
qc微生物检验员
4千-1万/月
医药检验3-5年大专检验,微生物,药品,医疗器械
岗位职责:
1.负责实验室的日常规范管理工作,确保实验室整齐、干净、安全、有序运行。
2.负责按规定要求对原辅料、包装材料、半成品、成品及其它小试样品或验证样品的质量检验,认真做好检验原始记录,保证检验数据的真实可靠,准确及时出具质量检验报告。
3.做好检验仪器仪表的校验、使用和维护保养工作,确保规范使用、检测数据准确,保证检验仪器的正常运行。
4.及时做好检验分析的沟通协调工作,遇检验结果不合格或执行质量标准过程中发现问题时应做好分析并及时上报。
5.负责对工艺用水系统、洁净空调系统和压缩空气系统的定期检测工作,及时出具检测报告。
6.负责检验仪器仪表及试剂的管理工作,建立检验仪器设备、试剂、标准物质(标准品、 质控品)、菌种、有毒试剂等台帐,履行使用登记手续并做好记录。
7.定期进行洁净区的环境监测,出具检测报告。
8.对体系文件进行管理,文件的受控、分发、回收、归档保存。
9.及时将每日检测的异常情况和重点情况向上级领导汇报,及时提交月度检验报表。
10.及时完成上级交办的其它工作。
任职资格与要求:
1.诚信正直、认真严谨,有强烈的责任感;
2.具有药学、生物工程、化学、医学、检验等相关专业大专以上学历,或接受过相应的专业技术培训,三年以上工作经验,应届生勿扰,最好浏阳本地人,熟悉微生物检验;
食品研发工程师
6千-1万/月
食品/饮料研发1-3年本科肉制品
注意:岗位驻地为株洲
一、岗位职责:
1、主导新产品配方的研发、工艺流程设计及优化,完成实验室小试、中试到试生产的全程技术对接与转移。
2、关注并研究食品领域前沿技术、新型原料及最新行业法规,积极推动其在产品开发中的实际应用。
3、负责研发各阶段相关技术文档、工艺规范及标准操作流程(SOP)的撰写与归档管理。
4、配合生产现场,协助处理工艺实施、技术执行和产品质量异常问题,提供专业解决方案。
5、联动质量、生产、市场等多部门,协同推进新产品上市及在售产品迭代升级项目落地。
一、任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学、食品工程、生物工程、应用化学等相关专业背景。
2、具有2年以上食品行业研发工作经验,掌握常见食品加工工艺、原辅料应用特性及相关法规标准。
3、熟练使用常规食品检测设备,掌握基本检测方法,具备扎实的实验策划与数据解析能力。
4、富有创新思维,实践能力强,善于独立分析问题并协同团队高效完成任务。
5、工作认真负责,思路条理分明,具备良好的语言表达、跨部门沟通及项目推进能力。
食品研发技术助理
4-6千/月
食品/饮料研发经验不限本科配方研发功能食品保健食品
1、依照标准流程开展实验工作,准确、完整、规范地记录实验过程与现象,并在实验结束后及时整理和分析相关数据;
2、熟练掌握各类实验仪器的操作技能,承担实验室设备的日常维护管理职责,确保仪器正常运转,发现问题及时上报维修,保障实验工作有序进行;
3、具备常规检测设备的操作能力;
4、负责研发所需原料及实验耗材的申领与库存管理工作;
5、完成上级交办的其他工作任务,并积极配合相关部门的协作事宜。
食品研发技术员
1-1.5万/月
食品/饮料研发经验不限中专/中技食品饮料研发化学分析材料研发食品质量管理食品加工快消品食品生产质量管理
产品研发经理
一、岗位职责
1. 制定研发部门年度工作规划并推动执行,确保各项目标顺利实现;
2. 汇总市场部或各业务线提出的新品需求,开展信息收集与数据分析,形成调研报告,并完成新产品立项评估;
3. 主导新品小试实施,组织优化实验方案,评审小试成果,确认或终止相关样品的技术指标及工艺参数;
4. 组织技术可行性分析与中试方案设计,实施产前培训并指导中试生产过程,撰写与审定中试总结报告;
5. 编制并审核新产品相关技术文档(包括配方、吨耗、工艺流程、原辅料与成品质量标准、作业指导书、产品企标等),负责产品标签内容的技术审核;
6. 申报各级政府科技项目,参与国家、行业及地方标准的起草工作,推动科技成果认定与专利申请;
7. 推进现有产品成本优化与效率提升工作;
