
品质主管
6000-10000元/月
质量管理社保包住包吃1-2人月结全职有质量管理经验不需要出差
岗位职责:
1.熟悉生产电线电缆各工序及产品的各工序检验、工艺文件、工艺图纸、质量管理体系、内审等相关工作;
2.负责生产车间产品的技术质检工作,确保产品质量符合标准;
3.领导质检团队,进行技术指导和工作评估,并不断提出改进意见,提高工作效率;
4.与相关部门合作,提供业务技术咨询,不断总结创新,持续改进质检流程和方法;
5.定期组织员工学习与培训,共同进步。
任职要求:
1.两年以上电线电缆生产制造业相关技术管理岗位工作经验;
2.具备出色的沟通能力,能够有效协调团队工作;
3.能够按时完成上级交付的任务,并保证工作质量;
4.具有良好的团队合作精神,能够迅速适应并融入团队。
食品研发工程师(肉制品、鸭货、鸡爪)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发1-3年本科肉制品休闲食品卤味食品技术研发配方研发
岗位职责:
1. 负责鸭货及鸡爪类肉制品的研发工作,保障产品品质并推动持续创新。
2. 协同团队参与产品全流程生产,涵盖原料甄选、配方设计及工艺改进。
3. 持续关注产品市场表现,结合销售数据与用户反馈优化研发策略。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品相关专业背景,具备良好的沟通能力,善于团队协作。
2. 能够高效完成上级安排的工作任务,确保交付成果的质量与时效。
3. 具备较强的团队意识,能快速融入团队工作氛围并协同推进项目。
大健康食品与化学品研发专家
2-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科食品发酵/酿造成本控制配方开发食品加工及制品
【岗位职责】
1. 产品前期规划:协同公司各业务部门梳理需求,结合销售模式制定产品规划方案,基于当前业务情况开展市场调研,搜集竞品信息并进行系统性分析;
2. 产品开发:①负责公司在大健康食品领域内普通食品、保健食品、特膳食品等品类的产品构思及落地实施;②对接供应商完成样品筛选与试制,主导配方研发,整理产品相关资料,协调设计稿件进度,并全程跟进产品从设计到生产上市的各个环节;③产品上市后持续追踪(包括新品销量表现与市场反馈分析),协同市场及业务团队开展产品市场评估,推动产品优化与迭代升级;
3. 把握行业动态,定期收集产业前沿资讯,输出市场分析报告,紧跟消费趋势与市场需求变化,提出创新性产品概念,并对新项目进行可行性研究与论证。
【任职资格】
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、中药学等相关专业背景;
2. 具备8年以上大健康食品领域产品研发经验;
3. 拥有国内及进出口(一般贸易/跨境)大健康类产品的开发经历者优先;
4. 具备自有品牌建设或互联网爆款产品打造思维者优先;
5. 熟知行业相关法规标准,具备较强的市场洞察力与产品定位能力。
食品研发工程师
7000-10000元/月
食品研发本科禽蛋类肉类食品加工及制品
要求精通鱼糜制品、肉制品、禽类制品原料特性,具备独立完成新品配方设计、小试与中试的能力,擅长风味调配可编制完整的研发技术文件,包括产品配方卡、工艺操作规程(SOP)、原料验收标准、成品质量指标及试产报告。本科及以上学历,有过休闲食品3年以上工作经验。
食品现场品控(酱卤肉制品 休闲食品)
5000-7000元/月
食品检验员1-3年大专生产品质管理
我们是专注于麻辣休闲零食及肉制品生产的制造企业,严格遵循BRC体系标准,现诚招生产现场品控人员,欢迎你的加入!
