程或相关专业优先考虑）；
2、具备10年以上肉制品、香辛料、酱料或复合腌制料研发经验，熟悉工艺标准制定流程，曾主导产品研发并成功推向市场；
3、掌握肉制品研发与产品开发的专业知识（包括食品工艺学、肉制品加工技术、食品添加剂应用等），熟悉行业动态及研发管理流程，具备技术问题解决能力并可指导生产实践；
4、具备出色的研发创新能力、市场洞察力、分析判断力，执行力强，沟通协调能力良好，抗压能力强；
5、其他条件：对美食有浓厚兴趣
烘焙产品开发主管
1.2-2.2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上烘培类中级职称及以上食品加工及制品
岗位职责：
1、参与公司烘焙类产品的研发与样品制作，协助完成产品烘焙效果的测试与评估；
2、根据公司产品特点，开展烘焙新品的研发、制作，并持续优化迭代以推动产品应用；
3、为客户提供产品使用指导、工艺流程讲解及后续技术支持服务；
4、掌握市场竞争产品特性，能在实际烘焙应用中进行效果对比分析。
任职要求：
1、年龄40岁以下；全日制专科及以上学历，食品科学与工程、食品加工等相关专业毕业；
2、具备8年以上烘焙行业工作经验，其中至少2年在知名烘焙企业或烘焙原料企业从事技术服务岗位，有成功销售支持案例者优先；
3、具备扎实的专业知识，熟悉烘焙产品的技术要点与营养属性，对当前烘焙市场趋势和产品发展方向有一定洞察；
4、接受过系统化的烘焙专业培训，持有中高级烘焙师职业资格证书；
5、热爱烘焙事业，具备良好的表达能力，擅长沟通交流与现场操作演示。
饮品研发助手
4000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限茶及茶制品制定SOP饮料配方开发
【岗位职责】
1.协助上级开展新品选品工作：依据部门研发规划，配合完成研发任务及标准操作流程的制定，进行成本核算，并逐步完善甜品产品资料库。
2.统筹新品上线相关事务及考核安排：确认即将上线的甜品项目，组织门店员工至产品部参加培训，并实施实操考核以确保掌握制作技能；
3.物料采购管理：
1)根据甜品原料需求，定期向供应链提交采购计划并跟进物料到货进度；
2)负责部门日常研发所需食材与原材料的采购执行；
4.定期举办新品评鉴会：邀请各相关部门参与试吃测评，收集反馈意见，协助筛选合格新品入库；
5.执行巡店任务：按照产品部月度目标，制定所辖区域的巡店计划，形成书面报告提交上级，并跟踪检查整改事项的落实情况。
6.配合支持性工作：协助完成小红书、抖音等平台的内容拍摄需求。
7.完成上级交办的其他工作任务。
【任职要求】
1.具备高中及以上学历，年龄22周岁以上
2.拥有2年以上甜品制作经验【有满记、许留山、鲜芋仙或茶饮品牌工作经验者优先】
3.动手能力突出，富有创意，具备实际甜品操作经验
4.熟悉常用甜品原料特性及制作工艺流程
5.工作细致认真，具备责任心
【福利待遇】
1.其他要求：能接受一定程度的出差安排
2.福利配置：五险、生日礼品、节日福利
陕西铜川老区某饭店找带班热菜凉菜都会一名，大年三十到初10。一天300元。人品要好.
300元/天
凉菜1-2人
老区某饭店找带班热菜凉菜都会一名，大年三十到初10。一天300元。人品要好.
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供铜川日餐研发员招聘在线招聘信息，主要招聘铜川食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人，如果您具备一定的工作经验，并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才，平台上有更多的工作机会适合您。
