
餐饮产品经理(兰州拉面)——工作地点西安
7000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限
岗位职责:
1. 负责兰州拉面产品的整体规划与运营管理,保障产品品质及市场竞争力
2. 与团队高效协作,推动产品按既定目标有序落地
3. 持续监控产品市场表现,根据反馈及时优化策略以提升产品效果
任职要求:
1. 具备良好的沟通协调能力,能有效整合内外部资源
2. 具有较强的团队意识,能够快速融入团队并发挥积极作用
3. 具备持续学习与自我提升的能力,不断优化产品管理流程
休闲食品研发工程师
2-3万元/月
食品/饮料研发3-5年本科休闲食品配方研发技术研发油炸零食
岗位职责:
1、持续关注油炸食品领域的市场变化、用户偏好、竞品策略及技术革新,明确研发方向与战略目标,确保研发规划与企业整体发展步调一致。
2、依据公司年度经营目标,拟定油炸食品研发的年度工作计划,并对实施过程进行监督与优化,保障项目按时保质落地。
3、牵头推进油炸类新品的研发全流程,确保产品具备差异化优势、市场竞争力及良好的消费适配性。
4、统筹研发过程中跨部门的协作与信息对接,及时协调解决各类技术与执行问题,保障项目高效推进。
5、构建并优化油炸食品研发质量管控体系,制定相应的质量规范与作业流程,确保研发活动及产出符合国家法规、行业标准及公司品质要求。
6、科学管控研发成本,合理编制预算并对各项支出进行审核与跟踪,确保研发投入在可控范围内高效使用。
任职要求:
1、食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业本科及以上学历。
2、具备3年以上油炸食品研发相关工作经验。
3、掌握油炸食品加工工艺、配方开发及品质管理等专业知识,能独立主导新产品开发任务。
4、责任心强,抗压能力佳,富有创新思维和进取意识,对行业新技术与发展趋势具有敏锐的捕捉能力,能持续推动技术升级与产品迭代。
薪资福利:15k+,丰富的新品研发奖金,五险一金,管吃管住
食品安全监管员
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专肉类粮食加工油脂加工ISO内审员证食品相关专业
岗位职责:
1、定期协助开展本单位从业人员的食品安全培训工作,提升商户的安全意识与执行标准;
2、定期对街区餐饮商户的生产操作安全及食品安全状况进行检查巡查,跟踪整改进展,并及时向上级反馈情况;
3、配合部门同事完成食品留样管理、食品安全制度相关记录表的收集,以及陕食安平台风险管控信息的填报工作。
岗位要求:
1、学历要求:食品科学、食品质量与安全等相关专业本科及以上学历;
2、工作经验:具备1-3年相关领域工作经验,具有良好的沟通与协调能力。
技术研发
4000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年本科食品加工及制品
技术研发(薪资:10k-30k/年)
要求:
1.本科及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业;
2.性别不限,年龄25-45岁,身体健康,无传染病史,无皮肤病及其他影响食品卫生的疾病;
3.具备1-3年食品研发工作经验,有新产品开发经历者优先考虑;
4.具有创新思维和市场敏感度,能够结合市场需求开展产品研制工作。
饮品研发负责人
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年本科茶及茶制品制定SOP成本控制饮料配方开发原材料评估采购安全性测试
岗位职责:
1、主导饮品新品的研发工作,涵盖概念构思、配方调整及生产流程设计;
2、统筹跨职能团队协作,保障新产品从研发阶段平稳推进至上市推广;
3、跟踪行业动态,整合用户反馈,指导产品持续优化与更新;
4、负责研发经费管理,把控成本支出,确保项目准时高质量交付;
5、维护与供应商及合作方的稳定关系,促进技术交流与联合创新。
任职要求:
1、具有深厚的饮品领域背景,熟悉饮品研发全流程;
2、具备创新意识,能带领团队开展前瞻性饮品研究;
3、出色的项目执行能力,善于资源配置,保障研发进度;
4、沟通表达能力强,可准确传递技术思路,提升团队协同效率;
5、熟知食品安全相关法规与行业规范,保证研发工作合法合规。
研发总监(休闲食品方向)
2-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科休闲食品 膨化类食品食品相关专业锅巴