【你的工作】
1、依据BRC体系要求及公司规范,全程监督生产各环节,确保车间环境达标。
2、管控生产过程中的关键节点(如原料处理、调味、杀菌等),完成数据记录与分析工作。
3、核查工艺执行状况,对不合规操作进行指导并推动纠正。
4、快速响应质量异常情况,实施问题产品隔离,并跟踪整改闭环。
5、协助开展员工质量培训,增强团队整体质量意识。
【我们希望你】
1、具备食品类相关专业大专或以上学历。
2、拥有1-3年食品行业品控工作经验,有肉制品生产背景者优先考虑。
3、掌握基础食品检测技术,能熟练操作检测仪器,熟悉Excel应用,具备BRC体系知识者优先。
4、工作细致认真,责任感强,具备良好的沟通协调能力与原则性。
【福利待遇】
月休4天,五险一金,提供食宿
食品研发工程师
6000-12000元/月
食品/饮料研发经验不限本科休闲食品宠物食品方便食品
【岗位职责】
1、新品调研开发:分析高附加值食品领域的发展动向、市场需求及行业难点,明确10类重点产品方向
2、铝箔应用研发:探索铝箔包装在高附加值食品中的功能优势与应用潜力,提出可行的包装解决方案,推动下游需求落地
3、疑难问题解决:协同整合食品产业链资源,提供工艺技术支撑,协助食品与包装企业实现技术转化与问题攻关
【任职要求】
1、本科及以上学历,食品科学与工程相关专业
2、热衷研发工作,掌握各类食品特性、加工流程及食品安全规范,熟悉食品研发全流程,具备独立承担项目的能力
3、具备创新意识,逻辑清晰,表达能力强,拥有良好的市场洞察与分析能力
食品研发技术员
1-1.5万元/月
食品/饮料研发经验不限中专/中技食品饮料研发化学分析材料研发食品质量管理食品加工快消品食品生产质量管理
产品研发经理
一、岗位职责
1. 制定研发部门年度工作规划并推动执行,确保各项目标顺利实现;
2. 汇总市场部或各业务线提出的新品需求,开展信息收集与数据分析,形成调研报告,并完成新产品立项评估;
3. 主导新品小试实施,组织优化实验方案,评审小试成果,确认或终止相关样品的技术指标及工艺参数;
4. 组织技术可行性分析与中试方案设计,实施产前培训并指导中试生产过程,撰写与审定中试总结报告;
5. 编制并审核新产品相关技术文档(包括配方、吨耗、工艺流程、原辅料与成品质量标准、作业指导书、产品企标等),负责产品标签内容的技术审核;
6. 申报各级政府科技项目,参与国家、行业及地方标准的起草工作,推动科技成果认定与专利申请;
7. 推进现有产品成本优化与效率提升工作;
8. 完善研发流程管理机制与制度建设,组织实施员工绩效考核,优化部门内部运作流程及跨部门协作,保障研发质量与效率。
二、招聘要求:
1. 教育背景:硕士及以上学历,食品科学、生物工程等相关专业优先考虑;
2. 工作经验:具备5年以上食品研发或产品开发经验,有成功主导大规模销售产品开发的实例;性别不限,年龄范围28至45岁;
3. 技能与能力:精通食品研发流程、配方开发等专业知识;具备较强的沟通协调、学习应用和执行能力,具备出色的项目管理能力和市场敏锐度;
4. 职业素养:具有良好的团队合作意识,能在高强度工作环境中保持积极心态;深刻理解食品安全规范与质量体系要求,并能有效落实。
三、招聘条件:
1. 工作地点:隆回(固定办公);
2. 薪资待遇:10000-20000元/月(可面议);
3. 招聘人数:一人。
研发专员(酱卤肉制品鸭脖鸭胗休闲食品方向)
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专卤味食品肉制品休闲食品技术研发配方研发酱卤肉制品经验休闲零食
月休4天,五险一金,包吃包住
酱卤肉制品(鸭副产品)休闲零食方向
岗位职责:
1、配合推进酱卤类休闲食品的新品研发,主导从试验阶段到批量生产的全过程实施。
2、参与现有产品优化升级,编制标准化作业流程文件(SOP),协同生产部门开展操作培训,确保品质稳定可控。
3、关注行业趋势及食品安全相关法规更新,组织实施竞品分析与市场需求调研;完成研发环节各项实验,汇总测试数据并形成报告,持续改进研发体系。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品科学与工程、肉类加工技术或相关专业背景。
2、具备2年以上酱卤肉制品研发工作经验,掌握卤制工艺核心技术要点。
3、了解《食品安全法》《食品添加剂使用标准》等法律法规要求。
4、品行良好,学习能力强,具备良好的跨部门沟通协作能力,责任心强、能承受工作压力。