8. 完善研发流程管理机制与制度建设,组织实施员工绩效考核,优化部门内部运作流程及跨部门协作,保障研发质量与效率。
二、招聘要求:
1. 教育背景:硕士及以上学历,食品科学、生物工程等相关专业优先考虑;
2. 工作经验:具备5年以上食品研发或产品开发经验,有成功主导大规模销售产品开发的实例;性别不限,年龄范围28至45岁;
3. 技能与能力:精通食品研发流程、配方开发等专业知识;具备较强的沟通协调、学习应用和执行能力,具备出色的项目管理能力和市场敏锐度;
4. 职业素养:具有良好的团队合作意识,能在高强度工作环境中保持积极心态;深刻理解食品安全规范与质量体系要求,并能有效落实。
三、招聘条件:
1. 工作地点:隆回(固定办公);
2. 薪资待遇:10000-20000元/月(可面议);
3. 招聘人数:一人。
食品研发工程师(肉制品、鸭货、鸡爪)
1-1.5万/月
食品研发1-3年本科肉制品休闲食品卤味食品技术研发配方研发
岗位职责:
1. 负责鸭货及鸡爪类肉制品的研发工作,保障产品品质并推动持续创新。
2. 协同团队参与产品全流程生产,涵盖原料筛选、配方设计及工艺改进。
3. 持续关注产品市场表现,结合销售数据与客户反馈优化研发策略。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品相关专业背景,具备良好的沟通能力,善于团队协作。
2. 能够高效执行上级安排的工作任务,确保按时交付且质量达标。
3. 具备积极的团队意识,能快速融入团队工作氛围。
服装导购月结
地址:龙山县苗儿滩镇本公司直播基地4.黎安服装店【急招】服装导购:一定要有经验薪资:3000底薪+2个点的提成,3500的保底联系电话:
种植工月结
招聘农业小工,年龄60岁以内均可,要求人能干、爱卫生。月工资3000-3300元,包吃住,有年终奖,每月轮休3天。有意者可报名。
食品检验员
岗位职责
日常巡检:每日对后厨、库房、备餐区、洗消间开展食品安全巡查;检查食材验收、储存、加工、烹饪、留样、餐具清洗消毒、环境卫生、三防(防鼠防蝇防虫)执行情况,做好检查记录,发现隐患下达整改并跟进闭环整改。
台账档案管理:建立、整理、保管食安全套台账:进货查验记录、食材索证索票、食品留样记录、餐具消毒记录、从业人员健康证档案、消杀记录、培训记录,保证资料完整可追溯 。
人员管理培训:管理员工健康证,确保全员持证上岗;组织员工食品安全培训,规范后厨操作行为,纠正违规操作。
制度落地:落实《食品安全法》相关要求,执行餐饮食品安全管理制度;对过期、变质、不合格食材及时处置并上报负责人。
对接监管部门:配合市场监督管理局检查,准备资料,落实监管提出的整改要求。
应急处理:参与食品安全突发事件、顾客食品相关投诉处置,上报风险,按应急预案处理。
完成上级交办的其他食品安全相关工作。
任职要求
学历:大专及以上优先,食品质量与安全、公共卫生等相关专业优先;专业不限,有餐饮/食堂食安经验也可接受。
经验:有餐饮门店、食堂、团餐、连锁餐饮食安工作经验优先;优秀应届生可培养。
证书:持有食品安全员证优先。
知识:熟悉餐饮食品安全法规,懂食材储存、留样、消毒、虫害防控基础常识。
技能:会Excel、Word,会写检查报告;善于沟通,敢于指出问题,原则性强,细心严谨。
其他:能适应餐饮工作时间,吃苦耐劳,有责任心。
食品检验员
4-6千/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上夜班五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作
2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测,确保数据真实准确
3.规范填写检验记录,及时出具检验报告并反馈异常结果
4.维护保养检验仪器设备,参与实验室日常管理与5S执行
5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作
任职要求:
1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准,具备基础检验理论知识
2.能独立操作常用检验仪器(如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等)
3. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据记录与分析能力
4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先
5. 具备中专/技校及以上学历,食品、化学、生物等相关专业背景
现场品控
4-6千/月
食品检验员1年以下大专有质检经验两班倒
【食品厂现场品控】
1、对生产过程实施监控;
2、对生产工艺执行的正确性负责;
3、对成品实施监督;
4、对原奶进行监控;
5、对生产人员与环境卫生进行监控;
6、做好领导交办的其他事项。
岗位要求:
1、熟悉乳品产品加工工艺,熟悉乳制品的检测方式及方法
2、有食品相关工作经验优先,具有良好的沟通能力,做事仔细认真
3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先
4、身体健康,适应食品生产工作、接受上夜班。
工作时间:8:00—19:00,19:00-8:00,两白班两夜班两休息。
薪酬:综合4-6K,试用期3个月薪酬比正式员工少20%(试用期也购买五险一金),法定节假日轮休,工作正常3倍工资,包吃住(不额外扣款)。
食品检验员经验不限中专/中技
岗位职责:
1.负责执行公司的质量检验标准,并检查生产出的产品是否符合这些标准。
2.检查生产过程中的各个环节,确保质量保证措施得到执行。
3.对检验结果进行记录和报告,以便及时采取纠正措施。
4.负责对生产出的产品进行检验,确保其符合质量要求。对生产过程进行监督,以确保产品质量和生产效率。
5.负责食品车间的日常运营管理,确保生产流程顺利进行。
6.协助生产线解决问题,以确保生产和产品质量。
7.遵守公司的各项规章制度,确保个人安全和产品质量。
任职要求:
1. 三年以上食品厂工作经验优先考虑。
2.有食品管控工作经验优先。
3. 熟悉食品生产流程,了解相关质量与安全规范;
4.工作认真负责,具备较强的责任心和执行力;
5.能够适应食品行业工作环境,具备一定的抗压能力。
新产品研发
10-200元/天
食品研发经验不限学历不限粮食加工食品加工及制品特种食品营养师证食品安全管理员证儿童食品保健食品
研究食品制作
庆丰食品招质检员
4-5千/月
食品检验员1-3年大专食品质量管理
岗位职责:
1、依据企业生产工艺流程,监督并核查车间各岗位人员操作规范性,确保各工序执行符合标准,产品质量满足规定要求。
2、每日开展生产车间6S管理检查,形成问题清单并制定整改方案,推动现场管理持续达标。
3、负责产品日常检验数据的收集与整理,准确填写原始检验记录,编制并提交成品出厂检验报告。
4、针对产品质量异常情况及客户反馈问题,及时响应处理,组织原因分析,提出纠正与预防措施,并跟踪实施效果。
5、负责化验室与留样间的日常清洁管理,以及检测仪器的常规维护与保养工作。
任职要求:
1、******,大专及以上学历,食品类或检验类相关专业。
2、具备1-3年食品行业现场管理或质量管控工作经验。
3、熟悉国家食品相关法律法规及行业标准。
4、能熟练操作常用办公软件,工作认真负责,具备良好的职业操守和原则性。
西式调味品应用工程师
7千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年学历不限调味品
岗位职责:
1、主导西式酱料新产品的开发,进行配方调试及现有产品优化,解决风味呈现与稳定性相关的技术难题。
2、开展酱料在不同应用场景中的适配性研究,为餐饮连锁、快餐品牌、预制菜企业等提供定制化应用方案与技术支撑。
3、制定标准化生产工艺流程与品质控制规范,配合完成实验室小试、中试放大及工业化生产落地。
4、响应客户需求与市场反馈,制作测试样品并提供现场技术服务,助力产品顺利导入终端市场。