岗位职责:
1、主导锅巴新品的研发工作,涵盖创意策划、配方研发及工艺探索,确保新产品在口感、风味、营养与外观等方面契合市场需求并达到公司品质规范。
2、对现有锅巴产品持续优化,调整配方与生产工艺,提升产品品质稳定性,控制生产成本,强化市场竞争力。
3、参与锅巴原辅料供应商的甄选、评价与日常管理,保障所选原料满足研发需求及质量标准。
4、构建并完善锅巴产品的质量管控系统,制定产品标准与检测规程,确保研发成果符合国家法规、行业标准及企业内部要求。
岗位要求:
1、具备5年以上中大型食品企业研发及团队管理经验,有锅巴、膨化类或休闲零食研发背景者优先考虑。
2、熟练掌握锅巴加工的全流程工艺与核心技术,了解常用食品原料及添加剂的特性与应用。
3、能独立完成锅巴样品的设计与调试,具备较强的产品创新力,可依据市场趋势开发新口味与新配方。
4、熟悉国家食品安全相关法律法规,确保研发过程合规并符合食品卫生安全要求。
研发总监(休闲食品)
4-4.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科休闲食品 膨化类食品食品相关专业锅巴
岗位职责:
1、主导锅巴新品的研发任务,涵盖创意策划、配方拟定、工艺探索等环节,确保新产品在口感、风味、营养及外观上契合市场趋势并达到公司品质规范。
2、持续推进现有锅巴产品的改良与迭代,优化配方结构与加工流程,提升产品稳定性和综合品质,控制生产成本,强化市场竞争优势。
3、参与锅巴原材料供应商的考察、评估与管理,保障采购原料满足研发需求及质量管控标准。
4、构建并完善锅巴产品质量管理体系,制定产品标准与检测规程,确保研发成果符合国家法规、行业规范及企业内部要求。
岗位要求:
1、具备5年以上中大型食品企业研发及团队管理经验,有锅巴、膨化类或休闲零食研发背景者优先考虑。
2、熟练掌握锅巴加工的全流程技术要点,了解常用食品原料及添加剂的特性与应用。
3、能独立完成锅巴样品的设计与调试,具备较强的产品创新力,可根据消费趋势开发新口味、新配方产品。
4、熟知国家食品相关法律法规,确保研发过程符合食品安全与合规性要求。
锅巴食品研发经理
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年大专方便食品休闲食品锅巴食品配方研发技术研发
岗位职责:
1、主导锅巴新品的研发全过程,涵盖创意策划、配方研发及工艺探索,确保产品在口感、风味、营养结构与外观设计上契合市场趋势并达到企业品质规范。
2、持续推进现有锅巴产品的改良工作,优化配方构成与加工流程,提升产品质量一致性,控制生产投入,强化产品在市场中的竞争优势。
3、参与锅巴原辅料供应商的考察、评价与日常管理,保障所选原料满足研发需求及品质管控标准。
4、构建并完善锅巴品类的质量管理体系,制定产品技术标准与检测规程,确保研发成果符合国家法规、行业规范及公司内部要求。
岗位要求:
1、具备5年以上中大型食品企业研发与团队管理背景,有锅巴、膨化类或休闲零食研发经验者优先考虑。
2、熟练掌握锅巴加工的技术路径与工艺要点,了解常用食品原料及添加剂的功能特性。
3、可独立完成锅巴样品的设计与试制,拥有较强的产品创新意识,能结合市场需求推出新口味、新配方产品。
4、熟知国家食品安全相关法律法规,确保研发活动全程合规,符合食品卫生与安全规范。
产品专员(休闲食品)
7000-11000元/月
食品/饮料研发5-10年大专食品加工及制品
岗位职责:
1、产品生命周期管理:负责老产品的优化升级及新产品研发方向的分析与立项推进;
2、新品开发:依据产品上市流程制定上市计划,协同研发、供应链、生产等部门,统筹推动产品开发及落地上市;
3、对产品经营结果负责,通过收集上市后用户反馈及销售数据(如销售额、销量、毛利、复购率、购买频次等),进行整理分析,输出有效评估结论,持续推动产品优化与迭代;
4、市场调研:跟踪市场变化,监测并分析竞品动态、营销策略等相关信息;
任职要求:
1、大专及以上学历,*****。
2、具备食品行业背景,5年以上产品相关岗位工作经验;
3、掌握市场洞察、用户调研、产品开发管理及产品推广相关方法;
4、了解行业前沿发展趋势,能够及时捕捉行业新动向;
5、具备良好的跨部门协作与团队管理能力,积极面对挑战,抗压性强,富有创新意识和责任心。
薪资福利
薪资结构:工资(10k+)=基本工资+绩效工资+项目奖金
福利:五险一金+双休+生日福利+节日福利+团建旅游+健康体检......