【成长发展】提供技术与管理双路径晋升机制(研发专员→研发主管→研发经理→技术总监),定期安排专业技术培训及外部交流学习机会
质量管理包吃1-2人月结全职有质量管理经验
湖南宝瑞科技有限公司
我司主营五金件塑胶件表面加工喷油,真空电镀,丝印,镭雕加工厂,工厂环境良好,车间一年四季可以开空调。
招聘
品质主管:全面负责工厂塑料件产品的品质管理工作,搭建并完善品质管控体系,统筹原材料入厂检验、生产过程巡检、成品出厂检验全流程质量把控,处理质量异常与客户投诉,推动品质改善,降低不良率,确保塑料件产品质量符合客户标准及行业规范,保障生产顺利开展,提升整体产品品质水平。主导品质体系内审、外审相关工作,确保ISO9001等质量管理体系有效运行,持续优化体系流程。
张家界永定区招管道安装,天然气管道,小高层,有高空作业证,工资电话详谈
450-500元/天
管道安装天然气管6-10人
龙山县招管道安装,天然气管道,小高层,有高空作业证,工资电话详谈
要两看机器的320一天包吃住,今天报名来到入职有支援奖
310-320元/天
普工免费培训包吃有提成交通补助夜班补贴保险高温补贴社保加班补贴五险五险一金包住6-10人日结
新厂新能源常州包吃包住
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食品检验员
6000-7000元/月
食品检验员1-3年大专有质检经验只上白班五险月休四天食品经验
岗位要求:
- 食品相关专业大专及以上学历,3年以上食品厂品控主管管理经验;
- 熟悉食品安全法律法规及食品生产体系,能独立应对各类审核检查;
- 有团队管理经验、责任欣强、坚守质量底线;
- 持有食品安全管理员证、内审员证(ISO/HACCP)检验员资格证等优先考虑。
上班时间:8:30--5:30
【薪资福利】
- 综合薪资:6000-8000元/月
- 五险齐全,带薪年假,免费提供一日三餐及住宿。
7000-9000包吃住团餐食安员
7000-9000元/月
食品检验员3-5年学历不限厨房食品安全员食堂团餐不需要出差有质检经验只上白班包吃住上六休一食品经验
7000-9000包吃住团餐食安员
45周岁内,男女不限,3年以上团餐食品安全员经验,持有食安证或者食安管理证书优先,吃苦耐劳,有耐性
1. 日常巡查与隐患排查
独立开展食品安全现场巡查,重点检查后厨、就餐区等区域,排查潜在隐患并推动问题整改闭环。
2. 质量监控
监督食品采购、储存、加工、配送等环节的合规操作,覆盖原料验收、储存管理、加工操作、成品验收、剩餐处置及效期管理等全流程。
3. 食材检验与检测
对采购食材进行严格检验,查验生产日期、保质期、检验检疫证明等;负责食材留样与追溯监督。
4. 台账与文档管理
建立健全食品安全管理档案,负责索证索票、验收记录、培训档案等文件的整理、归档和保管。
项目点就餐人数100人左右
薪资:7000-9000具体面试定
上班时间:7:00-19:00 午休2小时
月休4天,管吃住,节假日三薪或者休息
现场品控
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专不需要出差有质检经验三班倒五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
岗位职责:负责公司的产品质量检验、确保公司质量目标的实现,质量管理,卫生管理,设备设施管理,不良品的处理,
对影响质量的外在因素进行巡查抽检,文件资料管理
1.熟悉掌握产品的制作工艺流程。
2.熟知公司所有的产品种类,并对自产产品进行留样。
3.抽查产品生产过程中的关键控制点。
4.熟悉掌握原料的验收标准。
5.学习跟进原料的出率。
任职要求:
1、有食品检验资格证书;
2、同是1到2年食品质检工作经验
岗位福利:工资:试用期3800 转正4000
工作时间:7:30-18:00 8:30-17:00 凌晨0:30-早8:30(学生餐提供有夜班)
工作地点:西安市未央区草滩四路999号
管吃管住 月休四天 交五险
急招水产品控储备管理,氛围轻松都是同年龄
6000-8000元/月
食品检验员经验不限大专接受无经验没有住宿 有房补有师傅带教不需要出差接受无质检经验月休四天
东莞品控负责人 水产赛道 年轻人的主场
1.负责仓储水产(鱼 虾等淡水产品和海水产品)质检相关记录验收
2.组织实施质量改进,整改 提升质量管理效率
薪资(7000-8000)
大专学历,(优秀可放宽)男女不限
初级-高级-储备主管-主管
固定班次 下午17-3点 不出差 常温环境!!!
