岗位职责： 1、负责公司中式客户产品的研发、复刻及实际应用相关工作； 2、负责新产品的配方设计、工艺制定、样品制作及试产过程的跟进； 3、协助部门完成客户接待过程中菜品的应用展示与技术支持； 4、对接客户需求，将其转化为可落地的标准化解决方案； 5、配合研发团队完成其他交办的工作任务。 任职要求： 1、具有2年以上中式复合调味料（油、酱、粉、汁）研发相关经验； 2、熟悉调味料行业同类产品发展动态，具备一定的创新思维能力； 3、能适应出差安排，拥有较强的产品开发、复制及应用实践能力； 4、具备较强的进取心，能够承受较高的工作强度与压力。

湖南老字号龙头食品企业“口口香”诚邀英才加入，期待在休闲食品领域有抱负、有经验的优秀人才前来交流与合作； 任职要求： 1. 具备大专或本科及以上学历，食品相关专业背景； 2. 有3-5年以上休闲素食或豆制品类食品研发经验，曾在佰利旺、梭啊等豆制品企业工作者优先考虑； 3. 热爱食品研发工作，具备较强的项目统筹与团队管理能力，曾主导开发过市场反响良好的爆款产品，案例可查证； 4. 能独立应对产品研发中的技术难题，提出有效解决方案； 5. 富有创新意识，善于优化现有产品工艺与配方； 6. 适应高强度工作节奏，具备出色的沟通协调能力及团队合作素养； 岗位职责： 1. 主导新产品研发全流程，保障产品品质与创新能力； 2. 负责项目执行，推动研发进度落地，确保新品如期上市； 3. 联合团队开展市场调研，洞察消费趋势，针对性开发符合市场需求的新品； 4. 协调生产、品控等多部门协作，保障研发成果顺利转化； 5. 关注行业前沿技术与发展动向，持续优化研发体系以增强产品竞争力； 福利待遇： 1. 薪酬结构：基本工资+绩效奖金+项目提成； 2. 完善的晋升通道与扁平化管理模式； 3. 年轻活力的营销团队，营造积极融洽的工作氛围； 诚邀各界英才加盟口口香，携手共进，共赢未来。

岗位职责: 1.负责广式糖水的研发统筹与技术指导 2.保障糖水产品的品质稳定与创新迭代 3.组织开展员工技能培训，提升团队协作能力与服务意识 4.监督并指导门店日常运营，确保服务流程与技术规范落实到位 5.定期对各分店进行技术巡查与绩效评估，推动服务品质全面提升 6.汇总分析顾客意见，持续改进产品与服务质量 任职要求: 1.具备良好的沟通协调能力及团队合作精神 2.具备高效的问题解决能力，能有效推进项目执行 3.熟悉糖水、甜品行业发展趋势，具备引领团队成长的能力 4.年龄约30岁，90后男性女性均可，经验特别丰富者年龄可适当放宽 5.有全国性连锁甜品品牌（如满记甜品、鲜芋仙、许留山、汕心等粤式甜品店）工作经验者优先，或曾在果呀呀、炎玲冰室、波比艾斯等品牌任职者亦可

岗位职责： 1、结合市场调研结果、行业发展趋势及企业战略方向，制定产品研发的近期目标与中长期发展路径，科学规划新产品开发周期与推进节奏； 2、主导产品配方研发、加工工艺探索、新品试制、中试落地及生产技术指导，紧跟食品科技发展动态，积极引入创新技术、先进工艺和新型原料，推动现有产品迭代优化； 3、完善研发环节的质量管理体系与食品安全管控机制，强化对原料、半成品及成品的检测与过程控制，明确各阶段质量要求与操作流程； 4、统筹研发预算分配，分析评估食材采购、生产加工等成本构成，通过配方调整、工艺升级等方式有效降低研发与制造费用； 5、建立高效的跨部门协作机制，与市场、销售、生产等团队保持紧密联动，及时掌握业务端需求与反馈； 6、规范撰写研发全流程技术文件，健全研发资料归档体系，定期归纳总结项目经验与技术成果，构建系统化、可追溯的技术知识库。 任职要求： 1、年龄26-40岁，全日制大专及以上学历，餐饮管理、食品工艺、食品科学与工程等相关专业背景； 2、五年以上在餐饮、快消品或预制菜领域从事生产、品质管理、产品研发等相关工作经历，具备三年以上肉制品类从0到1项目研发管理实操经验； 3、曾担任年销售额超5000万元食品企业产品研发负责人，具有团队管理与重大项目主导经验。