产品研发经理(油炸类膨化食品)
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科休闲食品油炸类食品配方研发
职位概述:
作为油炸膨化食品领域的产品研发负责人,您将主导创新团队的技术攻关与新品开发,推动产品从创意构思到市场落地的全流程。凭借扎实的专业背景与敏锐的市场洞察力,持续优化产品结构,提升风味体验,确保所有产出符合国家食品安全规范与企业质量体系要求。
主要职责:
1. 制定符合市场动向和消费趋势的油炸膨化类产品研发规划与技术路线。
2. 统筹协调食品研发、工艺工程、市场营销及生产制造等多部门协作,保障项目高效推进。
3. 开展行业动态调研与竞品分析,挖掘潜在品类机会,驱动现有产品迭代升级。
4. 主导新产品全周期管理,涵盖概念测试、配方设计、试产验证及量产转化环节。
5. 严格执行食品安全法律法规、品质控制标准及公司内部合规要求。
6. 联动原料供应商,评估并优选核心配料,实现成本优化与供应链协同。
7. 跟踪上市产品表现及用户评价,针对性调整配方体系与加工工艺。
8. 负责研发项目的预算编制与执行管控,确保资源合理配置与高效使用。
任职要求:
学历要求:本科及以上学历,食品科学、食品工程或相近专业背景。
工作经验:具备不少于5年在油炸膨化类休闲食品行业的研发实战经历。
技能要求:精通油炸类产品的加工流程与配方开发技术,拥有出色的项目统筹与团队管理能力。
个人素质:富有创新意识,善于应对技术难题,具备良好的跨部门沟通与组织协调能力。
薪资待遇:年薪20-40万(产品成功投放市场后,按销售额享受提成奖励)
福利待遇:具有市场竞争力的薪酬激励机制、社会保险、员工健康关怀计划、团队活动支持、职业成长培训与发展通道。
A2月结
西安西安绿金新能源科技有限公司招驾驶员10名,运输路线铜川—西安,铜川~蒲城,铜川~韩城,多劳多得,月入10000~15000,必须A2以上驾照,手续齐全,驾照1年以上工作地址:铜川
A2货运司机月结
西安绿金新能源科技有限公司,因近期计划购置增加一批纯电动牵引车,运输路线铜川—西安,铜川~蒲城,铜川~韩城,多劳多得,月入10000~15000,现岗位招聘A2货车司机到10名!必须A2以上驾照,手续齐全,驾照1年以上工作地址:铜川
A2月结
西安西安绿金新能源科技有限公司招驾驶员10名,运输路线铜川—西安,铜川~蒲城,铜川~韩城,多劳多得,月入10000~15000,必须A2以上驾照,手续齐全,驾照1年以上工作地址:西安
铜川老区水果厂 管吃管住 不体检
4000-5000元/月
果蔬分拣包吃免费培训包住20人以上
铜川王益区水果厂
管吃管住 不体检
主要挑拣水果
每月10号发工资
啤酒酿造师
5000-10000元/月
食品研发1-3年学历不限粮食加工乳及乳制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品保健食品饮料
招精酿啤酒合伙人1名(非纯员工,合伙分红)
店铺情况:本地营业中,精酿小店,全套糖化、发酵打酒设备齐全,店面、设备、前期投入全部由我方承担。
工作内容:
独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护;
门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点;
任职要求:
有精酿啤酒酿造实操经验优先,餐饮门店经营经验也可;
做事细心干净,能接受晚班,有创业思维,想长期稳定发展;
联系人:许生。上班面试地点:虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。
食品研发总监
8000-12000元/月
食品研发3-5年大专肉类食品加工及制品食品添加剂/香料
任职要求
1、学历专业:大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工、生物工程等相关专业。