菲尔雪月饼厂可日结短期品检岗工序简单包吃住
5000-6000元/月
食品检验员学历不限
岗位职责:
1. 负责月饼生产过程中的外观、重量、包装等质量检验工作,确保产品符合企业标准
2. 按照检验流程执行抽样检查与全检任务,准确记录并反馈异常情况
3. 协助完成生产工序交接与不良品标识、隔离及初步原因分析
4. 保持检验区域整洁有序,规范使用检验工具与记录表单
5. 遵守食品安全与车间卫生管理规定,配合完成日常5S整理
任职要求:
1. 学历不限,能识字算数,责任心强,细致耐心
2. 无经验要求,接受短期用工,服从排班安排
3. 身体健康,无传染性疾病,能适应食品厂洁净环境
4. 包吃包住,接受日结薪资结算方式
5. 遵守劳动纪律,具备基本沟通协作能力
食品研发工程师
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年本科肉制品
注意:岗位驻地为株洲
一、岗位职责:
1、主导新产品配方的研发、工艺流程设计及优化,完成实验室小试、中试到试生产的全程技术对接与转移。
2、关注并研究食品领域前沿技术、新型原料及最新行业法规,积极推动其在产品开发中的实际应用。
3、负责研发各阶段相关技术文档、工艺规范及标准操作流程(SOP)的撰写与归档管理。
4、配合生产现场,协助处理工艺实施、技术执行和产品质量异常问题,提供专业解决方案。
5、联动质量、生产、市场等多部门,协同推进新产品上市及在售产品迭代升级项目落地。
一、任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学、食品工程、生物工程、应用化学等相关专业背景。
2、具有2年以上食品行业研发工作经验,掌握常见食品加工工艺、原辅料应用特性及相关法规标准。
3、熟练使用常规食品检测设备,掌握基本检测方法,具备扎实的实验策划与数据解析能力。
4、富有创新思维,实践能力强,善于独立分析问题并协同团队高效完成任务。
5、工作认真负责,思路条理分明,具备良好的语言表达、跨部门沟通及项目推进能力。
食品研发专员/五险一金/双休
7000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年本科饮料配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购稳定性评估食品加工及制品
工作职责:
1、负责运动类及营养食品的产品研发,推动产品从市场调研到落地实施的全流程衔接;
2、基于用户需求开展产品定位、测试验证及迭代优化;
3、输出完整的产品开发方案;
4、日常与供应商沟通协作,推进产品方案的执行、进度跟踪、效果评估及信息反馈;
5、配合完成包装设计制定及质量管控等相关工作;
6、处理合作过程中出现的突发问题;
7、完成上级交办的其他工作任务;
任职资格:
1、本科及以上学历,食品相关专业优先,具备运动健身背景者优先考虑;
2、具备较强的沟通谈判能力与分析判断力,性格开朗,富有耐心;
3、思维创新,拥有良好的市场敏感度和独特的产品审美视角;
4、工作严谨细致,责任心强,反应迅速,重视职业素养,能适应短期出差,抗压能力强;
科研专员(J10289)
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年硕士营养师证食品相关专业科研
工作职责:
1、负责公司与高等院校科研项目的沟通对接、进度跟进及实施落地
2、负责科研类文档的归档管理,包括项目各阶段相关资料的收集与系统整理
3、承担科研文章的撰写任务,并协调媒体发布与宣传对接工作
4、参与公司营销活动的相关支持工作
5、配合推进科研成果的应用转化与实际推广
任职资格:
1、硕士及以上学历,食品科学、营养学等相关专业背景
2、具备1年以上科研项目执行或市场营销支持经验,有运动营养食品、大健康领域经验者优先,具备电商行业背景者优先考虑
3、具备扎实的文字表达能力,有实际文章撰写经历
4、性格开朗,善于沟通,工作条理清晰,具备良好的组织协调与执行能力
4-6千招聘食品现场品控员
4000-6000元/月
食品检验员1-3年中专/中技食品质量管理
计时,薪资由基本工资、技能工资、绩效工资及加班工资构成,结合当月实际工作情况,月收入范围为4000-6000元。