岗位职责：1.负责餐饮门店的新产品的配方研发（主要是火锅类产品，包括火锅底料、工艺优化及稳定性测试，确保产品安全、营养与口感达标 2. 开展市场竞品分析与消费者需求调研，结合趋势提出创新性研发方向与改良方案 3.协同生产、品控、供应链等部门完成小试、中试及量产转化，解决试产过程中的技术问题4. 编制产品研发文档、工艺规程及BOM清单，配合完成SC认证、标签审核等合规性工作 5. 持续跟踪食品法规、添加剂标准及新技术动态，保障研发活动合法合规、科学前沿 任职要求： 1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程或相关专业背景，学历不限2. 具备火锅，串串底料和产品研发相关经验，熟悉卤味休闲食品等至少一类品类者优先3. 熟悉GB 7718、GB 2760等国家食品安全标准，具备实验室操作及数据分析能力 4.具备良好的跨部门沟通协作意识，责任心强，注重细节与食品安全底线 5. 对食品行业有热情，具备创新思维与快速学习能力，能适应阶段性项目攻坚节奏

一、工作内容及职责: 1、配合研发工程师开展咸味香精新产品的立项工作，参与配方调试、实验记录及数据汇总，确保配方资料完整归档。 2、协助完成肉制品、调味料等应用领域的风味实验，涵盖原料比对、配比登记、样品留存与寄送安排。 3、负责项目日常运营支持，包括考勤汇总、会议协调、纪要编写及进度跟进，提升团队协作效率。 4、维护研发文档与配方信息，建立并更新实验台账，保障核心技术资料的安全性与可查性。 5、协同相关部门推进项目执行，协助完成试产对接、客户反馈整理及流程审批，确保项目按期实施。 二、任职要求: 1、本科及以上学历，食品类相关专业优先，具有一年以上相关工作经验； 2、熟练操作各类办公软件； 3、具备良好的沟通技巧与语言表达能力。 职位福利:五险一金、周末双休、双人宿舍、餐补、节假日福利等等

一、岗位职责 1、参与新产品配方的初步试验，记录实验过程数据及产品感官评定结果。 2、参与生产工艺改进工作，协助处理生产中的技术问题，并跟进优化成效。 3、协助开展原材料筛选与评估，参与制定原材料质量标准，并监控来料品质。 4、负责研发文档的整理与归档，配合完成研发报告的编写工作。 5、完成上级安排的其他临时任务。 二、岗位要求 1、食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业，硕士及以上学历。 2、具备1年以上相关领域工作经验。 3、掌握食品加工基本原理，具有基础实验操作能力，熟练运用办公软件。 4、工作态度端正，细致严谨，具备良好的学习能力和团队合作意识。 三、福利待遇： 五险一金、绩效奖金、周末双休、节假日福利等。 有行业经验者薪资可面议~

岗位职责： 1、主导西式酱料新产品的开发，进行配方调试及现有产品优化，解决风味呈现与稳定性相关的技术难题。 2、开展酱料在不同应用场景中的适配性研究，为餐饮连锁、快餐品牌、预制菜企业等提供定制化应用方案与技术支撑。 3、制定标准化生产工艺流程与品质控制规范，配合完成实验室小试、中试放大及工业化生产落地。 4、响应客户需求与市场反馈，制作测试样品并提供现场技术服务，助力产品顺利导入终端市场。 5、关注行业前沿动态与相关法规更新，系统整理研发过程资料，完善项目文档与技术归档工作。 任职要求： 1、具备麦肯体系厨房运营经验者优先考虑； 2、具有3-5年及以上西餐厅后厨工作经验，精通西餐烹饪流程及西式酱料的实际应用场景； 3、学习能力强，富有创新意识，工作态度认真细致，具备良好的沟通能力和团队协作精神。