2、工作经验:5年以上食品行业研发工作经验,3年以上研发团队管理经验,具备肉类加工工艺、产品开发及工业化生产经验着,熟悉休闲食品、糕点、调味品等任意品类深耕经验者优先,有成熟新品上市落地、工艺优化、降本增效实战经验。
3、专业能力:精通食品配方研发、工艺调试、产品定型、量产落地全流程;熟练掌握各类食品原料特性、食品添加剂使用规范、食品安全国标法规;具备独立主导新品从0到1落地、老品迭代优化的能力,熟悉产品送检、备案、标签合规流程;具备优秀的项目统筹、团队管理、成本管控能力。
4、核心素养:具备敏锐的市场洞察力、产品创新思维和极强的问题解决能力;工作严谨负责、执行力强、抗压能力突出;具备极强的保密意识、良好的沟通协调能力和团队管理能力,能够高效联动各部门推进研发工作。
5、行业经验:对兔肉生产加工有一定的了解
6、加分项:持有食品工程师职称、食品相关专利成果;具备大型食品企业研发总监任职经验;熟悉网红爆款产品研发逻辑、具备成功爆款产品打造案例。
酱卤工艺师(师傅)
1.2-1.5万元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限自主研发新菜擅长海鲜烹饪个体餐饮店经验不招学徒其它培训能力有厨师经验1到2年厨师经验酒店餐饮经验成本管控能力食堂/团餐经验中餐经验季节菜单设计连锁餐饮店经验凉菜经验
岗位职责:
1、负责酱卤类食品的工艺设计及生产流程改进,确保产品风味稳定与品质统一;
2、依据企业标准确定原辅料配比与加工参数,控制关键工艺环节;
3、参与新产品的试验与中试放大工作,推进传统工艺的标准化与规模化实施;
4、指导生产团队落实工艺规范,及时解决现场技术问题,保障生产高效运行;
5、持续优化加工技术,提升产品出品率与口感表现,减少生产过程中的损耗。
任职要求:
1、掌握酱卤食品加工全过程,熟悉腌制、卤制、风干等核心工艺的技术原理;
2、具备独立研发或改良酱卤产品的能力,具有较强的技术研究意识;
3、熟悉食品安全相关法规要求,能够严格执行卫生与质量管控标准;
4、具备良好的沟通协作能力,能适应生产车间环境并有效指导操作执行。
厨务
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专免费员工餐自主研发新菜月休4天1到2年厨师经验创意融合菜食堂/团餐经验中餐经验招学徒川湘中菜入职即购买五险一金炒菜经验有厨师经验
岗位职责:
1. 菜品研发与调试
针对全自动炒菜机开发家常菜及商用特色菜品,进行上机测试,调整口感、外观与出餐效率,确保符合设备标准化烹饪要求。
2. 建立标准化菜谱体系
梳理食材用量、火候控制、烹饪时长及操作流程,编制标准作业流程(SOP)并导入设备系统,构建统一的菜品数据库,保障出品口味一致性。
3. 协同销售支持客户服务
随同销售团队开展产品展示与现场试做,为食堂、餐饮门店等客户定制化设计菜品方案,解答有关菜品技术相关疑问。
4. 推动菜品持续优化
跟踪市场口味趋势,结合客户使用反馈,对现有菜品进行改良升级,同步开发新口味菜品,完善菜谱内容结构。
5. 试制过程记录管理
对新菜品进行设备测试与多轮调优,完整留存烹饪参数与调整过程,规范整理研发日志及试菜资料归档。
任职要求:
1. 烹饪或餐饮类专业优先,应届毕业生亦可,无经验者公司将提供系统培训;
2. 具备中式烹调基本功,了解食材特性与调味搭配,对菜品创新有热情;
3. 表达清晰,能参与外出客户演示任务,具备良好抗压能力;
4. 工作认真负责,严格执行食品安全规定,吃苦耐劳,有意愿在本领域长期发展。
食品研发工程师
6000-8000元/月
食品研发3-5年大专
岗位职责
1. 负责酸菜及各类腌制食品的新品研发、配方迭代、风味优化工作,结合市场消费趋势、客户需求开发适配大众及定制化的酸菜腌制产品,丰富公司产品矩阵。
2. 负责现有酸菜产品、调味辅料的品质升级、口感改良、降本优化,调整产品腌制工艺、调味配比、杀菌工艺,支持解决产品口感、风味、出成率等生产技术问题。