5、关注行业前沿动态与相关法规更新,系统整理研发过程资料,完善项目文档与技术归档工作。
任职要求:
1、具备麦肯体系厨房运营经验者优先考虑;
2、具有3-5年及以上西餐厅后厨工作经验,精通西餐烹饪流程及西式酱料的实际应用场景;
3、学习能力强,富有创新意识,工作态度认真细致,具备良好的沟通能力和团队协作精神。
食品现场质检员
5-6千/月
食品检验员经验不限学历不限现场品控
岗位要求:
1. 性别不限,中专及以上学历;
2. 具备1年以上食品工厂品质控制或生产车间相关工作经验;
3. 表达清晰、沟通顺畅,了解食品品控基础知识,能完成常规工作记录。
工作内容:
负责生产现场质量管理,进行样品感官对比,执行取样操作,抽检并复核配方,填写相应工作记录。
工作时间:
实行早晚轮班制,每半个月轮换一次班次。
休闲食品研发应用工程师
1-1.8万/月
食品/饮料研发5-10年学历不限休闲食品调味品
一、招聘岗位休闲食品研发应用工程师
二、岗位职责
负责休闲食品(主攻面制品辣条)的新口味开发、配方设计及工艺创新,推进从小试、中试到量产的完整流程,确保技术方案具备落地实施性。
持续优化生产过程中的工艺参数,解决产品在口感、质构等方面的技术难题,平衡产品质量与生产成本。
关注行业动态与竞品动向,结合市场反馈提出切实可行的产品改进建议,并规范整理研发相关技术资料。
协同相关部门提供专业技术支持,参与新品推广及原材料选型评估工作。
严格执行食品安全相关法律法规及企业质量管理体系规定,确保研发产品安全合规。
三、任职要求
需具备5年休闲食品研发工作经验,熟悉面制品(如辣条)的挤压膨化、油炸等加工工艺者优先考虑;特别优秀的应届毕业生亦可酌情放宽条件。
具有良好的感官辨识能力,熟练掌握辣条类产品配方调配与工艺调整,了解常用食品原料特性及相关法规要求。
工作积极主动,责任心强,具备良好的沟通协调能力,能胜任现场技术支持及灵活的工作安排。
五险一金研发主管
2-2.3万/月
食品/饮料研发5-10年大专肉类制定SOP成本控制食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1、结合市场调研结果、行业发展趋势及企业战略方向,制定产品研发的近期目标与中长期发展计划,合理规划新产品开发周期与节奏;
2、主导产品配方设计、工艺技术研究、新品试制、中试落地及生产工艺支持,持续跟踪食品科技最新进展,积极引入创新技术、先进工艺和新型原料,推动现有产品迭代优化;
3、完善研发过程中的质量管控体系与食品安全管理机制,强化对原料、半成品及成品的质量检测与过程控制,明确各环节的质量标准与操作规程;
4、科学分解研发预算指标,分析评估食材采购、生产加工等各项成本支出,通过配方优化、工艺改进等方式有效降低研发与制造成本;
5、搭建高效的项目协作机制,与市场、销售、生产等相关部门保持紧密联动,及时掌握业务需求与反馈信息;
6、规范撰写研发各阶段的技术文件,健全研发资料归档管理,定期归纳总结研发实践与技术成果,构建系统化、数据化的技术知识体系。
任职要求:
1、年龄26岁-40岁,全日制大专及以上学历,餐饮管理、食品工艺、食品科学与工程等相关专业背景;
2、五年以上在餐饮、快消品或预制菜领域从事生产、品质控制、产品研发等相关工作经历,具备三年以上肉制品类从0到1项目研发团队管理经验;
3、曾作为核心负责人主导过年销售额超5000万元食品企业的研发管理工作,具有成熟的研发团队运作经验。
肠类产品研发
1.5-3万/月
食品/饮料研发5-10年本科肉制品调味品技术研发配方研发
岗位职责:
1. 负责肠类产品配方设计及生产工艺改进,推动新产品开发与落地
2. 主导产品口感优化专项工作
3. 关注食品领域市场动态,按季度提交竞品调研分析报告
4. 统筹研发各阶段流程,把控新品种开发时间进度
任职要求:
1. 食品科学或相关专业本科以上学历,具备5年以上肉制品研发工作经验
2. 熟练掌握乳化技术及风味调配工艺
3. 有主导完成并成功上市肠类产品的研发经历
4. 了解HACCP及ISO22000食品安全管理体系
食品研发高级工程师(全职博士后)
1.5-2.5万/月
食品/饮料研发经验不限博士