岗位职责: 1. 负责鸭货及鸡爪类肉制品的研发工作，保障产品品质并推动持续创新。 2. 协同团队参与产品全流程生产，涵盖原料甄选、配方设计及工艺改进。 3. 持续关注产品市场表现，结合销售数据与用户反馈优化研发策略。 任职要求: 1. 本科及以上学历，食品相关专业背景，具备良好的沟通能力，善于团队协作。 2. 能够高效完成上级安排的工作任务，确保交付成果的质量与时效。 3. 具备较强的团队意识，能快速融入团队工作氛围并协同推进项目。

岗位职责： 1、结合市场调研结果、行业发展趋势及企业战略方向，制定产品研发的阶段性目标与中长期发展路径，科学规划新产品开发周期与实施节奏； 2、主导产品配方研发、加工工艺探索、新品试制、中试落地及生产现场的技术支持，持续跟踪食品科技前沿动态，积极引入创新技术、先进工艺和新型原料，推动现有产品迭代升级； 3、搭建研发过程中的质量管控体系与食品安全管理机制，强化对原材料、在制品及成品的质量检测与过程控制，明确各环节的质量指标与标准化操作流程； 4、统筹研发预算分配，分析食材采购、生产加工等成本构成，通过配方优化、工艺改进等方式实现研发与生产环节的成本节约； 5、建立高效的跨部门协作机制，与市场、销售、生产等团队保持紧密对接，及时掌握业务端需求与反馈信息； 6、规范撰写研发全流程技术文件，完善项目文档归档，定期归纳总结研发实践成果与技术经验，构建系统化、可复用的技术资料库。 任职要求： 1、年龄26-40岁，全日制大专及以上学历，餐饮管理、食品工艺、食品科学与工程等相关专业背景； 2、具备五年以上餐饮、快消品或预制菜领域生产、品质管理、产品研发等相关工作经验，具有三年以上肉制品类从0到1项目研发管理经历； 3、曾主导年销售额超5000万元规模食品企业的研发管理工作，具备成熟的产品研发团队管理经验。

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招精酿啤酒合伙人1名（非纯员工，合伙分红） 店铺情况：本地营业中，精酿小店，全套糖化、发酵打酒设备齐全，店面、设备、前期投入全部由我方承担。 工作内容： 独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护； 门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点； 任职要求： 有精酿啤酒酿造实操经验优先，餐饮门店经营经验也可； 做事细心干净，能接受晚班，有创业思维，想长期稳定发展； 联系人:许生。上班面试地点：虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。

1. 精通中式酱卤制作工艺及卤汤配制技术，掌握牛肉丸、灌肠、重组调理肉类产品加工流程；熟悉低温蒸煮、真空卤制、高温杀菌与速冻锁鲜等工艺；具备研发实验室设备操作经验，能熟练使用万能蒸烤箱进行低温工艺开发者优先。 2. 了解肉制品常用添加剂功能与应用，如保水剂、乳化剂、抗氧化剂及防腐体系的复配使用，严格执行国家标准规定的添加限量；具备配方成本核算与出品率计算能力。 3. 熟悉GB2726及速冻调理肉制品相关国家法规标准，掌握企业标准编制与备案流程，具备标签合规性审核及应对审厂资料整理的能力。 4. 味觉敏锐，可准确辨别肉香、筋感、...

岗位职责: 1. 负责宠物保健品、营养品及零食的配方研发与产品设计 2. 结合市场需要推进产品功能升级与新品种开发 3. 协同生产团队提供中试及批量生产阶段的技术保障 任职要求： 1. 具备良好沟通能力，能高效完成上级安排的任务 2. 具有团队协作意识，快速适应团队工作环境 3. 拥有较强的学习能力，持续优化工作流程与方法

岗位职责： 1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化，确保产品安全、稳定、可量产 2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试，输出完整研发报告 3. 跟踪行业技术动态与竞品信息，参与产品创新立项与可行性分析 4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入（NPI）及上市支持 5.遵守食品安全法规及企业质量管理体系要求，配合完成相关认证与合规审查 任职要求： 1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景 2.具备食品/饮料研发实操经验，熟悉常用添加剂、乳化稳定体系及常见加工工艺 3.熟悉GB、ISO22000、HACCP等食品安全标准，具备良好实验记录与文档管理能力 4. 具备较强的问题分析与解决能力，责任心强，注重细节与团队协作 5.有成功主导或参与上市新品项目者优先