3. 主导产品小试、中试及量产落地工作,制定标准化的生产工艺文件、配料标准、作业指导书,对接生产车间全程跟进试产过程,全程把控研发转化落地效果,确保新品顺利量产。
4. 负责产品配方、工艺、味型的对标调研,分析行业同类酸菜、调味品爆款产品优势,结合公司生产条件完成产品创新与升级,提升产品市场竞争力。
5. 配合品控部门制定产品质量标准、感官评价标准,把控产品色泽、口感、风味、理化指标,保障产品品质稳定合规,符合国家食品安全生产标准。
6. 负责研发样品管理、配方档案归档、工艺数据记录整理,配合完成产品送检、资质备案、客户样品对接等相关工作。
7. 跟踪市场反馈及用户评价,持续优化产品配方与生产工艺,迭代升级老产品,降低产品投诉率,提升消费者口碑。
任职要求
1. 学历要求:大专及以上学历,食品科学与工程、食品研发、农产品加工、调味品工程等相关专业优先。
2. 工作经验:3年及以上食品研发相关工作经验,有酸菜、腌制菜、酱料、复合调味品研发经验者优先录用,熟悉调味品、腌制食品研发流程与生产工艺者优先。
3. 专业能力:熟悉酸菜发酵工艺、腌制原理、调味配比、食品防腐保鲜技术,了解食品添加剂使用规范、食品安全国家标准;能够独立完成新品研发、工艺调试、量产转化全流程工作。
4. 技能要求:具备扎实的食品感官评测、配方优化、工艺改良能力,能够精准把控酸菜风味、酸度、脆度等核心品质指标;熟练操作办公软件,可独立编写工艺文件、研发报告。
5. 综合素质:具备较强的市场敏感度、创新思维和问题解决能力,能快速对接生产落地需求;工作严谨负责、细心踏实,具备良好的团队协作能力和执行力,服从部门工作安排。
6. 无食品行业从业禁忌,身体健康,能够适应工厂试产、车间对接的工作环境。
薪资福利
1. 薪资:面议(根据个人工作经验、研发能力评价,资深调味品研发人员薪资从优)
2. 福利:缴纳五险、法定节假日、节日福利、定期团建、员工食堂、宿舍住宿、节日礼品等。
加分项
1. 有泡菜、酸菜、榨菜等腌制蔬菜品类独立研发、爆款产品落地经验;
2. 精通复合调味料、佐餐酱料配方研发,熟悉调味品降本提质、风味改良核心技术;
3. 熟悉食品SC生产标准、产品备案、送检流程,有工厂量产落地实操经验。
卤菜厨师3-5人月结
招聘卤煮工3名。要求身体健康、性格开朗、吃苦耐劳、有上进心,长期稳定,会开车(实际驾龄3年以上),有熟食加工经验者优先。薪资福利为4000元加工龄。工作地址在铜川市王益区青年路小街永乐堤。
厨师1-2人月结
总医院十一安居园附近招聘厨师一名,要求长期工作,擅长家常菜和小吃。薪资为7000元。有意者请联系。工作地点在陕西铜川。
上什1-2人
招聘夜市炒锅人员1名。薪资随行就市。工作地点在陕西铜川。该信息有效期为3天,用工方为私营个体餐饮服务业,企业规模1至49人。
厨师1-2人
招聘【厨师】人数:2名年龄:30-55岁工作内容:制作员工餐及招待餐工作地点:王益区黄堡镇咨询电话:
凉菜师
5000-8000元/月
凉菜包吃3-5人月结全职
岗位职责:
1.负责凉菜的切配、腌制、拌制及装盘等全流程制作,确保出品口味稳定、色泽美观
2.严格把控食材新鲜度与卫生标准,落实凉菜间消毒、冷藏、生熟分离等食品安全规范
3.根据季节和客需研发新菜品,参与菜单更新与成本优化
4.配合厨房整体出餐节奏,高效完成备餐与传菜协作
5.维护操作区域整洁,及时补充物料并做好设备日常保养
任职要求:
1. 具备凉菜厨师相关工作经验,熟悉常见凉菜工艺及调味技法
2.持有有效健康证,了解《餐饮服务食品安全操作规范》
3. 注重细节,责任心强,具备良好的卫生意识和执行力
4.身体健康,能适应快节奏厨房工作环境
5. 有中餐连锁或星级酒店凉菜岗经验者优先
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供铜川日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘铜川食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。