1. 承接公司科研需求,进行科研课题的研究工作,根据项目管理制度完成项目立项及过程管理,按计划输出项目阶段成果;
2. 负责收集行业前沿资讯、新品信息、技术设备信息;分析汇总食品行业趋势分析报告;协助研发专家完成科研方向和课题规划,以协助公司完成科技战略规划;
3. 根据公司知识管理条例,对新产品、新技术进行专利和论文撰写及申报;
4. 根据要求,对基金和省部级的项目进行课题申报;
5. 根据公司要求,对各级的科技奖项和人才项目进行申报;
6. 协助研发专家的管理工作,及时完成上级领导交与的其他任务。
【岗位要求】
1. 博士学历,食品相关专业,水产加工方向优先,可接受应届优秀博士;
2. 具备水产品(海鱼)科学与加工、食品安全、食品营养相关知识;
3. 具有水产精深加工相关经验,有营养、质构、感官品评研究经验者优先;
4. 熟练掌握水产类加工研发专业技能;掌握水产营养、质构分析和感官评价仪器使用及数据分析技能;熟悉良好口感与营养、质构等因素的关系及原理、海鱼原料的结构和特性;熟悉水产相关国内外法律法规;
5. 良好的沟通表达能力、抗压力、项目管理能力、团队协作能力、计划能力、执行能力、写作能力;
食品研发助理
6-8千/月
食品/饮料研发1-3年硕士肉制品调味品食品添加剂技术研发配方研发
一、岗位职责
1、参与新产品配方的初步试验,规范记录实验过程数据及产品感官测评结果。
2、参与生产工艺改进工作,协助处理生产中的技术难题,并跟进优化成效。
3、配合开展原材料筛选与评估,参与制定原材料质量标准,并监控其质量稳定性。
4、负责研发相关资料的整理归档,协助完成研发报告的编写工作。
5、完成上级安排的其他临时工作任务。
二、岗位要求
1、食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业,硕士及以上学历。
2、具备1年以上相关领域工作经验。
3、掌握食品加工基础理论,具有基本实验操作能力,熟练运用办公软件。
4、工作态度端正,细致严谨,具备良好的学习能力和团队合作意识。
三、福利待遇:
五险一金、绩效奖金、周末双休、节假日福利等。
有行业经验者薪资可面议~
仓库药品验收员
4-5千/月
医药检验1-3年中专/中技
【岗位职责】
1. 负责入库药品及门店退回药品的逐批扫码验收,核对关键信息,杜绝不合格药品入库。
2. 核查随货同行单、厂检等资质资料,确保票、账、货、证一致,记录真实、完整、可追溯。
3. 处理破损等质量异常药品,规范完成药品追溯码扫码、上传、核对。
4. 分类整理、归档验收单据、验收记录及资质文件,落实领导交办的其他任务。
【岗位要求】
1. 中专及其以上学历,中药学专业毕业,具有半年年以上药品质量相关工作经历;
2. 熟悉GSP规范及湖南省药品连锁总部验收标准,熟练操作医药ERP管理系统,能独立完成全品类药品验收及台账整理。
3. 细心严谨,责任心强,具备合规意识,严格遵守质量管理制度。
【薪资待遇】
职级薪资+全勤奖+司龄工资
【福利待遇】
五险一金+免费工作餐+节日福利
【工作时间】
7小时工作制,标准工作时间9:00-17:30,午休1.5h,单双休,支持调休。
食品检测员
4-6千/月
食品检验员1-3年本科微生物检验理化检验
工作职责:
食品原材料及成品的质量安全检测(微生物、理化、感官)
1、严格遵守公司各项管理制度,工作细致严谨,认真执行化验任务,切实把控产品质量关
2、根据检测规范对原料、生产过程及成品实施相应检验,发现问题及时向上级汇报相关信息
3、检验工作中严格执行国家规定的操作标准,科学处理实验数据,如实填写原始记录,确保检测结果真实准确
4、严格按照规程操作并维护各类仪器设备,保障分析检测仪器的正常运转
5、严格执行公司保密规定,不得泄露所掌握的实验数据
其他要求:
1、本科及以上学历,食品检测相关专业
2、具有一年以上食品质检相关工作经验
3、持有检验工证者优先考虑
职位福利:五险一金、绩效奖金、餐补、双人间住宿、周末双休、节假日福利等
食品研发专员/五险一金/双休