岗位要求:
1.性别不限,中专及以上学历;
2.具备1年以上食品厂品控或生产车间相关工作经验;
3.表达清晰,沟通顺畅,了解食品品质控制基础内容,能完成常规工作记录。
工作内容:
负责生产现场质量巡查,进行样品感官对比,执行取样任务,抽检并复核配方准确性,及时填写相关记录资料。
工作时间:
实行早班与晚班轮换制度,每周休息1天。
休闲食品研发工程师
8000-15000元/月
食品/饮料研发5-10年本科肉制品鱼糜制品禽类制品技术研发配方研发
岗位内容:
1、负责新产品研发的立项工作,开展配方设计、工艺方案制定,组织小试与中试实施,跟进新品试产过程,统筹研发项目进度管理并推动落地执行。
2、制定产品技术标准,编制生产工艺文件,管控关键工艺参数,推进技术改进与流程优化,做好研发相关技术资料的归档与管理工作。
3、在研发过程中实施品质控制,组织感官评价与稳定性试验,确立新产品的质量标准,开展质量问题的技术分析并落实改进措施。
4、编制研发费用预算并监督执行,优化原料成本结构,制定降本增效的配方调整方案,负责研发所需物料的申请与使用管控。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品类相关专业,具有5年以上食品行业研发管理、产品开发或技术负责人岗位工作经验;
2、精通食品配方研发、工艺设计及产品标准建立流程,了解食品添加剂使用规定以及原辅材料特性及其应用场景;
3、熟悉《食品安全法》《食品生产通用卫生规范》等国家法律法规,掌握ISO22000、HACCP等质量管理体系要求,具备研发阶段质量控制和产品稳定性评估能力;
4、了解食品标签规范、营养成分计算方法及企业标准备案等合规性要求,可独立完成新品上市前的法规审核与风险评估;
5、具备成本核算能力,能通过配方优化在保障产品质量的基础上降低原材料成本,提升产品市场竞争力;
6、可根据公司市场战略和客户实际需求,独立主导新品从立项、研发、中试到量产转化的全过程,确保研发任务按时达成。
食品检测员
4000-6000元/月
食品检验员1-3年本科微生物检验理化检验
工作职责:
食品原材料及成品的质量安全检测(微生物、理化、感官)
1、严格遵守公司各项管理制度,工作细致严谨,认真执行化验任务,切实把控产品质量关
2、根据检测规范对原料、生产过程及成品实施相应检验,发现问题及时向上级汇报相关信息
3、检验工作中严格执行国家规定的操作标准,科学处理实验数据,如实填写原始记录,确保检测结果真实准确
4、严格按照规程操作并维护各类仪器设备,保障分析检测仪器的正常运转
5、严格执行公司保密规定,不得泄露所掌握的实验数据
其他要求:
1、本科及以上学历,食品检测相关专业
2、具有一年以上食品质检相关工作经验
3、持有检验工证者优先考虑
职位福利:五险一金、绩效奖金、餐补、双人间住宿、周末双休、节假日福利等
香精基础研发工程师
1-2万元/月
食品/饮料研发1-3年本科调味品食品添加剂技术研发配方研发
岗位职责(你需要做什么)
协助研发调香:
配合资深调香师完成香精样品的配制、数据记录及配方归档,确保研发过程信息准确且可追踪。
原料管理与评测:
负责香原料的库存盘点、理化指标检测及新型原料的气味/风味评估,持续更新并维护原料信息库。
应用实验支持:
根据项目需要,参与香精在膨化食品、烘焙产品、饮料或肉制品中的实际应用测试,并提交完整的实验记录与报告。
实验室维护:
严格执行实验室安全管理规定,承担实验设备的日常清洁、检查与基础维护,保障实验区域干净有序。
市场信息收集:
跟踪食品行业最新动态与流行风味趋势,为新产品研发提供可行性建议与灵感支持。
任职要求(我们期待的你)
教育背景:
本科及以上学历,食品科学与工程、生物化工、精细化工、香料香精技术等相关专业。
专业基础:
熟悉香精香料的基础知识、生产流程及相关法规要求;具备一定香原料辨识能力者更佳。
嗅觉/味觉敏锐:
嗅觉与味觉灵敏,对香味与口感具有较强感知力和探索兴趣(需无吸烟史,无影响感官功能的健康问题)。
实操能力:
掌握常规实验操作技能,做事细致认真,具备规范的数据记录意识。
职业素养:
热衷于研发事业,具有良好的保密观念、责任意识以及团队合作态度。
质量部经理
1.2-2万元/月
质量管理医疗器械不需要出差
岗位职责:
1)组织起草、编制、审核、修订质量管理体系文件,指导监督质量管理体系文件的执行,保证质量管理体系正常有序地运转。
2)编制公司质量体系内审计划,组织实施内审,及时通报相关部门存在的问题并限期整改和跟踪检查整改措施落实情况。
3)组织制定和修订(原、辅、包装材料)、半成品和成品的质量标准、质量检验标准操作规程及取样和留样管理制度。
4)复核和确认原辅料、半成品及成品的检验结果;组织对批记录的核查、评价,根据批生产全过程的质量监控情况评价和成品检验报告,决定成品的入库放行。
5)指导和监控采购、储存、工艺、生产、送检、销售、退货各环节及与质量相关的人员、环境、物料的质量管理工作。
6)组织相关设施设备的验证、校准。
7)会同采购部门对供应商进行实地考察与评价。
8)对生产异常情况、产品质量缺陷、质量事故、质量投诉进行调查和处理并及时上报。
9)协助管理者代表会同相关部门对不合格品和过期产品进行评审和监督处理。
10)收集传递各类质量信息,组织处理质量反馈,组织产品质量分析,提出质量改进措施。
11)向药监部门递交各类报告资料、陪同药监部门的检查等各项协调工作。
12)收集最新法律法规文件并积极组织相关培训。
13)及时了解部门员工动态,协调下属人员工作安排,定期组织培训和考核工作。
14)上级领导交办或其他临时性工作。
任职要求:
1)大学本科以上学历,医学检验、临床医学或者药学及其他相关专业。
2)五年以上企业管理工作经验,有较强的组织、沟通、协调和执行能力。
品质拉长
3000-6000元/月
质量管理包住包吃3-5人月结全职接受无质量管理经验不需要出差
要求:
年龄26-40周岁,有管理经验,沟通能力和执行能力强,有电子/耳机行业质检或班组长经验,质检流程相关工作经验者优先。
来料检验员(品质控制)
4000-6000元/月
食品检验员1-3年学历不限原料验收包材检验农产品休闲食品BRC
月休4天,五险一金,包吃包住
岗位职责:
1、负责食品厂生产所需原辅材料的到货检验与验收工作。(产品方向以酱卤肉制品为主)
2、跟踪处理来料验收中发现问题的整改落实情况。
3、对验收过程中的各类资料进行整理、记录及归档管理。
任职要求:
1、具备1-2年原材料验收相关工作经验,熟练操作常用电脑办公软件。
2、工作作风踏实,具有较强的责任意识,办事认真、注重细节。
酱卤产品研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专肉制品配方研发技术研发
注意:该岗位驻地在株洲
一、任职要求
1、大专及以上学历,具有酱卤类肉制品(如酱板鸭、酱牛肉、卤鸡爪、卤猪蹄、酱卤鸭货等)研发相关专业背景,掌握香辛料搭配及卤汤熬制技术原理;
2、3 - 5年及以上酱卤食品或肉制品研发工作经验,曾在大中型肉制品企业或卤味连锁品牌从事研发工作者优先,具备独立主导酱卤产品从研发到量产落地的全流程能力;
3、熟悉酱卤产品配方开发与工艺改进方法,擅长湘式风味者优先,可根据需求灵活调整产品口感与风味特征;
4、具备市场洞察力,能够捕捉行业动向、消费者偏好及竞品变化,并将其转化为实际研发策略;
5、具备成本控制意识,在研发过程中平衡产品质量与生产成本,通过配方和工艺优化减少损耗;
6、具备较强的分析与应对能力,能及时发现并解决酱卤产品在研发、生产、储存环节中的风味、口感及品质异常问题;
7、富有创新意识,善于运用新工艺、新原料推动酱卤类产品持续升级,适应食品行业的快速更新节奏。
二、岗位职责
1、主导酱卤新产品开发工作,涵盖配方设计、工艺验证、样品试制及风味持续优化;
2、改进现有产品生产工艺,提升产品一致性、口感表现及货架期,同时降低制造成本;
3、全程跟进研发试验过程,完整记录实验数据并进行归纳分析,输出标准化研发文档与工艺规程;
4、协同生产团队推进新品规模化生产,提供技术支持并解决转化过程中的关键技术问题;
5、持续关注行业前沿技术与市场需求变化,开展竞品分析,提出切实可行的产品创新方向。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供湘西食品质量与安全专业招聘信息在线招聘信息,主要招聘湘西食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。