岗位职责（你需要做什么） 协助研发调香： 配合资深调香师完成香精样品的配制、数据记录及配方归档，确保研发过程信息准确且可追踪。 原料管理与评测： 负责香原料的库存盘点、理化指标检测及新型原料的气味/风味评估，持续更新并维护原料信息库。 应用实验支持： 根据项目需要，参与香精在膨化食品、烘焙产品、饮料或肉制品中的实际应用测试，并提交完整的实验记录与报告。 实验室维护： 严格执行实验室安全管理规定，承担实验设备的日常清洁、检查与基础维护，保障实验区域干净有序。 市场信息收集： 跟踪食品行业最新动态与流行风味趋势，为新产品研发提供可行性建议与灵感支持。 任职要求（我们期待的你） 教育背景： 本科及以上学历，食品科学与工程、生物化工、精细化工、香料香精技术等相关专业。 专业基础： 熟悉香精香料的基础知识、生产流程及相关法规要求；具备一定香原料辨识能力者更佳。 嗅觉/味觉敏锐： 嗅觉与味觉灵敏，对香味与口感具有较强感知力和探索兴趣（需无吸烟史，无影响感官功能的健康问题）。 实操能力： 掌握常规实验操作技能，做事细致认真，具备规范的数据记录意识。 职业素养： 热衷于研发事业，具有良好的保密观念、责任意识以及团队合作态度。

1、大专及以上学历； 2、掌握辣条配制原理、原料特性、配方设计及生产工艺，熟悉研发各环节操作流程； 3、具备良好的产品信息分析能力与技术创新意识； 4、了解香料香精、餐饮酱料领域相关法规要求，熟悉ISO、HACCP等质量管理体系相关内容。 职位福利：五险一金、绩效奖金、周末双休，包吃包住

月薪区间8-10K，具体面议。 任职要求： 1、具备高中或中专及以上学历； 2、三年以上餐饮行业总厨从业经验，熟悉常用调味品的基本特性； 3、为人正直，坚持原则，工作态度积极踏实，具备良好的职业素养：科学规范、严谨细致、责任心强； 4、具有较强的敬业意识与担当精神，具备良好的协作能力与团队配合意识。 岗位职责： 1、将公司产品应用于餐饮客户场景，并推动新品在客户端的落地使用； 2、为采购公司产品的客户提供产品应用相关的技术指导与培训服务； 3、基于公司产品进行菜品创新开发及现有菜品优化升级； 4、配合研发团队完成新产品的测试与调整工作； 5、制定并完善产品应用的标准操作流程（SOP）； 6、完成上级安排的其他工作任务及部门内的临时性事务。

岗位职责: 1. 负责鸭货及鸡爪类肉制品的研发工作，保障产品品质并推动持续创新。 2. 协同团队参与产品全流程生产，涵盖原料筛选、配方设计及工艺改进。 3. 持续关注产品市场表现，结合销售数据与客户反馈优化研发策略。 任职要求: 1. 本科及以上学历，食品相关专业背景，具备良好的沟通能力，善于团队协作。 2. 能够高效执行上级安排的工作任务，确保按时交付且质量达标。 3. 具备积极的团队意识，能快速融入团队工作氛围。

暂无应届生岗位，需具备一年以上相关经验者方可投递！ 工作职责： 主导运动营养食品新品开发及定样工作 1、负责新品配方设计，并完成小试、中试环节； 2、牵头新产品前期与供应链的对接，推进新品定样流程； 3、主导新产品的成本核算，协同供应链完成价格确认； 4、跟踪新品生产进度，确保到仓时效及质量标准达标。 任职资格： 1、硕士学历，具有一年左右运动营养或大健康领域产品研发经验； 2、具备良好的产品信息分析洞察力与创新思维； 3、掌握食品工艺相关专业知识，实验操作能力强，具备较强的计划与执行能力。