7千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年本科饮料配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购稳定性评估食品加工及制品
工作职责:
1、负责运动类及营养食品的产品研发,推动产品从市场调研到落地实施的全流程衔接;
2、基于用户需求开展产品定位、测试验证及迭代优化;
3、输出完整的产品开发方案;
4、日常与供应商沟通协作,推进产品方案的执行、进度跟踪、效果评估及信息反馈;
5、配合完成包装设计制定及质量管控等相关工作;
6、处理合作过程中出现的突发问题;
7、完成上级交办的其他工作任务;
任职资格:
1、本科及以上学历,食品相关专业优先,具备运动健身背景者优先考虑;
2、具备较强的沟通谈判能力与分析判断力,性格开朗,富有耐心;
3、思维创新,拥有良好的市场敏感度和独特的产品审美视角;
4、工作严谨细致,责任心强,反应迅速,重视职业素养,能适应短期出差,抗压能力强;
半成品研发员
8千-1万/月
食品/饮料研发1-3年本科
【岗位职责】
1. 核心职责
1. 负责半成品/中间体/核心原料的配方研发、配比优化,包括基料、馅料、酱料、预制成分等,满足成品生产需求。
2. 开展半成品性能测试(稳定性、适配性、保质期、成本、合规性),通过试验迭代优化配方,确保符合质量标准。
3. 建立半成品技术档案,记录配方参数、试验数据、工艺要求,形成标准化配方库与原料选型指南;建立半成品、工艺等技术标准与SOP。
4. 对接采购部门,评估新原料可行性、供应商资质,参与原料替代、降本项目。
5. 解决半成品生产、存储、运输中的技术问题,协同生产部门完成小试、中试及量产适配。
6. 跟踪行业新原料、新技术趋势,引入适合企业的半成品创新方案。
2. 协同、输出
1. 输出:半成品配方表、试验报告、质量标准(SOP)、原料品质与检验标准、成本分析报告。
2. 协同对象:采购部(原料选型)、生产部(量产适配)、品控部(质量标准制定)、风味/工艺研发员(成品协同)。
【岗位要求】
1. 有面制品、豆制品、魔芋制品、酱料、馅料、复合基料、预制半成品等相关研发经验者优先。
2. 熟悉原料成本分析、配方降本项目经验者优先。
3. 熟悉供应链、原料市场及主流供应商资源者优先。
研发工程师(偏研发合规方向)
6千-1万/月
食品/饮料研发1年以下本科ISO内审员证食品相关专业食品加工及制品
【岗位职责】
1. 跟踪、解读运动营养食品、特殊膳食用食品、保健食品等国家法规、标准、监管政策(GB 24154、GB 7718、GB 2760、GB 14880等),建立内部法规库并同步更新,开展内部法规培训。
2. 负责运动营养食品核心原料(乳清蛋白、肌酸、氨基酸、维生素矿物质、功能性提取物等)的合规审核、风险评估、质量标准制定、供应商资质审核,建立原料合规审核与风险评估体系。
3. 主导新品配方合规性审核、标签标识审核,确保配方成分、用量、声称符合法规要求,杜绝违禁成分与超范围超限量添加。
4. 负责法规的查新、识别与内部转化。
5. 负责舆情的监测、排查与预防识别。
【岗位要求】
1. 食品科学与工程、营养学、质量管理、药学等相关专业,本科及以上学历。
2. 3年及以上运动营养食品/保健食品/特膳食品行业研发合规工作经验,侧重法规或原料管控方向优先。
食品工艺研究工程师
6-9千/月
食品/饮料研发3-5年本科鲜食
1. 负责食品微波应用板块或果蔬保鲜板块的工艺研究,根据不同食品种类开展不同工艺验证工作;
2. 负责食品客户需求评估、工艺路径设定、验证(小试、中试、批量生产)、复盘及工艺参数输出;
3. 负责工艺验证后的相关食品检测工作(微生物、理化);
4. 负责食品工艺评估报告整理与输出。
【岗位要求】
1. 本科及以上学历,食品、生物或食品机械相关专业;
2. 有3-5年食品微波应用测试工作经验或果蔬保鲜应用测试经验;
3. 熟悉简单的微生物检测(菌落总数、大肠菌群、霉菌酵母)和理化检测;
4. 思维活跃、沟通顺畅、执行力强。
栏目概述
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