岗位职责: 1、独立负责定制所项目的运营管理，配合研发总监推进定制类产品的开发与实施； 2、对接销售中心提出的定制化产品开发需求（涵盖各类复合调味料，如火锅底料、川味复合调料、清汤类锅底、调味粉等）； 3、主导产品配方设计、工艺流程制定及产品规格书等相关技术文档的撰写与更新。 任职要求: 1、具有3年以上复合调味品或火锅底料研发工作经验； 2、近三年内有独立带领3人以上研发团队的经历； 3、精通复合调味料的调配工艺与技术要点； 4、具备一定产品应用实操经验，沟通协调能力强，能高效对接业务需求； 5、性格踏实稳重，品行良好，执行力高，工作认真细致、有耐心； 6、大专及以上学历。

工作职责: 1、负责公司与高等院校科研项目的沟通对接、进度跟进及实施落地 2、负责科研类文档的归档管理，包括项目各阶段相关资料的收集与系统整理 3、承担科研文章的撰写任务，并协调媒体发布与宣传对接工作 4、参与公司营销活动的相关支持工作 5、配合推进科研成果的应用转化与实际推广 任职资格: 1、硕士及以上学历，食品科学、营养学等相关专业背景 2、具备1年以上科研项目执行或市场营销支持经验，有运动营养食品、大健康领域经验者优先，具备电商行业背景者优先考虑 3、具备扎实的文字表达能力，有实际文章撰写经历 4、性格开朗，善于沟通，工作条理清晰，具备良好的组织协调与执行能力

岗位职责： 1. 负责酱料及预制菜新产品的配方设计、小试与中试实施、风味调配优化； 2. 对在售产品进行工艺改进、成本控制，解决规模化生产中的技术难题； 3. 对接客户试样需求，完成实验数据整理、研发报告撰写与归档； 4. 跟踪研发项目执行进度，协同生产部门实现工艺顺利转化； 5. 完成与岗位相关的其他工作任务。 任职要求： 1. 大专及以上学历，食品、生物、化工等相关专业背景； 2. 具备1-3年食品研发工作经验，有调味品或酱料类产品研发经历者优先； 3. 熟知食品研发流程及国家食品安全标准，可独立开展实验工作； 4. 工作细致认真，表达顺畅，具备清晰的逻辑思维和跨部门协作能力；

一、招聘岗位休闲食品研发应用工程师 二、岗位职责 负责休闲食品（主攻面制品辣条）的新口味开发、配方设计及工艺创新，推进从小试、中试到量产的完整流程，确保技术方案具备落地实施性。 持续优化生产过程中的工艺参数，解决产品在口感、质构等方面的技术难题，平衡产品质量与生产成本。 关注行业动态与竞品动向，结合市场反馈提出切实可行的产品改进建议，并规范整理研发相关技术资料。 协同相关部门提供专业技术支持，参与新品推广及原材料选型评估工作。 严格执行食品安全相关法律法规及企业质量管理体系规定，确保研发产品安全合规。 三、任职要求 需具备5年休闲食品研发工作经验，熟悉面制品（如辣条）的挤压膨化、油炸等加工工艺者优先考虑；特别优秀的应届毕业生亦可酌情放宽条件。 具有良好的感官辨识能力，熟练掌握辣条类产品配方调配与工艺调整，了解常用食品原料特性及相关法规要求。 工作积极主动，责任心强，具备良好的沟通协调能力，能胜任现场技术支持及灵活的工作安排。

【岗位职责】 1、新品调研开发：分析高附加值食品领域的发展动向、市场需求及行业难点，明确10类重点产品方向 2、铝箔应用研发：探索铝箔包装在高附加值食品中的功能优势与应用潜力，提出可行的包装解决方案，推动下游需求落地 3、疑难问题解决：协同整合食品产业链资源，提供工艺技术支撑，协助食品与包装企业实现技术转化与问题攻关 【任职要求】 1、本科及以上学历，食品科学与工程相关专业 2、热衷研发工作，掌握各类食品特性、加工流程及食品安全规范，熟悉食品研发全流程，具备独立承担项目的能力 3、具备创新意识，逻辑清晰，表达能力强，拥有良好的市场洞察与分析能力